這種最補(bǔ)的藥兩塊錢就能買到!
夏季養(yǎng)生補(bǔ)陽還是補(bǔ)陰。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。如何避開有關(guān)養(yǎng)生保健的認(rèn)識誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“這種最補(bǔ)的藥兩塊錢就能買到!”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
【導(dǎo)讀】 如果你也好吃蔥這一口,那么恭喜你,你患病的幾率將會大大降低。怎么吃蔥效果最好?中醫(yī)認(rèn)為,蔥味辛,性微溫,歸肺、胃經(jīng),具有發(fā)散通氣、發(fā)汗抑菌、解毒和舒張血管的作用。
最補(bǔ)藥兩塊錢就能買到
感冒的高發(fā)階段,應(yīng)注重養(yǎng)護(hù)陽氣,抗衡陰寒之邪。如果你也好吃蔥這一口,那么恭喜你,你患病的幾率將會大大降低。怎么吃蔥效果最好?
中醫(yī)認(rèn)為,蔥味辛,性微溫,歸肺、胃經(jīng),具有發(fā)散通氣、發(fā)汗抑菌、解毒和舒張血管的作用。蔥自古以來就是治療外感風(fēng)寒、陰寒內(nèi)盛、厥逆、腹瀉、瘡癰疔毒等病的一味良藥。
無論是以山東為代表的大蔥,還是南方地區(qū)普遍栽種的小蔥,農(nóng)歷正月生長出來的蔥,營養(yǎng)都是最豐富的,口感也最嫩。而且此時蔥的刺激感較之其他季節(jié)偏弱,因此這個時候的蔥最香,尤其適合生吃。
蔥白連著根,含有揮發(fā)油、蔥蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。蔥葉中的維生素C、胡蘿卜素、葉綠素、鎂的含量,都明顯高于蔥白部分。
四種吃法,美味又養(yǎng)生
蔥作為藥食同源的佳品,在治療一些常見病方面發(fā)揮了其獨特的養(yǎng)生療效。小編推薦4種正月里吃蔥的方法,讓你在美味中調(diào)養(yǎng)身體。
1、蔥豉湯
蔥30克,淡豆豉10克,生姜3片,黃酒30毫升。
蔥、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎,沸騰后再加入黃酒,煮開一到二沸即可。
具有發(fā)散風(fēng)寒、理氣和中的功效,適于外感風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛、鼻塞、咳嗽等癥。
2、蔥棗湯
大棗20枚,蔥白7根。
將紅棗洗凈,用水泡發(fā),入鍋內(nèi),加水適量,用文火燒沸,約20分鐘后,再加入洗凈的蔥白,繼續(xù)用文火煎10分鐘即成。
服用時吃棗喝湯,每日2次。
此湯具有補(bǔ)益脾胃、散寒通陽的功效,可輔助治療心氣虛弱、胸中煩悶、失眠多夢、健忘等病癥。
3、蔥白粥
蔥白10克,粳米50克,白糖適量。
先煮粳米,待米熟時把切成段的蔥白及白糖放入即成。
此粥具有解表散寒、和胃補(bǔ)中的功效。適用于風(fēng)寒感冒、頭痛鼻塞、身熱無汗、面目浮腫、消化不良、癰腫等病癥。
4、姜糖蔥白飲
生姜片15克,3厘米長的蔥白3段,紅糖20克。
姜片、蔥白加水300毫升,煮沸加紅糖,趁熱一次服下,蓋被出微汗。
此飲用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱頭痛、無汗等癥。
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腎,不管對男人還是對女人來說都極其重要。腎臟出現(xiàn)問題,其他器官也會漸漸的出現(xiàn)問題。養(yǎng)腎、補(bǔ)腎,應(yīng)該放在養(yǎng)生的前三位。養(yǎng)腎千萬不亂吃藥,不管西藥還是中藥,一般有良心的醫(yī)生都不會建議你吃藥。其中日常生活中就有不少具有養(yǎng)腎作用的食物,超市都有賣且價格不貴。
養(yǎng)腎食物:黑芝麻
中醫(yī)認(rèn)為,黑芝麻性味甘、平,可藥食兩用,具有補(bǔ)肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥的功效,常用于日常補(bǔ)腎養(yǎng)生?,F(xiàn)代的醫(yī)學(xué)中,黑芝麻含有脂肪、蛋白質(zhì)、各類維生素和礦物質(zhì),具有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長、延緩衰老的作用。
養(yǎng)腎食物:黑豆
黑豆的形狀很像腎臟的形狀,有點符合中國人流行下來的屬于:以形補(bǔ)形。黑豆不僅具有養(yǎng)腎、補(bǔ)腎、解毒的功效,還能夠補(bǔ)充人體的脂肪和清除多余的膽固醇。
養(yǎng)腎食物:黑米
黑米還有另外一個稱呼--黑珍珠,足以說明大家對它是認(rèn)同和贊賞。黑米中含有多種微量元素、氨基酸和蛋白質(zhì),具有清肝養(yǎng)腎,滋陰補(bǔ)腎,明目活血的作用。
養(yǎng)腎食物:桑葚
中醫(yī)認(rèn)為桑葚色黑而紫,性味甘寒,既具有補(bǔ)肝益腎的功效。另外桑葚中含有較多的錳元素,它能提高酶的活性,增加垂體促性激素和生長激素的分泌,經(jīng)常長期食用桑葚有良好的壯陽效果。
當(dāng)然,具有養(yǎng)腎作用的食物不僅僅以上4種,還有芡實、山藥、紫薯、荷包豆、核桃、枸杞等都是對腎有好處的。這些食物,應(yīng)該怎么吃對腎才最好?
嘴唇下面突起兩塊肉一般都是因為上火導(dǎo)致的,精神壓力大還有經(jīng)常熬夜,不喝水等等都會引起上火,在上火之后不僅會出現(xiàn)爛嘴角,牙疼還有舌頭疼的癥狀,也有可能會出現(xiàn)嘴唇周圍腫脹的癥狀,所以一定要多喝水早睡覺,養(yǎng)成一個良好的生活習(xí)慣。
1.熱敷
如果嘴唇上火起泡的情況比較嚴(yán)重的話,那么這個時候可以涂抹一些天然的蘆薈膠,它具有非常明顯的殺菌作用。而對于一些長泡處有瘙癢、疼痛等癥狀的患者,蘆薈膠抹上去還會有清涼感,對這些不適癥狀都具有很好的緩解作用。通常抹上去一段時間后,水泡的疼痛現(xiàn)象便可以得到很大的好轉(zhuǎn)。而多抹幾次就可以消除癥狀了。
或者在晚上睡覺前還可以采用熱敷的方法,用熱毛巾敷敷嘴上的泡,這種方法可以有效的減輕輕紅腫情況。而且熱敷還可以加快嘴附近的血液循環(huán),有助于水泡盡快消散。如果嘴唇上火起泡的情況比較嚴(yán)重的話,那么這個時候可以涂抹一些天然的蘆薈膠
2.多喝水
在平時生活中養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣非常重要,因為水是排毒的載體,只有多喝水才可以排除體內(nèi)的各種垃圾毒素。而很多時候這些垃圾毒素是導(dǎo)致我們上火的主要原因,尤其是在這個干燥的早春季節(jié),如果不注意多喝水的話干燥的氣候就很容易導(dǎo)致人體上火。因此每天要堅持多喝白開水,以此來治療嘴唇上火長泡癥狀。
可以說嘴上長泡都是上火攻的,這個時候只要注意多喝水,那么嘴唇上的長泡癥狀便可得到很好的緩解。面對嘴唇上火長泡怎么辦的問題,以上這些都是治療的有效方法。
3.藥物治療
如果嘴唇上火情況不嚴(yán)重,或者是剛剛才上火起泡的話,這個時候通常會比較癢,當(dāng)然也比較好治療。這個時候患者只需要在每天晚上睡覺前在患處抹一些牙膏在泡上,這樣便可以很好起到消炎以及止痛作用了。但是在涂抹牙膏的時候一定要注意抹的均勻一些,同時還應(yīng)該注意不要在睡覺時弄臟枕頭,第二天起床后你便會發(fā)現(xiàn)水泡已經(jīng)好很多了。
或者你還可以用紅霉素眼膏涂抹在患處,這種藥膏具有殺菌消炎的作用,對嘴唇上火長泡等情況都具有很好的治療作用。而且紅霉素眼膏的副作用非常小,通常抹3天左右就能好轉(zhuǎn)。
4.清淡飲食
清淡的飲食不僅可以幫助我們有效的治療嘴唇上火等情況,同時還具有預(yù)防上火的作用。專家提醒一些易上火體質(zhì)人群,在平時生活中應(yīng)該盡量多吃些蘿卜、蜂蜜等食物,除此之外還有像梨、大棗等,這些食物都具有很好的去火功效。
下巴不是很容易出現(xiàn)問題的部位,一般是痘痘很常出現(xiàn)。不過,在平時的生活中有些人的下巴會有黑印,下巴有兩塊明顯黑印怎么回事可能就是最關(guān)心的問題,可能是內(nèi)分泌失調(diào)導(dǎo)致的色素沉著,可以先進(jìn)行內(nèi)分泌方面的治療看看效果,如果沒有改善,最好到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)性的檢查。
內(nèi)分泌失調(diào)的治療方法
治療內(nèi)分泌失調(diào)的治療方法比較多,針對不同的病因、癥狀及體質(zhì)嚴(yán)重程度,會有不同的應(yīng)對方法。但大致上都是通常對激素分泌過多造成的功能亢進(jìn)以抑制、消減為原則,可以通過藥物控制激素的分泌和合成,讓內(nèi)分泌達(dá)到平衡狀態(tài),也可以采取手術(shù)切除內(nèi)分泌造成的腫瘤,從根本上剔除病根。今天小編就從中醫(yī)和西醫(yī)兩個角度向大家介紹內(nèi)分泌失調(diào)的不同治療方法,希望對你有所幫助。
從中醫(yī)的角度上而言,內(nèi)分泌失調(diào)就是陰虛的表現(xiàn),是由于氣血的淤滯造成。淤血留在身體里面、血脈筋絡(luò)受到阻礙、外面的毒素侵入人體、產(chǎn)后子宮內(nèi)的惡露不流出等,都有可能會導(dǎo)致氣血的淤滯。所以,如果要治療這些女性的疾病的話,就要從內(nèi)分泌下手,由內(nèi)而外的治愈這些疾病。調(diào)節(jié)內(nèi)分泌主要從飲食、運(yùn)動上入手,必要時輔以藥物治療,要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,多吃新鮮果蔬、高蛋白類的食物,多喝水,補(bǔ)充身體所需的水分,同時多參加各種運(yùn)動鍛煉,加強(qiáng)體質(zhì),還要有科學(xué)的生活規(guī)律,不要經(jīng)常熬夜,以免破壞正常的生理規(guī)律,造成荷爾蒙的分泌失衡甚至不足,進(jìn)而引發(fā)其他疾病,還要保證注意休息、充足睡眠。
而從西醫(yī)角度上而言,西醫(yī)的原則就是要調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,使內(nèi)分泌重新達(dá)到平衡的標(biāo)志。針對每一個患者不同的情況,則會有不同的治療方法。對于激素分泌過多而造成的功能性亢進(jìn),可以采用消減、抑制的手段,使用藥物來抑制激素的分泌和合成,或者用手術(shù)的方法來切除內(nèi)分泌腫瘤;至于因為激素分泌過少而造成失調(diào)這種情況,補(bǔ)充激素的分泌就是關(guān)鍵了,包括器官移植和補(bǔ)充生理劑量激素等。
中西醫(yī)治療方法各不相同,但目的都是為了將內(nèi)分泌調(diào)節(jié)至平衡狀態(tài),所以從治療方法推薦上,可根據(jù)個人的習(xí)慣選擇不同的方法。
我們每天都要吃飯,吃飯就少不了各種各樣的蔬菜,而家庭主婦們往往都要擔(dān)下這個任務(wù),那為了確保一家人都能吃到新鮮健康的蔬菜,家庭主婦們買菜都要注意些什么呢?怎樣子挑選才能挑到安全好吃的蔬菜呢?下面養(yǎng)生專家給我們詳細(xì)介紹介紹,一起來看看吧!
1、山藥
山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯,助消化的功效,很多家庭煲湯都少不了這個山藥。但是家庭主婦們在購買山藥的時候,要明白塊莖的表皮是挑選的重點。表皮光潔無異常斑點,才可放心購買。只要表皮有任何異常斑點,就表示它已經(jīng)感染病害,這些山藥往往就會降低價格來賣,但是再便宜大家也不能要哦。
2、冬筍
冬筍味道極其鮮美,很多人都愛吃,而且冬筍止血涼血,通便潤腸的功效不能小覷。當(dāng)你在選購冬筍的時候,發(fā)現(xiàn)其筍殼張開翹起,還有一股硫磺氣味,那么表明它可能硫磺熏過的。如果是新鮮的冬筍,它的殼包的很緊。大家挑選冬筍時候一定要仔細(xì)觀察,確保一家人能夠吃到美味健康的冬筍哦!
3、韭菜
春天正是吃韭菜的好季節(jié),韭菜就有補(bǔ)腎溫陽、益肝健胃的養(yǎng)生功效。然而大家買韭菜的時候要按韭菜葉片寬窄來分,寬葉韭賣相好,香味清淡;窄葉韭賣相不如寬葉韭,但香味濃郁。喜歡吃韭菜的人,以窄葉韭為首選。所以說這個挑選韭菜也是有學(xué)問的,千萬不能“以貌取人”哦!
以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的買到新鮮蔬菜的秘訣哦!雖然說買菜是一件很小的事情,很多人也不放在心上,但是蔬菜的新鮮健康對于一家人的安全也是非常的重要的,家中買菜的人千萬不能大意,不要老是因為的自己的疏忽而危害到一家人的健康呀,買到安全健康的菜很重要呀!
人的身體中是有軟骨存在的,軟骨可以幫助我們活動和摩擦,沒有軟骨,全都是硬硬的骨頭,我們是沒有辦法去行走和運(yùn)動的,可是有的人很有可能會導(dǎo)致軟骨組織挫傷損傷受到外力的壓迫和振動,導(dǎo)致局部開裂或者隨著年齡增長出現(xiàn)逐漸老化,補(bǔ)軟骨的藥物包括哪些類型呢?
健康的關(guān)節(jié)軟骨是人體正?;顒铀x不開的「小伙伴」,它位于兩根骨頭的連接處,就好像緩沖墊一樣,當(dāng)關(guān)節(jié)受到擠壓時,它就會壓縮,當(dāng)壓力消失后,它會恢復(fù)原狀,使關(guān)節(jié)骨骼所受壓力得到緩解,更少地受外力的震蕩和損害。
但是,關(guān)節(jié)軟骨也同身體內(nèi)的其它器官一樣,是有使用壽命的。隨著年齡的增長,人體關(guān)節(jié)軟骨逐步被磨損、漸漸老化,導(dǎo)致許中老年人患上了骨性關(guān)節(jié)炎或其他與關(guān)節(jié)有相關(guān)的骨科疾病,終日被疼痛折磨,寢食不安。
近年來,市面上越來越多的保護(hù)關(guān)節(jié)軟骨的藥品、保健食品為人們所熟知與選用,可是質(zhì)量、療效卻參差不齊,難免讓患者困惑不堪,不知如何挑選。下面我們就來介紹一下幾類真正具有保護(hù)軟骨、延緩關(guān)節(jié)退變的藥物。
1透明質(zhì)酸鈉
透明質(zhì)酸鈉是關(guān)節(jié)滑液的主要成分,也是軟骨基質(zhì)的成分之一,在關(guān)節(jié)腔內(nèi)起潤滑作用。醫(yī)學(xué)所用的透明質(zhì)酸鈉是一種模擬人體關(guān)節(jié)滑液的注射液,將其注入人體的關(guān)節(jié)腔內(nèi),減少關(guān)節(jié)面的摩擦,從而減輕關(guān)節(jié)疼痛,還可以給關(guān)節(jié)軟骨提供營養(yǎng),減少病變關(guān)節(jié)面軟骨的損害。通常一年一個療程,需要打3~6針,舒適度不高,痛感較強(qiáng)。
2補(bǔ)腎強(qiáng)骨類中藥
「腎主骨」是中醫(yī)學(xué)的核心理論之一。因此,以補(bǔ)腎之法促進(jìn)骨與軟骨的強(qiáng)壯和生長,是中醫(yī)治療骨和關(guān)節(jié)疾病的原則之一?,F(xiàn)代藥理研究證明[1],補(bǔ)腎中藥治療骨關(guān)節(jié)炎、保護(hù)軟骨主要通過減輕損傷、延緩?fù)俗兗按龠M(jìn)軟骨分化和修復(fù)兩方面起作用。
通過研究我們已經(jīng)獲得了補(bǔ)腎中藥保護(hù)軟骨的一些形態(tài)學(xué)和分子生物學(xué)的基礎(chǔ),有實驗觀察益腎類中藥對兔的骨關(guān)節(jié)炎軟骨細(xì)胞凋亡的影響,結(jié)果顯示中藥組軟骨細(xì)胞凋亡指數(shù)明顯低于模型組(p0.01),所以,益腎類中藥對關(guān)節(jié)軟骨是具一定有保護(hù)作用的,但目前相關(guān)的資料數(shù)據(jù)依然很有限,研究還需要進(jìn)一步的深入。
3氨基葡萄糖
氨基葡萄糖是一種生理活性物質(zhì),本身就存在于人體軟骨中。人體自身可以合成足量的氨基葡萄糖,用來組成蛋白多糖,構(gòu)建軟骨網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。當(dāng)軟骨出現(xiàn)病變,自身的氨基葡萄糖合成不足時,就需要外來的氨基葡萄糖給于補(bǔ)充。
氨基葡萄糖包括硫酸氨基葡萄糖和鹽酸氨基葡萄糖等。經(jīng)過臨床試驗證明,硫酸氨基葡萄糖的治療效果要優(yōu)于鹽酸氨基葡萄糖。以代表藥物伊索佳為例,伊索佳是硫酸氨基葡萄糖,它的分子量很小,易于被胃腸道吸收,可以自由地擴(kuò)散進(jìn)入器官和組織內(nèi)部,包括關(guān)節(jié)和關(guān)節(jié)軟骨,而這里正是它們選擇性作用的地方,在關(guān)節(jié)軟骨的生物合成過程中發(fā)揮作用。所以說,硫酸氨基葡萄糖是軟骨的「保護(hù)衛(wèi)士」一點都不為過。
4硫酸軟骨素
硫酸軟骨素是氨基葡萄糖和其他氨糖通過聚合反應(yīng)而形成的一種葡萄糖氨基多糖。它能促進(jìn)骨質(zhì)代謝,促進(jìn)骨的愈合與修復(fù),在改善骨粘膜代謝,修復(fù)粘膜損傷方面有強(qiáng)效作用。它在人體進(jìn)行活動時換屆關(guān)節(jié)的沖擊和摩擦,能將水分吸入蛋白多糖分子內(nèi),使軟骨變厚,并增加關(guān)節(jié)內(nèi)的滑液量。
軟骨素還作為輸送管道,把重要的氧供和營養(yǎng)素輸送至關(guān)節(jié),幫助清除關(guān)節(jié)內(nèi)的廢物,同時使得二氧化碳和廢物得以排除。在人體內(nèi),軟骨細(xì)胞利用硫酸氨基葡萄糖合成硫酸軟骨素。所以,它與硫酸氨基葡萄糖配合使用,具有止痛,促進(jìn)軟骨再生的強(qiáng)大功效,可以真正地從根本上改善關(guān)節(jié)問題。
在日常生活中,以下食物是最為常見的食物。人們?yōu)榱俗非竺牢?,而往往忽略了飲食中的?xì)節(jié)問題。你殊不知這些食物竟然是最臟的!快來跟隨小編來看看我們?nèi)粘=?jīng)常吃的這九種食物,實際上很臟,你清潔對了嗎?
第一種食物:蔥
污垢:研究發(fā)現(xiàn),蔥里含有寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。超市避免方式:購買冰凍的蔥,因為室內(nèi)的環(huán)境很容易滋生細(xì)菌。
家用避免方式:將水龍頭開到最大來清洗污垢,清洗的時候剝?nèi)ナ[的外皮。
第二種食物:雞肉
污垢:經(jīng)過對484只肉用仔雞的研究后發(fā)現(xiàn),有42%的被彎曲桿菌感染,12%的被沙門氏菌感染。而最新調(diào)查發(fā)現(xiàn),美國每人每年食用70磅(35公斤)的雞肉,比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。
超市避免方式:選擇那些自由放養(yǎng)場養(yǎng)的雞。這些雞棲息的場所更大,一次屠宰的數(shù)量也少,所以安全性較高。
家用避免方式:為了避免食品中毒,在將生肉買回之后,先用清水泡一下,而不是直接將其放在烤碟里。這個捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來的感染。在切肉的時候,記得清洗刀子和案板。
第三種食物:碎牛肉
污垢:對漢堡包中的肉的調(diào)查后發(fā)現(xiàn),其含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌,30%的葡萄狀球菌,12%的李氏桿菌。
超市避免方式:在超市的時候選擇那些經(jīng)過輻射處理的碎牛肉,一般包裝上會印有經(jīng)過輻射處理的標(biāo)志。
家用避免方式:在牛肉中加入新鮮的牛至油可以防止大腸桿菌的滋生。
第四種食物:雞蛋
污垢:雖然巴氏消毒法已經(jīng)使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低,但雞蛋中仍有細(xì)菌。選擇熟透的雞蛋而不是沒有完全熟的煎蛋。
超市避免方式:留意裝雞蛋的紙板箱,只要找到經(jīng)過高溫消毒的字樣即可,還有有效期。檢查每個雞蛋看有沒有裂縫,因為細(xì)菌很容易從裂縫中鉆進(jìn)去。
家用避免方式:把雞蛋放在其紙盒里,然后放在冰箱里最涼快的地方。打過雞蛋后,記得洗手。
第五種食物:碎土雞肉
污垢:這是潛在的一種最臟的家禽肉。研究發(fā)現(xiàn),有1/4的碎土雞肉含有李斯桿菌、彎曲桿菌、梭菌或是三者的結(jié)合。
超市避免方式:選擇有機(jī)土雞。在結(jié)賬的時候,用專用的裝肉的帶子放置土雞肉。
家用避免方式:改變關(guān)于家禽的心態(tài)。想象這些家禽是被污染的,用高溫消毒并清洗放置過生土雞肉的碟子,用紙巾擦拭,不要用海綿。
第六種食物:生蠔
污垢:生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌,從而導(dǎo)致腹瀉。
超市避免方式:購買經(jīng)過著名廚師處理過的生蠔。
家用避免方式:很簡單,只要吃熟的蠔就可以了。如果你一定要吃生蠔,要仔細(xì)閱讀購買建議。
第七種食物:事先包好的萵筍
污垢:研究發(fā)現(xiàn),有11%的食物中毒都是由事先包好的萵筍引起。
超市避免方式:由保鮮膜包起來的萵筍并不是沒有病原體,可以選擇散裝的蔬菜。
家用避免方式:在吃之前,將萵筍的每片葉子都在自來水下清洗干凈。
第八種食物:桃子
污垢:為了使桃子的表面看起來光滑潔凈,在收獲桃子的幾周之前,農(nóng)民會給桃子上撒農(nóng)藥。據(jù)報告,在桃子到達(dá)消費者的時候,其表面已經(jīng)覆蓋了9層的農(nóng)藥。
超市避免方式:用貼有有機(jī)標(biāo)志的袋子裝桃子和其他的水果。
家用避免方式:很多商品上面會有一層蠟來保持農(nóng)藥的作用,所以用海綿或刷子洗掉這層蠟即可。
第九種食物:冷盤
污垢:研究發(fā)現(xiàn),冷盤可以很容易引起李氏桿菌,因為李氏桿菌更容易在寒冷的環(huán)境中滋生。
超市避免方式:避免選擇熟食店的冷盤
家用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因為它可以在2小時之內(nèi)殺死90%的李氏桿菌、大腸桿菌和沙門氏菌。
警惕!六大日常危險食物要慎吃
我們常常為了吃遍天下美味而付出慘痛的代價,其實對于美味,我們應(yīng)該有所敬畏?,F(xiàn)在為您羅列六大危險食物,平時生活中盡量避免吧。
一、生蠔(牡蠣)
催情圣品生蠔(牡蠣)亦是大情圣卡薩諾瓦的畢生之至愛,這家伙能一天周游在十?dāng)?shù)美女身邊的秘訣也許歸功于其每日生吞40只生蠔。牡蠣之美在其鮮,所以那些食用前最好要烹煮5分鐘以上基本屬于不懂美味、不切實際的安全謬論。世界上最好的牡蠣產(chǎn)自歐洲、北美與日本,如果你沒有足夠的資金去這些可靠衛(wèi)生的產(chǎn)地吃的話,你只能忍受產(chǎn)生下瀉、嘔吐與反胃等現(xiàn)象之苦了,無他,我們的養(yǎng)殖環(huán)境和海洋正在遭受工業(yè)污染,而牡蠣正如其身體般,是個垃圾回收站。
二、河豚
1克河豚毒素能使500人喪命,但無毒不美味。河豚肉之鮮美已成中-國美食界之貂禪,越是危險,越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩云:春洲生荻芽,春岸飛楊花。河豚當(dāng)是時,貴不數(shù)魚蝦。河豚食客由此更添風(fēng)瀟瀟易水寒之氣概,只是他們在動筷之前,總會先讓服務(wù)員試吃,沒倒下,才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概,他們已經(jīng)研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿卜,每年春天,總倒下N個,但在中-國永遠(yuǎn)會有后繼者。
三、三文魚
它那種可愛的粉紅色原來源自飼料中的染色素,它的肥美厚實源自人工飼養(yǎng)中使用的抗生素添加,它體內(nèi)殘留的化學(xué)毒素如今已經(jīng)足以摧毀人體的免疫系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)。當(dāng)然,細(xì)嫩鮮美的它仍然是最為受寵的魚生,它富含歐米茄-3脂肪酸,更是腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)系統(tǒng)所不可或缺的物質(zhì),能增強(qiáng)腦功能、防中風(fēng)、防心臟病和預(yù)防視力減退。它實在是水中珍品,以目前的污染狀況,還不足以令大家因噎廢食。
四、螃蟹
第一個吃螃蟹的人,早已作古。金秋時節(jié),持蟹斗酒,此乃國人人生之一大飲食樂事。但這種食腐動物,同樣也是傷人腸胃的腹瀉利物。尤其是不可與柿子同食,兩者相配立即食物中毒,其他同樣有類似反應(yīng)的還包括:梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。吃一只蟹,你就得避諱這么多,但真的能一一避開么?你總會中招。再加上,蟹飼養(yǎng)的激素傳聞、赤潮的猛烈、福建人在蟹產(chǎn)卵時喂避孕藥的招數(shù),作為全國眾多海鮮食肆的招牌菜的蟹,無可避免地成為高危險菜種。
五、果子貍
作為野味派的代表菜,果子貍的鮮味正在國人的味蕾中淡出,盡管它仍然是馴養(yǎng)繁殖技術(shù)成熟的陸生野生動物,允許進(jìn)-入百姓餐桌。但蹊蹺地,果子貍的身上發(fā)現(xiàn)的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞,在國內(nèi)第一批被感染SARS的人中,就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間,果子貍只能暫時退出江湖。可中國人對野味的興趣仍然未改,沒有果子貍,便找果子狐唄。
六、牛肉
至今全球已有100多人因進(jìn)食染有瘋牛病的牛肉而死亡,更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發(fā)的人類癥狀),這種病的潛伏期是10-30年,危險仍然潛伏在體內(nèi)。人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等,可能染上致命的克雅氏癥,人腦也會像牛腦那樣,變成海綿狀,最終神經(jīng)錯亂、死亡。這樣的描述顯然令人膽戰(zhàn)心驚。幸運(yùn)的是,盡管西餐越發(fā)風(fēng)行,但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。于是,我們更擔(dān)心哪天會發(fā)生瘋雞癥。
讀《驚!這種吃的東西竟最臟》是當(dāng)代的熱點健康養(yǎng)生話題,
俗話說,春困,夏乏,秋倦,冬眠。雖然夏天,在人們印象中一般都是炎陽、悶熱的代名詞。但是在夏天如此悶熱的天氣下,長時間對著煩躁的工作、任務(wù),更是身心俱疲。特別是在下午2、3點的時候,聽著樹梢的蟬在盡情的唱,神思也變得晃晃忽忽,不覺就哈欠連連。
夏天犯困又稱夏季倦怠癥,它是由于夏季炎熱,溫度過高,使人體過度的大量排汗,而隨著汗液又會排出大量的鉀、鈉元素,但又因鉀、鈉元素得不到及時補(bǔ)充,而鉀、鈉元素正好又是保持肌肉運(yùn)動的重要元素,人體的肌肉活力不足,從而導(dǎo)致人們夏季倦怠疲乏、精神不振,加上夏天是晝長夜短,人們工作、學(xué)習(xí)的時間相對較長,大腦神經(jīng)相對疲勞,讓人產(chǎn)生想睡覺的感覺。
但夏天又是工作、學(xué)習(xí)的好時光,人們不可能因為想睡就睡吧。畢竟大多數(shù)的人是在體制下生活、工作。這時候,人們?nèi)粘3缘氖澄镒喜司陀泻艽蟮淖饔?。紫菜含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、氨基酸、藻紅蛋白、磷脂、煙酸、有機(jī)酸、揮發(fā)油及多種維生素和微量元素。
大家都知道,紫菜與海帶一樣,是生長在海水之中的,而海水富含多種多樣的化學(xué)物質(zhì),碘、鉀等元素又含量豐富,生長在其中的紫菜更是鉀、碘、鈉的含量非常豐富。如果經(jīng)常在餐桌上食用紫菜,有利于趕走乏困。
紫菜其味甘、咸,屬性寒的食物,有軟堅化痰、清熱利尿的功效。很注重養(yǎng)生的日本醫(yī)學(xué)界對紫菜的食療作用作了很高的評價:認(rèn)為多食紫菜可以治療胃潰瘍,防止、減輕和治療婦女更年期疾病還可以延緩衰老、防止貧血、預(yù)防蛀牙、治療夜盲、降血壓、降血脂、降膽固醇,治療因缺碘引起的人體甲狀腺腫大等等。
紫菜被譽(yù)為營養(yǎng)寶庫,富含蛋白質(zhì)、纖維素等,多吃紫菜不僅能很好地解決夏季倦怠癥的麻煩,讓人們能夠精力充沛的工作、學(xué)習(xí),而且具有一食多補(bǔ)的作用。中醫(yī)普遍認(rèn)為,食用紫菜有清熱利尿、補(bǔ)腎養(yǎng)心、降血壓的功效,能很好的應(yīng)對夏天口味淡,不想吃飯,全身無力的癥狀,提高人們的食欲。
海鮮很多人都愛吃,因為海鮮的肉質(zhì)鮮美呀,那個味道可不是一般的誘人,很多人一吃海鮮每每就是根本停不下來了。但是現(xiàn)在的海鮮食品健康安全可是讓很多人都不放心呀!看啦!隔三差五地,又屢屢爆出海鮮過敏、海鮮中毒、海鮮變異這些負(fù)面新聞。所以今天養(yǎng)生專家要提醒各位喜歡吃海鮮的吃貨們,不是所有的海鮮都!能!吃!購買需謹(jǐn)慎!要想吃到新鮮海鮮,就先來個360度大檢查吧!
1、魚
魚是很多家庭最常吃的一種海鮮了,不少人家都是很喜歡吃魚的,但是怎么樣的魚才算好魚呢?首先要看魚眼哦,看魚眼睛要挑眼膜飽滿凸出、健全、透明、清亮的鮮魚,然后摸魚身要沒有傷痕、沒有畸形,腹如果魚的腹部沒有異常突起,說明魚是新鮮的。如果都不符合這幾條規(guī)則的魚小伙伴們千萬不要買呀,這樣的魚買到也是不新鮮的哦!
2、蝦
日常生活中煮上一盤嚇,幾個好友一起剝開來吃,那是一件多么幸福的事情呀!尤其是女孩子最喜歡剝嚇吃了。買蝦的時候我們就要看活力了,那些在水里游的快的說明越強(qiáng)健、新鮮。而且蝦殼硬、有光澤的蝦肉質(zhì)比較鮮美的。我們?nèi)ベI蝦的時候一定要記得買那些生龍活虎的蝦哦,只是對不起這些精力旺盛的蝦了呀!
3、蛤蜊
蛤蜊的肉都隱藏到殼里面去了,小樣!你們以為這樣我們就不會判斷你是否新鮮了嗎?我們可以通過看水呀!如果水渾濁且污泥很多,說明不新鮮。而且還可以看你們個頭呀,個頭大的一般肉比較厚,有嚼勁;個頭小的里面雜質(zhì)比較少。即使是不看蛤蜊的肉,吃貨們依然有辦法分辨出蛤蜊新鮮與否的哦!
以上就是養(yǎng)生專家為喜歡吃海鮮的吃貨們帶來的福利了。吃貨們?nèi)ヌ暨x海鮮的時候一定要嚴(yán)格按照以上說的這些原則來挑選呀!不然到時候買到不新鮮的海鮮,浪費錢不單止,還會吃壞肚子呀!而且又品嘗不了海鮮的美味,這是一件多么令人傷心難過的事情呀,所以說,挑選海鮮一定要細(xì)心,才能挑到好的海鮮呀!