盤點(diǎn)蓮子心泡茶的飲用禁忌
男性泡茶養(yǎng)生。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”生活越來(lái)越好,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。有沒(méi)有更好的養(yǎng)生保健方法呢?下面是小編為大家整理的“盤點(diǎn)蓮子心泡茶的飲用禁忌”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
出淤泥而不染,濯清漣而不妖,蓮花可以說(shuō)是渾身都是寶,連泥土里的藕也是如此,蓮葉可以曬干泡茶,鏈子可以做粥,也可以泡茶,可以說(shuō)每個(gè)部位都有各自的用處,小編今天就給大家介紹下蓮子泡茶喝的禁忌。
蓮子心泡水喝的禁忌
蓮子心性寒,味苦,服用之后能夠有效的促進(jìn)身體健康,特別是對(duì)于高血壓、心臟以及痢疾、失眠還有心煩意亂等等具有很好的治療效果。日常生活中,蓮子心非常的適合那些身體體質(zhì)比較差,同時(shí)容易心煩意亂、失眠多夢(mèng)還有脾氣虛的患者服用,除此之外,男性出現(xiàn)遺精的時(shí)候服用蓮子心泡水也是一個(gè)很好的選擇;女性在脾腎虧損的時(shí)候容易出現(xiàn)白帶增加的情況,這個(gè)時(shí)候?qū)⑸徸有呐菟纫材軌蛄钌眢w恢復(fù)健康。
第一:蓮子心泡水不適合過(guò)量服用
專家告訴我們,一般人群都是適合服用蓮子心的,并且不容易出現(xiàn)什么多大的副作用。不過(guò),任何事情或者是東西過(guò)量之后都是對(duì)身體有害的,再好的良藥過(guò)量之后也有可能變成害人的毒藥。由于蓮子心性寒,所以適量的服用對(duì)于身體具有很好的清熱降火的功效。但是如果是一些體質(zhì)偏寒性的人群,小編并不建議服用,如果這一類人群一定需要服用,那么最好能夠咨詢專業(yè)的醫(yī)生,否則容易對(duì)身體造成不利的影響。
第二:蓮子心泡水不適合長(zhǎng)期服用
老中醫(yī)告訴我們,蓮子心泡水服用之后對(duì)于身體還有心臟等等都具有很好的促進(jìn)以及保健的功效,但是效果雖好,卻不能夠長(zhǎng)期服用。
很多人在身體出現(xiàn)失眠的情況之后都喜歡服用蓮子心泡水,并且為了保持效果而長(zhǎng)期服用,事實(shí)上這是錯(cuò)誤的。臨床實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),蓮子心適合哪些輕度失眠的人群。如果輕度失眠的時(shí)候服用蓮子心但是卻沒(méi)有見(jiàn)到明顯的效果,那么這個(gè)時(shí)候需要科學(xué)的服用一些安定進(jìn)行控制,但是長(zhǎng)期服用對(duì)于身體沒(méi)有好處。日常想要令身體更加的健康,那么養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣是最好的選擇,例如飯后散步,多參加一些有氧運(yùn)動(dòng)等等,這些方式都能夠很好的幫助睡眠質(zhì)量提高,同時(shí)身體的體質(zhì)也會(huì)越來(lái)越好。
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在夏季的時(shí)候荷花會(huì)大面積的盛開(kāi)而蓮蓬也會(huì)大面積的產(chǎn)出,所以新鮮蓮子成為了不少人都喜歡吃的一個(gè)東西。因?yàn)樵谄渌麜r(shí)候大家所看見(jiàn)的蓮子都是曬干制成入藥的,而新鮮蓮子只有在夏季的時(shí)候才容易看見(jiàn)。但是新鮮蓮子吃進(jìn)嘴巴里的時(shí)候有一股澀味和苦味,那么新鮮蓮子究竟應(yīng)該怎樣吃才好吃呢?
一、新鮮蓮子心能吃嗎
新鮮的蓮子心能吃。新鮮的蓮子心中含有蓮心堿、金絲桃苷、蕓香苷、維生素C、葡萄糖、葉綠素、棕櫚酸、谷胱甘肽、鋅、銅、鐵、錳、鎳、鎘、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還有消暑除熱的作用,是可以食用的。
二、新鮮蓮子心怎么吃比較好
新鮮的蓮子心味苦,還帶有澀味,直接食用會(huì)比較難以接受,所以一般是將新鮮的蓮子心泡水喝或者是與其他茶飲一起泡,也可以將蓮子心加到湯飲中,還可以在煲粥的時(shí)候放一點(diǎn)蓮子心,這樣吃蓮子心是比較好的。
三、新鮮的蓮子心吃了的好處
1、治療失眠:蓮子心具有養(yǎng)心安神的作用,所以晚上有失眠癥狀的,可以在睡覺(jué)前的幾個(gè)小時(shí)泡點(diǎn)蓮子心茶喝,幫助人們治療失眠,促進(jìn)睡眠。 、2
2、降低血壓: 蓮子心中含有黃酮類物質(zhì),這種物質(zhì)可以幫助降低血壓含量,所以高血壓患者平??梢院赛c(diǎn)蓮子心茶,以此來(lái)降低血壓,但是注意不能喝多。 、3
3、清熱去火: 蓮子心性寒、味苦,一般性寒的食物都具有消除暑熱的作用,能減輕體內(nèi)的熱氣,適合夏天天氣比較煩悶的時(shí)候喝。
四、吃新鮮蓮子心的注意事項(xiàng)
1、蓮子心性寒,所以脾胃虛寒、身體寒氣比較重或者是身體比較虛弱的人群最好是不要喝蓮子心茶,以免加重身體的寒氣,影響身體健康。
2、喝蓮子心茶的同時(shí)最好不要與苦瓜、西瓜等寒涼的食物一起吃,能隔一段時(shí)間再吃為好。
小的時(shí)候家門口有個(gè)池塘,池塘里種滿了蓮藕。每年的夏季,最喜歡搬個(gè)板凳坐在池塘邊,看荷葉迎風(fēng)招展,空氣中滿是荷花的香氣。荷花凋謝之后,我們幾個(gè)小朋友習(xí)慣的去摘下蓮蓬,里面不但蓮子可以吃,蓮子心還是很出名的中藥呢,那么蓮子心有哪些作用呢?下面就隨小編一起來(lái)看看吧。
1、降壓作用
從蓮子心提出蓮心堿結(jié)晶,有短暫降壓之效,改變?yōu)榧句@鹽,則出現(xiàn)強(qiáng)而持久的降壓作用。氧位甲基-蓮心堿硫酸甲酯季銨鹽對(duì)迷走神經(jīng)節(jié)阻滯作用強(qiáng)而持久,但并不是通過(guò)迷走神經(jīng)而致持久降壓;脊髓貓和狗頭交叉循環(huán)試驗(yàn)都指出其降壓機(jī)理主要是外周作用。蓮子心非結(jié)晶生物堿Nn-9,具有較強(qiáng)降壓作用。麻醉貓靜脈注射1~2毫克/公斤,可降低原血壓水平約50%,維持2~3小時(shí);狗血壓于半小時(shí)即恢復(fù);兔子不降壓。有快速耐受性。經(jīng)進(jìn)一步實(shí)驗(yàn),證明此生物堿降壓機(jī)理主要是釋放組織胺,使外周血管擴(kuò)張,其次與神經(jīng)因素也有關(guān)。
2、對(duì)心血管作用
蓮心非晶性生物堿Nn-9對(duì)麻醉貓靜脈注射1~2mg/kg,能降代血壓50%,維持2~3小時(shí);同樣劑量,對(duì)狗的降壓作用只能持續(xù)30分鐘;對(duì)兔無(wú)降壓作用,對(duì)貓和狗的降壓作用有快速耐受性。Nn-9的降壓機(jī)制主要是釋放組胺,使外周血管擴(kuò)張,其次與神經(jīng)因素也有關(guān)。蓮心堿10mg/kg給麻醉貓靜脈注射,亦有短暫的降壓作用,在10~20分鐘即恢復(fù);但如改成季銨堿則出現(xiàn)強(qiáng)而持久的降壓作用。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果睦,結(jié)晶性的蓮心堿并非主要降壓成分,而非晶性生物堿Nn-9具有較強(qiáng)的降壓作用。
3、對(duì)平滑肌作用,去甲基衡州烏藥堿則具有顯著的平滑肌松弛作用。
蓮子心茶具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效,可治療心衰、休克、陽(yáng)痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥,清心火,平肝火,瀉脾火,降肺火,消暑除煩,生津止渴,治目紅腫。用蓮子芯沖水喝,可以治療便秘。有史料記載,乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子芯茶,以養(yǎng)心益智,調(diào)整元?dú)?,清心火與解毒。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分,幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡。
綜上可見(jiàn),蓮子心不但有降壓的作用,長(zhǎng)期食用對(duì)心血管的好處也不容忽視。有很多的朋友反映蓮子心還能夠固精安神。將蓮子心2克用開(kāi)水浸泡后飲用,如果泡好以后,飲用的話,可治療高燒引起的煩躁不安、就不會(huì)煩躁了,心就能安靜下來(lái)。
我們有些人會(huì)長(zhǎng)期被一個(gè)問(wèn)題困擾著,就是便秘,正常人每天都會(huì)大便一次,但是有些人卻好幾天一次,這樣就導(dǎo)致了很多毒素堆積在體內(nèi)沒(méi)有辦法及時(shí)的排出體外,時(shí)間久了會(huì)很容易得癌癥。如果便秘的話我們就得非常的注意自己的飲食了,可能是有些食物引起的大便干結(jié),有些人不清楚便秘能不能喝蓮子心水,我們來(lái)看一下便秘可以喝蓮子心水嗎?
便秘是可以喝蓮子心水的
便秘一般來(lái)說(shuō)都是體內(nèi)缺水導(dǎo)致的,或者經(jīng)常吃一些容易導(dǎo)致大便干結(jié)的食物等等,便秘對(duì)人體的危害性還是相當(dāng)大的,很多人對(duì)便秘不怎么重視但是如果真的是嚴(yán)重性的便秘的話會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的毒素長(zhǎng)期排不出來(lái),在體內(nèi)堆積的越來(lái)越厚最終得癌癥的幾率會(huì)越來(lái)越大。便秘是可以喝蓮子心水的,但是蓮子心水對(duì)治療便秘的效果并不是怎么的明顯,便秘總體來(lái)說(shuō)是缺水分的,多喝一些蓮子心水還可以為體內(nèi)補(bǔ)充一些水分促進(jìn)腸道的潤(rùn)滑以及促進(jìn)體內(nèi)的排便更好的治療便秘。
雖然說(shuō)便秘是可以喝蓮子心水的,但是蓮子心水并不能夠治療便秘這種情況。蓮子心水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高同時(shí)蓮子心水的藥用價(jià)值也是相當(dāng)?shù)母叩模谏钪泻芏嗳嗽陟覝臅r(shí)候把蓮子芯作為一個(gè)必不可少的食材,蓮子心的保健功效相當(dāng)?shù)暮?,?duì)人體健康非常有利。
【導(dǎo)讀】我們身邊有很多人喜歡用中藥泡茶喝,可是隨著生活水平的提高,人們的自我保健意識(shí)是越來(lái)越強(qiáng)。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),藥材泡茶要注意,不可長(zhǎng)期飲用,因?yàn)橛幸恍┎菟幨遣贿m合長(zhǎng)期使用的,長(zhǎng)期使用不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致高血壓的發(fā)生。下面由小編向大家介紹藥材泡茶要注意,不可長(zhǎng)期飲用的注意事項(xiàng)。
藥材泡茶要注意,不可長(zhǎng)期飲用
專家指出,一般情況下,由風(fēng)熱感冒導(dǎo)致的咽喉腫痛、聲音嘶啞,可以對(duì)癥飲用胖大海;出現(xiàn)上火癥狀,目赤澀痛,大便秘結(jié)時(shí)可以飲用決明子;常有心慌氣短癥狀時(shí)可以飲用甘草。但飲用的量和時(shí)間必須依據(jù)病情輕重加以調(diào)整。長(zhǎng)期飲用胖大海會(huì)產(chǎn)生大便稀薄、胸悶等副作用,突然失音及脾虛的老年人更應(yīng)慎用。決明子雖然有降血脂的作用,但性寒涼,多食損傷正氣,傷害脾胃功能,長(zhǎng)期會(huì)引起腹瀉。甘草有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒等功效,但也有腎上腺皮質(zhì)激素作用,多食能升高血壓,導(dǎo)致水腫和低血鉀?!?/p>
藥材泡茶要注意,不可長(zhǎng)期飲用
此外,干花泡茶,也不是絕對(duì)安全,如飲用野菊花茶后,少數(shù)人出現(xiàn)胃部不適、腸鳴、便溏等消化道反應(yīng)。老人最好不要將干花、中草藥當(dāng)補(bǔ)品飲用,無(wú)論劑量過(guò)大還是服用時(shí)間過(guò)長(zhǎng),都可能發(fā)生毒副作用。正在服用西藥的患者更應(yīng)注意,因?yàn)椴贿m當(dāng)?shù)嘏c西藥聯(lián)用可能對(duì)身體造成傷害。
豆?jié){是富含營(yíng)養(yǎng)的食品,兒童常喝豆?jié){有益身體健康發(fā)育,但一歲以后的幼兒才可以喝豆?jié){,要防止一次喝得過(guò)多,以免蛋白質(zhì)過(guò)敏。同時(shí)還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
因?yàn)樯節(jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì),未煮熟就飲用,會(huì)發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。豆?jié){不但必須要煮開(kāi),而且在煮豆?jié){時(shí)還必須要敞開(kāi)鍋蓋,這是因?yàn)橹挥谐ㄩ_(kāi)鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。
因?yàn)殡u蛋中的黏性蛋白會(huì)與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì),使雞蛋和豆?jié){均失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
最好不要讓寶寶空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消化掉,營(yíng)養(yǎng)成分不能被寶寶充分吸收。
紅糖里有機(jī)酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆?jié){里的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物,這不僅有損豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且也影響豆?jié){里所含營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
把豆?jié){裝在保溫瓶?jī)?nèi),會(huì)使瓶?jī)?nèi)的細(xì)菌在溫度適宜的條件下大量繁殖,3~4小時(shí)后,就會(huì)使豆?jié){變質(zhì)。
有些藥物如紅霉素等抗生素類藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分,甚至產(chǎn)生副作用,危害健康。
由于豆?jié){是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,所以有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。
另外,豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過(guò)多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對(duì)人體不好的物質(zhì)。對(duì)付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟,長(zhǎng)期食用豆?jié){的人不要忘記補(bǔ)充微量元素鋅。
因?yàn)槎邥?huì)發(fā)生拮抗化學(xué)反應(yīng),喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)以上。
蓮子的成熟季節(jié)一般都是在夏季,新鮮的蓮子吃起來(lái)味道是發(fā)甜的,不過(guò)一旦吃到蓮子芯,就會(huì)產(chǎn)生非常苦的味道,所以很多人在食用前都會(huì)先去蓮子芯,其實(shí)蓮子芯具有很好的清熱降火功效,非常適合制作一些菜品,而且還不可以一次食用過(guò)多,那么新鮮蓮子怎么去心呢?
第一,新鮮蓮子怎么去心呢?新鮮的蓮子去芯最簡(jiǎn)單的方法就是用手把蓮子拔開(kāi),把中間綠色的蓮子芯拔出來(lái)。曬干的蓮子芯可以先放在水里煮一下,差不多煮軟了就可以用針把蓮子芯挑出來(lái)。
第二,還可以把煮軟的蓮子放入開(kāi)水里,加入老堿,攪伴均勻后,浸泡兩到三分鐘,然后把水濾去,用手揉搓,這樣也可以把蓮子和蓮子芯分離開(kāi)。蓮子去芯也可以把煮軟的蓮子撈起來(lái)后,找根牙簽,從蓮子中心的底部將蓮子芯頂出。再有就是用專門用來(lái)拔蓮子芯的工具給蓮子去芯了。
第三,蓮子有很好的清熱降火功效,尤其適合夏天做消暑菜肴。不過(guò),蓮子心味苦,用蓮子煮湯或熬粥時(shí),不去芯會(huì)使湯味苦澀。且蓮子心性寒,體質(zhì)虛寒者、胃寒怕冷者吃蓮子都不宜帶芯吃。蓮子心吃多了還會(huì)引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。干蓮子去芯,就沒(méi)那么容易啦,需要先用水把蓮子泡軟。然后用小刀在蓮子中間橫劃一圈,掰開(kāi)蓮子殼,取出整顆蓮子。再用牙簽從蓮子中間穿過(guò),帶出蓮子心,用手拔出即可。
新鮮蓮子怎么去心呢?新鮮蓮子去芯比較簡(jiǎn)單,用手將蓮子掰開(kāi),可以看到里面的青綠色胚芽,那就是蓮子心,直接取出即可?;蛘咭部梢灾苯佑醚篮瀼纳徸拥牡撞繉⑸徸有耐瞥鰜?lái),這樣做更好,能保持蓮子的外觀完好。
蔬菜是我們的日常飲食中必不可少的食物。研究表明:蔬菜可給人體提供多種維生素和礦物質(zhì),這些都是身體必須的。但是吃蔬菜也要講究方法,假如吃法不當(dāng)其營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失,那么蔬菜對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效就沒(méi)有了,所以今天小編就帶領(lǐng)大家盤點(diǎn)一下蔬菜的吃法大全!
誤區(qū)一、新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康。
如果是指剛從菜地里采摘下來(lái)的新鮮蔬菜,這種說(shuō)法沒(méi)有任何問(wèn)題。但事實(shí)上我們吃到的蔬菜大都沒(méi)有那么新鮮了,而通常都是儲(chǔ)存了幾天之久的了,其維生素也在儲(chǔ)存的過(guò)程中逐漸地?fù)p失掉。相反,超低溫快速冷凍的蔬菜就能保持更多的維生素,因?yàn)槭卟瞬烧蠹此賰觯湍芎芎玫胤乐沽司S生素的流失。
誤區(qū)二:先切后洗。
現(xiàn)在,大多數(shù)人吃蔬菜都會(huì)選擇先切后洗的方法,他們認(rèn)為先洗可能會(huì)洗不干凈。但是,你知道嗎?蔬菜中許多營(yíng)養(yǎng)素及有益物質(zhì)都是水溶性的,切細(xì)切小后的蔬菜在洗滌過(guò)程中會(huì)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)大量流失于水中。這樣我們吃蔬菜就達(dá)不到想要的補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)元素的目的,正確的方法是先洗后切再燒煮,這樣營(yíng)養(yǎng)元素就不容易流失。
誤區(qū)三:菜湯必須倒掉。
燒菜時(shí)大約有30%-70%維生素C及部分水溶性營(yíng)養(yǎng)素會(huì)溶于湯里。如果炒菜之前已經(jīng)用水焯過(guò)一次,去掉了草酸、亞硝酸鹽和農(nóng)藥,并且炒的時(shí)候油和鹽放得也比較少,那么菜湯喝掉是無(wú)害的。
誤區(qū)四:擠掉菜汁。
有些蔬菜在做菜餛飩、包子的餡心時(shí),需把蔬菜斬細(xì),這時(shí)會(huì)有大量的汁水流出。有的人為了成型或包餡的方便把菜的汁水?dāng)D掉,其實(shí)這樣的做法是不科學(xué)的。這樣的話就把菜中70%的維生素、礦物質(zhì)都丟棄了。正確的方法是將蔬菜與香干、香菇、肉等一起剁切、攪拌,讓蔬菜的汁水滲到其他餡子中,這樣做還可使包子更可口,而且營(yíng)養(yǎng)還被充分的留在了包子中,被人體所吸收。
誤區(qū)五:加油太多。
不少人認(rèn)為,炒菜放油少了就不好吃了,所以就放很多油。但是植物油和動(dòng)物油一樣,每克油都產(chǎn)生9千卡熱量,攝入太多都可誘發(fā)肥胖或因熱量攝入過(guò)多而致高血脂、心腦血管疾病,所以炒菜加油要適當(dāng),每人每天吃油25克,不超過(guò)30克為宜。
誤區(qū)六:蔬菜久藏。
蔬菜久藏會(huì)使新鮮的蔬菜變蔫,而變蔫的蔬菜不但吃口不好,維生素C大部分被破壞掉。蔬菜中的無(wú)毒的硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽可使正常血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白,不再有攜氧能力,嚴(yán)重時(shí)會(huì)使人指甲、口唇,甚至全身出現(xiàn)青紫、氣急等癥狀。所以為了自己的生命健康考慮,蔬菜還是要盡量吃新鮮的。
誤區(qū)七:隔頓隔夜吃。
比較節(jié)省的人可能一頓吃不完的菜就會(huì)放置到下一頓吃,這時(shí)候菜的營(yíng)養(yǎng)幾乎就已經(jīng)沒(méi)有了。經(jīng)測(cè)定,炒好的青菜放15分鐘,維生素C減少20%,放30分鐘損失30%,放一小時(shí)降低50%.而且隔頓隔天的菜還易變質(zhì),吃了易發(fā)生食物中毒。所以最好現(xiàn)燒現(xiàn)吃,既衛(wèi)生又有營(yíng)養(yǎng)。
誤區(qū)八:冷藏不當(dāng)。
現(xiàn)在天氣炎熱,很多人都把買回去的蔬菜放在冰箱里冷藏。其實(shí)大多數(shù)蔬菜的適宜保存溫度是3℃-10℃,而黃瓜不能低于10℃,如果放在4℃左右的冰箱里冷藏,黃瓜顏色會(huì)變深,瓜體變軟,切開(kāi)后可見(jiàn)到透明狀膠狀液體,那時(shí)候黃瓜的味道就消失殆盡了。
誤區(qū)九:燒煮時(shí)間長(zhǎng)。
有些蔬菜中的維生素C遇熱易氧化分解,是不能長(zhǎng)時(shí)間燒煮的。這些蔬菜即使在急火快炒或加蓋短時(shí)間加熱時(shí)也能損失部分營(yíng)養(yǎng),如果燒煮的時(shí)間長(zhǎng),維生素C就會(huì)減少的更多,那樣被人體所吸收的維生素C就少之又少。
誤區(qū)十:吃的太多。
蔬菜是不能吃太多的,因?yàn)榇蠖鄶?shù)蔬菜不易消化,特別是竹筍、芹菜、蠶豆等含很高的粗纖維,大量進(jìn)食后對(duì)胃腸疾病患者會(huì)誘發(fā)病情加重,也容易使肝硬化患者胃出血或食管靜脈曲張出血;而大量纖維素會(huì)影響鈣、鋅吸收,尤其是孕婦和生長(zhǎng)發(fā)育期的少年兒童;蔬菜中的蛋白質(zhì)大多屬于不完全蛋白質(zhì),缺少人體許多必需氨基酸,為了減肥,長(zhǎng)期不吃適量?jī)?yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì)及其中的脂溶性維生素A、D等,容易得營(yíng)養(yǎng)不良癥。每天蔬菜的適宜攝入量是300克-500克,不宜多吃。
誤區(qū)十一:盲目生吃。
夏季天熱,人們的食欲也會(huì)下降,有時(shí)候只生吃一些蔬菜就解決問(wèn)題了。但是有的蔬菜本身含毒,是不能生吃的,必須經(jīng)加熱燒煮才能破壞其中的毒素,比如刀豆、扁豆、土豆、豆芽等??梢陨缘氖卟吮仨毷潜旧頍o(wú)毒,且未受污染的,如蘿卜、番茄、黃瓜等口感良好的品種。而現(xiàn)在市場(chǎng)上絕大多數(shù)的蔬菜都噴灑過(guò)農(nóng)藥,雖然大家已習(xí)慣于先將蔬菜浸泡后再清洗,但這只能除去30%左右的農(nóng)藥,生吃這種蔬菜會(huì)對(duì)人的健康造成損害。所以,蔬菜盡量不要生吃,即使是可以生吃的蔬菜。
家中有孩子的要注重孩子的營(yíng)養(yǎng)搭配,從小要培養(yǎng)孩子多吃蔬菜的好習(xí)慣,不僅可以補(bǔ)充各種維生素,促進(jìn)兒童成長(zhǎng),還可以普及各種養(yǎng)生健體的小知識(shí)。所以大家一定要重視起來(lái)呀!
洛神花是大家平時(shí)比較喜歡喝的一種花相信人是很多女性特別喜歡喝的洛神花茶也是一種養(yǎng)生保健的產(chǎn)品但是不是每個(gè)人都是和喝的有些人的體質(zhì)是非常適合應(yīng)用洛神花茶的那么到底哪些人適合喝洛神花茶呢下面小編就來(lái)給大家具體的介紹一下。
不能喝洛神花茶的人
哺乳期的女性是不能喝洛神花茶的,這是因?yàn)槁迳窕ㄓ种阑钛淖饔?,所以哺乳期的女性和懷孕的女性都是不能喝的。有腸胃疾病的人,特別是胃酸過(guò)多的人,也不能喝洛神花茶,這是因?yàn)槁迳窕ú枥锩嬗写罅康挠袡C(jī)酸,小孩子也不能喝洛神花茶,因?yàn)槁迳窕ú枥锩嬗写碳ば缘奈镔|(zhì),會(huì)影響到孩子的正常發(fā)育。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
洛神花含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機(jī)酸等化學(xué)成分,能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動(dòng)脈粥狀硬化,可有效地預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
洛神花原兒茶酸pCA能加速血癌細(xì)胞的死亡;洛神花提取物(RS)可有效抑制結(jié)腸癌致癌物質(zhì)(AOM);洛神花的多酚(HpE)能加速胃癌細(xì)胞的死亡;洛神花的花青素(HAC)能加速血癌細(xì)胞的死亡;洛神花還能調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠。
以上給大家介紹的就是哪些人不適合喝洛神花茶,通過(guò)上面的介紹相信大家也知道哪些人是不能喝洛神花茶的了,因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不一樣,可能會(huì)導(dǎo)致各種各樣的情況出現(xiàn),不同的人適合吃的東西也是不一樣的,大家在選擇的時(shí)候一定要注意,洛神花茶雖然是好東西,但是,不代表每個(gè)人都可以喝,今天小編就給大家介紹到這里了,希望上面介紹的內(nèi)容可以幫助到大家。