怎樣正確辨別激素水果
正確養(yǎng)生觀念。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長(zhǎng)生之藥。社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何避開有關(guān)養(yǎng)生保健的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“怎樣正確辨別激素水果”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
現(xiàn)代人講究飲食健康，也知道吃水果的重要性，所以，很多朋友都有吃水果的好習(xí)慣。如今我們?cè)谑忻嫔峡梢再I到各種各樣的水果，但保健專家提示，有一些水果是用激素催熟的，這種水果是千萬不能吃的。我們?cè)撊绾伪鎰e是否買到了激素水果呢？下文介紹了一些辨別技巧。
催熟水果分量比較重：催熟的水果還有個(gè)明顯的特征，就是分量比較重。同一品種大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易識(shí)別。
聞氣味辨別：自然成熟的水果，大多在表皮上能聞到一種果香味，催熟的水果不僅沒有果香味，甚至還有異味，催得過熟的果子往往能聞得出發(fā)酵的氣味。
自然成熟與催熟的區(qū)別：盡管經(jīng)過催熟的果實(shí)呈現(xiàn)出成熟的性狀，但是果實(shí)的皮或其他方面還是會(huì)有不成熟的感覺。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、條紋清晰、瓜蒂老結(jié)；催熟的西瓜瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡、瓜蒂發(fā)青。
綠色食品未使用化學(xué)激素：含有化學(xué)激素的食品光憑肉眼是難以辨別的。對(duì)此，消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)要選擇通過綠色認(rèn)證的食品，因?yàn)樵诰G色食品、有機(jī)食品中是不允許使用任何化學(xué)激素的，消費(fèi)者可以放心食用。
不要買不到成熟期的水果：不要買不到成熟期的水果，如果在成熟期之前半個(gè)月至一個(gè)月左右上市的水果，顏色又好看，很可能就是使用過催熟劑，即使沒用催熟劑，水果也不好吃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。
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在生活中很多人都特別喜歡飲茶，但是飲茶也是有一定講究的，不僅茶葉要選擇上等的，就連泡茶用的茶壺也要選擇上等的，只有好的茶葉配上好的茶葉才能夠泡出來好茶，有些茶葉只需要用開水泡，而有些茶葉則需要用開水煮，紫砂壺是煮茶最好的壺，那么怎么才能判斷出來紫砂呢？
紫砂壺鑒別方法一、看顏色:純正紫砂的顏色，不論紫色、黃色、紅色或者是兩者之間的顏色都應(yīng)有玉石般的韻味，其光質(zhì)為黯然之光，象上了油一樣，越擦越潤(rùn)，不能上臘，不能拋光，可參考老玉石的材質(zhì)效果，材質(zhì)越稀有、越有價(jià)值，因?yàn)橘Y源有限。
紫砂壺鑒別方法二、聽聲音:紫砂壺是陶之上品，所以壺的聲音是陶的聲音。泡茶以后，聲音沙、啞、沉，不能象金屬聲或者瓷器那么脆聲，聲音沙啞說明材質(zhì)透氣性好，內(nèi)部不結(jié)晶，能保持茶的香味，不易變味。
紫砂壺鑒別方法三、手感:紫砂壺的手感應(yīng)具光滑圓潤(rùn)、舒坦，雖有顆粒但很圓潤(rùn)，紫砂顆粒一般以32目-60目為適宜，通過傳統(tǒng)手工加工，石磨碾粹的砂粉其手感和機(jī)器加工出來砂粉的手感是不同的。
紫砂壺鑒別方法四、養(yǎng)壺效果:好的紫砂，通過養(yǎng)壺泡茶少許，然后用于布干擦就能看出啞光色質(zhì)，油性很重，時(shí)間養(yǎng)的越長(zhǎng)，色質(zhì)越深沉，古樸，直至產(chǎn)生壺之靈氣，與人通性情。
紫砂壺第一講究紫砂材質(zhì)，講究砂質(zhì)的效果，紫砂礦巖從礦石風(fēng)化到顆粒狀，然后用石磨碾成帶有顆粒的粉沫，加水練成熟泥，制作茗壺，這種原始的泥料加工方法，能很好地保持砂壺的透氣性，使其日用功能良好，優(yōu)良的材質(zhì)顆粒效果使壺的音質(zhì)為深、沉、沙、啞。砂料最佳的顆粒為32目-60目。原始的加工方法，可使砂壺產(chǎn)生圓滑、舒適的感覺。紫砂壺的表面不論偏紫、偏紅、粉紅、豆紫等，養(yǎng)壺不久都應(yīng)有象上油的感覺，不能枯、乏，顯得沒有活力象老人的皮膚。
紫泥應(yīng)紫里泛青、泛紅，紅泥應(yīng)紅而不艷，本山綠泥應(yīng)黃里發(fā)青。過去茗壺的顏色與龍窯的氣氛有關(guān)。龍窯燒制的茗壺的顏色與龍窯的氣氛有關(guān)。龍窯燒制的茗壺，一般斷面發(fā)黑。
純正的紫砂材質(zhì)，是紫砂壺造型設(shè)計(jì)的前提，充分利用材質(zhì)的特點(diǎn)、顏色，表達(dá)紫砂的材質(zhì)美、造型藝術(shù)美、日用功能美?，F(xiàn)代人生活水平的提高，講究健康長(zhǎng)壽，無毒、無害的純正紫砂茶具更會(huì)被人們所青睞。
紫砂壺的造型無論是傳統(tǒng)還是現(xiàn)代，非常講究其點(diǎn)、線、面的美感。講究壺體整體的設(shè)計(jì)完美、新穎，要求制作人員以人為本，加以人性設(shè)計(jì)。壺體講究氣度，講究合理的壺咀、壺把、壺鈕的功能搭配協(xié)調(diào)。，
對(duì)于愛壺者而言，首先分清壺的制作，是全手工或是手工壺，觀觀察壺體的造型是否優(yōu)美，有無作品個(gè)性。壺體結(jié)構(gòu)搭配是否協(xié)調(diào)，這是關(guān)鍵，如果是光貨表面是否平滑，咀把過渡是否自然，做工是否精細(xì)、干凈、利落。
經(jīng)常吃粉條的人都知道真正的粉條是紅薯粉做的，紅薯粉做的粉條不會(huì)斷，即使煮的比較久，也不會(huì)出現(xiàn)一夾就斷的情況，不過干粉條特別容易斷。市面上很多小商販都稱自己的粉條是真的紅薯粉制作、不會(huì)斷，其實(shí)不是的。本文介紹了鑒別紅薯粉條真假的幾種方法，來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧。
怎樣辨別紅薯粉條真假
一、脆：因?yàn)樵现挥屑t薯淀粉，曬干以后很脆，用手輕輕一抓就斷，而且曬干后不易返潮。市場(chǎng)上賣的號(hào)稱純紅薯粉在太陽下暴曬10天也不會(huì)一抓就斷，紅薯粉條在購(gòu)買的時(shí)候要注意如果一抓就段的那種一定不是紅薯做的哦。
二、顏色：純紅薯粉條顏色會(huì)有多樣，因?yàn)樗眉t薯淀粉的質(zhì)量不一樣，有些會(huì)暗一點(diǎn)。有淀粉處理的好的又會(huì)白一點(diǎn)，但紅薯粉條色澤整體上講是比較暗的，紅薯透亮，特別是煮后更亮，有勁道。很多的經(jīng)驗(yàn)告訴我，純的紅薯做的粉條是比較發(fā)黃的，而且發(fā)青，這樣的顏色的粉條都是真的，而且還有一種是很白的透明的也是紅薯粉條。
三、純紅薯粉條很耐煮，別且還有一個(gè)和假粉條很大的區(qū)別：純紅薯粉條越泡越多。意思就是你剛泡的時(shí)候是半碗，如果泡幾個(gè)小時(shí)以后就會(huì)變得更多一些，這樣的就是紅薯做的粉條，大家可以用這樣的方法來分辨哦。
四、味道：純紅薯粉條干嚼的時(shí)候有一股紅薯的甜味，假的當(dāng)然是沒有了，要有也是一股爛塑料味 。煮好了以后口感是爽滑的，而且很有嚼勁的哦，這樣的是我們說的有勁道的粉條，是紅薯做的。
真假紅薯粉條的區(qū)別
1、 從外觀看，一批純紅薯粉條顏色肯定是不一致的，有稍黑一點(diǎn)的，有稍棕黃一點(diǎn)的，有稍黃白一點(diǎn)的，這與紅薯粉條中含的酚類物、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、維生素a、b、c、e、薯渣有關(guān);還有與粉條的熟透度有關(guān)，越熟粉條越黑點(diǎn)，越生粉條越白點(diǎn);與紅薯的品種有關(guān);與加工的時(shí)間長(zhǎng)短、工藝流程有關(guān)等等。而用其他淀粉(一般為玉米淀粉和木薯淀粉)做的假紅薯粉條，由于淀粉中的成分不一樣，所以出來的時(shí)候只有通過添加染色劑來達(dá)到顏色統(tǒng)一的目的，所以假紅薯粉一般顏色都較為相似無太大區(qū)別。
2、 純紅薯粉條越干越脆，水分很低，碎粉多，假紅薯粉條有較好的韌性，碎粉較少。
3、 純紅薯粉條耐煮，不易斷，一般要用開水才能泡開，泡開后滑滑的，有彈性，假紅薯粉條用冷水就能泡開，硬硬的，無彈性。
4、 由于紅薯淀粉糊化溫度為76度，熱黏度高，加工難度大，難整齊，加工成本高，純紅薯粉條價(jià)格高;而其他淀粉粉糊化溫度都低于70度，熱黏度較低，加工難度小，易整齊，加工成本低，加上其他淀粉成本低，所以假紅薯粉條價(jià)格低。
5、 紅薯淀粉吸水性最強(qiáng)，吸水膨脹最大。所以煮熟的純紅薯粉條放一段時(shí)間，很容易把碗中乘余的水吸干;而其他淀粉吸水性弱，吸水膨脹較小。
甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，甲魚也叫做鱉，野生甲魚在生活當(dāng)中也是比較常見的，野生甲魚的味道更加鮮美，營(yíng)養(yǎng)功效要比飼養(yǎng)的甲魚還要好一些，正是因?yàn)槿绱?，平時(shí)在市場(chǎng)上經(jīng)常會(huì)有一些商販以次充好，所以說在購(gòu)買的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)辨別野生的甲魚，在這方面應(yīng)該學(xué)會(huì)一些辨別的技巧，我們來看一下。
怎樣辨別野生甲魚
1: 野生甲魚的爪子很尖(這是最基本的特征)，爪根部黑偏灰色，爪尖部偏黃色，也有偏灰黑色的。養(yǎng)殖的爪子是鈍的，因?yàn)樗車乃鄩Π阉モg了。
2: 野生甲魚的底板顏色和小孩臉部的皮膚一樣,白里透紅,血管清晰,脈絡(luò)分明.而假的底板就有些蒼白.血管和脈絡(luò)沒野生甲魚那樣清晰。
3: 野生甲魚的背部一般有黑色的花斑(溫室甲魚背部整個(gè)都黑),背面尾部的裙邊的皺紋細(xì)而清晰,假的粗而模糊,并且河里的野生甲魚背部顏色稍微偏黃色,而湖水里面由于水不怎么流動(dòng),淤泥多些,所以顏色有些偏黑色.
4: 宰殺后野生甲魚的脂肪是黃色的,而假的顏色一般為灰白色,但有些吃小魚小蝦的放養(yǎng)甲魚脂肪也是黃色的.
還可通過以下方法一一鑒別：
1、背面。野生鱉背面光滑，顏色呈黃綠色或橄欖綠色;養(yǎng)殖鱉背面粗糙，顏色呈灰白色。
2、裙邊。野生鱉裙邊厚實(shí)，養(yǎng)殖鱉裙邊很薄。
3、爪子。野生鱉四肢蹬力大，爪子硬、尖、黃;養(yǎng)殖鱉四肢蹬力弱，爪子不硬不尖發(fā)白。
4、軀干。野生鱉軀干薄而瘦，養(yǎng)殖鱉厚而肥。
5、底板。野生鱉底板發(fā)黑，花紋清楚顏色發(fā)暗;養(yǎng)殖鱉底板呈紅白色。
6、肋下。野生鱉肋下干凈，養(yǎng)殖鱉有污物。
7、牙齒。野生鱉牙齒發(fā)黃牙垢多而堅(jiān)固，養(yǎng)殖鱉牙垢少易脫落。
8、口感。野生鱉食用時(shí)感到黏性很強(qiáng)，養(yǎng)殖鱉黏性很差，燉時(shí)最明顯。
現(xiàn)在的很多商家為了能夠一夜暴富，都不惜犧牲自己的人品和品牌價(jià)值，在自己生產(chǎn)的產(chǎn)品里添加一些假的物質(zhì)，通過這些假的物質(zhì)來贏取暴利，就會(huì)導(dǎo)致顧客在購(gòu)買商品的時(shí)候會(huì)特別迷茫，不懂得物質(zhì)的真假，而蜂蜜在近些年來市場(chǎng)需求量又比較高，那么純正蜂蜜該怎么辨別呢？
純天然野生土蜂蜜是在深山里面放養(yǎng)的中華蜂蜂蜜。不經(jīng)任何加工，沒有任何添加劑，蜂蜜生長(zhǎng)的環(huán)境，必須在深山里面無污染的環(huán)境里才算是基本的純天然，經(jīng)蜜蜂本身釀造成熟的蜜。清香甘甜、美容養(yǎng)生的純天然土蜂蜜，一直都受到人們的喜愛。
純天然土蜂蜜含有人體需要的大部分礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，廣泛適用于各階層各年齡段人群，是一種廣譜性的養(yǎng)生保健品。人人都想吃的健健康康，美味、美容與養(yǎng)生兼?zhèn)涞姆涿圩匀怀闪藷崾重洝Ｔ诰W(wǎng)上購(gòu)買純天然土蜂蜜既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又方便快捷，于是一陣搶購(gòu)?fù)练涿鄣臒岢北阆砣珖?guó)。根據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，部分純天然土蜂蜜單品月銷量近億件。
如今，假蜂蜜已到了以假亂真、爐火純青的地步，沒專業(yè)知識(shí)可是很難買到真蜂蜜。假冒偽劣產(chǎn)品魚目混珠、充斥著實(shí)體市場(chǎng)；而網(wǎng)上的產(chǎn)品，又是否真的如其所標(biāo)榜的那樣，所售賣的全是100%純天然土蜂蜜呢？專家提醒：雖然民間對(duì)真假蜂蜜的檢測(cè)的方法很多，但真正全面的幾乎沒有，通過這個(gè)視頻將了解更多的蜂蜜知識(shí)，教你如何鑒別純正的土蜂蜜。鑒別妙招分享，拒絕假蜜。再也不擔(dān)心買到假蜂蜜了。
中華蜜蜂就是俗稱的土蜂蜜，切記真正的土蜂是產(chǎn)不出能夠形成商品規(guī)模的蜂王漿和花粉的；且在秋、冬、早春季節(jié)，土蜂蜜由于環(huán)境溫度的原因，達(dá)到一定的條件會(huì)結(jié)晶；辨別真假蜂蜜產(chǎn)品需要靠經(jīng)驗(yàn)來判斷，從對(duì)比中可以看出，中華土蜂蜜具有良好的性價(jià)比，可謂蜂蜜的上乘之選。
【導(dǎo)讀】辨別激素草莓六大招的方法有什么呢？普通草莓則個(gè)頭比較小，呈比較規(guī)則的圓錐形，不過有些激素草莓因?yàn)槠贩N的關(guān)系，也會(huì)形狀呈圓錐形，但是個(gè)頭偏大，下面就讓我們來了解一下么辨別激素草莓六大招。
辨別激素草莓六大招
使用了過量激素的草莓，從顏色、果形、大小上都不好做出判斷，一般都需要靠專業(yè)儀器來進(jìn)行復(fù)雜的檢測(cè)，才能確認(rèn)是否打了激素。不過，還是可以通過一些小方法來辨別。比如在購(gòu)買草莓時(shí)，可以先聞一聞草莓的味道，新鮮的好的草莓具備特有的香味，而打了過量激素的草莓，草莓香味不濃，還會(huì)帶有略微的刺鼻氣味。
第一招，看外觀。普通草莓則個(gè)頭比較小，呈比較規(guī)則的圓錐形，不過有些激素草莓因?yàn)槠贩N的關(guān)系，也會(huì)形狀呈圓錐形，但是個(gè)頭偏大。一般激素草莓體積比較大而且形狀比較奇怪，會(huì)出現(xiàn)比較扭曲的情況。因此消費(fèi)者在挑選的時(shí)候?qū)τ趥€(gè)頭大、形狀過于奇怪的草莓要尤其謹(jǐn)慎。
第二招，看顏色。激素草莓顏色不均勻、光澤度差，在草莓的頭部即草莓葉蒂部分的顏色青紅分明，草莓的局部紅顏色過于深重，而其他部分較為淺。好的草莓應(yīng)該是顏色均勻，色澤紅亮的。另外，草莓表面的白芝麻應(yīng)該是金黃色的，如果你看到的芝麻粒也是紅色的，那有可能是染色的。
草莓表面的白芝麻應(yīng)該是金黃色的，如果你看到的芝麻粒也是紅色的，那有可能是染色的。
第三招，看切開后果肉的顏色是否均勻。正常草莓的果肉都是呈粉紅色，或因成熟度不夠呈白色，但是顏色都是均勻的，不會(huì)紅白界線非常分明。
第四招，品口感。正常草莓口感較硬，果味濃，但注射了激素的草莓，口感較軟，味道很淡。
第五招，看是否有中空。草莓被注射激素后，果肉會(huì)有中空。
第六招，看能否隔夜。被注射激素的草莓不能長(zhǎng)久存放，一般隔夜后，排除被擠壓等原因外，就會(huì)變軟，或是變成暗紅色，但正常草莓一般能過夜存放。
不過，這幾招要綜合考量，不可僅憑一點(diǎn)就判定草莓是被打了激素的。
去廣東的時(shí)候吃過幾次咸魚炒飯，于是對(duì)咸魚的香味念念不忘，回到家也在超市里見過真空包裝的咸魚，但是朋友告訴我有些是變質(zhì)的。于是很不解，咸魚本身就是腌制的魚兒，難道還會(huì)變質(zhì)嗎？如何辨別咸魚是否變質(zhì)呢？
咸魚的種類
加工的咸魚有梅香與實(shí)肉兩種。梅香咸魚制作時(shí)須將鮮魚發(fā)酵一兩天，待其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)改變?cè)偌欲}腌制七八天，曬干后產(chǎn)生一種奇特的香味，其肉質(zhì)松軟，咸中帶香；而實(shí)肉咸魚則無須發(fā)酵，直接用鮮魚腌制曬干，其肉質(zhì)結(jié)實(shí)、成片，咸而鮮。
用來曬的鮮魚主要有紅魚、馬鮫魚、海底雞、黃花筒、曹白魚、紅衫魚、帶魚、銀魚等。
用不同種類鮮魚制作出來的咸魚，風(fēng)味和口感各有不同，并且同種鮮魚制成出的梅香和實(shí)肉,風(fēng)味和口感也各有不同。在選購(gòu)時(shí)要因各人的喜好，在選擇梅香或?qū)嵢獾耐瑫r(shí)也要選擇用來制作咸魚的鮮魚種類，例如馬鮫魚、海底雞等。
腌魚的竅門
將魚塊、魚段或魚片放在牛奶中泡一下，在撒上一點(diǎn)干面粉，或煎或炸，味道很好；用精鹽涂抹魚肚除去腥味后，洗凈控干，放入少量料酒，再放上3~5片姜片、蔥段，上下顛幾下，使魚均勻入味，然后將碗蓋上，腌半小時(shí)，魚燒熟后味道更鮮美。
如何辨別是否變質(zhì)
若魚肉表面、剖切面和魚體內(nèi)有褐色薄膜，俗稱油燒或黃銹,這是魚肉脂肪產(chǎn)生氧化的結(jié)果。因此魚肉松散，產(chǎn)生異味，食時(shí)會(huì)有口苦舌麻的感覺；在魚頭靠近鰓的部位呈現(xiàn)淡紅色暗斑，在肌肉內(nèi)層也呈現(xiàn)暗斑，顯示魚已腐壞；咸魚出現(xiàn)紅斑點(diǎn)是發(fā)紅或稱赤變現(xiàn)象，這是嗜鹽或桿菌類在腌制過程中因?yàn)辂}漬作用，36~38℃時(shí)細(xì)菌在魚體內(nèi)迅速繁殖而生成，此時(shí)魚體已變質(zhì)。
通過小編以上的介紹，相信你應(yīng)該明白了如何辨別變質(zhì)咸魚了吧，千萬不要以為腌制的食物就能永遠(yuǎn)保鮮哦，所以如果你們家有咸魚的話，還是趁新鮮吃，味道也會(huì)比較鮮哦。
我們都知道一些皮膚是油性的女性來說，他們一般使用的水乳套裝都是爽膚系列的，因?yàn)橛椭云つw分泌出來的油脂比較多，特別容易長(zhǎng)痘痘，如果再說一些柔膚水化妝水之類的護(hù)膚品，會(huì)使痘痘更加猛瘋狂，但很多人在買爽膚水的時(shí)候，不知道哪個(gè)品牌的好，那么怎么判斷爽膚水的質(zhì)量呢？
一、怎么辨別爽膚水的好壞
1.如果泡泡細(xì)膩豐富，有厚厚的一層，而且經(jīng)久不消，那就是好的水。
2.如果泡泡很少，說明營(yíng)養(yǎng)成分少。
3.如果泡泡多但是大，說明含有水楊酸。水楊酸潔膚的效果較好，不過刺激性大了點(diǎn)，對(duì)水楊酸過敏或是肌膚很敏感的女士盡量不要用了。
4.如果一搖就出來很多很細(xì)的泡泡但很快就消失了，那說明其中含有酒l]水偶爾可以使用起到消炎的作用，但是千萬不要長(zhǎng)期的使用，容易傷害皮膚的
二、化妝水， 爽膚水、柔膚水、收斂水統(tǒng)稱化妝水。爽膚水、收斂水和柔膚水其實(shí)區(qū)別不是太大，只不過爽膚水、收斂水更適合天氣較熱，臉上比較愛出油的天氣使用，柔膚水更適合干燥的季節(jié)使用而已。洗完臉用毛巾把水分擦凈后，使用收縮水、柔膚水等柔軟化妝水是為了吸收營(yíng)養(yǎng)而做的準(zhǔn)備階段，有調(diào)理皮膚和供給角質(zhì)層水分的作用。收縮水不僅做收斂的作用，還給皮膚供給水分，而且有調(diào)節(jié)過度的皮脂功能和控制油分的功能，是夏季必用的護(hù)膚品。
【導(dǎo)讀】怎樣辨別腐竹的好壞，腐竹很多人都喜歡吃，腐竹可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風(fēng)味。商場(chǎng)上的腐竹一般都是干腐竹，質(zhì)量也是有好有壞，那么我們?cè)鯓颖鎰e腐竹的好壞。
怎樣辨別腐竹的好壞
一、如何辨別腐竹質(zhì)量
1、色澤辨別
良質(zhì)腐竹：呈淡黃色，有光澤。
次質(zhì)腐竹：色澤較暗淡或泛潔白、清白色，無光澤。
劣質(zhì)腐竹：呈灰黃色、深黃色或黃褐色，色彩暗而無光澤。
2、外觀辨別
當(dāng)我們進(jìn)行腐竹外觀辨別時(shí)，取樣品腐竹直接觀察，然后折斷再仔細(xì)觀察。
良質(zhì)腐竹：為枝條或片葉狀，質(zhì)脆易折，條狀折斷有空心，無霉斑、雜質(zhì)、蟲蛀。
次質(zhì)腐竹：呈枝條或片葉狀，并有較多折斷的枝條或碎塊，有較多實(shí)心條。
劣質(zhì)腐竹：有霉斑、蟲蛀、雜質(zhì)。
怎樣辨別腐竹的好壞
3、氣味辨別
良質(zhì)腐竹：具有腐竹固有的香味，無其他任何異味。
次質(zhì)腐竹：腐竹固有的香氣平淡。
劣質(zhì)腐竹：有霉味、酸臭味等不良?xì)馕都捌渌鈦須馕丁?/p>
4、滋味辨別
當(dāng)我們進(jìn)行腐竹滋味辨別時(shí)，取樣品腐竹用熱水浸泡至柔軟，細(xì)細(xì)咀嚼品嘗其滋味。
良質(zhì)腐竹：具有腐竹固有的鮮香滋味。
次質(zhì)腐竹：腐竹固有的滋味平淡。
劣質(zhì)腐竹：有苦味、澀味或酸味等不良滋味。
很多人在平時(shí)都經(jīng)常會(huì)去使用牙膏，對(duì)于牙膏的一些品質(zhì)的了解，也非常的有追求過的好壞，這還是取決于我們對(duì)牙膏的認(rèn)識(shí)和了解，想要辨別牙膏的好壞，可以通過牙膏尾部的顏色來判斷，也可以通過牙膏其中的成分來進(jìn)行辨別，每個(gè)人對(duì)牙膏的追求不一樣，牙膏不同的類型有不同的作用，所以在選擇牙膏的時(shí)候，要對(duì)癥的選購(gòu)。
怎么分辨牙膏的好壞
好的牙膏不看名字，要看成分，但很多人誤以為牙膏尾部的顏色就是成分的代表，這就大錯(cuò)特錯(cuò)了，你以為你關(guān)心了牙膏成分，其實(shí)你只關(guān)心了牙膏的屁股！
牙膏尾部的顏色代表了什么？
假：有人稱牙膏管尾部的顏色條碼大有名堂，綠、藍(lán)、紅、黑不同顏色條碼各有含義：綠色--純天然；藍(lán)色--天然+藥物；紅色--天然+化學(xué)成分；黑色--純化學(xué)。這是錯(cuò)的！牙膏尾部顏色條跟牙膏的成分一毛錢關(guān)系都沒有。
真：牙膏軟管尾部的色標(biāo)主要用于牙膏灌裝封尾時(shí)的定位與識(shí)別，專業(yè)名稱為【電眼定位點(diǎn)】。電眼定位點(diǎn)在軟管類包裝很常見，如化妝品、食品等，用于在產(chǎn)品自動(dòng)填充后，封尾機(jī)的定位感應(yīng)，以確保封尾時(shí)包裝處于正確的位置。
雖然很多人都關(guān)心錯(cuò)了，但起碼想法是好的，一支好的牙膏，不是因?yàn)槟芸焖倜腊籽例X，不是因?yàn)槟芷鸷芏嗯菽皇且驗(yàn)槟芟啄樕系亩欢?，而是因?yàn)槟茴A(yù)防和解決很多口腔問題，我們能不關(guān)心嗎？
教你怎么真正關(guān)心牙膏成分：
1、不選月桂基硫酸鈉--致口腔潰瘍反復(fù)、牙齒敏感
醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，牙膏中的泡沫劑月桂基硫酸鈉會(huì)導(dǎo)致口腔黏膜破裂，無法自我修復(fù)，誘發(fā)和加重口腔潰瘍，是口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作的主要原因，它還會(huì)導(dǎo)致牙齒遇冷過敏，因此專家建議，口腔潰瘍患者使用不含月桂基硫酸鈉的牙膏。
2、不選三氯生--干擾體內(nèi)激素
研究發(fā)現(xiàn)，三氯生是一種激素干擾物，會(huì)通過刷牙進(jìn)入并累積在體內(nèi)，干擾身體激素，影響發(fā)育和生育，此外，它還會(huì)隨家用污水流到外界破壞環(huán)境。
3、不選水合硅石（水合氧化硅）--致牙齒敏感、牙齦出血、牙根暴露
水合硅石作為牙膏中的摩擦劑，是牙膏的主要清潔成分，但該物質(zhì)不會(huì)隨著時(shí)間而分解，會(huì)損傷牙齒琺瑯質(zhì)，導(dǎo)致牙齒敏感、牙齦出血、牙根暴露。
一支牙膏如果只是為了泡沫多或是清潔而把口腔健康當(dāng)炮灰，那這牙膏就應(yīng)少用或不用，要知道，幾十年后一口好牙可是一筆不小的人生財(cái)富！
清潔效果好又維護(hù)口腔健康的牙膏要屬非離子堿性牙膏
這類非離子堿性牙膏清潔力出眾，非離子成分很溫和，不傷害口腔，不加重口腔負(fù)擔(dān)，對(duì)口腔的保護(hù)、修復(fù)有效果，因此備受皮膚專家推崇。不過這類非離子堿性牙膏成本相對(duì)高，目前在市面上很少見。
現(xiàn)在你不只會(huì)關(guān)心牙膏屁股了吧？
另外，除了牙膏要選對(duì)，牙刷也要選好：
1、牙刷的刷頭不宜過大，以便能夠順利刷到牙齒的每一個(gè)部位。
2、牙刷的刷毛不宜過硬，過硬的牙刷會(huì)加劇牙齦出血、牙根暴露等問題。
3、刷牙不宜過分用力，否則容易損傷牙頸部的牙體組織，造成牙齦暴露，牙齦發(fā)炎等。
4、適當(dāng)使用牙線、牙縫刷、沖牙器。
很多人平時(shí)都有吃膠原蛋白的習(xí)慣，目前市場(chǎng)上的膠原蛋白的種類以及廠家是非常多的，每家都說自己的膠原蛋白是最好的，因此大家平時(shí)在選購(gòu)的時(shí)候，是非常頭疼的，尤其是沒有經(jīng)驗(yàn)的人，面對(duì)那么多的品牌，不知道該如何選擇，而且也不知道真假，如何才能買的放心，用的安心是大家最為關(guān)心的問題。
怎樣辨別膠原蛋白真假?
1、目前膠原蛋白的品牌還真挺多，像口服液，膠原蛋白粉，軟膠囊等等，比如在我們選擇購(gòu)買膠囊的時(shí)候可以這樣辨別，先準(zhǔn)備一張白紙，把將膠原蛋白肽粉末或顆粒少量倒入白紙中，然后，將膠原蛋白肽的顏色與白紙的顏色進(jìn)行比對(duì)。越是顏色鮮亮，越接近白紙顏色的膠原蛋白的品質(zhì)越純?cè)胶谩?/p>
2、 純度越高越好，目前坊間一窩蜂出現(xiàn)所謂膠原蛋白食品、飲料及保養(yǎng)品，大多標(biāo)榜為膠原蛋白產(chǎn)品，其實(shí)僅為普通膠原蛋白，當(dāng)你選擇口服膠原蛋白產(chǎn)品時(shí)，一定要選擇精純膠原蛋白，它的美容功效是普通膠原的3倍以上，更有利于人體吸收，美容效果更好。
3、.選擇低溫萃取產(chǎn)品有效的生物膠原蛋白，必須采用低溫萃取技術(shù)，以避免制造過程中高分子膠原蛋白遭到破壞。
4、分子量越小越好，人體在吸收膠原蛋白時(shí)，分子量是非常關(guān)鍵的因素。專家指出，普通的膠原蛋白因分子量大，約有30—50萬分子量，最適宜人體吸收的是2000—4000分子量。所以說，有些化妝品種沒有經(jīng)過分解的膠原蛋白連皮膚表層都很難通過，更不要說進(jìn)一步到達(dá)真皮層。在選擇時(shí)要特別甄別。對(duì)一些含膠原蛋白的口服營(yíng)養(yǎng)保健品來說，市場(chǎng)上比較好的膠原產(chǎn)品都采用了低溫萃取技術(shù)，來分解不易被人體吸收的高分子膠原蛋白，以達(dá)成更有效的吸收利用。
發(fā)現(xiàn)不少人在生活當(dāng)中都有吃過黑豆，也都知道黑豆的功效很高，可是大家卻沒有想到原來黑豆也是可以造假的，因?yàn)橛械暮诙怪虚g是黃色的，有的黑豆中間是青色的，所以大家需要知道如何去辨別黑豆的真假，避免我們?cè)谫?gòu)買黑豆的時(shí)候，因?yàn)橘I了假的黑豆或者劣質(zhì)的黑豆。
1、黑豆有兩種，如果按黑豆的仁來區(qū)別，一種黑豆仁是黃色的；一種是青仁（綠色的）黑豆，可以發(fā)綠的長(zhǎng)豆芽，一般是做藥材用的。之前我以為只有青仁是真正黑豆，其實(shí)是錯(cuò)誤的，黑豆也有黃仁的，有點(diǎn)人還說有白色的至今我還沒有買到，暫不討論；
2、黑豆分藥用和食用兩種。藥用黑豆是綠心，食用黑豆是黃心。
3、鑒別黑豆，一是看豆衣。真黑豆剝開豆衣里面是白色。因豆衣很薄，染色黑豆顏色會(huì)滲透內(nèi)皮，把黑衣剝開后可以看黑衣內(nèi)側(cè)也會(huì)變色。真正的黑豆是豆皮顏色光亮有澤，如果因?yàn)榻煌ㄟ\(yùn)輸模糊不清，只要用手擦擦就光亮有澤，而假黑豆不管怎么擦，都沒有光澤；
4、鑒別黑豆，二是看外觀。真黑豆的中間有"小白點(diǎn)"。而經(jīng)過染色的黑豆這"小白點(diǎn)"會(huì)被染顏色。
5、鑒別黑豆，三是擦表皮。把黑豆沾點(diǎn)水，然后在白紙上擦，真黑豆用力在白紙上擦不掉色。而染色黑豆的顏色經(jīng)摩擦?xí)拱准埳狭粝骂伾?/p>
在買黑豆的過程中，通過以上5點(diǎn)，仔細(xì)鑒別，就會(huì)買到真正的黑豆，不會(huì)在被那些不良的商販欺騙；
黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑豆又名黑大豆、烏豆、櫓豆、馬料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零烏豆，品種：有青仁黑豆、黃仁黑豆兩種。黑豆BlackBean，有豆中之王的美稱，為豆科植物大豆的黑色種子，與黃大豆間種，種皮黑色。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效；
2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要；
3、黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。日本是長(zhǎng)壽國(guó)，他們良好的飲食習(xí)慣值得我們學(xué)習(xí)和參考，那么日本人日常生活中都喜歡吃什么呢？下面主要介紹的食品就是黑豆。
自從國(guó)家開放二胎政策以來，我國(guó)的新生兒就變得越來越多，很多家庭都希望能夠再生一個(gè)女兒，因?yàn)榕畠菏羌依锏男∶抟\，但有些時(shí)候可能并不是想什么來什么，有一些人就會(huì)根據(jù)那句老話酸兒辣女來判斷胎兒的性別，或者是根據(jù)孕婦肚子的形狀，但這些都是沒有科學(xué)依據(jù)的，那么怎么判斷胎兒性別呢？
如何辨別胎兒性別
1、清宮表推測(cè)是男就男，是女就女(清宮生男生女秘方表按照陰歷推算，月經(jīng)周期超過28天者懷孕月份推延一個(gè)月，月經(jīng)無規(guī)律者不用此法)。
2、尖肚子男，圓肚子女。
3、肚子小男，肚子大女。
4、除了肚子身體其他部位沒發(fā)胖的男，反之女。
5、腳不腫，后期稍腫男，腳腫，后期更腫女。
6、反應(yīng)不重男，反應(yīng)重女。
7、準(zhǔn)MM喜酸和咸食男，喜辣或甜食和果汁女。
8、準(zhǔn)MM變丑，皮膚變黑男，皮膚不變或變漂亮女。
9、胎動(dòng)早為男(16W)，晚為女。
10、胎動(dòng)感覺拳打腳踢和整個(gè)身體翻動(dòng)為男，只整個(gè)身體翻動(dòng)女。
孕婦要注意什么
1、感冒不要亂服藥，消炎痛是孕婦禁忌退熱藥，阿斯匹林孕32周后也不宜使用。抗菌素，孕婦感冒如沒明確的細(xì)菌感染證據(jù)，如扁桃體炎、血壓高、咳黃痰、流濃涕等，可不用抗菌素。祛痰、止咳藥，一般比較安全，但含碘制劑的止咳藥，孕婦不宜使用。
2、孕婦拉肚子有可能導(dǎo)致流產(chǎn)或早產(chǎn)。首先暫時(shí)不要吃東西，進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)液，補(bǔ)足因拉肚子而丟失的水分和電解質(zhì)，尤其是鉀離子，還要補(bǔ)充失去的熱量?？梢越o孕婦準(zhǔn)備一些流體易消化的稀飯，倘若不是很嚴(yán)重，空空肚子就好了。在補(bǔ)液的同時(shí)，要密切觀察胎兒的情況是否良好，有無流產(chǎn)或早產(chǎn)的征兆。
如果胎兒的情況異常，應(yīng)馬上到醫(yī)院就診，不得大意。
如何辨別胎兒性別相信大家也都已經(jīng)清楚了，其實(shí)不管是男是女，等到生產(chǎn)的那天，一定也都知道了?，F(xiàn)在國(guó)家并不讓透露胎兒性別，因此在正規(guī)的醫(yī)院很少能辨別出胎兒性別的，醫(yī)生也不會(huì)透露，在懷孕期間一定要多注意休息。
很多女性朋友在經(jīng)常服用激素或者使用激素化妝品后都出現(xiàn)了激素臉的情況，這種情況非常的困擾，導(dǎo)致很多人會(huì)被美容院鉆空子?，F(xiàn)在市面上不少化妝品店、美容店內(nèi)有不少品牌打著快速消除激素臉的招牌，但是一旦沒注意就會(huì)使病情加重。本文介紹了科學(xué)消除激素臉的方法，來看看吧。
怎么去除激素臉,如何徹底消除激素臉?
1、堅(jiān)持一個(gè)月每天早上溫水、晚上用生理鹽水洗臉先讓皮膚排除它不喜歡的東西。
2、激素性皮炎也分輕重，若是輕者不要用藥膏抑制，要用生理鹽水搭配面膜紙敷臉，每天20分鐘，隔天使用一次補(bǔ)水面膜!
3、一定要多運(yùn)動(dòng)多出汗，讓汗液帶出毒素!出汗以后毛孔打開，氣血加快，雖然當(dāng)時(shí)很紅，過后很快就褪去，會(huì)讓皮膚感覺特別舒服，臉色也會(huì)好看很多!但之后要立即補(bǔ)水，內(nèi)補(bǔ)外補(bǔ)都很重要，內(nèi)補(bǔ)多喝白開水，面部多用生理鹽水敷臉!皮膚慢慢就會(huì)修復(fù)好的。
4、自己要學(xué)會(huì)觀察皮膚反應(yīng)，如果皮膚紅，燙，就要用生理鹽水敷臉。如果皮膚穩(wěn)定了，就適當(dāng)減少次數(shù)，給皮膚自己修復(fù)空間!
5、當(dāng)修復(fù)期皮膚可搭配紀(jì)旺西，用紀(jì)旺西修護(hù)些日子，等皮膚徹底好了以后皮膚還需養(yǎng)1年以上，應(yīng)激過敏反應(yīng)下去后，日常護(hù)理應(yīng)選擇溫和修復(fù)產(chǎn)品，讓角質(zhì)層慢慢恢復(fù)!
6、需要切記的一點(diǎn)是，激素依賴性皮炎平時(shí)洗臉時(shí)一定要特別輕柔，禁吃辛辣刺激食物，一定要耐住性子，太急或半途而廢也會(huì)延緩恢復(fù)時(shí)間。
特別提醒
激素依賴性皮炎患者臉干可以用溫水洗臉即可;洗完臉后，用毛巾輕輕地將水吸干，千萬不要用力擦拭;此外，一天早晚各洗一次臉就足夠了，不需要過度或過頻地洗臉。當(dāng)然，臉干的最主要原因就是激素垃圾沒有排出來，所以，要想治好激素皮炎，建議使用專業(yè)的治療方法盡早治療。
激素臉能自愈嗎?
激素臉是不能自愈的，很多人采用裸臉治療，也是達(dá)不到治愈的效果的，很多人得了激素臉后都以為不去治療，也不擦任何化妝品或藥品，臉就能好了，其實(shí)不然的。該病根源是由于患者長(zhǎng)期外用了含有激素的產(chǎn)品，并形成依賴而引起的;這些雖細(xì)小卻永遠(yuǎn)也無法被肌膚代謝的激素垃圾，不但會(huì)堵塞毛孔，還會(huì)隨著時(shí)間的推移而逐漸向肌膚底層沉積，并最終占據(jù)正常皮膚細(xì)胞的分裂空間，破壞肌膚的深層結(jié)構(gòu)，致使肌膚自身的免疫能力下降，引發(fā)終身都無法自愈的皮膚問題，也就是激素臉。
有的患有激素臉的朋友對(duì)此不以為然，覺得自己既不是明星、貴婦，又不靠臉賺錢，所以，即使皮膚有些問題也不要緊;甚至在遭遇皮膚干癢、疼痛、紅熱等癥狀時(shí)，也選擇“順其自然”……這種自欺欺人的做法，最后只會(huì)讓您的皮膚問題越來越嚴(yán)重!
激素臉的診斷要點(diǎn)
1.有長(zhǎng)期使用激素類軟膏或含有激素的化妝品(如速效祛斑、膿速效美白、速效祛痘等等具有明顯功能的化妝品很可能添加了大量的激素。)的病史;
2.對(duì)激素類軟膏產(chǎn)生依賴性，患病部位必須經(jīng)常涂抹有激素的軟膏，否則，會(huì)出現(xiàn)各種各樣的難受癥狀，就象吸食毒品上癮一樣;
3.激素臉的發(fā)病部位表現(xiàn)有皮炎、濕疹樣病變!
以上三條必須同時(shí)具備，就足夠可以確診為激素臉。
怎樣預(yù)防激素臉
1.永遠(yuǎn)記住，臉部的皮膚是人體皮膚最薄弱的部位，臉上非特殊原因，原則上不允許使用含有激素類的軟膏。
2.為了防止誤用激素，請(qǐng)你也嘗試記住一些常見的含激素的軟膏：比如皮炎平、皮康王、維膚膏、恩膚霜、尤卓爾(副作用較小)等;還有這些含有“松”的激素：如派瑞松、鹵米松、去炎松、膚輕松、艾洛松、氟米松、倍他米松、地塞米松等;還有就是一些醫(yī)院或是診所配制的自制藥膏，尤其是名字起得什么一抹靈、潔膚霜、皮炎凈啊等，一聽起來就感覺比較神效的，都要警惕其中很可能含有激素。
3.不要購(gòu)買那些號(hào)稱快速美白、祛斑的面膜、面霜、爽膚水、洗面奶等護(hù)膚化妝品，尤其是電商、微商、美容院推廣的不知名的品牌。
面部激素治療方法，選擇自己足夠相信的醫(yī)生(對(duì)醫(yī)生一定要有信任度避免治療中不配合)，然后確定治療方案，最后根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)慢慢改善皮膚，相信自己，相信醫(yī)生，是一定可以治愈的。激素臉盡早發(fā)現(xiàn)及時(shí)修護(hù)，千萬別把皮膚問題當(dāng)成小事，如果您有激素臉，紅血絲，發(fā)紅發(fā)燙、敏感肌膚等肌膚問題搜索紀(jì)旺西，為你解決皮膚困擾。
