究竟晨練的早餐如何安排
養(yǎng)生究竟養(yǎng)什么。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”生活中，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結合的養(yǎng)生才是有效的。如何進行養(yǎng)生保健呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“究竟晨練的早餐如何安排”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
在早晨很多老人都喜歡晨練，覺得這個時候鍛煉身體是很有好處的。保健專家認為，晨練的確能鍛煉人們身體，使人們的體質更強健。但在晨練之前，合理安排晨練的早餐，這可以讓你飲食健康，晨練更有勁。下文就教你晨練的早餐如何安排。
1 晨起鍛煉先飲水
睡了一夜，體內的水分丟失較多。人在睡覺時，皮膚、唿吸道每小時要散發(fā)約20~35克的水分，再加上尿液的排出，身體會處于相對缺水的狀態(tài)。若 清晨沒有飲水習慣，就會使血液比較粘稠，流動速度緩慢，易形成血栓、血容量的明顯降低，會出現(xiàn)胸悶、心悸、頭暈等不適，甚至會引發(fā)心肌梗塞。
為了身體健康，建議你起床后盡快喝一大杯溫開水，此時腸粘膜能很快吸收水分進入血液循環(huán)，有效地增加血容量，稀釋血液，降低血粘稠度，促進血液循環(huán)，從而預防心絞痛、心肌梗塞、腦溢血、腦血栓等發(fā)生。
早起喝了水，待一會兒再去運動，還有助于消化道代謝產物清除，加速體內毒素的排出，緩解老年人常見的便秘問題。
2 鍛煉切忌空腹
晨練中常見有老年朋友感覺頭暈、心慌，有的還會腿軟、站立不穩(wěn)，甚至突然摔倒。這些癥狀都是空腹鍛煉所造成的。
早上空腹時，血糖濃度處于較低水平，對組織器官的能量供應較少，嚴重影響腦組織的正常機能，易出現(xiàn)低血糖癥狀，而身體活動又增加了能量消耗，因此就會出現(xiàn)頭暈、心慌、四肢無力等癥狀，心臟塬本有毛病的老年人甚至有可能發(fā)生意外。
晨練之前，要注意能量的補充，適量的攝入些富含碳水化合物的食物，如面包、牛奶、蜂蜜水、饅頭等。如果沒有能量作為保障，在晨練的時候千萬不要進行劇烈的活動，并控制練習量，避免能量的大量消耗。
過多攝入食物也是不利的。中老年人消化系統(tǒng)功能煺化，胃腸道蠕動變慢，食物在胃腸道中消化的速度減慢，容易滯留。所以鍛煉前適當補充食物即可。
3 注意營養(yǎng)整理活動www.cndadi.net
我們知道，運動之后，要進行適當?shù)恼砘顒?在營養(yǎng)方面也是一樣。中老年人晨練之后的加餐就相當于在營養(yǎng)方面的整理.
中老年人早餐要保證一定營養(yǎng)素攝入，既不能不吃，也不宜攝入過多。早餐的能量攝入應該占一天能量需求的30%.如果由于晨練不能攝入足夠的食物，鍛煉后的加餐是非常有必要的，并且，活動后適當增加些營養(yǎng)素的補充，有利于提高身體的吸收和利用效率，對身體非常有益。
牛奶1袋（250克），方形切片面包4片（120克），蔬菜1份（100克），火腿適量（約50克）；
米粥1碗（250克），饅頭1個（150克），雞蛋1個（60克），蔬菜1份（100克），火腿適量（50克）；
豆?jié){1杯（150克），蛋糕、小點心1份（100克），醬牛肉1份（50克），青菜1份（100克），蘋果1個（200克）；
參加晨練的中老年人，可以選擇一部分食物在鍛煉之前食用，鍛煉回來后，將剩余的食物吃掉。這樣，既能避免運動時出現(xiàn)不適癥狀，也能保證一上午能量、營養(yǎng)素的充分供給。
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便秘老人的飲食如何安排？
一般老年人由于攝入食物過少，或食物過于精細，缺乏纖維殘渣對結腸運動的刺激，不能產生便意。同時，由于年齡的關系，協(xié)助排便的肌肉無力，也會造成便秘。所以，老年人一般患的是弛緩性便秘。其飲食治療方法主要是通過飲食調節(jié)來增加糞量，刺激腸蠕動，增強排便的能力。
具體地講，老年人的主食要多吃些粗糧，有條件的可以吃一些麥片。輔食中要多吃些富有膳食纖維的食物，經常大便干燥者可多吃些桃子、香蕉、橘子等，因這些水果有緩下作用。有莖葉的蔬菜或筍、瓜果。有些食物，如生蘿卜、生蔥、大蒜、白薯等，能增加腸道的蠕動，起到通便的作用。炒菜時，適當?shù)囟嗉有┲净蛑参镉?。脂肪分解后能產生脂肪酸，也可以刺激腸道蠕動。潤腸的食品，還有蜂蜜、芝麻、核桃。每天早晨喝些溫開水、淡鹽水、果汁，能保持糞便中的水分，使大便軟潤。經常吃一些瓊脂制品，瓊脂是由海產的石花菜類制成的一種植物膠，也屬于纖維類的食物。它能在腸道中吸收水分，使腸內容物膨脹，增加大便量，刺激腸壁，引起便意。另外，經常便秘的老人還應當多吃一些含維生素B1豐富的食物。
芝麻和花生能不能防治便秘？
芝麻性平，味甘，具有滋養(yǎng)肝腎、潤燥滑腸的功效，適用于便秘、病后體弱、神經衰弱、乳汁不足、頭發(fā)早白、貧血、高血壓病、冠心病、陽痿、耳鳴、慢性風濕性關節(jié)炎等病癥。現(xiàn)代研究表明，芝麻中還含有多種抗衰老物質，如油酸、亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸。黑芝麻對腸燥津虛、血虛的便秘有潤腸通便的作用，并對糖尿病患者自主神經功能失調引起的便秘亦很有效。大便泄瀉者不宜食用芝麻。
花生仁煮熟性平，炒熟性溫，具有和胃、潤肺、化痰、補氣、生乳、滑腸的功效，適用于營養(yǎng)不良、咳嗽痰多、產后缺乳等癥，對慢性腎炎、腹水、聲音嘶啞等病也有輔助治療作用。花生蛋白質屬于優(yōu)質蛋白，容易被人體吸收，消化系數(shù)高達90%左右。發(fā)霉的花生含有黃曲霉素，不能食用。
在平時的生活中，自己的飲食很多人都沒有規(guī)律，沒有養(yǎng)成一個良好的飲食習慣，其實這是非常不利于自身健康的，自己的一日三餐需要安排好，保證營養(yǎng)的攝入且膳食平衡，那么如何正確的安排自己的飲食呢?很多朋友都非常的茫然，接下來小編將為大家做出相應的介紹。
1、大餐盡量安排在中午
在晚上吃大餐是不利健康的，因為到了晚上人體的代謝會變慢，攝入熱量最容易轉化為脂肪。而中午的時候，人們的身體活動較多，新陳代謝比較快，攝入的熱量容易消耗，是最適合大餐就餐的時間，因此如果要吃大餐的話，就安排在中午吧!
2、每周來一次輕斷食
一周安排了大餐，可以在周末的時候來一次輕斷食，幫助排毒減肥。具體做法是，找周末其中一天，不吃主食，只吃水果或蔬菜并且控制果蔬的量，可以清理自己的腸道。
3、吃大餐要細嚼慢咽
吃飯要注意速度，要知道吃得快也會導致發(fā)胖，因為人的飽腹感是由大腦感知后才會產生的。這里小編必須和大家分清肚子飽和大腦飽兩個概念。當人的肚子飽了，就會發(fā)出信號告知大腦。當大腦感知到“飽”的信息后，人們就會產生飽腹感，就會停止進食。但是，消息的傳遞是需要時間的。大腦感知到“飽”的信息，一般需要經過20分鐘。所以，人們吃飯要細嚼慢咽，吃一頓飯的時間應該要多于20分鐘。吃得太快，在大腦未感知到飽，你就可能攝入了大量的熱量了。所以建議每頓飯至少吃20分鐘，最好能吃上30分鐘。這樣就可以避免飲食過量，導致肥胖。
4、調整就餐順序
就餐前半小時或一小時喝杯水或吃些水果，就餐時最先喝湯，再吃蔬菜，再到肉類，最后是主食。這樣的就餐順序能夠增強飽腹感，減少熱量攝入。因為水果、湯、蔬菜這些食物的熱量較低，優(yōu)先進食能夠減少對后面高熱量食物的進食量。
以上就是關于飲食的安排介紹，希望通過小編的介紹以后，能夠幫助大家在以后的飲食方面提供一些參考，平時生活中必須要養(yǎng)成良好的飲食習慣，保證營養(yǎng)的攝入，且保證營養(yǎng)的均衡是非常重要的，自己的健康掌握在自己的手里，大家一定要重視自己的飲食。
在都市人忙忙碌碌的生活中，吃飯往往饑一頓飽一頓，許多人卻不以為然。大部分白領的午餐都已快餐食品和盒飯為主。長期食用單調的食物對于身體的影響非常大 那么，上班族女性怎么樣安排飲食好呢?針對這個問題，微微健康網小編為你分析。
維生素攝入要充足：維生素是維持生理功能的重要因素，特別是與腦和神經代謝有關的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這些維生素在糙米、小麥中含 量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。另外，抗氧化營養(yǎng)素如胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，都有利于提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。白領女性工作繁忙，飲食中的維生素營養(yǎng)常被忽略，不妨用一些維生素補充劑，來保證維生素的均衡水平。
注意減少脂肪攝入：一般情況下，白領女性應減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應占總熱能的20%-25%，但目前很多白領女性已超過30%。如果脂肪攝入過多，容易導致活動能力降低，影響工作效率。
礦物質供給不可少：女性在月經期，在伴隨血紅細胞丟失的同時還流失了許多鐵、鈣和鋅，因此，在月經期和月經后，女性應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動的效率。
注意補充氨基酸：白領女性的工作特點是用腦，因此營養(yǎng)腦神經的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是天門冬氨酸等。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富，應適當多吃。
高考前的飲食該如何安排？當高考的時間越來越近的時候，很多的考生難免會產生緊張的情緒，這個時候多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物，能讓考生的情緒平靜下來，更好的應付接下來的高考。
牛奶：鈣是天然的神經系統(tǒng)穩(wěn)定劑。研究證明，人在受到某種壓力時，通過小便排出體外的鈣會增加。因此，考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶等食物，可穩(wěn)定情緒。
香蕉：含有一種特殊物質，能幫助人腦產生5-羥色胺，促使人的心情變得安定、舒暢。香蕉中富含的鉀能使神經肌肉興奮性維持常態(tài)，使血壓處于正常狀態(tài)。香蕉中含有的鎂具有消除疲勞、緩解緊張的功效。
柑橘：多吃富含維生素C的食物也具有平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來源為新鮮的蔬菜和水果，其中柑橘類水果及番茄是維生素C的最佳來源。
小米粥：富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質蛋白質、各種礦物質、胡蘿卜素等。常喝小米粥可調節(jié)人體內分泌，松弛神經。
紅茶：有降低機體應激激素分泌水平的功效，每天飲用紅茶，有利于舒緩神經。
考生的壓力也越來越大，就容易影響高考的臨場發(fā)揮，甚至是影響考試的結果。高考前的飲食多吃減壓的食物，有助于考生保持良好的心理狀態(tài)。
缺鐵性貧血的原因十分清楚，主要是鐵的攝入量不夠或膳食中鐵的吸收率低，不能滿足人體的需要。為防治缺鐵性貧血一定要合理調配膳食：
1.首先要選擇含鐵量高，吸收利用好的食物，如動物肝、動物血、瘦肉、禽肉、魚類等動物性食物。這些食物所含的鐵為血紅素鐵，其吸收率高。吃后食物中的鐵可直接被吸收利用，不受其它膳食因素的影響。除此之外，肉類食物還存在一種“肉類因子”的物質，它可促進鐵的吸收，人體實驗證明，在面包中加入鐵劑，若不吃肉類，面包中鐵的吸收率僅有2.1%；若吃面包同時再吃一些瘦肉，其鐵的吸收率增加到6.3%，為不吃肉的三倍。植物性食物所含的鐵主要是為非血紅素鐵，必須在胃酸等作用下還原成亞鐵離子才能被吸收，故含非鐵血紅素鐵的植物性食物要受許多其它因素的影響，其吸收率較低。但如遇有“肉類因子”的肉類合理搭配，將會提高植物性食物鐵的吸收利用。所以選擇鐵含量高的植物，提高攝入量也是改善貧血的措施之一。主食中小米、高粱鐵的含量比大米高二倍多，面粉中鐵含量高于大米。大豆及其制品含鐵量亦高。蔬菜中以黑色、綠葉菜比淺色菜如竹筍、茭白含鐵量高。蔬菜的顏色越深含鐵量越高。如黑木耳、海帶、香菇、紫菜、黑芝麻、芝麻醬含鐵豐富。堅果中大棗、桂圓、葡萄干、黑棗、山楂等含鐵較多。
值得注意的是，屬于動物性食物的蛋類、牛奶卻含有不利鐵吸收的化合物，蛋黃中的鐵因與高磷蛋白結合，吸收率才達3%，比大豆和一些綠葉蔬菜還低。牛奶本身含鐵就少，100克牛奶僅含有0.15毫克左右，而乳鐵蛋白又影響鐵的吸收，真正被人體利用就很少了。因此常喝牛奶、吃雞蛋，不吃肉類、綠葉蔬菜的老人，不大可能很快改善缺鐵性貧血。
2.貧血老人的膳食還需注意多吃含維生素C的食物。這是因為維生素C與鐵形成復合物，使鐵在腸道容易溶解，便于鐵吸收。曾有試驗，在玉米、燕麥中加入鐵劑后，再加入不同劑量的維生素C,結果使鐵的吸收率隨維生素C的增加而增加，加入25毫克維生素C可提高鐵的吸收率3倍；100毫克維生素C提高4.6倍；加入200毫克維生素C可提高6.1倍。結果證明，維生素C有利于鐵的吸收。當然在膳食中，以富含維生素C的水果代替維生素C片劑也會有同樣的效果。
3.禁飲濃茶、咖啡。這是因為咖啡、茶中鞣酸與鐵結合。形成不溶解的化合物，難以被人體吸收利用。
總之，防治缺鐵性貧血的關鍵是合理調配膳食、保證膳食平衡，在有充足能量和優(yōu)質蛋白質時，注意增加鐵的攝入及吸收利用，改善烹飪方法的同時，治療導致貧血的疾病等是預防治療缺鐵性貧血的綜合辦法。
便秘患者要合理安排飲食結構，多吃富含膳食纖維的食物，多吃蔬菜、水果。每天早晨可空腹喝1大杯淡鹽開水，同時應當使每日飲食有足夠的量以刺激腸蠕動。正常人每千克體重約需100毫克膳食纖維來維持正常排便，便秘者應適當增加其攝入量，多吃些含膳食纖維的蔬菜、水果和谷物，如芹菜、韭菜、菠菜、絲瓜、香蕉、鴨梨及雜糧等。在食物中，蜂蜜、脂肪類食物也有較好的通便作用，特別是植物油，如花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等。要重視早餐的攝人量，以促使清晨的胃腸大蠕動；足量飲水，使腸道得到充足水分，以利于腸內容物通過，起床后或早餐前半小時喝1大杯冷開水，有輕度通便作用。牛奶中含有易被消化道分解的乳糖等潤便成分，如能早餐前喝1杯，既可通便，又富營養(yǎng)，對老年人、病后便秘尤為適宜。但不宜過多吃糖，因高滲糖利尿后，易大便干燥。為了在早上引出便意，可進食能引出便意的飲食。早上起床后喝1大杯冷開水，即能消除便秘，飲用冷牛奶具有飲冷開水相同的作用。
(1)培養(yǎng)良好的飲食習慣:不挑食、偏食，食譜要廣，以保證營養(yǎng)素及膳食纖維等的廣泛來源。食譜要經常變化，以便增強食欲。每個正常人首先要養(yǎng)成良好的飲食習慣，預防便秘發(fā)生。良好的飲食習慣應從小就培養(yǎng)，不然孩子從小就養(yǎng)成偏食、挑食習慣，長大后就不容易糾正了。
(2)注意調配飲食:脾胃為人體后天之本，調飲食，保胃氣，是起居療法的重要原則，也是預防便秘的重要措施。中醫(yī)典籍《黃帝內經》一書中指出：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣。此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利……”。所以，正常人的飲食也要做到粗糧細糧須搭配，谷類豆類經常吃，蔬菜瓜果不間斷，食物結構要合理;保證水分飲充足，濃茶烈酒要回避，油、鹽、醬、醋、糖、味精，調節(jié)花樣增口味;辣椒、蔥、姜應適量，暴飲暴食要切忌;飲食調理莫忽視，體健長壽防便秘。
(3)要多喝水:攝人充足的水分可以使腸腔內保持足夠軟化大便的水分，這對保持腸道通暢和正常排便是很有好處的。補充水分的最好時間就是早晨剛剛起來。人體夜間睡覺醒來就會睜開眼睛，然后起床，這些運動是刺激大腸蠕動的第一步。再飲上1大杯溫開水來刺激休眠了一夜的神經，使其集中在排便的反射上，腸的蠕動也會由此加強。早晨起來后飲水，可以使水分進人大腸的內容物中。大腸內容物是食品經過消化后所殘留下來的渣滓，如果大腸的內容物中含有很多纖維成分，將會吸收很多的水分，使大腸內容物軟化。但是要記住只有大腸內容物中含有很多的纖維才會達到軟化的目的。所以，在飲食中要有富含膳食纖維的食品。
(4)早晨起來后一定要吃早餐:不要因為時間不多或者嫌麻煩而不吃早餐。因為吃了早餐后，食物進到胃中，會引起胃-結腸反射，大腸為了排泄而加強蠕動，從而產生便意，對防止便秘有一定作用。
高考臨近，高考前的飲食如何安排？當一年一度的高考來臨的時候，除了考生們在忙于復習之外，媽媽們也忙于為考生準備各式各樣的營養(yǎng)食物。高考前的飲食必須安排得當，才能滿足與考生的營養(yǎng)所需。
考生應怎樣吃才夠營養(yǎng)？一般來說，考生一天的膳食應吃主食（米、面）400600克，一個雞蛋，食油10克，蔬菜500克，水果200克。也就是說，每天需攝入熱量2600千卡，早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%。
大腦的活動越頻繁，需要的能量就越多。因此，為了提高復習的效果，考生應保證每天進食足量主食（糧谷類食物）。同時多吃增強大腦的記憶力的食物，如雞蛋、瘦肉、豬肝、牛奶、大豆、花生米、葵花籽、核桃仁等。另外，每日多吃蔬菜、水果，從中補充維生素C、維生素B1、維生素B6，增強抵抗力，減輕疲勞，防止因學習過度緊張而引起便秘。
六、七月份，天氣炎熱，考生宜補充水份，喝淡鹽水、綠豆湯、酸梅或桔子汁等。
合理的膳食安排和適當?shù)臓I養(yǎng)調配，對于考生順利完成考試有一定的輔助作用，因此高考前的飲食一定得安排得當。
“油多不壞菜”是人們鐘情各種油烹調熱菜的原因。實際上，吃油（主要指吃植物油）的重要性是攝取人體必不可少的營養(yǎng)素一必需脂肪酸（亞油酸和亞麻酸）。因此，就營養(yǎng)來說，植物油是不能不吃的。
現(xiàn)在的問題是人們吃油總量太多，超出營養(yǎng)的需要，成為形成心血管病、糖尿病和惡性腫瘤等富貴病的一個不良飲食因素。
根據(jù)權威部門調查，城鄉(xiāng)居民食用油日消耗量分別達到44克和40.7克，大大超過世界衛(wèi)生組織推薦的25克，為此，吃油的數(shù)量和質量都要進行控制。
每日所用烹調油控制在25克左右。
不要固定用一種油，以吃到不同的脂肪酸。例如，豆油含多不飽和脂肪酸很高，單不飽和脂肪酸略低；花生油中單不飽和脂肪酸較高，多不飽和脂肪酸略低。不同的植物油不妨換著吃。
有心血管疾病患者或為預防心血管疾病者，烹調時盡量不用葷油，如豬油，可多食用含單不飽和脂肪酸高的油脂，如橄欖油、茶籽油或花生油等。椰子油雖然是椬植物油，但是其飽和脂肪酸含量比豬油還高出1倍多，也不適宜。
若家中以大豆油、玉米油、葵花籽油等為烹調油時，應佐以橄欖油或茶籽油，以增加單不飽和脂肪酸的比例。
用壓榨工藝制造的油，因其用純物理的方法，比浸制的油保留較多的營養(yǎng)物質，也沒有化學殘留物，適宜選用。
小細節(jié)：
根據(jù)目前心血管病多發(fā)和油脂的消費現(xiàn)狀，養(yǎng)學者提出，為了使攝入的3種脂肪酸比例合理（接近1：1:1），必須限制飽和指脂肪酸含量高的畜類油的攝入，保證多不飽和指肪酸的攝入（保證日常飲食中的油指2/3來源于植物油），同時，增加含單不飽和胳肪酸豐富的植物油如橄欖油、花生油和魚類的攝入。
