豌豆燉排骨——補(bǔ)充賴氨酸促進(jìn)身體發(fā)育
養(yǎng)生燉品。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《豌豆燉排骨——補(bǔ)充賴氨酸促進(jìn)身體發(fā)育》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
排骨是我們生活中非常受歡迎的食材，而且排骨是可以很好的與多種的食材搭配的一起做出爽口的美味的菜肴的，豌豆燉排骨就是一道不錯(cuò)的美味，而在這個(gè)湯的做法也是非常的簡(jiǎn)單的，所以我們又喜歡喝湯還注重營(yíng)養(yǎng)的話，我們不妨是來試試這道菜。
豌豆燉排骨
一、原料
主料：豌豆150克(也可用青豆等)，鮮豬排750克。
調(diào)料：料酒10克，精鹽10克，味精1克，鮮湯500克，胡椒粉1克，凈蔥15克，凈姜10克。
二、制作方法
⒈將豌豆用清水浸泡，選去雜質(zhì)，洗凈泥沙，蔥一半切成半厘米長(zhǎng)的段，余下的一半蔥和姜拍破。
⒉排骨洗一遍，砍成4厘米長(zhǎng)、3厘米寬的塊，下入開水鍋內(nèi)稍氽，撈出，洗凈血污，裝入砂鍋內(nèi)，放入豌豆，放入拍破的蔥姜、料酒、鹽、清水，用旺火燒開，蓋上蓋，再用小火燉一小時(shí)至排骨易脫骨、豌豆軟爛為準(zhǔn)。
⒊去掉拍破的蔥姜，加入味精、鮮湯調(diào)好味，撈去泡沫，撒胡椒粉、蔥段即可。
豌豆是含有豐富的賴氨酸，這是我們?nèi)梭w所需要的一種氨基酸，而且是我們?nèi)梭w不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以我們食用道菜是可以很好的促進(jìn)我們?nèi)梭w的發(fā)育的，能夠很好的增強(qiáng)我們的免疫功能的，尤其是可以很好的提高我們的中樞神經(jīng)的組織功能，所以是我們不錯(cuò)的選擇。
通過上面的介紹，我們也是對(duì)這道又美味又營(yíng)養(yǎng)的湯的做法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有了很好的了解了，我們也是可以在閑暇之余，很好的制作這道湯來改善我們的身體，我們還可以搭配一些其他的食材，只要食材準(zhǔn)備好，很快是可以熬制出來的。希望對(duì)大家有幫助吧。
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蠔油燒鯉魚是一道非常不錯(cuò)的家常菜，但是我們很多的家庭都是不會(huì)做，我們很多人都是喜歡吃蠔油和鯉魚的，這兩種食材結(jié)合在一起，比較是食用效果不錯(cuò)，而且也是非常的有營(yíng)養(yǎng)的，做法是與紅燒魚相似的，下面我們就是來具體的看看吧。
蠔油燒鯉魚
主料：蔥適量、鯉魚適量、生抽適量、白醋適量、雞精適量、姜粉適量、白酒適量、蠔油適量、白糖適量、蒜適量
蠔油燒鯉魚的做法
1、鯉魚洗凈，在魚頭下方劃開一刀，隱約找到一條類似線頭一樣的白色線，這就是所謂的腥線，輕輕一拉很容易就出來了，另一邊同樣也是。
2、將鯉魚切塊，不要太大，加入蔥絲，少許生姜粉，花椒粉，白酒(我不喜歡料酒的味道)白醋腌制一小時(shí)左右。
3、取一碗，倒入適量生抽，兩大滴蠔油，一勺桂花香醋，一勺白糖，適量鹽和雞精調(diào)成料汁。
4、平底鍋燒熱，入少許蠔油，將魚塊粘勻干淀粉。
5、入鍋煎，表面金黃酥脆，肉質(zhì)熟透撈出。
6、油鍋燒熱，下入蒜瓣炒出蒜香，下入蔥絲爆香。
7、倒入料汁燒開。
8、下入魚塊，輕輕翻動(dòng)魚塊，使其全部裹上料汁，五分鐘后即可盛出。
這道菜是我們老少皆宜的，是我們保健的佳品，蠔油燒鯉魚是適合身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良的人群食用的，能夠很好的增強(qiáng)我們?nèi)梭w的免疫力，補(bǔ)充鋅元素，促進(jìn)智力和身體的發(fā)育。
我們?nèi)绻窍胍诩依锸秤没蛘呤侵谱鞯脑挘覀兪强梢院芎玫陌凑丈厦娴姆椒▉磉M(jìn)行制作蠔油燒鯉魚的，我們也是了解到了蠔油和鯉魚的營(yíng)養(yǎng)功效都是不錯(cuò)的，這道菜也是很適合處于發(fā)育階段的兒童和青少年食用的，所以家長(zhǎng)可以做給他們食用。
圓白菜是我們生活經(jīng)常食用的一種蔬菜，有著很多不錯(cuò)的制作的方法的，而且我們吃圓白菜是可以很好的給我們的身體補(bǔ)充維生素的，我們?cè)谶x擇食用的時(shí)候也是要注意清洗干凈了，因?yàn)闀?huì)殘留一些農(nóng)藥，下面我們就是來看看圓白菜的一種簡(jiǎn)單的做法，涼拌圓白菜的做法。
涼拌圓白菜食譜做法：
1、準(zhǔn)備圓白菜半個(gè)，切碎洗凈。
2、準(zhǔn)備花椒、紅干椒、姜、蒜。
3、在碗里加少許鹽、味極鮮、白糖，擠入半個(gè)檸檬汁(沒有就用醋代替)調(diào)好汁。
4、鍋里水燒開加入適量油、鹽，加入圓白菜煮至變色撈起過涼開水，控干水分。
5、油鍋燒熱下花椒炸香，把熱油倒入裝有姜、蒜、干紅椒的碗里，利用熱油把紅椒炸香。
6、把調(diào)好的醬汁倒入裝圓白菜的碗里，再倒入炸好的香油拌勻即可，清脆爽口的涼拌圓白菜做好嘍。
涼拌圓白菜的做法小技巧：
1、做這道菜所有的過程和器具都不能沾油否則容易腐爛。
2、圓白菜切的越細(xì)越好，這樣做出來的口感更好。
3、也可以將以上原材料放入一個(gè)大的容器中再混合再鹽，殺出水分后再裝保鮮盒。
4、建議放冰箱里冷藏，要不這天兒圓白菜會(huì)酸的很快的，微酸的時(shí)候味道最好。
涼拌圓白菜的食療保健作用
1、涼拌圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此具有很強(qiáng)的抗氧化作用及抗衰老的功效。
2、涼拌圓白菜富含葉酸，而葉酸對(duì)巨幼細(xì)胞貧血和胎兒畸形有很好的預(yù)防作用，因此懷孕婦女及生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的兒童、青少年應(yīng)該多吃。
3、新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時(shí)可以將圓白菜榨汁后飲下或涂于患處。
4、涼拌圓白菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體能殺死人體內(nèi)導(dǎo)致白血病的異常細(xì)胞。
5、涼拌圓白菜富含維生素U，維生素U對(duì)潰瘍有很好的治療作用，能加速潰瘍的愈合還能預(yù)防胃潰瘍惡變。
6、涼拌圓白菜中含有豐富的吲哚類化合物。實(shí)驗(yàn)證明“吲哚”具有抗癌作用可以避免人類罹患腸癌。
7、涼拌圓白菜中含有豐富的蘿卜硫素。這種物質(zhì)能刺激人體細(xì)胞產(chǎn)生對(duì)身體有益的酶進(jìn)而形成一層對(duì)抗外來致癌物侵蝕的保護(hù)膜。蘿卜硫素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強(qiáng)的抗癌成分。
以上就是關(guān)于涼拌圓白菜的做法的相關(guān)介紹，我們?cè)谏钪幸彩强梢院芎玫膰L試這道菜，因?yàn)樗淖龇m然說簡(jiǎn)單，但是卻是非常的有營(yíng)養(yǎng)的，我們?cè)谶x擇的時(shí)候也是要選擇制作方法簡(jiǎn)單的這樣是更有利于我們身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收的。
淡菜排骨湯不僅是營(yíng)養(yǎng)豐富而且味道鮮美，最重要的是淡菜排骨湯是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，而且這道菜的做法也是非常的簡(jiǎn)單的，我們也是可以學(xué)著自己做一做，對(duì)我們的身體健康是非常的有幫助的，下面我們就是來看看這道菜的詳細(xì)的做法吧。
淡菜排骨湯的做法：
1、排骨可以提前讓店家斬件，因?yàn)樽约覐N房的刀砍排骨始終不夠力!
2、淡菜提前用清水洗凈后，還要用熱水浸泡至軟。
3、蔥切段。
4、準(zhǔn)備炒鍋，放入色拉油，油熱到7成熟后放入姜、蔥，爆香后倒入淡菜，翻炒片刻，可以去除腥味。
5、煮開一鍋水，放入洗凈的排骨，焯3分鐘后撈起來洗凈，瀝干水備用。
6、果皮用清水泡軟，刮去瓤洗凈;粉葛去皮后洗干凈就切成滾刀塊。
7、準(zhǔn)備湯鍋，倒入適量的清水，放入排骨、淡菜、粉葛、果皮，開中火煮40分鐘，最后開蓋放入食鹽調(diào)味即可。
淡菜排骨湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
每100克淡菜里面就富含蛋白質(zhì)高達(dá)59.1克，脂肪7.6克，糖類13克，鈣也高達(dá)277毫克，其次含有鈣、磷、鐵等微量元素。而豬排骨中含有人體必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及脂肪，加上豐富的鈣質(zhì)。不僅品嘗到了淡菜的鮮美，而且還能大口吃排骨肉。所以我們食用這道菜是可以很好的促進(jìn)我們的新陳代謝的，同時(shí)很好的維護(hù)我們的骨骼的健康和發(fā)育。
以上就是為大家介紹的關(guān)于淡菜排骨湯的做法，我們?nèi)绻窍胍岣叩伺殴菧奈兜赖脑?，我們是可以用砂鍋來煮的，這樣是更有助于味道的提升的，我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候也是要烹飪40到50分鐘左右就是可以的，營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)的美味湯品。
排骨是大家在飲食中很常用的食材，那么可以用什么食材搭配排骨來燉出爽口鮮美的湯汁勒？什么燉排骨是最好吃的勒？小編告訴你是豌豆燉排骨，這個(gè)湯的做法也非常簡(jiǎn)單，所以喜歡喝湯又注重營(yíng)養(yǎng)的你可以嘗試嘗試噸來喝。
豌豆富含賴氨酸，這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸，一種不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是人體必需氨基酸之一，能促進(jìn)人體發(fā)育、增強(qiáng)免疫功能，并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用。 所以豌豆燉排骨會(huì)更營(yíng)養(yǎng)，下面小編介紹一下制作的方法：
一、原料
主料：豌豆150克（也可用青豆等），鮮豬排750克。
調(diào)料：料酒10克，精鹽10克，味精1克，鮮湯500克，胡椒粉1克，凈蔥15克，凈姜10克。
二、制作方法
⒈將豌豆用清水浸泡，選去雜質(zhì)，洗凈泥沙，蔥一半切成半厘米長(zhǎng)的段，余下的一半蔥和姜拍破。
⒉排骨洗一遍，砍成4厘米長(zhǎng)、3厘米寬的塊，下入開水鍋內(nèi)稍氽，撈出，洗凈血污，裝入砂鍋內(nèi)，放入豌豆，放入拍破的蔥姜、料酒、鹽、清水，用旺火燒開，蓋上蓋，再用小火燉一小時(shí)至排骨易脫骨、豌豆軟爛為準(zhǔn)。
⒊去掉拍破的蔥姜，加入味精、鮮湯調(diào)好味，撈去泡沫，撒胡椒粉、蔥段即可。
通過上面的介紹，你肯定就知道這個(gè)湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了，平時(shí)繁忙的工作以外也可以熬制這個(gè)湯來補(bǔ)補(bǔ)身體，而且也不會(huì)耽擱你多久的時(shí)間，只要食材準(zhǔn)備好，很快就可以熬制好的，所以在這個(gè)節(jié)奏很快的城市里，這款湯無不是一味佳肴。
蔬菜是我們經(jīng)常要吃的食物類型，我們可以通過不同的食物來補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)槭澄锏亩鄻踊?，所以我們?cè)诖钆涫澄锏臅r(shí)候要選擇對(duì)人體有利的。芹菜是一種粗纖維的食物，而且營(yíng)養(yǎng)素比較高，一般和豬肉一起搭配包餃子是不錯(cuò)的選擇。
芹菜餃子
芹菜、豬肉餡、蔥、姜、蒜、生抽、料酒、老抽、雞蛋一個(gè)、胡椒粉、五香粉
芹菜豬肉餃子的做法
1、攪拌肉餡：豬肉丁+一個(gè)雞蛋+適量白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、糖、料酒、老抽、生抽放盆中;大蔥和姜切成細(xì)末;全部放在一起開始一個(gè)方向攪拌，力氣活兒，要攪的越粘稠越好，攪了30分鐘左右。把攪拌好的豬肉餡兒與切好的芹菜混合均勻，即可。
2、這一步是包餃子的步驟，這個(gè)應(yīng)該大家都會(huì)的吧，要搟皮，包餡，其實(shí)一看就會(huì)了。
3、大蒜剝皮切成末備用。
4、然后在蒜末中加入一些自己喜歡吃的調(diào)味品，比如說芝麻油啊，生抽啊，醋啊，等這樣一起沾餃子。
5、包好的餃子要隔著放，以免黏住，依次包好以后就可以煮餃子了。
6、煮餃子：等水開了以后放入餃子，等水再次煮開，放入涼水繼續(xù)煮，然后大概循環(huán)三次就可以出鍋了，煮餃子可以放一些鹽，可以喝餃子湯也是不錯(cuò)的選擇。
芹菜餃子味道鮮美，各類的人群食用，而且芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。而且這樣的吃法可以補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如說高纖維素是可以有抗癌防癌的作用的，而且還是一種很不錯(cuò)的抗氧化劑，可以減少疾病的發(fā)生，特別是結(jié)腸癌。還有降血糖作用。經(jīng)常吃些水芹，可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì)，對(duì)預(yù)防痛風(fēng)有較好效果。
關(guān)于芹菜餃子的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，餃子是代表團(tuán)圓的象征，一般在北方的時(shí)候過年的時(shí)候都會(huì)吃餃子，餃子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，可以補(bǔ)充各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)同時(shí)芹菜還可以防止便秘，有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用。
對(duì)于人的身體中的所需的元素是很多的，最多的攝入來源就是通過日常的飲食。而生活中的食物都是各種有著獨(dú)特的功效的，其中就有身體所需的賴氨酸就是通過一些食物攝取的。很多的人可能會(huì)因?yàn)樯眢w缺賴氨酸出現(xiàn)癥狀，這個(gè)時(shí)候就有很多的人想了解下在日常生活中賴氨酸含量高的食物有哪些?
賴氨酸：一般富有蛋白質(zhì)的食物都含有賴氨酸，如肉類、乳制品和豆類。
黃豆、山藥、銀杏、大棗、芝麻、蜂蜜、葡萄、蓮子，含的賴氨酸比較多。
賴氨酸為堿性必需氨基酸。由于谷物食品中的賴氨酸含量甚低，且在加工過程中易被破壞而缺乏，故稱為第一限制性氨基酸。醫(yī)學(xué)|教育|網(wǎng)搜集整理
賴氨酸可以調(diào)節(jié)人體代謝平衡。賴氨酸為合成肉堿提供結(jié)構(gòu)組分，而肉堿會(huì)促使細(xì)胞中脂肪酸的合成。往食物中添加少量的賴氨酸，可以刺激胃蛋白酶與胃酸的分泌，提高胃液分泌功效，起到增進(jìn)食欲、促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)與發(fā)育的作用。賴氨酸還能提高鈣(補(bǔ)鈣產(chǎn)品，補(bǔ)鈣資訊)的吸收及其在體內(nèi)的積累，加速骨骼生長(zhǎng)。如缺乏賴氨酸，會(huì)造成胃液分沁不足而出現(xiàn)厭食、營(yíng)養(yǎng)性貧血，致使中樞神經(jīng)受阻、發(fā)育不良。
賴氨酸在醫(yī)藥上還可作為利尿劑的輔助藥物，治療因血中氯化物減少而引起的鉛中毒現(xiàn)象，還可與酸性藥物(如水楊酸等)生成鹽來減輕不良反應(yīng)，與蛋氨酸合用則可抑制重癥高血壓病。
單純性皰疹病毒是引起唇皰疹、熱病性皰疹與生殖器皰疹的原因，而其近屬帶狀皰疹病毒是水痘、帶狀皰疹和傳染性單核細(xì)胞增生癥的致病者。印第安波波利斯Lilly研究室在1979年發(fā)表的研究表明，補(bǔ)充賴氨酸能加速皰疹感染的康復(fù)并抑制其復(fù)發(fā)。
長(zhǎng)期服用賴氨酸可拮抗另一個(gè)氨基酸――精氨酸，而精氨酸能促進(jìn)皰疹病毒的生長(zhǎng)。
綜上所述，大家應(yīng)也是知道了對(duì)于生活中來說賴氨酸含量高的食物最多的就是一些豆制品，同樣的就是含蛋白質(zhì)比較高的食物。同樣的對(duì)于賴氨酸大家也是可以通過上文中了解下，對(duì)于身體很多的方面都是有著很大的幫助的，所以就需要就好好了解下那些食物有幫助到身體，這樣才是會(huì)更加的健康。
我們現(xiàn)在的飲食也是越來越豐富了，牛肚也是我們生活中比較常見的一種食物了，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?duì)身體健康是非常的有益的，牛肚的做法也是非常的多的，很多人都是喜歡吃麻辣牛肚，今天小編就是為不喜歡吃辣的朋友推薦這道紅燒牛肚，來看看怎么進(jìn)行制作吧。
紅燒牛肚
材料：牛肚，香菇，春筍，豆豉，郫辣醬，姜片，洋蔥，白糖，香醋，香醋。
做法
1、將牛肚洗凈，入沸水鍋內(nèi)煮至八成爛，撈起，切成片，把香菇和春筍切成片。
2、鍋內(nèi)放適量油，小火煸炒豆豉和郫辣醬，煸香出紅油后放入姜片和洋蔥煸炒，爆香后倒入肚片、香菇片和春筍片。
3、放入料酒，再放入醬油炒勻。加入肚片，加入適量清水，放入少許白糖，烹入幾滴香醋，再撒少許味精炒勻。
4、最后用適量水淀粉勾芡，即可出鍋。
牛肉相對(duì)其他的肉類食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)來說是更高的，而且脂肪含量相對(duì)來說是比較的少的，所以食用后是會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生的發(fā)胖效果是更小的，這道菜是很適合老年人和小孩子食用的，因?yàn)檫@樣是可以很好的補(bǔ)充鈣質(zhì)的，促進(jìn)骨骼的發(fā)育和預(yù)防骨質(zhì)疏松，食用可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，對(duì)身體的很多機(jī)能是有非常不錯(cuò)的幫助的。適宜于病后虛羸、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。牛肚中含有維生素B1，維生素B1又被稱為硫胺素、抗腳氣病因子、抗神經(jīng)炎因子等。
以上就是為大家介紹的關(guān)于紅燒牛肚的制作方法了，我們想要補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血，補(bǔ)虛益精、消渴，是可以多吃一些牛肉和牛肚的，而且牛肚的做法是很多的，炒著吃，涮鍋吃，都是可以的，所以大家是有很多的選擇來食用的。
餐桌上必備的就是魚肉了，魚象征著團(tuán)圓和美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，不同的魚類的營(yíng)養(yǎng)素不同，給人的好處也是不同的。我們可以選擇各種各樣的魚肉。今天小編向大家介紹的就是鱈魚，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，紅燒鱈魚我們一起來看看吧。
紅燒鱈魚
材料:
鱈魚2塊，花椒30粒，八角2顆，桂皮一小塊，干淀粉5湯匙(75克)，清水100ml，料酒1湯匙(15ml)，紅燒醬油3湯匙(45ml)，生抽1湯匙(15ml)，開水400ml，鹽1/4茶匙(1克)
紅燒鱘魚
做法:
1)將鱈魚從冷凍室中提前2小時(shí)拿出，放在室溫環(huán)境中自然解凍，不要放在水里解凍，尤其是開水里解凍。
2)把解凍后的鱈魚，用水沖洗，并去除魚鱗，瀝干后用廚房紙巾吸干表面的水分。
3)干淀粉放入碗中，加入清水?dāng)噭颍蔀榉浅獬淼乃矸?。將魚排放入碗中，正反兩面都裹上一層水淀粉。
4)鍋里放入油，然后大火燒熱以后放入魚排，然后煎到入肉兩面都變色以后放入花椒八角在油中炒香，然后放入料酒。
5)然后紅燒醬油，然后倒入開水沒過魚的表面，然后攪勻后大火煮開，然后調(diào)成中火蓋上蓋子，繼續(xù)煮七分鐘，然后打開蓋子，加入鹽調(diào)味，改成大火收汁即可。
紅燒鱈魚味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，是大家都喜歡吃的一種做法，做法簡(jiǎn)單，受到很多人的喜愛。鱘魚經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，鱈魚皮是制作高檔皮革制品的好原料，抗撕裂性、耐磨性、柔韌性可與鱷魚皮媲美。據(jù)中國(guó)科學(xué)院海洋所檢測(cè)：肌肉含有十多種人體必需的氨基酸，脂肪含有 12.5%的“DHA”和“EpA”(亦稱腦黃金)，對(duì)軟化心腦血管，促進(jìn)大腦發(fā)育，提高智商，預(yù)防老年性癡呆具有良好的功效。所以說它是一種很健康的魚類，對(duì)于人體有很多的好處，而且對(duì)于骨髓還有抗癌的作用哦，所以說也是可以直接食用的。
關(guān)于紅紅燒鱈魚的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，其實(shí)方法還是比較簡(jiǎn)單的，我們可以根據(jù)自己的口味選擇適合的做法，紅燒鱈魚是一道很美味的家常菜，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富口味正宗，而且還可以有保護(hù)心血管疾病的作用，還可以抗癌。
現(xiàn)在生活條件好了之后，那么人們都不愿意自己的身體在這個(gè)時(shí)候出問題吧，其實(shí)想要身體健康是很不容易，但是又很容易的一件事情，而促進(jìn)身體排毒就可以改善我們身體不健康的現(xiàn)象，從而結(jié)束自己身體亞健康的現(xiàn)象，大家沒有想到吧，其實(shí)很多食物都是具有排除全身毒素的效果，那么到底是哪些食物呢?讓我們來看看了解一下吧。
海帶
味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效：海帶中的碘能被人體吸收后，促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除，同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。
幫助身體排毒的食物
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品。
功效：對(duì)潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效，很容易被人體吸收利用。早晨空腹喝一杯蜂蜜水，有美容、清腸通便的功效。對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱也很有好處。
幫助身體排毒的食物
木耳
味甘，性平，是排毒解毒、消胃滌腸、和血止血的最佳食物。
功效：木耳含有一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附，再排出體外.
幫助身體排毒的食物
黃瓜
味甘，性平，是具有明顯清熱解毒、生津止渴的排毒食物。功效：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素，所含維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。吃黃瓜還有助于化解炎癥，能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。適合癥狀：肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)狀態(tài)不好，夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多.
上面這些食物都是可以幫助我們排除毒素的食物，大家在吃的時(shí)候必須要選擇這些食物，也可以選擇這些食物來給自己做一個(gè)量身打造的食譜，這樣，讓自己每天的飲食都健健康康的，對(duì)身體的傷害也就更小了，而促進(jìn)排毒的時(shí)候還要多做做有氧運(yùn)動(dòng)，讓自己的身體更健康。
蔬菜的種類多種多樣的，為了滿足不同人群對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求，可以吃到食物有很多，做法也有很多種，就是不同的食材，烹飪手法不同，可以滿足人們對(duì)于蔬菜的需求，茼蒿大家都吃過的，下面介紹一種新的吃法蝦米茼蒿，我們一起來看看吧。
蝦米茼蒿的做法
①先把茼蒿去根，洗凈，準(zhǔn)備適量蝦米，大蒜切片，紅辣椒切段。
②鍋熱后，放入油。
③油熱后，把茼蒿放入鍋中，在鍋中翻炒約五分鐘。
④在出鍋的時(shí)候放入一些鹽，雞精十三香進(jìn)行翻炒，然后翻炒均勻，盛出來裝盤備用。
⑤然后在茼蒿上面撒上一層蒜末和蝦米。然后在鍋里放入一些底油，等油熱了以后改成小火放入切好的干紅辣椒，炸出辣椒的香辣味以后，趁熱的時(shí)候淋在蝦米和蒜末上面即成。
蝦米茼蒿是一種含有很多維生素、胡蘿卜素以及氨基酸的蔬菜，此菜吃起來味道清鮮，茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，脂肪、蛋白質(zhì)及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調(diào)節(jié)體內(nèi)水液代謝，通利小便，消除水腫。還含有一種揮發(fā)性的精油，以及膽堿等物質(zhì)，具有降血壓，補(bǔ)腦的作用。而且這樣的吃法可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)素以外，還可以有幫助開胃助消化的作用，可以增強(qiáng)食欲的同時(shí)，還可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，蝦米也是含有豐富蛋白質(zhì)的食材，補(bǔ)鈣，而且還可以保護(hù)心血管系統(tǒng)，適合老年人食用，增強(qiáng)骨質(zhì)。
關(guān)于蝦米茼蒿的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解和認(rèn)識(shí)了，這道菜做法簡(jiǎn)單，但是營(yíng)養(yǎng)很豐富，具有開胃助消化的作用，同時(shí)還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
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