哪些雜糧能當藥
雜糧養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關節(jié)，吐故納新?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。您對養(yǎng)生保健是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《哪些雜糧能當藥》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
雜糧的營養(yǎng)價值非常高，其特點是產量低，因為種植地區(qū)特殊。雜糧對治療多種疾病能起到一定的作用。下面我們一起來看一下哪些雜糧能當藥？
● 吃小米有利于糖尿病病人的血糖控制
小米富含色氨酸、胡蘿卜素，中醫(yī)認為，小米有養(yǎng)腎氣、除胃熱、治消渴（糖尿?。?、利小便的功效。研究表明，進食粗雜糧及雜豆類后的餐后血糖變化一般小于小麥和普通稻米，減少24小時內血糖波動，降低空腹血糖，減少胰島素分泌，利于糖尿病病人的血糖控制。
適合糖尿病人食用的小米粥做法：小米綠豆粥
制法：大米，小米，綠豆適量（小米與大米的比例是2:1,綠豆與小米一樣多）綠豆提前一晚用水浸泡；小米和大米提前用水浸泡30分鐘。水燒開后倒入淋干水分的大米，然后倒入淋干水分的小米。小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的綠豆。轉小火慢煮，小米、大米、綠豆煮開花，粥變黏稠即可。
● 高血壓、高血脂、冠心病患者適合吃玉米
玉米含有較多的亞油酸、多種維生素、纖維素和多種礦物質，特別是含鎂、硒豐富，具有綜合性的保健作用。亞油酸、維生素E,均有降低血清膽固醇的作用。中美洲印第安人把玉米作為主食，因此，他們中很少有高血壓、高血脂、冠心病患者。
● 吃高粱米可健脾益胃、治療積食等消化不良癥狀
高粱味甘性溫，有健脾益胃的作用。小兒消化不良，可取高粱入鍋炒香，去殼磨粉，每次取2至3克調服。高粱米性平味微寒，具有涼血、解毒的功效。經常吃高粱米粥，能治療積食等消化不良癥狀。
Ys630.com相關知識
生活中有很多食物都是滋補的佳品，比如黑豆有豆中之王之稱，具有補腎美顏治病等多種功效。下面這些黑豆小偏方你可以先收藏起來，以便不時之需。黑豆很多不為人們熟知的好處。下面跟小編來用黑豆治病吧！
1、美化肌膚
黑豆含有豐富的低聚糖、粗纖維和果膠，這些成分對美化肌膚、保持肌膚的年輕很有幫助。同時，又能增強腎臟的功能，促進體內多余水分以及老舊廢物的排泄。
2、降低膽固醇
黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等，能有效地抑制血液中的膽固醇，從而預防肥胖與一些慢性病。
3、維持血壓平穩(wěn)
黑豆所含有的皂甬玳，以及黑豆特有的黑色素，能夠預防氧化脂肪的發(fā)生，這些作用能夠強化血管，并增強血管的彈性。
4、緩解膝蓋疼痛
黑豆中含豐富的鈣、鎂、磷等礦物質，有強化骨骼的功效；而黑豆中的亞油酸具備消炎作用，能緩解骨質疏松引起的疼痛。此外，中醫(yī)學認為，老人膝蓋疼痛與腎、肝、脾功能的衰弱有密切關聯(lián)，而黑豆能強化肝、腎、脾等臟器的作用，從而緩解膝蓋疼痛。
導讀：相關的專們提醒大家，在保健中，千萬不要把一些奇怪的方子，當成了藥方，這樣對人體會造成一定的傷害的。最近，養(yǎng)生書籍、養(yǎng)生大……
相關的專們提醒大家，在保健中，千萬不要把一些奇怪的方子，當成了藥方，這樣對人體會造成一定的傷害的。最近，養(yǎng)生書籍、養(yǎng)生大師層出不窮，綠豆萬能的張悟本倒下了，更多的張悟本又站出來，那么，對于這些養(yǎng)生大師提出的各種聞所未聞的怪方，我們應該如何對待?請關注
28歲的劉某(化名)最近受了一場刑罰。
她的月經不調總是讓母親朱女士頭疼，當朱女士從健康教母《不生病的智慧》一書上看到在足底反射區(qū)注射當歸液的方法時，很是高興。
朱女士告訴科技日報記者：馬悅凌在書中說這個注射當歸液的方法是從足底反射區(qū)上直接補氣血，要比胃、腸的慢慢吸收來得更直接，更迅速。
朱女士承認一開始她也有些疑惑，畢竟腳底打針從來都沒聽說過。肯定很疼，但是網上查了很多人都說用馬悅凌的方法調好了自己的身體，我就說服女兒一定要堅持、忍住。
但是即使經歷了這樣神奇的痛苦療法，劉某的月經不調還是沒有治好。
腳底注射當歸液聞所未聞
百度百科上專門有馬悅凌的詞條，上面這樣介紹：曾經是一個體弱多病的林黛玉，卻通過自己的摸索找到了通往健康的快樂之路;當了23年的小護士，卻被許多人奉為掌握生命規(guī)律的健康教母;她說99%的病都可以通過正確的食療、保暖祛寒濕及疏通經絡治好。
腳底反射區(qū)注射當歸液就是健康教母馬悅凌的獨門秘笈。在其成名作《不生病的智慧》里有當歸無敵的章節(jié)，里面寫道：當我給母親的左腳的腎臟、膀胱、心、脾、胃、小腸6個反射區(qū)注射完當歸注射液，母親立刻說頭不暈了。從此以后，我用這一方法，不知治愈了多少人的疑難雜癥，而且在摸索中使其不斷趨于完善。
那么，這種神奇的方法從中醫(yī)上講有沒有道理呢?
擁有保健科學和中醫(yī)專業(yè)雙學位的紅色保健嫡傳弟子、毛澤東保健醫(yī)生王鶴濱教授傳人的閆珉川教授告訴記者：腳底注射當歸液我從未見過，也沒聽說過。當歸本身是中醫(yī)里的常用藥，可以活血補血、調經止痛、潤腸通便，我們稱它為血中圣藥。但是主要是配方用，煎煮口服，很少作為單位藥來使用。而足底確實有反射區(qū)和經絡穴位，通過按摩、點穴的方法可以治療一些疾病，但是中醫(yī)最核心的是辨證論治。不同的病因要用不同的藥配伍，按摩也分很多手法。用一個方法包治百病，思路、方法上都有問題。
漸凍人被凍是無稽之談
雖然醫(yī)學發(fā)展日新月異，但仍舊難以攻克一些疾病，漸凍人就是其中之一。像人們熟知的一代理論物理學大師、科學巨匠霍金就是位漸凍人。
然而，在專家眼中，這種絕癥其實是能輕松預防和治療，無法治愈是因為整個醫(yī)學界發(fā)展方向是錯誤的。
在自己網站上的一篇題為《天津漸凍人病案分析》的文章中說：漸凍人這個病名已經告訴了我們，這個人的身體被凍住了，為什么會被凍住，一定是飲食習慣、生活習慣的不正確造成身體被凍住，一定是這人身體內的能量被過度消耗，導致身體內能量場很弱，抗不住寒涼，身體才被凍住了。也就是說，這種疾病的根本原因只有二個：一是身體過度受寒涼，二是過度消耗身體的能量，身體內能量儲備很少。
醫(yī)院外科醫(yī)生認為這種觀點簡直是無稽之談。專家說：漸凍人癥通常是指一組原因不明的運動神經元病，目前認為可能與神經突觸內谷氨酸的興奮毒性、氧化應激、神經營養(yǎng)因子缺乏、自身免疫反應、重金屬中毒、慢性病毒感染等有關。而所謂生活及飲食習慣錯誤導致身體被凍住的觀點則純屬拍腦袋想出來的。
實際上，百多年來科學家們從來就沒有放棄過努力，目前人類對此病的治療雖不能說理想，但絕非束手無策。以藥物治療為例，利魯唑已通過美國藥品食品管理局的批準，這正是神經突觸內谷氨酸的興奮毒性學說的一個拓展和延伸，一項包括155例患者的雙盲研究中，利魯唑治療組患者12個月生存率為74%，而安慰劑組為58%。專家說。
生吃泥鰍易導致寄生蟲病
仔細翻閱《不生病的智慧》及馬悅凌網上的文章，會發(fā)現(xiàn)其中很多病的治療方法都離不開生吃泥鰍。而早在一年前，央視《走進科學》欄目就曾報道四川有一批人因為生吃泥鰍導致體內出現(xiàn)寄生蟲而住院。
醫(yī)院中醫(yī)科教授早前在接受媒體采訪時表示，他從來沒有聽過生吃泥鰍能養(yǎng)生，更別說具體治療哪些病癥了。中醫(yī)治病是要經過大量臨床經驗證實，有記載有經驗的。這種不知道怎么琢磨出來的養(yǎng)生法，就算不違法，也實在不道德!
日常生活中，我們食用泥鰍主要在于它的保健功效。泥鰍營養(yǎng)豐富，可食部分每百克蛋白質含量高達18.422.6克，比一般魚類高;還含有脂肪2.82.9克，以及鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2和煙酸等。但泥鰍所含膽固醇比較高，若將泥鰍與富含維生素C的果蔬相搭配，則可將多余的膽固醇排出體外。
閆珉川介紹說，中醫(yī)學認為，泥鰍味甘、性平，有補中益氣、祛邪除濕、養(yǎng)腎生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝護肝之功能，還可治療皮膚瘙癢、水腫、肝炎、早泄、黃疸、痔瘡等癥。但是，生吃泥鰍，我卻沒有聽說過。即使生吃泥鰍有這些優(yōu)點，最大的危險卻是易導致寄生蟲病，得不償失，所以千萬不能生吃泥鰍。
以上，是專家們征對保健莫把怪方當藥方的解析，怎么樣，你現(xiàn)在知道了吧。中醫(yī)最核心的理念就是天人合一、扶正固本、辨證論治、已病防變。同樣的病在不同的人身上會有不同的表現(xiàn)，在不同階段也會有不同的癥狀，一定要辨證施治，對癥治療才有效。專家再次強調說。
人都是吃五谷雜糧長大的，我們通過攝入不同的營養(yǎng)，才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求，五谷有很多，平時吃的最多的就是小麥啊，小米和大米這樣的食材，大家知道這樣的食材中有哪些有利之處嗎，看了下面的這些大家一定有所了解了。
1、小麥重養(yǎng)心
小麥被稱為“五谷之貴”，中醫(yī)認為它能養(yǎng)心安神、除煩去燥，對消除女性更年期綜合征、盜汗以及煩躁情緒有食療作用。小麥是直接可以做成面粉的，我們平時吃的面條啊，或者是饅頭包子等都是小麥的杰作，是很有營養(yǎng)的食材。
2、小米重養(yǎng)脾
小米是五谷之首，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用，是進補的“上品”。煮小米粥時，待到粥熟后稍稍冷卻沉淀，可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物，也就是粥油。粥油具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，小米具有養(yǎng)胃保護胃黏膜的作用，同時還適合有慢性胃炎或者是胃部疾病的人群食用，主要是養(yǎng)脾胃，在我們煮粥的時候可以選擇新的米，這樣效果會更好。
3、大米重潤肺
大米，入脾、胃、肺經，具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。古代的養(yǎng)生家倡導“晨起食粥”以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚喝些大米粥。大米大家都在熟悉不過了，每天幾乎都會吃的到，但是還是不是很了解它的營養(yǎng)價值，可以看出，它具有健脾和胃滋陰的作用，這下大家都知道了吧。
關于五谷雜糧的一些介紹，就講到這里，其實還有很多的食材具有豐富的營養(yǎng)的功效，大家平時吃的時候可以擇優(yōu)錄取，但是不能偏食和挑食哦，食物一定要搭配著吃，合理的搭配才能讓身體保持健康的狀態(tài)，大家一定要記住哦。
天冷，雞肉這種溫補的食物就成了滋補養(yǎng)身的好東西。在所有做法中，雞湯是不錯的選擇。但總喝雞湯難免覺得單調，這里給您推薦一款集主、副、葷、素于一身的湯——雜糧參雞湯。
原料：童子雞1只，黨參1根，紅棗8個，枸杞30粒，薏米50克，糯米50克，黑米50克，姜1塊。
做法：去除童子雞的內臟、雞頭和雞尾部，倒入清水沒過雞的表面，浸泡1個小時；將薏米、糯米和黑米混合，洗凈后浸泡1個小時；黨參、紅棗和枸杞洗凈，姜切片；將浸泡雞肉的水倒掉，將雞身內外洗凈，瀝干雜糧水分，將其從雞尾部塞入至八分滿，其中塞入1根黨參，幾個紅棗和一些枸杞，裝滿后用牙簽封口；將雞放入湯鍋中，倒入清水，沒過雞肉表面，大火煮開后，撇去浮沫；放入姜片和剩余的紅棗、枸杞和黨參，蓋上鍋蓋，改成小火燉煮1個半小時即可，也可根據(jù)自己的喜好加入一些白菜或青筍之類的蔬菜，食用前，放入鹽調味。
提示：1.這道雜糧參雞湯，湯可以喝，雞肉和雜糧都可以吃，如果再放些白菜、青筍等蔬菜，既好吃又營養(yǎng)。這樣，主、副、葷、素和湯就全有了。2.煲湯建議用童子雞，肉質鮮嫩、大小合適，方便燉煮。3.雜糧可以根據(jù)喜好選擇。糯米有黏性，會使湯的味道更濃。紅棗在燉煮前，用手撕開再放入，營養(yǎng)更容易溶出。用黨參燉湯，相對柔和些。
身體內的濕氣比較重的話就會容易導致一些疾病的發(fā)生哦，比如說體內濕氣重，出現(xiàn)脾胃虛弱啊還有水腫等等的問題，所以我們應該吃一些具有祛濕排膿作用的食材，這樣的話可以有清熱解毒去火的作用哦，來看看這些雜糧的具體的介紹吧，可以有這樣的作用、
綠豆。味甘，性涼，入心、胃經，具有清熱解毒、清暑利尿的功效。喝綠豆湯要注意以下問題，第一，要想增加清熱效果，煮粥或煮湯后，連皮一起吃;第二，最好不要加糖，否則會降低綠豆清熱祛濕的作用;第三，綠豆性質偏涼，脾胃虛弱的人不宜多食。
赤小豆。味甘，入心、小腸經，具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱，但利水祛濕作用更強，不但可以治療一般的水腫，甚至可以治療“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用來熬粥或做餡。赤小豆，可以有排毒祛濕的作用，而且還可以解毒，對于祛濕排膿有幫助作用，而且還可以有利尿的效果呢。
薏米。味甘、淡，性涼，入脾、肺、腎經。具有利水滲濕、健脾益氣的功效。南方有些地區(qū)，夏天梅雨季節(jié)，雨水多，經常喝薏米粥可以祛暑濕。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。薏米可以有潤腸的作用，對于去除體內的濕氣有好處，還有祛濕排膿的功效。
吃什么具有祛濕的作用，上面的這三種食物就有祛濕排膿的效果和功效的哦，大家可以利用起來，這樣的話可以有保健養(yǎng)生的功效和作用，吃薏米，小豆，還有綠豆這些食物可以有排毒的功效呢，大家可以經常吃，對身體健康是有好處的。這些應該經常吃。
對于家里常吃面點或者米飯的，今天為大家推薦一款用雜糖做的小飯團，玉米與火腿切成小粒，與多種食材混合為小飯團，它的做法簡單，營養(yǎng)價值高又美味的早餐。
【雜糧小飯團】
【主料】
雜糧飯200克
【輔料】
玉米1/2 根、小火腿2根
【做法】
1.取一只空碗，加入半碗水，放入洗凈的玉米，微波高火4分鐘；
2.熟透的玉米剝下玉米粒，放涼待用
3.小火腿切成小粒；
兒童營養(yǎng)雜糧小飯團
4.將還有余溫的雜糧飯與玉米粒和火腿?；旌?；
5.戴上一次性手套，捏成小飯團即可。
兒童營養(yǎng)雜糧小飯團
小貼士
1. 雜糧飯中加入一部分糯米，可使飯更具粘性，易于整形；
2. 也可以直接使用罐裝玉米粒，注意控干水分；
3. 制作飯團取一碗飯的量即可，趁飯還有余溫時更方便操作；
4. 可以使用隔夜飯，造型之前最好將飯加熱，冷飯不易整形。
食用價值
兒童營養(yǎng)雜糧小飯團
玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養(yǎng)物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。
玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統(tǒng)功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，對痘痘肌膚有相應的調節(jié)作用。
開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞朽邁、防癌抗癌等適合用于高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便晦氣等疾患的食療保健
總結：對于城市人群，要經常食用些粗糧，粗糧中含有一定纖維素，可以防止便秘，通便排毒，是健康又營養(yǎng)的食物。
五谷雜糧是我們生活中不能缺少的一部分，不同的食物營養(yǎng)物質不同，人就是吃五谷長大的。一些雜糧有著養(yǎng)生的功效和作用哦。五谷雜糧如何挑選和選擇呢，下面的這些雜糧具有很滋補的作用和效果，下面就一起來了解一下啊。
黑米：具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入藥，對頭昏、貧血、白發(fā)、眼疾等療效甚佳。具有較強的抗衰老作用，并且預防動脈硬化效果是白米的5倍之多。黑米可以補腎壯陽，還可以有健脾養(yǎng)肝，對于提高人體的免疫力有好處。
芡實：又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等，古藥書中說它是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品。它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點，是秋冬進補的首選食物。
綠豆：不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之良谷”的說法。
糙米：能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，還有利于預防心血管疾病和貧血癥。它還保留了大量膳食纖維，可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動;膳食纖維還能與膽汁中的膽固醇結合，促進膽固醇的排出，從而幫助高血脂癥患者降低血脂。還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。糙米可以促進代謝，還可以降脂減肥，對于提高免疫力有一定的效果，而且還可以促進血液循環(huán)的哦。
關于五谷雜糧的一些介紹，相信大家都已經了解了吧，這些雜糧都是我們經常吃的種類，而且營養(yǎng)物質豐富，對于提高免疫力有一定的效果，同時也可以促進代謝的哦，是不錯的養(yǎng)生之選，而且還可以提高免疫力的呢，大家可以試試這些養(yǎng)生雜糧。
五谷雜糧確實口感粗糙，不是很好吃，所以讓很多朋友對他敬而遠之，但是五谷雜糧雖然有著口感粗糙的缺點，但是它是有很強的養(yǎng)生功效的，那么怎么才能避免五谷雜糧口感不好的缺點，而又能發(fā)揮出它最大的營養(yǎng)價值呢，接下來就讓我們對此就行介紹。
首先，先讓我們看五谷雜糧分別是那些呢，分別是：燕麥、糯米、薏米、小米、高粱，下面讓我們看看怎么做才好吃。
燕麥煮著吃，降脂
燕麥中的β葡聚糖具有降低血液中“壞膽固醇”的效果，同時又不會影響“好膽固醇”的水平。此外，燕麥的血糖指數(shù)較低，有助于控制血糖。
由于燕麥中的β葡聚糖只有溶解后才能發(fā)揮作用，并且越黏的燕麥保健作用越強。因此，建議燕麥盡可能煮著吃。
比如，可以將燕麥、大米一起煮飯，也可以煮燕麥粥。燕麥片最好煮3~5分鐘再吃，比沖泡的效果更好。
糯米做醪糟，安神
糯米可用來煮粥，也能用來做湯圓，但最健康的做法還是醪糟(又叫酒釀)，這可是湖南、湖北等地的名小吃。將適量的糯米、薏米、蓮子粗粉、山藥粗粉、芡實米、茯苓粗粉、酒釀曲混合在一起，把拌勻的原料放入搪瓷盆中加水，在籠屜中蒸1小時，拿出放冷，拌入酒釀曲，把盆放在約25℃的環(huán)境中，待36～48個小時，原料即發(fā)酵成醪糟。
薏米煮水，祛濕
中醫(yī)認為，薏米有清熱、利濕作用，最佳做法是煮湯喝。即將薏米浸泡3~5個小時，然后加3倍的水用大火煮開，10分鐘后移入電飯鍋中繼續(xù)煮1~2個小時就可以了。
小米熬粥，養(yǎng)胃
小米富含蛋白質、維生素B2、煙酸和鈣、磷等營養(yǎng)素，還含有一般糧食所沒有的胡蘿卜素，其中可起到調節(jié)睡眠的色氨酸含量是谷類之最。小米最適合熬粥，淀粉經過糊化后，綿軟柔滑，有健胃和中的作用，非常適合養(yǎng)胃。
高粱點心，止瀉
高粱具有和胃、健脾、消積等功效。高粱中含有單寧，有收斂固脫的作用，患有慢性腹瀉的人常食高粱米粥有明顯療效，但大便燥結者應少吃。
五谷雜糧的吃法就是這樣的，不知道朋友們有沒有學會呢，多吃些五谷雜糧對我們的身體是很有好處的哦。
這就是五谷雜糧的吃法了，能夠發(fā)揮營養(yǎng)豐富的優(yōu)點，避免了口感差勁的缺點，我們應該吃些五谷雜糧，能夠潤腸通便。通過上面的介紹，不知道朋友們記住了怎么做了么，五谷雜糧雖然口感粗糙，但是在經過烹飪之后，是可以避免這個問題的，而且還可以發(fā)揮它們的營養(yǎng)價值。
許多人開始注重養(yǎng)生之道，最簡單的養(yǎng)生方式就是通過飲食調理。五谷是滋養(yǎng)身體的良品，雜糧粥中含有五谷成分，可以有效促進腸胃作用，還能預防便秘，提高身體免疫能力，常吃雜糧粥的人身體得到全面營養(yǎng)，許多人對雜糧粥的功效了解不多，下面就來認識一下常吃雜糧粥對身體有什么好處。
1、雜糧粥可以促進腸胃蠕動，增加消化能力，具有養(yǎng)胃潤腸的功效。雜糧粥含有豐富的膳食纖維，對于患有胃病，消化不良，腸道疾病的患者十分有用，經常食用雜糧粥可以起到養(yǎng)胃的功效，增加消化能力，改善消化不良，而且還能補充多種營養(yǎng)物質，使身體均衡發(fā)展。
2、雜糧粥中的小米營養(yǎng)成分接近大米，都富含蛋白質，脂肪，維生素等營養(yǎng)物質，還有豐富的尼克酸以及胡蘿卜素，適合小孩，身體虛弱，產婦等作為滋補食品。小米性咸涼，能夠健脾，清除虛熱，暖胃益氣，還能夠治療消化不良，脾胃虛弱等。常吃雜糧粥可以養(yǎng)腎，利尿，止瀉等。
3、雜糧粥還含有糯米，糯米是滋養(yǎng)身體的佳品，含有豐富的蛋白質，碳水化合物，多種微量元素以及尼克酸，具有養(yǎng)胃補肺，補中益氣的功效。常吃雜糧粥可以緩解自汗盜汗，泄瀉等癥狀。糯米具有暖胃，溫脾胃，潤肺等作用，但是比較難消化，對于脾胃虛弱的患者應該適量進食即可。
4、雜糧粥有時候還會含有玉米成分。玉米含有豐富的泛酸，尼克酸，生物素，維生素，脂肪，淀粉，蛋白質等，但是含有的氨基酸極少，不適宜單獨食用，在雜糧粥中就可以發(fā)揮其價值，因為含有大量卵磷脂以及不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇，長期食用對身體非常好，能夠幫助治療膽結石，高血脂，高血壓以及膽囊結石。
5、雜糧粥中的小麥含有蛋白質，鈣質，B族維生素以及維生素E,尤其是維生素E的含量最為豐富。經常食用雜糧粥可以補充精氨酸，卵磷脂以及膽堿，有利益大腦增強記憶力，幫助腸道消化。
現(xiàn)在，很多人喜歡吃野菜，覺得野菜是純天然的，營養(yǎng)價值是非常高的，所以一到春天，田間地頭就會出現(xiàn)很多挖野菜的人，有的是靠挖野菜來賣錢，有的就是來挖野菜自己吃。
其實在這里我糾正一下，并不是野菜的營養(yǎng)價值更高，從物種的演變中，我們的老祖宗就發(fā)現(xiàn)了很多好的、優(yōu)秀的蔬菜水果進行種植，比如早在新時期時代，也就是6000年期，老祖宗就開始種植水稻了，為什么這么早就開始種植水稻了呢，這就是因為這種植物比較能夠滿足人類的發(fā)展，到今天也是一樣的，人們會選擇更適合的進行種植。
所以野菜并不是會具有更高的營養(yǎng)價值，但是有一種價值是可以肯定的，那就是有的野菜具有很高的藥用價值。
那么哪種野菜在田間地頭比較常見，同時又有很高的藥用價值呢？這種野菜就叫做--馬齒莧。
馬齒莧在北方的田間地頭是很容易發(fā)現(xiàn)的，基本上可以說是到處都是，馬齒莧的葉子比較厚實，所以做起菜來，口感也是比較好的，除了口感之外，馬齒莧的藥用價值也是數(shù)一數(shù)二。我今天不是主要給大家講它的食用價值的，主要是講藥用價值的。
1、降血壓
這是因為馬齒莧中有很豐富的鉀鹽，在吃到人體之后，就會有豐富的鉀離子補充，當人體鉀離子比較多的時候，對于降血壓就有一定的作用，同時多吃馬齒莧，還能保護心血管。
2、抗菌消炎
中醫(yī)也叫做清熱解毒的作用，所以馬齒莧能夠治療痢疾，這就是因為馬齒莧能夠對于痢疾桿菌，大腸桿菌有很強的抑制作用，馬齒莧因此有天然抗生素的作用。
3、輔助治療糖尿病
因為馬齒莧能夠促進人體腎上腺分泌腎上腺激素，間接的促進人體分泌胰島素，起到了調節(jié)血糖的作用，所以可以作為糖尿病的輔助治療。
4、預防心臟病
這是因為馬齒莧當中含有豐富的脂肪酸，能夠抑制血清中膽固醇和甘油三酯的生成，同時馬齒莧當中還含有很多生物活性物質，對心臟病還有高血壓，糖尿病等都有很好的防治作用。
5、防癌
這是因為馬齒莧中有豐富的硒元素，現(xiàn)在的醫(yī)學表明，硒元素對于防癌、控癌有很好的作用，所以馬齒莧正是通過其中含有的硒元素，來成為防癌藥物的，除了馬齒莧之外，香菇中也是會有很多的硒元素，都可以起到同樣的作用。
【導讀】養(yǎng)顏是使容貌美麗的一門技術也是一門藝術，現(xiàn)在有更養(yǎng)顏的排毒又養(yǎng)顏的雜糧。擁有美麗無瑕的臉蛋且不用上妝，是每個人追求的目標，怎么樣才能讓自己擁有一張美麗無瑕不上妝的臉蛋？只靠外在的保養(yǎng)是不夠的，人體的器官一旦出現(xiàn)問題時，會表現(xiàn)在臉上或任何的皮膚上，下面為你介紹排毒又養(yǎng)顏的雜糧。
排毒又養(yǎng)顏的雜糧
多吃粗糧和水果可以促進腸蠕動，防止便秘，使我們排出廢物和毒素。多喝不上妝養(yǎng)生茶，美容養(yǎng)顏，當我們身體內部恢復活力，我們也會看起來美麗！豆?jié){、蔬菜、水果、綠茶、水一定要天天相伴，粗糧（豆類、玉米、小米之類）、白木耳、黑木耳、蘑菇、蜂蜜、芝麻、紅棗、菊花、海帶、枸杞子和骨頭湯要常吃。這些都是既有營養(yǎng)又能排毒的好東西，及時排便，偶爾放p也不要緊啦
排毒又養(yǎng)顏的雜糧
正常情況下，人體每天的攝入與排泄保持一個動態(tài)的平衡，這樣才能保持身體的健康。但現(xiàn)實生活中，由于工作緊張，心理壓力大，飲食不合理，運動量減少等各方面的影響，許多人忽略或無法維持這種動態(tài)平衡，往往飲食營養(yǎng)不均衡，排便次數(shù)減少或時間延長，從而造成毒素的蓄積，多種疾病隨之而來。
另外，很多MM對于放p很尷尬啦，其實這里面也很有講究哦。正常人每天要放5~10次屁，約排出500毫升左右的氣體。當屁量大大多于平時或者比較臭呢，就有可能會有消化不良、便秘、胃炎、消化性潰瘍等胃部疾病及肝、膽、胰方面的疾病。
