黑莓的營養(yǎng)保健功效有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“黑莓的營養(yǎng)保健功效有哪些”，僅供您在養(yǎng)生參考。
黑莓中含有豐富的維生素c具有很強(qiáng)大的抗氧化作用，對于人體保健效果非常好，要做的飲食保健可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖谳：谳谋＝」πв泻芏唷?/p>
黑莓的保健功效1、能夠有效增強(qiáng)免疫力
黑莓中的維生素C含量非常豐富，具有很好的抗氧化效果，是藍(lán)莓的兩倍。英國營養(yǎng)師厄蘇拉阿倫斯表示，維生素C在人體中可發(fā)揮多種重要功能，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)、保持心血管健康、降低高血壓、同時(shí)改善人體對飲食中鐵的吸收，降低貧血危險(xiǎn)。
黑莓的保健功效2、具有促進(jìn)消化的保健效果
黑莓富含纖維素，其含量高于大多數(shù)其它水果。一把黑莓含纖維素8克，比兩杯小麥中纖維素含量還高，有助于更好地滿足25克纖維素的日需求量。纖維素對消化道健康極其重要，有助于保持健康體重和降低高膽固醇。
黑莓的保健功效3、獨(dú)有瘡口愈合有很好的效果
黑莓還含有一種保健物質(zhì)單寧酸。倫敦格蕾絲公主醫(yī)院首席營養(yǎng)師薩拉威爾森表示，黑莓有助于拉緊皮膚組織，收縮血管，減少出血量。傳統(tǒng)醫(yī)藥中，黑莓是一種傷口愈合藥。
因此，黑莓不僅口感美味，而且黑莓的保健功效非常高，日常飲食中可以適當(dāng)飲用，有益于身體保健。對于消化不良的孩子也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖谳?/p>
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蜂蜜是一種天然的營養(yǎng)保健食品，蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值很高，那么你知道蜂蜜的作用有哪些嗎？蜂蜜在單獨(dú)使用時(shí)營養(yǎng)價(jià)值高、保健效果好，與其它的一些制定藥材搭配還能發(fā)揮更大的功效。微微健康網(wǎng)小編為你介紹一下蜂蜜的功效吧。
干燥上火：用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達(dá)到潤肺潤燥的功效?；蛴勉y木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
便秘：用大米50100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤腸通便。
高血壓：用鮮芹菜100150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
冠心病:丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜12勺內(nèi)服，對治療冠心病有幫助。
抵抗力低下：早上起床后和晚上睡覺前，喝牛奶時(shí)加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力的效果?；蛴渺`芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增強(qiáng)抵抗力的效果，特別適合癌癥患者手術(shù)后食用。此外，用人參泡水，加入蜂蜜1勺，能益氣補(bǔ)氣。
感冒嗓子疼：用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽。或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
蜂蜜作為藥用，在中國已有數(shù)千年的歷史，功效良好。蜂蜜不但具有很高的營養(yǎng)保健價(jià)值，還是女性美容護(hù)膚的好幫手喔。
眾所周知，豆類的營養(yǎng)價(jià)值非常高，所以豆腐、豆苗都十分的惹人喜愛。最近又聽聞大豆異黃酮對延緩女性衰老非常之明顯，于是花了大價(jià)錢買了幾瓶。有沒有延緩衰老沒覺出來，但是皮膚倒好了不少，看來黃豆的保健功效還真的不是吹出來的。那么黃豆還有哪些作用呢？
1、增加免疫力和抵抗力。大豆富含蛋白質(zhì)，而且有8種必需氨基酸，可謂是植物蛋白的佼佼者，人體的抵抗力和免疫力和蛋白質(zhì)密切相關(guān)，因?yàn)橹挥谐渥愕牡鞍踪|(zhì)才能合成抗體，才能提升抵抗力和免疫力，因此，想要自己的抵抗力更強(qiáng)，一定要多補(bǔ)充大豆蛋白，而且吃法也很簡單，可以喝豆?jié){，也可以多吃豆腐，都是美味，也都是很好的選擇。
2、防止血管硬化。大豆中還含有一種非常有價(jià)值的成分卵磷脂，這種物質(zhì)可以除掉血管壁上的膽固醇，所以，可以防止血管硬化，還能有效的預(yù)防心腦血管疾病，因?yàn)楦吣懝檀际切哪X血管疾病的禍根，降低膽固醇就可以更好的保護(hù)我們的心腦血管。
3、保護(hù)肝臟。大豆中的卵磷脂還可以分解肝內(nèi)多余的脂肪，保護(hù)我們的肝臟，預(yù)防脂肪肝。脂肪肝就是肝臟代謝出問題，脂肪代謝不掉聚集在肝細(xì)胞里，導(dǎo)致肝臟細(xì)胞的功能受到影響，脂肪肝一定要重視，一旦發(fā)展，最終的結(jié)果就是肝硬化和肝癌，所以，平時(shí)多補(bǔ)充一些大豆蛋白，對保護(hù)肝臟非常有效。
4、預(yù)防便秘。大豆中含有豐富的植物纖維，可以刺激腸道的蠕動，通便，預(yù)防便秘。
5、降低血脂、血糖。大豆中有一種很特殊的物質(zhì)，它可以抑制胰酶的活性，因此可以降低血糖，對糖尿病有治療作用。而大豆所含的皂甙還有明顯的降血脂作用，可以保護(hù)心腦血管，同時(shí)，因?yàn)榻抵堤?，可以降低體重，還有減肥的功效。
6、延緩衰老。大豆中還有一種神奇的物質(zhì)大豆異黃酮，是一種植物雌激素，這種物質(zhì)可以預(yù)防衰老，對于女性可以維持女性雌激素的水平，推遲更年期，使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促進(jìn)骨生成。因此女性朋友，想衰老的慢一點(diǎn)，都多補(bǔ)充一些大豆蛋白吧。
以上便是黃豆常見的功效，其實(shí)在我們的生活中，不少的保健品里也是由黃豆加工而成，于是花那么多錢都買保健品，倒真的不如在平常的飲食中多加入一些豆制品，生活健康也會隨之而來哦。
生姜因強(qiáng)大的養(yǎng)生功效而被人們所熟悉，大家都知道生姜有哪些具體的保健功效嗎，哪些人適合吃生姜呢？
胃熱者
中醫(yī)認(rèn)為，過量食用煎炒燥熱的食物，會出現(xiàn)口渴、口苦、口干等癥狀，即是胃受了熱邪。由于生姜性溫，胃熱者吃姜后會加重原癥狀，故不宜食用。
內(nèi)熱較重者
肺熱燥咳、口臭等癥狀，即為內(nèi)熱較重，不宜食用生姜。若一定要吃，則要配伍寒涼藥物，以中和生姜的熱性。
陰虛體質(zhì)者
陰虛即燥熱，其主要表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱、手心出汗、口干、眼干、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好等。中醫(yī)認(rèn)為，姜性辛溫，辛味耗氣傷陰，故陰虛之人吃姜，會加重陰虛癥狀。
肝炎病人
中醫(yī)認(rèn)為，吃姜會引起肝火旺盛，故肝炎病忌吃姜。若要吃姜，可搭配疏肝、理氣的食物，如山楂、菊花等，可中和因吃姜引起的燥熱。
脫發(fā)者
中醫(yī)認(rèn)為，頭發(fā)與腎密切相關(guān)。老人腎精不足，腎陰虧虛，頭發(fā)得不到充分的滋養(yǎng)，即會脫發(fā)，而生姜性溫，脫發(fā)之人常大量食用，會加重腎陰虛，進(jìn)而使脫發(fā)更為嚴(yán)重。
常喝酒者
在日常生活中，常有人喜歡在酒里放姜飲用，姜、酒同屬熱性，這容易導(dǎo)致體內(nèi)形成積熱，會使眼部出現(xiàn)問題，還會加重痔瘡等病癥。
眩暈耳鳴者
眩暈耳鳴多是由肝火過旺所致，有此癥狀者原本就陽火亢盛，若過多吃姜，會加重病情。
黑莓是世界水果最健康之一，黑莓的功效與作用，很多人了解，黑莓能抗氧化、防衰老，提高免疫力的功效，下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下黑莓7大功效，增免疫防衰老。
1、增強(qiáng)免疫力
黑莓中的維生素C含量是藍(lán)莓的兩倍。英國營養(yǎng)師厄蘇拉阿倫斯表示，維生素C在人體中可發(fā)揮多種重要功能，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)、保持心血管健康、降低高血壓、同時(shí)改善人體對飲食中鐵的吸收，降低貧血危險(xiǎn)。
2、助消化
阿倫斯表示，黑莓中的纖維素含量高于大多數(shù)其它水果。一把黑莓含纖維素8克，比兩杯小麥中纖維素含量還高，有助于更好地滿足25克纖維素的日需求量。纖維素對消化道健康極其重要，有助于保持健康體重和降低高膽固醇。
3、愈合傷口
黑莓富含單寧酸。倫敦格蕾絲公主醫(yī)院首席營養(yǎng)師薩拉威爾森表示，黑莓有助于拉緊皮膚組織，收縮血管，減少出血量。傳統(tǒng)醫(yī)藥中，黑莓是一種傷口愈合藥。
4、抗癌
阿倫斯表示，黑莓富含抗氧化劑花青素。研究發(fā)現(xiàn)，花青素具有抑制腫瘤細(xì)胞生長的作用。另外黑莓中還含有一種叫做C3G的黃酮類化合物，可有效治療皮膚癌和肺癌。
5、護(hù)眼
黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網(wǎng)膜斑點(diǎn)形成，同時(shí)可防止紫外線損傷眼睛。
6、壯骨
黑莓是微量元素錳的極佳食物來源，一把黑莓可滿足錳的日需求量的50%。威爾森表示，錳有助于人體形成結(jié)締組織，對強(qiáng)壯骨骼至關(guān)重要。
7、促進(jìn)健康細(xì)胞分裂
黑莓中富含的葉酸(維生素B9)在健康細(xì)胞分裂和生長過程中發(fā)揮重要作用。建議孕婦多吃黑莓，以降低新生兒脊柱裂等出生缺陷。
香菜是傘形科芫荽屬植物，本身具有特殊香味，又能辟除食物的異味，是大眾餐桌上不可缺少的綠葉。香菜作為一種配菜，每次食用量不大，但用處卻不小。香菜性味辛、溫，人肺、脾經(jīng)，有發(fā)汗透疹、消食下氣的作用。大人小孩外感風(fēng)寒適合用它，小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢時(shí)也適合用它，飲食積滯、消化不良時(shí)更適合用它。下面就和小編一起看看香菜的營養(yǎng)功效吧。
平常用于蒸魚可以去魚腥味，最后放在湯中滾一滾能增加香味，秋冬天用來打火鍋可以解膩開胃都是非常適合的。說一句題外話，這些帶香味的配菜除了能讓菜肴增色不少，還能帶出鮮香味，用少一點(diǎn)鹽也完全不覺得遜色，所以是絕佳省鹽的招數(shù)哦。
菜譜
香菜炒小蝦
做法：
用水泡發(fā)一把小蝦干（份量根據(jù)自己需要選擇）約2小時(shí)，香菜洗凈切段，辣椒紅色的，斜切，搭配起來更好看（當(dāng)然放不放辣的也根據(jù)自己口味哈）。蒜頭去皮拍扁剁碎，姜切1-2片。準(zhǔn)備好以后就可以開鍋啦，先用一點(diǎn)熱油爆香姜蒜和辣椒，然后放入浸泡好的小蝦。翻炒至快熟的時(shí)候在加入香菜（因?yàn)橛糜蜕?，鍋很快就干了，這時(shí)候可以加點(diǎn)水），翻炒約1分鐘，再加入鹽、蠔油、雞精少許調(diào)味即可。
點(diǎn)評：
這個(gè)作為下飯小菜非常適合，很能調(diào)動人的食欲。而且小蝦干含鈣量也是相當(dāng)高的，可以作為日常補(bǔ)充鈣的一種方式。但是要注意，蝦干鈉含量也不低，所以這個(gè)菜的調(diào)味品不能太大量。不過也不用擔(dān)心，有姜、蒜、香菜這些香味的配菜，而蝦干本身就有咸香味，所以即使少放鹽和醬料也一點(diǎn)不覺得寡淡。而炒菜少用烹調(diào)油在這里也得到很好示范。油只用來爆香配料，而在炒的過程中，我們更多是靠水炒動起來避免粘鍋 ,這樣吃下去更加清爽可人，大家不妨一試哦。
【導(dǎo)讀】夏季是一個(gè)水果上市的旺季，水果的營養(yǎng)和保健功效有哪些呢？桃子，葡萄等很多美味的水果都開始上市，這些夏季水果不僅口感美味，生津開胃，還具有一定的保健價(jià)值，下面我們來看一下水果的營養(yǎng)和保健功效吧。
水果的營養(yǎng)和保健功效
水果的營養(yǎng)和保健功效之桃
桃子是夏季的典型水果，美味而且營養(yǎng)價(jià)值很高。性味甘，酸，溫。入肝、大腸經(jīng)。生津、潤腸、活血、消積、降壓。未成熟的桃干果稱為碧桃干，可用來止汗、止痛；桃核去皮就是中藥桃仁，可活血化淤、潤腸通便。
水果的營養(yǎng)和保健功效之獼猴桃
獼猴桃是女性美容養(yǎng)顏的佳品，品種有40多個(gè)，以中華獼猴桃、毛花獼猴桃為佳。獼猴桃性味甘、酸，寒。入脾、胃經(jīng)。功效清熱止渴，消癰通淋。可用于熱病傷津、煩熱口渴、婦人乳癰、脫肛、濕熱黃疸、淋濁帶下等癥。
水果的營養(yǎng)和保健功效之葡萄
葡萄是一種價(jià)格便宜保健營養(yǎng)很高的的美味水果。果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘，寒，入肺、腎、脾經(jīng)。功效生津止渴，開胃消食，補(bǔ)血安胎?？捎糜诮騻诳?，心煩、尿赤、胃納不佳、血虛心悸等癥。
水果的營養(yǎng)和保健功效
水果的營養(yǎng)和保健功效之荸薺
荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘，平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓。可用于熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
水果的營養(yǎng)和保健功效之橄欖
橄欖是很典型的南方果，性味甘、酸，平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱解毒，化痰消積?？捎糜诟忻耙鸬难释?、咳嗽有痰。
夏季天氣炎熱干燥，非常容易食欲不振，吃一些生津開胃的水果可謂是非常不錯(cuò)的選擇。既解口福，又能起到很好的保健功效，何樂不為呢？
