女性常吃橙子有什么功效與好處
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“女性常吃橙子有什么功效與好處”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
吃橙子會(huì)有哪些意想不到的好處呢？橙子是秋天最常見(jiàn)的水果種類之一，并且也具有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。女性經(jīng)常吃橙子又有哪些功效與好處呢？下面跟著小編一起來(lái)看看吧！
橙子有什么功效呢？
橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂；
研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能，橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素，可以促進(jìn)HDL增加，并運(yùn)送低密度脂蛋白（LDL）到體外；
經(jīng)常食用橙子對(duì)預(yù)防膽囊疾病有效；
橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助女性克服緊張情緒，對(duì)男性的作用卻不大。
女性常吃橙子有什么功效與好處？
1、橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛(ài)吃的水果，但對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，多吃橙子還有一個(gè)令她們意想不到的好處，就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
2、橙子中含量豐富的維生素C、p,能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。
3、橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，有助于女性克服緊張情緒。
4、橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
5、一家研究機(jī)構(gòu)研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。
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女性常吃蘋果有什么好處？蘋果是女性最常吃的一種水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，重點(diǎn)是吃蘋果還可以預(yù)防女性的很多疾病。蘋果是健康的水果，吃蘋果還有什么好處?相信女性自己都數(shù)不完呢！
蘋果能中和人體酸性物質(zhì)
70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的女性身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。
天天吃1個(gè)蘋果(最好連皮吃)還能防止中風(fēng)
蘋果對(duì)健康有利，更是女性健康的守護(hù)神。吃蘋果最好連皮一起吃，因?yàn)榕c蘋果肉相比，蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強(qiáng)，并能防止中老年女性中風(fēng)。但由于蘋果在栽種過(guò)程中可能使用了大量農(nóng)藥，在食用蘋果時(shí)假如不仔細(xì)清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病，所以，假如不能保證蘋果的天然，吃蘋果前最好洗凈、削皮。
多吃蘋果能預(yù)防骨質(zhì)疏松
蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%，絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質(zhì)疏松。
蘋果中的營(yíng)養(yǎng)成分及其他植物化學(xué)成分有助于抗擊癌癥
女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀，而且還容易患有癌癥。日本一研究小組對(duì)15054例成年女性進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)9年的隨訪調(diào)查，最終發(fā)現(xiàn)有668例女性發(fā)生癌癥。經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析后發(fā)現(xiàn)，與正常體重的女性相比，超重或肥胖的女性發(fā)生癌癥的危險(xiǎn)要上升29%47%。女性體重指數(shù)越高則患乳腺癌、結(jié)腸直腸癌、子宮內(nèi)膜癌和膽囊癌的危險(xiǎn)越大。研究提示，超重或肥胖是女性發(fā)生癌癥的危險(xiǎn)因素。那么有沒(méi)有什么方法使女性既能減肥又能防癌呢？確實(shí)有，可以常吃蘋果。
意大利的研究人員調(diào)查了629例癌癥患者的飲食情況，詳細(xì)分析后發(fā)現(xiàn)，與每天吃蘋果少于1個(gè)相比，每天吃蘋果1個(gè)以上可以使結(jié)腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌癥發(fā)生危險(xiǎn)降低9%42%。
蘋果除了含有傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維外，還富含黃酮類化合物，后者為天然的抗氧化劑。而且與其它水果相比，蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高，這樣更容易被人體吸收。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質(zhì)DNA（脫氧核糖核酸）免受氧化應(yīng)激的損傷，有較強(qiáng)的抗癌作用。
理由5：蘋果內(nèi)含多種有效預(yù)防心臟病元素
蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助于防止心臟病的發(fā)生。蘋果中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)，蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量，讓壞膽固醇阻塞血管的時(shí)間比正常情況下晚一些，而壞膽固醇阻塞血管的時(shí)間越早，就說(shuō)明患心臟病的幾率越大。
1個(gè)不大不小的蘋果只含60～100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉，對(duì)于正在減肥中的MM來(lái)說(shuō)，是再好也沒(méi)有的食物了。
女性吃蘋果不但可以美容，還能預(yù)防疾病，真可謂是一舉兩得啊!吃蘋果的好處那么多，你是不是已經(jīng)饞了呢？
紅豆有豐富的維生素及微量元素，很多人經(jīng)常會(huì)用紅豆達(dá)到補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果，同時(shí)紅豆中還富含有豐富的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，有補(bǔ)血利尿消腫的作用，同時(shí)在減肥瘦身方面還有很大幫助，經(jīng)常吃紅豆對(duì)身體是有好處的，而且紅豆還可以煲湯，還可以做粥，很多人還會(huì)用來(lái)做飯，都是非常不錯(cuò)的。
紅豆紫米湯
制法：將紅豆、紫米各20克洗凈浸過(guò)夜，將浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用時(shí)可加入適量蜂蜜。
功效：紅豆本身有利尿作用，有助于改善水腫，碳水化合物含量高，可作為日常食物。但紫米較不易消化，一次不宜過(guò)量進(jìn)食。
紅綠百合羹
制法：綠豆、紅豆、百合各20克，浸半小時(shí)，以大火煮滾后改慢火至豆熟，加入適量的糖或鹽，咸食甜食皆可。
功效：綠豆所含的維生素有助于淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤(rùn)肌膚。
紅豆薏仁湯
制法：將生薏仁20克，紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放涼后即可食用。
功效：此湯水有助養(yǎng)顏美容，可益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血、利水消腫;薏仁可健脾利水、清熱排膿。
蓮子百合紅豆沙
材料：紅豆500克，白蓮子30克，百合10克，陳皮適量，冰糖約500克。
做法：1.先洗凈紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時(shí);2.煮開(kāi)水，把紅豆(和浸豆水)及陳皮、蓮子、百合放入鍋中;3.煮開(kāi)后用中慢火煲兩小時(shí)，最后才用大火煲大概半小時(shí);4.煲至紅豆起沙還有適量水分，就可以加糖調(diào)味，甜度根據(jù)各人所愛(ài)。
功效：紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。
松子為名貴樹(shù)種紅松的果實(shí)，又名海松子、松子仁等，多產(chǎn)于東北大小興安嶺的松林中。它既是美味食品，又是食療佳品。被人們譽(yù)為長(zhǎng)生果、長(zhǎng)壽果,下面一起來(lái)跟小編看看吧！
現(xiàn)代科學(xué)研究證明，松子雖非仙品，但其營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值非同一般。松子仁每百克含蛋白質(zhì)16.7克，脂肪63.5克，含碳水化合物9.8克，并含揮發(fā)油、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素。其所含的脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，對(duì)預(yù)防心血管病有良好作用。常吃松子有什么好處？因此，經(jīng)常適量吃些松子仁，不但可以增加營(yíng)養(yǎng)，還能滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽?？胺Q老年人養(yǎng)生的必備佳品。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，松子性味甘溫，有祛風(fēng)澤膚、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便等多種作用?！峨S息居飲食譜》贊譽(yù)松子：補(bǔ)氣充饑、養(yǎng)液熄風(fēng)、耐饑溫胃、能暢辟濁、下氣香身、當(dāng)益老人，乃果中仙品?！睹t(yī)別錄》中說(shuō)：松實(shí)主風(fēng)痹、寒氣、虛羸、少氣，補(bǔ)不足?！侗静菥V目》則說(shuō)，松子可潤(rùn)肺，治燥結(jié)咳嗽.
松子入藥治病驗(yàn)方頗多：
用松子仁、金櫻子、枸杞各125克，麥冬250克，煎熬，取濃汁，再以蜂蜜250克收膏，早晚適量服用，可治療五臟勞傷、虛羸少氣、咳嗽少痰、骨蒸盜汗、心神恍惚、飲食無(wú)味、遺精滑泄等虛弱病癥。
以松子仁、黑芝麻、枸杞、杭菊各15克，用水煎服，每日一劑，可治療肝胃虛損引起的頭暈眼花。
以松子仁、杏仁、核桃仁各30克，研成膏狀，摻入熟蜜50克，混勻，每日兩次，每次6克，飯后開(kāi)水送服，可治肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰。
以松子仁10~15克，當(dāng)歸、桂枝、羌活各6克，加水和黃酒等量合煎，每日兩次服用，可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。
松子生食熟食均可，主要有以下吃法：
①當(dāng)零食像嗑瓜子一樣吃，滿口飄香，清爽腸胃；
②同大米、小米等熬粥喝，有著特殊清爽之味，令人喝不夠；
③涼拌菜時(shí)，把松子搗碎加進(jìn)去，味道清鮮，很受人們青睞。
橙籽粉--治療風(fēng)濕
將風(fēng)干的橙籽放入鍋中焙炒，焙炒時(shí)注意不要炒焦，但盡量將油分炒干。將炒好的橙籽打成粉末，用開(kāi)水沖服，每次3~5克，飯后飲用。長(zhǎng)期堅(jiān)持能在一定程度上治療風(fēng)濕。
橙皮飲--軟化血管
將清洗干凈的新鮮橙皮30克放入1升水中，煮開(kāi) 15分鐘即制得橙皮飲。橙皮飲略帶苦味，其含有的橙皮甙成分能軟化血管、降低血脂，日常飲用可預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病。飯前飲用一杯還有增強(qiáng)食欲的功效。
鹽味橙汁--補(bǔ)充 體力
運(yùn)動(dòng)后飲用橙汁，含量豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力，而高達(dá)85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好后立即飲用，否則空氣中的氧會(huì)使其維生素C 的含量迅速降低。加點(diǎn)鹽飲用，效果更是明顯。
橙瓣沙拉--增強(qiáng)免疫
橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營(yíng)養(yǎng)成分，能增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)病體恢復(fù)、加速傷口愈合。尤其還能補(bǔ)充膳食纖維，有助于排便。特別提醒吸煙者多吃橙子，而胃炎和膽囊疾病患者慎吃橙子。
橙花茶--促進(jìn)消化吸收
飯后飲用橙花茶，甜中帶酸的金色茶水可以促進(jìn)消化吸收。此外，橙花茶還具有緩解緊張和焦慮情緒的功效，適合工作間隙飲用。
橙花蜜--止咳、催眠
取一湯匙橙花蜜加入溫水?dāng)噭蝻嬘茫梢跃徑馍窠?jīng)性咳嗽癥狀，橙花蜜也能催眠、改善輕微的睡眠障礙，加入熱牛奶中于睡前飲用效果最佳。此外，飲用橙花蜜對(duì)腹痛、腹瀉癥狀也有一定幫助。
經(jīng)常吃橙子有養(yǎng)生保健功效 每天吃一個(gè)不僅補(bǔ)充了身體的維生素，也同時(shí)保養(yǎng)了皮膚。每天來(lái)一顆吧。
核桃是一種非常好吃的堅(jiān)果，核桃的功效與作用有很多，特別是女性朋友吃的話對(duì)身體健康大有益處。那女人常常吃核桃有什么好處呢？
我們都知道核桃是補(bǔ)腦的食物，除此以外，對(duì)核桃的幾乎沒(méi)什么了解。其實(shí)，核桃除了補(bǔ)腦以外，還能促進(jìn)睡眠、保護(hù)我們的心臟等等，下面分享核桃的6個(gè)功效，讓你在飲食中收獲健康與美麗。
核桃在國(guó)外，人稱大力士食品、營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果、益智果；在國(guó)內(nèi)享有萬(wàn)歲子、長(zhǎng)壽果、養(yǎng)人之寶的美稱。核桃的藥用價(jià)值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。
一把核桃睡個(gè)好覺(jué)
你是不是也常常有晚上翻來(lái)覆去難以入眠的苦惱？美國(guó)的一項(xiàng)最新研究指出，吃一把核桃能幫你睡好覺(jué)。
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，失眠已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)最嚴(yán)重的健康挑戰(zhàn)之一。美國(guó)得克薩斯州立大學(xué)健康科學(xué)中心學(xué)院一項(xiàng)新的研究表明，核桃含相當(dāng)多的褪黑激素，能夠幫助你入眠。褪黑激素是一種調(diào)節(jié)人體睡眠節(jié)律的激素。白天，人腦會(huì)分泌少量這種物質(zhì)，而到了晚上則會(huì)分泌得更多。夜間褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障?？呻S著年齡增長(zhǎng)，許多人夜間分泌褪黑激素的能力會(huì)衰弱，這往往會(huì)嚴(yán)重破壞正常的睡眠模式。
需要注意的是，核桃含脂肪較多，如果睡前吃太多，反而會(huì)影響睡眠。最好只吃一把核桃，或者喝一碗用核桃粉和黑芝麻粉調(diào)成的糊。
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。
核桃是食療佳品：無(wú)論是配藥用，還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤(rùn)燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽(yáng)痿、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治虛汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。
吃核桃補(bǔ)大腦
可將核桃仁加冰糖搗成核桃泥，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開(kāi)水沖和，沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起，這就是核桃奶，腴美可口。
助美顏
若久吃以核桃仁磨粉煮成的核桃粥，能營(yíng)養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
核桃還能抗衰老
核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有萬(wàn)歲子、長(zhǎng)壽果之稱。
補(bǔ)充微量元素
核桃中的磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過(guò)程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，秋冬季，對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳?？梢?jiàn)經(jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥，其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃，實(shí)在大有裨益，往往比吃補(bǔ)藥還好。
小編提醒：核桃雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但一次不要吃得太多，否則會(huì)影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng)，所以，不要?jiǎng)兊暨@層皮。
核桃的吃法
一、琥珀核桃
材料：核桃仁 冰糖 水 芝麻
做法
1、油鍋加熱到五成熱時(shí)，轉(zhuǎn)成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥；
2、注意火候的控制，不要將核桃仁炸糊了，以免味道變苦，用鏟子輕輕碰核桃時(shí)，能感覺(jué)到很酥脆即可；
3、另起一鍋，加入冰糖和水，比例控制在糖2：水1，大火燒至沸騰后轉(zhuǎn)成小火，不停攪拌，慢慢熬至湯水開(kāi)始冒出均勻的黃色氣泡，
然后倒入炸好的核桃，快速的翻炒均勻，使之均勻的裹上糖漿；最后撒上適量芝麻即可。
二、黑森林野核桃栗子紅豆粥
原料：紅豆、核桃、栗子。
做法
紅豆溫水泡3個(gè)小時(shí)，核桃去皮，栗子煮30分鐘去皮。所有原料放在一起煮1個(gè)小時(shí)即可。
這款粥特別適合月經(jīng)后和生產(chǎn)后的補(bǔ)養(yǎng)。因?yàn)榧t豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效； 核桃有黑發(fā)，固精，治燥，調(diào)血之功； 栗子味甘、性溫，有補(bǔ)腎壯腰、健脾止瀉、活血、止血功能。
因此這款粥可是說(shuō)是女性進(jìn)補(bǔ)之寶，現(xiàn)在正是核桃栗子的季節(jié)，大家不妨試試看。
女性吃雪蛤有什么好處
1、女性吃雪蛤的好處--調(diào)理雌激素
雪蛤主要對(duì)女性的腎臟,子宮,卵巢進(jìn)行調(diào)節(jié),保養(yǎng),修復(fù)作用,促使女性自動(dòng)產(chǎn)生雌激素,使女性體內(nèi)雌激素和孕激素到達(dá)平衡。
雪蛤可以在一定程度上調(diào)理體內(nèi)雌激素,改善卵巢的質(zhì)量,所以很多女性朋友都很喜歡進(jìn)補(bǔ)雪蛤,效果也很不錯(cuò)。建議各位朋友,吃兩天停一天,也就說(shuō)常說(shuō)的“兩服一停”的吃法,每次進(jìn)食3-5克雪蛤油即可。
2、女性吃雪蛤的好處--提高免疫功能
雪蛤含有雌醇、辛酮等激素類物質(zhì)具有同化激素作用,可促進(jìn)人體內(nèi)的蛋白質(zhì)合成,由其是免疫球蛋白的合成。明顯降低感冒次數(shù)和其他疾病的發(fā)病率。
3、女性吃雪蛤的好處--調(diào)節(jié)更年期癥狀
更年期癥狀一般都是表現(xiàn)為心煩意亂、睡眠有障礙,還有頭暈、乏力的情況,很多女性朋友在45歲左右就進(jìn)入了更年期,建議這個(gè)時(shí)候就可以吃一些雪蛤來(lái)緩解更年期的癥狀。
雪蛤不但可以治療精血不足和神經(jīng)衰退,而且還可以防止記憶力減退以及生產(chǎn)媽媽們?nèi)橹蛔愕默F(xiàn)象。
4、女性吃雪蛤的好處--美容養(yǎng)顏
雪蛤經(jīng)充分溶脹后釋放出膠原蛋白質(zhì)、安基酸和核醇等物質(zhì),可促進(jìn)人體特別是皮膚組織的新陳代謝,保持肌膚光潔、細(xì)膩,保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。
其含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素(A、B、C、D、E)和礦物質(zhì),對(duì)肌體生長(zhǎng)發(fā)育、延緩衰老和健康強(qiáng)壯諸方面有很重要的作用。
如何辨別真假雪蛤
雪蛤油分兩種,一種是線油,一種是聯(lián)體油。兩種油的不同名稱是因?yàn)槿∮偷姆绞讲煌?功效都是一樣的。
通常情況,越干的雪蛤,顏色越深,呈琥珀色、油質(zhì)潤(rùn)澤。潮濕的雪蛤呈淡黃色,摸起來(lái)軟軟的。
雪蛤并不是人們所說(shuō)的那樣,越白越好,或是越大越好,相反,假冒的雪蛤才會(huì)顯得很白。由于東北林蛙耐寒的特性賦予了它超強(qiáng)的生命力及特殊功效,我們要認(rèn)準(zhǔn)是東北林蛙所出的,其他蛙種均不是雪蛤。
我們除了看雪蛤的外觀,最有效的方法還是看泡發(fā)的結(jié)果。即看發(fā)頭。發(fā)頭就是泡發(fā)前后的重量比。比如1克雪蛤泡發(fā)后有60克,就是60倍的發(fā)頭。質(zhì)量好的雪蛤泡發(fā)倍數(shù)大,呈晶瑩白色云朵狀或棉花狀,粗細(xì)均勻,略有腥味。
假的雪蛤有管狀特征,也就是人們所說(shuō)的雞腸狀,發(fā)頭小,只有部分呈雪花狀,而大部分像雞腸那樣比較韌,呈線條狀。青蛙油和癩蛤蟆油普遍不泡發(fā)。所以,一經(jīng)泡水,雪蛤贗品就會(huì)原形畢露了。
雪蛤食用注意事項(xiàng)
雪蛤雖然是名貴的滋補(bǔ)品,但是吃得太多太頻繁也會(huì)受到雪蛤的副作用,專家認(rèn)為,一般來(lái)說(shuō),每次大概用10~15克已足夠,一周食用一次對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠了。
1、首先,因?yàn)檠└蚋嗥鋵?shí)就是雌性雪蛤的輸卵管,內(nèi)含有較多的雌性激素,所以陽(yáng)虛的人、患有感冒的人、大便稀爛的人,都不適合食用,否則會(huì)產(chǎn)生不好的副作用,加重癥狀。
2、因?yàn)檠└虮容^脂膩,吃完以后難消化,所以脾胃虛弱和消化能力弱的人,以及老年人要慎用,不要吃太多雪蛤,否則也可能會(huì)受到雪蛤的副作用。
3、內(nèi)分泌失調(diào)的人食用雪蛤后可能會(huì)引起月經(jīng)失調(diào),育齡婦女要慎食,盡量少吃,而且對(duì)于年輕女性來(lái)說(shuō),過(guò)高的激素是婦科病的致病因素之一,中年以上女性則不必過(guò)于擔(dān)心雪蛤的副作用,相反,吃多一些還能延緩衰老、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
芹菜當(dāng)中豐富的葉綠素及其衍生物脫鎂葉綠素和脫鎂葉綠酸及大量的膳食纖維等。葉綠素及其衍生物脫鎂葉綠酸都具有非常好的降低膽固醇的作用。
芹菜富含膳食纖維，而高膳食纖維能減緩消化道對(duì)碳水化合物的分解吸收，有利于穩(wěn)定血糖，適合糖尿病患者食用。由于高纖維素食物讓血糖濃度的上升變得緩慢，糖尿病人吃芹菜可防止餐后血糖值迅速上升，也保護(hù)了受損胰腺的功能。常吃芹菜可以穩(wěn)定血壓，改善血脂代謝紊亂，預(yù)防動(dòng)脈硬化，對(duì)于糖尿病合并高血壓、冠心病、高脂血癥的患者都具有輔助治療的功能。
肝火過(guò)旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。夏季氣候干燥，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解讀，去病強(qiáng)身。
利尿消腫，鎮(zhèn)靜安神
芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85.7%,可治療乳糜尿。從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能對(duì)抗可卡因引起的小鼠興奮，有利于安定情緒，消除煩躁。
防癌抗癌
它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。
平肝降壓
芹菜中的香豆素和呋喃香豆素的衍生物具有降壓、降脂和降低膽固醇的功效。美國(guó)芝加哥大學(xué)藥理學(xué)家發(fā)現(xiàn)每天2棵芹菜，約一周后，血壓由158/96mmHg降到了118/82mmHg.他找到了一種降壓物質(zhì)--3-n-丁基苯二酸，其大量存在于芹菜中。芹菜所含的酸性降壓成分，對(duì)原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
降低血脂
在芹菜子油中檢測(cè)出13種脂肪酸，其中不飽和脂肪酸占69.20%.在檢測(cè)出的6種不飽和脂肪酸中，6-十八碳烯酸，含量為58.18%;亞油酸的含量為9.21%.故具有重要的生理功能和活性，可降血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
抑制細(xì)菌
研究發(fā)現(xiàn)，芹菜中的黃酮類物質(zhì)具有調(diào)節(jié)毛細(xì)血管的脆性和通透性、清除自由基、抑制細(xì)菌等作用。其中香豆素是一類苯丙基化合物，具有抗炎、消腫、解痙攣、鎮(zhèn)靜、抗菌等作用；呋喃香豆素對(duì)皮膚有光敏活性和抗菌作用。
提高性欲
英國(guó)的研究指出，芹菜有顯著提高性欲的作用。芹菜中的硒具有刺激腦垂體產(chǎn)生性激素的功能。特別是芹菜根，被認(rèn)為是一種催情藥，性交前咀嚼芹菜，既可以除口臭，還能增強(qiáng)性欲。
防齲固齒
芹菜富含粗纖維，咀嚼芹菜既可清潔口腔，又可殺滅口腔細(xì)菌，對(duì)牙齒可謂一次大掃除，從而起到防齲固齒的作用。
女性吃吊瓜子有什么好處
1、女性吃吊瓜子有什么好處
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究證明:吊瓜子含不飽和脂肪酸16.8%,蛋白質(zhì)5.46%,并含17種氨基酸,三貼皂甙,多種維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等16種微量元素。尤其是維生素E含量豐富(100克吊瓜子含維生素E249毫克),女性吃吊瓜子可以營(yíng)養(yǎng)皮膚,消除皺紋,調(diào)理肌體,延緩衰老。食用吊瓜子,還能擴(kuò)張心臟冠脈,增加冠脈流量作用。
吊瓜子還對(duì)急性心肌缺血有明顯的保護(hù)作用;對(duì)離體絨癌細(xì)胞增殖和艾滋病毒具有強(qiáng)烈的抵抗作用;對(duì)糖尿病有一定的治療作用;對(duì)高血壓、高血脂、高血粘度有輔助療效;能提高肌體免疫功能;并有瘦身美容之功效。
懷孕期間孕婦吃些吊瓜子對(duì)身體也有保健作用,但記住要適量,一次一小把就好。 因?yàn)榈豕献佣喑砸咨匣?所以吃時(shí)要注意量,尤其是本身就易上火的孕婦,更要注意;此外加工過(guò)后的吊瓜子普遍偏咸,孕婦若多吃易導(dǎo)致鹽攝入超標(biāo),從而增加對(duì)內(nèi)臟和代謝系統(tǒng)的負(fù)荷。
2、吊瓜子食用價(jià)值
吊瓜是葫蘆科多年生草質(zhì)藤木植物。吊瓜籽粒大肉多,含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和多種氨基酸和微量元素,是食用瓜中的上品。其根、果實(shí)、瓜皮、瓜籽也是重要的中藥材。吊瓜對(duì)土壤要求不嚴(yán),既適零星種植,又可成片種植,對(duì)成片的吊瓜地還可以進(jìn)行套種,且一年種植投入,多年收獲受益,省工、省本、經(jīng)濟(jì)效益好,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
吊瓜子本名栝樓子,為多年生草質(zhì)藤本,植物學(xué)分類屬葫蘆科,因其形狀似小西瓜,果實(shí)從藤上向下掛,故名“吊瓜”。營(yíng)養(yǎng)豐富,是眾多喜歡的綠色天然休閑食品。瓜產(chǎn)籽質(zhì)脆肉滿,香氣濃厚,是休閑食品瓜子中的極品,是綠色的上等佳品。
3、吊瓜子藥用價(jià)值
栝樓為常用大宗中草藥之一,栝樓全身都是寶,栝樓的果實(shí)、根均可入藥,果實(shí)叫全栝樓,果殼叫栝樓皮,種子稱栝樓仁,根名為天花粉。栝樓具有清熱化痰,寬胸散結(jié),潤(rùn)燥滑腸,消腫排膿等功效。栝樓皮主治肺熱咳嗽、胸脅痞痛、咽喉腫痛、乳癖乳癰;栝樓仁主治痰熱咳嗽、肺虛燥咳、腸燥便秘、癰瘡腫毒:天花粉主治熱病口渴、消渴多飲、肺熱燥咳、瘡瘍腫毒。
吊瓜子選購(gòu)方法
1、看殼色。殼色基本一致,有自然光澤,顆粒飽滿的質(zhì)好;殼面渾濁,或有麻花斑紋,瓢絲未漂凈以及晾曬不干者質(zhì)次;表面有黑斑者,則已變質(zhì)。黑色的西瓜子,應(yīng)是邊緣黑,有的全黑或黑中帶紅
2、看殼形。殼形飽滿、顆粒均勻者優(yōu)質(zhì);殼形癟瘦、顆粒不均勻者質(zhì)次;嫩子、白秕為劣品。
3、用指捏。用食指和拇指捏一顆瓜子,捏著有緊實(shí)感的,仁肉肥厚飽滿;指捏稍緊實(shí)的,仁肉一般;指捏殼癟的,仁肉瘦或是秕粒。
4、看干濕。用牙嗑瓜子易裂,聲脆,瓜子落地聲音實(shí)而響的,比較干;用牙齒嗑不易開(kāi)裂,聲輕或無(wú)聲者,瓜子比較潮。
女性食用吊瓜子注意事項(xiàng)
目前對(duì)于吊瓜子的食用,還是以炒制成瓜子食用為主,這樣吊瓜子的含鹽量會(huì)比較高,同時(shí),吊瓜子含油脂的量很高的,所以再好的食物也要有量的控制,
女性食用吊瓜子建議每天食用不要超過(guò)30-50g(帶皮的量)。
吊瓜子可以生吃、吊瓜子營(yíng)養(yǎng)成分豐富,其中蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、微量元素及生物堿、黃酮類、疳類和有機(jī)類等含量頗豐,是不可多得的藥膳食品,吊瓜籽藥用與實(shí)用價(jià)值極高。現(xiàn)代科學(xué)研究表明,吊瓜籽還具有消炎、抗癌功效。吊瓜子尤其是維生素E含量豐富,為吊瓜營(yíng)養(yǎng)皮膚,消除皺紋,調(diào)理肌體,延緩衰老提供了科學(xué)依據(jù)。吊瓜莖葉煎湯可治療中暑,其塊狀根加工后即為中藥天花粉。
葡萄干是一種很常見(jiàn)的零食，吃起來(lái)比較香甜是，很多人都喜歡的一種零食。雖然很多人把葡萄干作為零食來(lái)吃，但卻不知道葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。下面我們就一起來(lái)了解一下葡萄干的營(yíng)養(yǎng)功效。
葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，葡萄干含有豐富的鐵元素和鈣元素，可以起到補(bǔ)血益氣和滋補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于貧血和血小板減少，都有很好的治療效果。葡萄干含有大量的葡萄糖，對(duì)心肌有一定的營(yíng)養(yǎng)作用，能夠幫助冠心病患者的康復(fù)。
除此之外，葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和多種維生素，而且還含有人體所需要的多種氨基酸，經(jīng)常吃對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞都有很好的補(bǔ)益效果，特別適合體弱貧血的女性朋友使用。
女性常吃葡萄干有哪些好處呢？
1、預(yù)防心臟病
有研究發(fā)現(xiàn)，常吃葡萄干可以降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，葡萄干與餅干以及油炸薯片之類的零食做比較，在預(yù)防心臟病方面有更好的作用。而且葡萄干含有多種抗氧化劑，這些抗氧化劑能夠抑制膽固醇的吸收和利用，可以預(yù)防心臟病，女性朋友常吃葡萄干可以起到延緩衰老的作用。
2、健齒殺菌消炎
大家都知道葡萄干含糖分是比較多的，很多人擔(dān)心吃了葡萄干之后會(huì)吃壞牙齒。有研究發(fā)現(xiàn)，吃葡萄干不僅不會(huì)對(duì)牙齒造成危害，而且還能夠起到健齒殺菌的作用，因?yàn)槠咸阎械囊恍┗衔锬軌蛞种瓶谇患?xì)菌的繁殖，對(duì)蛀牙和牙周炎有很好的預(yù)防效果。其實(shí)蔗糖才是引起口腔疾病的重要因素，葡萄糖中主要含的是葡萄糖和果糖，并不會(huì)對(duì)牙齒造成損傷。
3、補(bǔ)血、滋補(bǔ)、助性
葡萄糖中含有豐富的鐵元素，如果有手腳冰涼和臉色蒼白的氣血不足等癥狀，可能是貧血引起的，在平時(shí)多吃葡萄干，每天吃一小把葡萄干，就可以很好的改善這種貧血癥狀，因?yàn)槠咸迅傻暮F量是新鮮葡萄的15倍左右，而且葡萄干含有多種維生素和礦物質(zhì)以及氨基酸，是體虛貧血的女性朋友最佳食物選擇。
經(jīng)常吃葡萄干還可以起到助興的作用，因?yàn)樵谛陨钸^(guò)程當(dāng)中會(huì)消耗大量的體力，劇烈的全身運(yùn)動(dòng)會(huì)引起身體疲勞，容易出現(xiàn)低血糖，所以準(zhǔn)備進(jìn)行性生活之前可以吃一些葡萄干來(lái)助興。
4、促進(jìn)消化和排毒養(yǎng)顏
因?yàn)槠咸迅衫锖写罅康木剖?，可以幫助腸胃道消化功能，葡萄干還含有豐富的膳食纖維，能夠吸附腸道壁上的一些毒素，可以起到促進(jìn)排毒的作用，而且葡萄干含有豐富的抗氧化劑能夠起到很好的抗氧化作用，可以消除體內(nèi)的自由基，能夠很好的排毒養(yǎng)顏，還可以起到減肥的效果。
