蠔油蒜苔牛肉——降血壓通便潤(rùn)腸
夏季養(yǎng)生吃蒜。
“人逢古稀喜相聚,滿(mǎn)座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿(mǎn)地綠?!鄙钪?,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話(huà)題,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄,而是必須認(rèn)真地踐行。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是小編為大家整理的“蠔油蒜苔牛肉——降血壓通便潤(rùn)腸”,希望能為您提供更多的參考。
好的食材是可以幫助我們滋補(bǔ)調(diào)理身體的,同時(shí)滿(mǎn)足我們的口福,而好的制作的方法是會(huì)使我們的體驗(yàn)和享用提升很多的,所以我們是需要很好的掌握一些食材的烹飪方法的,今天小編就是為大家介紹一種蒜苔的特別的烹飪方法,來(lái)看看蠔油蒜苔牛肉的制作技巧。
蠔油蒜苔牛肉
食材:牛瘦肉片、蒜苔段、香姑粗絲、辣椒段。
做法:
1、將牛肉片按一夫上獎(jiǎng)法上漿備用。
2、拿一只小碗,里面放入醬油,料酒,鹽,白糖,味精,胡椒粉,蠔油,姜末和三小勺鮮湯,如果沒(méi)有湯,水也可以,然后攪拌均勻。
3、鍋燒熱后,放入兩大勺油,待油還沒(méi)有熱時(shí),放入牛肉,用筷子輕輕攪散,放入香姑絲,牛肉沒(méi)有血色后,稍微多炸一會(huì),看到牛肉的邊緣部有黃焦色時(shí),就可以撈出了。
4、還用剛才的鍋,少放點(diǎn)油,下入辣椒段燒出辣味,放入蒜薹,翻炒幾下,倒入剛才小碗里對(duì)好的汁,然后放入牛肉,略炒片刻,勾芡,這到菜就完成了。
牛肉含有豐富的氨基酸是能夠很好補(bǔ)充我們的身體所需要的多種氨基酸,而蒜苔是含有纖維素的是可以很好的幫助我們消化的,能夠很好的幫助我們預(yù)防便秘,而且食用這道菜是可以很好的幫助我們來(lái)降低血壓的。含有較多的維生素C,常食可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病。
蠔油蒜苔牛肉是不是已經(jīng)是讓你心動(dòng)不已了,不僅是味道非常的鮮美,而且食用價(jià)值高,對(duì)我們的身體有不錯(cuò)的滋補(bǔ)調(diào)理的作用。每道菜都是有自己制作的獨(dú)特技巧的,關(guān)于蠔油蒜苔牛肉的制作,相信大家也是有了很好的了解了,我們可以動(dòng)手嘗試嘗試。
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喝粥是一種可以養(yǎng)生保健的方法,喝粥可以促進(jìn)食欲,還可以促進(jìn)代謝,對(duì)于一些消化功能不好的人或者是體質(zhì)差的人群可以喝粥,可以有養(yǎng)胃助消化的作用,粥的種類(lèi)有很多,香蕉是很常見(jiàn)的一種食材,可以煮粥,可以清熱止咳化痰,還可以潤(rùn)腸通便,來(lái)看看這道香蕉粥的做法,可以降血壓的哦。
香蕉粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、膳食纖維、多種維生素、多種礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
體質(zhì)偏寒者不宜食用
香蕉粥
所需材料
香蕉1根,糯米100克,水120毫升,冰糖適量
香蕉粥的做法
1糯米淘洗干凈后用清水浸泡3小時(shí)備用;香蕉去皮切丁備用。
2鍋置火上,倒入糯米和適量清水用大火熬煮。
3煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至米粒爛熟時(shí)加入香蕉丁煮沸,放入冰糖煮至溶化即可。
香蕉粥的功效與作用
香蕉粥具有清熱解毒、潤(rùn)肺通腸、止咳化痰等功效,對(duì)人的脾胃很有益處。香蕉粥含有一種抑制血壓升高的物質(zhì),能輔助降壓。香蕉粥具有解酒之功效,所以喝完酒的人可以來(lái)點(diǎn)香蕉粥,不但美味香甜,還可以解解酒醉,實(shí)乃佳品。香蕉粥可提高人體免疫力,提高抵抗能力,并能夠促進(jìn)人體血液循環(huán)。香蕉粥對(duì)人的情緒產(chǎn)生積極的影響,能夠減輕人體疲勞感,使人精神振奮,令人積極向上,充滿(mǎn)喜悅。這樣的一道養(yǎng)生的粥品可以有抗疲勞的作用,還可以提高免疫力,具有輔助降壓的作用,還可以清熱解毒,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類(lèi)型哦,還可以促進(jìn)食欲的呢。
香蕉粥大家學(xué)會(huì)了它的做法了嗎,是不覺(jué)得方法很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,補(bǔ)氣養(yǎng)血健脾補(bǔ)腎潤(rùn)燥,清熱止咳潤(rùn)腸通便降血壓,一些搭配的技巧我們要了解的哦,以免一些飲食造成身體不適等影響哦。
菠菜粥大家都吃過(guò)的吧,一般適合老年人和孩子們食用,可以有預(yù)防貧血和滋補(bǔ)肝臟的作用,菠菜的利用價(jià)值是比較大的,菠菜粥可以有潤(rùn)腸通便的作用,來(lái)看看這道美味的香菇菠菜粥的做法,還可以降壓延緩衰老的呢。
香菇菠菜粥的做法
1、大米淘?xún)?,煮到八成熟,關(guān)火。
2、將香菇和菠菜洗凈,切丁。
3、在鍋中倒入色拉油,加熱后,將香菇和菠菜放入鍋內(nèi)翻炒,香味飄出后關(guān)火。
4、將炒熟后的香菇和菠菜倒入煮粥的鍋內(nèi),小火熬煮十分鐘左右。
5、加入鹽和香油調(diào)味,出鍋。
注意事項(xiàng):
1.本人不喜歡吃糯米就用了大米,香菇泡10分鐘,和大米一起下鍋,煮30分鐘,
2.再將火腿切好放進(jìn)去,喜歡吃鵪鶉蛋提前煮好放幾個(gè)進(jìn)去3.最后加入菠菜,喜歡吃鹽可以放點(diǎn),非常有營(yíng)養(yǎng)的粥。
香菇是具有高蛋白,低脂肪,多糖,多種氨基酸和多種維生素的菌類(lèi)食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。菠菜含有水分,碳水化合物,蛋白質(zhì),脂肪,膳食纖維,胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)元素,適合高血壓,貧血,便秘等患者食用。菠菜中含有大量的膳食纖維,利于消化、通便,對(duì)痔瘡、便秘有輔助調(diào)養(yǎng)作用。菠菜富含抗氧化物質(zhì),具有清除體內(nèi)自由基、延緩衰老作用。香菇可以有殺菌抗癌的作用,和菠菜一起搭配煮粥的話(huà)可以有助消消化和吸收,而且還可以清除腸道垃圾,對(duì)于調(diào)理氣血,預(yù)防大便干燥有一定的作用,大家可以經(jīng)常食用,適合三高和貧血便秘人群。
香菇菠菜粥的具體的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦,潤(rùn)腸通便降血壓延緩衰老,是不錯(cuò)的滋補(bǔ)的食材,可以有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,而且還可以滋陰潤(rùn)燥,適合補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
香蕉是我們吃的再熟悉不過(guò)的水果之一了,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較豐富的哦,可以起到很好的保健的作用和效果的哦。香蕉和很多的食物都可以相互搭配的哦,你吃過(guò)香蕉粥嗎,可以有潤(rùn)腸通便的作用,還能夠降血壓,來(lái)看看小編介紹的香蕉糯米粥的做法。
香蕉糯米粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、膳食纖維、多種維生素、多種礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
體質(zhì)偏寒者不宜食用
所需材料
香蕉1根、糯米100克、水120毫升、冰糖適量
做法
1糯米淘洗干凈后用清水浸泡3小時(shí)備用;香蕉去皮切丁備用。
2鍋置火上,倒入糯米和適量清水用大火熬煮。
3煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至米粒爛熟時(shí)加入香蕉丁煮沸,放入冰糖煮至溶化即可。
功效與作用
香蕉粥具有清熱解毒、潤(rùn)肺通腸、止咳化痰等功效,對(duì)人的脾胃很有益處。香蕉粥含有一種抑制血壓升高的物質(zhì),能輔助降壓。香蕉粥具有解酒之功效,所以喝完酒的人可以來(lái)點(diǎn)香蕉粥,不但美味香甜,還可以解解酒醉,實(shí)乃佳品。香蕉粥可提高人體免疫力,提高抵抗能力,并能夠促進(jìn)人體血液循環(huán)。香蕉粥對(duì)人的情緒產(chǎn)生積極的影響,能夠減輕人體疲勞感,使人精神振奮,令人積極向上,充滿(mǎn)喜悅。這樣的食療方法可以有鎮(zhèn)靜安神的作用,而且還可以有醒酒的效果的哦,對(duì)于緩解高血壓,滋陰潤(rùn)燥健脾胃有很好的作用,大家可以試試的哦。
香蕉糯米粥的具體的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢,潤(rùn)腸通便降血壓,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以起到強(qiáng)身健體的功效哦,還等什么呢?
皮蛋是我們經(jīng)常吃的一種蛋類(lèi),是經(jīng)過(guò)加工以后的,有著特殊的味道和營(yíng)養(yǎng)的一種蛋類(lèi),一般做涼菜和煮粥比較多,最經(jīng)典的就是皮蛋粥了。和雜米一起煮粥可以起到潤(rùn)腸通便的作用,來(lái)看看這款雜米皮蛋粥的做法,可以起到健腦益智的效果。
雜米皮蛋粥
食療功效:潤(rùn)腸通便、降血壓、健腦益智
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素K、維生素E、鈣、磷、鋅
適宜人群:一般人群均可食用
雜米皮蛋粥所需材料
主要食材大米、糯米、糙米、燕麥、皮蛋、水、鹽、胡椒粉、香油
雜米皮蛋粥的做法
1燕麥洗凈;糙米、糯米洗凈浸泡1小時(shí);大米洗凈,浸泡30分鐘;皮蛋去皮,洗凈,切丁備用。
2鍋置火上,倒入適量清水,放入大米、糯米、糙米,用大火煮沸。
3煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘,放入燕麥和皮蛋再煮10分鐘,加入鹽和胡椒粉調(diào)味,淋上香油即可。
雜米皮蛋粥的功效與作用
預(yù)防動(dòng)脈硬化此粥營(yíng)養(yǎng)豐富,富含豐富的鉀、鎂、鋅、錳等微量元素,能有效預(yù)防心血管疾病。強(qiáng)化骨骼此粥中的維生素K較多,能強(qiáng)化骨骼。潤(rùn)腸通便此粥中的粗纖維眾多,能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)腸道功能,便秘者可食之。預(yù)防貧血此粥中的鐵元素較多,能預(yù)防缺鐵性貧血。皮蛋含有豐富的維生素和蛋白質(zhì),和一些食物一起搭配食用可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少貧血的發(fā)生,而且還可以緩解便秘的哦。
雜米皮蛋粥的做法,是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢,只要輕松的幾個(gè)步驟就可以讓美味的食材體現(xiàn)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且還可以吃到美味的食物,潤(rùn)腸通便降血壓健腦益智,具有各種各樣的作用,而且營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的。
黑木耳我們經(jīng)常吃,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,同時(shí)也可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材類(lèi)型,可以促進(jìn)新陳代謝,而且還可以有潤(rùn)腸通便的效果,今天介紹香菜拌黑木耳的做法,可以抗衰老,還可以降血壓,一起來(lái)看看這道養(yǎng)生食譜的做法。
【香菜拌黑木耳】
主料:木耳50g
輔料:香油適量、鹽適量、紅椒適量、大蒜適量、白糖適量、醋適量、香菜適量
步驟:
1.準(zhǔn)備好食材洗凈
2.蒜和紅椒切絲香菜切段
3.木耳在水中焯熟后倒出瀝干水分
4.加鹽
5.加白糖
6.加醋
7.加香油
8.放切好的香菜、蒜絲和紅椒絲拌勻
9.裝盤(pán)
黑木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有降壓、排毒、防治貧血的作用,老年人可以常食用,做道涼菜-----香菜拌黑木耳,簡(jiǎn)單的做法,保持原味,營(yíng)養(yǎng)不流失,吃起來(lái)脆嫩可口,堅(jiān)持食用黑木耳,常食木耳粥,對(duì)預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌,延緩衰老都有良好的效果。能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時(shí),由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防止便秘,香菜可以有提味促進(jìn)食欲的作用,和黑木耳一起吃,可以有排毒降壓的作用,還可以促進(jìn)新陳代謝,對(duì)于提高人體的免疫力有好處,而且還可以有抗衰抗氧化的效果,讓你品嘗美味的同時(shí)也可以促進(jìn)代謝,是一道很有養(yǎng)生效果的食譜。
關(guān)于香菜拌黑木耳的做法,大家是否學(xué)會(huì)了呢,方法其實(shí)一點(diǎn)都不難,如果你沒(méi)有烹飪的技巧的話(huà)不妨按照小編給大家介紹的步驟吧,可以吃到美味的易消化補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)老少皆宜,降血壓潤(rùn)腸通便抗衰老,營(yíng)養(yǎng)豐富,趕緊試試吧。
蒜苔是很多人最?lèi)?ài),蒜苔對(duì)人體各方面也是有著很好的幫助,在對(duì)它選擇的時(shí)候也是可以放心,長(zhǎng)期吃蒜苔對(duì)身體健康的幫助是很大的,而且蒜苔的制作方法也是比較多,制作的時(shí)候,都是可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行,那牛肉炒蒜苔是不錯(cuò)之選,這樣的制作方法時(shí)候蒜苔口感獨(dú)特。
有很多人都是比較喜愛(ài)吃牛肉炒蒜苔,主要也是因?yàn)榕H夂械牡鞍踪|(zhì)豐富,而且它的熱量低,所以這樣佳肴吃的時(shí)候,也不會(huì)擔(dān)心會(huì)胖,那牛肉炒蒜苔具體制作方法如何呢?
牛肉炒蒜苔:
材料:牛里脊肉100克 蒜苗300克 干紅辣椒3顆調(diào)料:料酒1茶匙(5ml)老抽1/2茶匙(3ml)淀粉1茶匙(5克)清水2湯匙(30ml)甜面醬1湯匙(15ml) 味精1/4茶匙(1克)。
做法:
1)牛肉先橫著紋理切成片,再改刀切成絲。放入碗中倒入料酒,老抽和淀粉攪拌均勻后,放在一旁腌制;
2)將蒜苗的頭摘去,整根洗凈后,用刀先將尾部切下一點(diǎn),再改刀切成3厘米長(zhǎng)的段;
3)鍋燒熱倒入油,待油7成熱時(shí),放入牛肉絲煸炒至變色后撈出備用;
4)鍋中留底油,放入干紅辣椒,再放入蒜苗煸炒3分鐘,倒入清水繼續(xù)炒1分鐘,調(diào)入甜面醬不斷用鏟子翻炒至均勻(約30秒鐘左右),將肉絲倒回鍋中,撒入味精即可。
以上就是對(duì)牛肉炒蒜苔做法一些介紹,制作這樣佳肴的時(shí)候,可以選擇以上制作方法,但要注意的是,制作牛肉炒蒜苔時(shí)候,需要在食材上合理搭配,這樣制作出來(lái)的食物,在色澤、口味上,才會(huì)非常不錯(cuò),利于身體各方面。
家常菜是我們每天都要吃的,其實(shí)在家制作美食的話(huà)可以感覺(jué)到溫暖的同時(shí)也可以吃到健康的食材。一些家常湯你都是會(huì)做什么樣的食譜呢,下面就來(lái)介紹這款豆腐家常湯的制作方法,可以有很好的潤(rùn)腸通便的作用,對(duì)于降壓利尿有好處。
豆腐家常湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、鈣、磷、鐵、異黃酮
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒、體弱、便溏、哮喘者不宜多食茄子
所需材料
豆腐200克、茄子100克、鹽少許、高湯適量
做法
1將豆腐洗凈切條狀,茄子洗凈切成條備用。
2凈鍋上火倒入清湯,下入茄子、豆腐,調(diào)入鹽,煲至熟即可。
功效與作用
茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。這道湯品具有清熱解暑、助消化、潤(rùn)腸通便、解痛利尿和平血壓等功效。這樣的食療方法可以有很好的補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于健脾胃有幫助,還可以有潤(rùn)腸的作用和效果的呢,大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
關(guān)于豆腐家常湯的做法,也是大家都愛(ài)吃的一種吃法,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),微量元素和氨基酸,可以有潤(rùn)腸通便利尿降血壓的作用,補(bǔ)氣血美容健脾胃,經(jīng)常吃對(duì)身體健康是有好處的。
豆腐大家都很常見(jiàn)的吧,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,是屬于一種高營(yíng)養(yǎng)的食物類(lèi)型哦。同時(shí)也可以有很好的保健的作用和效果。豆腐和茄子可以一起吃,可以做湯。可以有助消化啊潤(rùn)腸道的作用,今天介紹的豆腐茄子湯就是不錯(cuò)的選擇呢么可以有降壓的效果哦。
豆腐茄子湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、碳水化合物、鈣、磷、鐵、異黃酮
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒、體弱、便溏、哮喘者不宜多食茄子
所需材料
豆腐200克、茄子100克、鹽少許、高湯適量
做法
1將豆腐洗凈切條狀,茄子洗凈切成條備用。
2凈鍋上火倒入清湯,下入茄子、豆腐,調(diào)入鹽,煲至熟即可。
功效與作用
茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。這道湯品具有清熱解暑、助消化、潤(rùn)腸通便、解痛利尿和平血壓等功效。這樣的食療方法可以有很好的抗衰的作用,對(duì)于清熱解毒有好處,同時(shí)也可以有清理腸道的效果,對(duì)于滋陰補(bǔ)血有好處的呢。
關(guān)于豆腐茄子湯的具體的做法上面小編給大家具體的介紹了,方法簡(jiǎn)單,當(dāng)然對(duì)于人們來(lái)說(shuō)健脾補(bǔ)虛也是不錯(cuò)的選擇哦,助消化潤(rùn)腸通便降血壓,大家趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。營(yíng)養(yǎng)豐富而且還可以有效的預(yù)防疾病的發(fā)生。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蠔油蒜苔牛肉——降血壓通便潤(rùn)腸》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生吃蒜”專(zhuān)題。