紅棗切勿隨意吃 補錯太傷身
立夏養(yǎng)生小常識吃紅棗。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！日常生活中關于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紅棗切勿隨意吃 補錯太傷身”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
不可否認，紅棗對于人體來說是個好東西，是五果之一，更是中醫(yī)中常用的一味中藥。因此，有人曾經這樣說：大棗天天吃，足以緩衰老。更是這個原因，紅棗在那些膳食譜里都是隨處可見的，下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
紅棗固然如此好，但是并不是每個人都能吃它，吃不好則可能會傷身。那么哪些人不宜用紅棗補身呢？
1、體質燥熱的女性
經期月經量比較大，屬于燥熱體質，不適合在月經期間吃紅棗進補。否則很有可能導致經血過多而傷害我們的身體健康；
2、經期易水腫的女性
在月經期間，不斷出現腳腫、眼腫，這是濕重的表現。這類女性就不適合吃紅棗，因為紅棗味甜，吃多了就生痰生濕，從而加重水腫癥狀；
3、糖尿病患者
因紅棗含有豐富的糖，尤其是制成零食的紅棗，不適合患有糖尿病的朋友吃。
4、外感風熱
若生鮮紅棗吃過量，就會產生腹瀉，并會傷及脾臟。因此，由外感風熱所引起的感冒、發(fā)燒及腹脹，都屬于需要忌吃生鮮紅棗的人群。
吃有道：同時吃紅棗也是非常有講究的。那么吃紅棗，我們需要注意些什么呢？
1、細嚼慢咽、c有度
紅棗棗皮難于消化，因此需要細嚼慢咽；同時紅棗雖補，吃多了也會導致腹脹、胃酸過多等問題。
2、勿與黃瓜、蘿卜一起吃
蘿卜中有抗壞血酸酶，黃瓜中含有維生素分解酶，兩種成分都會破壞其它食物中的維生素；
3、不與動物肝臟一起吃
動物的肝臟富含鐵、銅等元素，銅鐵離子會讓其它食物中所含有的維生素氧化而失去功效；
4、不可與維生素K同時吃
棗子中的維生素會破壞維生素K,使其治療作用大大降低；
5、吃退燒藥的時候，不能吃紅棗
退熱藥物若遇到大量的糖容易形成不溶性的復合體，從而減慢藥物初期的吸收速度；而棗就是多糖食物，因此，須忌之；
6、多喝水
紅棗屬于高糖食物，需要多喝水，這樣不僅可以不保護牙齒，也可以充分保護血管。
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端午將至，粽子飄香。它不僅是一道美食，更是中國人的一種傳統習俗。很多人也都把它當早餐吃，那么，早上吃粽子好嗎？今天我們來聊一聊粽子能當早餐嗎？端午吃粽子有哪些禁忌？
不要把粽子當早餐或者宵夜來吃
很多人都會在早上蒸一個粽子當早餐或者在晚上蒸一個粽子當宵夜，但實際上，這都是很不健康的行為。首先，早餐是一天重要的能量來源，應當兼顧碳水化合物、蛋白質、脂肪和維生素等的搭配，而粽子則過于油膩，碳水化合物和脂肪含量過多，幾乎蛋白質和維生素含量少，不能滿足人一天的營養(yǎng)需求。但如果是雜豆粽，加一杯牛奶一個雞蛋，再加一個水果，也是不錯的搭配。
而粽子尤其是肉粽類，由于熱量高、難消化，晚上如果當成宵夜進食，不但會導致能量的攝入過多，還會加重腸胃負擔，甚至影響睡眠，得不償失。
另外，粽子雖然美味，但不可多吃，食用時要注意以下六大禁忌：
1、空腹不宜吃粽子
如空腹吃粽子，糯米就會在胃里停留很長的時間，刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發(fā)。這也就是上面所說了早餐不宜吃粽子的原因。
2、睡前兩小時最好別吃粽子
粽子粘度高、不易消化，缺乏纖維質，含過多脂肪、鹽、糖，專家建議睡前兩小時最好別吃粽子。
3、粽子好吃，但不宜多食
粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃的太多，容易引起腹脹。因此正常人每次也要少吃一點，吃粽子的同時可搭配蔬菜、水果，以幫助腸、胃蠕動，避免消化不良，但不要與含水分很多的寒性瓜果類一起食用，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。
4、不宜食用剛從冰箱里拿出來的粽子
有些人喜歡把粽子放冰箱后冰一段時間再吃，這樣的粽子又硬又冷，對有胃病的人來說無疑是雪上加霜，所以最好取出來后，充分加熱變軟后再吃。
5、吃粽子時不宜喝冷飲
吃粽子的時候不要喝冷飲，喝冷的東西更容易讓糯米凝固，更不易消化，讓人感覺到滯脹。
哪些人不宜吃粽子？
1、腸胃不好的患者。腸胃不好的人吃粽子可選白米粽，別粘糖，不要吃得太甜；
2、患有膽結石或膽囊炎者。有膽囊炎和膽結石以及胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白過高的粽子。 3、糖尿病患者。粽子常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，如果不加節(jié)制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現昏迷、中毒，搶救不及時還有生命危險。
4、心血管病患者。粽子的品種繁多，其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，屬油膩食品?；加懈哐獕骸⒏哐?、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負擔和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。
注意：購買速凍粽子要良好保存、充分加熱，吃粽子的時候搭配點蔬菜、水果、茶飲，解解膩。
俗話說春生、夏長、秋收、冬藏。時下，正是冬藏、春生交替之際，我們的生活也要慢慢轉軌。養(yǎng)生專家指出，春天是萬物復蘇之時，人們應該借助春天的生機養(yǎng)自己的生氣。按中醫(yī)理論，春天是肝主令之時，所以此時養(yǎng)生首要養(yǎng)肝。
很多白領稱吃豬肝來養(yǎng)肝，其實是個誤區(qū)。
春天要保證肝臟有旺盛的生理機能，應注意合理搭配營養(yǎng)膳食，建議多吃新鮮蔬菜，特別是具有芳香理氣的果蔬，如茴香、芹菜、香椿、香菜、春筍、蘿卜、柑橘等，也可適量飲用菊花茶，以食補調養(yǎng)肝氣。
春季陽氣生發(fā)速度開始多于陰氣的速度，所以，肝陽、肝火也處在了上升的勢頭。春天一定要心平氣和，如果常常發(fā)脾氣特別是暴怒，使火氣旺上加旺，火上澆油，傷及肝臟的根本，因此，即使生氣也不要超過3分鐘。
本報訊 (記者張影)中醫(yī)非常重視食療，民間也有“吃啥補啥”之說，但專家提醒乙肝病患者，最好勿以進食豬肝或其他動物肝臟的方式來補肝。
省銀行醫(yī)院肝病中心主任楊炯解釋說，肝臟是人和動物最大的解毒器官，動物體內的各種毒素，大多要經過肝臟來處理，排泄轉化、結合，從市場買回的動物肝臟大多暗藏著各種毒素，肝病患者由于肝功能受損，難以及時分解掉這些毒素，這就會加重肝臟負擔，影響肝病的康復。
肝臟還是重要的免疫器官和“化學加工廠”，可產生多種激素、抗體和免疫細胞等，而這些物質往往對異體有害，肝病患者食用后，無疑會受其害。另外，動物肝臟內含銅量很高，肝病患者由于肝功能低下，不能協調地調節(jié)體內銅的平衡，過多的銅會在肝臟及腦組織內積聚，引起黃疸、貧血、肝硬化、腹水及發(fā)生肝昏迷而死亡。因此，肝病患者是不能以吃肝補肝的，日常飲食也應少吃肝為佳。
目前認為“高蛋白質”、“充足熱量”成為肝病病人飲食營養(yǎng)治療的基本原則，當然，這一原則也必須根據病情適當調整，如病情重、在肝病活動期、肝病晚期，則不宜用高蛋白質飲食；慢性肝炎病人以及其他病情穩(wěn)定的較輕的肝病病人就不必過分拘泥于這一原則，而只要能保持營養(yǎng)充分即可。
四類食物幫助肝臟康復
肝病病人，尤其是慢性肝病病人應充分注意飲食中的營養(yǎng)平衡，每日必須攝入以下四類食物以幫助肝臟康復：
(1)牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質、礦物質、維生素、脂肪的食物，這類食物以營養(yǎng)豐富而見長。
(2)魚、肉、豆制品等食物，這類食物被人體吸收后有助于人體血液、肌肉組織的生長。
(3)蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質的食物，這類食物有助于人體的營養(yǎng)平衡。
(4)米飯、谷類等碳水化合物以及糖、油等食物，這類食物可以補充人體熱量，提供人體生命活動的基本能量。
我們都知道紅棗有益氣補血的功效，那么它還有哪些功效呢？怎么吃紅棗才能把它的營養(yǎng)都吃進身體里？一起來看看吧！
一、紅棗的養(yǎng)生功效
1、補氣養(yǎng)血：這一點是大棗最主要的功效，在中藥里面大棗被列為補益藥，也是因為這一點。
如果您過度勞累，身體疲乏無力，吃上幾個大棗馬上就會渾身有勁兒。因為大棗中含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，還含有與人參中類似的達瑪烷型皂甙，具有增強人體耐力和抗疲勞的作用。
貧血的病人長期服用大棗也可改善貧血癥狀，大棗中富含鈣和鐵，其補血效果通常是藥物不能比擬的。常用于治療再生障礙性貧血、白細胞減少癥等，大棗對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
2、健脾胃：有些人脾胃功能弱，消化不好，可以吃點大棗來解決。大棗能增加胃腸道黏液分泌，糾正胃腸病損，保護肝臟?！度悍甲V》記載：十月取大棗，中破之，去皮核，小火反復炙香，煮湯飲，健脾開胃甚宜人.就是在大棗成熟的季節(jié)，把棗劈開，去掉棗皮和棗核，用小火慢慢烤，直到聞到香味飄出，然后用這樣的棗煮水喝，健脾開胃的效果很好，您不妨試試。
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃大棗五至七顆，或與黨參、白術共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效；大棗和生姜、半夏同用，可以治療飲食過飽所引起的胃脹、嘔吐等癥狀，現在還常用于治療慢性萎縮性胃炎。
3、美容抗衰：這是許多女性朋友非常關注的，只要您堅持吃棗，美容效果比用化妝品都好，因為大棗是補充氣血的，能從內而外調節(jié)肌膚，而這樣的美容效果才是最好的！大棗中豐富的維生素C能減少黑色素的形成，預防色素沉著及老年斑的產生。維生素A有助于改進皮膚的水屏障特性，不會讓皮膚干燥。維生素B族有調節(jié)皮脂腺分泌的作用。
常食大棗可使人面色紅潤，神采煥發(fā)。故俗話說得好：一日吃三棗，終身不顯老。以后還會列專篇指導您怎樣吃棗美容。
4、安神助眠：大棗安神的效果非常好，如果失眠，吃幾個大棗也能解決，而且沒有服用西藥的副作用。
可以在晚飯后將5~7枚大棗煎湯，臨睡前喝湯吃棗，能加快入睡。也可加入少許甘草，安神效果更佳。
藥王孫思邈的《千金方》里面有個大棗蔥白湯專治心煩失眠，用大棗10枚，蔥白3根，將大棗洗凈浸泡后剔去棗核；蔥白洗凈；鍋中放入適量清水，加入大棗，大火燒沸，小火煮約20分鐘，再加入蔥白煮約10分鐘后，去除蔥白即成。于睡前吃棗喝湯，療效很好。
還可將大棗制成棗膏服用，安神效果也很不錯，用鮮大棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用小火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調勻，即成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完。
因為大棗兼具安神、補血的雙重效果，古代又常用來治療臟躁證，相當于現在的更年期綜合癥，病人主要表現為心神不寧，無緣無故的悲傷惱怒，甚至哭泣，中醫(yī)用甘麥大棗湯療效確切，這個方子是以大棗為主要原料，和甘草、小麥同用，起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
大棗的安神效果也被現代醫(yī)學所證實，大棗中所含有黃酮類化合物（黃酮-雙-葡萄糖甙A）有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞神經抑制作用，所以大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
5、保肝護肝：這個功效對肝炎病人很有好處。在臨床上大棗常用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。每天吃20枚大棗可預防肝炎。用大棗50克、大米90克，熬成稠粥食之，對肝炎患者大有裨益。對于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉氨酶活力較高的病人，用大棗、花生、冰糖各30~50克，先煮花生，再加大棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天為一療程，能降低血清谷丙轉氨酶水平，對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
研究證實，大棗中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖參與保肝護肝。大棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。一些慢性肝病患者的體內蛋白相對偏低，而大棗富含氨基酸，它們促進肝臟合成蛋白，調整白蛋白與球蛋白比例，防止低蛋白癥狀。同時大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用；大棗中的維生素C及環(huán)磷酸腺苷（cAMp）等，能減輕化學藥物對肝臟的損害，并有促進蛋白質合成，增加血清總蛋白含量的作用。大棗中的維生素能夠使膽固醇變成膽汁酸，從而預防膽結石的發(fā)生。
6、抗腫瘤：大棗成份中維生素C含量很高，而且含有環(huán)磷酸腺苷（cAMp）及山楂酸等成份，經過研究證實，以上三者均含有抑制腫瘤的效果。
大棗中的環(huán)磷酸腺苷（cAMp）對治療各種腫瘤有顯著療效，能有效阻止人體中亞硝酸鹽類物質的形成，從而抑制癌細胞的形成與增殖，甚至可調節(jié)細胞的分裂增殖，有利于癌細胞向正常細胞轉化，有抗癌作用。
大棗中富含的三萜類化合物具有抑制癌細胞的功效，尤以山楂酸效力最強，甚至超過了常用的抗癌藥5-氟尿嘧啶。
大棗所含的豐富的維生素C也是抗癌的重要因素，能夠增強人體免疫功能，長期食用大棗有降低胃腸道惡性腫瘤發(fā)生率的作用。
大棗在醫(yī)學上還有很多作用，比如抗過敏、緩和毒性藥物的副作用等等。
以上籠統介紹了大棗的功能和作用，以下就詳細介紹大棗在治病方面的神奇療效。
二、大棗美容養(yǎng)顏妙方
女人哪個不愛美？您看電視上天天各種美容化妝品的廣告讓您眼花繚亂，而且女人在購買化妝品的時候都格外大方，比給父母買東西更舍得花錢呵呵，開個玩笑?？墒悄纯唇稚系呐?，皮膚也沒見得多么好，有時候真恨不能把自己的臉給pS了。
其實，大家都只是在跟風，化妝品買了一大堆，說得都天花亂墜，可用到自己的臉上卻效果甚微。我們古代的美女也沒有什么高級的化妝品，不也是肌膚如雪嗎？關鍵是她們抓住了根本，即從內部調理，氣血順暢了，自然臉色紅潤，精神煥發(fā)！
只要堅持吃棗，就可以使氣血充足，從而潤澤肌膚，調節(jié)內分泌紊亂等，這樣就可以不用任何化妝品就能比用化妝品的人還漂亮。
民間也有門前一顆棗，紅顏直到老、若要皮膚好，粥里加大棗的說法。大棗可以做成各種美食，如大棗粥、大棗糕、大棗茶和大棗湯等。大棗既能美容，又是美食，何樂不為呢？下面就為您介紹一些大棗的美容妙方：
1、補血養(yǎng)顏妙方
通過食用下面的方子，可以讓女性朋友氣血充足，從而面色紅潤，容光煥發(fā)！而不會因為氣血不足出現面容枯槁、晦暗等等。
【西洋參大棗粥】
原料：西洋參3克，大棗10枚，粟米100克。
制作：先將西洋參洗凈，置清水中浸泡一夜，切碎西洋參；洗凈大棗；將西洋參、大棗、粟米及浸泡西洋參的清水一起倒入砂鍋內，再加些清水，小火熬60分鐘。
用法：每日1次，早晨食用。
功效：久食本粥可使身體變得強壯，皮膚變得細膩紅潤。適用于四肢無力，氣虛體弱，面色蒼白無光澤者。
【大棗菊花粥】
原料：大棗50克，粳米100克，菊花15克。
制作：三者一同放入鍋內加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。
功效：此方具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
【大棗香菇湯】
原料：干香菇20只，大棗8枚，料酒、精鹽、味精、姜片、花生油各適量。
制作：將干香菇先用溫水浸發(fā)至軟，再用涼清水洗去泥沙；將大棗洗凈，去核。用有蓋燉盅，加進澄清過濾的泡發(fā)香菇的水和加入適量清水，再放入香菇、大棗、精鹽、味精、料酒、姜片、熟花生油少許，蓋上盅蓋，上蒸籠蒸1小時左右。出籠即可食用。
特點：滑潤適口，甜、咸、香、辣味均有，但口味柔和鮮香。
功效：健美、抗衰老，會使女性容光煥發(fā)，青春久駐。
【大棗燉兔肉】
原料：兔肉150克，大棗6枚，生姜5克，料酒、食鹽、蔥等調味料適量。
制作：將兔肉切塊，加料酒、鹽腌漬20分鐘。大棗放鍋底，上放兔肉，加生姜片、蔥等調料及水少許，燉至熟爛即可佐餐食用。
功效：滋陰補中、益氣健脾、養(yǎng)血補血、護膚美容。
【大棗黃豆粥】
原料：黃豆50克，大棗10枚，粳米200克。
制作：①黃豆洗凈泡發(fā)一宿。②大棗溫水泡15分鐘后洗凈。③粳米沖洗一下，放入鍋中，加水燒開。④放入黃豆小火熬40分鐘，再加入大棗熬40分鐘。食用時，可根據自己的口味加糖或鹽拌勻即可。
功效：補氣活血，滋潤肌膚。方中黃豆益氣養(yǎng)血，健脾寬中，潤燥行水，通便解毒。黃豆含有很多B族維生素、微量元素，如經常食用，會提高肌膚的新陳代謝能力，促進肌膚排除毒素，令肌膚潤澤青春。大棗可使身體氣順血旺，配合黃豆中豐富的養(yǎng)料送達毛發(fā)與全身細胞，以達到潤澤肌膚的功效。是肌膚干燥粗糙、發(fā)質干枯人士的食療佳品。
【大棗桂蓮雞蛋湯】
原料：大棗10枚，桂圓肉20克，蓮子40克，雞蛋100克，姜10克。
制作：雞蛋放入冷水鍋內，放在火上加熱煮熟，去殼；桂圓肉洗凈；蓮子去心，保留蓮子衣；大棗去核，洗凈；生姜去皮切片；鍋內放入適量水，用旺火煮開，下入桂圓肉、蓮子、大棗、姜片、雞蛋，用中火煮2小時即成。清淡適口，回味甘甜。
功效：寧心安神，養(yǎng)血潤膚。
2、祛皺美容妙方
【大棗花生燉豬蹄】
原料：大棗100克，花生米（帶紅衣）100克，豬蹄4只，料酒25毫升，醬油6O毫升，砂糖30克，蔥段3O克，鮮姜15克，八角、花椒、小茴、味精、精鹽各適量。
制作：大棗和花生米用清水洗凈后放碗中，加清水浸潤備用。將豬蹄上的毛去凈，洗凈放鍋中，加水適量，煮四成熟撈出，加入醬油拌勻。鍋內入油適量，旺火燒七成熱，將豬蹄倒入，炸至金黃色撈出，放砂鍋內，加入清水，將豬蹄淹沒，燒沸后，加入大棗、花生米及調料，繼續(xù)用小火燒至豬蹄爛熟即可。
用法：每天吃豬蹄1個，并同時吃適量大棗和花生米，分四天吃完，經常食用。
功效：本方養(yǎng)顏美容，防止和減少面部皺紋，維護皮膚彈性，并有養(yǎng)血安神、補中益氣的作用。適用于需要美容和防治面部皺紋者，對患有貧血、血小板減少、白細胞減少及身體虛弱者有療效。
按：花生米，又稱長生果,常食花生，有滋補強壯之功。豬蹄（亦稱豬爪、豬腳）含有大量的膠原蛋白質，是改善組織細胞、使皮膚豐滿潤澤、減少皺紋的美容食品?！侗静輬D經》說豬蹄能填腎精而健腰腳，滋脾胃以滑皮膚，長肌肉可愈潰瘍，助血脈能充乳汁，較肉尤補.以上三味同燉食，可起到互補作用，提高食補的功效。
本方為高營養(yǎng)方劑，為膠質黏厚之品，應細嚼慢咽，不可吞食；其次，胃脘脹滿，消化不良者，應減少食之；花生米一定要帶紅衣，因紅衣亦有療效。
【大棗生姜美容茶】
原料：大棗250克，生姜500克，沉香、丁香各25克，茴香200克，鹽30克，甘草150克。
制作：所有材料共搗為末，和勻備用。
用法：每次15~25克，清晨煎服或泡水代茶飲。
功效：此茶具有補脾養(yǎng)血、安神解郁、消除皺紋、容顏不老之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
【仙人粥】
原料：制首烏30克，粳米60克，大棗20枚。
制作：用竹片刮去首烏皮，切片煎取濃汁去渣，將濃汁同粳米、大棗于砂鍋內煮粥，熟時加適量紅糖，再煮1~2分鐘即成。早晚空腹食用，7~10天為一療程，隔5天后再食用。
功效：抗老祛皺。
3、消斑祛痘妙方
臉上的色斑、青春痘讓人不勝其煩，這些方子可以讓您擺脫這方面的困擾。
【大棗蓮藥羹】
原料：山藥50克，大棗20克，薏米30克，蓮子20克，冰糖適量。
制作：①將山藥洗凈，去皮，切小??；②大棗洗凈；③蓮子洗凈，泡軟，去蓮心；④薏米淘洗干凈，與山藥、大棗和蓮子同放鍋中，加入少許水，煮至成粥，放入冰糖，待冰糖融化后即可食用。
功效：有很好的潤膚、祛斑、防皺功效。
【薏米大棗粥】
原料：生薏米100克，大棗12枚，水4碗。
制作：①生薏米用水浸洗；②將4碗水及生薏米倒入煲中；③最后放入大棗（去核），以小火煲45分鐘后，即可飲用。
功效：活血養(yǎng)顏，可減少臉部蝴蝶斑及產后面色黑滯及惡露不絕等問題。
【大棗木耳養(yǎng)顏湯】
原料：大棗10枚，黑木耳50克，冰糖適量。
制作：①將大棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核；②黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈，切成小塊；③把大棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次。
功效：潤肺補血、活血調經、防治臉部黑斑。臉部長黑斑和氣滯血瘀、肌膚營養(yǎng)不良有關，方中大棗補血可使臉色紅潤，黑木耳可清肺益氣，幫助身體排出毒素。本湯可調和營養(yǎng)，補氣活血。經常服食，可以使面色紅潤、駐顏祛斑、體態(tài)輕盈苗條，并用于治療面部黑斑、形瘦。
紅棗有多種吃法，如果您感興趣，不如再去試一試吧！
雞蛋，大家每天都會吃到?？梢匝a充我們需要的營養(yǎng)哦，讓我們的身體更加的健康。雞蛋的吃法也有很多，大家有沒有人聽過這樣的說法，吃完雞蛋不能喝一些碳酸的飲料，或者是不能吃糖，其實這樣吃是飲食禁忌，對身體健康不利，除了這些雞蛋還不能和什么一起吃呢，我們一定要知道的這些小常識，來看看吧。
1、吃完雞蛋后不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。
2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時間在1-2小時內，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐?；蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長，盡快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。
3、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){
每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會在豆?jié){中打入雞蛋花?；蛘咴诤⒆映酝觌u蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆?jié){含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養(yǎng)成分的損失，降低二者的營養(yǎng)價值。
4、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。
李時珍在《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成泄痢。”那是因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發(fā)生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
5、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉
因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋后吃鱉肉也會導致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕婦跟剛剛生完BB后消化系統不好的人都不能吃。
吃完雞蛋不要吃柿子啊，豆?jié){，或者是一些含糖的食物，這樣吃可能會導致食物的營養(yǎng)被破壞，還不能正常的得到吸收，嚴重的話還可能導致重度的情況發(fā)生。所以說吃雞蛋一定要注意這些問題。不要讓這些不良的習慣影響到我們的健康。
