吃枇杷膏止咳?這些人吃錯(cuò),比不吃還糟糕!
冬季養(yǎng)生膏方何時(shí)吃。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!彪S著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。怎么才能作好養(yǎng)生保健呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃枇杷膏止咳?這些人吃錯(cuò),比不吃還糟糕!”,希望能為您提供更多的參考。
季節(jié)交替,天氣變化大,時(shí)雨時(shí)晴,很多人因而出現(xiàn)咳嗽、喉嚨痛等感冒癥狀,中醫(yī)師指出,有的人會(huì)自行購(gòu)買(mǎi)枇杷膏食用,其實(shí),未經(jīng)辨證,反而會(huì)吃出問(wèn)題。當(dāng)令水果中,枇杷具有止咳化痰妙用,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,能促進(jìn)新陳代謝、改善咳嗽不適癥狀,利用枇杷葉煎煮泡茶,更有降血糖、助減重的效果。
枇杷止咳 生食改善咳嗽
枇杷是開(kāi)春后最早采收上市的果品,素有「果子頭」之稱。 《本草綱目》記載「枇杷能潤(rùn)五臟,滋心肺」,每天取10顆新鮮枇杷,分2次洗凈后生吃,能改善咳嗽不適、口干煩渴的癥狀。
而將50克新鮮枇杷洗凈去皮后,加冰糖50克,熬煮半小時(shí)后服用,可改善咽喉紅腫疼痛。不過(guò),需注意的是,體質(zhì)脾虛泄瀉和糖尿病患者,應(yīng)避免食用枇杷,且未成熟的枇杷容易導(dǎo)致腹瀉,選擇時(shí)也要格外留意。
減肥果品 枇杷葉降血糖
中醫(yī)減肥多以健脾、利水、化痰為本,而枇杷多有這些功效,是很好的減肥果品;尤其枇杷的果肉含豐富的胡蘿卜素,有助于維持視力、肌膚健康,且有抗氧化和促進(jìn)全身新陳代謝作用,能幫助脂肪分解,達(dá)到消脂作用。
除此之外,枇杷味甘酸,屬性平中帶些許涼,基本上既不偏寒也不偏熱,任何體質(zhì)的人都可以吃。此外,中醫(yī)認(rèn)為真正入藥的并非枇杷,而是枇杷葉,可以清肺熱、降胃氣,對(duì)煩躁,對(duì)于口渴也有助益,若平日制成茶飲,更有降血糖、助減重的效果。
吃錯(cuò)枇杷膏 比不吃還糟糕
很多人喉嚨一不舒服就吃枇杷膏,甚至沒(méi)事也泡來(lái)喝,都是不對(duì)的,使用中醫(yī)膏藥需經(jīng)辨證,在錯(cuò)誤的時(shí)間點(diǎn)吃錯(cuò)枇杷膏,可能比不吃還糟糕,建議最好咨詢專(zhuān)業(yè)醫(yī)生為宜。
主要是因?yàn)殍凌烁嘤糜陴B(yǎng)肺潤(rùn)陰,是保養(yǎng)處方,而當(dāng)治療處方時(shí)必須辨證。例如,枇杷膏中的枇杷葉有收斂、收尾的作用,不適合在感冒初期服用,否則體內(nèi)寒邪之氣恐無(wú)法排出。另外,由于枇杷膏的性質(zhì)偏涼潤(rùn),正值生理期、哺乳期的婦女也要謹(jǐn)慎服用,且枇杷膏應(yīng)該注意用量,以避免「過(guò)量」,造成身體不適。
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很多的食物都有著多種的保健的作用,比如說(shuō)如果你經(jīng)常咳嗽的話,可以吃一些止咳的食物,可以有潤(rùn)肺的作用。下面的這些食物居然有潤(rùn)肺止咳的作用,可以讓你感冒了不用吃藥就能有很好的調(diào)理功效的一些食譜,下面就來(lái)具體的介紹一下。
小白菜瘦肉湯
這是一款非常甘甜又滋潤(rùn)的湯水,選用的蜜棗和小白菜小火慢煲出來(lái)后又有清熱瀉火、潤(rùn)肺止咳的功效,尤其適合熱氣兼有感冒、喉痛咳嗽的朋友。小白菜和瘦肉一起吃,可以有潤(rùn)肺止咳的作用,而且也可以有去火的作用,對(duì)于解毒調(diào)理體質(zhì)來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)也可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用。
材料:瘦肉、小白菜、密棗、姜。
做法:準(zhǔn)備好食材。小白菜剪去老根清洗干凈;瘦肉洗干凈后切成小塊;蜜棗洗凈;姜去皮切片;湯煲內(nèi)注入足量的水,大火燒開(kāi)后放入所有食材,大火煮開(kāi)后撇去浮沫,轉(zhuǎn)文火慢煲1.5小時(shí)左右,關(guān)火后加入適量鹽調(diào)味即可。
銀耳紅棗湯
用大紅棗熬湯,在現(xiàn)在特別盛行,紅棗熬的湯不僅補(bǔ)身體,還能潤(rùn)肺止咳,對(duì)于患有感冒咳嗽的人,喝一些紅棗熬的湯是很有益處的,紅棗和銀耳一起煲湯,具有滋陰潤(rùn)燥的作用,而且也可以有去火的作用,對(duì)于潤(rùn)肺止咳化痰有一定的幫助作用,而且也可以有潤(rùn)肺止咳的功效。
材料:銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)。
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi),摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開(kāi)后,改用文火再煮半個(gè)小時(shí),即可熄火。
潤(rùn)肺止咳的一些食譜,上面給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容,其實(shí)潤(rùn)肺止咳的一些食療方法要比一些藥物更有價(jià)值,而且沒(méi)有副作用,如果你剛開(kāi)始感冒,或者是有咳嗽咳痰的情況,這些具有潤(rùn)肺止咳的食療方法可以經(jīng)常吃,對(duì)于調(diào)理肺部有一定的好處。
黃曲霉毒素是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì),其毒性是砒霜的68倍,是氰化鉀的10倍,對(duì)肝臟組織的破壞性極強(qiáng)。小心!這些食物藏著黃曲霉素!
1.發(fā)霉的花生玉米
黃曲霉素藏在發(fā)霉的食物里,特別是淀粉含量高的食物里,花生、玉米等,淀粉在高溫和潮濕的環(huán)境下會(huì)滋生導(dǎo)致肝癌的黃曲霉菌。
建議:
1.每次少買(mǎi)點(diǎn),不要存,以免霉變。
2.如果您發(fā)現(xiàn)有一顆花生壞了,那一碗花生米,或者是存放的一袋子的花生米都得扔掉。
3.家里有食物殘?jiān)倪呥吔墙且惨逑锤蓛簟?/p>
2.變質(zhì)的米飯
別以為做熟了就能放松警惕,變質(zhì)的米飯是最容易產(chǎn)生黃曲霉毒素的!
建議:
做飯菜,吃多少、做多少,最好當(dāng)天吃完,不留剩飯菜。
3. 發(fā)苦的堅(jiān)果
如果吃到變苦的瓜子,一定要及時(shí)吐掉并且漱口,因?yàn)楣献拥葓?jiān)果的苦味正是來(lái)自霉變過(guò)程中產(chǎn)生的黃曲霉毒素,經(jīng)常攝入會(huì)增加肝癌風(fēng)險(xiǎn)。
建議:
吃到霉變的、發(fā)苦的堅(jiān)果千萬(wàn)別犯懶,一定要馬上吐出來(lái)。
4.沒(méi)洗干凈的筷子
我們平時(shí)使用來(lái)吃花生、玉米等淀粉含量高的食物的筷子里最容易藏淀粉,一來(lái)二去霉變了,黃曲霉素就藏在里面了。
建議:
1.最佳選擇是鐵筷子,很難出裂痕,也就不會(huì)有食物殘?jiān)?/p>
2.平時(shí)洗筷子的時(shí)候要記得先泡一泡,軟化上面的食物殘?jiān)?,以便容易清洗掉?/p>
5.劣質(zhì)芝麻醬
你愛(ài)吃的芝麻醬、花生醬,有些商家為了降低成本,用糠芝麻、癟花生甚至變質(zhì)的芝麻、花生做原料,其中變質(zhì)的花生中含有黃曲霉毒素。而且這種加工后的產(chǎn)品,可比發(fā)霉花生難識(shí)別多了。
建議:
去大超市購(gòu)買(mǎi)知名品牌。
6.小作坊自榨油
小作坊的壓榨機(jī)或家用榨油機(jī)工藝簡(jiǎn)單,缺乏除去有害物質(zhì)工藝,不能對(duì)原材料進(jìn)行精煉,即使自己選料,也可能會(huì)出現(xiàn)農(nóng)藥殘留、重金屬污染問(wèn)題,以及存在黃曲霉毒素問(wèn)題。
7.久泡的木耳
很多人應(yīng)該都聽(tīng)過(guò)這條一度很火的新聞,浙江瑞安的一位消費(fèi)者因?yàn)槭秤门莅l(fā)了三天的黑木耳,導(dǎo)致食物中毒,出現(xiàn)多臟器功能衰竭,一度生命垂危。
木耳在泡發(fā)過(guò)程產(chǎn)生何種細(xì)菌或毒素,需要進(jìn)行進(jìn)一步的檢測(cè)和判斷。可能有哪些微生物毒素呢?譬如黃曲霉毒素、青霉毒素等。
應(yīng)該注意生活中的哪些細(xì)節(jié)?
1.油熱了先加鹽
做菜之前的一個(gè)小動(dòng)作就能幫消除一定量的黃曲霉素。如果我們?cè)诨ㄉ偷仁秤糜偷谷脲伬锛訜岷?,并放入少量食鹽,攪拌10~20秒,這樣基本上就能消除大部分的食用油里的黃曲霉素。
2.多吃點(diǎn)綠葉蔬菜
多吃綠葉蔬菜可以讓我們平時(shí)不小心吃下去的黃曲霉素失效一部分,因?yàn)槿~綠素能夠阻止黃曲霉素吸收,預(yù)防肝癌。
現(xiàn)在吃肉還不夠吃瓜子花生容易增胖,每100g瓜子(包括葵花子、西瓜子)含熱量大于570kcal,每100g花生含589kcal熱量,均比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。如果不加限制地食用花生和瓜子會(huì)增加熱量和脂肪攝入,使體重增加。
瓜子和花生味道鮮美,含糖少,不少糖尿病患病認(rèn)為多食無(wú)害,經(jīng)常當(dāng)作解饞的充饑食品。但是需要注意的是:雖然花生和瓜子含糖量低,但含有較多的脂肪,屬于高熱量食品,如果隨意吃,不按照食物交換份方法減去相應(yīng)的主食量或者進(jìn)食過(guò)多,都會(huì)導(dǎo)致血糖、血脂的增高,不利于血糖和血壓的控制。
有人說(shuō)南瓜子有降糖作用,市場(chǎng)上還有用南瓜制的保健食品。專(zhuān)用于糖尿病患者。其實(shí)南瓜子有降糖功效的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維,但含有較高的脂肪和蛋白質(zhì),每100g南瓜子含46。7g脂肪,多食同樣不利于控制糖尿病的病情。所以,有糖尿病者需要注意下。
【導(dǎo)讀】吃枇杷潤(rùn)肺止咳又消熱那是因?yàn)殍凌?,古名天夏扇,為薔薇科枇杷屬,是夏季的果實(shí),枇杷不但味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有很高的保健價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為,枇杷性涼,有潤(rùn)肺、清肺之功?,F(xiàn)在為你介紹吃枇杷潤(rùn)肺止咳又消熱這篇文章。
吃枇杷潤(rùn)肺止咳又消熱
《本草綱目》曰枇杷性味甘、酸、平、無(wú)毒,有止瀉下氣,利肺氣,止吐逆,主上焦熱,潤(rùn)五臟之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥。
治療小兒夏日肺熱咳嗽、咳痰,或中青年肺結(jié)核咳嗽、咯血,可每日生食枇杷數(shù)枚,或用枇杷15枚煎湯,早晚分服。
枇杷不僅利肺氣,還能潤(rùn)五臟,老年慢性支氣管炎、肺氣腫等在冬天多發(fā)的疾病,夏天多采取扶正固本治療,亦即冬病夏治,而枇杷佐核桃則是有效的食療品,患者每天堅(jiān)持食用(按2:1的比例),能夠滋肺補(bǔ)腎,提高肺系功能,增強(qiáng)抗病能力。
將枇杷榨汁,加入葉、核,文火煎熬,去渣留汁,待黏稠后加入冰糖,制成枇杷膏。把枇杷膏封藏于冰箱,于秋季取出服食,具有清肺、寧咳、潤(rùn)喉之效,治療秋燥咳嗽,口鼻咽喉干燥,效果尤殊。
梨棗枇杷膏 枇杷肉500克,鮮梨2~4枚,去核紅棗250克,蜂蜜100克。將枇杷加水適量煮1小時(shí),再放入梨、棗、蜂蜜,再煮1小時(shí)即可。具有潤(rùn)燥健脾、脾肺雙補(bǔ)之效。適用于慢性支氣管炎、肺氣腫兼有四肢酸軟、疲倦、不思飲食等癥者。
吃枇杷潤(rùn)肺止咳又消熱
川貝枇杷膏 枇杷肉250克,川貝10克,冰糖30克。將所有藥材放入高壓鍋中加水適量煮半小時(shí)換沙鍋,再文火煮2小時(shí)濃縮即可。具有潤(rùn)肺化痰止咳功效,適用于慢性支氣管炎肺熱咳嗽、聲音嘶啞等癥患者。
麥冬枇杷膏 麥冬30克,枇杷肉200克,冰糖50克。將麥冬洗凈后加水適量煮1小時(shí),放入枇杷煮爛后,再放入冰糖煮10分鐘即可。具有養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)肺止咳之效,對(duì)患有便秘之人功效良好。
由于本品性涼甘寒,故脾虛便溏、痰濕內(nèi)盛及胃寒嘔噦者不宜多食。患有肺熱咳嗽、痰多、咯血、干咳、咽喉腫痛、流鼻血、聲音嘶啞者,可適當(dāng)多吃些枇杷作為食療輔助治療。
每100克瓜子(包括葵花子,西瓜子)含熱量大于570千卡,每100克花生含589千卡熱量,均比同等重量的米飯,豬肉,羊肉,雞鴨肉所含熱量高。如果不加限制地食用花生和瓜子會(huì)增加熱量和脂肪攝入,使體重增加。所以說(shuō)吃吃瓜子花生比吃肉還增肥。
瓜子和花生味道鮮美,含糖少,不少糖尿病患病認(rèn)為多食無(wú)害,經(jīng)常當(dāng)作解饞的充饑食品。但是需要注意的是:雖然花生和瓜子含糖量低,但含有較多的脂肪,擎宇卡盟屬于高熱量食品,如果隨意吃,不按照食物交換份方法減去相應(yīng)的主食量或者進(jìn)食過(guò)多,都會(huì)導(dǎo)致血糖,血脂的增高,不利于血糖和血壓的控制。
有人說(shuō)南瓜子有降糖作用,市場(chǎng)上還有用南瓜制的保健食品。專(zhuān)用于糖尿病患者。其實(shí)南瓜子有降糖功效的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維,但含有較高的脂肪和蛋白質(zhì),擎宇卡盟每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同樣不利于控制糖尿病病情。
蔬菜富含水分、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、葉酸和纖維素等,產(chǎn)生的能量很低,每100克產(chǎn)熱50千卡左右,總的來(lái)說(shuō),深色蔬菜(指深綠色、紅色、橘紅色、橘黃色、紫紅色蔬菜)含的維生素B2、C較淺色的多,還有葉黃素、葉綠素、番茄紅素、花青素等特殊保健成分。
一般而言,葉子中食的維生素比莖部、根部多,膳食纖維根部少于葉子,瓜類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于葉菜類(lèi)。
海產(chǎn)的藻類(lèi)海帶、紫菜富含碘,對(duì)缺碘地區(qū)的人群是很好的保健食品;淺色的蔬菜(花菜、卷心菜等)含有的異硫氰酸鹽有抑制腫瘤作用。
菌藻類(lèi)含有的蛋白質(zhì)、多糖、鐵、鋅、硒較高,對(duì)人體有很多保健作用。
芹菜:其含有的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、鐵都高于一般蔬菜,其中葉子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于莖(大多數(shù)人吃芹菜不吃葉子是最大的營(yíng)養(yǎng)素浪費(fèi)),富含的這些成分能降低毛細(xì)血管通透性和脆性,有降低血清中膽固醇,降低血壓,預(yù)防冠心病等作用,如果是沒(méi)有受到污染的新鮮芹菜,經(jīng)過(guò)徹底清洗,榨汁也是很好的天然蔬菜汁。
香菜:具有芳香物,具有理氣、健脾的作用。用水煮坐浴可以治療脫肛。
蘿卜:含有的維生素C是梨的10倍,含有的干擾素誘生劑有抗腫瘤、抗病毒作用,特別是生食效果更好。含有的糖化酵素能分解致癌的亞硝胺。
土豆:富含膳食纖維,有降低膽固醇和防治便秘的功效,對(duì)食欲不振、潰瘍病有輔助治療作用。
冬瓜:具有利水、清熱、消腫作用,患有蕁麻疹者喝冬瓜皮煎的湯有治療作用。
韭菜:冬季食用有溫腎壯陽(yáng),夏季食用有開(kāi)胃、幫助消化的作用。有便血、血尿者每天飲20~30毫升韭菜汁有幫助止血的作用。
胡蘿卜:中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜有補(bǔ)氣、健胃、幫助消化、止咳的功能。用油炒有利于胡蘿卜素的吸收,在體內(nèi)能轉(zhuǎn)變成維生素A,有防治夜盲癥、提高免疫力、殺死腫瘤細(xì)胞的作用。對(duì)防治鼻咽癌、口腔癌、食管癌有輔助治療作用。
大蒜:大蒜是白色蔬菜中的“杰出代表”富含具有特殊生理功能的蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素和超氧化物歧化酶(SOD)。大蒜至少有下列保健作用:抗菌,大蒜對(duì)多種球菌、桿菌、真菌、原蟲(chóng)等都有抑制和殺滅作用;能清除自由基,有保護(hù)肝臟、維持正常代謝和延緩衰老的作用;提高免疫力,大蒜是一種免疫激發(fā)劑,所以可提高機(jī)體免疫功能;保護(hù)心血管系統(tǒng),大蒜有防止血脂升高、動(dòng)脈硬化,擴(kuò)張血管,預(yù)防血栓的作用;調(diào)節(jié)血糖水平,給患糖尿病的小鼠喂大蒜提取液,數(shù)小時(shí)后血糖開(kāi)始下降;抗腫瘤,大蒜含有硒化合物,能刺激人體免疫細(xì)胞反應(yīng),抑制癌細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng),對(duì)結(jié)腸癌、乳腺癌、皮膚癌、肺癌、肝癌和胃癌等有一定預(yù)防和抑制作用。
洋蔥:有輔助降血糖功能,睡前聞洋蔥氣味有助于催眠、入睡。
菠菜:在蔬菜中它含的蛋白質(zhì)、葉綠素、鈣、鐵、維生素C、維生素A及B族維生素都是較高的,便秘、高血壓患者用麻油拌菠菜可使大便通暢,血壓下降;缺鐵性貧血患者常吃菠菜可以使血色素增高;皮膚瘙癢者常吃菠菜可以減輕癥狀。但菠菜含較高的草酸,會(huì)影響礦物質(zhì)鈣的吸收,但是只要用沸水燙一下再吃就可以降低80%的草酸。
番茄:番茄含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及有機(jī)酸,特別是其中的番茄紅素有抗氧化,預(yù)防前列腺癌的作用,具有健胃消食、清熱解毒的作用,番茄對(duì)于癌癥、高血壓、貧血、退燒、牙齦出血、潰瘍病、口苦有一定防治作用,能延緩衰老。
香椿:香椿含有較多的維生素C、胡蘿卜素和蛋白質(zhì),中醫(yī)認(rèn)為香椿有清熱解毒、健胃理氣、止瀉的作用。但是新鮮的香椿含有較高的亞硝酸鹽,多吃有毒,甚至?xí)卸?,?jù)研究,如果經(jīng)過(guò)沸水燙,亞硝酸鹽的濃度會(huì)從每千克34.1毫克降到4.4毫克。
苦瓜:苦瓜蛋白能提高人體免疫力,能抑制淋巴癌增殖。
花椰菜:屬于十字科蔬菜,含有吲哚-3-甲醇及蘿卜硫索,有預(yù)防胃癌、乳腺癌和結(jié)腸癌作用。
香菇:香菇多糖有抑制癌細(xì)胞的作用。
大豆:異黃酮、皂苻、染料木素能抑制腫瘤細(xì)胞血管增生和組織中癌細(xì)胞擴(kuò)散及發(fā)展,對(duì)防治乳腺癌、腸癌有好處。
加工蔬菜宜急火快炒,以減少維生素?fù)p失;膳食纖維的軟化,可以改善口感;帶油燒煮有利于胡蘿卜素、番茄紅素的吸收利用;燒好即食口味最好,還可以防止亞硝酸鹽的產(chǎn)生與蔬菜變質(zhì)。
去年夏天感冒,雖然沒(méi)有發(fā)燒,但是一直咳嗽,近兩個(gè)月不愈,去醫(yī)院檢查,除了白細(xì)胞有點(diǎn)高之外,也沒(méi)有其他的病變,各種的抗生素、中藥吃了不下百副,可效果甚微。在這些止咳的中藥里,似乎都含有枇杷的成分,那么枇杷到底是什么呢?吃枇杷果真的能幫忙止咳嗎?
枇杷果含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、果膠、鈉、鉀、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中豐富的胡蘿卜素能提高人的視力,保持皮膚健康,促進(jìn)胎兒發(fā)育。所含的蘋(píng)果酸、檸檬酸,可增進(jìn)食欲,幫助消化。
此外,枇杷果還是護(hù)膚美容佳品,以其果肉絞汁涂面,有去皺增白、潤(rùn)澤膚顏的作用。
枇杷果不僅是應(yīng)時(shí)佳果,而且有較高的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為,枇杷果性涼,有潤(rùn)肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下氣、止吐之功,適用于吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥,尤其是治療多種呼吸系統(tǒng)疾病引起的咳嗽,獨(dú)具特色。
食療小兒夏日肺熱咳嗽、咳痰,或中青年肺結(jié)核咳嗽、咯血,可每日生食枇杷果數(shù)枚,或用枇杷果15枚煎湯,早晚分服。
對(duì)于老年慢性支氣管炎、肺氣腫等多發(fā)在冬天的疾病,夏天多采取扶正固本治療,亦即冬病夏治,而枇杷果佐核桃則是有效的食療品,患者每天堅(jiān)持食用(按2:1的比例),能夠滋肺補(bǔ)腎,提高肺系功能,增強(qiáng)抗病能力。
將枇杷果榨汁,加入葉、核,文火煎熬,去渣留汁,待黏稠后加入冰糖,制成枇杷果膏,可清肺、寧嗽、潤(rùn)喉。把枇杷果膏封藏,于秋季取出服食,夏果秋用,治療秋燥咳嗽,口鼻咽喉干燥,效果尤殊。
綜上可見(jiàn),枇杷營(yíng)養(yǎng)豐富,不但具有非常明顯的止咳的作用,還能美容護(hù)膚,不過(guò)一定要注意食用方法,小編在文中為你介紹了幾種枇杷果的吃法,所以想用枇杷果達(dá)到不同作用的人們,不妨用不同的方法試驗(yàn)一下吧。
健康的身體是每個(gè)人都想擁有的了,而想要有健康的身體,我們就必須把體內(nèi)的毒素排出去才可以了,我們每個(gè)人的體內(nèi)都是有一定的毒素的,所以就需要我們學(xué)會(huì)給自己排毒了,下面就讓我們給大家推薦幾款食物,可以幫助排毒哦。
在生活中白菜還被稱作“百菜之王”,可見(jiàn)白菜的功效之大。就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō),在白菜中有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、硫氨酸、尼克酸、維生素、碳水化合物、核黃素、纖維素、鈉、鎂、錳、銅、硒等微量元素,這些物質(zhì)對(duì)于身體保健是非常有幫助的。
以其中的維生素C來(lái)說(shuō),能夠有效的增強(qiáng)身體抵抗力;白菜中的果膠含量是極多的,能夠很好的幫助身體排出多余的膽固醇,從而能夠保健身體;而白菜中的纖維素能夠起到潤(rùn)腸、排毒的功效,促進(jìn)身體對(duì)于動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收。
白菜中的維生素A是一種天然的抗癌物質(zhì),這種物質(zhì)能夠很好的達(dá)到抗癌的功效,還能減少咽喉、食管、胃腸等部位發(fā)生炎癥,從而阻止致癌物質(zhì)引起細(xì)胞的突變,抑制身體某些細(xì)胞發(fā)生癌前突變。
上面就是給大家推薦的常見(jiàn)的排毒食物了,我們可以發(fā)現(xiàn),白菜這種常見(jiàn)的蔬菜排毒功效是非常強(qiáng)的了,除此之外,下面就讓我們?cè)俳o大家推薦一種排毒蔬菜,一起看看吧。
苦瓜是生活中很多人難以接受的食物,因?yàn)槟欠N獨(dú)特的苦味,不少人是避而遠(yuǎn)之,很少會(huì)吃它。其實(shí)不然,在生活中吃一點(diǎn)苦瓜對(duì)于排毒也是有幫助的。
就其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō),在苦瓜中有胡蘿卜素、維生素、煙酸、纖維素、碳水化合物、鈣、鐵、磷等物質(zhì),這些物質(zhì)比其他蔬菜還要高。
苦瓜中有胡蘿卜素、維生素、煙酸
吃苦瓜能夠很好的吸收其中的苦味素,以此來(lái)提高食欲,起到健脾開(kāi)胃的功效。夏天是吃苦瓜最好的季節(jié),這是因?yàn)闇囟鹊纳?,?huì)導(dǎo)致空氣中的細(xì)菌傳播速度加快,身體會(huì)受到這些毒素的入侵。
再以苦瓜中的維生素C來(lái)說(shuō),不但能夠提高身體的免疫力,而且能夠有效的讓免疫細(xì)胞殺滅癌細(xì)胞,進(jìn)而把身體中的毒素排出體外。
通過(guò)我們上面的介紹,大家可以發(fā)現(xiàn),我們給大家推薦的這兩種蔬菜都是我們生活中非常常見(jiàn)的蔬菜了,但是他們的排毒功效是很強(qiáng)的了,所以大家如果想排毒,那就別錯(cuò)過(guò)他們哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
枇杷的果實(shí)是春夏成熟,味道甜美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有豐富的鐵、鈣、鉀等多種維生素,并且它有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的功效,接下來(lái)就跟小編我來(lái)了解一下枇杷糖水的做法吧。
【枇杷糖水】
【主料】
枇杷10個(gè)
【輔料】
冰糖2-粒、水適量
【做法】
1.新鮮枇杷剝?nèi)ネ馄?/p>
2.用刀對(duì)半切開(kāi),挖去枇杷核以及內(nèi)壁上的白膜
治療止咳化痰枇杷糖水
3.把處理好的枇杷果肉放進(jìn)清水中浸泡
4.全部處理完后裝進(jìn)湯鍋,加枇杷兩倍量的清水
治療止咳化痰枇杷糖水
5.加入冰糖
6.大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右關(guān)火,待晾涼后入冰箱冷藏后食用
治療止咳化痰枇杷糖水
烹飪技巧
1、處理好的枇杷放置時(shí)會(huì)變色,放清水中會(huì)有所減緩;
2、另外, 輕微變色,或者剝皮時(shí)枇杷果肉表面有所損傷不用太在意,煮過(guò)后就會(huì)回復(fù)到漂亮的模樣。
枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋(píng)果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C.豐富的維生素B、胡蘿卜素,具有保護(hù)視力、保持皮膚健康潤(rùn)澤、促進(jìn)兒童的身體發(fā)育的功用,其中所含的維生素B17,還是防癌的營(yíng)養(yǎng)素呢!因此,枇杷也被稱為果之冠,可促進(jìn)食欲、幫助消化;也可預(yù)防癌癥、防止老化。
枇杷的食用效果
1.促進(jìn)消化
枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
2.潤(rùn)肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3.預(yù)防感冒
治療止咳化痰枇杷糖水
枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。
4.防止嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
總結(jié):對(duì)于在夏季傷風(fēng)感冒了,咳嗽的患者可以做些枇杷糖水,輔助治療感冒咳嗽。
咳嗽是一種比較常見(jiàn)的癥狀,也是很多人都曾經(jīng)有過(guò)的一種疾病。在人們咳嗽的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)喝枇杷露,或者是用枇杷葉煮水喝來(lái)止咳。因此,也有人認(rèn)為生吃琵枇杷可以達(dá)到止咳的功效。其實(shí),生吃枇杷止咳的效果并不是很好,但是卻有著很多其他方面的作用,同時(shí)還有著一定的食用禁忌。
一、吃枇杷能不能止咳?
很多人都認(rèn)為枇杷膏就是用枇杷做的,實(shí)際上枇杷膏的主要原料不是枇杷的果實(shí)而是枇杷的樹(shù)葉。就功效而言,枇杷葉偏于止咳,枇杷果偏于潤(rùn)肺止煩渴,而且枇杷葉還有化痰的功效,所以大家常聽(tīng)“止咳化痰”都是連在一起說(shuō)的,很多患者朋友咳嗽的直接原因也是因?yàn)楦杏X(jué)呼吸道有痰液不容易排出。所以,生吃枇杷是不能止咳的。
二、枇杷的食用好處
1、枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
2、枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,可以預(yù)防四時(shí)感冒。
4、枇杷含有多種營(yíng)養(yǎng)素,能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)成分,提高機(jī)體抗病能力,發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。
5、枇杷的果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),女性經(jīng)常食用,可以起到很好的美容養(yǎng)顏的作用。
三、枇杷的食用禁忌
1、痰性咳嗽少吃
枇杷作為藥物使用時(shí)有很強(qiáng)的止咳作用,生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能幫助治療,其實(shí)枇杷糖分含量很多,有助濕生痰的特性,因此,痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷,反而增加痰量。
2、脾虛腹瀉禁食
枇杷屬于寒涼性的食物,含有較多的寒氣,在食用之后會(huì)明顯的改變脾胃的消化功能,還有引起腹瀉的可能,因此,脾胃虛寒、便溏腹瀉的人群不宜吃枇杷,避免加重癥狀。
3、風(fēng)寒咳嗽禁食
咳嗽是感冒的主要癥狀,無(wú)論是風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒、病毒性感冒都會(huì)有咳嗽癥狀,但枇杷是寒涼性的水果,對(duì)風(fēng)寒感冒引起的咳嗽沒(méi)有明顯的治療效果,反而還有加重風(fēng)寒感冒的可能。
4、經(jīng)期女性不宜多吃
女性在經(jīng)期時(shí)候身體需要維持平和,食物上以清淡、平性的為最佳,而枇杷屬于寒涼性的水果,女性在經(jīng)期過(guò)多食用枇杷容易出現(xiàn),宮寒痛經(jīng)。
5、糖尿病不宜多吃
枇杷的糖分含量很高,并且大多數(shù)都是比較容易消化吸收的葡萄糖和果糖,這兩種糖在人體中很容易增高血糖,因此,糖尿病患者不宜多吃枇杷,避免血糖升高過(guò)快,影響對(duì)血糖的穩(wěn)定維持。
導(dǎo)讀:我們時(shí)常會(huì)看到一些人,因?yàn)檫@頓飯沒(méi)有辣椒就覺(jué)得這頓飯沒(méi)有什么味道了。這可能就是我們常說(shuō)的無(wú)辣不歡無(wú)辣不歡。因?yàn)槔苯房梢宰屛覀冮_(kāi)胃,吃起來(lái)那種辣辣的感覺(jué)也很爽。但是,中醫(yī)養(yǎng)生專(zhuān)家提醒,有八種人是不能吃辣椒的。快來(lái)看看你在這八種人的行列中嗎?這八種人如果吃了辣椒又會(huì)給健康帶來(lái)哪些危害呢?
1、腎病患者
辣椒素是通過(guò)腎臟排泄,有損腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞,嚴(yán)重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
2、服用中藥者
食用辣椒素會(huì)影響中藥療效,因此服用中藥的同時(shí),應(yīng)禁食辛辣食物。
3、慢性膽囊炎、膽石癥、胰腺炎患者
由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
4、心腦血管疾病患者
因辣椒素使循環(huán)血量劇增,心跳加快,心動(dòng)過(guò)速,短期內(nèi)大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
5、痔瘡患者
由于辣椒素的刺激,痔靜脈充血水腫,進(jìn)一步加重痔瘡,甚至形成肛門(mén)膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。
6、紅眼病、角膜炎患者
吃辣椒容易上火,從而加重病情。
由于辣椒素的刺激,黏膜充血水腫、糜爛,胃腸蠕動(dòng)劇增,從而引起腹痛、腹瀉等,亦影響消化功能的恢復(fù)。
7、孕產(chǎn)婦
這類(lèi)人群食用辣椒,會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀,也可因哺乳嬰兒使之患病。
8、甲亢患者
因本身就心率快,食用后更加快心跳,病狀更明顯了。
由上可見(jiàn),有些人是不能吃辣椒的,否則會(huì)引起疾病危害,要注意,9大人群不能吃辣椒!