小雪節(jié)氣最該吃這八樣
小雪節(jié)氣養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。有效的養(yǎng)生保健是如何實現(xiàn)的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“小雪節(jié)氣最該吃這八樣”，希望能對您有所幫助，請收藏。
小雪，意味著冬季真正開始了！寒潮和強冷空氣活動變得頻繁，這時胃液分泌增多，酸度增強，食量增大，就到了冬令進(jìn)補的時候。應(yīng)該要多吃潤肺暖胃補腎的食物，下面一起跟小編來看看有哪些呢？
1、紅棗：補氣血
棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。
2、栗子 :補腎
冬天的食補重點是腎，栗子被稱為腎之果,有補腎壯腰、活血化瘀功能，很適合冬天人體的需要。
3、羊肉：改善血液循環(huán)
冬天吃羊肉可促進(jìn)血液循環(huán)，可改善因陽氣不足而導(dǎo)致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀。
4、牛肉：暖胃
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。
5、大白菜：提高免疫力
大白菜中含豐富的及膳食纖維、胡蘿卜素，少量的蛋白質(zhì)、脂肪、等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，對人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用；除此之外，它還具有清肺止咳的作用。大白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅，對提高人體的免疫力、補充大腦營養(yǎng)有重要的作用。
6、紅薯：健脾胃
由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，小雪節(jié)氣常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
7、白蘿卜：利肺
民間流傳冬吃蘿卜夏吃姜之諺語，蘿卜古稱菜菔，也稱蘿卜為土人參.中醫(yī)認(rèn)為，冬季服食白蘿卜，可健脾養(yǎng)胃、益氣補精，且能預(yù)防疾病，有益于健康。冬季人們很注重養(yǎng)生飲食，卻缺乏運動，體內(nèi)會積聚過多的熱，而白蘿卜可助于消化、去咳止痰的作用。
8、荸薺：利咽化痰
荸薺是寒性食物，既可清熱瀉火、利咽化痰，又可補充營養(yǎng)，但荸薺生長在泥中，外皮和內(nèi)部都有可能附著較多的細(xì)菌和寄生蟲。
所以不宜生吃，不妨將其洗凈后煮粥。煮熟的荸薺更甜，而且能與谷物糧食營養(yǎng)互補，起到清熱化痰的作用
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小雪節(jié)氣到來，寒冷的天氣一天比一天的冷，正在逐步進(jìn)入冬季，小雪時節(jié)我們應(yīng)該吃哪些濕潤益腎的食物呢？小雪節(jié)氣怎樣抵御寒冷的侵襲呢？小雪怎么養(yǎng)生呢？下面為大家介紹小雪節(jié)氣的有關(guān)知識？
小雪吃什么
1、黨參枸杞粥
黨參15克，枸杞子10克，粳米100克。上2味洗凈，與淘洗干凈的粳米一同煮粥，有補肝健脾益腎的功效。
2、益智仁粥
益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。將益智仁洗凈，曬干或烘干后研為細(xì)末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時調(diào)入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。有溫脾胃、暖腎陽的功效。
3、香菇枸杞牛肉煲
牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，鹽少許。牛肉洗凈，放沸水鍋中氽去血水，撈出切成肉片；香菇用清水泡發(fā)后撕成小塊；枸杞子洗凈，3味同放入沙鍋中，加水適量，煲至肉熟爛，調(diào)入少許鹽即可。有健脾補腎養(yǎng)肝的功效。
4、杜仲牛膝湯
牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大棗6枚，雞腿2~4只（約400克），雞翅膀2只（約200克），生姜、蔥、精鹽、米酒各適量。將牛膝、杜仲洗凈入鍋，加適量清水煮成藥汁，去渣留汁備用。凈雞腿、雞翅膀洗凈，剁成塊，和蔥、生姜一起放入沙鍋中，加適量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的濃湯，放入洗凈的黑豆，待黑豆煮軟有香氣后，加入大棗及藥汁，再熬煮片刻，調(diào)入鹽即成。有補肝益腎、強腰壯膝的功效。
5、桑椹芝麻糕
桑椹子30克，黑芝麻60克，胡麻仁10克，白糖30克，糯米粉700克，黏米粉300克。將黑芝麻放入沙鍋內(nèi)，用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗凈后，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，用大火煮沸后，轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi)，加藥汁和適量清水，揉成面團，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸20分鐘即成。有健脾胃、補肝腎的功效。
玫瑰烤羊心
[配料] 羊心1個，藏紅花6克，鮮玫瑰花50克或無糖玫瑰醬15克，食鹽適量。
[做法] 羊心切片備用。鮮玫瑰花搗爛取汁，放入小沙鍋內(nèi)，加清水適量、藏紅花同煮，煮沸后，改文火繼續(xù)煮15分鐘濃縮取汁備用。羊心串成串，醮上玫瑰、紅花汁，在火上反復(fù)翻烤至羊心熟透即可食用。
[功效] 本品對心血不足，驚悸不寧，郁悶不舒者有補心解郁之功效。
注意： 這款菜孕婦補宜食用。
小雪養(yǎng)生
小雪遠(yuǎn)離抑郁：別讓天氣左右心情
小雪節(jié)氣前后，天氣時常陰冷晦暗，此時人們的心情也會受影響，特別是那些患有抑郁癥的人更容易加重病情。
用中醫(yī)病因?qū)W的觀點來說，抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情（喜、怒、憂、思、悲、恐、驚）過激所致，如怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎.日常生活中人們常出現(xiàn)的七情變化，一般情況下并不致病。只有在突然、強烈或長期持久的情志刺激下，才會影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能紊亂，導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，與抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)中，腦內(nèi)5-羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。春夏季，5-羥色胺系統(tǒng)功能最強，秋冬季最弱，當(dāng)日照時間減少，引起了憂郁癥患者腦內(nèi)5-羥色胺的缺少，隨之便出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。
對于有抑郁癥傾向或癥狀的人來說，應(yīng)調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂觀，節(jié)喜制怒；要經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì)；多曬太陽以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定；多聽音樂讓美妙的旋律增添生活中的樂趣。清代醫(yī)學(xué)家吳尚說：七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝于服藥者也。
在眾多食物中，最適宜的水果首選香蕉。香蕉含有能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺的物質(zhì)；菜肴可選芹菜炒香菇，即芹菜400克，水發(fā)香菇50克，加調(diào)味品同炒，可緩解抑郁情緒的發(fā)生。
古人強調(diào)，對外，要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲，如《黃帝內(nèi)經(jīng)素問上古天真論》曰：虛邪賊風(fēng)，避之有時；恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來？對內(nèi)，要謹(jǐn)守虛無，心神寧靜，如《素問生氣通天論》云：清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害。即思想清靜，暢達(dá)情志，可使精氣神內(nèi)守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，這便是靜者壽，躁者夭的最好說明。
小雪易上火：多食清火降氣食物
小雪以后，西北風(fēng)刮得比較多，這時候北方室內(nèi)早已供暖，而室外寒冷。如果人們穿得過于嚴(yán)實，體內(nèi)熱氣散發(fā)不出去，就易生內(nèi)火--上火。其表現(xiàn)就是口腔潰瘍，甚至臉上的疙瘩也比平日多。
此外，因為天氣寒冷，人們喜歡吃熱食，但是過于麻辣的食物最好少吃，因為這也會助長內(nèi)火.應(yīng)多吃白蘿卜、白菜等當(dāng)季食物，不僅富含維生素及多種微量元素，更能清火降氣、消食。還可喝些湯，如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又滋補津液。
小雪節(jié)氣
小雪，望文生義，表示降雪開始的時間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。民間曾有：十月立冬小雪漲，斗指己，斯時天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。這時的黃河以北地區(qū)已到了北風(fēng)吹，雪花飄的孟冬，此時我國北方地區(qū)會出現(xiàn)初雪，雖雪量有限，但還是提示我們到了御寒保暖的季節(jié)。小雪節(jié)氣的前后，天氣時常是陰冷晦暗的，此時人們的心情也會受其影響，特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情，所以在這個節(jié)氣里我要著重和患有抑郁癥的朋友們講講如何在光照少的日子里學(xué)會調(diào)養(yǎng)自己。
用中醫(yī)病因?qū)W的觀點千般災(zāi)難，不越三條也就是說，致疾病發(fā)生的原因不外乎三種：即內(nèi)因（七情過激所傷）、外因（六淫侵襲所傷）、不內(nèi)外因（房室、金刀、跌撲損傷、中毒）。抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情過激所致，七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。人們在日常生活中時常會出現(xiàn)七情變化，這種變化是對客觀外界事物的不同反映，屬正常的精神活動，也是人體正常的生理現(xiàn)象，一般情況下并不會致病。只有在突然、強烈或長期持久的情志刺激下，才會影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能發(fā)生紊亂，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，正如：怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎.說明，人的精神狀態(tài)反映和體現(xiàn)了人的精神心理活動，而精神心理活動的健康與否直接影響著精神疾病的發(fā)生發(fā)展，也可以說是產(chǎn)生精神疾病的關(guān)鍵。因此，中醫(yī)認(rèn)為精神活動與抑郁癥的關(guān)系十分密切，把抑郁癥的病因歸結(jié)為七情所致不無道理，那么調(diào)神養(yǎng)生對患有抑郁癥的朋友就顯得格外重要。
《素問上古天真論》曰：虛邪賊風(fēng)，避之有時；恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來？又《素問生氣通天論》云：清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害.古人從內(nèi)外兩個方面說明，對外，要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲；對內(nèi)，要謹(jǐn)守虛無，心神寧靜。即思想清凈，暢達(dá)情志，使精氣神內(nèi)守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，也是靜者壽，躁者夭的最好說明。
另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，季節(jié)變化對抑郁癥患者有直接影響，因為與抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)中，腦內(nèi)5-羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。春夏季，5-羥色胺系統(tǒng)功能最強，秋冬季節(jié)最弱，當(dāng)日照時間減少，引起了抑郁癥患者腦內(nèi)5-羥色胺的缺少，隨之出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。
小雪養(yǎng)生
一、起居生活
（1）注意各關(guān)節(jié)、腰部、頸背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。
（2）多參加戶外運動。
（3）不要熬夜，保持足夠的睡眠。晚上最好在11點前休息。
（4）居住環(huán)境應(yīng)空氣流通。
二、食療養(yǎng)生
小雪時節(jié)，地冷天寒，人們由于天氣寒冷，人體為了保存一定的熱量，就必須增加體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以便產(chǎn)生更多的能量滿足機體的需要。所以，冬天可以適當(dāng)多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物，以補充因天寒而消耗的能量，益氣補血，滋養(yǎng)身體。
三、運動養(yǎng)生
（1）小雪節(jié)氣天氣寒冷，應(yīng)注意防寒保暖。晨起室外氣溫低，宜多穿衣服，待身體暖和，再脫去厚重外套。鍛煉完以后則要及時穿好外衣，避免受涼。
（2）冬季人體的新陳代謝水平相對緩慢，陰精陽氣也都處于藏伏之中，所以運動鍛煉中要注意：準(zhǔn)備活動要充分，待熱后再脫去外衣，不要過于劇烈運動，避免大汗淋漓；鍛煉后，換上干燥衣物。
（3）鍛煉時運動量應(yīng)循序漸進(jìn)，逐漸增加運動量。
四：防寒保暖：護(hù)好頸肩胸
小雪節(jié)氣，冷風(fēng)很容易通過頸部將寒氣帶給身體，從而引起嗓子疼、發(fā)炎等。尤其對頸椎不好的人來說，冬季穿高領(lǐng)衣服、出門戴圍巾很重要。
除了脖子，肩膀、前胸后背及腳都要注意保暖。人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。數(shù)九嚴(yán)寒，腳部的保暖尤應(yīng)加強，如穿長襪、厚靴，睡前熱水洗腳。在溫暖雙腳的同時，也促進(jìn)了人體內(nèi)部的氣血流動。
老年人因為身體較弱，因此怕寒，冬天睡覺時喜歡多穿衣服，但這樣做很不利于健康。因為人在睡眠時中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動減慢，心臟跳動次數(shù)減少，肌肉的緊張度減弱。如果這個時候脫衣而眠，可以很快消除疲勞，使身體的各器官都得到很好的休息。
農(nóng)諺云：小雪不見雪，來年長工歇，小雪雪漫天，來年必豐產(chǎn)。小雪節(jié)氣的前后，天氣時常是陰冷晦暗光照較少，此時容易引發(fā)或加重抑郁癥。
這個季節(jié)宜吃溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等。這個季節(jié)宜吃益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。
為了改善心情可增加以下食物的攝?。?/p>
全麥面包：研究人員建議把面食、點心類食物當(dāng)作可以吃的抗抑郁劑。吃復(fù)合性的碳水化合物改善心情，效果慢但更合乎健康原則。微量礦物質(zhì)硒能振奮情緒，全麥面包等全谷類食物也富含硒。雞肉、海鮮等食物也含有較多的硒。
香蕉：當(dāng)人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時，會出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì)，適當(dāng)增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。但脾胃虛寒的人不宜吃。
菠菜：葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸，蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。另外粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到豆仔魚.臺南縣歸仁鄉(xiāng)的沙侖小西瓜盛產(chǎn)在冬天，瓜香肉甜，它是南部冬天水果的極品。
常吃含葉酸的蔬果抗抑郁
養(yǎng)生保健專家忠告說，在小雪節(jié)氣里，要保持愉悅心態(tài)，可以經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì)，多曬太陽，多聽音樂，學(xué)會調(diào)養(yǎng)自己。此外，小雪時節(jié)，要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因為這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑郁。
總結(jié)：小雪過后，天氣越來越冷，小雪的節(jié)氣應(yīng)該注重養(yǎng)生，以上有為大家介紹小雪節(jié)氣知識，以及小雪時節(jié)的食譜，能夠幫助大家抵御寒冷的冬季，美好的度過每一天。
小雪節(jié)氣剛過，節(jié)氣養(yǎng)生匯聚了我國幾千年來的養(yǎng)生智慧，怎樣依據(jù)時節(jié)養(yǎng)生，我們一起來了解一下！
小雪節(jié)氣的前后，天氣時常是陰冷晦暗的，此時人們的心情也會受其影響，特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情，所以在這個節(jié)氣里患有抑郁癥的朋友們要學(xué)會在光照少的日子里調(diào)養(yǎng)自己。
小雪，表示降雪開始的時間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。民間曾有：十月立冬小雪漲，斗指己，斯時天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。這時的黃河以北地區(qū)已到了北風(fēng)吹，雪花飄的孟冬，此時我國北方地區(qū)會出現(xiàn)初雪，雖雪量有限，但還是提示我們到了御寒保暖的季節(jié)。小雪不見雪，來年長工歇;小雪雪溫天，來年必豐產(chǎn);果園清得凈，來年無病宏.
小雪到了，冬也就來臨了，冬季，作為一年中最寒冷的季節(jié)，養(yǎng)生尤為重要。
小雪節(jié)氣的前后，天氣時常是陰冷晦暗的，此時人們的心情也會受其影響，特別是那些患有抑郁癥的朋友更容易加重病情，所以在這個節(jié)氣里患有抑郁癥的朋友們要學(xué)會在光照少的日子里調(diào)養(yǎng)自己。
中醫(yī)病因?qū)W有個觀點千般災(zāi)難，不越三條,即致疾病發(fā)生的原因不外乎三種：即內(nèi)因（七情過激所傷）、外因（六淫侵襲所傷）、不內(nèi)外因（房室、金刀、跌撲損傷、中毒）。抑郁癥的發(fā)生多由內(nèi)因即七情過激所致，七情包括了喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種情志的變化。人們在日常生活中時常會出現(xiàn)七情變化，這種變化是對客觀外界事物的不同反映，屬正常的精神活動，也是人體正常的生理現(xiàn)象，一般情況下并不會致病。
只有在突然、強烈或長期持久的情志刺激下，才會影響到人體的正常生理，使臟腑氣血功能發(fā)生紊亂，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，正如：怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎.
人的精神狀態(tài)反映和體現(xiàn)了人的精神心理活動，而精神心理活動的健康與否直接影響著精神疾病的發(fā)生發(fā)展，也可以說是產(chǎn)生精神疾病的關(guān)鍵。因此，中醫(yī)認(rèn)為精神活動與抑郁癥的關(guān)系十分密切，把抑郁癥的病因歸結(jié)為七情所致不無道理，那么調(diào)神養(yǎng)生對患有抑郁癥的朋友就顯得格外重要。
《素問上古天真論》曰：虛邪賊風(fēng)，避之有時；恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來？又《素問？生氣通天論》云：清靜則肉腠閉拒，雖有大風(fēng)苛毒，弗之能害.古人從內(nèi)外兩個方面說明，對外，要順應(yīng)自然界變化和避免邪氣的侵襲；對內(nèi)，要謹(jǐn)守虛無，心神寧靜。即思想清凈，暢達(dá)情志，使精氣神內(nèi)守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態(tài)，也是靜者壽，躁者夭的最好說明。
另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，季節(jié)變化對抑郁癥患者有直接影響，因為與抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)中，腦內(nèi)5-羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。
春夏季，5-羥色胺系統(tǒng)功能最強，秋冬季節(jié)最弱，當(dāng)日照時間減少，引起了抑郁癥患者腦內(nèi)5-羥色胺的缺少，隨之出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列癥狀。
綜觀中西醫(yī)學(xué)的觀點，為避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素，建議大家變被動為主動，不妨用管子的愉悅調(diào)神法凡人之生也，必以其歡，憂則失紀(jì)，怒則失端，憂悲喜怒，道乃無處.調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，保持樂觀，節(jié)喜制怒，經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì)，多曬太陽以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定，多聽音樂讓那美妙的旋律為你增添生活中的樂趣。清代醫(yī)學(xué)家吳尚說過：七情之病，看花解悶，聽曲消愁，有勝于服藥者也。
除此之外的飲食調(diào)養(yǎng)也不容忽視。
這個節(jié)氣里，室內(nèi)熱氣都開端供熱，外面嚴(yán)冷，人們穿得嚴(yán)實，體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出往，就輕易生內(nèi)火,也就是人們常說的輕易上火。
小雪是冬季的第二個節(jié)氣，從每年11月22日或23日開端，到12月7日或8日停止。從這個節(jié)氣開端，北方開端下雪，但雪下的次數(shù)比擬少，雪量不大。小雪期間氣溫持續(xù)走低，直接表示就是使我國北方大部分地域的氣溫逐步到達(dá)0℃以下，同時長江中下游很多地域陸續(xù)進(jìn)進(jìn)冬季。
專家指出，從這個節(jié)氣開端，東北風(fēng)刮得多了，由于氣候雖冷卻還沒到嚴(yán)冬，很多人不太留心戴帽子、圍巾。
頭為諸陽之會,即頭部是所有陽經(jīng)匯聚的地方，最不能受風(fēng)冷，姜教授勸大家一定要戴帽子，一定要留心防冷、掩護(hù)陽氣。
這個節(jié)氣里，室內(nèi)熱氣都開端供熱，外面嚴(yán)冷，人們穿得嚴(yán)實，體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出往，就輕易生內(nèi)火,也就是人們常說的輕易上火。經(jīng)常聽說四周的人涌現(xiàn)口腔潰瘍，甚至臉上的疙瘩也比平日里多了，這些就是內(nèi)火的表示,姜教授說。固然嚴(yán)冷的日子里，人們愛好吃熱乎乎的食品，但是姜教授告誡大家，過于麻辣的食品最好不要吃，這會更助長體內(nèi)的內(nèi)火.
結(jié)語：小雪節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)該怎么做，你們學(xué)會了嗎？
（資料圖）
◆ 黃河中下游
小雪節(jié)氣期間，北方各地最低氣溫多在零下，應(yīng)該做好牲畜的防寒保暖工作。黃河中下游的華北地區(qū)正值初雪期，在降水較少的時期，小雪的到來意義非同小可。
河北：小雪雪滿天，來年必豐年。這是農(nóng)民朋友對小雪節(jié)氣時下雪的贊揚，此時的雪水能抗旱防寒。
山東：小雪收蔥，不收就空。蘿卜白菜，收藏窖中。小麥冬灌，保墑防凍。植樹造林，采集樹種。改造澇洼，治水治嶺。水利配套，修渠打井。
河南：立冬小雪，抓緊冬耕。結(jié)合復(fù)播，增加收成。土地深翻，加厚土層。壓砂換土，凍死害蟲。
◆ 長江中下游
小雪期間，長江中下游開始進(jìn)入冬季，部分地區(qū)可見初霜。但初雪來得遲，一般在12月中下旬。這一地區(qū)在小雪節(jié)氣期間開始了小麥、油菜的田間管理，并開始積肥。
江蘇：立冬下麥遲，小雪搞積肥。
上海、浙江：立冬小雪北風(fēng)寒，棉糧油料快收完。油菜定植麥續(xù)播，貯足飼料莫遲延。
◆ 華 南
福建、廣東：小雪期間地里仍有莊稼，有諺語可查。福建當(dāng)?shù)赜校盒⊙c青稻的說法，青稻指的是晚稻。廣東則有：小雪滿田紅，大雪滿田空,這里所謂的紅，不是指紅顏色，而是指農(nóng)活多，此時開始收獲晚稻，播種小麥。
◆ 根據(jù)小雪有無雪預(yù)測來年年景
從一些有關(guān)小雪的諺語中，可以看出，小雪期間如果下雪，年景好，不用長工，莊稼都長得好。如：小雪不見雪，來年長工歇。小雪雪漫天，來年必豐產(chǎn)。果園清得凈，來年無病蟲。 小雪雪滿天，來歲是豐年等。
◆ 根據(jù)小雪晴雨預(yù)測后期天氣
根據(jù)小雪晴雨預(yù)測后期天氣，江南各省各有不同的說法。如浙江省的小雪無云大旱。湖南省的小雪晴天，雨至年邊。湖北省的小雪見晴天，有雪到年邊.
節(jié)氣農(nóng)諺 小雪 農(nóng)事
節(jié)到小雪天降雪，農(nóng)夫此刻不能歇。
繼續(xù)澆灌冬小麥，地未封牢能耕掘。
大白菜要抓緊砍，菠菜小蔥風(fēng)障遮，
大小冬棚精細(xì)管，現(xiàn)蕾開花把果結(jié)。
冬季積肥要開展，地壯糧豐囤加茓。
植樹造林繼續(xù)搞，果樹抓緊來剪截。
牛驢騾馬喂養(yǎng)好，冬季不能把膘跌。
農(nóng)家副業(yè)要大搞，就地取材用不竭，
油房粉房豆腐房，賺錢養(yǎng)豬莊稼邪（長），
葦蒲綿槐搞條編，技術(shù)簡單容易學(xué)。
魚塘藕塘看管好，江河打魚分季節(jié)，
春打黃昏冬五更，渾水白天清水夜。
節(jié)到小雪天下雪。
夾雨夾雪，無休無歇。
小雪節(jié)到下大雪，大雪節(jié)到?jīng)]了雪。
瑞雪兆豐年。
小雪大雪不見雪，小麥大麥粒要癟。
小雪封地，大雪封河。
小雪封地地不封，大雪封河河無冰。
小雪不耕地，大雪不行船。
小雪地能耕，大雪船帆撐。
小雪不封地，不過三五日。
小雪地不封，大雪還能耕。
小雪封地地不封，老漢繼續(xù)把地耕。
地不凍，犁不停。
早晚上了凍，中午還能耕。
趁地未凍結(jié)，澆麥不能歇。
澆后再劃摟，保墑增溫防裂口。
麥無二旺，冬旺春不旺。
冬旺不理想，春旺糧滿倉。
麥子若冬旺，耘磙一齊上。
大雁來，拔棉柴。
小雪不把棉柴拔，地凍鐮砍就剩茬。
十月里來小陽春，下場大雪麥盤根。
小雪不起菜（白菜），就要受凍害。
中國的傳統(tǒng)24節(jié)氣，將人體的變化與環(huán)境的變化相結(jié)合。立冬之后，緊隨的就是小雪節(jié)氣，那么在養(yǎng)生方面都要注意些什么呢?下面微微健康網(wǎng)給大家介紹中醫(yī)是如何建議在小雪節(jié)氣養(yǎng)生的，我們具體來看一下。
從這個節(jié)氣開始，東北風(fēng)刮得多了，由于氣候雖冷卻還沒到嚴(yán)冬，很多人不太注意戴帽子、圍巾。頭為諸陽之會，即頭部是所有陽經(jīng)匯聚的地方，最不能受風(fēng)寒，大家一定要戴帽子，一定要注意防寒、保護(hù)陽氣。這個節(jié)氣里，室內(nèi)暖氣都開始供暖，外面寒冷，人們穿得嚴(yán)實，體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出去，就容易生內(nèi)火，也就是人們常說的容易上火。經(jīng)常聽說周圍的人出現(xiàn)口腔潰瘍，甚至臉上的疙瘩也比平日里多了，這些就是內(nèi)火的表現(xiàn)，雖然寒冷的日子里，人們喜歡吃熱乎乎的 食物 ，但是姜教授告誡大家，過于麻辣的食物最好不要吃，這會更助長體內(nèi)的內(nèi)火。
另外，寒冷干燥的室內(nèi)，大多數(shù)人感到口鼻干燥，好像要冒火了，建議大家可以多喝點熱湯，比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又能滋補津液。這個季節(jié)的白菜、蘿卜都是當(dāng)季食物，富含 維生素 及多種微量元素，而且，白蘿卜能清火降氣、消食，非常適合這個節(jié)氣里食用。
老話說，小雪節(jié)氣前后一定會變天，太陽似乎被烏云藏了起來，氣溫也低了幾度。而且北方大部分地區(qū)開始普降小雪，南方則會有降雨的天氣。從這個節(jié)氣開始，冬天的感覺更濃了，天氣也更冷了，陰冷的天氣對人的身心都有不小的影響，那么如何能夠在寒冷的冬天保養(yǎng)好自己的身體，其中的學(xué)問可不少呢!
小雪節(jié)氣前后，這段時間，天氣常是陰冷晦暗的。從中醫(yī)角度來講，此時身體內(nèi)循環(huán)正處于陰盛陽衰的階段。天氣漸漸進(jìn)入真正的寒冷，多穿衣服來御寒，注意保暖是必不可少的，而對于患有心腦血管疾病的人來說，最要保護(hù)的就是心臟。對于有晨練習(xí)慣的人來說，這段時間里最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大，到戶外活動時，要注意提前做好熱身運動。
【導(dǎo)讀】在很多人看來，炒菜不是一件難事，油熱后放入菜翻炒即可。我想提醒大家的是，以下這5樣菜炒最抗癌，但是在炒前最好先經(jīng)過焯水這個步驟，下面一起來看看這5樣菜炒最抗癌。
這5樣菜炒最抗癌
莧菜、菠菜等草酸含量高的蔬菜。攝入草酸過多會影響人體對鈣、鋅等礦物質(zhì)的吸收，還會增加結(jié)石風(fēng)險。一般來說，有點澀味的蔬菜，比如菠菜、莧菜、茭白、竹筍等都含有比較多的草酸。研究顯示，菠菜、莧菜等蔬菜，只需沸水焯一下就可以去除40%~70%的草酸。
香椿。香椿含有較多硝酸鹽和亞硝酸鹽，可能會在體內(nèi)形成致癌物。而用熱水焯燙香椿1分鐘左右就可以除去2/3以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽。因此，烹調(diào)香椿前最好先焯燙一下。
木耳。炒木耳容易炸鍋，但在炒前先用沸水焯一下就可以避免這個問題。木耳在泡發(fā)時會吸收大量水分，而焯水有利于其中水分的排出。所以，在炒的時候基本不會出現(xiàn)炸鍋的現(xiàn)象。需要提醒的是，木耳是卷曲狀的，有很多的小凹槽,焯燙過的木耳，放入漏網(wǎng)中瀝干后，要再把漏網(wǎng)多顛幾下。
這5樣菜炒最抗癌
豆腐。豆腐比較軟嫩，烹飪時易碎，下鍋前，用水焯一下，不僅有助去除豆腥味，還會使豆腐更緊致，做菜時不容易碎。
馬齒莧、薺菜等野菜。野菜可能存在農(nóng)藥殘留、被廢水廢氣污染等風(fēng)險，為降低這些風(fēng)險，烹調(diào)時一定要先焯一下。
1、蜂蜜
蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
2、西紅柿汁
西紅柿汁富含特殊果糖，能促進(jìn)酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。
3、葡萄
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預(yù)防醉酒。
4、西瓜
西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
5、柚子
實驗發(fā)現(xiàn)，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。
6、芹菜
芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
7、酸奶
酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。
8、香蕉
酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
玫瑰烤羊心
材料：羊心1個，藏紅花6克，鮮玫瑰花50克或無糖玫瑰醬15克，食鹽適量。
做法：羊心切片備用。鮮玫瑰花搗爛取汁，放入小沙鍋內(nèi)，加清水適量、藏紅花同煮，煮沸后，改文火繼續(xù)煮15分鐘濃縮取汁備用。羊心串成串，醮上玫瑰、紅花汁，在火上反復(fù)翻烤至羊心熟透即可食用。
功效：對心血不足，驚悸不寧，郁悶不舒者有補心解郁之功效。
注意： 這款菜孕婦補宜食用。
芝麻兔
材料：整只免子、黑芝麻、姜、蔥、花椒、鹽、味精、香油適量。
做法：
兔子洗凈開水煮沸5分鐘撈出黑芝麻炒香待用鍋內(nèi)放入清水燒開后，把姜、蔥、花椒、鹽投入，再將兔子放入同煮至六成熟撈出，汁不用，鍋內(nèi)重新倒入鹵汁燒沸，下入兔子鹵熟撈出切塊，放入盤中，加上味精、香油，撒上黑芝麻既可食用
功效：適宜抑郁癥，并對病后體弱，陰虛便秘，肺熱咳嗽有食療作用。
靚湯宜蟹煲雞
材料：肉蟹1~2只（約400克左右）、光雞半只、生姜4片。
做法：
肉蟹宰洗凈，斬件光雞去內(nèi)臟、尾部，洗凈，切塊。把雞和姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加水2500毫升（約10碗量），武火煲沸改文火煲約1小時，下蟹，再煲半小時，下鹽便可。
功效：有滋陰補腎、壯腰健力之功。
枸杞肉絲
村料：枸杞20克、瘦豬肉100克，青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。
做法：枸杞子洗凈待用。瘦肉、青筍洗凈切絲，拌入入少量淀粉。炒鍋燒熱用油滑鍋，再加入適量的油，將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒，烹入紹酒，加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起鍋。
功效：滋陰補血，滋肝補腎。
功效：藥食合用，陰血雙補，明目健身的藥膳方。對于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強身益壽之效。
火腿燒海參
配料：水發(fā)海參200克、火腿50克，素油、黃酒、濕淀粉、白糖、生姜、蔥白、醬油、食鹽各適量。
做法：海參洗凈，切成條塊，放入滾水中略燙后撈出備用?；鹜惹衅瑐溆?。炒鍋燒熱放油之后，入蔥姜略炒，再放入海參、火腿翻炒至六、七成熟，倒入黃酒、醬油、白糖、清水，小火煨烤，燒至湯汁濃稠時，濕淀粉勾芡即完成。
功效：補血益精，養(yǎng)血充髓。最適宜精血虧虛，產(chǎn)后虛嬴，陽痿遺精，虛弱勞怯，久病體虛，衰老瘦弱者。
蒜泥茼蒿
材料：大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食鹽、香油適量。
做法：茼蒿洗凈，切一寸長段，大蒜搗爛為泥備用，鍋內(nèi)放入清水煮開，茼蒿下鍋開水焯3分鐘撈出，將蒜泥、味精、食鹽、香油同時放入，攪拌均勻盛盤即可。
功效：開胃健脾，降壓補腦。茼蒿與肉、蛋等葷菜共炒，可提高其所含維生素A的利用率。
木耳冬瓜三鮮湯
配料：冬瓜150克，水發(fā)木耳150克，海米15克，雞蛋1個，食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
做法：冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。雞蛋打勻攤成蛋皮切寬片備用。鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開，下海米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋后撒入食鹽、淀粉，起鍋前倒入蛋皮，淋上麻油幾成。
功效：生津除煩，清胃滌腸，滋補強身。
玫瑰烤羊心
配料：羊心1個，藏紅花6克，鮮玫瑰花50克或無糖玫瑰醬15克，食鹽適量。
做法：羊心切片備用。鮮玫瑰花搗爛取汁，放入小沙鍋內(nèi)，加清水適量、藏紅花同煮，煮沸后，改文火繼續(xù)煮15分鐘濃縮取汁備用。羊心串成串，醮上玫瑰、紅花汁，在火上反復(fù)翻烤至羊心熟透即可食用。
功效：本品對心血不足，驚悸不寧，郁悶不舒者有補心解郁之功效。注意：這款菜孕婦補宜食用。
靈芝燉豬蹄
配方：靈芝15克，豬蹄1只。料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油。
用法：將豬蹄去凈毛后洗凈，靈芝香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝，武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，即可食之。
功效：主治早衰，膚皺。
檸檬汁煨雞
材料：童子雞1只，檸檬2只，白糖、麻油、鹽、味精適量。
做法：童子雞宰殺去毛及內(nèi)臟，瀧凈切塊，鍋放油，燒滾后煎雞塊至金黃色，加入清水半碗；再將檸檬取汁同白糖，麻油、鹽各適量放入鍋內(nèi)，蓋好蓋用文火煨半小時。吃時蘸檸檬汁。
沙棘汁
做法：：常飲沙棘汁或常吃沙棘果，或用沙棘汁常擦顏面。沙棘在冬季已完全成熟，正是采摘的好季節(jié)。
材料：沙棘果適量。
功效：主治皮膚易老。
顏容粥
材料：香蕉2個，蛋黃1個，胡蘿卜150克，牛奶10克，蘋果150克，蜂蜜適量，粳米100克。
做法：粳米煮粥，香蕉、胡蘿卜去皮，蘋果去皮核，均剁成細(xì)泥，將牛奶、蛋黃、蜂蜜在一起攪勻，同入煮熟的粥內(nèi)，再稍煮，即可服食，每日1次。
功效：顏容憔悴，無顏。
銀杞明目粥
材料：銀耳15克，枸杞10克，雞肝100克，茉莉花10克，調(diào)料適量，粳米50一100克。
做法：銀耳水發(fā)后撕咸小片，雞肝切薄片，粳米煮粥，待粥六分熟放入銀耳、雞肝、枸杞，繼續(xù)煮至將熟，再下調(diào)料。如姜、鹽、味精和茉莉花。每日1次服食。
功效：主治容顏無色。
水果粥
材料：橘子100克，蘋果100克，胡蘿I一100克，黃瓜100克，蜂蜜30克，粳米100克。
做法：橘子、蘋果、胡蘿卜均去皮，切碎、剁成細(xì)泥、加水，用紗布濾去粗糙，留汁。粳米淘凈，煮粥，待熟時，調(diào)入蜂蜜、果汁。1日1次食之。
功效：主治體虛顏失其容。
葡萄蘋果粥
材料：葡萄100克，胡蘿卜100克。包心菜150克，蘋果150克，蜂蜜適量，粳米100克。
做法：葡萄、胡蘿卜、蘋果、包心菜剁成泥糊加水，用紗布濾過后，留汁。粳米煮粥，調(diào)入蜂蜜、果汁。
功效：主治體弱容黯。
桂沙美人蕉
材料：枸杞子10克，珍珠粉0.3克，糖桂花3克，赤豆細(xì)沙100克，山藥粉15克，香蕉8個。
做法：將豆沙倒入油鍋中，用微火煸炒。大約1分鐘后，放入50克白砂糖，拌勻。再加糖桂花，拌勻后出鍋。撒上珍珠粉，放入枸杞子，充分拌勻備用。把剝?nèi)テさ南憬镀书_兩片， 中間開一道槽。將加過珍珠粉的豆沙，填到槽里。然后把兩片香蕉合起來。用旺火蒸2至3分鐘，出蘢備用。在炒鍋放50克水。加15克白糖、15克山藥粉、少許水淀粉和桂花，炒勻，燒開后，澆在已經(jīng)蒸好的香蕉上。
功效：主治皮膚衰老，肥胖。
豬脊肉粥
材料：豬脊肉60克，大米90克。
做法：先取豬肉洗凈，切絲，用香油略炒后，加入清水，大米煮粥，待熟時調(diào)入食鹽、花椒，再煮一、二沸即可服食。
功效：主治肌膚干燥，毛發(fā)不榮等。
紅棗茶
材料：紅棗適量。
做法：將紅棗水煎代茶經(jīng)常飲之。
功效：主治：人體衰老，膚易起皺。
小雪節(jié)氣滋補酒
五加皮酒
材料：五加皮15克，川牛膝6克，黃芪12克，玉竹6克，防風(fēng)6克，佛手6克，桑枝15克，當(dāng)歸12克，陳皮12克，木瓜9克，蘇木6克，松節(jié)15克，川芎9克，桂枝6克，杜仲12克，秦艽6克，白酒2500毫升。
做法：將上述藥共研咸粗末，入酒內(nèi)浸泡、密封，7天后即可飲用。每次15-30毫升，每日早、晚各一次。
功效：適用于風(fēng)濕引起的足膝酸痛、骨節(jié)疼痛、以及跌打損傷，瘀腫疼痛等癥。
村料：五加皮（適量），米酒適量。
做法：以紗布二層包五加皮，放入闊口瓶，用米酒浸泡，密封，15~30天后去渣即可飲用。每次15-30毫升，每日飲1~2次。
功效：適用于風(fēng)濕引起的關(guān)節(jié)疼痛，四肢麻木或下肢痿軟等癥。祛風(fēng)濕，強筋骨。
胡蜂酒
材料：鮮胡蜂100克， 白酒1000毫升。
做法：將鮮胡蜂、白酒共浸15天后飲用。
功效：用于急性風(fēng)濕病及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
活絡(luò)酒
材料：當(dāng)歸9克，天麻9克，何首烏9克，防風(fēng)9克，獨活9克，牛膝9克，牡蠣9克，石斛9克，銀花9克，川芎9克，秦艽15克，續(xù)斷12克，千年健15克，杜仲12克，澤瀉12克，桑寄生12克，松節(jié)12節(jié)，狗脊6克，川樸6克，桂枝6克，鉆地風(fēng)6克。甘草6克，白酒1500毫升。
做法：將以上藥共研成粗末，入酒內(nèi)浸泡，15天后即可飲用。
功效：適用風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，坐骨神經(jīng)痛及陳舊性損傷。
節(jié)儉雖好，但有些東西不扔掉卻會損害健康。近日，《美國退休人員協(xié)會雜志》最新載文，總結(jié)出家中“最該扔掉的8樣?xùn)|西”。
失去彈性的胸罩。合身的胸罩可減輕肩部壓力，預(yù)防或減少脖頸及背部疼痛，還有利于改善姿勢，延緩因為衰老而導(dǎo)致的乳房下垂問題。如果胸罩失去彈性，不但沒有了以上作用，還會“幫倒忙”。
舊不粘鍋。不粘鍋用舊了，內(nèi)層涂料容易釋放有害物質(zhì)。2006年，美國政府要求不粘鍋制造商逐步減少特氟龍涂料的使用，到2015年徹底禁用這種有害化學(xué)物質(zhì)。2006年以前生產(chǎn)的不粘鍋，或者已經(jīng)出現(xiàn)很多劃痕的不粘鍋，都應(yīng)當(dāng)換掉。
舊手機。廢舊的手機、電腦、電視機、電冰箱等“電子垃圾”的廢棄電路板含有鉛、汞等大量有害物質(zhì)，長期放在家中，既污染環(huán)境，又有害健康，應(yīng)該盡早處理掉。
刷毛變彎的牙刷。牙刷很容易藏匿和滋生細(xì)菌。美國牙醫(yī)協(xié)會建議，牙刷每用3個月或者刷毛出現(xiàn)彎曲等磨損，就必須換新的。
剩飯剩菜。美國“食品安全網(wǎng)”告誡，剩余飯菜放在冰箱里超過4天，就應(yīng)立即扔掉。否則容易導(dǎo)致胃痛、惡心甚至更嚴(yán)重的健康問題。
褪色的毛巾。毛巾褪色、變硬后，不僅容易集灰，還很占空間，最好當(dāng)抹布用。
剩下的罐頭湯汁。哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)5天吃罐頭湯汁會導(dǎo)致尿液中雙酚A水平升高10倍。雙酚A主要來自罐頭內(nèi)層涂料。動物實驗和人體試驗都證明，雙酚A會增加生殖問題、糖尿病和肥胖癥等疾病的危險。
過期維生素。盡管過期維生素不會讓你生病，但會失去原有的藥效。維生素應(yīng)避開溫度高和光照強的地方，最好密封后儲存在陰涼干燥處。
1、多吃新鮮果蔬
冬天有很多的新鮮水果，如梨、葡萄、石榴等。中醫(yī)認(rèn)為，梨具有潤肺生津、止咳化痰的功效；葡萄益氣生精，能夠補益肝腎。從營養(yǎng)學(xué)的角度，果蔬富含多種維生素和礦物質(zhì)，以及具有抗氧化作用的植物化學(xué)物質(zhì)，這些營養(yǎng)成分有益于延緩衰老，預(yù)防癌癥，維護(hù)身體健康。但是，水果中含有一些糖，對于血糖高的人不宜多吃。脾胃寒涼的人，不適宜吃太多偏涼性的水果，以免引起胃腸道不適。
2、進(jìn)補適度，控制體重
貼秋膘更適合苦夏的人。對于那些夏天呆在空調(diào)房里，并沒有食欲不振、體重下降的人來說，秋天再貼秋膘的話，體重很容易就會超標(biāo)。合適的體重對于保持身體健康來說意義重大，因此冬季進(jìn)補要適度。
3、適量進(jìn)食肉、蛋類食物
很多人在冬季講究進(jìn)補，但是吃太多的肉會給消化和代謝器官增加負(fù)擔(dān)。適量進(jìn)食肉、蛋類食物，少吃肥肉，選擇一些易于消化吸收且脂肪含量較少的禽肉是明智的選擇。
4、食宜溫，少寒涼
冬天不宜吃過涼的食物，尤其是直接食用從冰箱取出的食物，進(jìn)食以溫?zé)釣橐耍苊馕改c道不適。
5、及時補充水分
人的身體中最多的就是水。冬天比較干燥，要注意及時給身體補水?？诳适莻€滯后的缺水信號，不要等感覺到口渴了才喝水。
6、膳食營養(yǎng)平衡是基礎(chǔ)
冬季仍然要按照膳食營養(yǎng)平衡的原則來合理安排飲食，單純靠某種食物是難以達(dá)到補益作用的。可以參照中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的平衡膳食寶塔來按比例選擇不同種類的食物。
7、飲食要清淡和規(guī)律
大魚大肉的進(jìn)補，不利于冬季養(yǎng)生。冬季應(yīng)堅持清淡和規(guī)律的飲食。
8、谷薯類為主，適當(dāng)搭配粗糧
谷薯類食物為主，注意粗細(xì)糧搭配能獲得更全面的營養(yǎng)。山藥、紅薯、芋頭等屬于薯類食物，比大米、白面含有更豐富的膳食纖維和微量營養(yǎng)素，用其替代部分主食是個不錯的選擇。中醫(yī)認(rèn)為，山藥，味甘性平，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精的作用，適合在秋季食用。
由此，如果你想要更加有效的進(jìn)行冬季進(jìn)補，不僅要準(zhǔn)備好營養(yǎng)食譜，更需要合理的進(jìn)補方法，才能達(dá)到良好效果。
女性朋友們對養(yǎng)生越來越重視，尤其是食療養(yǎng)生，那么女性養(yǎng)生最該吃些什么呢？今天小編就給大家介紹下女性養(yǎng)生的必吃食物，趕緊來看一下吧。
1、紅米。
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛?。挥帜苡行婢徠?、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
2、橙子。
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細(xì)胞，減少老化現(xiàn)象；避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對患癌病者大有保護(hù)作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇，維持血管及心臟健康。直接食用或鮮榨橙汁即可。
3、胡蘿卜。
胡蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動的物質(zhì)，有助于體內(nèi)廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。胡蘿卜內(nèi)含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后為人體充分吸收和利用，所以胡蘿卜是一種相當(dāng)不錯的減肥食品。胡蘿卜皮中所含有的胡蘿卜素可促進(jìn)血紅素增加，提高血液濃度及血液質(zhì)量，對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵，有助于補血。
4、菌類。
食用菌的營養(yǎng)價值：高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養(yǎng)價值達(dá)到植物性食品的頂峰之無肉，被稱為上帝食品，長壽食品。
5、三文魚。
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項調(diào)查，指出日本人是亞洲區(qū)中最長壽的一群。這項殊榮當(dāng)然要歸功于日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，屬有益的類別。
6、大蒜。
大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強的一種。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒，清除腸胃有毒物質(zhì)，刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲，加速消化。大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌，降低體內(nèi)血糖水平，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌，從而有效預(yù)防和治療糖尿病。大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預(yù)防感冒，減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
7、紅酒。
喝紅酒對皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化-在植物界中常出現(xiàn)的強力抗損壞物質(zhì)，在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。女性在懷孕時體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復(fù)很有幫助。
8、番茄。
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的番茄素,有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進(jìn)骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。
導(dǎo)讀：老話說秋季養(yǎng)肺，這是有道理的，秋季天氣干燥，很容易引發(fā)一些肺部疾病。肺作為人體內(nèi)臟中非常重要的器官，對人的重要性不言而喻……
老話說秋季養(yǎng)肺，這是有道理的，秋季天氣干燥，很容易引發(fā)一些肺部疾病。肺作為人體內(nèi)臟中非常重要的器官，對人的重要性不言而喻，我們必須靠著它才能不斷呼吸新鮮空氣，維持生命下去。養(yǎng)肺是中醫(yī)養(yǎng)生中非常重要的一部分，想知道怎么養(yǎng)肺比較好嗎?來看看吧。
什么傷肺?肺怕燥。
肺在五行中屬金，與秋氣相通。秋天氣候干燥，易耗傷津液，故秋季常見口鼻干燥、干咳無痰、皮膚干裂等癥。秋季養(yǎng)生應(yīng)固護(hù)肺陰，少吃辛辣之品，以免加重秋燥對人體的危害。同時，應(yīng)多食蜂蜜、銀耳、甘蔗、梨、百合、芝麻、藕、杏仁、豆?jié){等以潤肺養(yǎng)陰。
什么傷肺?肺怕寒。
肺位于胸腔，經(jīng)絡(luò)與喉、鼻相連。寒邪最易經(jīng)口鼻犯肺，使肺氣不得發(fā)散，津液凝結(jié)，從而誘發(fā)感冒等呼吸道疾病。反復(fù)之下可致人體免疫力下降，或引發(fā)慢性鼻炎。
什么傷肺?肺怕熱。
中醫(yī)講肺為嬌臟，它既怕寒又怕熱。肺受熱后容易出現(xiàn)咳、喘(氣管炎、肺炎)等癥狀，如果肺胃熱盛還可能導(dǎo)致面部起痘、酒渣鼻等。
什么傷肺?肺怕過度悲、憂。
悲傷和憂愁雖不同，但皆為負(fù)面情緒。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：悲則氣消，憂愁者，氣閉塞而不行。說明過度悲哀或憂愁，最易損傷肺氣，或?qū)е路螝膺\行失常。《紅樓夢》中的林黛玉就是由于長期憂愁悲傷郁積，以致患肺疾而終。因此，保持積極樂觀的心態(tài)，對保護(hù)肺臟是極為重要的。
什么傷肺?肺怕霧霾、煙氣刺激。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，胸中為上氣海，丹田為下氣海，氣之所以能夠運行于全身，依賴肺氣的推動作用。肺氣還能貫注于心血管，幫助心臟推動血液運行。肺為清虛之臟，但霧霾、長期吸煙、二手煙不時傷害著它，導(dǎo)致肺泡內(nèi)痰飲積滯，阻塞氣道，清氣不能吸入，濁氣不能排出，上下氣海不流通，血液不能正常循環(huán)。
什么傷肺?肺怕大便不通。
中醫(yī)認(rèn)為，肺和大腸經(jīng)絡(luò)相通，關(guān)系密切。具體來說，大便通暢有利于肺氣下行。比如小兒患肺炎時，如果大便不通，則熱毒不能下瀉排出，肺部的感染和咳喘會明顯加重。所以治療時都會兼顧通導(dǎo)大便，以使病情減輕，病程縮短。平時宜多進(jìn)食些芝麻、杏仁等食品，不僅能潤腸通便，還具有養(yǎng)肺利肺之功。
原來肺有這么多害怕的東西，養(yǎng)肺要遵守上述幾條，安心健康的度過這個蕭瑟的秋天。
