拌涼拌石花菜——促進(jìn)食欲降血脂
夏季養(yǎng)生涼拌菜。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的拌涼拌石花菜——促進(jìn)食欲降血脂,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
我們每天都在吃不同種類的食物,食物給予我們的是營(yíng)養(yǎng),而且還可以讓我們更加的健康。大家都吃過(guò)石花菜嗎,它是一種海產(chǎn)品,生長(zhǎng)在海里,而且具有很豐富的礦物質(zhì),下面來(lái)介紹石花菜的做法,可以促進(jìn)食欲降血脂。
拌涼拌石花菜
主料:石花菜250克
輔料:黃瓜100克
調(diào)料:醬油10克,醋15克,花椒油2克,香油5克,鹽3克,大蒜,雞精2克
涼拌石花菜的做法:
1.先用40~50℃的溫?zé)崴?小時(shí);
2.然后用清水洗凈,除去石花菜上的雜質(zhì);
3.大蒜切成碎末;
4.黃瓜切成細(xì)絲;
5.將清洗干凈的石花菜、黃瓜絲拌入蒜末、醬油、醋、鹽、雞精、花椒油、香油即可。
石花菜是一種長(zhǎng)在海底巖石上的海藻,富含膠原蛋白及礦物質(zhì)和多種維生素,補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣補(bǔ)鎂,預(yù)防骨質(zhì)疏松,降血壓降脂,預(yù)防便秘。也是生產(chǎn)瓊脂的重要原料。適合涼拌,也可以用來(lái)做涼粉。拌涼拌石花菜可以有降血脂的作用,對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的一種食材哦,而且還可以有補(bǔ)鈣預(yù)防骨質(zhì)疏松的效果。
關(guān)于拌涼拌石花菜的做法。方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的哦,可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),比如說(shuō)蛋白質(zhì),鈣質(zhì),維生素等等的礦物質(zhì),促進(jìn)食欲降血脂,還有養(yǎng)胃養(yǎng)血的作用,這樣搭配食用營(yíng)養(yǎng)多。
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石花菜是一種常見的食物,我們平時(shí)的時(shí)候主要是用石花菜來(lái)做涼菜。石花菜有很多別名,紅絲、海凍菜、鳳尾等都是石花菜的別名,石花菜是一種接近透明的食材,吃起來(lái)非常脆嫩,除了拿來(lái)涼拌之外,我們還可以將石花菜做成涼粉食用,不過(guò)大家最熟悉的做法就是涼拌石花菜。
石花菜還可以用來(lái)提煉瓊脂,什么是瓊脂呢?瓊脂就是我們所說(shuō)的石花膠,也有一些地方將瓊脂叫做洋菜或者洋粉,它是一種植物膠,含有豐富的纖維,我們可以用瓊脂來(lái)做各種冷食或者果凍。
菜譜一
原料:
石花菜250克、黃瓜100克。
醬油10克、醋15克、花椒油2克、香油5克、鹽3克、大蒜(白皮、5克、雞精2克。
操作:
1.先用40~50℃的溫?zé)崴?小時(shí);
2.然后用清水洗凈,除去石花菜上的雜質(zhì);
3.大蒜切成碎末;
4.黃瓜切成細(xì)絲;
5.將清洗干凈的石花菜、黃瓜絲拌入蒜末、醬油、醋、鹽、雞精、花椒油、香油即可。
菜譜二
先用40~50℃的溫?zé)崴?小時(shí), 然后用清水洗凈, 除去根部、雜質(zhì)和珊瑚碎片
拌入醬油、醋、香油、鹽、味精、糖、辣椒粉等, 其味鮮美。
附注:
市場(chǎng)上出售的石花菜, 有的是已經(jīng)加工泡發(fā)的, 只要洗凈, 即可拌食。
烹飪指導(dǎo)
1. 不可久煮,否則會(huì)溶化;
2. 石花菜泡發(fā)后可作涼拌菜,也可醬腌;
3. 涼拌當(dāng)添加姜末或姜汁,以緩解寒性。
另外,石花菜還可以做成涼粉,這種涼粉可以調(diào)理肌膚,經(jīng)常食用能夠讓人體內(nèi)的油脂趨于平衡,不容易長(zhǎng)痘。用石花菜做涼粉的方法非常簡(jiǎn)單,只要將石花菜放在水里熬煮成湯,然后放在冰箱里面進(jìn)行冷凍,冷凍好的涼粉切成塊拌入各種調(diào)料就可以食用了。
石花菜是很適合我們烹飪成各種的涼拌菜來(lái)吃的,作為海藻食物的一種,我們吃這種食物對(duì)健康很有幫助,可以起到補(bǔ)充的一個(gè)清熱作用,同時(shí)對(duì)我們健康也是會(huì)有好處的,而石花菜拌黃瓜就是我們常見的一種吃法,那么具體應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪,下面就讓我們一起看看吧。
石花菜拌黃瓜的材料
石花菜100克、黃瓜一根、鹽適量、醋適量、辣椒粉適量、味精適量、香油適量、芥末油適量。
石花菜拌黃瓜的做法
首先我們要把材料都準(zhǔn)備好,然后選擇將石花菜用水提前泡30分鐘左右,然后在鍋里放水,等到水開了之后將泡好的石花菜放到鍋里燙一下,注意是燙一下,如果在開水中放入的時(shí)間太久就會(huì)導(dǎo)致石花菜熔化掉。然后將石花菜撈出來(lái),用涼水沖洗兩遍,給石花菜降溫。接著把黃瓜拿出來(lái)切成適當(dāng)大小然后拍一下,這樣可以幫助入味。最后將石花菜和黃瓜放入盤中,依次將各種調(diào)料放入,攪勻之后就可以開始吃了。
石花菜拌黃瓜的食用功效
石花菜拌黃瓜是大家都很熟悉的一種食物,在平時(shí)不少人都會(huì)愛吃這種食物,對(duì)我們健康是很有好處的,可以起到一個(gè)不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用,而且石花菜拌黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不錯(cuò)的,首先在其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,特別是含有高鐵、高鈣、與鎂,比較容易被人體吸收,可以幫助兒童成長(zhǎng)、女人補(bǔ)血以及防止老人骨骼疏松等。石花菜含有豐富的膳食纖維和礦物質(zhì)、鈣、鋅、膠原蛋白、海中酵素等等。豐富的膳食纖維令石花菜具有保健的功能,能夠降血壓、降血脂等。而且還可在腸胃中更因能緊貼腸胃絨毛,順暢腸胃,對(duì)于便秘的患者來(lái)說(shuō)是可以緩解病情的??梢院芎玫拇龠M(jìn)我們的腸胃健康,對(duì)于便秘的問題來(lái)說(shuō),吃石花菜拌黃瓜就可以很好的解決。
上面給大家介紹的這道石花菜拌黃瓜很不錯(cuò),這是非常美味的一種食物,在平時(shí)我們很多人都會(huì)愛吃這種食物,對(duì)我們健康非常有好處,特別是可以促進(jìn)我們的腸胃健康,所以說(shuō)我們?cè)谄綍r(shí)是可以多吃這種食物來(lái)養(yǎng)生的,大家不要錯(cuò)過(guò)。
蓮藕是白色食材的一種,具有增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力的作用,經(jīng)常吃蓮藕的話可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,含有的纖維素是比較豐富的哦,如何食用呢,今天推薦家常菜辣椒炒藕的做法,可以降血脂膽固醇的哦。
辣椒炒藕
制作原料
主料:蓮藕
輔料:紅辣椒、花椒、生姜
調(diào)料:醋、醬油、植物油
制作工藝
1.蓮藕去皮,洗凈,切絲,放入清水碗中加少許醋浸泡;
2.蔥洗凈切段;
3.紅辣椒洗凈,切絲;
4.將植物油加熱,煎花椒、生姜出味道,爆香蔥段,放入藕絲、紅辣椒絲炒勻;
5.加入醬油及適量水,改小火燜煮至入味即可。
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,含有豐富的植物蛋白質(zhì),而且還可以補(bǔ)充纖維素和維生素哦,淀粉的含量也不少,是不錯(cuò)的補(bǔ)氣血的食材,促進(jìn)食欲的同時(shí)也可以滋陰養(yǎng)顏。
辣椒炒藕的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家看了以后是否有所了解了呢,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到保健的作用,補(bǔ)氣血促進(jìn)食欲降血脂膽固醇,適合各類人群,也適合老年人。
我們?cè)谶x擇食物的時(shí)候也要了解一些食物的特征,以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這樣才能吃出健康,吃出美味。雖然說(shuō)茄子是一種很常見的食材,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的呢,茄子怎么吃呢,吃法多,來(lái)看看香酥拌茄子的做法,可以降壓促進(jìn)食欲。
【香酥拌茄子】
主料:茄子200g
輔料:油適量、淀粉適量、糖20g、香醋15g、海鮮醬油15g、香油5g、蒜2瓣、香菜適量、香蔥適量
步驟:
1.將蒜剁成蒜末。
2.香蔥切小塊。
3.加入糖,香醋,海鮮醬油,香油拌勻成料汁備用。
4.茄子洗凈。
5.手撕成小條。
6.裹上一層干淀粉。
7.鍋中放油,油溫六成熱時(shí)下入茄條炸至金黃。
8.撈出。油溫升高時(shí)下茄條復(fù)炸。這樣可以逼出一些油。也更酥脆。
9.炸好的茄條裝入容器。
10.吃的時(shí)候加入香菜香蔥倒入料汁。
茄子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有抗衰老、降膽固醇的作用,在餐桌上可常吃,給人帶來(lái)健康,今天小編推薦一款美食----香酥拌茄子,炸茄子,口感酥脆,加上料汁后,解油膩,好吃雙美味。茄子的預(yù)防疾病指數(shù)為26.29,生命力指數(shù)為9.7142,經(jīng)常食用茄子,有助于防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化和出血性紫癜,保護(hù)心血管。此外,茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷口愈合的功效。茄子經(jīng)常可以吃,不會(huì)有什么副作用,而且還可以保護(hù)心臟,特別是對(duì)于中老年人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的食材類型,而且還可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用。
香酥拌茄子的做法大家都了解了吧,玉米的粗纖維素多,可以幫助排泄和排毒,具有養(yǎng)顏美容的作用,促進(jìn)食欲降血壓提高體質(zhì),補(bǔ)充蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)更加均衡,不會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏或者是營(yíng)養(yǎng)不良等問題的出現(xiàn)哦。
萵筍大家都很熟悉的吧,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,比如說(shuō)豐富的維生素礦物質(zhì)以及微量元素,對(duì)于提高免疫力有好處。萵筍適合春季食用,促進(jìn)食欲的同時(shí)也可以有提高抵抗力的作用,如何食用呢,來(lái)看看麻油拌萵筍的做法。
麻油拌萵筍
【主料】
萵筍1根
【輔料】
胡蘿卜1/2根、鹽適量、蒜適量、花椒適量、糖醋適量、細(xì)香蔥適量、麻油適量
【做法】
1.萵筍削皮洗凈后切絲,胡蘿卜去皮切絲,大蒜切末,香蔥切碎備用
2.將切好的萵筍絲加一勺鹽腌5分鐘,然后將腌制后的萵筍絲攥一下去除水分
3.開一鍋水,水開后加半勺鹽,放入胡蘿卜絲燙半分鐘后撈出過(guò)冰水,控水備用
4.平底鍋內(nèi)放入一大勺麻油,放入花椒粒炸出香味后將花椒揀出,繼續(xù)加熱至油溫升高開始有白煙,關(guān)火
5.將萵筍絲和胡蘿卜絲放入耐熱容器內(nèi),放上香蔥末和蒜末,將剛剛燒熱的麻油澆在蒜末和香蔥末上
6.調(diào)入1大勺米醋,拌勻即可開吃
萵筍營(yíng)養(yǎng)豐富,有通便排毒的功效,天氣不好,空氣質(zhì)量太差了,今天做道涼菜,麻油萵筍絲,撒上蒜蓉、香蔥末,做好后燒上麻油,清香美味,吃起來(lái)脆嫩爽口,一般涼菜就這樣做好了。萵筍還含有非常豐富的氟元素,胡蘿卜素、維生素、纖維素。為了家人的健康也營(yíng)養(yǎng),今天這道食譜非常適合哦,既可以排毒還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的。這樣的食療方法不僅可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以清熱解毒,對(duì)于提高免疫力和體質(zhì)有好處,同時(shí)也可可以有提高免疫力的效果。
上面介紹了麻油拌萵筍的做法,都是很健康的食材,具有補(bǔ)血健脾的作用,而且還可以減少食欲不振的情況的發(fā)生,促進(jìn)食欲提高人體抵抗力,營(yíng)養(yǎng)豐富好消化吸收,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生的選擇哦。大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃。
小編今天介紹的食材是鴨肉,大家都很了解吧,很多人都喜歡吃,比如說(shuō)煲湯啊,炒著吃,或者是烤著吃等等都不錯(cuò)的選擇,鴨肉含有的的蛋白質(zhì)比較多的,而且可以促進(jìn)食欲,保護(hù)心腦血管,來(lái)看看蒜苗拌鴨片的做法。
蒜苗拌鴨片
蒜苗拌鴨片所需材料
主要食材鴨肉、蒜苗、尖椒、料酒、白糖、香油
蒜苗拌鴨片的做法
1、鴨肉洗凈煮熟,待涼后去骨切薄片。
2、蒜苗和紅尖椒分別洗凈,蒜苗切斜段,如果炒熟;尖椒切絲,入沸水中燙至熟,撈出瀝干備用
3、鴨肉片放入碗中,加白糖、料酒調(diào)拌勻,再加入蒜苗和紅尖椒,拌勻,淋上香油即可。
蒜苗拌鴨片的功效與作用
蒜苗拌鴨片是很地道的家常菜,也算很開胃的小菜了,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,主要你備好食材和調(diào)料,做法很見得的啦!蒜苗有效預(yù)防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病,對(duì)心腦血管有一定的保護(hù)作用。鴨肉能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老,對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。這樣的一道菜譜具有刺激食欲的作用,而且還可以健脾養(yǎng)胃的哦,預(yù)防流感的同時(shí)也可以促進(jìn)呼吸系統(tǒng)的健康,大家可以經(jīng)常食用,是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生食材。
蒜苗拌鴨片的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作著讓家人分享了,可以適合各類的人群食用,比如說(shuō)老年人,孩子,促進(jìn)食欲健脾養(yǎng)胃保護(hù)心腦血管,而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。
很多的食物雖然不是很起眼,但是對(duì)于人體的健康卻起著決定性的作用哦。菠菜也是很常見的一種食材,我們經(jīng)常食用。可以促進(jìn)食欲,同時(shí)也可以有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,如何食用呢,一起來(lái)看看芝麻拌菠菜的做法吧。
芝麻拌菠菜
芝麻花生米拌菠菜所需材料
主要食材菠菜、花生米、白芝麻、醋、香油、鹽
芝麻花生拌菠菜的做法
1、將菠菜洗凈,切段,焯水,撈出裝盤待用;花生米洗凈,瀝水,入鍋炸熟;白芝麻炒香。
2、將菠菜、花生米、白芝麻拌均勻,再加入香油、醋和鹽,拌勻即可。
芝麻花生拌菠菜的功效與作用
這道菜紅綠白相間,顏色鮮艷,能促進(jìn)食欲,菠菜、花生和芝麻都是很有營(yíng)養(yǎng)的食材,將三者拌在一起食用,可為人體全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。菠菜具有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血止血、活血脈、止渴潤(rùn)腸、斂陰潤(rùn)燥、滋陰平肝、助消化的功效。白芝麻具有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤(rùn)腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體,抗衰老的功效。這樣的一道吃藥可以有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,同時(shí)也可以起到抗癌防癌的功效哦,是不錯(cuò)的潤(rùn)腸通便的好選擇。同時(shí)也可以起到增強(qiáng)免疫力,滋潤(rùn)皮膚促進(jìn)代謝的功效,大家可以經(jīng)常食用。
芝麻拌菠菜的做法大家都了解了吧,它的粗纖維素多,可以幫助排泄和排毒,具有養(yǎng)顏美容的作用,促進(jìn)食欲補(bǔ)血養(yǎng)顏防癌潤(rùn)膚,營(yíng)養(yǎng)更加均衡,不會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏或者是營(yíng)養(yǎng)不良等問題的出現(xiàn)哦。
食物不僅僅給我們的是營(yíng)養(yǎng)而且還可以補(bǔ)充豐富的能量,通過(guò)不同的食物,讓身體保持一個(gè)健康的狀態(tài),還可以提高人體的免疫力和抵抗力的呢,萵筍是春季不二的食材選擇,可以促進(jìn)食欲,還有利尿消腫的作用,來(lái)看看拌萵筍的做法。
拌萵筍
【主料】
萵筍1根
【輔料】
油適量、蠔油適量、芝麻油適量、花椒適量、蒜米適量、陳醋適量、白糖適量
【做法】
1.將萵筍削去外皮。
2.切等長(zhǎng)小段,用削皮刀削出長(zhǎng)薄片。
3.將所有的萵筍全都削成薄片。
4.加適量的鹽腌一會(huì)。
5.蒜米切碎。
6.放入適量的干辣椒碎。
7.湯勺里放油,打開爐火加熱,放入花椒粒炸出香味。
8.將熱油淋入辣椒碎與蒜米上。
9.加入適量的蠔油、芝麻油、白糖、陳醋攪拌均勻。
10.腌好的萵筍過(guò)涼水洗凈鹽分,卷成小卷擺入盤子中。
11.淋上蘸汁即可。
萵筍現(xiàn)在是平時(shí)餐桌上常見食物,它的吃法也有多種,它有助消化,促進(jìn)食欲,助睡眠等功效,現(xiàn)在正是夏季,我準(zhǔn)備做道涼拌菜,清脆爽口,酸辣適中,具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,萵筍含鉀量較高,萵筍含有少量的碘元素。萵筍葉含大量的胡蘿卜素、維生素、纖維素。促進(jìn)排尿和乳汁的分泌。對(duì)高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用;這樣的一道食療的方法可以有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如說(shuō)豐富的維生素礦物質(zhì)等等。萵筍的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,還可以有促進(jìn)食欲利尿消腫的作用哦,大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于拌萵筍的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以具有降脂降壓,促進(jìn)食欲降壓利尿消腫,可以減少腸道內(nèi)脂肪的堆積,具有刮油的作用。
我們每天都在吃不同種類的食物,食物的不同營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是不一樣的哦,我們應(yīng)該合理的搭配食物。韭菜是我們經(jīng)常吃的食物類型之一,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的哦,而且還可以有提高免疫力的作用哦。韭菜的好處有很多,可以有潤(rùn)腸通便的作用,今天介紹辣椒拌韭菜的做法。
辣椒拌韭菜
食療功效:溫腎助陽(yáng)、理氣行血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:鈣、蛋白質(zhì)、鎂、脂肪、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、鋅、維生素A、銅、胡蘿卜素、鉀、磷
適宜人群:適宜陽(yáng)痿、早泄、遺精、多尿、胃中虛熱、泄瀉、腰膝冷痛等患者
禁忌人群:有陽(yáng)亢及熱性病癥的人不宜食用
所需材料
主要食材韭菜、辣椒、醬油、白糖、香油
做法
1韭菜洗凈,去頭尾,切成長(zhǎng)段;紅辣椒去蒂和籽,洗凈,切小片備用。
2其余用料放入碗中調(diào)勻備用。
3鍋中倒入水煮開,將韭菜放入燙1分鐘,用涼開水沖涼后瀝干,盛入盤中,撒上紅辣椒及配好的調(diào)料拌勻即可。
功效與作用
韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,有獨(dú)特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)消化功能。韭菜性溫,味辛,但無(wú)壯陽(yáng)成份。韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導(dǎo)滯作用,適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),治療便秘,預(yù)防腸癌。這樣的搭配方法可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以有提高免疫力的效果哦,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)食欲有好處,還可以有調(diào)節(jié)免疫力的效果。
關(guān)于辣椒拌韭菜具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以有緩解緊張情緒的功效,老少皆宜,潤(rùn)腸通便促進(jìn)食欲健脾胃,具有補(bǔ)虛助消化的作用。
魚肉是我們需要的肉食種類之一,而且它的種類繁多,沙丁魚大家都吃過(guò)的吧,又叫沙尖魚,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有補(bǔ)腦保護(hù)心血管的作用,下面我們就來(lái)看看這道辣菜拌沙丁魚的做法,看看它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,一起來(lái)了解吧。
辣菜拌沙丁魚
原料
沙丁魚80克、生姜汁1/4小勺、料酒1小勺半、醬油1小勺、油菜50克、豆芽50克、大蔥1/4半根、竦白菜30克、麻油大半勺。
辣菜拌沙丁魚做法
1.沙丁魚去頭去尾,去大骨刺,切成適當(dāng)大小,撒上生姜汁、半小勺料酒和半小勺醬油使之入味。
2.油菜洗凈切成3cm長(zhǎng),豆芽去根,大蔥切成斜段,竦白菜切成1cm寬的條。
3.麻油加熱,放入沙丁魚兩面煎黃取出。用剩下的油把大蔥、油菜和豆芽炒熟,放入沙丁魚和竦白菜,加料酒和醬油調(diào)味即可。
沙丁魚是一些鯡魚的統(tǒng)稱,廣泛分布于南北緯度6~20度的等溫帶海洋區(qū)域中,是世界上重要的經(jīng)濟(jì)魚類之一。沙丁魚富有驚人的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一罐沙丁魚猶如一個(gè)營(yíng)養(yǎng)豐富的發(fā)電站,富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白質(zhì)和鈣。咸水魚類具有保護(hù)心血管健康的特殊成分—磷脂即OMEGA-3脂肪酸.根據(jù)美國(guó)心血管協(xié)會(huì)的網(wǎng)站內(nèi)容顯示,這種特殊脂肪酸可以減少甘油三酸脂的產(chǎn)生(造成血栓的有害脂肪酸),并有逐漸降低血壓和減緩動(dòng)脈粥樣硬化速度的神奇作用。所以說(shuō)這樣的食物適合人們食用,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還可以有保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用,減少疾病的發(fā)生,同時(shí)還可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),具有促進(jìn)食欲的作用和功效哦,平時(shí)的時(shí)候我們可以經(jīng)常性的食用,不會(huì)有副作用出現(xiàn)的。
辣菜拌沙丁魚的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的哦,經(jīng)常食用的話可以讓你的胃口大開,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的作用,而且還有補(bǔ)鈣保護(hù)心血管的作用和功效哦,平時(shí)的時(shí)候大家可以做著試試。
櫻桃大家都愛吃,小編也是其中的一個(gè),現(xiàn)在是夏季,成熟的楊桃味道酸甜可口,而且含有豐富的鐵質(zhì)和維生素,可以有抗氧化的作用,而且還可以補(bǔ)血補(bǔ)鐵,是不錯(cuò)的養(yǎng)生水果類型,櫻桃還可以做很多的美食,來(lái)看看櫻桃果醬甜橙的做法。
櫻桃果醬甜橙
櫻桃果醬甜橙所需材料
主要食材橙子、酸梅醬、櫻桃、白糖
櫻桃果醬甜橙的做法
1、橙子去皮,切小塊;櫻桃去核。
2、在鍋中加水燒開,把酸梅果醬倒入鍋中攪勻,依次加甜橙、櫻桃,上蓋煮沸。3加白糖,煮至完全融化即可。
櫻桃果醬甜橙的功效與作用
甜湯一向都是人們喜歡的甜點(diǎn),尤其是在南方一帶,今天推薦的這款甜湯可健脾、化痰、助消化,對(duì)于胃口不好的人來(lái)說(shuō)是很好的選擇哦,同時(shí)還可以美容潤(rùn)膚,蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、果膠豐富。櫻桃具有益氣、健脾和胃、滋養(yǎng)肝腎、健腦益智、增強(qiáng)抵抗力的功效,還能使皮膚紅潤(rùn)嫩白,加入橙子食用可以促進(jìn)排便,而且還可以有緩解積食的作用,對(duì)于美容養(yǎng)顏是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還可以有健脾養(yǎng)胃的作用,促進(jìn)食欲的同時(shí)還可以降低血脂是不錯(cuò)的一道甜點(diǎn),大家可以放心的食用哦。
櫻桃果醬甜橙大家學(xué)會(huì)了它的做法了嗎,是不覺得方法很簡(jiǎn)單額呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,我們平時(shí)的生活中應(yīng)該懂得如何營(yíng)養(yǎng)搭配才能吃出健康的這個(gè)問題,櫻桃果醬甜橙可以促進(jìn)食欲降低血脂健脾開胃。一定要試試哦。
我們每天都要吃不同的食物,食物的不同營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是不一樣的哦,我們可以選擇一些不同的食材相互搭配食用,這樣可以起到很好的養(yǎng)生作用。豆腐和什么一起吃好呢,可以煲湯,也可以煮粥,豆腐含有的蛋白質(zhì)豐富,今天介紹豆腐拌榨菜的做法,可以有健脾開胃的作用和效果。
豆腐拌榨菜
食療功效:健脾開胃、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、增食助神、清潔腸胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、磷、鐵、異黃酮
適宜人群:一般人均可食用禁忌人群:消化不良者、嘌呤代謝失常的通風(fēng)病人、血尿酸濃度高的患者
豆腐拌榨菜所需材料
主要食材南豆腐、榨菜、花生仁、香蔥、鹽、味精、雞精、生抽、醋、香油
豆腐拌榨菜的做法
1榨菜切成碎粒;香蔥洗凈,切末;鹽酥花生仁用刀背拍碎。
2豆腐從盒中取出,洗凈切丁,放在小盆內(nèi),加入榨菜粒、鹽、味精、雞精、生抽、醋和香油攪拌均勻,裝入盤中,撒上香蔥末、碎花生仁即可。
功效與作用
榨菜具有健脾開胃、補(bǔ)氣添精、增食助神、保肝減肥的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、健腦強(qiáng)骨、清潔腸胃的功效。榨菜拌豆腐具有健脾開胃、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、增食助神、清潔腸胃的功效。豆腐和榨菜一起吃,可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以增強(qiáng)免疫力的哦,對(duì)于清理腸道垃圾啊,還有健脾開胃有好處,同時(shí)也可以有抗疲勞的作用,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型,具有很好的養(yǎng)生作用,平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃。
關(guān)于豆腐拌榨菜的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,大家都了解了吧,消除疲勞補(bǔ)肝腎,食物給予人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到增強(qiáng)食欲,促進(jìn)食欲清理腸道健脾開胃,所以大家可以放心食用。
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