現(xiàn)在知道還不晚:用這種牙膏就等于是吸毒
現(xiàn)在養(yǎng)生季節(jié)。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!鄙钤絹碓胶?,人們越來越注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機,而應(yīng)從年輕開始。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對錯呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“現(xiàn)在知道還不晚:用這種牙膏就等于是吸毒”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
刷牙是我們每天都要做的事情,同時我們每個人都希望自己的牙齒白白的,所以對牙膏的選擇要求也是非常多。現(xiàn)在市場上出現(xiàn)的牙膏是非常多的,而且基本上每種牙膏里面都含有氟。但是,網(wǎng)上傳言卻說,含氟牙膏會致癌,這讓很多人都害怕起來了,但是這到底對不對呢?含氟牙膏會致癌嗎?如何選擇牙膏?下面就一起來了解一下。
含氟牙膏會致癌嗎
傳言:最近一段時間,微博上傳出來這樣的話,含氟牙膏致癌,某個品牌的含氟牙膏就算打折也沒有人來買,含氟量高的水質(zhì)會造成牙齒發(fā)黃等。
真相:含氟牙膏致癌的說法可能是對氟化物致癌的誤解和以訛傳訛。
在2008年,《南方周末》轉(zhuǎn)載了《科學美國人》(Scientific American)上的一篇文章--《危險的含氟牙膏》。但這篇文章并不是在講含氟牙膏的危害,而是在討論氟化物攝入過量的問題,這與美國不少地方的飲用水中添加氟的背景有關(guān)。其中,氟攝入過量引發(fā)神經(jīng)疾病、內(nèi)分泌疾病甚至癌癥的內(nèi)容是存在爭議的問題,但此后的傳播,只字不提過量,以訛傳訛的變成了含氟牙膏致癌.
2011年10月,美國加州致癌物鑒定委員會公布了一份題為氟化物及其鹽類致癌性的證據(jù)的文件,該文件對目前關(guān)于氟化物及其鹽類致癌性研究的論文進行分析,認為不能得出氟化物致癌的結(jié)論。該委員會最終也沒有將氟化物加入致癌物名單。
其實,早在1977年就有人提出腫瘤死亡率與飲水氟化有關(guān),世界衛(wèi)生組織對此給予極大關(guān)注;此后各國進行了大量流行病學研究,多數(shù)結(jié)果表明癌癥與飲水氟化之間無內(nèi)在聯(lián)系;我國關(guān)于飲水氟含量與癌癥發(fā)病率或死亡率的關(guān)系也有許多報道,也未發(fā)現(xiàn)存在相關(guān)性;動物實驗的研究也尚未能提供有力證據(jù)說明氟與腫瘤發(fā)生的關(guān)系。
所以,到現(xiàn)在為止還沒有確鑿的證據(jù)能夠證明出氟化物可以致癌,含氟牙膏致癌的說法也都是爭議性問題的以訛傳訛。
為什么牙膏里要加入氟化物?防蛀牙唄!齲病是牙體硬組織脫礦與再礦化動態(tài)平衡被打破的結(jié)果。脫礦,就是牙齒中的礦物質(zhì)溶解、流失;而再礦化,就是溶解的礦物鹽重新在牙齒上沉積。氟化物可使再礦化作用大于脫礦作用,阻止齲病的發(fā)展。
刷牙時,含氟牙膏中的氟釋放出來,與膏體中的鈣磷等礦物鹽形成含氟礦化系統(tǒng),一方面氟離子可以替換牙齒組織礦物鹽中的羥基,形成含氟礦物鹽,增強牙齒抗齲能力;一方面氟化物可以促進牙齒表面礦物質(zhì)的沉積,使早期齲齒再礦化,修復牙釉質(zhì)。由于牙齒在整個齲壞過程中都會發(fā)生脫礦,因此推薦多次、局部使用氟化物。而在牙膏中添加氟化物,可以很好的滿足局部、多次使用的條件,是有效維持口腔內(nèi)適宜氟濃度的首選。
目前,市面上大多數(shù)牙膏都含氟化物,而且所有美國牙醫(yī)學會認可的牙膏都含有氟化物。《中國居民口腔健康指南》也認為使用含氟牙膏刷牙是安全、有效的防齲措施,提倡使用含氟牙膏預防齲病,特別適合于有患齲傾向的兒童和老年人使用。
1含氟牙膏,安全有效
就和吃鹽吃多了也會中毒是一樣的,不管什么物質(zhì)都有可能因為我們過量的吃導致中毒,所以含氟牙膏也一樣。不過,如果我們都正常使用的話,那么它還是安全的。
一個60千克體重的成人,建議的每日氟攝入量應(yīng)低于4.2毫克。成人牙膏的氟濃度一般為1000~1500 mg/kg,如果使用1克的含氟牙膏(約1厘米長的膏體),每天刷牙2次,氟總量只為2~3毫克。刷牙后吐掉牙膏漿,已經(jīng)吐掉了大部分的氟,剩下吞咽到體內(nèi)的氟只是很少的一部分,不會對人體產(chǎn)生傷害。
對于兒童,特別是6歲以下的兒童,由于吞咽反射比較差,容易在刷牙時吞入牙膏,要注意防止氟攝入過量。一方面,兒童應(yīng)該使用含氟量更少的兒童牙膏(含氟濃度一般為250~500 mg/kg ),并且不要超過每天2次,每次的用量也不要超過一顆豌豆的大小。另一方面,家長要監(jiān)督孩子刷牙,鼓勵他們吐出牙膏,不要吞咽。偶爾發(fā)生的吞入不用過于擔心,因為即使是使用含氟1500 mg/kg的牙膏,1歲兒童也要一次服下33克才會達到可能中毒量。美國疾病控制與預防中心也建議,在幼兒滿2歲后,才開始使用含氟牙膏。
2含氟牙膏,并非人人適用
《中國居民口腔健康指南》提出,氟化物的推廣應(yīng)用適合于在低氟地區(qū)、適氟地區(qū)以及在齲病高發(fā)地區(qū)的高危人群中進行。但高氟地區(qū)人群是不適合使用含氟牙膏的。
在我國的某些區(qū)域,例如潮汕地區(qū)、山西多煤礦的地區(qū),地下水本身含有較高的氟,當?shù)鼐用耧嬘眠@些未經(jīng)降氟處理的水,長期過量攝入氟,造成慢性中毒。輕度中毒會引起氟斑牙,極少數(shù)重度中毒的會導致氟骨癥。氟斑牙患者的牙面會出現(xiàn)白堊色斑點,甚至點狀凹坑,由于牙本質(zhì)暴露和著色而變成黃褐色。流言提到的含氟量高的水質(zhì)會造成牙齒發(fā)黃 ,其實就是說攝入過量的氟會引起氟斑牙。這些地區(qū)的人不應(yīng)該再使用含氟牙膏。由于我國高氟地區(qū)分布非常散落,在此就不一一詳述,讀者可以向當?shù)氐难泪t(yī)或者疾病防治中心了解當?shù)氐姆健?/p>
說句題外話,如今已經(jīng)有相關(guān)措施降低高氟地區(qū)居民飲水的氟濃度,高氟區(qū)人群氟斑牙的發(fā)生率已有所下降。
結(jié)論:謠言粉碎。 含氟牙膏不致癌。含氟量高的水質(zhì)會造成牙齒發(fā)黃其實說的是長期攝入過量的氟引起的氟斑牙。含氟牙膏防齲功不可沒,正常使用安全無害,不過在高氟飲水區(qū)不應(yīng)該使用含氟牙膏。
牙膏管底部色條代表什么日前,網(wǎng)上廣泛流傳著一種說法,稱牙膏管底部顏色條代表著不同的成分,其中更提到大部分兒童牙膏采用了化學成分,引起不少家長擔憂。這種說法是否正確?對此,日前中國口腔清潔護理用品工業(yè)協(xié)會在其官網(wǎng)上進行了辟謠,原來,牙膏管底部顏色條是用于牙膏管封尾時定位和識別,與牙膏成分無任何關(guān)系。
1色標顏色成分說引擔憂
日前,有關(guān)牙膏管底部顏色條代表不同成分的帖子在微信、微博上廣泛流傳。該帖稱,原來牙膏反面底部顏色條共分綠、藍、紅、黑4種。其中綠色代表純天然,藍色代表純天然+藥物,紅色代表天然+化學成分,黑色代表純化學,其中大部分兒童牙膏的反面底部就是黑色的。
該說法引起了家長們的擔憂,不少人表示,拿起孩子的兒童牙膏對照過后,發(fā)現(xiàn)尾部確實有黑色色標,很害怕。
2同品牌同款色標不同?
昨日上午,記者走訪了市內(nèi)大型超市,發(fā)現(xiàn)佳潔士、高露潔、中華、黑人等品牌牙膏的管尾確實印有四種顏色的色標。雖然各牙膏功效不一,但這些色標較常見的為黑色和藍色,紅色和綠色則比較少見。不過記者發(fā)現(xiàn),同品牌的同款牙膏顏色條也有差異。在兒童牙膏中,記者隨機挑選了田七品牌的兩款少兒牙膏,管尾顏色條均為黑色。
走訪中記者還發(fā)現(xiàn),除了牙膏外,潤膚露、沐浴露等產(chǎn)品,只要是軟管包裝的,其反面底部都可以找到這種標記。有售貨員表示,從來沒有聽過顏色條是含有化學成分與否的標識的說法。
3色標是用于定位
針對看顏色,買牙膏、牙膏管底顏色不同成分不一等說法,日前中國口腔清潔護理用品工業(yè)協(xié)會作出了澄清與說明。據(jù)介紹,牙膏軟管底部的色標主要用于牙膏灌裝封尾時的定位與識別,行業(yè)稱之為電眼定位點。
電眼定位點在軟管類包裝很常見,廣泛適用于軟管包裝的產(chǎn)品,如化妝品、食品等。用于在產(chǎn)品自動填充后,封尾機的定位感應(yīng),以確保封尾時包裝處于正確的位置。此外,對于牙膏軟管尾部色標顏色的選擇,協(xié)會表示,主要取決于牙膏軟管的包裝設(shè)計,一般會選擇在軟管上已有、并與底色有明顯區(qū)別、易于設(shè)備感應(yīng)到的色彩,與產(chǎn)品的成分無任何關(guān)系。
中國口腔清潔護理用品工業(yè)協(xié)會還補充道,牙膏沒有純天然、純化學之類的分類,所用的原料只要符合《牙膏用原料規(guī)范》即可。
如何選擇合適自己的牙膏
1美白牙膏
去垢增白牙膏中含有過氧化物或羥磷灰石等藥物,能采用摩擦和化學漂白的原理去除牙齒表面的著色,起到潔白牙齒、去除牙面外源性著色的作用。
2抗過敏牙膏
在牙膏中加入脫敏成分,如氟化物、氯化鍶,但只對輕度牙本質(zhì)過敏可以起一定的緩解作用,若在使用一段時間后仍不見效,應(yīng)當停止使用,最好到醫(yī)院尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助,采用其他脫敏方法。
3消炎牙膏
在普通牙膏的基礎(chǔ)上加入某些抗菌藥物,如洗必泰等。這些藥物一般都具有消炎抗菌作用,但長期使用容易導致口腔內(nèi)正常菌群失調(diào)。
4中草藥牙膏
中草藥牙膏是在普通牙膏的基礎(chǔ)上添加了某些中草藥,如兩面針、田七、黃芩等具有消炎止血作用的藥物,對緩解牙齦炎癥有一定輔助作用。
5含氟牙膏
含氟牙膏在市場上非常多見,它是在普通牙膏的基礎(chǔ)上,增加了氟化物成分。目前已證實,含氟牙膏有明確的預防齲齒的作用。因此,含氟牙膏的應(yīng)用得到了口腔醫(yī)學界的充分肯定。
結(jié)語:含氟牙膏會致癌嗎?看完本文你現(xiàn)在清楚了嗎?其實含氟牙膏是不會致癌的,這點大家可以放心,至少現(xiàn)在還沒有驗證出來。選擇牙膏的時候我們也要根據(jù)自己的情況進行選擇適合自己的哦。
每天刷牙是在吸毒
立刻檢查一下你家里的牙膏管底部,如果是黑色請你立刻更換牙膏,沒文化真可怕,下次,買牙膏一定要仔細看清楚顏色,而不是盲目相信所謂品牌。
大家買牙膏請留心,買牙膏時注意牙膏管反面底部的顏色條,今天才知道,原來顏色條有含義啊!共分4種:綠、藍、紅、黑。
綠色:純天然;
藍色:天然+藥物;
紅色:天然+化學成分;
黑色:純化學。
盡量選擇綠色和藍色的吧!
國內(nèi)的牙膏,包括兒童牙膏,居然大多都是化學的,太過分了!如果你看到了,抓緊時間轉(zhuǎn)發(fā)吧,讓你身邊的朋友理性的選擇牙膏,畢竟要用一輩子的!
擴展閱讀
紅薯大家肯定都特別熟悉,在生活中也常常用食用它,但是大多數(shù)人食用紅薯都是把它加工成熟食以后再吃,卻不知道紅薯也是一種可以食生吃的食材,而且在生吃時,會對人類的身體有多種好處。
生吃紅薯可以防癌
紅薯在生吃時會為人體提供大量的胡蘿卜素和葉酸,這兩物質(zhì)進入人體以后會減阻止癌細胞的生成,對于預防癌癥的發(fā)生,作用非常明顯。另外生吃紅薯還可以潤腸通便,減少便秘的發(fā)生,對結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)生也有明顯預防作用。
生吃紅薯可輔助降血壓
簡仲堂健康了解到,生吃紅薯有輔助降血壓的作用,因為生吃紅薯時可以讓身體吸收到大量的鉀元素,這種物質(zhì)進入人體以后會促進身體血液中鈉的排出,而鈉含量過高,是人們血壓升高的重要原因。它的含量減少以后,身體的血壓就會自然下降。
生吃紅薯可減肥
生吃紅薯可以起到減肥的作用,因為紅薯本身就是一種低熱量的食物,它生吃以后會讓人類飽腹感更加明顯,同時紅薯也是一種低熱能的食品,它里面的膳食纖維還能軟化大便,吸附人身中的油脂,這些功效會在加工以后有所減弱,因此生吃紅薯減肥功效會更好一些。
健康叮嚀
盡量少吃生。因為紅薯中所含的大量淀粉粒,外面包裹著一層堅韌的細胞膜,只有煮熟蒸透,人體才能夠消化吸收,同時,也只有如此,才能將大部分氧化酶破壞掉,減少二氧化碳氣體的產(chǎn)生。
紅薯是秋冬天的應(yīng)季食物,大量的紅薯從土地里運到我們的飯桌上。紅薯是既健康又美味的食物,不僅紅薯可以吃,紅薯葉、桿都可以做出美味的食物。
1.生紅薯去血毒,熟紅薯補氣血
紅薯是生活中特別常見的一種食物,被稱為菜籃子里的冠軍菜.
白皮白心的紅薯,對皮膚特別好。皮膚粗糙的人,常吃白皮白心的紅薯,皮膚會逐漸變得潤澤。紅皮紅心的紅薯,營養(yǎng)就更好了。
它是補氣和血的,作用可以跟大棗相提并論,且沒有大棗那么容易生濕熱。臉色蒼白的女孩堅持長期吃這種紅薯,可以改善面部氣色。
△白皮白心紅薯
有一個妙用生紅薯的小方子:把生紅薯嚼碎后,敷在熱毒瘡的周圍,對緩解疼痛很有幫助。
這個方法用白皮白心的紅薯尤為有效。因為生紅薯本身就是消炎去毒的,如果用白皮白心的紅薯,還有促進皮膚生長的作用。你把它敷在毒瘡的四周,就能把膿給逼出來,促使毒瘡盡快收口愈合。
紅薯是健脾胃的,小孩脾胃嬌嫩,正需要紅薯來補。如果是身體健康的小孩,體內(nèi)沒有痰濕,喜歡吃紅薯是很自然的。
紅薯對于腸道功能有雙向調(diào)節(jié)作用。便秘的人,可以常吃煮紅薯;而喝酒過多,傷了脾胃引起腹瀉的人,可以吃烤紅薯來緩解不適。
2.常吃紅薯藤可降低血糖
很多人不知道,紅薯藤也是可以吃的。紅薯是公認的健康食品,紅薯藤的保健作用也很強。糖尿病人吃紅薯藤可以獲得降血糖的效果。
紅薯藤的嫩尖,炒著吃是很清香的,吃起來有點像空心菜。把紅薯藤老稈外的一層皮撕掉,把里面的稈掐成段,用一點辣椒和花椒炒著吃,味道很香。
紅薯藤入肝經(jīng),是明目的。紅薯藤還有去熱毒的作用,可以調(diào)理腸炎和皮膚紅腫、毒瘡。如果吃了不干凈的東西,肚子不太舒服,那么可以用紅薯藤老稈煮水喝。皮膚長瘡,可以用紅薯葉子搗碎外敷來消腫排膿。
3.帶皮吃紅薯,防癌、不脹氣
很多人喜歡吃紅薯,但是它的皮大家一般不吃。其實,紅薯的皮是很好的東西。
植物的皮和肉是一對陰陽,紅薯也不例外。紅薯肉是補的,而紅薯皮是泄的,也就是排毒的。紅薯肉補脾胃,紅薯皮助消化;紅薯肉補氣,紅薯皮通氣;紅薯肉偏酸性,而紅薯皮偏堿性。
吃紅薯容易使人脹氣,還會讓人感覺燒心,如果帶著皮吃,就能解決這些問題。
這個紅薯它到底有多厲害呢?它的抗癌細胞的比例大概可以在90%以上,他可以殺傷我們身體內(nèi)的腫瘤細胞,保護我們正常的細胞。
平常我們怎么吃紅薯呢?大多都是撕開皮、或者剝皮直接吃,但是:跟皮相連的這層東西,恰恰是我們?nèi)拥舻臇|西,而跟皮相連的它抗癌防癌的效果其實最好。
所以,(為了不白吃這抗癌第一名)我們說吃紅薯的時候一定要洗干凈,蒸熟了之后連皮一起吃。
特別提醒一下:如果紅薯的表皮變色、發(fā)黑或有褐色的斑點,那說明它的局部腐爛了。這時就不宜食用,更不能吃它的皮。
4.有利減肥
現(xiàn)代人油肉蛋奶的攝入多,運動量小,很容易肥胖,引起富貴病.而紅薯脂肪含量低,產(chǎn)熱少,飽腹感強的特點,恰恰符合了減肥者的基本要求。
每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米的三分之一,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果將其作為主食,可以有效減少其他食物的進食量,進而達到減肥的效果。
此外,紅薯還能有效阻止糖類變?yōu)橹荆欣诮∶馈?/p>
5.紅薯美容養(yǎng)顏
美容養(yǎng)顏:紅薯含有類似雌激素的物質(zhì),有保持人體皮膚細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養(yǎng)顏之功能。
健身緩老:它含有多種維生素、蛋白質(zhì)、賴氨酸等營養(yǎng)物質(zhì)都能提高機體免疫力,都是健身長壽之寶,都能使人延年益壽。
減肥瘦身:粗糧富含食物纖維,進入腸道后,能清理腸管內(nèi)的廢物,將毒素與廢物集合起來,讓其順利排出體外。
紅薯同樣富含食物纖維,而維生素的含量特別多,能在腸內(nèi)制造出新細胞,促進新陳代謝。
6.預防膽固醇過高
紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可適當多吃兩塊紅薯。
7.輔助降血壓
紅薯的輔助降壓效果主要歸功于其中富含的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素,如果人體攝入足夠的鉀,就會促進血液排泄掉多余的鈉;食用富含鉀的食物,還會促進體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡,并最終起到一定的輔助降壓作用。
8.降低中風風險
紅薯是絕對的高鉀低鈉之王。研究發(fā)現(xiàn),紅薯等富鉀食物可將中風的風險降低20%.
9.養(yǎng)護關(guān)節(jié)
紅薯中含有豐富的黏蛋白,對養(yǎng)護關(guān)節(jié)有一定好處。
在我們?nèi)粘I钪?,有些人會有濕氣比較重的情況,那你知道濕氣重是什么原因?qū)е碌膯?人濕氣重吃什么好呢,濕氣重的時候不能吃什么都行呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
濕氣重是什么原因
一、外濕侵滯引起的濕氣重
夏季毛孔都是張開的,比如經(jīng)常淋雨、長時間處于潮濕的環(huán)境、經(jīng)常穿濕衣服、太冷衣服穿的少、夏季辦公室空調(diào)溫度開得太低、長期水中作業(yè)、久居地下室等,濕邪就很容易侵襲人體,留滯不去,就會造成濕氣重的表現(xiàn),這種濕氣一般停留在肌表,關(guān)節(jié)等處。特別是身體素質(zhì)不夠好的人,尤其易受濕邪侵襲。
正確做法:外濕的癥狀可以采取驅(qū)風除濕等措施來避免。如切勿淋雨、特別是天氣干燥很久以來下的雨,淋雨了要及時換洗干凈衣服,洗頭了要及時吹干,特別是晚上不要濕發(fā)就寢,以防濕氣入體;天冷要保暖以防寒氣入體,平時要適當?shù)亻_窗透氣,不要讓房間內(nèi)的潮氣太重。
二、內(nèi)濕引起的體內(nèi)濕氣重
飲食不當或者內(nèi)分泌紊亂等則產(chǎn)生內(nèi)濕氣。比如在脾土虛的情況下,水濕運化不利,聚在中焦,就會造成內(nèi)濕重的表現(xiàn)。內(nèi)濕則可以采取健脾利濕的措施進行治療。具體來說,引發(fā)內(nèi)濕的因素有:
1、久坐不動
長期久坐不動,沒有體力消耗,身體代謝自然變慢,身體的運化能力就隨之降低,活力不足導致陽虛。
正確做法:多多運動,運動生陽,尤其是能讓身體出汗的運動要把皮膚這扇窗戶打開,借助運動產(chǎn)生的熱量將濕氣“蒸騰”出去。
2、睡眠不足
睡不夠就是脾虛的癥狀,睡眠不足的人通?;盍Σ蛔?,機體沒有得到很好的休息,身體自然低迷。
正確做法:保證睡眠時間,建議每天晚上11點前就睡覺。還有,每天增加體力消耗會讓睡眠質(zhì)量更高。
3、飲食口味過重
油膩、過咸、太甜等肥甘厚味食物不易消化,容易造成腸胃悶脹、發(fā)炎。甜食油炸品會讓身體產(chǎn)生過氧化物,加重炎癥反應(yīng)。加之胃腸動力不足,就會阻塞經(jīng)絡(luò)成為能量垃圾。
正確做法:飲食宜清淡適量,三餐從簡甚至短期斷食,多吃粗纖維,減少身體的運化負擔。
4、長期節(jié)食
不僅是胖人,瘦子體內(nèi)也會有濕邪。比如你依靠節(jié)食來保持身體,體內(nèi)的“火力”就會不旺,因為缺乏制造“火焰”的原材料。
人濕氣重吃什么好
1、薏米紅豆粥
人人皆宜的去濕佳品,薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
紅豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥都稠了。味道雖然更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
扁平疣是一種比較常見的皮膚科疾病,基本上大家都聽說過扁平疣,不過雖然大家都知道扁平疣,卻對它不太了解,那么請問扁平疣怎么去除?扁平疣不能吃什么?扁平疣吃什么好?下面小編為大家講解。
扁平疣怎么去除
新鮮四季豆治扁平疣
取出一些四季豆,然后把它們用東西搗碎,之后把四季豆的疣體表面洗干凈,然后用汁液擦拭疣體,使用紗布包扎碎物敷在疣體處,每天使用3次,一周為1周期,一般2周期疣體會逐漸自然脫落,扁平疣可好。
古方平疣液治扁平疣
準備好香附子,木賊,姜黃、藍葉、板藍根等原料,把這些原料放進鍋里面然后加水浸泡15到25分鐘,之后煎熬沸騰后繼續(xù)煎熬10分鐘,用藥液用力擦拭患處,10天一周期。
薏米百合粥治扁平疣
薏米是一種寒性的食物,味道甘甜有些清淡,可以健脾、補肺、清熱,要是每日煮薏米粥吃的話,那么一次熬粥就可以早晚分開喝,15天一療程,要是沒有治療好那么就再服。
用中藥鴉膽子治扁平疣
使用鴉膽子涂擦疣體表面,會出現(xiàn)紅腫、潰破、結(jié)痂,待到結(jié)痂自然脫落后(不要用手指扣扯),結(jié)痂脫落后即可恢復。
新鮮馬齒莧治扁平疣
取新鮮馬齒莧、板藍根適量,加水煎湯飲服,留少量外涂用,每天用2次,連續(xù)使用10天為一周期。
青殼鴨蛋食療治扁平疣
取青殼鴨蛋5、6個,浸泡米醋中5--7天后,每日煮食1個,如果能承受腥味生食效果更好。食用過程中4/5天的時候會出現(xiàn)患部皮膚潮紅,連續(xù)使用至痊愈。
扁平疣注意事項
平時注意忌煙酒,忌辛辣油炸刺激性食物。平時多飲水、多吃新鮮 蔬菜水果。保持心情愉悅,謹防情緒波動較大,力做到情緒穩(wěn)定。
對付扁平疣不要使用激素類藥物,謹防紫外線、電離輻射。同時做好個人防護,不要傳染給別人或被傳染。
扁平疣不能吃什么
酒
除了酒以外,其它任何含有酒精的飲料最好是都不要喝;酒雖然有活血,促進人體血液循環(huán)的作用,但同時也會傷及脾胃——脾胃是人體的動力之源;因此不少扁平疣患者都有胃的問題——當然有些人無胃病癥狀,但去醫(yī)院可以檢查出來;順便提一下,根據(jù)我們的經(jīng)驗,成年男性扁平疣患者,絕大多數(shù)都有經(jīng)常飲酒史。
2、紅豆
紅豆中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),在濕氣比較重的時候可以吃些紅豆來緩解,因為紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿??稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
3、山藥
山藥中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),中醫(yī)認為,山藥具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎的功效,可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥。
4、薏米
濕薏米中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),體內(nèi)有濕氣的朋友建議吃些薏米來緩解,薏米還有清熱的功效,對于消渴等病癥都有很好的效果。
濕氣重不能吃什么
1、太涼的食物
總體來說,寒涼、粘膩、不好消化的都要小心些,但具體食物要看做法和季節(jié),比方植物中的瓜類,夏季適當吃無妨,入秋后其寒涼性比較突出;又比如雞平和微溫(而鴨相對來說認為偏陰偏濕),不過做得油膩的話,濕氣重的吃了雞一樣有一定的反應(yīng)。
諸如此類例子很多很多,雖然食物的確有種種偏性,但是機械地說什么能吃什么不能吃并不妥,食物最好保持一定多樣性,不要過于偏食,只要注意其性質(zhì)有所側(cè)重就行。所以正確的辦法是多去理解中醫(yī)說的“濕”是怎么一個原理(從中醫(yī)原理的角度),然后再去研究你常吃得到的食物會是怎么回事,這樣更有利于養(yǎng)生健康。
2、甜食
濕氣重的人不能吃甜食太多(甜少吃益脾、多吃駐濕),包括零食中都會含有甜的所以零食得少吃。可適量吃些辣椒發(fā)汗,脾最忌濕,所以可選擇薏米,茯苓,澤瀉,冬瓜,芡實祛濕健脾。另外,濕氣重的人要少思慮,思則傷脾。平常少食冷飲。
3、濕氣重不能吃紅棗
紅棗雖然有益,但未必每個人都適合食用,例如咳嗽和痰多的人就不宜食用。還有,濕氣重的人也不能吃紅棗。
因為紅棗會滯脾,導致脾胃運化不好,會困濕氣,所以濕重腹脹人士,如常感疲倦或苔較厚等,就少吃為妙,不然會加重濕重的癥狀。
還有,紅棗味甜,甜食會助濕,多吃容易生痰生濕導致水濕積于體內(nèi),而加重水腫癥狀。
同時,有以服用紅棗進補而又屬于體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,因為這極有可能會引起經(jīng)血過多而傷害身體健康。
結(jié)語:通過文章我們了解到,體內(nèi)的濕氣重是因為內(nèi)濕引起的體內(nèi)濕氣重等原因?qū)е碌模绻w內(nèi)的事情比較重的話,可以多吃點紅豆、山藥、薏米等食物,這些食物能夠有效的去除體內(nèi)的濕氣,但是切記不能吃生冷的食物。
女性認為糖類食品是減肥的大忌,因此常常喜歡選擇無糖食品,而且認為少吃糖對身體健康有幫助,當然過多的食用糖類食品對身體的確有害,但是并不代表無糖食品就是健康的表現(xiàn)。按照歐洲國家的通用概念,無糖食品不能含有蔗糖和來自于淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麥芽糖、、淀粉糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等。我國大部分無糖產(chǎn)品都用的是高效甜味劑,特別是合成甜味劑,比如安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等。
目前,各種低糖、無糖食品如雨后春筍般在市場中涌現(xiàn),它們給消費者的感覺是食用后對健康更有益,無論是希望控制體重的女性,還是希望控制血糖和血脂的中老年人,都會情不自禁地受它們的吸引。然而,如今市場上的低糖和無糖食品,是否能夠讓人們得到實實在在的好處呢?
什么是無糖食品
無糖食品的關(guān)鍵在“糖”的定義上。糖可以專門指白糖,也可以指各種有甜味的、能夠在人體中轉(zhuǎn)變成為葡萄糖的食品成分,比如麥芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖漿等。甚至,廣義來說,哪怕沒有甜味,只要能夠被人體消化吸收轉(zhuǎn)化為葡萄糖,也可以稱為“糖類物質(zhì)”。
無糖食品到底含不含糖
目前存在的情況是:首先,無糖食品里面,可能含有淀粉水解物類作為甜味,也就是淀粉糖漿、果葡糖漿、麥芽糖之類。這些糖漿升高血糖、變成能量的效率,未必會比蔗糖慢。曾見過這樣的產(chǎn)品,添加了葡萄糖漿或淀粉糖漿,還號稱無糖食品。而這些配料,升高血糖的速度甚至可能快于白糖。
其次,我國大部分無糖產(chǎn)品都用的是高效甜味劑,特別是合成甜味劑,比如安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等。但是,這些東西的甜度是蔗糖的幾百倍。那么如原來的配方中,100克產(chǎn)品要加40克蔗糖,現(xiàn)在只需加零點幾克甜味劑就夠了,用什么來湊體積呢?一般來說,用來做填充的大都是淀粉、淀粉水解物或糊精之類。
無糖食品的主要賣點,就是量、升血糖慢這兩個好處。然而,只要有糊精或來自大米白面的精制淀粉,就會有熱量,就會升高血糖。因為它們既和白糖一樣會快速升高血糖,又和白糖一樣容易令人發(fā)胖,對于人和減肥者來說,一樣是大麻煩。
沒有加入糖,并不等于某種食品對人有好處。哪怕是既不升高血糖也不變成熱量的高效甜味劑,研究也發(fā)現(xiàn)它們可能具有刺激食欲、促進肥胖的作用。它們本身沒有營養(yǎng)價值,應(yīng)用于食品當中,甚至可能帶來額外的麻煩。
比如國外報道,部分消費者對阿斯巴甜敏感,可能引起多達80多種的不良反應(yīng)。就算被許多人看好的糖醇類,也不全是優(yōu)點,因為大部分糖醇在過量攝入后可能引起,少數(shù)糖醇效應(yīng)雖小,吸收后從尿中排泄出去也會加重腎臟負擔。
買無糖食品,看好配料表
因此,消費者一定要擦亮眼睛,一定要好好看看標簽上面的配料表,是否含有“糊精”、“麥芽糖”、“淀粉糖漿”、“玉米糖漿”等詞??蓛?yōu)先選擇含有低聚糖和糖醇的產(chǎn)品,盡量少選擇含有“阿斯巴甜”、“甜蜜素”、“安塞蜜”等甜味劑的產(chǎn)品。
總之,明智的消費者絕不應(yīng)因為某種食品標記“無糖”,就放縱自己吃掉這些本來營養(yǎng)價值不高的食物和飲料。
春天的食欲應(yīng)該全年最高的季節(jié),很想吃菜,特別是熱乎乎又美味菜,同時還能滋補身體那就更好啦,那入春后首選的第一菜是?
第一菜:白蘿卜
推薦理由:在我國民間有小人參之美稱,也有冬吃蘿卜夏吃姜之說。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高810倍。蘿卜不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結(jié)合,更有利于鈣的吸收。
第一果:山楂
推薦理由:山楂是冬日的應(yīng)季食材,同時又有藥理,能開胃、消食、活血。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病,因為山楂含黃酮類化合物,對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。
第一飲:紅糖水
推薦理由:寒冷的冬季強調(diào)溫補,就飲品來說,紅糖水是最為適宜。紅糖有東方巧克力的美譽,其好處在于溫而補之,溫而通之,溫而散之,具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質(zhì)。
第一湯:冬筍竹蓀湯
推薦理由:冬筍含有豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,有助于消化。冬筍是一種高蛋白、低淀粉食品,對心血管疾病有一定的食療作用;竹蓀含有多種氨基酸、維生素、無機鹽,還有俗稱刮油的作用。兩者搭配煮湯,不僅味道鮮美,還能緩解冬補過后的積食。
第一肉:羊肉
推薦理由:寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節(jié)。在冬季,人體容易出現(xiàn)手足冰冷,氣血循環(huán)不暢的情況。羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風寒,又可滋補身體。
第一補:枸杞
推薦理由:一般冬季的養(yǎng)生原則應(yīng)以益氣助陽,滋陰補腎為主,而枸杞就是冬季進補的好選擇。枸杞含有人體必需的各種營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機鹽和多種維生素,對肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病都有一定食療效果。
第一雜糧:紅薯
推薦理由:冬天吃個熱熱的紅薯,是最愜意的事情。紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種微量元素。
第一零食:栗子
推薦理由:
1、益氣補脾,健胃厚腸
《本草綱目》:栗味甘性溫,入脾胃腎經(jīng)。栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也。專家指出,栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝。
2、防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)素,素有干果之王的美稱,可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。
3、強筋健骨,舒筋活絡(luò)
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以預防和治療骨質(zhì)疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。經(jīng)常生食栗子還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。
不吸煙世界衛(wèi)生組織對吸煙已作出正確的評論:吸煙有害健康。不抽煙,使伏爾泰健康長壽,這是許多人都知道的,但究竟吸煙對人有何危害,一般都知道吸煙不好,但為什么不好,卻不知道。
吸煙是分期付款購買死亡。
美國每年過早死亡者中30萬人死因是由吸煙引起的肺癌、冠心病、慢性支氣管炎、肺氣腫。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計分析,每吸一支煙將可能減壽5~15分鐘。4個死亡男性中就有一個是死于吸煙,因吸煙致死的人數(shù)在中年死亡男性中約占1/3。國外有專家指出,中國的吸煙者有一半死亡發(fā)生在中年期,生命平均損失20~25年;另一半發(fā)生在老年期,平均損失5~8年。
吸煙致癌。
肺癌患者大多數(shù)有吸煙史,此外,吸煙還有患口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌、胃癌的危險性。肺癌發(fā)病率和死亡率在世界范圍有明顯上升趨勢,如新加坡肺癌死亡率自1967年的11.6/10萬上升到1977年的22/10萬。
統(tǒng)計資料還證實,癌癥死亡人數(shù)中吸煙者是不吸煙者的數(shù)倍,如喉癌為5.4倍,口腔癌為4倍,食管癌為3.4倍,胰腺癌為5~6倍,膀胱癌為1.9倍,腎癌為1.5倍,肺癌最為嚴重,達18.4倍。吸煙致癌已是確鑿無疑,但不是短期形成的,一般在一二十年才顯示出來,這容易為大家所忽視。
吸煙對心血管的危害。
煙霧中的一氧化碳和尼古丁對全身動脈血管,尤其對冠狀動脈的血管壁和心肌細胞具有毒性和致炎作用。
一氧化碳進入人體后,很快與血液中血紅蛋白結(jié)合,形成碳氧血紅蛋白。
有關(guān)資料顯示,吸煙人血中碳氧血紅蛋白含量比不吸煙者高4~10倍。這碳氧血紅蛋白可使動脈壁缺氧、水腫,降低血液流動速度,為形成粥樣硬化的重要物質(zhì)——膽固醇的沉積創(chuàng)造了條件,從而導致動脈硬化。
尼古丁能促使體內(nèi)組織釋放兒茶酚胺,從而使心跳加快,心臟血量增加,血管收縮,血壓升高。長期吸煙可引起高血壓,以致發(fā)生腦卒中和腦血栓。尼古丁能增加血液內(nèi)脂肪的含量,增加血液黏稠度,血小板凝集,加速血液凝固,形成血栓,易導致心肌梗死。
尼古丁還能使動脈痙攣,管腔變細,造成組織缺血壞死,易發(fā)生周圍血管性疾病。統(tǒng)計資料表明,吸煙者冠心病發(fā)病率比不吸煙者高1.5~2.5倍,死亡率高60%,猝死發(fā)生率高3.3倍,腦卒中的發(fā)病率高3倍,閉塞性脈管炎的發(fā)病率高2倍。
吸煙與其他疾病的關(guān)系息息相關(guān)。
吸煙者易患胃、十二指腸潰瘍,并影響治療效果。吸煙還可誘發(fā)老年視網(wǎng)膜黃斑病變。長期大量吸煙還可以引起失眠、記憶力減退、注意力不集中和動作不協(xié)調(diào)等。
女性吸煙后果嚴重。
孕婦吸煙將導致產(chǎn)兒體重不足、多病等。
吸煙危害下一代。
一組觀察分析表明,1/3的吸煙者早在9歲以前就開始嘗試吸煙。家長吸煙是影響下一代吸煙的關(guān)鍵。
吸煙危害他人健康。
香煙燃燒的煙霧中至少含有1000種成分,其中有許多有害物質(zhì),如煤焦油、尼古丁、一氧化碳、一氧化氮、氰化氫、苯并芘、亞硝胺化合物、鎳、鎘化合物等。不吸煙者在充滿香煙煙霧房間內(nèi)1小時等于抽1支煙,這叫被動吸煙。被動吸煙對妊娠婦女、產(chǎn)兒、兒童都有不良影響。
東京大學希托西?卡蘇加教授根據(jù)材料證明,本人不吸煙,但丈夫煙癮大而又與其經(jīng)常生活在一起的婦女,在吸煙的環(huán)境里吸入的尼古丁,相當于每天間接吸10支香煙。而不吸煙的人在充滿煙味的場所工作,相當于每天間接吸煙20支。這說明“間接吸煙”對人體健康的危害也不可忽視。
鑒于上面說明,奉勸諸位:買煙吸等于是買病生,買癌癥,買死亡!
向別人敬煙,勸煙,如同“投毒”,如同把別人向“火坑”里推!
牛奶是一種非常常見的飲品,雖然大眾但是營養(yǎng)價值很高哦!但普通人對于營養(yǎng)尚存許多誤區(qū),你喝牛奶的方法對嗎?你知道喝牛奶有哪些禁忌嗎?今天小編為大家盤點了9條,看看你中招了沒有呢?
切記!牛奶絕不能這樣喝
1、牛奶+巧克力
有人以為,既然牛奶屬高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學反應(yīng),生成草酸鈣。于是,本來具有營養(yǎng)價值的鈣,變成了對人體有害的物質(zhì),從而導致缺鈣、腹瀉、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。
2、牛奶+雞蛋
專家指出,牛奶加雞蛋的早餐并不科學,蛋白質(zhì)難以提供能量?,F(xiàn)在有超過9%的人早上只吃牛奶加雞蛋,糧食長期在早餐中缺位。大多數(shù)的人以為這樣的早餐就是與國際接軌,殊不知這是非常錯誤的觀念。牛奶雞蛋是好東西,但是用錯了地方。經(jīng)過一夜十多個小時的能量消耗,早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量,而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。
切記!牛奶絕不能這樣喝
3、牛奶+米湯、稀飯
有人認為,這樣做可以使營養(yǎng)互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素A,而米湯和稀飯主要以淀粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒,如果攝取維生素A不足,會引起眼部疾病,還會導致皮膚粗糙,毛發(fā)干、脆,易脫落,指甲多紋等。所以,即便是為了補充營養(yǎng),也要將兩者分開食用。
切記!牛奶絕不能這樣喝
4、牛奶越濃越好
有人認為牛奶越濃,身體得到的營養(yǎng)就越多,這是不科學的。所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。如果胃功能不佳的人過多飲用濃牛奶,會引起腹瀉、便秘、食欲不振,還會引起急性出血性小腸炎。這是因為胃部受不起過重的負擔與壓力。
切記!牛奶絕不能這樣喝
5、牛奶+橘汁或檸檬汁
有些人建議在牛奶中加點橘汁或檸檬汁,這看上去是個好辦法,但實際上,橘汁和檸檬均屬于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質(zhì),就會使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
切記!牛奶絕不能這樣喝
6、牛奶+藥
有人認為,用有營養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處,其實這是極端錯誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度,使血液中藥物的濃度較相同的時間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜,使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學反應(yīng),生成非水溶性物質(zhì),這不僅降低了藥效,還可能對身體造成危害。所以,在服藥前后各1、2小時內(nèi)最好不要喝牛奶。
7、加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化,是許多人的共識.加糖是為了增加碳水化合物所供給的熱量,但必須定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖進入消化道被消化液分解后,變成葡萄糖被人體吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超過規(guī)定范圍。
還有一個何時加糖的問題。把糖與牛奶加在一起加熱,這樣牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下(80℃-100℃)產(chǎn)生反應(yīng),生成有害物質(zhì)糖基賴氨酸。這種物質(zhì)不僅不會被人體吸收,還會危害健康。因此,應(yīng)先把煮開的牛奶晾到溫熱(40℃-50℃)時,再將糖放入牛奶中溶解。
切記!牛奶絕不能這樣喝
8、牛奶必須煮沸
通常,牛奶消毒的溫度要求并不高,70℃時用3分鐘,60℃時用6分鐘即可。如果煮沸,溫度達到100℃,牛奶中的乳糖就會出現(xiàn)焦化現(xiàn)象,而焦糖可誘發(fā)癌癥。其次,煮沸后牛奶中的鈣會出現(xiàn)磷酸沉淀現(xiàn)象,從而降低牛奶的營養(yǎng)價值。
9、瓶裝牛奶放在陽光下曬,可增加維生素D
有人從廣告中得知:補鈣還要補維生素D,而多曬太陽是攝取維生素D的好方法,于是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。其實這樣做得不償失。牛奶可能會得到一些維生素D,但卻失去了維,素B1、維生素B2和維生素C。因為這三大營養(yǎng)素在陽光下會分解,以致部分或全部失去;而且,在陽光下乳糖會酵化,使牛奶變質(zhì)。
切記!牛奶絕不能這樣喝
牛奶在什么時候喝最好呢?
牛奶的營養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。那么牛奶什么時候喝最好呢?
一、早餐空腹喝牛奶不正確
牛奶有催眠鎮(zhèn)靜作用,早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感覺,反而對學習和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
1、有些成年人有早晨喝牛奶的習慣,這種方法不科學,原因是經(jīng)過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準備,這時胃的排空也很快,而牛奶又是流質(zhì)的乳汁,胃排出更快。
切記!牛奶絕不能這樣喝
2、空腹喝牛奶,在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養(yǎng)成分的損失。牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織,還對原有組織有修補作用。
二、早餐喝牛奶的注意點
1、首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;
2、二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等;
切記!牛奶絕不能這樣喝
3、三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。
三、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。
切記!牛奶絕不能這樣喝
四、睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用。
晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點以后血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時間長了,會成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥,所以睡前喝牛奶好。
切記!牛奶絕不能這樣喝
牛奶什么時候喝最好呢?綜上所述,還是晚上和睡前喝最好;另外,大家可根據(jù)自己的實行情況進行選擇,如果早上喝,就要注意以上所說的事項,這樣更有利于牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)被人體所吸收。
閱讀《切記!牛奶絕不能這樣喝》是當代的熱點話題,
【導讀】最近,關(guān)于隔夜菜致癌的說法被炒得沸沸揚揚。那么,這種說法有無道理呢?大連營養(yǎng)專家表示隔夜菜等于吃毒藥,久置確實會讓食物中的有毒成分增加,下面就一起來看看隔夜菜等于吃毒藥。
隔夜菜等于吃毒藥
隔夜菜并不單指放了一夜的菜,放置時間超過8-10個小時,就應(yīng)該算隔夜了。
而導致食物中有毒成分增加有兩個方面的原因,第一是因為食物中的化學物質(zhì)產(chǎn)生了致癌物,如亞硝酸鹽,即使加熱也不能去除。另一個原因是在放置時受到了外來細菌的二次污染。以下幾種菜久置尤其有害。
綠葉菜隔夜最危險
通常莖葉類蔬菜硝酸鹽含量最高,瓜類蔬菜稍低,根莖類和花菜類居中。因此,如果同時購買了大量蔬菜,應(yīng)該先吃葉菜類的,比如大白菜、菠菜等。如果準備多做一些菜第二天熱著吃,應(yīng)盡量少做莖葉類蔬菜,而選擇瓜類蔬菜。
隔夜海鮮損肝腎
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜后會產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,損傷肝腎功能。如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放入冰箱冷凍,下次再烹調(diào)。
半熟蛋易致病
很多人都愛吃蛋黃軟軟的半熟蛋,可是這種蛋殺菌不徹底,再加上雞蛋營養(yǎng)豐富,格外容易滋生細菌,食用后會發(fā)生危險。如果蛋已熟透,而且低溫密封保存得當,隔夜再吃是沒有問題的。
隔夜菜等于吃毒藥
銀耳蘑菇要當心
不論是野生的還是人工栽培的銀耳、蘑菇等,都容易殘留很多硝酸鹽。如果放的時間實在有點久,就只能忍痛扔掉。
湯別放金屬器皿里
熬湯費時費力,人們往往熬一大鍋,一連吃好幾天。剩湯如果長時間盛在鋁鍋、鐵鍋內(nèi),會析出對人體有害的物質(zhì)。存湯的最好辦法是,湯里不要放鹽之類的調(diào)味料,煮好湯用干凈的勺子盛出當天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋或保鮮盒存放在冰箱里。
【導讀】哪些菜隔夜不能吃,很多上班族為了方便,每天留些菜做便當在第二天中午吃。但你知道么,有些隔夜菜有毒,不能食用。那么哪些菜隔夜不能吃呢?下面小編為您介紹哪些菜隔夜不能吃。
哪些菜隔夜不能吃
1、蔬菜
原因:新鮮蔬菜被烹調(diào)成了熟菜,在吃的過程中,筷子上和空氣中的細菌也會進入菜里,而且熟菜更適合細菌繁殖,從而制造出亞硝酸鹽來。室溫下放的時間越長,筷子翻動次數(shù)越多,則細菌繁殖越多。
哪些菜隔夜不能吃
2、海鮮
原因:螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜后會產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,損傷肝、腎功能。一些海產(chǎn)品體內(nèi)存在的某些細菌在高溫下并沒有完全殺除掉,這樣經(jīng)過冷卻之后,細菌會自然再生或者重新復活,因此如果要隔夜食用這些食品,還得需要有一個加熱的過程。
3、半熟雞蛋
原因:雞蛋其實是可以煮熟了之后,隔天再重新加熱再吃的。但是,半生熟的雞蛋,在隔夜了之后吃卻不行!雞蛋如果沒有完全熟透,在保存不當?shù)那樾蜗氯菀鬃躺毦?,如造成腸胃不適、脹氣等情形。
哪些菜隔夜不能吃
4、銀耳
原因:銀耳雪梨糖水是大家喜愛的甜品之一,但一過夜,銀耳的營養(yǎng)成分就會減少并產(chǎn)生有害成分。因為銀耳含有較多的硝酸鹽類,經(jīng)煮熟后放置時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。亞硝酸是對身體有害的成分。
【導讀】哪些食物不能隔夜吃,隔夜菜致癌,相信很多人都聽說過,那么哪些食物不能隔夜吃呢?我們一起來看看吧。
哪些食物不能隔夜吃
1、開水
有專家發(fā)現(xiàn),開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復多次煮沸時間過長或超過24小時的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時后,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。我國居民有愛喝開水的習慣,最好是現(xiàn)燒現(xiàn)喝或只喝當天的開水,也不要喝煮沸時間過長的開水。
哪些食物不能隔夜吃
2、蘑菇
隔夜蘑菇殘留過多硝酸鹽,放置過久,容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,致癌。
3、魚和海鮮
魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會損傷肝、腎功能。如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放入冰箱冷凍,下次再烹調(diào)。
哪些食物不能隔夜吃
4、散裝鹵味
散裝鹵味要當天吃完,不可隔夜。從食品安全角度講,這是不衛(wèi)生的。食品專家提醒,即使放在冰箱里,也并非絕對保險.冰箱里也易滋生霉菌,還有嗜冷菌等。
【導讀】芝麻能滋補肝腎,養(yǎng)血生津,潤腸通便,烏發(fā)。但與雞肉同食會中毒,嚴重的中毒者會死亡,這些就是不健康的十道家常菜之中的菜,下面就為你介紹不健康的十道家常菜。
不健康的十道家常菜
相信每個人都有自己特喜歡吃的菜式,有的家常菜中隱含著對人體不利的因素,你對此了解多少呢?會不會平時吃的菜都是不健康的呢?
1、芝香雞塊(雞肉+芝麻)
芝麻能滋補肝腎,養(yǎng)血生津,潤腸通便,烏發(fā)。但與雞肉同食會中毒,嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。
2、麻辣四季豆(大蒜+大蔥)
大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物,一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣,不能被人體吸收。
4、紅棗帶魚粥(紅棗+魚+蔥)
紅棗性平,能滋補脾胃,益氣養(yǎng)血,與魚蔥同食會導致消化不良。
5、五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋)
濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用。
不健康的十道家常菜
6、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)
黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。
7、田螺釀肉(豬肉+田螺)
豬肉酸冷寒膩,田螺大寒,二物同屬涼性,易傷腸胃,因此不宜同食。
8、西紅柿燴平魚(西紅柿+魚肉)
西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的析放產(chǎn)生抑制作用。
9、糯米雞(糯米+雞)
糯米的主要功能是溫補脾胃,所以一些脾胃虧虛,常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適。
10、紅黃沙拉(黃瓜+西紅柿)
西紅柿含大量維生素C,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶,同食可使其中的維生素C遭到破壞。
人吃五谷雜糧,在吸收營養(yǎng)的同時,一些無用的成分也會攝入體內(nèi)。雖然我們每天都會通過各種途徑排毒,比如排汗、排尿、排便等等。但是如果這些渠道出了問題,無用成分就會變成毒素長期積累,影響我們的身體健康。而合理的膳食可以減少體內(nèi)代謝廢物和腸道發(fā)酵毒素的產(chǎn)生,提高人體的解毒功能,下文做了具體介紹,小編帶大家一起來看看。
1、苦瓜
苦瓜雖苦,但降火排毒功效卻十分顯著,它還有抗癌功效,可增強自身免疫能力。
2、綠豆
綠豆湯非常適合夏天食用。它具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的作用,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,神清氣爽,心曠神怡。
3、絲瓜
絲瓜具有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能清熱利腸.暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。
4、胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
5、燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發(fā)揮通便排毒的作用。
6、蓮藕
蓮藕具有利尿作用,能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。
7、木耳
木耳富含可溶性膳食纖維,是著名的潤肺排毒食物,它可以促進腸道蠕動,還能與膽固醇有效結(jié)合預防高血脂。
木耳還含有一種植物膠質(zhì),具有很強的吸附能力,可以將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。
8、西蘭花
西蘭花富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負擔,并且有助預防癌癥。
最近一項法國的研究指出,佩戴胸罩對胸部實際上一點好處都沒有,并建議女性最好不要戴胸罩。多年來女性一直被教育要戴好胸罩,可以保護乳房,對抗重力以免下垂。然而,一項法國的研究指出,佩戴胸罩對胸部實際上一點好處都沒有,并建議女性最好不要戴胸罩,下面跟小編去看看吧!
位于法國貝桑松的弗朗什-孔泰大學(University of Franche-Comte)的讓-丹尼斯羅伊朗教授(professor Jean-Denis Rouillon)耗費了15年時間研究330名女性的骨骼數(shù)據(jù),并且得出結(jié)論:胸罩并非必需品。
而且,胸罩可能成為兇兆.羅伊朗教授說:無論醫(yī)學上、生理學上、還是解剖學上,讓乳房對抗重力,都不會有任何好處。
研究稱,數(shù)據(jù)顯示不戴胸罩的女性,胸部反而更堅挺,下垂情況更少,而且更重要的是,不戴胸罩的女性遭遇背痛的可能性更低。
運動科學專家從1997年就開始研究相關(guān)課題,通過計算尺和卡尺,他們發(fā)現(xiàn)不戴胸罩的女性,乳房中心點的高度比戴胸罩要高7毫米。羅伊朗教授認為,如果開始戴胸圍,乳房會變得過分依賴內(nèi)衣的支持,因為人體原本用來支持乳房的肌肉一直沒有用武之地,于是很快退化。但他強調(diào),雖然研究初步結(jié)果顯示,胸罩并非必需品,但如果女性已經(jīng)穿戴多年,他不建議馬上放棄胸罩。
在貝桑松大學醫(yī)院參與實驗的女性則表示,停止戴胸罩,讓她們的背痛問題得到緩解。
在英國,研究者針對絕經(jīng)后女性的調(diào)查同樣發(fā)現(xiàn),戴胸罩的女性更容易遇到乳房脹痛。
每個人的生活環(huán)境不同,培養(yǎng)出的習慣也會有區(qū)別。從飲食習慣的角度來說,我國南北的差異就非常大。養(yǎng)生專家提示,良好的飲食習慣肯定是你健康的保障,但如果你的飲食習慣有問題,可能就會給身體帶來傷害,甚至等于在慢性自殺。究竟,哪些飲食習慣會威脅生命呢?
一、禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患結(jié)石
晚餐早吃是醫(yī)學專家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。
人的排鈣高峰期常在進餐后4-5小時,若晚餐過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結(jié)石。所以,傍晚6點左右進晚餐較合適。
二、禁晚餐吃太葷:晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究資料表明,晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2-3倍。碳水化合物可在人體內(nèi)生成更多的血清素,發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用,對失眠者尤為有益。
但在現(xiàn)實生活中,由于大多數(shù)家庭晚餐準備時間充裕,吃得豐富,這樣對健康不利。據(jù)科學研究報告,晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會使尿中的鈣量增加,一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存,誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質(zhì)疏松癥;另一方面尿中鈣濃度高,罹患尿路結(jié)石病的可能性就會大大提高。另外,攝入蛋白質(zhì)過多,人體吸收不了就會滯留于腸道中,會變質(zhì),產(chǎn)生氨、硫化氫等毒質(zhì),刺激腸壁誘發(fā)癌癥。
三、禁晚餐吃太飽:晚餐吃少睡眠好
與早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚間無其他活動,或進食時間較晚,如果晚餐吃得過多,可引起膽固醇升高,刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白,誘發(fā)動脈硬化;長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,往往造成胰島素細胞提前衰竭,從而埋下糖尿病的禍根。
此外,晚餐過飽可使胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會傳送信息給大腦,引起大腦活躍,并擴散到大腦皮層其他部位,誘發(fā)失眠。
加班族放心大吃的瘦身夜宵
夜宵是一種習慣,對有些人。而對加班麗人夜宵是補充能量的身體需要。然而,夜宵怎么吃得健康開心,又能符合美容、不發(fā)胖等各種人性化需要,個中訣竅不可不知。
熬夜加班難免在晚間吃夜宵補充體力,瘦身夜宵是最佳的選擇,除非你不想保持好身材了。
紅豆粥
紅豆中含有的石堿酸成分能促進大腸蠕動,增加排尿,減少便秘,幫助清除下身脂肪。
木瓜沙拉
木瓜含有獨特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而積聚的脂肪;其果膠成分更是優(yōu)良的洗腸劑,有利于排除體內(nèi)廢物。
奇異果
奇異果除了含維生素C豐富外,還含有豐富的纖維,可以加速脂肪分解,避免全身積聚過多的脂肪。瀟雪推薦:清體瘦身花草茶流行DIY
西柚
西柚卡路里極低,而且含鉀豐富,能減少積聚在下身的脂肪和令下身水腫的鹽分,有利于瘦腿。
生活中的誤區(qū)你知道哪些?
生活中的誤區(qū)實在是太多了!特別是食品搭配的誤區(qū),不知道其誤區(qū)、不知道其危害是最可怕的!比如我們經(jīng)常做的小蔥拌豆腐、黃瓜拌花生等,原來都不知道其中的搭配毒害性,看來以后做飯或去飯店點菜要注意了。健康提醒:學會科學飲食,健康生活。
牛奶+巧克力
1.牛奶+巧克力:牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣,可造成頭發(fā)干枯、腹瀉,出現(xiàn)缺鈣和生長發(fā)育緩慢
糖精+蛋清
2.糖精+蛋清:同吃會中毒,嚴重會導致死亡
咖啡+香煙
3.咖啡+香煙:容易導致胰腺癌
梨+開水
4.梨+開水:吃梨喝開水,必致腹瀉
土豆+香蕉
5.土豆+香蕉:同食面部會生斑
洋蔥+蜂蜜
6.洋蔥+蜂蜜:同食會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明
西紅柿+地瓜(紅薯)
7.西紅柿+地瓜(紅薯):同食會得結(jié)石病、嘔吐、腹痛、腹瀉
西紅柿+白酒
8.西紅柿+白酒:同食會感覺胸悶,氣短
菠菜+豆腐
9.菠菜+豆腐:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法 吸收
花生+黃瓜
10.花生+黃瓜:易導致腹瀉
白酒+核桃
11.白酒+核桃:易致血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血
啤酒+腌熏燒烤食物
12.啤酒+腌熏燒烤食物:有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能
豆腐+蜂蜜
13.豆腐+蜂蜜:同食耳聾
豬肉+豆類
14.豬肉+豆類:形成腹脹、氣壅、氣滯
豬肉+鴨梨
15.豬肉+鴨梨:傷腎
驢肉+金針蘑
16.驢肉+金針蘑:同食會引起心痛,嚴重會致命
兔肉+雞蛋
17.兔肉+雞蛋:易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉
兔肉+小白菜
18.兔肉+小白菜:容易引起腹瀉和嘔吐
.兔肉+橘子
19.兔肉+橘子:引起腸胃功能紊亂,導致腹瀉
雞肉+芝麻
20.雞肉+芝麻:嚴重會導致死亡
鵝肉+柿子
21.鵝肉+柿子:嚴重會導致死亡
鯉魚+咸菜
22.鯉魚+咸菜:可引起消化道癌腫
蝦+富含維生素C的食物
23.蝦+富含維生素C的食物:生成砒霜,有劇毒
海魚+南瓜
24.海魚+南瓜:同食會中毒
蔥+豆腐
25.蔥+豆腐:形成草酸鈣,造成了對鈣的吸收困難,導致人體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏
蘿卜+橘子
26.蘿卜+橘子:誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[
蘿卜+木耳
27.蘿卜+木耳:同食會得皮炎
想要擁有一副健康的身體,在日常生活中就要注重養(yǎng)生和保健。很多人對養(yǎng)生存在很大的誤區(qū),認為只要找到一個方式一直做下去,身體就會越來越好,殊不知,其實在養(yǎng)生之路上,時間的掌握是至關(guān)重要的,學會掌握養(yǎng)生的時間,就等于是掌握了健康,時間的掌握主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
泡腳的時間必須要把握,若是不把握泡腳不僅是起不到效果,同時也是適得其反發(fā)生。所以泡腳有益于養(yǎng)生但一定要控制好時間,在半個小時以內(nèi)就行了。因為在泡腳時會加速人體血液的流動,并且還會讓心率加快,如超過這個時間會對心臟造成負擔。
運動的時間也需要注意,雖然經(jīng)常運動有益于強身健體,提高免疫力。而大家每天運動多長時間比較好呢?在正常情況之下,每天鍛煉三十分鐘這樣即可,但你要是想減肥瘦身,那么在四十到六十分鐘這樣就行。避免過度的運動,這樣就容易帶給人們健康影響。
睡覺的時間也是非常必須注意,人通過睡眠來休養(yǎng)生息,而大家每天應(yīng)該睡多長時間比較好呢?對于成年人來說每天保持六到八個小時的睡眠時間比較好,而對于老人以及孩子來說,時間要更長一點。睡覺不宜過長,過長容易是影響到人們的健康。
溫馨提示:以上就是有關(guān)“養(yǎng)生最佳時間”的詳細介紹了相信大家看過后對養(yǎng)生一定有了更深的了解了,其實養(yǎng)生講究天時地利人和,盲目地去養(yǎng)生只會事倍功半,所以,我們首先要糾正自己以往對養(yǎng)生的觀念誤區(qū),從最基礎(chǔ)的時間掌控開始做起,這樣才能將養(yǎng)生的功效發(fā)揮至最大,身體也才會越養(yǎng)越好。
櫻桃是一種非常美觀又好吃的水果,它有很強的食療價值,但是吃櫻桃也是有很多注意事項的。那么吃櫻桃的注意事項有哪些呢?正是新鮮櫻桃上市的好時候,然而有人吃了櫻桃后中毒了,讓人不可思議!
氰化物毒性,堪比砒霜!
什么是氰化物?
氰化物其實有很多種,真正具有強烈毒性的氰化物有三種,除了櫻桃案報道中提到的氫氰酸,還有電視劇中經(jīng)常出現(xiàn)的劇毒道具氰化鉀、氰化鈉。
米粒大小的氰化鉀粉末就可能致死。2009年第4版《法醫(yī)毒物分析》認為,氰化鉀的致死劑量在50~250毫克之間,這與砒霜的致死量差不多。
科信食品與營養(yǎng)信息交流中心業(yè)務(wù)部主任阮光鋒介紹,氰化物會抑制細胞的呼吸作用,急性中毒的癥狀包括嘔吐、惡心、頭痛、頭昏眼花、心搏徐緩、抽搐、呼吸衰竭,最終可導致死亡。
據(jù)公開報道,現(xiàn)代計算機之父阿蘭圖靈就是因食用浸過氰化物溶液的蘋果死亡。
這些食物中藏著氰化物
別覺得氰化物很神秘,實際上,氰化物就在我們身邊,除了櫻桃,桃、蘋果、沙果、杏、梨、李子、枇杷的種子里都含有氰苷。
1號窩藏犯
苦杏仁
目前全世界已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的氰苷大約有50多種,其中最有名的是苦杏仁苷,在苦杏仁中的含量是2%~4%,折算成氫氰酸的話每克可含有幾毫克。英國食品標準局及新西蘭食品安全局提醒:每天不要進食多于1-2粒生的苦杏仁。
電視劇《甄嬛傳》里安嬪最后吃苦杏仁自殺就是因為氰苷水解出了氫氰酸。
所以,最好選用甜杏仁當零食,安全又香甜。
買杏仁時,怎么區(qū)分買到的是甜杏仁還是苦杏仁?
中國農(nóng)業(yè)大學食品學院食品營養(yǎng)與安全系副教授范志紅介紹,嘗一嘗就知道了。吃著苦就是苦杏仁,苦味來自有毒的苦杏仁苷。不苦就是甜杏仁。舌頭不會騙人的。
堅果店里賣的就是甜杏仁,沒有明顯苦味,但偶爾會混雜個別苦味的,吃到后吐掉即可。
吃杏仁的注意事項:
1.不可多食
杏仁雖好,但也不要一次食用過多,否則便會造成過猶不及的不良后果。因為,在杏仁中含有一種杏仁苷的物質(zhì),這種成分在體內(nèi)會在酸和酶的作用下,進行水解,從而產(chǎn)生葡萄糖、氫氰酸等物質(zhì)產(chǎn)生,而其中氫氰酸是含有劇毒的。
所以當人體過量食用杏仁之后,體內(nèi)的氫氰酸便會積聚過多,從而便會于體內(nèi)的酶進行反應(yīng),產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),從而使人體出現(xiàn)缺氧性頭痛、全身乏力、惡心等不良癥狀出現(xiàn)。因此,杏仁千萬不要食用大多。
同時,在食用杏仁的時候最好先將其放在水中浸泡一段時間,或者加熱煮沸食用,這樣能大大減少杏仁表明的有毒物質(zhì)。而對于一些食用杏仁干果的人,一定要控制住美味的誘惑,否則便會誘發(fā)內(nèi)熱的產(chǎn)生,從而導致上火癥狀的出現(xiàn)。
2.不適宜人群
食用杏仁的一般烹飪手法是炒或者干吃,并且還會撒點鹽,這很容易引起口腔和咽喉有干燥的感覺出現(xiàn),所以對于一些內(nèi)火旺盛,口腔潰瘍的患者便一定要少吃或者盡量不吃。
同時,杏仁中還含有大量的油脂,具有較強的滑腸作用,因此對于一些腹瀉、消化道不適的患者而言,便要避免食用杏仁。
2號窩藏犯
銀杏果
生食白果仁也具有很大的風險。
白果,也就是銀杏果,很多人吃它保健。然而,白果中那點奇怪的苦味就是銀杏的警告內(nèi)含氰化物,不要貪吃。畢竟,銀杏果中的營養(yǎng)物質(zhì)是為了銀杏種子發(fā)芽準備的,想從那里搶來吃的,可是要冒風險的。
植物學博士史軍介紹,銀杏果中的氫氰酸的含量可以高達830微克/100克,對1歲以內(nèi)的嬰兒,10粒白果就可以致命;而3~7歲的兒童,在食用30~40粒之后也會出現(xiàn)中毒癥狀,嚴重的甚至會導致死亡。
不過,加熱可以極大減輕其毒性,所以,白果燉雞、炭燒銀杏果還是可以吃的,小朋友們最好淺嘗輒止。
吃白果的禁忌:
白果營養(yǎng)非常豐富,含有銀杏酸、銀杏醇以及鈣、鉀、磷等多種有益人體的微量元素、多種維生素等。而且味道香甜細軟,滋味極佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白質(zhì),脂肪外,還含有氫氰酸,一般以綠色的胚部毒性最強。據(jù)報道,曾有小兒吃5至10粒而中毒死亡的例子。做為干果食用,白果必須熟食或制成蜜餞。入藥用,熟用收歙作用強;生用清毒殺蟲的作用強。但生食不可過多。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究,白果中有一種類似鷹鹼的物質(zhì),將它的溶液注入實驗動物內(nèi),動物可出現(xiàn)抽搐,最后可因延髓麻痹而死亡。目前醫(yī)藥界認為,兒童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能過多。5歲以下的幼兒應(yīng)禁吃白果。一般最好不要長期服用。
白果中毒,首先要有食用白果史,其潛伏期可能為幾小時至十幾小時。表現(xiàn)的癥狀主要有:惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱、紫紺、此外,還有明顯的中樞神情系統(tǒng)受損的表現(xiàn):頭痛、極端恐懼感、驚叫、輕微的聲音及刺激即能引起抽搐,意識喪失或昏迷。嚴重者,可導致呼吸麻痹而死亡、癥狀發(fā)展迅速,須急速到醫(yī)院搶救處理。
在對吃白果的禁忌認識后,吃白果的是對這些情況都是要了解的,而且要注意的是,在吃白果的時候,一定要適量進行,這樣食物吃的時候不能過多選擇,吃完白果后,如果身體出現(xiàn)不適,需要停止選擇的。
3號窩藏犯
苦木薯
苦木薯中的木薯毒甙,也屬于氰甙類的一種。阮光鋒還介紹,如果以木薯為主糧,同時伴有蛋白質(zhì)或碘不足,就容易引起神經(jīng)系統(tǒng)疾患。甜木薯要好一些。
北京大學醫(yī)學部公共衛(wèi)生學院馬冠生教授建議,食用木薯前必須將木薯去皮,加水浸泡3天以上,再敞鍋蒸煮,熟后再置清水中浸泡40小時。
老實說,這么麻煩,小編還是寧可吃馬鈴薯、甘薯,或者吃吃木薯加工制品,木薯制品中氰化物的含量還是比較低的。
吃苦木薯的注意事項:
一個人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加熱煮熟,即可食用。
吃完木薯不可以吃楊桃
食用注意事項:首先應(yīng)該把木薯剝皮并切成片,然后再通過烘烤或煮等方法烹制,經(jīng)過這樣加工后的木薯是可以放心食用的。而經(jīng)過加工的其他木薯制品,如木薯淀粉、木薯條或木薯粉都幾乎不會對人體造成危害,因為加工過程中有毒物質(zhì)已被去掉。
4號窩藏犯
櫻桃核、蘋果籽
植物果肉里氰化物含量是很低的,有毒的部分實際上是種子。所以我們吃水果,一般不要去嚼櫻桃、李子、桃子、蘋果和梨的種子。
當然如果不留心少量食用一兩顆果核,不會對身體產(chǎn)生什么不良的影響。新聞中5顆櫻桃就中毒,還是顯得太夸張了。但是,如果過多食用櫻桃或喜歡咀嚼、咬碎櫻桃核,確實有可能出現(xiàn)氰化物中毒。一般來說,輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識錯亂、焦慮心慌和嘔吐。大量的氫氰酸會導致呼吸困難、高血壓、心跳過快以及腎衰竭。
在用上述水果榨汁時,一定要將核和籽去掉后再榨。
另外,帶果核的水果榨汁后加熱飲用也是個好辦法。由于氰苷對熱不穩(wěn)定,因此,徹底加熱是去除氰苷最有效的方式。
吃櫻桃的注意事項:
1.櫻桃性溫熱,熱病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙,水解后產(chǎn)生氫氰酸,藥用時應(yīng)小心中毒。
2.有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3.櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對于有腎病患者可不是一個小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會發(fā)生少尿和水腫。少尿時,由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現(xiàn)高血鉀。當血鉀6.5毫摩爾/升時,即可導致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動。因此,高血鉀可以說是慢*腎病的隱形殺手。
5號窩藏犯
部分酒類
這類酒主要是指以木薯、野生植物釀制的酒,氰化物含量較高;用一般谷物原料釀制的酒,氰化物含量極微。
于是,遠離酒精的又一大理由來啦:喜歡飲酒的人,最好控制用量,不宜貪杯哦~
喝酒后不宜做6件事:
酒后不宜喝茶。酒后飲茶不是好習慣。因為人喝酒后,80%的酒精由肝臟將其逐漸分解成水和二氧化碳并排出體外,從而起到解酒作用。這種分解作用一般需要2至4小時,如果酒后立即飲茶,會使酒中的乙醛通過腎臟迅速排出體外,而使腎臟受到損傷,從而降低腎臟功能。同時,過多飲茶,入水量過多,也會增加心臟和腎臟的負擔,對于患有高血壓、心絞痛的冠心病人更為不利。所以,酒后最好吃點梨、西瓜之類的水果為宜。
感冒后不喝酒。感冒者喝酒會加重病情。感冒病人,尤其是嚴重者大多伴有發(fā)熱癥狀,此時通常要服用退燒藥,一般多是撲熱息痛。一旦飲用了白酒、烈性酒,兩者產(chǎn)生的代謝物對肝臟將產(chǎn)生嚴重損害,直到完全壞死。
肝病患者應(yīng)禁酒。急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人應(yīng)絕對禁酒,包括啤酒。肝炎恢復期和慢性遷延性肝炎,在肝功能基本正常的情況下,可酌量飲用啤酒,但一般一天不要超過半升。
酒不與咖啡同飲。酒精傷身,咖啡因具有興奮、提神和健胃的作用,過量亦可造成中毒。如果酒精與咖啡同飲,猶如火上澆油,可加重對大腦的傷害,并刺激血管擴張,加快血液循環(huán),增加心血管負擔,造成的危害超過單純喝酒的許多倍,甚至更容易危及生命。
酒后不宜服藥。酒類都含有不同程度的酒精,藥物在酒后服用,可以增加毒副作用。如酒后服痢特靈、優(yōu)降靈等藥,就會出現(xiàn)心律失常、血壓升高等反應(yīng);又如酒后服鎮(zhèn)靜藥、催眠藥、抗癲癇藥、抗過敏藥、降壓藥等,一方面可增加對大腦的抑制效應(yīng),而另一方面又使藥力陡增,超過人體正常耐受量,致使發(fā)生危險。
酗酒后勿看電視。飲酒使眼睛充血,若飲酒過多,酒中的有害成分則對眼睛有較重的損傷,能使視神經(jīng)萎縮,嚴重的甚至可導致失明??措娨暱墒挂暳λネ?,而飲酒又損害視神經(jīng),二者同時進行,等于火上澆油,對視力大有損傷。因此,飲酒后一定不能急于看電視,老年人尤應(yīng)注意。
6號窩藏犯
香港食品安全中心曾測定了香港常見食用植物中氰化物含量,檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn),氰化物含量在新鮮竹筍中分布不同,筍尖的氰化物含量最高(120 mg/kg)。
建議吃竹筍時,盡量切成小塊,不要生吃,用沸水煮沸后再吃。
其它含有氰化物的常見植物還有亞麻籽和一些豆類,比如利馬豆等。高粱、玉米、土豆、南瓜等很多農(nóng)作物的幼苗或藤蔓里也都有氰苷,時常會導致誤食的牲畜中毒。
吃鮮竹筍的注意事項:
人們必須根據(jù)自身的健康狀況來選食竹筍?;加忻谀蛳到y(tǒng)和結(jié)石的患煮不宜多吃,竹筍中的草酸鹽勿與其它食物中的鈣質(zhì)結(jié)合成難以溶解的草酸鈣,加重病情;少年兒童也不宜多吃,因為正處在成長發(fā)育期的未成年人,骨骼的成長需要大量的鈣質(zhì),而草酸鹽會影響機體對鈣質(zhì)的吸收。
另外,竹筍乃寒性食品,有澀味,含較多的粗纖維,容易使胃腸震動加快,還對胃瘍、十二指腸潰瘍、胃出血患者極為不利,對于慢性胃腸炎病也不易康復。為了減少草酸鹽對人體的影響,食用時一般將筍在開水中煮5-10分鐘,經(jīng)高溫來分解去掉大部分草酸鹽和澀味,撈出再配以其它食品烹飪。
竹筍類植物一般都含有一種叫生氰葡萄糖苷的毒素,如果未經(jīng)烹煮或沒煮熟,毒素會轉(zhuǎn)化為不同物質(zhì),其中包括氰化氫,它會破壞細胞的呼吸作用,最終使細胞死亡。這類食物的中毒癥狀為喉道收緊、惡心、嘔吐、頭痛等,嚴重者甚至死亡。
總結(jié):如何避免氰化物中毒?
1、不生吃。由于氰苷對熱不穩(wěn)定,因此徹底的加熱是去除氰苷最有效的方式。研究發(fā)現(xiàn),煮沸可以除去90%以上的氰甙。所以,國際上通常的建議是不要生吃這些含氰苷的食物,比如木薯、竹筍。
2、不咀嚼櫻桃、桃、蘋果、沙果、杏、梨、李子、枇杷等水果的籽或核。榨汁需注意剔除果仁。
需要提示的是,氰苷在體內(nèi)可以代謝清除掉,不存在蓄積性。因此,出現(xiàn)中毒反應(yīng)會馬上就中毒,而沒中毒的也不用擔心氰苷長期蓄積在體內(nèi)將來會毒發(fā)。