南瓜紅棗泥——補氣補血預(yù)防貧血
女性補氣補血養(yǎng)生粥。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《南瓜紅棗泥——補氣補血預(yù)防貧血》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
我們都知道南瓜是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的碳水化合物，這對糖尿病患者來說是一種非常不錯的食物，而且脂肪的含量是非常的低的，經(jīng)常食用是有減肥的效果的，紅棗也是非常滋補的一種食物，所以今天我們就是一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)南瓜紅棗泥的做法吧。
用料：南瓜50克，棗(干)15克，青豆適量，奶酪適量。
南瓜紅棗泥的做法：
1、南瓜洗凈，去皮，去瓤除籽，切成片；紅棗洗凈
2、將切好的南瓜片和紅棗分別放入小碗中，蓋上保鮮膜，一起入蒸鍋中蒸至熟軟
3、將熟南瓜片壓成泥。紅棗去皮，去核，搗成泥
4、將南瓜泥和紅棗泥混合，加入寶寶奶酪，攪拌均勻
5、將花形餅干模具放入平底盤中，填滿南瓜紅棗泥，脫模，用青豆裝飾即可
小貼士：
1、蒸制南瓜和紅棗時，蓋上保鮮膜，可以減少營養(yǎng)素的蒸發(fā)。
2、在寶寶月齡較小時，可以偶爾給予少許奶酪，主要是調(diào)味，讓寶寶適應(yīng)奶酪的味道。到寶寶滿18個月以后，可以讓寶寶每天食用一些奶酪，獲取更多營養(yǎng)。
南瓜含有豐富的碳水化合物，紅棗含有豐富鐵和多種的維生素，所以我們經(jīng)常食用南瓜紅棗泥是可以很好的補氣補血，能夠很好的預(yù)防貧血疾病的發(fā)生，還能夠很好的減少老年斑的產(chǎn)生，因為紅棗中含有的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質(zhì)。
通過上面的介紹，相信大家也是很好的了解了南瓜紅棗泥的做法了，它的做法是非常的簡單的，而且食用對我們的身體是非常的好的，我們食用是可以很好的增強我們身體的抵抗力的，對女性和糖尿病患者來說是非常的適宜的。
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我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時候就需要一個好的廚子，所以抓緊時間和小編一起學(xué)習(xí)紅棗泥的做法。
2.2紅棗浸泡4小時，剝出棗核，取棗肉。挑出壞的紅棗扔掉。不挑出壞的，制作出來味道是苦的。
3.1料理機打成泥
4.2盛出后，取小半碗煮紅棗的水
5.入鍋中小火翻炒，鍋中加少量植物油，小火翻炒???（加了油更易于保存，口感也好吃）
6.炒干水分放涼后，可裝罐入冰箱保存???？杉尤朊缀薪o寶寶吃，棗泥米糊，也可以做餡料?；蛘咧苯映?。
7.如果想做月餅餡料，棗泥還要再炒干一點，不然難成型，還有就是，入烤箱烤制的過程中會裂開。
有了紅棗泥的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
在給寶寶選擇輔食的時候，往往會讓家長們愁壞了腦袋。因為寶寶輔食第一要考慮的就是營養(yǎng)問題，而要考慮的就是健康問題，所以在給寶寶吃輔食的時候，不僅要健康也要營養(yǎng)。而紅棗泥就是不少家長會選擇的給寶寶吃的一個輔食，那么家長自己在家里制作給嬰兒吃的紅棗泥的時候方法是什么呢?
寶寶輔食紅棗泥的做法
材料：大紅棗 清水 工具：濾網(wǎng)
做法：
1、將大紅棗洗凈，切開去核留棗肉
2、將棗肉倒入鍋中，加棗肉一半的水開火煮
3、煮的過程中不斷攪拌，使棗肉均勻和水融合在一起
4、煮至棗肉成泥糊狀、水分收干一些時關(guān)火，
5、將晾涼的棗肉用濾網(wǎng)過篩出細(xì)膩的棗泥，棗皮可以隨時吃掉(不要浪費哦)溫涼后即可給寶寶喂食。
這種做法的特點：口感最細(xì)膩，給寶寶做輔食的時候這種方法最適合。
做紅棗泥的幾點說明：
1、做棗泥餡無需加糖。紅棗本身含糖量非常高，已經(jīng)足夠甜了，再加糖實在有些多余，而且會增加糖攝入。
2、煮棗要先去掉棗核。有些人喜歡帶著棗核一起煮，過篩時再一起去核。這樣不是不行，但因棗核性燥熱，帶核煮難免會火氣過旺，容易使人上火，所以盡量先做一步去核工作，再進(jìn)行下面的操作。
3、如果購買現(xiàn)成的無核棗要注意，雖然號稱無核，但很多產(chǎn)品里面難免仍有一些細(xì)碎的小顆粒核，這些小顆粒又小又硬，如果又不經(jīng)過過篩，吃的時候會很麻煩，很可能會咯到牙。所以盡量不要使用無核棗
4、做棗泥的大紅棗，宜選擇中等大小，棗肉較豐滿的。如果是非常大的棗，直接吃是最適宜的，用來做棗泥有些可惜了。如果是太小的棗，棗肉又太少。
相信大家對于紅棗肯定是不會陌生的吧，紅棗我們也叫做是大棗，紅棗不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)，紅棗里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃紅棗可以起到提高人體免疫力和美容養(yǎng)顏等效用，此外紅棗還有補血等好處呢，紅棗有很多種吃法，下文我們給大家介紹一下紅棗泥的家常做法。
1.紅棗洗凈.用開水泡軟或小煮一會.這樣好去核
2.去核后的紅棗
3.把紅棗放回鍋里用手捏出棗漿.讓棗皮脫出
4.準(zhǔn)備一個米篩.把棗漿瀝出
5.瀝出的棗漿
6.已洗好的紅棗泥
7.棗皮洗完第一次后,再少放一點水繼續(xù)捏出漿.這樣反復(fù)二次基本上就干凈了
8.鍋里放少量油
9.把棗漿放入鍋里
10.開始開大火.把水氣炒干
11.看到開始稠了的時候調(diào)成中火.這時一定要注意.棗泥特別跳.人盡量站遠(yuǎn)一點,做好保護(hù)手臂.別燙到了
12.到最后關(guān)成小火不停的炒干就OK.
在上面的文章里面我們介紹了什么是紅棗，我們知道紅棗不但可以食用而且還有很好的食療功效，常吃紅棗有利于我們的身體健康，上文為我們詳細(xì)介紹了紅棗泥的家常做法，相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
生姜是一種很常見的食材類型，而且應(yīng)用物質(zhì)豐富，他可以有促進(jìn)食欲的作用。同時也可以提高免疫力和體質(zhì)的哦。生姜和很多的食物都可以相互搭配，可以有抗菌消炎的效果，今天介紹的紅棗南瓜姜湯就可以有驅(qū)寒預(yù)防感冒的效果哦。
紅棗南瓜姜湯
【主料】
南瓜350克
【輔料】
姜適量、紅棗適量、紅糖適量
【做法】
1.準(zhǔn)備食材。
2.老姜去皮切片。
3.南瓜去皮去瓤切成小塊。
4.鍋中加入適量水，放入紅棗。
5.加入姜片略煮沸出味道。
6.加入南瓜一起大火煮開，轉(zhuǎn)中小火。
7.燉至南瓜熟透。
8.加入紅糖煮溶化，關(guān)火即可。
人群易患上感冒，這時可以吃些紅棗南瓜姜湯，傷風(fēng)感冒時，喝上這一碗熱呼呼的熱湯，很快身體就會暖暖的，可以不用吃藥喲。南瓜促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。這是現(xiàn)在感冒初期人人必喝的一道湯，在感冒初期喝了它，可以很大程度上緩解感冒癥狀，基本上不用吃藥，就能夠輕松趕走感冒。姜含有蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷。這樣的搭配方法可以有促進(jìn)腸道蠕動預(yù)防便秘的作用，還可以補充豐富的維生素和纖維素以及營養(yǎng)物質(zhì)，對于預(yù)防感冒有好處，還可以提高免疫力的呢，對于提高體質(zhì)有幫助。
關(guān)于紅棗南瓜姜湯的制作的過程，大家是否也都有所了解了呢，其實它的制作的方法還是比較簡單的，可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有驅(qū)寒預(yù)防感冒增強免疫力的作用，具有滋陰潤燥的作用，大家不妨試試吧。
作為家長的我們時刻關(guān)心著我們的孩子，我們的孩子健康成長是我們家長最為快樂的日子。寶寶一有問題作為家長的我們是非常的擔(dān)心的，我們的努力就是希望我們的孩子能夠健健康康快快樂樂的成長。山藥紅棗泥對小孩子是很有營養(yǎng)價值的，我們可以多做一些給小孩子吃，山藥紅棗泥這樣做，大家學(xué)學(xué)喔。
1原料：
編輯
山藥、金紅小棗
2做法：
編輯
1、新鮮山藥一塊切成片；
2、上蒸鍋蒸熟或用煮鍋煮熟，晾涼備用；
3、金紅小棗洗凈去核，入開水鍋煮軟煮透，晾涼備用；
4、用廚房加工器將山藥和紅棗分別打成泥即可；
5、將兩種泥泥和在一起，比例為2：1，或根據(jù)自家孩子口味特點適當(dāng)調(diào)整山藥和紅棗的比例。[1]
備注：
1、在喂養(yǎng)孩子方面，見仁見智。
2、紅棗沒有去皮，盡量打的細(xì)碎一些，這樣容易消化。
3、根據(jù)自家孩子食量調(diào)整用料。
這樣我們的山藥紅棗泥就做成了，我們可以給我們的小孩吃，很有營養(yǎng)的喔。山藥紅棗泥可以養(yǎng)生的，可以健脾的，但是一次我們不可以拿太多的給小孩吃，我們要適量這樣小孩子才能吃的健康又有營養(yǎng)喔。小孩的健康是我們作為家長最為在乎的，小孩子的健康是我們作為家長的快樂所在。愿天下的孩子們都能健健康康，快快樂樂的成長喔！
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