視力下降要警惕，4種食物必須多吃
春天養(yǎng)生要多吃幾種食物。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中經(jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。關于養(yǎng)生保健，我們要掌握哪些知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“視力下降要警惕，4種食物必須多吃”，相信能對大家有所幫助。
由于電子產(chǎn)品的日益普及，常常導致用眼過度，眼干、眼澀、視力下降等情況時?？梢?。小學生戴上了近視眼鏡、成年人的度數(shù)越來越高，激光治療近視畢竟還不夠成熟，現(xiàn)在還不養(yǎng)眼護眼，等到老了，又是近視又是眼花，個中滋味一言難盡。
保護眼睛除了平時要注意勞逸結(jié)合，養(yǎng)成良好的用眼習慣外，還要注意膳食平衡，做到粗細搭配、葷素搭配，保證微量元素和維生素的補充，同時需要多食用以下幾類食物，尤其是最后的那款茶飲，更是家中必備。
1、黑枸杞
枸杞俗稱明眼子,其中黑枸杞的營養(yǎng)成分要遠高于紅枸杞，富含胡蘿卜素、鈣、鐵等有益眼睛的營養(yǎng)物質(zhì)，滋補肝腎，益精明目。
另外，枸杞一直是治療視物昏花、夜盲癥的良藥，對于保護眼睛好處多多，可直接用來泡茶飲用。
2、菊花
菊花明目的功能也是人盡皆知，性微寒，味甘苦，含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量維生素等成分，有疏風清熱、平肝明目、解毒消腫功效。
菊花還適用于目赤腫痛，眼目昏花，風熱感冒，頭痛眩暈等癥。
3、胡蘿卜
胡蘿卜是營養(yǎng)學家們公認的護眼食物，原因是它富含維生素A.
要知道，維生素A在人體視覺的形成中發(fā)揮著重要作用。
如果維生素A不足，眼睛對黑暗環(huán)境的適應能力就會減退，嚴重時可能導致夜盲癥。
但是胡蘿卜食用時需注意熟吃。
4、金橘
金橘果皮的營養(yǎng)價值令人吃驚，80%的維生素C都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護眼睛、保護免疫系統(tǒng)等，營養(yǎng)價值在柑橘果類中名列前茅。
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大家要注意良好的用眼習慣，改掉不健康的用眼習慣，盡量控制用眼時間，避免經(jīng)常用手揉搓眼睛，否則會影響眼睛健康，容易導致視力下降，多吃些蔬菜水果有利于眼睛健康，胡蘿卜能起到保護視力的作用，可避免視力下降，那么，我們?nèi)绾晤A防視力下降？
如何預防視力下降
1、堅持做眼保健操：經(jīng)常做眼保健操有利于眼睛健康，可以起到緩解視力疲勞的作用，并且要注意充足的睡眠，良好的睡眠習慣可有效緩解視力疲勞，可以避免視力下降，盡量避免長時間用眼，不宜在弱光或強光下用眼。
2、控制用眼時間：長時間用眼容易導致視力下降，大家盡量控制用眼時間，避免長時間用眼，長時間用眼會導致視力下降，并且也會增加眼部疾病的發(fā)病率，因此大家要格外注意良好的用眼習慣，可保護眼睛健康。
3、注意飲食營養(yǎng)均衡：在飲食方面要多吃些對眼睛有利的食物，多吃些胡蘿卜能起到保護眼睛的作用，可有效避免視力下降，胡蘿卜能起到緩解視力疲勞的作用，并且能保護眼睛的健康，可以降低患眼部疾病的風險。
幾種食物多吃能保護視力
1、藍莓：藍莓營養(yǎng)價值高，經(jīng)常吃藍莓對身體有好處，藍莓中含有豐富的維生素及纖維素，并且可以起到保護眼睛的作用，能有效避免視力下降，可幫助治療多種眼科疾病，大家要多吃些對眼睛有利的食物，并且要注意用眼衛(wèi)生。
2、胡蘿卜：經(jīng)常吃胡蘿卜對眼睛有好處，常吃胡蘿卜能起到保護視力的作用，可有效避免視力下降，并且可降低患眼科疾病的風險，胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素可有效避免眼睛病變，可以幫助緩解視力疲勞。
3、動物肝臟：經(jīng)常吃動物肝臟對身體有好處，動物肝臟中含有豐富的鐵元素，可以補充身體需要的微量元素，并且具有調(diào)理機體的功效，可以提高人體的抗病能力，能夠起到保護視力的作用，能有效避免視力下降。
如何預防視力下降？經(jīng)常做眼保健操可起到保護眼睛的作用，能有效避免視力下降，避免在強光或弱光下看書，否則會影響到眼睛健康，容易導致視力下降，多吃些蔬菜水果能起到保護視力的作用，可有效緩解視力疲勞，并且要注意用眼衛(wèi)生。
白內(nèi)障是老年人的常見疾病，白內(nèi)障會導致患者視力下降，會影響到患者正常的生活，青光眼患者會出現(xiàn)視力模糊的情況，青光眼主要是不良嗜好引起的，會給患者造成比較大的困擾，干眼癥患者會出現(xiàn)視物模糊的情況，那么，哪些疾病會導致視力下降？
哪些疾病導致視力下降
1、青光眼：青光眼患者會出現(xiàn)視力下降的問題，青光眼不僅會影響眼球健康，也會影響到患者的生活質(zhì)量，細菌病毒感染容易誘發(fā)青光眼，青光眼主要發(fā)生于中老年人群，青光眼會給患者造成非常大的困擾。
2、白內(nèi)障：白內(nèi)障是老年人的常見疾病，白內(nèi)障會導致患者視物模糊，并且會引起視力下降，同時還會出現(xiàn)眼睛干澀疼痛的癥狀，白內(nèi)障患者要盡早治療，同時要注意眼睛衛(wèi)生，盡量控制用眼的時間。
3、干眼癥：干眼癥主要是不良用眼習慣引起的，長時間用眼容易導致干眼癥，干眼癥會導致視力下降，并且還會出現(xiàn)頸肩疼痛的癥狀，干眼癥會影響患者的工作效率，同時也會影響到生活質(zhì)量，大家要積極防治干眼癥。
視力下降如何護理
1、視力下降要盡早采取方法來改善，可通過配戴眼鏡的方式矯正視力，盡量養(yǎng)成良好的用眼習慣，并且要控制用眼時間，長時間用眼會導致眼睛疲勞，從而會引起視力下降，良好的用眼習慣能保護眼睛健康。
2、多吃些胡蘿卜有利于視力恢復，胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素有利于眼睛健康，并且能改善視力下降的問題，糾正挑食的壞習慣，挑食會導致營養(yǎng)不良，從而也會影響到眼睛的健康，容易導致視力下降，盡量注意日常飲食均衡。
3、經(jīng)常做眼保健操可緩解眼睛疲勞，能起到防止近視眼的作用，有利于近視眼的恢復，可以提高視力，能有效避免視力下降，堅持做眼保健操對眼睛好處多，并且要做好眼睛的保養(yǎng)工作，盡量改掉日常不良嗜好，少吃糖果及高糖類食物。
哪些疾病會導致視力下降？青光眼會影響視力容易導致視力下降，白內(nèi)障患者容易出現(xiàn)視力下降的問題，因此必須要養(yǎng)成良好的用眼習慣，在飲食方面要注意營養(yǎng)均衡，增加微量元素的攝入量，能有效緩解視力疲勞，可起到提高視力的作用。
導讀：口臭雖不是什么嚴重的疾病，但卻給自己的生活帶來諸多的不便，如若不及時治療，還會導致健康受損，嚴重時還會帶來心理陰影。那么……
口臭雖不是什么嚴重的疾病，但卻給自己的生活帶來諸多的不便，如若不及時治療，還會導致健康受損，嚴重時還會帶來心理陰影。那么是什么原因?qū)е驴诔艚?jīng)久不消呢?對此，小編總結(jié)出了你想不到的4種口臭食物。
1、酒
酒精是一種利尿劑，飲酒過多容易導致嘴巴、大腦和身體缺水，同時也會阻礙唾液正常分泌。而唾液中有很多可以分解并沖走有味細菌的物質(zhì)，所以，一旦過量飲酒，必然會加重口臭。建議在飲酒過程中盡量喝點白開水。
2、薄荷糖
埃默里博士表示，很多薄荷糖宣稱可清新口氣消除口臭，其實弊多利少。一旦薄荷醇從口中消失，口中怪味會迅速反彈并加重。大多數(shù)薄荷糖含有蔗糖即細菌的美食，細菌在分解糖的過程中會釋放硫化物，因而會加重口臭。
3、肉
吃肉過多，會導致蛋白質(zhì)攝入量超過身體需求，身體就會將其分解為碳水化物用作能量。分解過程中會產(chǎn)生氨(尿味)，它們會通過口腔排出體外。
4、干果
干果不僅含有大量促進細菌滋生的糖，而且含有大量的不溶性膳食纖維，更容易導致口腔及牙縫間糖的聚集。吃完干果，一定要及時清理牙縫。
小編建議，上文所介紹的這四種食物還是少吃為妙，以免給自己招惹讓人難以靠近的嚴重口氣。
【導讀】保養(yǎng)肝臟多吃4種食物，肝癌是對人類健康危害最大的癌癥之一，身患肝癌的患者多數(shù)將在患病后一年內(nèi)死亡。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，每年共有43萬新發(fā)肝癌病例，其中3/4的病例發(fā)生在東南亞地區(qū)（包括中國、朝鮮和日本），一起來了解下保養(yǎng)肝臟多吃4種食物。
保養(yǎng)肝臟多吃4種食物
1、吃胡蘿卜柑橘
蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質(zhì)、纖維等之間的相互作用產(chǎn)生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。董菁博士建議，每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克，可使你患肝癌的危險性降低20%.
2、喝鐵觀音
閩南人愛喝茶，董博士說，這對防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯。
3、吃奶制品
醫(yī)學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%.目前小孩已經(jīng)養(yǎng)成了食用奶制品的習慣，但成年人中食用奶制品的還為數(shù)不多，不妨加以改進。
4、多吃三筍
三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發(fā)生率，而且還美味可口。
視力對于我們每個人來說都是非常的重要的，我們的視力出現(xiàn)了問題對于我們正常的工作學習的影響是非常的大的，而且隨著我們年齡的增加，我們是視力也是會發(fā)生變化的，那么，我們出現(xiàn)視力下降食用什么食物比較好呢?
適當補充維生素A的食物
維生素A也是被稱為視黃醇，維生素A是會參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成，我們身體如果維生素A不足的話，就是會容易導致我們出現(xiàn)夜盲癥等疾病，而且是可能會引起眼睛干澀、視力減退等現(xiàn)象的出現(xiàn)，所以在生活中可以適當?shù)亩喑砸恍?，一些維生素A含量豐富的食物，如胡蘿卜，西紅柿，雞蛋，牛奶等等，這些都是比較常見的富含維生素A的食物。也可以直接使用維生素A的保健品這些都能夠幫助補充。
多吃鈣含量豐富的食物
鈣離子的減少不僅是會造成我們眼睛視網(wǎng)膜的彈力減退、晶狀體內(nèi)壓力上升繼而引起角膜、睫狀肌發(fā)生退行性病變，而且也是會加重我們視力減退的現(xiàn)象，所以大家一定是要多補充一些鈣元素，這樣是可以避免其對身體和視力造成不良的損傷。
補充適量的微量元素
我們適量的補充微量元素像曬、鋅、鉻都是有利于改善我們眼部組織，是可以幫助預防視力的減退，而且視網(wǎng)膜中是含有豐富的鋅元素，而鉻元素的缺失也容易導致視力下降等現(xiàn)象的出現(xiàn)。所以一定要多加注意了?？梢赃m量的補充一下，動物肝臟，魚類，豆制品等。
維生素C的食物可以多吃
維生素C是能夠很好的減弱光線和氧氣對于眼睛的傷害，是可以很好的預防咽喉白內(nèi)障等疾病的發(fā)生。而且是可以幫助預防多種身體疾病的出現(xiàn)。
還可以多吃粗糧和新鮮蔬菜
粗糧和新鮮水果中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素等，能夠很好的幫助補充維生素A，幫助促進人體的新陳代謝，預防多種疾病的出現(xiàn)，幫助改善視力減退。
除了上面為大家介紹的一些食物，我們在生活中也是需要多吃一些粗糧和新鮮的蔬菜，是可以很好的補充我們身體所需要的多種維生素或者是營養(yǎng)物質(zhì)，對于幫助改善視力的減退是非常的有幫助。
導讀：生活中有些致癌物，在一些發(fā)霉或變質(zhì)的食物中都可以產(chǎn)生，因此我們不要忽略了身體這些變質(zhì)了的食物，變質(zhì)后滋生的有毒物質(zhì)，對人……
生活中有些致癌物，在一些發(fā)霉或變質(zhì)的食物中都可以產(chǎn)生，因此我們不要忽略了身體這些變質(zhì)了的食物，變質(zhì)后滋生的有毒物質(zhì)，對人體產(chǎn)生不可想像危害哦。
哈喇味。含油脂較多的食物放時間久了，如油類、糕點、魚肉類的干腌制品、核桃、花生、瓜子等，就會產(chǎn)生一股又苦又麻、刺鼻難聞的味道，老百姓俗稱哈喇味。這是因為油脂很容易被氧化，發(fā)生酸敗，從而導致哈喇味的產(chǎn)生。
腐臭味。魚肉、豬肉、雞蛋、豆腐、豆腐干等富含蛋白質(zhì)食物的腐敗變質(zhì)，會產(chǎn)生腐臭味。蛋白質(zhì)在微生物和酶的作用下，會被分解為有機胺、硫化物、糞臭素和醛等物質(zhì)，有股惡臭味。
酸味。糧食、糖類及其制品等富含碳水化合物的食物，在變質(zhì)時會產(chǎn)生有各自特征的酸味或餿味。碳水化合物會分解產(chǎn)生單糖、雙糖、有機酸、醇、醛類物質(zhì)，因此會產(chǎn)生酸味或酒味。米飯發(fā)餿、糕點變酸、水果腐爛就屬于這類變質(zhì)現(xiàn)象。
霉味。糧食、花生、面包、蛋糕、米飯、饅頭等受霉菌污染的食物在溫暖潮濕的環(huán)境下常會發(fā)霉變質(zhì)。霉菌可能產(chǎn)生毒素，比如我們熟悉的黃曲霉毒素。
除了以上的這變質(zhì)的食物之后，其它食物變質(zhì)了最好也不要吃，但凡變質(zhì)的食物都會產(chǎn)生不同的有害毒素，人們一但懾入就會在體內(nèi)產(chǎn)生不良反應或嚴重后果。
對于發(fā)育中的青少年來說醫(yī)學上的近視治療都不是很好治療近視的辦法，那么，對于青少年來說視力下降又該如何來保健呢？一、維生素A
維生素A缺乏的人們一般都會有在傍晚或晚上光線不好時視力不良有時還會有眼睛干澀的現(xiàn)象。有這些癥狀的人們可以適當?shù)难a充一些富含維生素A的食物，如動物肝臟、魚肝油、番茄醬、奶制品、蛋類等。維生素A等微量元素在綠色蔬菜和黃色蔬菜中的含量也非常高，如菠菜、韭菜、豆芽菜、辣椒、紅薯、南瓜、杏等食物中也含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)。現(xiàn)在大家的生活節(jié)奏以及工作節(jié)奏都非?？?，所以需要承受的壓力也是非常大的，日常生活當中如果生活習慣不正確，用眼不正確就容易導致視力模糊情況發(fā)生，老年人以及兒童也會因為各種各樣的原因而出現(xiàn)視力模糊問題，會給自己的日常生活帶來非常大的影響，是非常不方便的情況，出現(xiàn)視力模糊大家也應該在飲食上特別注意，這樣也可以讓視力模糊得到一定改善，下面就給大家介紹一下視力模糊吃哪些食物比較好，想要了解的人就可以一起來看一下。
含豐富維生素a的蔬菜水果
想要讓眼睛視力模糊的情況得到改善，就應該攝取充足的維生素a，可以讓眼睛的適應環(huán)境能力變得更強，也可以預防以及治療干眼病出現(xiàn)，同時還能比較好的緩解視力模糊，在我們生活中，有許多富含有維生素A的蔬果，如甜瓜、桃子、杏子等等，受視力模糊困擾的人不妨多吃一些這類蔬果。
多喝黑豆牛奶
黑豆牛奶含有非常豐富的蛋白質(zhì)，而且還含有非常豐富的維生素b1，營養(yǎng)價值很高，同時黑豆牛奶可以增強眼部內(nèi)肌力，加強眼睛的自我調(diào)節(jié)的功能，同時還能夠有效地緩解眼部疲勞狀態(tài)，從而達到緩解改善視力模糊現(xiàn)象的目的。
攝取充足維生素c
維生素c也是一種對我們身體有幫助的營養(yǎng)物質(zhì)，也是眼睛晶體的重要組成成分，對眼睛的視力有著很大的幫助，所以要多吃一些含有豐富維生素c的食物，比如黃瓜、橘子、梨和棗等，都是對調(diào)節(jié)改善視力非常有幫助的食物。
上面給大家介紹的就是視力模糊應該多吃哪些食物，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，出現(xiàn)視力模糊以后大家就應該多吃上面這些食物，還可以多喝一些菠菜湯，視力模糊情況比較嚴重的人就可以到醫(yī)院檢查一下，醫(yī)生會根據(jù)你的情況采用正確的方式為你治療，這樣也可以讓恢復的速度變得更快。
性生活越是頻繁，眼睛不適的程度也就越嚴重，持續(xù)的時間越長。
性生活經(jīng)驗的人大概都有這樣的體會，每次房事后都會出現(xiàn)程度不同的眼眶脹痛、視物模糊、眼球轉(zhuǎn)動不靈活等情況，其持續(xù)時間也因人而異，有的稍經(jīng)休息就會恢復，有的則要持續(xù)一兩天。
為什么性生活與眼睛有如此密切的關系呢?這得從眼睛與大腦的關系說起，由腦部發(fā)出的十二對腦神經(jīng)就有五對分布于眼睛上，分別主管眼睛的視力與眼球的活動。
同時，視覺的血管通路主要由頸內(nèi)動脈和大腦后動脈供應。
性生活(或手淫)時，精神、思維高度集中，需要消耗一定的能量，而此時全身血管擴張，流向大腦的血液就相對減少，這樣神經(jīng)系統(tǒng)就會出現(xiàn)疲勞，相繼出現(xiàn)眼睛的模糊與不適。
另外，由于眼瞼部位的皮下組織疏松，脂肪少，容易淤血和水腫，因而在過度做愛之后出現(xiàn)眼圈黑暈，外觀像腹瀉病人的脫水癥狀。
因此，專家提示，從事與眼睛有關的職業(yè)者，如駕駛員、高空作業(yè)等，不宜有過度的性生活，并且在性生活后需要安排足夠的休息。
肝臟是人體重要臟腑之一，它的健康狀態(tài)對每個人來說都是至關重要的，平時注重養(yǎng)肝護肝很有必要，春季到來，正是養(yǎng)肝的好季節(jié)，不妨從自己的飲食開始，多吃能養(yǎng)護肝臟的水果，實惠又有效。
1、葡萄
別看葡萄小小一顆，其實它蘊含的營養(yǎng)能量絕對要比你想象的多，葡萄含有豐富的果酸、礦物質(zhì)及多種維生素，能助于消化，健脾胃；能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。還能有補氣血、益肝腎、養(yǎng)肝護肝。
2、草莓
顏值很高的草莓，除了香甜，其營養(yǎng)價值也很高，含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、草莓胺、果膠、葉酸、花青素等營養(yǎng)物質(zhì)，能養(yǎng)肝明目，對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，也能去肝火。
3、橘子
橘子營養(yǎng)豐富，其中蘊含的維生素C含量很高，能增強人在黑暗環(huán)境中的視力，其含有的維生素C和維生素E,對于肝細胞的的養(yǎng)護和對肝硬化患者免疫的增強也有著一定的功效。
4、梨
梨果肉多，水分含量很高，含有大量的糖、脂肪、碳水化合物及多種維生素，能清肺養(yǎng)肺，助消化，促進肝細胞再生，養(yǎng)護肝臟健康。
養(yǎng)肝除了都吃這些水果，平時也要養(yǎng)成良好的生活習慣，每天要保持良好的心態(tài)，因為生氣也很傷肝；堅持每天運動半小時，運動除了能增強體質(zhì)，還能排出肝臟毒素，能預防脂肪肝。
胃癌是跟我們?nèi)粘ｏ嬍诚⑾⑾嚓P的，那么，有沒有什么飲食可以預防胃癌呢，答案必然是肯定的。近幾年，國外的營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn)，以下的5種食物，可以幫你大大降低患胃癌的幾率。
大蒜
大蒜是公認的抗癌食物，抗癌功效非常顯著。流行病學調(diào)查顯示，經(jīng)常生吃大蒜的人，胃癌發(fā)病者甚少，因為生吃大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，從而減少亞硝酸胺合成的可能，起到防癌的效果。
洋蔥
洋蔥可以有效降低胃中亞硝酸鹽含量，更為重要的是洋蔥中還含有一種櫟皮素的物質(zhì)，是天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常食用洋蔥的人，胃癌發(fā)病率是普通人的四分之三，患胃癌的死亡率也有明顯的降低。
菌菇類
抗癌菌類包括冬菇、香菇、金針菇，以及木耳等等。我們平時所吃的很多菌類都有著很好的抗癌功效，比如，冬菇當中所含的多糖體，抗癌功效很不一般。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種很好的抗癌物質(zhì)。我們常吃的菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等，其實都有者不錯的防癌作用，同時還可以提高人體免疫力。
番茄
番茄，也是是我們平時說的西紅柿中，含有大量番茄紅素及胡蘿卜素，這些物質(zhì)都是抗氧化劑，尤其是番茄紅素，可以有效中和人體內(nèi)自由基，非常有助于抗胃癌和消化系癌，值得注意的是，它們還對預防乳腺癌和前列腺癌也有效果。
花椰菜
花椰菜當中含較多微量元素鉬，其可以阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，從而起到抗癌防癌功效。相關研究發(fā)現(xiàn)，花椰菜中還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物，它同樣可以阻止癌細胞的形成。平日里多吃一些花椰菜，可以有效預防食道癌、胃癌等惡疾。
病從口入是最不值得的了，更何況是癌癥這種頑疾，管好自己的嘴巴，讓身體健康每一天。
芹菜：牙齒的清掃機
芹菜中含有大量的粗纖維，國外科學研究發(fā)現(xiàn)，老人在咀嚼芹菜時，通過對牙面的機械性摩擦，擦去黏附在牙齒表面的細菌，從而減少牙菌斑形成。
王建主任解釋：“當大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，這些粗纖維的食物就像掃把，可以掃掉一部分牙齒上的食物殘渣。”
小貼士：將芹菜和胡蘿卜切成成人手指大小的條，放到開水鍋中煮熟，熟后放入涼開水中。放涼后嚼一嚼，可以幫助按摩一下牙齦。
奶酪：修復牙齒損傷
眾所周之，鈣攝取不足會動搖骨本，所以每天要從各種天然食物里補充鈣。奶酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發(fā)揮其他保護作用。
澳大利亞牙科學會有研究表明，除了豐富的鈣、磷等牙齒營養(yǎng)物質(zhì)，奶酪還含有獨特的酪蛋白，酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成，修復牙齒的損傷。
此外，奶酪還可以刺激唾液的分泌，中和平衡口腔內(nèi)的酸性環(huán)境，抑制細菌生長，堅固牙胚。
小貼士：早餐可以為老人做一份番茄奶酪三明治。2片全麥吐司、1片約3厘米厚的番茄及1片低脂奶酪。
洋蔥：牙齒細菌“殺手”
洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發(fā)現(xiàn)，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。
小貼士：建議每天吃半顆生洋蔥，不只預防蛀牙，還有助于降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。
制作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去;或者在漢堡、三明治里，夾上一些生洋蔥絲。
香菇：抑制牙菌斑
菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發(fā)現(xiàn)，它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇里所含的香菇多醣體(lentinan)可以抑制口中的細菌制造牙菌斑。
小貼士：菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每周吃2~3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。
芥末：抑制蛀牙菌
芥末會產(chǎn)生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內(nèi)含一種稱為Isothiocyanates的成分，這種物質(zhì)也存在于其他十字花科蔬菜里。日本在試管中的實驗發(fā)現(xiàn)，芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
小貼士：除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調(diào)勻，作為水煮海鮮類的蘸醬;或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。
