春天吃番茄好處多，但禁忌可別忘了
春天養(yǎng)生有什么好處。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“春天吃番茄好處多，但禁忌可別忘了”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
番茄可謂是眾人所知的養(yǎng)生食物，吃了不僅能防癌抗衰老，其中含有的番茄紅素能抗動脈粥樣硬化、抗氧化損傷及保護血管內(nèi)皮的作用，它還有強大的抗氧化功能，能阻止癌細(xì)胞的增殖?？墒?，這么好吃又健康的食物，也是要食用禁忌的哦！
1.不宜和黃瓜同食
黃瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,如果二者一起食用，會達不到補充營養(yǎng)的效果。
2.服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
西紅柿含維生素K較多。維生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長，造成皮下和肌肉出血。
3.空腹時不宜食用
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
飯后吃西紅柿由于胃酸已與許多食物混合，其濃度不大，不會與上述膠質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，所以沒有大礙。
4.未成熟不宜食用
青西紅柿含有生物堿甙（龍葵堿）其形狀為針狀結(jié)晶體，對堿性非常穩(wěn)定，但能夠被酸水解。所以，未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴(yán)重的時候還會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
特別是當(dāng)青西紅柿開始腐爛時，其龍葵堿就會被破壞。而青西紅柿變紅以后，就不含龍葵堿了。
5.不宜長久加熱烹制后食用
長久加熱烹制后就失去了原有的營養(yǎng)與味道，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調(diào)時應(yīng)避免長時間高溫加熱。
6.腸胃虛弱者不宜多吃
中醫(yī)認(rèn)為西紅柿性寒，腸胃虛弱者多吃西紅柿對身體有害。所以，患有急性胃腸炎、急性菌痢及潰瘍病活動期病人暫不宜食，以免加重病情。
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蒲公英在春季里能給您的生命一股清新的力量，因為她的苦，才有更多的甜可以嘗得出來！這和人生的道理是一樣的。您一定要相信大自然會給您無窮的力量，哪怕是匍匐地面的小草，都那么神奇、有力量，譬如，最不起眼的蒲公英，它也是你的保健良品。
蒲公英是嗓子疼的救兵
同屬草類，蒲公英是草根形象，比起冬蟲夏草相形見絀?？墒?，后者雖說可以提高免疫力，但是對嗓子上火、扁桃體發(fā)炎卻是無能為力，而且，還會加重上火勢頭。這時，救兵非蒲公英莫屬。
有一次，一個每天燕窩魚翅伺候著的朋友，在藥店里火急火燎地給我打電話，問：劉醫(yī)生，今天我嗓子痛得說不出話來了，買哪種進口藥能馬上好？
我問了一下他的病因和癥狀，然后告訴他，去樓上中藥柜臺，花一塊錢買一兩蒲公英，然后回去讓秘書煮了當(dāng)茶水，喝上整整一天，再注意點兒飲食，喝點荷葉粥這樣的清淡流食，晚上就可見效了。其實，蒲公英就是最適合嗓子上火的天然抗菌素，干嘛非得進口的、還帶副作用的消炎藥？
他當(dāng)時就覺得，一塊錢能治好他那么嚴(yán)重的嗓子痛是不可思議的，就執(zhí)意和我打賭，說，如果晚上還不好轉(zhuǎn)，我就輸了，要請他一頓飯。
結(jié)果，晚上10點，他打來電話，說過幾天要請我吃最好的海鮮，而且絕對是心甘情愿的，因為他的嗓子真的好了。
我用一塊錢的蒲公英，治好了無數(shù)嗓子著火的成人，更用樸實無華、性格溫和、沒有副作用的它，解救了很多靠輸青霉素治扁桃體炎的孩子，使他們避免了割除身體第一道免疫防線扁桃體的厄運。
這里，感謝一個西安的中醫(yī)世家，是他告訴我，蒲公英是治小兒扁桃體炎的良方。
蒲公英對慢性病有奇效
對于女人來說，蒲公英也是她們的貴人。我常常建議我的女客人，春天到夏天，多吃點鮮蒲公英。為什么？因為蒲公英通肝經(jīng)，祛火，消炎。女性現(xiàn)在百分之八九十都有乳腺增生，主要原因就是肝郁。而如果照我說的，吃上6個月涼拌蒲公英，到秋天，大多人的乳房就會柔軟很多。如果坐月子得了乳腺炎，恰好能買著鮮蒲公英的話，搗碎了敷在上面，就很有效。
冬季氣候寒冷，人們多選擇羊肉、牛肉、栗子等食物進補，雖然這些食物御寒效果好，但也使得冬季飲食偏重高熱、高脂，再加上冬天空氣干燥，人體活動量相對不足，非常容易造成體內(nèi)積熱，這個時候，千萬別忘了冬日四冬.
冬筍
具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，經(jīng)常吃能促進腸道蠕動、消除積食，降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調(diào)，也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒，還可以單獨成菜，但因冬筍含草酸較多，結(jié)石和痛風(fēng)患者應(yīng)少吃，并在食用前將其焯一下，除去草酸。
香菇又名冬菇
是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對于增強免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。香菇無論干鮮，與其他葷素食品搭配，為主、為輔，都能烹制出美味佳肴。它適合各類人群，尤其對預(yù)防高血壓、高血脂等疾病有益，所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。
冬瓜
利尿消腫、清熱解毒，對于冠心病、水腫腹脹等病癥有良好的輔助療效。冬瓜水分多而熱量低，還有很多營養(yǎng)成分可以防止體內(nèi)脂肪堆積，有消肥降脂功效，冬瓜宜與鴨肉、火腿、口蘑、海帶等食物一起烹調(diào)，其食療效果更好。
冬棗
含有人體所需多種氨基酸、維生素，尤其是維生素C含量較高，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒。此外，它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等，能有效保護肝臟，保護心血管。腹部脹氣者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時應(yīng)去皮。
小兒發(fā)熱是嬰幼兒十分常見的一種癥狀，許多小兒疾病在一開始時就表現(xiàn)為發(fā)熱。發(fā)熱是機體的一種防衛(wèi)反應(yīng)，它可使單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)吞噬功能、白細(xì)胞內(nèi)酶活力和肝臟解毒功能增強，從而有利于疾病的恢復(fù)。因此，對小兒發(fā)熱不能單純地著眼于退熱，而應(yīng)該積極尋找小兒發(fā)熱的原因，治療原發(fā)病。
中醫(yī)認(rèn)為，小兒發(fā)熱的原因主要是由于感受外邪，邪郁衛(wèi)表，邪正相爭所致。治療小兒外感發(fā)熱，一般多采用清肺經(jīng)、揉太陽、清天河水、推脊等推拿方法。
肺經(jīng)位于無名指末節(jié)螺紋面，推拿時采用清法，即由手指末端向指根方向直推，連續(xù)200一300次;太陽穴位于眉梢后凹陷處，推拿時采用揉法，即以雙手中指端按揉此穴，連續(xù)3O一50次;天河水位于上肢前臂正中，推拿時用食指和中指，由腕部直推向肘，連續(xù)l00一200次;推脊是指用食指和中指在脊柱自上而下作直推，連續(xù)100——200次。通過這些手法，可以疏通經(jīng)絡(luò)，清熱解表，從而達到退熱目的。
對小兒長期低熱，中醫(yī)認(rèn)為是由于久病傷陰而產(chǎn)生的虛熱。治療可采用揉內(nèi)勞宮、清天河水、按揉足三里、推涌泉等推拿方法。內(nèi)勞宮位于手掌心，推拿時采用揉法，連續(xù)100——200次;清天河水方法同上;足三里穴位于下肢脛骨前峙稍外處，推拿時用拇指端在該穴按揉，連續(xù)50一l00次;涌泉穴位于足掌心前正中，推拿時用拇指向足趾方向直推，連續(xù)50——lO0次。通過這些推拿方法，可以調(diào)節(jié)臟腑功能，引熱下行，清退虛熱。
推拿方法簡便，患兒沒有痛苦，沒有任何副作用，家長可以自己操作，在小兒發(fā)熱時，建議家長不妨試一試。
