老人飲食有講究 常吃7種食物身體好
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“老人飲食有講究 常吃7種食物身體好”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，在飲食方面還是要求比較高的。那么老人在日常生活中怎么吃健康呢？下面就為大家一一介紹。
老人養(yǎng)生吃什么好？
1、胡蘿卜
胡蘿卜富含-胡蘿卜素，不僅能夠保護(hù)基因結(jié)構(gòu)，預(yù)防癌癥，還能改善皮膚，增強(qiáng)視力。
2、大蒜
大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預(yù)防血管疾病。
3、草莓
只要多吃草莓就能充分補(bǔ)充維生素C,草莓同時(shí)富含鐵，可以提高機(jī)體免疫能力。草莓中的染色物質(zhì)和香精油，能形成特別酶，預(yù)防癌癥。
4、豆腐
老人們普遍愛吃豆腐。他們說(shuō)：魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。《隨息居飲食譜》謂：處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美。
豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
5、大白菜
大白菜，是一種平常菜，老年人最喜愛。白菜味道鮮美、勞素皆宜。老人常說(shuō)：白菜吃半年，大夫享清閑?？梢姡３园撞擞欣陟畈⊙幽?。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說(shuō)，大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
6、小米
老人最喜歡小米，把小米當(dāng)成最好的滋補(bǔ)佳品，小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來(lái)就有五谷雜糧，谷子為首的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長(zhǎng)肌肉。清代有位名醫(yī)說(shuō)：小米最養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過(guò)人參湯。可見，長(zhǎng)壽老人喜歡小米很有道理。
7、粥
從長(zhǎng)壽老人的飲食習(xí)慣看無(wú)一不喜歡喝粥，建議每天早晨把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。
老人飲食需要遵循哪些事項(xiàng)？
1、不貪酒
老年人長(zhǎng)期貪杯飲酒，不僅會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)，還會(huì)導(dǎo)致肝硬化。
2、不貪肉
老年人的膳食中脂肪過(guò)多，易患高膽固醇血癥和高脂血癥，不利于心腦血管疾病的防治。
3、不含精
老年人長(zhǎng)期吃精白的米面，攝入的纖維素少了，會(huì)減弱腸蠕動(dòng)，易便秘。
4、不含咸
老年人攝入的鈉鹽過(guò)多，容易引起高血壓、中風(fēng)、心臟病和腎臟衰竭。
5、不含甜
老年人過(guò)多吃甜食，會(huì)引起肥胖癥、糖尿病等，不利于身心健康。
6、不貪飽
老年人飲食宜七八分飽，長(zhǎng)期貪多求飽，既增加腸胃的消化吸收負(fù)擔(dān)，又會(huì)誘發(fā)或加重心腦血管疾病，發(fā)生猝死。
7、不貪熱
老年人飲食宜濕不宜燙，因熱食易損害口腔、食管和胃，消化道長(zhǎng)期受燙熱刺激，易患胃癌、食道癌。
8、不貪涼
老年人長(zhǎng)期貪吃冷食、冰凍食品刺激消化道，容易引發(fā)胃炎、腹瀉和痢疾等消化道疾病。
ys630.coM延伸閱讀
想要腸胃好，食物消化是一大問(wèn)題，如果你吃了不容易消化或者是對(duì)腸胃刺激的一些食物，一定會(huì)引起一些腸胃疾病的哦，所以選擇食物很重要，選擇一些容易消化的食物也是重點(diǎn)，如何吃才能保證腸胃的健康呢，下面的這些食物是不錯(cuò)的選擇呢。
大餐后適當(dāng)吃點(diǎn)山楂
山楂味酸、甘，性微溫。功能健脾開胃、化滯消食，增進(jìn)食欲，尤善消油膩肉積。現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，山楂含有脂肪酶，并能增加胃消化酶的分泌，促進(jìn)消化。山楂可以在飯后食用，對(duì)于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和吸收有好處，可以有助于消化的哦。
食療方：麥芽山楂飲
用料：麥芽10克，山楂6克，紅糖10克。
制法：麥芽除去雜質(zhì)炒黃，山楂略炒。將以上兩味加水適量，煎煮30分鐘，去渣取汁約250克，放糖分次服完。
功用：消食化積，和胃，適用于食積停滯，厭食不饑。
功效：麥芽味甘，性微溫，功能消食、和胃?，F(xiàn)代研究證明，麥芽對(duì)胃酸與胃蛋白酶的分泌有輕度促進(jìn)作用，故能助消化。另麥芽含淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、蛋白分解酶，這些消化酶能治療食欲不振、消化不良、傷食、食積等。麥芽和山楂的搭配可以有消食的作用，對(duì)于吃了不好消化的食物油膩的食物，有促進(jìn)代謝和消化的效果。
果醋佐餐能防止脂肪堆積
對(duì)于經(jīng)常在外應(yīng)酬，常常享用饕餮盛宴的人群，專家建議多吃些涼拌菜和粗糧，粗纖維可增加飽腹感的食品，比如豆類、魔芋等，還可以選擇果醋飲料來(lái)佐餐。
據(jù)了解，果醋飲料中含有的醋酸能調(diào)節(jié)胃液的酸度，有效保護(hù)胃黏膜。中醫(yī)認(rèn)為，醋能“開胃消滯養(yǎng)肝”，醋酸有利于糖和脂肪充分轉(zhuǎn)化為能量，防止體內(nèi)脂肪過(guò)多堆積，還可以軟化血管、降低血液中的膽固醇含量，有機(jī)酸則有利于維持人體內(nèi)環(huán)境酸堿度的平衡和穩(wěn)定，相較其他糖分較多的飲品更有利于身體健康。果醋對(duì)于保護(hù)腸胃有好處，而且還可以有穩(wěn)定酸堿度的作用，對(duì)于保護(hù)腸胃，預(yù)防脂肪的堆積有好處。
吃什么食物好消化，上面的這些飲食是不錯(cuò)的選擇呢，可以通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理，如果消化不良的話可以選擇開胃健脾的山楂和果醋，可以有調(diào)節(jié)腸胃的作用，促進(jìn)消化和吸收的同時(shí)也可以有保護(hù)腸胃的作用，對(duì)于預(yù)防腸胃疾病有好處，大家可以試試。
導(dǎo)讀：隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在不斷的提高，可是就連癌癥的病發(fā)率也在不斷的提高。經(jīng)很多研究表明：隨著人們的生活水平……
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在不斷的提高，可是就連癌癥的病發(fā)率也在不斷的提高。經(jīng)很多研究表明：隨著人們的生活水平不斷的提高，各種飲食的暴飲暴食加大了癌癥的病發(fā)率。那么我們?cè)撊绾谓】碉嬍?，如何預(yù)防癌癥呢?常吃7種食物健康又抗癌。
1、大蒜
許多研究都證實(shí)大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體的抗癌能力，還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細(xì)胞的作用。
2、牛奶和酸奶
牛奶含鈣和維生素D，在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合，清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。
3、蜂蜜和蜂乳
蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，提高造血功能和組織修復(fù)作用。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對(duì)防治惡性腫瘤有效。
4、海產(chǎn)品
可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類有效成分主要是多糖物質(zhì)和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結(jié)合后排出體外。常吃海帶、紫菜等食品對(duì)身體有益。魚類中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無(wú)機(jī)鹽類，對(duì)抗癌也是有益的。
5、香菌等真菌食品
含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導(dǎo)劑，能抑制腫瘤。香菇對(duì)胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。
6、堅(jiān)果
仁可提高機(jī)體的免疫功能，抑制細(xì)胞癌變。它對(duì)口腔干燥等癥狀有緩解作用，但對(duì)口腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)。
7、茶
茶含兒茶素，能清除體內(nèi)的放射性物質(zhì)。放療病人經(jīng)常飲茶有益康復(fù)。茶還可以防齲齒。
中醫(yī)提醒，除了以上食物能抗肺癌外，還有許多食物具有此功效。如山芋中提取類固醇物質(zhì)能抑制乳腺癌的發(fā)展。玉米粉能抑制腫瘤生長(zhǎng)，減輕抗癌藥物的副作用。
薏苡仁中的多糖體和薏苡脂能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能及抑制腫瘤細(xì)胞的作用?？傊行У仡A(yù)防肺癌，除了合理飲食外，還要多運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)身體免疫力和抗病能力。
看完上述內(nèi)容，相信大家應(yīng)該清楚如何從飲食中預(yù)防癌癥了。那么還須了解更多養(yǎng)生保健抗癌防癌方法或小妙招，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng)。
要想身體健康未必要吃昂貴的補(bǔ)藥，有些廉價(jià)的食品同樣能達(dá)到防病治病的效果。比如視力差可以吃點(diǎn)甘藍(lán)菜，甘藍(lán)菜等綠葉蔬菜中富含的葉黃素有助于保護(hù)視力；記憶力減退吃點(diǎn)葵花籽，葵花籽富含維生素E，有助于保持記憶。
視力差：吃點(diǎn)甘藍(lán)菜
甘藍(lán)菜等綠葉蔬菜中富含的葉黃素有助于保護(hù)視力，緩解老年性黃斑變性。
記憶力減退：吃點(diǎn)葵花籽
葵花籽富含維生素E，有助于保護(hù)大腦神經(jīng)元免受氧化的危害，有助于保持記憶。建議每天吃1~2 把葵花籽。
抑郁癥：常吃糙米飯
糙米和其他高碳水化合物和低熱量食物，能調(diào)節(jié)控制情緒和抑制焦慮的血清素，緩解憂郁癥狀。
肌肉痛：吃點(diǎn)酸櫻桃
喝1~2 杯酸櫻桃汁，有助于消除肌肉疼痛。因?yàn)樗釞烟抑懈缓哂锌寡讓傩缘拿?，其?zhèn)痛效果與布洛芬相當(dāng)。
皮膚老化：每天吃1個(gè)橘子或者喝170克橙汁
它們富含維生素C，有助于膠原形成，保持皮膚彈性。
注意力不集中：每天吃1個(gè)雞蛋
雞蛋中富含膽堿，有助于提高記憶力，使注意力更加集中。
渾身沒(méi)勁：每天吃1根香蕉
香蕉不僅富含鉀，且富含對(duì)產(chǎn)生和儲(chǔ)存能量至關(guān)重要的鎂。
黑眼圈：飯后喝1杯綠茶
綠茶能夠利尿，有助于排除體內(nèi)不需要的體液，幫助消除黑眼圈和眼袋。
頭發(fā)干枯：每天吃菠菜
菠菜葉中含有豐富的維生素A 和C，有助于發(fā)囊產(chǎn)生皮脂，讓頭發(fā)更加光亮、順滑。
肌肉損傷：每天吃1個(gè)蘋果
蘋果皮中富含熊果酸，有助于促進(jìn)胰島素樣生長(zhǎng)因子IGF-1 和胰島素的產(chǎn)生。這兩種激素對(duì)肌肉生長(zhǎng)至關(guān)重要。
【導(dǎo)讀】宵夜吃錯(cuò)，影響健康；吃對(duì)了，則有益于身體。美國(guó)近日介紹了宵夜吃7種食物非常好，下面介紹宵夜吃7種食物。
宵夜吃7種食物
1.爆米花
你或許認(rèn)為食用爆米花就像吃了炸薯片，其實(shí)不然。一份普通爆米花所含有的熱量較低，且它富含抗氧化劑、全粒谷物和膳食纖維，食用后會(huì)有飽腹感。近期，由美國(guó)康尼格拉食品公司進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與食用即食麥片、水果或堅(jiān)果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黃油的爆米花的人會(huì)有更強(qiáng)的飽腹感。
2.櫻桃
這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果，適合作為夜間的零食。更重要的是，櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡。發(fā)表在《藥用食物雜志》上的一項(xiàng)研究成果表明，帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥。但吃櫻桃也要注意量，一杯（約12個(gè)）即可，因?yàn)樗暮橇恳草^高。
3.杏仁
杏仁含有蛋白質(zhì)、膳食纖維和鎂元素，是一種健康零食。杏仁很容易吃多，所以要預(yù)先準(zhǔn)備好食用的量，如一杯即可。
4.即食麥片
宵夜吃7種食物
即食麥片含有全粒谷物和B族維生素，但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量較低和蛋白質(zhì)含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。
5.酸奶
低脂原味酸奶含有的蛋白質(zhì)和脂肪，有助于延長(zhǎng)飽腹感，大部分的酸奶都含糖，建議選擇原味酸奶，并加點(diǎn)新鮮水果。
6.梳打餅干
復(fù)雜碳水化合物和蛋白質(zhì)的結(jié)合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全谷物梳打餅干和低脂奶，但要控制分量，因?yàn)樘嗟牡鞍踪|(zhì)會(huì)讓人難以消化。
7.花椰菜
如果你晚上需要一些熱菜暖身，那么花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀，再加一些湯，既能填飽肚子，又能起到舒緩鎮(zhèn)靜作用。
每個(gè)人都想擁有潔白健康的牙齒，潔白的牙齒即使笑起來(lái)也特迷人。但是要想擁有潔白的牙齒還要注意很多的事項(xiàng)。除了勤刷牙、用牙線等，其實(shí)我們平常吃什么食物也會(huì)影響到我們的牙齒健康。
因?yàn)橐恍┨烊皇澄锢锏某煞?，可以?duì)抗造成蛀牙的口腔細(xì)菌、強(qiáng)化牙齒琺瑯質(zhì)，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。
聽起來(lái)讓人心動(dòng)嗎？不妨試一試下面10種食物。
1、芹菜
當(dāng)你大口嚼著芹菜時(shí)，它正幫你的牙齒進(jìn)行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機(jī)會(huì)。因?yàn)?，這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘?jiān)?/p>
另一方面，當(dāng)你愈是費(fèi)勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內(nèi)的酸堿值，達(dá)到自然的抗菌效果。
怎么吃？
嘴饞的時(shí)候，別盡想著甜點(diǎn)零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿卜切成條狀，一嘴饞就抓來(lái)嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補(bǔ)充一天的蔬菜量。
2、番石榴
想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆番石榴是另一個(gè)好方法。番石榴的熱量低，很多人節(jié)食的時(shí)候拿它來(lái)增加飽足感，而它的維生素C含量又高居水果之冠。
維生素C是維護(hù)牙齦健康的重要營(yíng)養(yǎng)素，嚴(yán)重缺乏的人牙齦會(huì)變得脆弱，容易罹患疾病，出現(xiàn)牙齦腫脹、流血、牙齒松動(dòng)或脫落等癥狀。
怎么吃？
除了番石榴之外，維生素C的最佳食物來(lái)源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍(lán)、綠花椰菜、西紅柿、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。
建議經(jīng)常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆番石榴或一小包小西紅柿到公司，等下午肚子餓或精神不濟(jì)時(shí)，拿來(lái)當(dāng)下午茶吃，補(bǔ)充體力，也不必?fù)?dān)心發(fā)胖。
3、香菇
菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，研究還發(fā)現(xiàn)，它對(duì)保護(hù)牙齒也有幫助。原因是香菇所含的香菇多糖體（lentinan）可以抑制口中的細(xì)菌制造牙菌斑。
怎么吃？
菇類帶有獨(dú)特的風(fēng)味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每周吃2~3次各種菇類，是簡(jiǎn)單又不花大錢的保健方法。
4、芥末
品嘗日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。
芥末會(huì)產(chǎn)生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因?yàn)樗鼉?nèi)含一種稱為isothiocyanates的成分，這種物質(zhì)也存在于其他十字花科蔬菜里。日實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
怎么吃？
除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調(diào)勻，做為水煮海鮮類的沾醬；或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。
5、綠茶
被視為長(zhǎng)壽之寶的綠茶，對(duì)健康的好處實(shí)在多到讓人無(wú)法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當(dāng)強(qiáng)，可以預(yù)防多種癌癥，常喝的人也會(huì)減少罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。現(xiàn)在，就連牙齒也因?yàn)楹攘司G茶而變得更健康。
一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結(jié)合，具有抗酸防蛀牙的效果。
另一方面是綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時(shí)也可除去難聞的口氣。
怎么吃？
視個(gè)人喜好，一天喝2~5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點(diǎn)之后飲用。另外，綠茶里含有咖啡因，所以孕婦應(yīng)該限量飲用。
6、奶酪
誰(shuí)都知道鈣攝取不足會(huì)動(dòng)搖骨本，其實(shí)也會(huì)耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物里補(bǔ)充鈣。奶酪不但是鈣的良好來(lái)源之一，它對(duì)牙齒還能發(fā)揮其他保護(hù)作用。
奶酪里含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處于有利細(xì)菌活動(dòng)的酸性環(huán)境，造成蛀牙；而且經(jīng)常食用奶酪能夠增加齒面的鈣質(zhì)，有助于強(qiáng)化及重建琺瑯質(zhì)（因?yàn)殁}是組成琺瑯質(zhì)的最主要成分），使牙齒更為堅(jiān)固。
怎么吃？
早餐來(lái)一份西紅柿奶酪三明治。準(zhǔn)備2片全麥吐司、1片約3公分厚的西紅柿及1片低脂奶酪。
首先，將奶酪片置于吐司上，再放上擦干水分的西紅柿；依個(gè)人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然后用另一片吐司將材料夾起來(lái)。
以錫箔紙將吐司整個(gè)包好，放進(jìn)預(yù)熱的烤箱，烤8~10分鐘即可。
7、洋蔥
洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌成分，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，洋蔥能殺死多種細(xì)菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。
怎么吃？
建議每天吃半顆生洋蔥，不止預(yù)防蛀牙，還有助于降低膽固醇、預(yù)防心臟病及提升免疫力。
制作生菜色拉時(shí)，可以剝幾片新鮮洋蔥加進(jìn)去；或者在漢堡、三明治里，夾上一些生洋蔥絲。
8、薄荷
薄荷的淡淡清香有助于提神醒腦，同時(shí)也能減少壞口氣.薄荷葉里含有一種單帖烯類的化合物，可以經(jīng)由血液循環(huán)到達(dá)肺部，讓你在呼吸時(shí)感覺氣味清新。
在歐美國(guó)家，許多家庭用薄荷葉自制漱口水，緩解牙齦發(fā)炎、腫脹的不適感。研究發(fā)現(xiàn)，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內(nèi)的細(xì)菌孳生。
怎么吃？
吃完一頓大魚大肉之后，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱于滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2~3片新鮮薄荷葉或者香芹，都有助于去除這些令人尷尬的氣味。
9、無(wú)糖口香糖
嚼食無(wú)糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內(nèi)的酸性，進(jìn)一步預(yù)防蛀牙。研究發(fā)現(xiàn)，嚼食添加木糖醇（xylitol）的無(wú)糖口香糖之后，對(duì)抑制造成齲齒的細(xì)菌，效果明顯。
木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產(chǎn)生甜味，但不會(huì)被口中細(xì)菌利用。
怎么吃
吃過(guò)東西之后，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無(wú)糖口香糖是一種替代方法。
不過(guò)，牙科醫(yī)生強(qiáng)調(diào)，嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙線來(lái)清潔口腔，盡可能吃完?yáng)|西就馬上刷牙。
10、水
最后別忘了，喝水是最簡(jiǎn)單但卻很重要的保護(hù)牙齒方法。
適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤(rùn)，刺激分泌唾液。在吃完?yáng)|西之后喝一些水，順道帶走殘留口中的食物殘?jiān)?，不讓?xì)菌得到養(yǎng)分，藉機(jī)作怪而損害牙齒。
怎么吃
每個(gè)人一天需要喝6~8杯水（約1500~2000㏄），尤其吃過(guò)東西之后，如果無(wú)法立刻刷牙，切記喝一杯水來(lái)清洗口腔，減少一些蛀牙機(jī)會(huì)。
還在為自己牙齒發(fā)愁擔(dān)憂的朋友們抓緊來(lái)試一試以上的潔白牙齒的方法吧，只要堅(jiān)持相信大家都會(huì)擁有迷人而健康的牙齒的。
我們的身體中有很多穴位，這些穴位聯(lián)通著我們的五臟六腑，如果掌握穴位按摩方法可以幫助我們養(yǎng)護(hù)內(nèi)臟，同時(shí)還能夠促進(jìn)身體健康，但是穴位太多，也不能哪個(gè)地方都能顧得過(guò)來(lái)，所以要找到身體中最重要的穴位，下面就讓小編告訴你7個(gè)穴位，讓你不再但是疾病困擾!
7大穴位按摩 促進(jìn)身體健康
補(bǔ)肺益腎的列缺穴
兩手虎口交叉相握，這時(shí)左手食指是在右腕的背部，而食指尖下就是列缺穴。此穴位于三經(jīng)交會(huì)處，因此不僅對(duì)于肺經(jīng)，還對(duì)大腸經(jīng)和任脈的經(jīng)氣都具有調(diào)節(jié)作用。
很多時(shí)候，我們會(huì)因?yàn)榕几酗L(fēng)寒而引起難以名狀的頭痛，這時(shí)就可以通過(guò)按揉列缺穴來(lái)疏衛(wèi)解表，還可以結(jié)合熱毛巾敷額頭的方式一起進(jìn)行。
列缺穴補(bǔ)肺益腎的功效還來(lái)源于其與任脈連接，任脈本身就是陽(yáng)脈之海，可以補(bǔ)肺腎之陰虛。因此，列缺穴也沿襲了任脈的作用，對(duì)于腎陰不足引起的糖尿病、耳鳴、眼睛干澀等癥有很好的調(diào)節(jié)作用。
散熱去痛的尺澤穴
手心朝上，尺澤穴位于肘內(nèi)側(cè)橫紋上偏外側(cè)一個(gè)拇指寬的凹陷處。這個(gè)穴位的主要作用是瀉熱。
因此對(duì)于肺經(jīng)熱引起的咳嗽氣喘、胸部脹痛等病癥是有效的。
此外，因?yàn)槌邼裳ń咏哦^肌的肌腱，而肱二頭肌作用是屈肘，因此此穴也能夠緩解和治療肘關(guān)節(jié)的痙攣。
保健心臟的內(nèi)關(guān)穴
伸開手臂，掌心向上。然后握拳并抬起手腕，可以看到手臂中間有兩條筋，心包經(jīng)上的內(nèi)關(guān)穴就在離手腕第一橫紋上兩寸的兩條筋之間。內(nèi)關(guān)穴有寧心安神、理氣止痛等作用，因此經(jīng)常成為中醫(yī)醫(yī)治心臟系統(tǒng)疾病以及胃腸不適等病癥的首選大穴。
因?yàn)閮?nèi)關(guān)穴十分好找，所以可以作為日常按揉的穴位，無(wú)論是走路還是閉目養(yǎng)神，都可以操作，對(duì)于調(diào)節(jié)心律失常有良好作用。需要注意的是，按揉此穴不必太大力氣，稍微有酸脹感即可。
防止失眠的神門穴
神門穴位于手腕內(nèi)側(cè)(掌心一側(cè))，小指延伸至手腕關(guān)節(jié)與手掌相連的一側(cè)，是針灸經(jīng)常取用的穴位之一。對(duì)于心慌心悸以及失眠都有很好的保健作用。
因此，只要想起來(lái)，我們都可以用手指按揉此穴，力量不需要太大，也不必追求酸脹感。
現(xiàn)代女性都愛美，身材尤是美女的標(biāo)志之一，所以很多女性都想擁有像明星一般的修長(zhǎng)美腿?？墒鞘屡c愿違為，蘿卜腿使得原本美女的你瞬間成為腐女，小編感嘆一身傷不起啊。今天小編就為蘿卜腿的你介紹穴位按摩法擁有細(xì)長(zhǎng)美腿不是夢(mèng)。
按摩減肥
穴位1：跖骨間的點(diǎn)
按壓穴位1的要領(lǐng)：將充分彎曲的拇指指關(guān)節(jié)置于穴位上，朝垂直方向按壓秒。如穴位非常復(fù)雜，故需重復(fù)做三次。
穴位2：大腿后面中央線上的五個(gè)點(diǎn)
按壓穴位2的要領(lǐng)：將充分彎曲的拇指指關(guān)節(jié)置于穴位上，垂直方向按壓秒。如此反復(fù)做三次。
穴位3：小腿三頭肌中央線上的五個(gè)點(diǎn)
按壓穴位3的要領(lǐng)：將拇指充分彎曲置于穴位上，垂直方向按壓秒。如此反復(fù)做三次。
穴位4：大腿中央線上的五個(gè)點(diǎn)
按壓穴位4的要領(lǐng)：將拇指充分彎曲，以指關(guān)節(jié)置于穴位上，用中等力量垂直方向按壓秒。如此反復(fù)做三次。
穴位5：膝關(guān)節(jié)四周的點(diǎn)
按壓穴位5的要領(lǐng)：將五指指紋部分別置于穴位上，用中等力量朝髕骨中心部位按壓秒。如此反復(fù)做三次。
穴位6：小腿脛骨前肌的五個(gè)點(diǎn)
按壓穴位6的要領(lǐng)：將雙手拇指充分彎曲，重疊交叉成十字形置于穴位上，用中等力量朝垂直方向按壓秒。如此反復(fù)做三次。
穴位7：內(nèi)踝到外踝間的四個(gè)點(diǎn)
按壓穴位7的要領(lǐng)：將充分彎曲的拇指關(guān)節(jié)置于穴位上向下按壓秒。
按摩注意事項(xiàng)
盲目按摩導(dǎo)致關(guān)節(jié)錯(cuò)位
長(zhǎng)期喜歡按摩筋骨，但由于在一次用腳踩按背部的按摩過(guò)程中技師用力過(guò)猛，造成了腰椎小關(guān)節(jié)錯(cuò)位，引起背部以及下肢的劇烈疼痛，給正常生活造成了影響。
按摩技法必須因人而異
源推拿按摩在中國(guó)尤其是廣東地區(qū)廣泛流行，因?yàn)槠浯_實(shí)能收到很好的治療效果，但也屬于一種比較復(fù)雜的治療方法。普通人如果在沒(méi)有這方面專業(yè)知識(shí)的情況下貿(mào)然使用，很可能對(duì)自身健康造成不必要的損傷，更為嚴(yán)重的是，現(xiàn)在出現(xiàn)了不少非正規(guī)按摩場(chǎng)所，由于技術(shù)良莠不齊，常因推拿按摩操作失當(dāng)，給被按摩者帶來(lái)了身體損害。
自學(xué)按摩可療簡(jiǎn)單病痛
自行按摩是否就真的一無(wú)是處呢?這也并非絕對(duì)。建議，對(duì)于一些簡(jiǎn)單的病痛，如輕微失眠、頭痛、慢性腰腿痛以及中風(fēng)、偏癱的部分后遺癥狀，在了解病因的情況下，市民可以嘗試自己結(jié)合專門的按摩書籍，進(jìn)行按摩治療。但他同時(shí)提醒：必須注意的是，如果感覺不適是由于器質(zhì)性的病變所引起，如骨質(zhì)疏松、股骨頭壞死等，就不適宜進(jìn)行推拿按摩，因?yàn)檫@不但不能緩解病痛，還可能加重病情。
按摩有保健與治療之分
其實(shí)，并不是所有的推拿和按摩都能起到治療病痛的作用。推拿按摩在治療效果上明確地劃分為兩種：一種稱為保健調(diào)養(yǎng)型推拿按摩，也就是在醫(yī)院以外常見的服務(wù)性推拿按摩場(chǎng)所中所提供的按摩服務(wù)，這些場(chǎng)所的按摩師通常都通過(guò)培訓(xùn)，得到了國(guó)家勞動(dòng)保障部頒發(fā)的按摩師資格證書，他們所提供的推拿按摩服務(wù)，可以對(duì)人體機(jī)能起到一定的放松調(diào)節(jié)作用，對(duì)平時(shí)的保養(yǎng)健身有一定的功效，但是并不具備治療疾病的功效。
另一種則是在各大醫(yī)院所做的推拿按摩，進(jìn)行按摩的主要是專業(yè)醫(yī)師，他們不但具有推拿按摩技能，還有很強(qiáng)的醫(yī)術(shù)修養(yǎng)和醫(yī)學(xué)理論基礎(chǔ)，他們所進(jìn)行的推拿按摩針對(duì)病理，具有治病療體的作用。很多人混淆了二者區(qū)別，跟哪位技師相熟或聽朋友介紹某處不錯(cuò)，就長(zhǎng)期光顧，也不管其操作特點(diǎn)跟自己的目標(biāo)愿望是否一致。如果只是松骨、解壓，可以選擇保健型，如果本身有具體病癥需要治療，則應(yīng)該挑選后者。
結(jié)語(yǔ)：保健按摩是近年來(lái)非常流行的養(yǎng)生方法，很多人沒(méi)事就會(huì)去推一推、按一按，感覺身體好了，心情也舒暢了，這就是按摩的功效。其實(shí)我們?cè)诩乙彩强梢詾樽约喊茨Φ?，不一定要去按摩房，只要掌握小編教你?個(gè)穴位點(diǎn)，你就能擁有好身體哦!
舒服腰背的委中穴
屈腿時(shí)，膝關(guān)節(jié)后側(cè)也就是窩的位置出現(xiàn)橫紋，而橫紋的中點(diǎn)處即是委中穴。在針灸的四總穴歌里提到腰背委中求，可見，委中是治療腰背病癥的要穴。
對(duì)于委中應(yīng)采取點(diǎn)按的方法，一點(diǎn)一放，同時(shí)與腿部的屈伸相配合。這樣做不僅可以治腰痛，還能有效解除腿部的酸麻和疼痛，對(duì)一些下肢疾病都有很好的保健護(hù)理作用。
補(bǔ)血養(yǎng)肝的血海穴
血海位于大腿內(nèi)側(cè)，請(qǐng)坐在椅子上，將腿繃直，在膝蓋內(nèi)側(cè)會(huì)出現(xiàn)一個(gè)凹陷下去的地方，在凹陷的上方則有一塊隆起的肌肉，順著這塊肌肉摸上去，頂端即是血海穴。
古代，人們不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)刺破這個(gè)地方就可以祛除人體內(nèi)的淤血，因此用它來(lái)治療體內(nèi)淤血的病癥。它不僅能祛淤血，還能促生新血，因此才給它起名叫血海。
每天上午的9～11點(diǎn)，如果你可以拿出點(diǎn)時(shí)間來(lái)，那么做一次舒舒服服的按揉吧。這個(gè)時(shí)辰是脾經(jīng)經(jīng)氣運(yùn)行最旺盛的時(shí)候，人體的陽(yáng)氣也正處于上升趨勢(shì)，所以直接進(jìn)行按揉就好了。每一側(cè)3分鐘，要掌握好力道，不易大力，只要能感覺到穴位有微微的酸脹感即可。
增強(qiáng)胃動(dòng)力善待天樞穴
天樞是胃經(jīng)上的一大要穴。位于肚臍旁2寸處，與肚臍同處于一條水平直線上，左右各有一穴。
天樞是大腸的募穴。所謂募穴就是集中了五臟六腑之氣的胸腹部穴位。因?yàn)榕c臟腑是近鄰，所以內(nèi)外的病邪侵犯，天樞都會(huì)出現(xiàn)異常反應(yīng)，起著臟腑疾病信號(hào)燈的作用。從位置上看，天樞正好對(duì)應(yīng)著腸道，因此對(duì)此穴的按揉，必然會(huì)促進(jìn)腸道的良性蠕動(dòng)，增強(qiáng)胃動(dòng)力。
在具體按揉時(shí)，可以采用大拇指按揉的方法，力度稍大，以產(chǎn)生酸脹感為佳。
我們每天都要吃東西，不只是為了吃飽，還要吃得清淡、吃得簡(jiǎn)單，從生機(jī)飲食中尋找健康的生機(jī);有人找到了，體質(zhì)漸漸獲得改善，免疫力也增強(qiáng)了，有人卻不得其法，身體反而越弄越糟。問(wèn)題出在哪里?多半是生食不當(dāng)惹的禍。而每天都有許多人因?yàn)槭称穯?wèn)題染病，其多數(shù)人是因?yàn)槌运?、蔬菜、烤雞或涼拌菜。美國(guó)MSN網(wǎng)站公布以下七種食品，在食用時(shí)一定要慎重。
1.芽菜。危險(xiǎn)因素：芽菜生長(zhǎng)的環(huán)境最利于有害細(xì)菌的滋生。解決辦法：唯一能保證安全的方法是烹調(diào)。專家建議將芽菜投入湯鍋或大火煸炒。專家建議，老人、小孩、孕婦、慢性病患者、和免疫力弱的人，最好不要生吃芽菜。把芽菜煮熟了吃，才是保護(hù)自己健康的最佳做法。正常成年人在吃芽菜之前，也要小心慎選信譽(yù)良好的餐廳或商家，以嚴(yán)格的手續(xù)清理芽菜，才不會(huì)吃出毛病來(lái)。
2.雞蛋。危險(xiǎn)因素：感染因子是在雞蛋里面，唯一根除細(xì)菌的方法就是將雞蛋煮熟。解決辦法：不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險(xiǎn)。為了安全，你最好吃煮老一點(diǎn)的雞蛋或固體狀的雞蛋。高溫會(huì)殺死任何可能存在的細(xì)菌，你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。
3.牛肉餡。危險(xiǎn)因素：吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能攜帶沙門氏菌或者大腸桿菌。牛肉餡比牛排更危險(xiǎn)，因?yàn)樗挥檬治盏目赡苄愿螅g成肉餡后，它的表面更大，藏匿細(xì)菌。解決辦法：唯一能保證無(wú)菌的方法是購(gòu)買那些經(jīng)過(guò)殺菌處理的牛肉。
4.哈密瓜。危險(xiǎn)因素：表皮上有很多裂縫，易受細(xì)菌污染。哈密瓜的皮內(nèi)可能存在細(xì)菌，一旦將瓜切開，這些細(xì)菌就會(huì)跑到瓜瓤?jī)?nèi)。解決辦法：吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細(xì)菌，但是這些都不是最好的解決辦法。你必須小心儲(chǔ)存切開的哈密瓜，因?yàn)樵谑覝叵聲?huì)有大量細(xì)菌滋生。因此要將切開的水果放冰箱內(nèi)。
5.壽司。危險(xiǎn)因素：壽司的最大問(wèn)題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲，例如生魚中的寄生蟲。雖然生魚不能保證安全，但是，蘸醬汁或者青芥可能會(huì)起到輕微的殺菌作用。解決辦法：魚至少在145度的高溫下烹調(diào)1分鐘，可殺死魚中的任何寄生蟲。但是，那就不是壽司了。唯一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法是吃用冷凍魚做成的壽司。美國(guó)食品藥品管理局推薦，在零下31度的溫度下冷凍魚至少15小時(shí)可殺死寄生蟲。
6.生雞肉。危險(xiǎn)因素：生雞肉包含沙門氏菌和彎曲桿菌。最大的風(fēng)險(xiǎn)因素不是吃雞肉，而是在準(zhǔn)備做雞肉時(shí)被交叉感染。解決辦法：處理生雞肉時(shí)要特別小心。切過(guò)肉后要立即洗干凈刀、菜板、灶臺(tái)和你的手，避免雞肉內(nèi)的細(xì)菌傳播到其他食品內(nèi)。你將雞肉拿到外面放到烤架上時(shí)，要將用過(guò)的盤子拿回來(lái)，吃烤好的雞肉時(shí)要換新盤子。
7.包裝好的綠色蔬菜。危險(xiǎn)因素：包括萵苣和菠菜在內(nèi)的葉狀綠色蔬菜一直是近年來(lái)幾種疾病暴發(fā)的“罪魁禍?zhǔn)住?。其中?guī)模最大的疾病暴發(fā)之一是2006年的大腸桿菌暴發(fā)，與成包的菠菜有關(guān)，導(dǎo)致199人患病，3人死亡。
大腸桿菌和沙門氏菌感染農(nóng)產(chǎn)品的方法多樣，動(dòng)物糞便滲透到水中或者土壤中，或者手工采摘或者包裝過(guò)程中傳染。大多數(shù)情況下，水并不能洗掉這些危險(xiǎn)。解決辦法：卷心菜外面的葉子更可能被污染，因此，摘掉葉子，洗手，然后再準(zhǔn)備其余的部分。
醋是人們常用的調(diào)味品，其藥用價(jià)值也非常高。據(jù)有關(guān)醫(yī)學(xué)載：醋，味酸微苦，性溫，有散淤、止血、解毒、殺蟲等功效。近代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特別是對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病、肥胖癥、感冒、干咳及延緩衰老有特殊作用。
醋泡花生米
將花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10-15粒。長(zhǎng)期堅(jiān)持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。
醋泡香菇
將潔凈的香菇放入盛器內(nèi)，倒入醋放冰箱冷藏，一個(gè)月后即可食用。醋浸香菇能降低人體內(nèi)膽固醇的含量，改善高血壓和動(dòng)脈硬化患者的癥狀。
醋泡黃豆
將炒熟黃豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例為1：2，嚴(yán)密封口后置于陰涼通風(fēng)干燥處，7天后食用。每次服1520粒，每日3次，空腹嚼服。有防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用，可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
醋泡大蒜
將干凈、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃23瓣醋泡大蒜，并飲用經(jīng)稀釋3倍的醋浸汁，可解熱散寒、預(yù)防感冒，有強(qiáng)身健體之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁，每晚看電視時(shí)用鼻子聞之，半月后效果明顯。
醋泡海帶
將海帶切成細(xì)絲，按1：3的比例加食醋浸泡，冷藏10天，即可食用。海帶含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀、碘和多種維生素，具有強(qiáng)健骨骼、牙齒，防止軟骨病和改善高血壓癥狀等功效。
醋泡玉米
取玉米500克煮熟濾干，加入食醋1000毫升浸泡24小時(shí)，再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服2030粒，有明顯降血壓作用。
醋泡冰糖
將冰糖搗碎后浸泡于食醋中，浸泡2天待冰糖溶化后即可服用，咳喘多痰者在早飯前、晚飯后可服1020毫升，有良好療效。
生活中我們會(huì)因?yàn)楹芏嘣虍a(chǎn)生腹瀉的情況，受冷、食用變質(zhì)食物都會(huì)導(dǎo)致腹瀉，嚴(yán)重的時(shí)候需要到醫(yī)院進(jìn)行治療，而當(dāng)我們出現(xiàn)腹瀉情況時(shí)，我們首先要做的是禁食一些食物。腹瀉是一種常見的腸道疾病，發(fā)病率高，主要是由于大家平時(shí)飲食不太注意。出現(xiàn)腹瀉后，很多患者往往都注重通過(guò)飲食加以調(diào)理，下面小編就為大家介紹一下腹瀉患者不能吃的食物，以免加重病情：
1、芝麻又稱胡麻。含豐富的脂肪油，有潤(rùn)腸滑腸作用?！侗静輳男隆分姓f(shuō)：胡麻服之令人腸滑?！侗静萸笳妗芬嘣疲合略还潭姳沅?，皆所忌用。故凡腹瀉者尤當(dāng)忌食。
2、鴨肉為清補(bǔ)食品，能滋陰養(yǎng)胃，但不宜腹瀉之人食用，正如《隨息居飲食譜》中所言：多食滯氣，滑腸，凡為陽(yáng)虛脾弱，外感未清，便瀉、腸風(fēng)皆忌之。無(wú)論何種類型腹瀉，皆當(dāng)忌食。
3、螃蟹大涼食物，各種腹瀉者皆不宜食?！侗静萁?jīng)疏》指出：脾胃寒滑，不宜服?！峨S息居飲食譜》中亦說(shuō)：中氣虛寒，時(shí)感未清，痰嗽便瀉者，均忌。尤其是不可與柿子同食，否則令人泄瀉難止，慎之慎之。
4、田螺性寒。《別錄》中還認(rèn)為：汁，大寒。所以《本經(jīng)逢原》指出：過(guò)食，令人腹痛泄瀉。螺螄性同田螺，亦為大涼之物?！侗静輩R言》中說(shuō)：胃中有冷飲，腹中有久泄不實(shí)，不宜食之。對(duì)于寒濕型泄瀉、脾虛型泄瀉及陽(yáng)虛型泄瀉，兩者尤不宜食。
5、梨性涼，味甘微酸?！侗静萃ㄐ分姓f(shuō)：生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰。所以，對(duì)寒濕（風(fēng)寒）型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽(yáng)虛型泄瀉，皆不宜食生梨。正如《本草經(jīng)疏》所言：脾家泄瀉，腹痛冷積，胃冷嘔吐，法咸忌之。
6、香蕉性寒，味甘，既清熱又潤(rùn)腸，故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽(yáng)虛型泄瀉者，皆不宜食。食之更會(huì)影響腸胃的功能，因?yàn)橄憬吨兴奶欠衷谖钢邪l(fā)酵，加重腹瀉便溏。
7、柿子性寒之物，一切泄瀉之人皆不宜食，更不宜和螃蟹一同食用。《本草圖經(jīng)》中早有告誡：凡食柿不可與蟹同，令人腹痛大瀉。究其原因，由于柿與蟹性質(zhì)皆屬寒涼，同食易使螃蟹的蛋白質(zhì)凝固結(jié)塊而積聚于胃腸之中，出現(xiàn)腹痛大瀉等癥。
【導(dǎo)讀】白色在五行中屬金，入肺，利于益氣。大多數(shù)白色食物，如牛奶、大米和雞魚類等，蛋白質(zhì)成分都較豐富，春季常吃白色食物好，下面就為你介紹春季常吃白色食物好。
春季常吃白色食物好
此外，白色食物還是一種安全性相對(duì)較高的營(yíng)養(yǎng)食物。因其脂肪含量比紅色食物肉類低得多，高血壓、心臟病等患者，食用白色食物會(huì)更好。
1、山藥蘆薈燉百合
材料：山藥50克，蘆薈150克，百合50克，清水500克，冰糖適量。
做法：蘆薈、山藥去皮切條氽水，百合精選擇瓣洗凈待用。取凈鍋上火，放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉15分鐘即成。
功效：食用蘆薈含有豐富的維生素，可護(hù)膚養(yǎng)顏。百合有潤(rùn)肺止咳之功效，尤其對(duì)肺熱、痰稠或無(wú)痰干咳有相當(dāng)?shù)墓π?。山藥味甘性平，不燥不膩，能健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾益腎。
2、山藥百合牛奶
材料：山藥200g,百合100g,鮮奶500g,冰糖30g.
山藥不耐煮，煮久了會(huì)失去口感。另外山藥也可生食，所以直接與牛奶拌勻即可食用，是非常方便與營(yíng)養(yǎng)的早餐。
做法：百合有新鮮與干燥兩種，若是使用干燥的，須煮久一點(diǎn)，約30~40分鐘，再與山藥同煮。將山藥去皮，切成小??；百合剝開洗凈備用。取一砂鍋將鮮奶倒入，煮至沸騰時(shí)，將百合、山藥丁加入，一起煮約3分鐘，最后加入冰糖調(diào)味即可。
3、白果燴絲瓜
材料：絲瓜1條，白果7顆，枸杞適量，姜絲1小匙，香菇2朵。鹽適量，水30cc,橄欖油1/2小匙。
做法：絲瓜洗凈切塊；白果、枸杞洗凈；香菇洗凈切片備用。熱油鍋，放入橄欖油爆香姜絲，加入絲瓜、香菇以中火炒約1分鐘，加入30cc的水及白果，燜煮至絲瓜熟后，加入枸杞與適量的鹽稍煮一下即可。
春季常吃白色食物好
4、白果腐竹薏米糖水
材料：新鮮腐竹2片，白果100克，薏米45克，冰糖適量。
做法：首先把薏米泡水5分鐘，洗干凈，在一口鍋里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滾，轉(zhuǎn)中小火燉一個(gè)小時(shí)。然后把腐竹洗干凈，切塊，加入，再小火燉一個(gè)小時(shí)，加糖適量。就好了。
5、白果山藥炒西芹
材料：西芹200g,山藥丁180g,白果50g,鹽3g,雞精3g,蔥花、蒜末、姜片適量，濕生粉、香油少許。
做法：將西芹切丁，同山藥丁、白果焯水備用。鍋內(nèi)加少許油爆香蔥姜蒜，加入綽好水的原料，調(diào)好味炒勻，勾薄芡即可。出鍋淋香油。
6、山藥白果燉豬肚
材料：山藥50克，豬肚350克，姜10克，白果20克，清湯1000克，鹽5克，雞精3克，糖1克。
做法：將山藥去皮切厚片汆水，白果洗凈，豬肚切條汆水，姜切片待用。凈鍋上火，放入清湯、姜片、白果、豬肚，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘，再下入山藥燉20分鐘調(diào)味即成。
功效：山藥可治療脾胃虛弱、體倦、食少、虛汗、脾胃腎氣不足等癥狀。白果化痰定喘、收斂除濕，可治療赤白帶下、小便白濁、尿頻、遺尿。
菌類的食物有很多，比如說(shuō)各種的蘑菇啊還有野生菌之類的，可以促進(jìn)代謝，同時(shí)也可以有益身體健康。不同的食材營(yíng)養(yǎng)和功效不同，大家都喜歡吃什么樣的菌類呢，下面小編就來(lái)介紹幾種。
香菇：滋養(yǎng)皮膚
香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多種對(duì)人體健康和皮膚滋養(yǎng)都十分有益的營(yíng)養(yǎng)成分，比如：蛋白質(zhì)、維生素B、鈣、磷、鐵、硒以及多種酶等。尤其對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，“菇”中含有的“駐顏王牌”具有促進(jìn)代謝和美容養(yǎng)顏的作用，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的抗衰神器哦，可以放心食用。
猴頭菇：抗衰抗癌
猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)和維生素的一種優(yōu)良食品。其所含的不飽和脂肪酸，有利于血液循環(huán)，能降低血液中的膽固醇含量。能提高人體免疫功能，可延緩衰老。猴頭菇還可以有養(yǎng)胃助消化的作用，對(duì)于預(yù)防各種腸胃疾病有很好的作用，同時(shí)也可以有效的補(bǔ)充氨基酸和礦物質(zhì)。
草菇：提高機(jī)體免疫力
草菇的維生素C含量高，能促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體免疫力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進(jìn)入人體時(shí)，可與其結(jié)合，形成抗壞血元，隨小便排出。草菇可以有滋陰壯陽(yáng)的作用，同時(shí)也可以起到清熱消食的好處哦，對(duì)于保護(hù)腸胃和肝臟是有很好的作用和效果的，從而增強(qiáng)人體免疫力。
關(guān)于吃菌類的一些好處，大家都知道了吧，不同的食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，食用功效也是有所區(qū)別的，上面介紹的這三種菌類，大家可以經(jīng)常食用，也是比較常見的一些種類，具有滋潤(rùn)皮膚抗衰美容的作用。
