很多人喜歡吃豬頭肉,豬頭肉有什么好處?
春季吃什么肉養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“很多人喜歡吃豬頭肉,豬頭肉有什么好處?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
豬頭是北方家庭尤其是過年前后幾乎是家家必吃的食物之一,很多人喜歡吃豬頭肉一方面是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣中接受了這個(gè)食物,有了兒時(shí)的記憶,另一方面是它真的很香!很香!很香!尤其在吃的時(shí)候蘸點(diǎn)蒜醬,堪稱標(biāo)配。
其實(shí)細(xì)看一下豬頭肉當(dāng)中除了能量還是滿滿的能量,每100g豬頭肉中能量約395大卡,膽固醇6.9mg,維生素C1mg,鈣11mg,鐵2.4mg,脂肪總量30.8g,由以上數(shù)據(jù)可以看出,豬頭肉并非是飲食當(dāng)中各個(gè)營(yíng)養(yǎng)素的優(yōu)質(zhì)推薦,吃多了只會(huì)讓脂肪過剩,囤積在身體中。
豬頭肉含有的脂肪酸屬于飽和脂肪酸,吃多了對(duì)身體好處不大還會(huì)增加肥胖、冠心病、中風(fēng)、高膽固醇、血管硬化等。
正如你的體檢單中會(huì)出現(xiàn)一些指標(biāo)的異常如低密度脂蛋白膽固醇偏高,高密度脂蛋白膽固醇偏低,總膽固醇偏高,這個(gè)人血脂也不會(huì)好到哪里,再一詢問飲食的時(shí)候就會(huì)有一些嗜好如特別喜歡吃肉,尤其是豬頭肉、五花肉蘸醬,是,的確很香但是同時(shí)能量也是很高的,有害物質(zhì)也是有的,對(duì)于現(xiàn)如今心腦血管疾病的發(fā)病率有著直接的影響。
所以豬頭肉在特殊的節(jié)日,有這種風(fēng)俗習(xí)慣的還是要吃一點(diǎn)的,畢竟生活需要儀式感嘛,但是經(jīng)常吃、天天吃就不太推薦。
擴(kuò)展閱讀
有很多人在喝酒的時(shí)候,下酒菜偏愛豬頭肉,爽脆又可口。但現(xiàn)在人人追求養(yǎng)生健康生活,即使是下酒菜,也想著往健康營(yíng)養(yǎng)的靠,而豬頭肉看起來又比較油膩,就被人們所拋棄。但實(shí)際上,豬頭肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也是非常豐富的,只要不過量食用,對(duì)人體不會(huì)造成什么害處。
豬頭肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,主要在以下幾個(gè)方面:
1、富含蛋白質(zhì)
豬頭肉所含的蛋白質(zhì),是瘦豬肉的兩倍有多,并且蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白,和人們體內(nèi)的蛋白質(zhì)類似,但是脂肪含量只有豬肉的一半。
2、富含膠原蛋白
豬頭肉中有豐富的膠原蛋白,經(jīng)常食用可以補(bǔ)充皮膚的膠原蛋白,從而起到美容、保持皮膚彈性的效果。對(duì)于女性來說,是一道延緩衰老的佳肴。
3、幫助改善缺鐵性貧血
豬頭肉中含有血紅素和半胱氨酸,都是可以為我們?nèi)梭w提供紅血素和促進(jìn)鐵的吸收,有利于改善缺鐵性貧血。
4、富含維生素
豬頭肉中的維生素可以增強(qiáng)人的體質(zhì),提高人身體的免疫力。體弱多病的人可是適量的食用豬頭肉。
這樣吃豬頭肉更健康
1、和青菜一起烹飪
這樣不僅可以減少豬頭肉的油膩感,還可以一定程度上補(bǔ)充蔬菜纖維,在一定程度上達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)的效果。例如像黃瓜絲拌豬頭肉、苦菊拌豬頭肉等等。
2、把豬頭肉切成小份
在一定程度上,減少攝入量,在食用的過程中,細(xì)嚼慢咽的,有助于增加口腹的滿足感。
對(duì)身體無益的食物,我們要少吃;營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,同樣的也是需要適量食用的,大量的食用,反而會(huì)適得其反。對(duì)于豬頭肉,身體健康的人可以吃多兩口,但是患有高血壓的人群,就盡量嘗一口解解饞就好了。
豬頭肉是假期時(shí)從老空帶來的,味道超香,跟紅辣椒與香蔥一起炒著吃,香氣撲鼻,誘人食欲,顏色很正,肥而不膩,吃起來很是下飯,下面跟小編一起來學(xué)習(xí)做法吧。
【下飯菜食譜蔥香豬頭肉】
主料:豬頭肉200g 、
輔料:姜蒜20g、紅椒50g、香蔥20g、花椒1g、
步驟:
1.臘豬頭肉提前煮熟,晾涼后切片備用
2.配料切好備用
3.熱鍋下豬頭肉煸出油份
4.將肉拔到一邊,下幾粒花椒炸香
下飯菜食譜蔥香豬頭肉
5.加入姜蒜末炒香
6.加紅辣椒
7.加入香蔥
8.拌炒均勻即可
下飯菜食譜蔥香豬頭肉
小貼士
1、臘豬頭肉本身是咸的,所以整道菜不用加鹽
2、這道菜要的就是食材本身的味道,所以不用太多的調(diào)味品
小蔥的食用效果
1.清熱 祛痰
蔥的揮發(fā)油等有效成分;具有刺激身體汗腺,達(dá)到發(fā)汗散熱的作有;蔥油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。
2.促進(jìn)食欲
蔥還有刺激機(jī)體消化液分泌的作用,能夠健脾開胃,增進(jìn)食欲。
下飯菜食譜蔥香豬頭肉
3.抗菌 抗病毒
蔥中所含大蒜素,具有明顯的抵御細(xì)菌、病毒的作用,尤其對(duì)痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強(qiáng)。
4.防癌抗癌
香蔥所含果膠,可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生,有抗癌作用,蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
老年人在喝酒的時(shí)候,喜歡吃些下酒菜,可以豬頭肉含有很好高的膽固醇,我們應(yīng)該怎么解決呢?在這道菜中加入各種不同的蔬菜一起吃,不僅可以增加營(yíng)養(yǎng),還能減少膽固醇,讓老年人可以放心食用了。
【三色炒豬頭肉】
【主料】
木耳5克、青椒1個(gè)、豬頭肉150克
【輔料】
油適量、鹽適量、生抽適量、蒜頭適量、姜適量、胡蘿卜1/3根
【做法】
1.豬頭肉切片
姜蒜頭拍碎
2.青椒洗凈去蒂去籽后切片
預(yù)防血栓疾病食譜三色炒豬頭肉
木耳洗凈浸發(fā)后撕小朵
胡蘿卜洗凈切片
3.熱鍋下油,爆香姜和蒜頭后將豬頭肉倒入翻炒后盛起
4.原鍋再下油,將青椒、胡蘿卜、木耳依次倒入翻炒
5.然后將豬頭肉倒入一同翻炒,并加少許水將菜燜煮
6.最后加鹽和生抽調(diào)味后上碟
預(yù)防血栓疾病食譜三色炒豬頭肉
小貼士
豬頭肉為動(dòng)風(fēng)發(fā)疾之物。凡有風(fēng)邪偏盛之人忌食豬頭肉
木耳功效:
降血糖作用
木耳多糖33mg/kg或100mg/kg灌胃,能明 顯降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖水平,口服多糖后4~7h降血糖作用最顯著;還能減少糖尿病小鼠飲水量。
抗生育作用
黑木耳多糖8.25mg/kg給小鼠腹腔注射,抗著床和抗早孕效果最明顯,終止中期妊娠作用略差些,但對(duì)孕卵運(yùn)輸則無效。
抗癌、抗突變
木耳熱水提取物 對(duì)瑞士小鼠肉瘤S180抑制率為42.5%~70%,對(duì)艾氏腹水癌抑制率為80%.黑木耳多糖200mg/(kgd),連續(xù)10d有對(duì)抗環(huán)磷酰胺所致小鼠骨髓微核率增加的作用。
抗菌作用
預(yù)防血栓疾病食譜三色炒豬頭肉
木耳中分離的黑刺菌素有抗真菌等作用。
祛除黑斑
取黑木耳30克,紅棗20枚。將黑木耳洗凈,紅棗去核,加水適量,煮半個(gè)小時(shí)左右。逐日早、晚餐后各一次。常常服食,可以駐顏祛斑吧、健美豐 肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳,《本草大綱》中紀(jì)錄其可去面上黑斑。黑木耳可潤(rùn)膚,防備皮膚老化大棗和中益氣,健脾潤(rùn)膚,有助黑木耳消滅黑斑。
清胃滌腸防輻射
黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì)吸附,集中起來排出體外,從而起到清胃、滌腸、防輻射的 作用。
總結(jié):便秘問題不僅出現(xiàn)老年人身上,現(xiàn)在年輕人也慢慢有這種疾病,還不如多吃些木耳,含有纖維素,做些木耳粥或者炒菜,可以有效了緩解便秘,還能預(yù)防癌癥哦。
靈芝狍子粉是什么東西呢?有的人聽著感覺云里霧里,靈芝袍子粉,顧名思義就是靈芝和狍子混在一起,用中醫(yī)藥理進(jìn)行碾壓和打碎的一種珍貴藥品。
靈芝孢子粉對(duì)人體有非常多的作用,可以幫助人體進(jìn)行多種多樣的治療。靈芝狍子粉可以幫助大家恢復(fù)人體的一些功能,扶正固本的效果,對(duì)人體的好處多種多樣。靈芝孢子粉的治療過程雖然緩慢,但是好在有效果。
靈芝孢子粉有什么功效?
1、靈芝袍子粉可以幫助大家改善神經(jīng)衰弱這個(gè)問題,有的人一晚上睡不著,是因?yàn)橹車脑肼晫?shí)在是太多了,這些聲音就像是惡魔聲音一樣,讓人難以入眠,十分崩潰。
2、食用靈芝袍子粉就可以解決這個(gè)問題,靈芝袍子粉對(duì)神經(jīng)衰弱的治療是非常明顯的,不僅可以幫助大家改善睡眠,并且也可以增強(qiáng)大家的食欲增強(qiáng)。與此同時(shí),一些因?yàn)樯窠?jīng)衰弱所造成的副作用也會(huì)消失,變得吃嘛嘛香,身強(qiáng)體壯。
3、靈芝袍子粉還可以幫助大家控制血脂,靈芝袍子粉可以幫助大家有效降低血清總膽固醇和甘油三酯水平。
4、口服靈芝袍子粉,可幫助大家控制血糖,當(dāng)病人食用靈芝袍子粉以后,幫助糖尿病人有效控制血糖,提高胰臟生理功能。所以說,靈芝孢子粉的好處還是不少的。
雖然靈芝孢子粉具有多種功效,但凡是都要適可而止,絕不能因?yàn)樨潏D其功效而不加節(jié)制地食用,這樣容易帶來反效果。
豬頭肉現(xiàn)在也經(jīng)常被送上飯桌,并且許多人都喜歡吃豬頭肉,覺得豬頭肉非常好吃、口感非常好。豬頭肉的口感確實(shí)不錯(cuò),但是豬頭肉有些人也是不能吃的,一旦吃了豬頭肉可能還會(huì)對(duì)身體造成很壞的影響,這樣就還不如不吃豬頭肉,大家知道有哪些人千萬不能吃豬頭肉嗎?
一、三高人群
首先身體有高血壓,高血糖、高血脂的人不能吃豬頭肉,因?yàn)樨i頭肉里面的膽固醇含量非常高。一般來說,人一天不能超過300毫克的膽固醇攝入量,一旦超過的話就很容易引起高血脂和高血糖,并且還會(huì)讓身體的脂肪增加,也就是每天的總熱量會(huì)增加許多這就很容易導(dǎo)致肥胖了,所以有肥胖的人和三高的人千萬不能吃豬頭肉。
雖然說豬頭肉有些肥有些瘦,但是這些豬頭肉吃了都是對(duì)這些疾病有害的。有了三高疾病之后應(yīng)該多吃一些新鮮的水果和蔬菜,而不是經(jīng)常吃肉食,肉食總體來說里面的膽固醇含量都比較高。
二、肥胖人群
豬頭肉里面還有許多的飽和脂肪酸飽和脂肪酸,可以促進(jìn)膽固醇的合成的,并且還會(huì)讓膽固醇更好的被身體所吸收。這樣就會(huì)引起血液中的膽固醇和低密度的脂蛋白膽固醇濃度增加,很容易患心血管方面的疾病,對(duì)于一些慢性的疾病概率也會(huì)增加。
所以有肥胖問題的人和一些有慢性疾病的人,盡量不要吃豬頭肉,多吃一些新鮮營(yíng)養(yǎng)的食物,這樣才是對(duì)身體有更好的幫助的。減肥的人也盡量不要吃豬頭肉,這樣還會(huì)讓減肥越減越肥。
不過總的來說,大部分的人吃豬頭肉還是比較好的,不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生很壞的影響。只不過在吃豬頭肉的時(shí)候盡量要選擇健康一點(diǎn)的方式食用,這樣會(huì)對(duì)身體更好,不要將豬頭肉進(jìn)行油炸,油炸過后的豬頭肉吃了膽固醇含量會(huì)更高,身體產(chǎn)生的影響就更加不好了。
平時(shí)在飲食當(dāng)中,盡量選擇新鮮健康的蔬菜和水果,這樣對(duì)身體才是最好的。同時(shí)在吃豬頭肉的時(shí)候也要搭配一些新鮮的蔬菜食用,這樣才不會(huì)感覺到很膩,畢竟豬頭肉里面的肥肉也是挺多的,吃多了也會(huì)不太好。
對(duì)于食材的選擇,中國(guó)人是最有發(fā)言權(quán)的。選擇什么樣的食材,以什么樣的烹飪方式能夠保留最完整的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這些中國(guó)人都頗有研究。在中國(guó)人的葷菜當(dāng)中,豬肉的選擇最多的,要知道一頭豬里面各個(gè)不同的部位營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不同,其中豬頭肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最豐富的。
豬頭肉的烹飪方式有很多,有的人會(huì)選擇用蒸煮的方式,搭配蘸水一起吃,有的人會(huì)選擇用辣椒翻炒的方式,有的人會(huì)選擇用熬高湯的方式等等。無論是哪一種烹飪方式,豬頭肉的口感鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,都是毋庸置疑的。
豬頭肉有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
1、豬頭肉的蛋白質(zhì)含量豐富。大家都知道豬肉本身的蛋白質(zhì)含量是其他葷菜的一倍,但是豬頭肉的蛋白質(zhì)含量是其他部分豬肉的2.5倍,這個(gè)數(shù)據(jù)是非常驚人的。所以,對(duì)于體質(zhì)衰弱和疾病恢復(fù)期的病人來說,選擇喝豬頭肉熬的高湯是非常明智的決定。除此之外,豬頭肉的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和人體的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)非常相似,能夠有利于吸收消化,對(duì)小孩子的發(fā)育很好。
2、豬頭肉富含膠原蛋白。濃濃的膠原蛋白是女性對(duì)于皮膚最高的追求,除了外在的護(hù)膚之外,內(nèi)在的飲食也非常關(guān)鍵。大家都知道豬蹄的膠原蛋白非常豐富,但是豬頭肉的膠原蛋白更勝一籌,長(zhǎng)期吃豬頭肉可以保證皮膚的光滑、細(xì)膩、Q彈,起到養(yǎng)顏的作用。
3、豬頭肉可以補(bǔ)充貧血者的能量。這種好處是其他部分的豬肉不具備的條件,豬頭肉的結(jié)構(gòu)對(duì)于缺鐵性貧血患者很有好處,在平常的生活當(dāng)中可以多多使用。
4、豬頭肉中還有豐富的維生素。維生素是人體當(dāng)中必不可少的物質(zhì)之一,對(duì)增強(qiáng)人體體質(zhì)有好處,這種維生素是其它蔬菜類不能比擬的。
在一開始,很多人根本不了解豬頭肉豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,多半是丟棄或者賤賣,因此即使到現(xiàn)在豬頭肉的價(jià)格也比較便宜,是大多數(shù)家庭都能夠接受的。當(dāng)然,顧客在選擇的時(shí)候要辨別豬頭肉是否新鮮,千萬別因?yàn)樨澅阋速I到劣質(zhì)的肉類。
現(xiàn)在,人們對(duì)豬頭肉的接受程度越來越高,對(duì)于體質(zhì)虛弱、肝火旺盛、小便不通、皮膚干燥等現(xiàn)象都有好處,大家可以多多食用。
不得不說,絕大多數(shù)人對(duì)重金屬中毒都不了解,我在門診上就遇到過很多這樣的病人,當(dāng)?shù)弥约嚎赡苁侵亟饘僦卸竞?,第一反?yīng)就是,這不可能啊,我的工作、生活中都沒有接觸過重金屬,怎么會(huì)中毒?其實(shí)重金屬中毒最常見的途徑就是經(jīng)口攝入。在我們的日常飲食中就存在很多這樣的大坑,在這一節(jié)中,我就教給大家應(yīng)該如何出坑。
現(xiàn)在請(qǐng)看看自己的手指,在五指的側(cè)面是不是非常光滑,幾乎沒有什么紋路,如果是這樣的話,要小心了,這不是說明你皮膚有多好,很可能是慢性砷中毒的標(biāo)志,另外一個(gè)標(biāo)志是指甲上存在兩條很明顯的白線。
引起砷中毒的主要食物是魚蝦類。我見過很多人喜歡吃蝦頭,覺得這個(gè)部位的蝦黃最多,最為鮮嫩好吃,其實(shí)不論是蝦頭還是魚頭中都含有大量的砷,同時(shí)還含有大量的膽固醇,從營(yíng)養(yǎng)的角度而言是不適合食用的。
除了砷中毒,鉛中毒是另一種比較常見的重金屬中毒,鉛的危險(xiǎn)很多,比如可以增加胃癌的發(fā)病率,還能夠長(zhǎng)時(shí)間沉積在體內(nèi),無法有效排出。
松花蛋是引起鉛中毒的主要食物之一,這源于它表面那層名為密陀僧的物質(zhì),超市里售賣的松花蛋很多備注著無鉛的標(biāo)志,無鉛松花蛋其實(shí)并非無鉛,只不過鉛的含量比較少,我國(guó)食品安全法規(guī)定,每千克松花蛋中含有的鉛在3mg以下時(shí)就可以稱之為無鉛蛋。
所以我建議您松花蛋盡量少吃,即使要吃,也盡量在2小時(shí)內(nèi)食用,如果蛋殼打開,里面的松花蛋不是透明凝固的話,意味著鉛的含量可能超標(biāo),最好不要食用。
除了松花蛋,芹菜、菠菜、茄子等這類蔬菜中含有的鉛也不少,所以以上幾種食物盡量不要同時(shí)食用。
銅中毒近年來的發(fā)病率也在逐步的提高,銅在動(dòng)物肝臟、魚蝦、蛤蜊中的含量較高,慢性銅中毒的主要表現(xiàn)是以呼吸系統(tǒng)疾病為主,比如長(zhǎng)期的咳嗽、咳痰,以及一些皮膚過敏性表現(xiàn)如發(fā)紅、水腫、潰瘍等,如果出現(xiàn)了上述的表現(xiàn),應(yīng)該考慮是否和銅攝入過量有關(guān)。
海帶和大蒜是能夠排重金屬的重要物質(zhì),搭配著魚蝦、松花蛋、一些含鉛蔬菜一起,排毒效果很不錯(cuò),少吃多排就能夠減少重金屬中毒的風(fēng)險(xiǎn)。
一說起癌癥,很多人都是聽而失色。目前在全世界患癌癥的人數(shù)越來越多,但是由于醫(yī)學(xué)的發(fā)展有限,所以有很多的癌癥是無法完全根治的,每年患癌癥的人群當(dāng)中,僅有百分之一的人能夠從癌癥中活過來。其實(shí)可能大家都不知道,癌癥都是因?yàn)槿顺缘氖澄锒鴮?dǎo)致的,想要遠(yuǎn)離癌癥,就應(yīng)該要從根源上解決問題,少吃一些對(duì)身體不好的食物。
一般來說,以下食物是需要少吃了,否則會(huì)增加患癌幾率,如:
1.燒烤。這是現(xiàn)在很多人都非常喜歡吃的,特別是當(dāng)作夜宵吃,不管是年輕人還是中年人在放學(xué)或者是下班之后,都很喜歡一起吃燒烤。燒烤過程當(dāng)中由于加了一些佐料,再加上烤出來的味道,和其他食物相比比較特別,所以更能引起人的喜歡。而且不管是在各個(gè)城市,到處都會(huì)有燒烤攤的身影,燒烤配啤酒是很多人都非常理想的夜宵,吃多了燒烤之后,其實(shí)是很容易會(huì)引起癌癥的。
雖然燒烤的味道美味,但是所采用的配料都是不衛(wèi)生的,另外,燒烤中含有一種致癌的物質(zhì),吃多了之后就會(huì)導(dǎo)致癌癥。除了燒烤之后,其他用炭火來烤的食物也會(huì)引起癌癥,像是現(xiàn)在街邊隨處可見的烤紅薯,烤玉米之類的食物也不能多吃。
2.剩飯剩菜。很多人都喜歡吃一些不新鮮的食物,有些人由于害怕浪費(fèi),所以會(huì)將上一頓剩下來的飯菜第二頓在吃,其實(shí)在這個(gè)過程當(dāng)中,細(xì)菌已經(jīng)進(jìn)入了飯菜內(nèi)經(jīng)常吃這些不新鮮的食物,就會(huì)導(dǎo)致癌癥。
3.熏制的食物。很多人都喜歡自己做一些熏制的食物,這樣吃起來也能夠更好吃,另外也可以起到將食物保質(zhì)期延長(zhǎng)的效果,比如說是熏臘肉、熏魚、動(dòng)物的各種肝臟等。一直以來,它也被當(dāng)成一種特色的美食,吃的比較少的話沒關(guān)系,但如果是吃得太多的話,很容易會(huì)導(dǎo)致食道癌或者是胃癌。
4.抽煙。經(jīng)常抽煙的人感染癌癥的可能性會(huì)更高,抽煙本來就是對(duì)身體非常不好的一種行為,尼古丁還有可能會(huì)誘發(fā)癌癥。
5.咸魚。買來的魚一頓吃不完之后,很多人都會(huì)選擇拿來腌制,做成咸魚再吃,而且咸魚也成了一種特色的美味食材。其實(shí)吃多了咸魚也是非常容易致癌的,因?yàn)橄挑~會(huì)產(chǎn)生一種叫做二甲基亞硝酸鹽的東西,這種東西很容易會(huì)致癌。一個(gè)人如果經(jīng)常食用咸魚,就很有可能會(huì)導(dǎo)致患鼻咽癌。
都說病從口入,癌癥也是從口入的,應(yīng)該要少吃一些對(duì)身體不好的食物,多吃一些富含營(yíng)養(yǎng)維生素的食物,這樣才是對(duì)自己負(fù)責(zé)的狀態(tài)。
現(xiàn)代社會(huì)是一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)代,為了加快社會(huì)發(fā)展的速度,人們的工作量在不斷地加大,工作時(shí)間也在不斷的延長(zhǎng)。如果一個(gè)人無法適應(yīng)高強(qiáng)度和高速度的工作,那么這個(gè)人就會(huì)被工作所淘汰、被社會(huì)所淘汰。在這樣的一個(gè)大環(huán)境下,很多人為了能夠擁有一份屬于自己的工作付出了很多,比如說自己的時(shí)間和健康等等,這也是為什么現(xiàn)在很多人都是處于亞健康的狀態(tài)。
很多人只是聽說過亞健康,但是對(duì)亞健康的了解并不深,現(xiàn)在就詳細(xì)為大家介紹亞健康。亞健康狀態(tài)通常是指一個(gè)人處于并沒有患病但是又不完全健康的這樣一種臨界的狀態(tài),是處在健康和疾病這兩者之間的次等健康的狀態(tài)。處于亞健康狀態(tài)的人雖然沒有很明確的說患上了什么樣的疾病,但是這個(gè)人的精神、活力以及適應(yīng)的能力都是會(huì)迅速下降的,而且如果這種亞健康的狀態(tài)沒有得到及時(shí)的處理和糾正,那就非常容易導(dǎo)致身心都患上疾病。
不同年齡層的人都有很大可能會(huì)處于亞健康的狀態(tài),其中最主要的人群有年齡大的人、競(jìng)爭(zhēng)壓力大的人以及生活飲食習(xí)慣不規(guī)律的人等等,處于亞健康的人經(jīng)常會(huì)感覺精神壓力特別大、頭暈?zāi)X脹,也很容易就會(huì)感覺到疲勞,現(xiàn)在就為大家介紹針對(duì)亞健康這種狀態(tài)人們應(yīng)該怎樣地去調(diào)理身體。
第一,人們應(yīng)該有良好的生活習(xí)慣和合理的飲食規(guī)律。這也就是指人們要有節(jié)制的飲食,不要突然間暴飲暴食、不要挑食,要多方面的攝入其他不同的維他命和礦物質(zhì),選擇適當(dāng)?shù)乃幧艑?duì)自己的身體進(jìn)補(bǔ)。
第二,人們應(yīng)該要有按時(shí)而又充分的睡眠。睡眠對(duì)于每個(gè)人都非常重要,如果不按時(shí)睡覺,很有可能會(huì)造成人的睡眠紊亂,從而導(dǎo)致人體免疫力降低,感染上各種疾病的幾率也就增高了。一個(gè)人想要有好的睡眠,首先要按時(shí)睡覺,不要在太飽或者是太餓的時(shí)候上床,這樣人們是很難睡著的。而且睡眠的時(shí)間要非常的充分,盡量不要熬夜。
第三,人們要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些體育鍛煉。不管針對(duì)什么類型的疾病,運(yùn)動(dòng)都是很好的一個(gè)方法,比如說跑步,打球這類的有氧運(yùn)動(dòng)就很不錯(cuò)。除此之外,做健身操、進(jìn)行一些按摩也是能夠讓人體保持在一個(gè)很好的抗病狀態(tài)的。
眾所周知,鼻毛是鼻腔內(nèi)生長(zhǎng)的毛發(fā),長(zhǎng)短不一,有些人的鼻毛經(jīng)常還會(huì)長(zhǎng)出鼻孔,看起來非常的惡心,所以這些人經(jīng)常會(huì)想要將鼻毛給拔掉。特別是女生,如果鼻毛較長(zhǎng)的話,就會(huì)給人一種非常不淑女的感覺,所以有很多的女生都特別討厭自己的鼻毛。但是,大部分的人可能不知道,拔鼻毛是非常不好的,甚至還有可能會(huì)要了自己的命,是要特別注意的,學(xué)會(huì)正確的處理好鼻毛才是最正確的做法。
如果直接用手拔鼻毛,很有可能會(huì)引起感冒。鼻毛對(duì)于空氣中的灰塵和病菌有過濾的作用,這樣才能使人呼進(jìn)去的空氣,大多是屬于清新無污染的空氣,如果是將鼻毛拔掉,那么進(jìn)入鼻腔內(nèi)的空氣就會(huì)含有較多的細(xì)菌,最常見的一種情況就會(huì)引起感冒。感冒是屬于一種呼吸道的傳染疾病,很容易會(huì)通過空氣中的各種病菌傳染,如果說鼻腔內(nèi)已經(jīng)沒有了鼻毛的存在,那么這些病菌的傳染率也會(huì)更高,人就會(huì)時(shí)不時(shí)的發(fā)生感冒。
其次,將鼻毛拔掉還有可能會(huì)引起鼻子過敏。值得注意的是,在拔鼻毛的過程中,還有可能會(huì)有出血的現(xiàn)象,很容易導(dǎo)致鼻腔內(nèi)的皮膚出現(xiàn)破裂的情況,皮膚一旦破裂,就很有可能會(huì)造成鼻子出血。
雖然說不能用手直接拔掉鼻毛,但是如果有些人鼻毛太長(zhǎng),確實(shí)會(huì)影響美觀,這個(gè)時(shí)候就可以選擇買一把小剪刀,就像是以前的理發(fā)店,也會(huì)有人專門對(duì)人的鼻毛進(jìn)行修剪,將鼻毛剪短一些,這樣看起來就不會(huì)突兀,而且也能夠防治病菌的侵入。另外,現(xiàn)在也有電動(dòng)的鼻毛修剪器,價(jià)格一般都是在20到50塊錢之間,并不是特別貴,有充電類的,還有電池類的,這樣就可以自己簡(jiǎn)單的進(jìn)行鼻毛的修剪。
鼻毛作為鼻腔的保護(hù)系統(tǒng),如果處理得不好,很有可能會(huì)導(dǎo)致疾病,但如果處理得好了,就可以在防治疾病的同時(shí),做到盡量美觀,這是要提倡的。不管是男生還是女生,清理鼻毛都是必要的,不要認(rèn)為如果修理不好鼻毛就會(huì)造成各種傷害,其實(shí)鼻毛長(zhǎng)得長(zhǎng)也不進(jìn)行修理,這樣也是不對(duì)的。
提到防癌蔬菜,懂養(yǎng)生的人都能想到西蘭花的大名。它跨越了大洲大洋,用了千百年的時(shí)間爬上你的餐桌,只為在你的唇齒間留下美味與健康。
西蘭花是具有一定的抗癌作用的,不過如果吃法不正確就并不能發(fā)揮西蘭花抗癌的作用。今天,教大家做一盤抗癌西蘭花,趕緊學(xué)學(xué)吧!
西蘭花抗癌物質(zhì)含量高全世界人們都愛吃
美國(guó)《每日科學(xué)》刊登了一項(xiàng)由美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)進(jìn)行的西蘭花研究,結(jié)果顯示,吃西蘭花等十字花科蔬菜,可有效預(yù)防包括口腔癌、喉癌等在內(nèi)的頭頸部癌癥復(fù)發(fā)。
在日本國(guó)家癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西蘭花名列前茅。
美國(guó)《營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志也刊登了西蘭花能有效預(yù)防前列腺癌的研究成果。
哈佛大學(xué)和俄亥俄州立大學(xué)聯(lián)合進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)則表明,每星期吃兩個(gè)或兩個(gè)以上西蘭花的人,比吃一個(gè)西蘭花的人患膀胱癌的幾率低40%。
國(guó)家蔬菜工程技術(shù)研究中心研究員何洪巨解釋說,西蘭花中含有一種叫做硫代葡萄糖苷的物質(zhì),其分解產(chǎn)物蘿卜硫素被證明有抗癌作用。
西蘭花不僅含有抗癌物質(zhì),且抗癌物質(zhì)含量在蔬菜中也屬佼佼者。
西蘭花炒番茄
減少癌癥的發(fā)病率
原料:西蘭花1個(gè)、番茄1個(gè)。
做法:
1.西蘭花清洗干凈,掰成小朵,梗切成薄片,番茄去皮切小塊,蒜切片備用。
2.鍋中燒開水,放入西蘭花焯2分鐘,然后放入冷水中過涼,瀝干后備用。
3.鍋中燒油至7成熱,放入西蘭花和番茄,大火翻炒2分鐘。
4.再加適量糖和鹽調(diào)味,最后撒上蒜片,翻炒均勻即可。
功效:
西蘭花含有抗氧化防癌癥的微量元素,長(zhǎng)期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。
番茄含量最多的就是胡蘿卜素中的一種:番茄紅素,可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生;阻止前列腺的癌變進(jìn)程,并有效地減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。
經(jīng)常食用西蘭花炒番茄可以減少癌癥的發(fā)病率。
蒸西蘭花
抗癌
原料:西蘭花、蝦米適量。
做法:
1、蝦米用溫水浸泡十五分鐘。
2、西蘭花用鹽水浸泡后洗凈,掰成小朵,大蒜切成蒜米。
3、西蘭花,蝦米和蒜米混合拌勻,水燒開后,隔水蒸5分鐘。出鍋灑食鹽,淋芝麻油。
功效:
最健康的西蘭花烹飪方法被公認(rèn)為是隔水蒸。蒸菜時(shí),將溫度控制在100C內(nèi),最大限度保留營(yíng)養(yǎng)。
蒸西蘭花不應(yīng)超過5分鐘。若有較難熟的根莖,建議提前2分鐘放入。
西蘭花里的黑芥子酶遭到破壞,蘿卜硫素也就沒有抗癌作用了。因此跟其他烹調(diào)方法相比,西蘭花隔水蒸5分鐘左右,黑芥子酶保持得最好,這樣做出來的西蘭花更抗癌。
西蘭花的5大功效,快告訴家里人
1強(qiáng)健骨骼
西蘭花富含鈣和維生素K,兩者相互作用,對(duì)骨骼健康和防止骨質(zhì)疏松具有重要作用。
2減少心臟病風(fēng)險(xiǎn)
西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結(jié)成塊,因而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。
3防眼睛疾病
西蘭花富含葉黃素,能預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障。
4解毒肝臟
西蘭花有豐富的維生素C含量,可增強(qiáng)肝臟解毒能力。
5抵抗氧化
西蘭花含有較高的維生素C、胡蘿卜素、葉黃素、微量元素硒等抗氧化物質(zhì),起到延緩衰老的作用。
說起瓜子,可是重要的休閑零食,不管是過年,還是出門旅游、聚會(huì)聯(lián)歡喝茶聊天的時(shí)候,到處都可以見到瓜子的蹤影。別看小小的瓜子,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不遜色,所含有的脂肪是不飽和脂肪酸,有助于幫助我們身體的發(fā)育和生理調(diào)節(jié),起到輔助降低膽固醇的作用,對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病頗為有效。特別是在節(jié)日期間,適量嗑瓜子,可以刺激舌頭上的味蕾,使胃呈現(xiàn)興奮的狀態(tài),并傳遞給大腦,使含有多種消化酶的唾液分泌旺盛,胃也相應(yīng)的增加消化液的分泌。逢年過節(jié)吃油膩的食物比較多,磕磕磕瓜子,即使一種享受,也幫助了胃腸的消化,是一舉兩得的事情,但是嗑瓜子也要注意,為大家盤點(diǎn)常見的兩個(gè)誤區(qū)。
牙齒直接邂逅瓜子:太多的朋友把瓜子放在牙上,牙一嗞,瓜子嗑成兩瓣,仁留下殼吐到嘴里。特別總是習(xí)慣在一個(gè)地方嗑,時(shí)間長(zhǎng)了,牙齒上就會(huì)形成一個(gè)小凹槽,也就是俗稱的瓜子牙。絕大多數(shù)人不把瓜子牙當(dāng)成一回事,其實(shí),牙齒可以分為三層,最容易受損的是最外層的牙釉質(zhì)。牙油質(zhì)損傷,就會(huì)引起牙齒敏感,比如刷牙或者吸冷風(fēng)的時(shí)候,會(huì)有明顯的酸痛感?;蛘哂龅嚼錈崴崽鹁蜁?huì)感覺到不舒服,所以建議大家一定不要用牙齒直接嗑瓜子殼,可以用手剝開皮,然后直接吃瓜子仁。如果已經(jīng)有了瓜子牙,建議盡早去看牙醫(yī),可以根據(jù)實(shí)際的情況,為您修補(bǔ)。
慎買散裝瓜子:在超市的貨架上,或者人山人海的集市上,散裝瓜子是隨處可見,它們存在共同的特點(diǎn)就是一覽無余,裸露在嘈雜的環(huán)境中,顧客們可以隨意的品嘗,有的顧客伸手抓瓜子,嗑幾粒,把剩下的又扔進(jìn)去這種衛(wèi)生狀況實(shí)在令人堪憂,來自空氣、人來人往的環(huán)境污染,大家用手抓來抓去的細(xì)菌等等,確實(shí)讓人不放心。同時(shí)我們也不能忽略,散裝的瓜子,其生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期等信息,都是不明確的,有相關(guān)報(bào)道都特別指出這種三無瓜子要謹(jǐn)慎購買。
另外,那些摸著滑溜、香氣濃郁的瓜子未必是好的,比如可能是用滑石粉,為瓜子美容,采用拋光的方式,讓瓜子靠漂亮的外表和舒服的手感,取得大家的好感。另外顏色艷麗的瓜子,就有可能是添加色素等制作而成,建議大家購買時(shí),首選原味瓜子,一天一小把的量足矣。
肺癌可以說是現(xiàn)在患病幾率比較高的一種癌癥了,很多人知道呼吸系統(tǒng)疾病會(huì)傳染,那么肺癌會(huì)傳染嗎?一些患者在肺癌早期的時(shí)候感覺不到自己身體有什么癥狀,所以發(fā)現(xiàn)的時(shí)候基本都是中晚期了,患有肺癌之后都要進(jìn)行手術(shù),肺癌術(shù)后飲食注意什么?想法知道要繼續(xù)看哦。
肺癌會(huì)傳染嗎
肺癌是傳染率極低的疾病
首先我們應(yīng)該知道如果肺癌要傳染是需要傳染人群,易感人群,傳播途徑的。這三個(gè)條件是必備的。雖然肺癌患者的癌細(xì)胞也會(huì)隨著痰液,咳嗽等方式噴出,但是這些癌細(xì)胞在水分蒸發(fā)和時(shí)間延長(zhǎng)之后會(huì)快速的壞死。
癌細(xì)胞的生存是需要極高的條件,如果它們脫離了生存的環(huán)境存活的幾率會(huì)降低。主要是因?yàn)榘┘?xì)胞在人體內(nèi)“養(yǎng)尊處優(yōu)”地生活慣了,如果它們突然改變環(huán)境,不比“貧民窟”出身的結(jié)核菌有更加頑強(qiáng)的“生命力”。
癌細(xì)胞可以在體內(nèi)生存,主要還是因?yàn)樗鼈兎浅=苹?,也能夠讓人體的免疫細(xì)胞“看不見”它。不過如果這個(gè)病人的癌細(xì)胞去找了別人的免疫細(xì)胞,那可就是“狼入虎口”了。
所以,肺癌的傳染率是很低很低的。
但是,為什么我們會(huì)見到,如果一個(gè)家庭里有人得肺癌,而其他的親人也得肺癌了呢?
這個(gè)不是癌癥的傳染,而是因?yàn)榘┌Y的“遺傳性”。也就是說,這個(gè)家族有人得了肺癌,而近親也有肺癌病人,很有可能是他們體內(nèi)有類似的致癌基因。
肺癌的癥狀
咳血
80%肺癌患者在患上了肺癌之后由于肺癌腫瘤細(xì)胞侵犯了支氣管的黏膜,所以會(huì)導(dǎo)致咳血。
由于每一個(gè)肺癌患者有不同機(jī)體的素質(zhì),所以導(dǎo)致咳血的程度不一樣,部分肺癌患者都會(huì)痰中帶血,隨著病情不斷的加重,一旦肺癌腫瘤細(xì)胞進(jìn)去到血管里就會(huì)造成吐血,直接危害到肺癌患者的生命。
2、咳嗽
一般來說肺癌患者比較常見的癥狀就是咳嗽,肺癌引起的咳嗽跟支氣管黏膜有關(guān)系。
肺癌由于慣性比較大,所以對(duì)于外來的刺激會(huì)過度的敏感,可能會(huì)產(chǎn)生咳嗽。
肺癌比較常見的表現(xiàn)就是陣發(fā)性刺激性的咳嗽,就算是吃止咳藥也沒有任何的效果。
如果肺癌腫瘤生長(zhǎng)在比較細(xì)小的支氣管黏膜時(shí),咳嗽并不是很明顯,甚至沒有咳嗽的癥狀,如果是經(jīng)常吸煙或者是有支氣管炎的病人,咳嗽會(huì)加重,次數(shù)也會(huì)比較多。
3、胸疼
一般來說,很多肺癌患者都會(huì)有胸痛的癥狀,主要的表現(xiàn)就是胸部會(huì)出現(xiàn)不規(guī)則的疼痛,大部分的情況下,肺癌會(huì)侵犯到胸膜或者是胸壁引起的疼痛。如果發(fā)現(xiàn)胸痛的話有可能與支氣管周圍的神經(jīng)有關(guān)系。
失眠是一件很難受的事情,并且也會(huì)嚴(yán)重的影響我們第二天的生活狀態(tài),找到失眠的原因是比較重要的,如果是長(zhǎng)時(shí)間的失眠,我們要怎么治?大家可能不知道其實(shí)有一些食物緩解失眠也不錯(cuò),失眠時(shí)我們應(yīng)該吃什么食物好?下面大家一起看吧。
失眠的原因
失眠的原因:心理因素
在生活中很多人都會(huì)遇到大大小小的問題,有的比較嚴(yán)重的問題就會(huì)給我們?cè)斐蓸O大的壓力,或是讓我們感覺生活困難,我們也會(huì)因此產(chǎn)生一種焦慮的心理,這樣就會(huì)讓神經(jīng)系統(tǒng)功能出現(xiàn)異常的情況,還會(huì)給我們的大腦功能造成損害,從而影響睡眠。
還有一種失眠的因素自我暗示,一些人因?yàn)榈诙煊斜容^重要的事情,前一天晚上就會(huì)暗示自己要早睡覺,這樣反而會(huì)出現(xiàn)失眠,有的時(shí)候越想睡好越睡不好,是由于睡眠壓力過大引起的。
失眠的原因:生理因素
也有一些人會(huì)因?yàn)榄h(huán)境的變化造成自己生理的不適應(yīng),就會(huì)出現(xiàn)失眠。像是一些人更換了臥室,或是搬去別的地方住,或者是在車?yán)镲w機(jī)上等等,這些都會(huì)引起失眠。
失眠的原因:生物鐘被打亂
如果一個(gè)人正常的作息時(shí)間是早上六點(diǎn)起晚上九點(diǎn)睡覺,但是因?yàn)楣ぷ饕狄拱嗷蛘咭贤戆啵L(zhǎng)時(shí)間的出差導(dǎo)致生物鐘被打亂,也是會(huì)引起失眠的。
失眠的原因:疾病因素
有些疾病會(huì)引起失眠,比如心臟病、關(guān)節(jié)炎、癌癥晚期、夜尿癥等,很多時(shí)候疾病的疼痛感會(huì)導(dǎo)致失眠。尤其現(xiàn)在患有抑郁癥、精神病、焦慮癥等疾病的人常會(huì)伴有失眠的癥狀。
失眠的原因:服用藥物或其他物質(zhì)
服用興奮劑、鎮(zhèn)靜劑、甲狀腺素等藥物,或者突然戒斷掉安眠藥也是失眠的原因。另外還有不少人在夜晚喝茶喝咖啡或者可樂,當(dāng)中所含的咖啡堿會(huì)興奮人的神經(jīng),造成失眠現(xiàn)象。同時(shí)酒精大量飲酒時(shí),酒精也是干擾人的睡眠殺手。
失眠的原因:不良的環(huán)境和習(xí)慣
睡眠環(huán)境的噪音、光度、溫度都是引起失眠的原因。比如房間外是施工工地,或者房間太亮以及太熱都會(huì)失眠。同時(shí),有些人習(xí)慣性吃宵夜造成過飽或者為了減肥而節(jié)食造成過饑餓,或者睡前劇烈運(yùn)動(dòng)都會(huì)引起失眠。
正常的睡眠才使人擁有精神的狀態(tài),好的睡眠可以增強(qiáng)人的體質(zhì)和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,所以說,充分的休息對(duì)于人的成長(zhǎng)尤為重要。一旦發(fā)生失眠現(xiàn)象,要查清楚失眠的原因,對(duì)癥治療,切莫讓失眠影響了自己正常的生活和工作。
怎樣治失眠
聽音樂
舒緩的音樂聲波頻率和聲壓會(huì)引起人體組織細(xì)胞發(fā)生和諧共振現(xiàn)象,直接影響人的腦電波、心率和呼吸節(jié)奏,使失眠患者的神經(jīng)系統(tǒng)得到調(diào)節(jié),睡眠狀態(tài)得到改善。一般只能解決輕度失眠問題。
泡腳
睡前泡腳可促進(jìn)全身血液循環(huán),幫助局部肌肉松弛及放松神經(jīng)的效果,幫助入睡,適合解決輕度失眠。
如果發(fā)現(xiàn)自己胸痛的話,可以先去醫(yī)院檢查一下,有很多患者覺得胸痛的原因比較多,也會(huì)引起很多的癥狀,所以并不是很在意,畢竟有許多疾病都是與胸痛有關(guān)系的。
4、痰血
痰中帶血絲是比較常見的肺癌癥狀,但是痰中帶血吃會(huì)引起很多疾病,所以很多患者在發(fā)現(xiàn)知己痰中帶血的時(shí)候并不會(huì)在意,主要原因是因?yàn)榉伟┠[瘤局部壞死引起的血管炎,肺癌咳血是比較常見的癥狀,并且是階段性,持續(xù)性的,痰中可能會(huì)帶少量的血或者是少量的咳血,如果發(fā)現(xiàn)血管破裂的話,那么會(huì)大規(guī)模的吐血。
肺癌術(shù)后飲食
多吃蔬果:新鮮蔬果如綠、黃、紅蔬菜、香菇、黑木耳、蘆筍、檸檬、紅棗等,含有豐富的維生素C,是抑癌物質(zhì),能夠阻斷癌細(xì)胞的生成??山?jīng)常吃些大蒜,大蒜中含有抗癌物質(zhì)。
均衡營(yíng)養(yǎng):腫瘤患者每人每天每公斤體重?cái)z入蛋白質(zhì)1.2-1.5克,碳水化合物6克,脂肪1克。無吞咽困難時(shí),建議讓患者自由擇食。在不影響治療的情況下,肺癌患者要多吃一些蛋白質(zhì),碳水化合物豐富的食品,如瘦肉、雞、鴨、兔、魚、蝦、豆制品以及各種谷類,一般不限制食量,保證良好的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)傷口愈合。
供給要素飲食:患者在手術(shù)前半個(gè)月,除一日三餐外,還要輔加要素飲食。要素膳的種類很多,經(jīng)口服或管飼。應(yīng)用時(shí),要從低濃度開始,一般為5%;的濃度逐漸遞增,若無腹瀉、嘔吐時(shí),可逐漸加到10%到20%,如果口服應(yīng)注意慢飲,飲用速度過快時(shí),由于要素膳為高滲液,易產(chǎn)生腹瀉和嘔吐。
術(shù)后飲食調(diào)配:手術(shù)后根據(jù)病情來確定飲食,有的病人在手術(shù)第二天就可以進(jìn)食,但要從清流開始,食物要清淡、細(xì)軟、易消化吸收為主。手術(shù)創(chuàng)傷會(huì)引起消化系統(tǒng)的功能障礙,在食物選擇與進(jìn)補(bǔ)時(shí),不要急于求成,從簡(jiǎn)單開始,若胃腸道無不良反應(yīng)時(shí),再過渡到半流食,普食。在手術(shù)后的一周內(nèi),除食用清流、半流外,還要補(bǔ)充要素膳,補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)。待能正常進(jìn)食時(shí),再取消要素膳。
避免肺癌復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移注意四點(diǎn)
資料顯示,8成肺癌患者確診時(shí)已到晚期,這類患者即使用手術(shù)對(duì)癌腫進(jìn)行了切除,也需要在后期依靠放化療來防止復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移,但仍然不能保證絕不復(fù)發(fā)。想預(yù)防肺癌的復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移,除了常規(guī)的放化療之外,以下四件事也有一定效果。
1.心理調(diào)節(jié)
患癌了,心情還能好嗎?腫瘤患者大多會(huì)出現(xiàn)消極、悲觀的情緒,但這種負(fù)面情緒更會(huì)使癌細(xì)胞增長(zhǎng)。所以家屬應(yīng)盡可能地改善患者這種消極情緒,可以陪他做些開心的事,讓患者多與朋友相處,改善生活氛圍。
2.飲食適度、預(yù)防感冒
很多癌癥是由小病發(fā)展而來,而癌癥患者此時(shí)的抵抗力很弱,如果再不小心患上感冒或其他疾病,復(fù)發(fā)率就會(huì)大大增加。
3.用中藥湯劑
肺癌患者想要防復(fù)發(fā),還可以在術(shù)后食用一些效果好的中藥,比如太子參、白術(shù)、黃芪等,它們?cè)谔岣呙庖吡Φ耐瑫r(shí),還能抑制腫瘤新生血管的生成,降低復(fù)發(fā)的幾率。
4.定期檢查
腫瘤專家提醒,肺癌患者即使做了手術(shù),也不能說完全痊愈了。平時(shí)還要密切觀察身體各項(xiàng)指標(biāo),以防復(fù)發(fā)。主要的監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括:血壓、脈搏、呼吸等,如突然出現(xiàn)面色改變、神智變化等異常情況,立即就醫(yī)。此外,肺癌一旦復(fù)發(fā),很容易會(huì)轉(zhuǎn)移到其他部位,引起其他不適癥狀,如中風(fēng)、腦癱、骨折都有可能是肺癌轉(zhuǎn)移的結(jié)果。
結(jié)語:上面已經(jīng)為大家介紹了肺癌會(huì)傳染嗎,我們也知道了癌癥的傳染幾率。患有肺癌的朋友不要過于擔(dān)心,只要積極治療也是有機(jī)會(huì)治愈的,沒有患病的朋友平時(shí)要注意自己的身體,要定期去醫(yī)院進(jìn)行檢查。
專家為大家解答雞的問題
不同的雞分別適合用什么方法烹調(diào)?
按生理生殖來劃分,未生過雞蛋或快要下蛋的母雞肉質(zhì)韌度和肥瘦適中,最適宜烹制白切雞。
剛性成熟但未配種的小公雞叫“童子雞”,此雞肉質(zhì)嫩滑而不肥膩,適宜用來蒸、炒或焗煲仔飯。
公雞去勢(shì)后再育肥的叫“騸雞”或“閹雞”,此雞體形較大,脂肪含量豐富,適宜用來制作燒雞、豉油雞、白切雞。
產(chǎn)蛋量少或不再產(chǎn)蛋、雞冠下垂、羽毛脫落的母雞叫“老母雞”,此雞肉質(zhì)粗糙堅(jiān)韌,脂肪奇多,僅適用來煲湯。
一些人吃雞時(shí)不喜歡吃雞皮,雞皮有營(yíng)養(yǎng)嗎?
有營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為,家禽脂肪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于家畜的脂肪,因?yàn)榍罢叩闹舅娜梭w必需脂肪酸高于后者。這種脂肪酸的缺乏可引起生長(zhǎng)遲緩、生殖障礙、皮膚受損(皮疹),但這并非鼓勵(lì)人們多吃雞皮。對(duì)于肥胖、高血脂、高血壓或患有心腦血管疾患的人士還是要控制脂肪的攝入。
如何挑選優(yōu)質(zhì)清遠(yuǎn)雞?
在此分享一些小經(jīng)驗(yàn):挑選清遠(yuǎn)雞要有“麻”、“細(xì)”、“黃”、“短”特征?!奥椤敝该S中帶黑麻點(diǎn);“細(xì)”指腳要細(xì)小,體重約1100~1200克;“黃”指腳黃、嘴黃、皮黃;“短”指腳短、脖短、嘴短。
另外,挑選熟食的白切雞、豉油雞要看背脊下半部的拱形弧度。如果弧度圓滑、雞皮有晶瑩的質(zhì)感,此雞則豐腴肥美。
推薦美食:白切雞
用料:清遠(yuǎn)麻雞1只,姜絲、蔥、芫荽、鹽、醬油、食用油各適量。
做法:將光雞洗凈備用;將上湯煮至沸點(diǎn),下整只雞浸泡,雞肉變色即可放入冷水中,如此重復(fù)“冰火兩重天”,至筷子可以戳開雞身即可;將整只雞撈起并瀝干水分,斬件;蔥、芫荽切成小段,熱鍋下油,將姜絲爆香,加入蔥、芫荽翻炒片刻,添加醬油用作醬汁。
秘訣:除選雞、調(diào)料外,最好在倒入上湯前再倒少許香醇美酒入雞膛內(nèi)。這樣做白切雞就香氣四溢、肉質(zhì)纖細(xì)嫩滑。