這幾種習(xí)慣會導(dǎo)致癌癥患病人數(shù)大幅度增加
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運(yùn)動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,沒有好的身體,萬事事皆休。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“這幾種習(xí)慣會導(dǎo)致癌癥患病人數(shù)大幅度增加”,相信能對大家有所幫助。
癌癥在過去幾年里是一種非常罕見的疾病,它是一種無法治愈的疾病。幾年前,當(dāng)一些專家說癌癥的未來會像感冒一樣常見時,大家都不會相信,可在當(dāng)下,由不得人不信。幾種習(xí)慣會導(dǎo)致癌癥患病人數(shù)大幅度增加。
哪些習(xí)慣容易導(dǎo)致癌癥出現(xiàn)?
1、習(xí)慣喝熱水
許多人喜歡在時間充裕的前提下喝一杯功夫茶。事實(shí)上,常喝滾燙的開水或者是熱茶,這可能會導(dǎo)致食管癌的出現(xiàn),原因是燙傷的水會灼傷食管粘膜,引起口腔黏膜炎、食管炎等。長期下去,就會造成癌癥的發(fā)生。
專家建議,如果食物或飲料感覺熱,不要急于食用。有餡的食物可能外面不會太熱,食用的時候要小心。另外,喝熱飲的時候千萬不要用吸管。
2、不吃水果和蔬菜
對于現(xiàn)代人來說,喜歡高膽固醇的食物,吃水果和蔬菜量過少是一個普遍的問題,不要低估這種飲食習(xí)慣帶來的危害。隨著自己喜好吃東西可能導(dǎo)致肥胖。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,體重超重與多種癌癥的發(fā)生有關(guān),如乳腺癌和前列腺癌。常吃粗纖維能促進(jìn)腸蠕動和清除有害物質(zhì),不吃水果和蔬菜會增加結(jié)腸癌的風(fēng)險。
3、缺乏維生素
研究表明,不吃胡蘿卜的人比吃胡蘿卜的人患肺癌的可能性高出7倍;身體里面維生素a的缺乏和肺癌的幾率比較高;葉酸和維生素B2缺乏是導(dǎo)致肺癌發(fā)病率高的重要原因。專家指出,為了保證自己身體的營養(yǎng)供給,每天需要攝入400克以上的綠色蔬菜,肉食用量不應(yīng)超過75克,量相當(dāng)于一對撲克牌的大小。粗茶淡飯是最好的擺脫癌癥的方法。
4、總是憋大便
如果想去大便,但可能工作太忙,走不開,或者找不到洗手間的時候。這種情況一次兩次就還可以。如果時間久了,就會出現(xiàn)問題。糞便中含有硫化氫、糞便氣味、膽固醇代謝物等致癌物。它們在腸道中積聚很長時間。觀察發(fā)現(xiàn),排便時間短已成為許多患結(jié)直腸癌的年輕人最主要的致病原因。
專家建議,時間在緊迫,也盡量要一天排一次身體里面的有毒物質(zhì)。一個早晨起床后不久,另一個是在吃東西之后,會有幾分鐘的便意,一旦錯過,很難再抓住排便的感覺。早上沒有排便的時間,可以調(diào)整到夜晚。
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21世紀(jì)的今天,冰箱已經(jīng)成為家庭不可或缺的家電了。人們喜歡把剩下的食物放進(jìn)冰箱保鮮,毋庸置疑,冰箱方便了我們的生活。但是有些食物是不宜放在冰箱里的,究竟是哪些食物呢?我們一起去看一下吧!
香蕉:若把香蕉放在12度以下的地方儲存,會使香蕉發(fā)黑腐爛。
鮮荔枝:若將荔枝在0度的環(huán)境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。
熱帶水果:由于害怕低溫,不適宜放在冰箱里,如果冷藏,反而會凍傷水果,令其表面凹陷,出現(xiàn)黑褐色的斑,不僅損失營養(yǎng),還容易變質(zhì)。未熟的水果,則更不能放進(jìn)冰箱里,否則很難正常地成熟起來。正確的方法是,避光,陰涼通風(fēng)處儲藏。
西紅柿:西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡,?顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴(yán)重的則腐爛。
黃瓜:黃瓜在冰箱中久存,會出現(xiàn)凍傷--變黑,變軟,變味。黃瓜還會長毛發(fā)粘。因?yàn)楸淠愦娣诺臏囟纫话銥?度至6度左右,而黃瓜儲存適宜的溫度為10度至12度,青椒為7度到8度,因此不宜久存。黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜放溫度為7.2度至10度之間
葉子菜:因?yàn)樗洳睾蟊容^容易爛。最好不要挨著冰箱放。白菜,芹菜,洋蔥,胡蘿卜等的適宜存放溫度為0度左右。南瓜適宜在10度以上存放。
巧克力:放進(jìn)冰箱的巧克力在拿出來后,表面容易出現(xiàn)白霜,不但失去原來的醇香口感,還會利于細(xì)菌的繁殖,苪莉莉說,存儲巧克力的最佳溫度是5度至18度。夏天室溫過高時,可先用塑料袋密封,在置于冰箱存儲。取出時,別立即拉開,讓它慢慢回溫至室溫再食用。
夏天使用冰箱的注意事項(xiàng)
1、存放時間有限制
肉類生品冷藏時間一般為1~2天,瓜果、蔬菜為3~5天。雞蛋在冰箱里最多冷藏15天,蛋殼臟要先擦拭,但不要用水洗。綠葉蔬菜冷藏5天后,即使沒變色,最好也不要吃。冷凍柜內(nèi),魚肉存放的時間最好不要超過兩個月。如果肉凍得發(fā)黃,說明脂肪已經(jīng)被氧化,最好丟棄。
2、食物擺放有講究
食物不能擺放過多,與冰箱壁之間要留有空隙,便于空氣流通;吃剩的飯菜生熟分開,避免交叉污染,一般熟食品在上,生食品在下。冷藏室的溫度上低下高,因此魚、肉等動物性食品宜放在上面,而水果、蔬菜等放在下面。冷凍柜內(nèi),冷飲等直接入口的食品放在上層,凍魚凍肉則放在下層。
3、定期消毒有必要
夏季最好每周對冰箱清洗一次,除菌、消毒。除常規(guī)部位外,更需注重用冰箱專用消毒劑對冰箱內(nèi)部的滴水槽、隔板槽等死角噴灑消毒。冰箱內(nèi)壁、死角噴霧完成后,應(yīng)將冰箱門關(guān)閉5~10分鐘,讓消毒劑充分殺菌,最后用抹布擦干凈。
4、蔬果放冰箱前不要洗
一般蔬果表面都有一層蠟質(zhì),具有保護(hù)其不受微生物侵害的作用。蔬果在清洗后,尤其是用洗滌劑清洗干凈后,其表面的蠟質(zhì)層會遭到破壞,細(xì)菌很容易進(jìn)入蔬果內(nèi)部,導(dǎo)致蔬果變質(zhì)腐爛。
很多人應(yīng)該知道病從口入,所以說飲食和癌癥之間有著密不可分的關(guān)系。那么到底是怎樣的飲食習(xí)慣導(dǎo)致癌癥呢?下面,大家一起來看一下吧...
臨床中,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者,特別是食管癌、胃癌患者,他們有一個共同的特點(diǎn),就是喜歡吃非常熱的食物,每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。
咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況,發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜,還非常喜歡喝熱茶,就是這些不良的飲食習(xí)慣,造成他中年發(fā)病。
近年來,國內(nèi)外的報道也不斷證明著,飲熱茶會破壞食管的黏膜屏障。據(jù)我國食管癌高發(fā)地區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。
病從口入 導(dǎo)致癌癥的八個壞習(xí)慣
動物實(shí)驗(yàn)也證明:飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎咽等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用,當(dāng)黏膜細(xì)胞出現(xiàn)增生性病變后,就有可能進(jìn)一步發(fā)生癌變。
吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個時代上班族的一個通病,工作和生活的壓力讓上班族處于一個高度緊張的狀態(tài)中,吃飯好像只是為了簡單的身體需要。
所以,吃飯速度非???。實(shí)際上這樣對身體健康非常不利。
吃飯快,食物的咀嚼不細(xì),易損傷消化道黏膜,產(chǎn)生慢性炎癥;
另外,吃飯快,食物團(tuán)塊的體積大,易對食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激,久之會引起消化道損傷甚至癌變。
病從口入 導(dǎo)致癌癥的八個壞習(xí)慣
張先生就是這樣的患者,從參加工作起,因?yàn)楣ぷ魈?,所以練就了快速吃飯的本領(lǐng),不幸的事情發(fā)生了,參加工作10年后他得了胃癌。
我們的先輩在很早以前就認(rèn)識到吃得過飽會對身體造成危害,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說了句非常經(jīng)典的話:飲食自倍,腸胃乃傷。說明一次吃很多東西,首先損傷的是我們自己的腸胃。
中醫(yī)古書《濟(jì)生方》也指出:過餐五味,魚腥乳酪,強(qiáng)食生冷果菜停蓄胃脘久則積結(jié)為癥瘕。
從古人的經(jīng)驗(yàn)看,飲食過量就會使腸胃功能失調(diào),時間久了,生病得癌也無法避免。
當(dāng)今是經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時代,生活水平的迅猛提高,也改變了人們居家飲食的良好習(xí)慣。許多人由于工作的原因,不得不經(jīng)常在外應(yīng)酬,其實(shí),這樣的飲食方式對身體健康是非常不利的。
一方面,由于經(jīng)常在外吃飯,造成了飲食無定時,時間一久必然使自身的脾胃功能受到損害,進(jìn)入一種癌狀態(tài)中。另一方面,外面售賣的食物,為了追求色香味,通常會使用高溫油炸的方法,或者加入大量調(diào)味劑,比起家庭烹飪的食物,它們含有更多的致癌物質(zhì)。
病從口入 導(dǎo)致癌癥的八個壞習(xí)慣
同時,大家在聚會中大量飲酒,這些無疑都加重了胃腸負(fù)擔(dān),為癌癥的發(fā)生提供了條件。
從保健方面講,適量飲酒能興奮神經(jīng),讓人產(chǎn)生愉悅的感覺,有提神醒腦、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管,改善血液循環(huán),提高人體免疫力,增進(jìn)食欲,有利于睡眠。最近,國外的研究分析顯示,每日飲酒少于20克,可使冠心病風(fēng)險降低20%,在糖尿病、高血壓、陳舊性心肌梗死病人中,也得到同樣結(jié)果。
適量飲酒對人體有益處,與酒精能升高高密度脂蛋白(可防治動脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展)、抗血小板血栓形成和提高人體對胰島素的敏感性有關(guān),對防治冠心病、糖尿病有一定效果。
但是,任何事情都要適可而止,過量飲酒則對健康有害無益。酒的主要成分乙醇,是一種對人體各種組織細(xì)胞都有損害的有毒物質(zhì),能損害全身各個系統(tǒng)。
研究表明:直接喝烈性酒,或一天喝4兩以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌癥的飲酒方式。
值得提出的是,要避免空腹飲酒??崭癸嬀茣r,由于胃中沒有食物,酒精經(jīng)胃黏膜快速吸收,直接導(dǎo)致血液中酒精濃度急劇升高,對人體的危害較大,因此在飲酒前應(yīng)先吃些食物,尤以碳水化合物為佳,因其分解時產(chǎn)生的能量可供肝臟燃燒酒精之用。
病從口入 導(dǎo)致癌癥的八個壞習(xí)慣
此外,還可以選擇一些適當(dāng)?shù)南戮撇耍缧迈r蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等,以補(bǔ)充肝臟代謝酒精所需的酶與維生素。
膳食講究平衡,蔬菜水果是我們?nèi)粘I攀持械闹匾M成部分。
所以,如果平時只愛吃肉,不愛吃蔬菜和水果,就增加了患癌的風(fēng)險性。
研究表明:長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結(jié)腸癌危險增加29%和50%。
臨床醫(yī)生說,有一對孿生兄弟,他們共同的飲食習(xí)慣就是吃肉喝酒,不吃蔬菜和水果,結(jié)果非常不幸,弟弟得了結(jié)腸癌,一年后哥哥也被確診為晚期胃癌。
病從口入 導(dǎo)致癌癥的八個壞習(xí)慣
蔬菜和水果是維生素C與纖維素的最好供給源,一直被認(rèn)為具有很好的抗癌作用。
研究顯示:胡蘿卜、西紅柿、蔥、大蒜、蘿卜、橘類水果等具有較強(qiáng)的抗癌作用,尤其是對口腔、食道、胃、結(jié)腸、肺等部位的腫瘤作用更強(qiáng)。所以,建議大家平時多注意吃蔬菜和水果。
吃飯經(jīng)常不準(zhǔn)時仿佛成為現(xiàn)代人的一個通病,其實(shí),這樣對身體非常不利。
研究表明,不規(guī)律的飲食習(xí)慣會導(dǎo)致肥胖與胃癌。
臨床中,問及癌癥患者時,很多人都有這樣的問題。
或者是不吃早飯,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食。
病從口入 導(dǎo)致癌癥的八個壞習(xí)慣
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,按時吃飯有利于脾胃功能的正常運(yùn)行,才能保證人體氣血的補(bǔ)充和協(xié)調(diào),避免五臟功能的失調(diào),預(yù)防癌癥的發(fā)生。
從另一方面講,飲食有利于唾液分泌,而唾液定時分泌對于致癌物質(zhì)有消解的作用。
現(xiàn)代研究認(rèn)為,不良的情緒變化是癌癥的活化劑。
有學(xué)者收集近50年的資料,發(fā)現(xiàn)憂郁、焦慮、失望和悲傷等不良情緒常常是癌癥發(fā)生的前奏,這種情緒潛伏通常只要1~2年,就可能引起疾病。
美國專家調(diào)查的500例癌癥患者,都有明顯的精神創(chuàng)傷史。
這一點(diǎn)完全不難理解,如果在不愉快的環(huán)境中就餐,必然會直接影響脾胃功能,使脾胃運(yùn)化失調(diào),肝氣不舒,日久就會導(dǎo)致氣滯血淤,給癌癥的發(fā)生創(chuàng)造條件。
病從口入 導(dǎo)致癌癥的八個壞習(xí)慣
現(xiàn)代人一邊工作一邊吃飯,一手舉著飯盒,另一只手還拿著電話,怎么能健康呢?
導(dǎo)讀:男士愛喝酒,必須搭配一些下酒菜,對這個沒有要求,隨便一道小菜就能喝酒,但這樣長期下來就會出現(xiàn)身體不適,有些疾病就會上身,……
男士愛喝酒,必須搭配一些下酒菜,對這個沒有要求,隨便一道小菜就能喝酒,但這樣長期下來就會出現(xiàn)身體不適,有些疾病就會上身,那接下來就跟小編看看有哪些疾病吧。
幾種菜不宜做下酒菜
1、臘腸和咸肉
很多人喜歡吃咸肉或者臘肉,尤其是在喝酒的時候來上一份,認(rèn)為這樣的搭配簡直就是完美!
酒雖然喝起來滋味綿長,但喝得過多,就會暗藏著健康隱患。而熏制的臘腸和腌制的咸肉中含有大量的亞硝胺,當(dāng)酒和這兩種食物溶解在一起時,患胃癌和食道癌的風(fēng)險就會加大。
2、烤肉烤串
很多人都喜歡在路邊攤,邊吃燒烤邊喝酒,覺得這樣特別過癮,但是,吃烤串搭配啤酒行嗎?
答案是:堅(jiān)決不行的。大家不知道,這種吃法對身體的害處是非常大的。
因?yàn)?,大多?shù)食物經(jīng)過長時間的燒烤營養(yǎng)成分和蛋白質(zhì)就會流失了,還很容易產(chǎn)生致癌物。而酒精會擴(kuò)張消化道的血管,也會破壞胃黏膜,這時食用的烤串很容易就被吸收,人體患癌的幾率就會增加。
這哪里是健康生活小常識,這分明是關(guān)系到身體健康的大道理啊!
3、涼粉涼皮
很多人喝酒時喜歡吃粉條、涼皮或涼粉,認(rèn)為酸辣爽滑的涼粉和涼皮是非常好的下酒菜。其實(shí),這個愛好和習(xí)慣是錯誤的,也是有損身體健康的。
專家提醒我們,喝酒后不宜吃涼粉。因?yàn)榧庸龇刍驔銎r,會加入大量的明礬,而明礬又起著收斂的作用。
喝酒時再吃這類食物,就會減緩血液循環(huán)的速度,并延長酒精在血液中停留的時間,對身體的危害是相當(dāng)大的。還有一個原因就是明礬和酒精都需要肝臟來排毒,這兩種食物搭配在一起就會增加肝臟的負(fù)擔(dān)。
這個健康生活小常識,對于經(jīng)常喝酒的人來說,具有十分重要的作用。
4、生魚刺身
有些人喜歡吃生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮,認(rèn)為這是上好的下酒菜。海鮮能生吃嗎?
專家一語中的:這是對身體有害的食用方法。因?yàn)檫@些生冷海鮮中,含有大量的硫胺素酶,它會破壞維生素B1。這些生冷海鮮中的硫胺素酶只有在加熱60度時才能失去作用。如果經(jīng)常食用這些食物,就會造成維生素B1的缺乏。
要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮,維生素B1的缺乏就會更加嚴(yán)重。
5、胡蘿卜
因其所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下,會生成有毒物質(zhì),危害健康。
邊吃燒烤邊喝酒的朋友注意了,這樣喝酒傷身還會致癌,還是搭配一些營養(yǎng)的涼抖蔬菜喝酒,這樣健康還營養(yǎng)。
肉食一直是我們最喜歡吃的食物。生活中我們經(jīng)常吃的肉食有很多,豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等等。肉類很美味但是如果做的不當(dāng)是容易致癌的。你可能還不知道吧?下面我們就給大家介紹介紹相關(guān)的知識,愛吃肉的你可要仔細(xì)看哦。飲食我們要吃出健康才行,準(zhǔn)備好了嗎?我們開始了!
吃豬肉等于自殺
1、烹煮過度的肉容易致癌
相信喜歡吃肉的人,都會喜歡上東坡肉、紅燒肉等一些烹煮的很爛的肉,那口感肥而不膩,深受諸多吃貨的喜愛。而且在烹調(diào)方法上,人們都感到燉煮得越爛越好。但是,最新研究表明:在200℃~300℃的溫度下,肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成芳族胺基,這些由食物衍生的芳族胺基含有12種化合物,其中9種有致癌作用。
另外,食品專家表示,火鍋中過長時間燒煮肉類也可能會產(chǎn)生一類致癌物質(zhì)。吃火鍋時,鍋食品中的肉類、魚類、內(nèi)臟等肉類能在長時間高溫?zé)筮^程中釋放胺類物質(zhì),胺類中的二級胺類與亞硝酸鹽結(jié)合,會形成一類致癌物質(zhì)---亞硝胺。
2、烤焦的肉也容易致癌
燒烤是時下很多人都喜歡的飲食方式,在炭火的烘烤下,把肉的原汁原味逼出來,那是何等的美味。但燒烤的火候一般人都不能很好的把握,烤焦是在所難免的事情。
但據(jù)美國一項(xiàng)最新研究證實(shí),高溫猛火烹制出的焦烤肉含有致癌物質(zhì),使經(jīng)常食用的人患胰腺癌幾率增加60%.而中國的醫(yī)學(xué)研究也證實(shí),任何動物類脂肪燒焦后都會產(chǎn)生有害物質(zhì),不能食用。
專家指出,動物脂肪燒焦后,會產(chǎn)生一種強(qiáng)致癌作用物質(zhì),它與人體的脫氧核糖核酸結(jié)合,可引起細(xì)胞突發(fā)變異,導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。正處在長身體階段的少兒,吃了烤焦的魚、鴨、雞等含有動物脂肪的肉類,會嚴(yán)重?fù)p害體內(nèi)生長機(jī)制,引起細(xì)胞變異;患有多種慢性疾病的中老年人,若吃了燒焦的烤肉類,更容易誘發(fā)癌癥。
3、腌制的咸肉油炸容易致癌
腌制過的肉類方便存儲,是很多地方保存食物的一種方式,而且有種很好的口感。這也是《舌尖上的中國》推薦的美食。但是這些美味如果吃不對,就會威脅人體的健康和安全。這種腌制過的咸肉是不能直接油炸烹調(diào)。因?yàn)橄倘庵泻休^多的亞硝基化合物,在高溫作用下,亞硝基化合物和二甲基亞硫胺等致癌物含量會大量增加。食用后會增加致癌風(fēng)險。
因此,在食用此類食物時,一定要做好前處理才會更加安全。好的辦法是:先把咸魚咸肉泡泡,隨后用水煮一下或蒸一下,等開鍋后去掉湯汁,最后再直接食用或炒菜。這樣,食物表面的致癌物、油漬、灰塵以及多余的鹽分都會大大減少,讓人們吃得更安全更健康。
豬肉的做法大全
紅燒肉的做法
材料:正大五花肉(切塊)1斤,大蔥(切段),大蒜(整瓣),姜片,花椒,茴香,桂皮,干辣椒,陳皮,香葉,大料,白糖,咸鹽,雞精,料酒,陳醋,老抽
做法:
1.五花肉切成1厘米見方,最好帶皮。
2.鍋里放油,熱后放入白糖,炒到起泡為止,倒入切好的肉,輔料,和干料,大火爆炒1分鐘。
3.按個人口味加入適量調(diào)料:白糖,咸鹽,雞精,料酒,陳醋,老抽。最后加水淹沒肉大火煮沸。
4.大火燒開轉(zhuǎn)小火蓋鍋蓋煮1小時,直到湯呈粘稠狀,開大火收湯,不斷用鏟子翻轉(zhuǎn),以免干鍋,湯汁收快干可以關(guān)火燜一下即可。
小訣竅:
按步驟+油+糖,待糖燒起泡放肉+輔料+干料一起下鍋爆炒,把肉里的肥油逼出來吃起來就不會很膩了。
菠蘿咕老肉
材料:瘦肉切小塊、青椒一個(切小塊)、洋蔥一個,切片,橫著切一圈一圈的。菠蘿罐頭或者其他水果罐頭、雞蛋清一個、干淀粉適量(面粉也行)。醋,最好是白醋,鹽,白砂糖,酒,任何飲用酒或者烹飪用的都行
醬汁:番茄醬200ML,也叫番茄膏,不加調(diào)味的那種,可不是吃薯?xiàng)l的那種啊。
1、把瘦肉用蛋清拌起來,然后裹上干面粉或者淀粉。
2、起油鍋,慢火炸成金黃色就行。撈出來,涼一涼再炸一次,就脆了。
3、把上述介紹的番茄醬、酒、鹽、糖、醋兌在一起。嘗嘗味道,酸甜正好就成。
4、放入洋蔥和青椒翻炒;放入番茄醬汁,稍微加點(diǎn)水,再炒一下,青椒熟了就行。
5、翻兩下翻勻就出鍋了,時間長了就不好了,要趁熱吃??!
糖醋里脊
材料:豬里脊肉300克,蛋清3個,
調(diào)料:淀粉50克,面粉30克,鹽、雞精、料酒各適量,醋20克,白糖40克,醬油適量,蔥、姜、大蒜各適量。
1、豬里脊肉放菜板上拍松,切成5厘米左右的條狀,加少量鹽、料酒,雞精、胡椒粉拌勻,腌制20分左右,
2、將蛋清、淀粉、面粉攪拌均勻,然后用腌制過的肉條沾滿粉漿,下油鍋。
3、油燒至5成熱,放入里脊炸至淡黃色,撈出,瀝干油,再把油鍋燒至7成熱,下里脊再炸至金黃色撈出。
4、取小碗,加入鹽、白糖、料酒、醬油、醋、少量淀粉、雞精用少量水調(diào)成汁備用,這時,炒鍋內(nèi)放入少量油,油開,下蔥姜蒜末煸炒出味后倒入調(diào)好的汁,待汁變成稠狀后,倒入過油的里脊,翻炒至肉條均勻裹上欠汁即可出鍋!
回鍋肉的做法
【原料】豬后腿二刀肉(在臀尖肉斜下方,每豬約有2KG左右)
【pS】當(dāng)然用五花肉,臀尖肉也可以
【輔料】青蒜苗
【調(diào)料】豆瓣醬,豆豉(以永川豆豉為代表的黑豆豉及郫縣豆瓣),料酒, 白糖,味精
【烹調(diào)工藝流程】
1.肉的初步熟處理:冷水下肉,旺火燒沸鍋中之水,再改中小火煮至斷生(剛熟之意),撈起用帕子搭在肉上自然晾涼。
(注意:煮肉時應(yīng)該加入少許大蔥,老姜,料酒,精鹽,以便去腥)
2.青蒜苗的處理:將其蒜苗頭(白色部位)拍破(利于香味溢出),白色部位切馬耳朵型,綠色葉子部位切寸節(jié)(約3CM)
3.肉的刀工成型:肉切成大薄片(一般長約8CM*寬5CM*厚0.2CM)
4.回鍋工藝:
4-1.鍋內(nèi)放少許油,下白肉,煸炒,肥肉變的卷曲,起燈盞窩。
(把肉鏟到鍋邊這個是懶人的做法!呵呵!其實(shí)應(yīng)該是把肉先鏟出來在炒豆瓣醬的)
4-2.下豆瓣醬和甜面醬,炒香上色(看到油色紅亮)
4-3.先下青蒜苗頭(白色部位),略炒聞香在下蒜苗葉(綠色部分)同炒
4-4.調(diào)味加入少許豆豉(需剁碎),白糖,味精,即可。(咸味可根據(jù)此時菜肴具體咸度或個人口味酌加)
看了文章大家是不是都知道了如何做肉食菜品呢?對于美食和安全我們還是要以安全為主。把食材按照正確的方法烹飪,才能得到健康的菜品。在日常的生活中大家一定要謹(jǐn)慎才行哦。
惡性腫瘤又被稱為癌癥,這種惡疾對我們的生命健康造成了極大的威脅,每年被它奪去生命的數(shù)以百萬計,而它的出現(xiàn)似乎毫無章法可尋,許多風(fēng)華正茂的年輕人在最好的年紀(jì)罹患癌癥,而有些年過古稀的老者,依然身體健康,精神矍鑠。難道癌癥的發(fā)生真的是隨機(jī)的嗎?
其實(shí)不然,當(dāng)我們將不用年紀(jì)的癌癥患者加以分析之后,會發(fā)現(xiàn),他們大多擁有很多相似的不良習(xí)慣,而未被癌癥威脅的長壽老者往往具有相似的生活方式。如此,我們可以認(rèn)為,擁有這些良好生活方式或生活習(xí)慣的人,可以說是擁有了癌癥的“免疫體”,他們患癌的可能性會大大降低,而那些生活習(xí)慣會構(gòu)成你的“免疫體”呢?
合理地飲食
“病從口入”,此言不虛,要想擁有健康的身體,健康的飲食異常關(guān)鍵,不能為了口腹之欲,而大量食用油炸食物、燒烤食物、腌熏食物等口感尚佳卻不健康的美食,它們都含有大量的致癌物質(zhì);再者,霉變的食物也應(yīng)避免食用,其中所含的黃曲霉也會致癌。
健康的飲食是什么呢?除了要保證飲食結(jié)構(gòu)的合理,攝入營養(yǎng)的全面,蔬菜水果、五谷雜糧等健康養(yǎng)生,營養(yǎng)豐富的食材要額外多吃。
適量地運(yùn)動
生命在于運(yùn)動,人體就像一臺機(jī)器,每天進(jìn)行適量的體育鍛煉,可以讓身體的各項(xiàng)功能趨于穩(wěn)定,使身體的免疫系統(tǒng)處于健康穩(wěn)健的水平,對于各類疾病,包括癌癥都能起到良好地防御作用。只有自身的免疫力增強(qiáng)了,才能起到為健康保健護(hù)航的作用。
科學(xué)地作息安排
當(dāng)前,熬夜已經(jīng)成為很多人的生活習(xí)慣,無論是忙于工作還是流連于夜生活,這種不良習(xí)慣都應(yīng)及時改掉。人的體內(nèi)有都有一個設(shè)定好地生物鐘,它調(diào)節(jié)著人體的激素分泌水平、代謝功能等諸多事項(xiàng),可見熬夜是一種違背自然規(guī)律的事情,它會增加各類疾病出現(xiàn)的風(fēng)險,包括癌癥在內(nèi)。
因此,科學(xué)地安排日常作息十分關(guān)鍵,避免熬夜,每天保證充足的睡眠,是我們對自己健康的最大負(fù)責(zé)。
健康地心態(tài)
精神狀態(tài)會對我們的身體健康產(chǎn)生發(fā)作用,如果長時間處于焦慮、苦悶等負(fù)面的精神狀態(tài),會對人體的內(nèi)分泌等諸多生理活動造成影響,為了避免這種威脅,樹立健康良好的心態(tài),當(dāng)出現(xiàn)負(fù)面情緒時及時排遣,對維護(hù)健康很有必要。
養(yǎng)成上述的生活習(xí)慣,癌癥對你的威脅將大大降低。
疾病的出現(xiàn),很多時候大家會諱疾忌醫(yī),認(rèn)為被人知道是糟糕的事情,卻不想拖得越久危害越大,要早發(fā)現(xiàn)早治療,在這里,小編想要和大家說說灰指甲,作為常見病癥,很多人會想著灰指甲并不可怕,真的是這樣嗎?可不見得,其實(shí)灰指甲也需要多注意,不要認(rèn)為其常見就忽視治療,一旦拖的時間長,危害真的很大。
引起并發(fā)癥
當(dāng)你認(rèn)為灰指甲不可怕,出現(xiàn)也無所謂的時候,那就不太妙了,因?yàn)榛抑讣渍娴目膳?,會造成?xì)菌越來越嚴(yán)重,從而會引起甲溝炎、甲床炎等出現(xiàn),更加嚴(yán)重的話,會使得患者出現(xiàn)丹毒,或者是蜂窩組織炎癥。這些并發(fā)癥出現(xiàn)需要大家多注意。
影響工作
灰指甲不僅僅在腳上,很多人也會出現(xiàn)在手上。如果出現(xiàn)在腳上還好一點(diǎn),畢竟能被鞋子、襪子遮擋一下,但是出現(xiàn)在手上那就不太妙了,會被人容易發(fā)現(xiàn)。
對于一些工作崗位來說,對灰指甲還是有禁忌的,例如食品加工、紡織工作等。不乏一些廚師因?yàn)槌霈F(xiàn)灰指甲被酒店辭退。
出現(xiàn)心理障礙
灰指甲患者忽視治療,或者治療無效會產(chǎn)生受挫感,相應(yīng)的心理會發(fā)生變化。有些人因?yàn)榛抑讣鬃罱K婚姻都出現(xiàn)問題,這樣的打擊實(shí)在太大。
出現(xiàn)截肢
灰指甲沒有得到重視,一旦發(fā)生惡化,會出現(xiàn)意想不到的情況。例如,對于糖尿病人來說,出現(xiàn)灰指甲,可能會引起第一足跖骨頭上神經(jīng)病發(fā)生變性潰瘍,并且會慢慢的發(fā)展,對深部組織發(fā)生了感染,伴隨著神經(jīng)性潰瘍,會造成截肢的出現(xiàn)。
由此可見,灰指甲沒有得到重視,越拖越久帶來的危害實(shí)在是太大了,那么,應(yīng)該如何保健呢?
保持皮膚干燥
在平時,要保持皮膚干燥,接觸了灰指甲、不干凈的東西,一定要及時洗手。對于穿的鞋子、襪子,要換著穿,保持透氣。
專物專用
灰指甲患者的用品,一定要做到專物專用,不要和他人共用。在使用前最好用開水消毒。特別是指甲刀不要借給別人使用。
拔出指甲不可取
有些人出現(xiàn)灰指甲會想著拔掉灰指甲,這樣的做法,可能會造成更大創(chuàng)傷,引起出血、感染,同時在手術(shù)后還會感覺非常疼痛,容易引起感染、復(fù)發(fā)。
聽從醫(yī)囑
一定要聽從醫(yī)囑,根據(jù)醫(yī)生的囑托服用藥物,這樣才對自己負(fù)責(zé),不要相信偏方,這樣才對自己負(fù)責(zé)。
雖然現(xiàn)在人們在飲食上有了更多地選擇,但隨著養(yǎng)生意識是提升,清淡的飲食又重新受到了青睞。高蛋白、高油脂等過去求之不得的美食,反而成了誘發(fā)“三高”、心腦血管疾病的罪魁禍?zhǔn)住榇?,不少人將清淡的飲食視為“養(yǎng)生圣經(jīng)”,甚至成為了素食主義者,這種飲食習(xí)慣是否真的健康呢?
不可否認(rèn),過量的蛋白質(zhì)、油脂攝入會為我們的健康造成極大地危害,但一味地追求清淡的飲食一樣不易于健康,有大大增加以下幾種疾病發(fā)生的風(fēng)險。
脂肪肝
大多數(shù)人認(rèn)為,油脂過量攝入是造成脂肪肝的罪魁禍?zhǔn)?,其?shí)不然,我們不能被“脂肪”二字蒙蔽了,如果你長期保持清淡的飲食,導(dǎo)致營養(yǎng)不良,一樣是會增加脂肪肝出現(xiàn)的風(fēng)險,因?yàn)榇藭r,身體熱能供應(yīng)不足,不能滿足機(jī)體所需,這又會直接影響脫輔基蛋白及磷脂的合成,致使脂蛋白生成不足,從而三酰甘油在肝內(nèi)堆積,造成脂肪肝。
膽結(jié)石
脂肪也是身體必不可少的一種營養(yǎng)物質(zhì),當(dāng)體內(nèi)脂肪含量不足時,膽汁中的膽固醇含量會因此增加,膽汁因此變得異常粘稠,時間一長容易結(jié)晶出固體物質(zhì),形成膽結(jié)石。
早衰
長期保持清淡的飲食,無法確保身體攝入足夠的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)恰恰是身體細(xì)胞生長、代謝的重要營養(yǎng)物質(zhì),一旦缺乏,身體的各處器官將出現(xiàn)功能性衰退,早衰是的問題將隨之而來。
抵抗力下降
人體用以防御疾病來襲的免疫系統(tǒng)中,免疫蛋白球是重要組成部分,一旦身體蛋白質(zhì)、脂肪攝入不足,會導(dǎo)致體內(nèi)免疫球蛋白數(shù)量下降,抵抗力會因此驟減,各類疾病出現(xiàn)的可能性也會增加。
可見,依賴清淡飲食已達(dá)到養(yǎng)生目的的做法并不可行,做到科學(xué)健康的飲食應(yīng)該遵循哪些規(guī)律呢?下面為大家總結(jié)一些。
營養(yǎng)均衡
最健康科學(xué)的飲食應(yīng)該遵循膳食結(jié)構(gòu)完整,攝入營養(yǎng)均衡全面的規(guī)律。蔬菜、水果、魚肉、豆制品、奶制品等各類食材都應(yīng)適量攝入,不能過于偏愛某一種,也不能對某一種置之不理。
少鹽少油
除了在對食材的選擇上要均衡,烹飪的方法也要注意,鹽和油盡量少用,雖然它們可以讓食材的口感更突出,但卻是造成“三高”、心腦血管疾病等問題的重要原因。
想要維持健康的身體,科學(xué)的飲食至關(guān)重要,上述的這些飲食規(guī)律一定要遵循。
癌癥是疑難雜癥的一種,現(xiàn)在患上癌癥的人群還真不少,那么大家有想過為了會患上癌癥嗎?其實(shí)癌癥的出現(xiàn)和很多的因素有關(guān)系,有時候身體如果身體一些元素的話會生病,而且癌癥的出現(xiàn)也和元素的缺乏有關(guān)。那么接下來我們就來看下各種癌癥都是因?yàn)槿狈κ裁丛卦斐傻摹?/p>
1.缺β-胡蘿卜素或致肺癌
肺癌是中國的第一大癌癥,而吸煙是導(dǎo)致肺癌的主要兇手,飲食是導(dǎo)致肺癌的第二大因素。身體缺乏一些元素是會導(dǎo)致癌癥的出現(xiàn)。平時要多吃一些富含維生素A\C\E和一些微量元素的食物,一般綠色蔬菜、芒果、木瓜等食物都是含有這些元素的。
2.缺蛋白質(zhì)或致胃癌
胃癌曾一度被稱為“窮病”,因?yàn)楦鶕?jù)流行病學(xué)的調(diào)查,胃癌與膳食營養(yǎng)較差,特別是和蛋白質(zhì)含量較少、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)質(zhì)量比例較低關(guān)系密切。預(yù)防胃癌要少吃多鹽的食物,多吃一些新鮮的水果和蔬菜,腌制和煙熏的食物要少吃。腌制的咸魚咸菜要少吃。
3.缺膳食纖維或致結(jié)腸癌
現(xiàn)在,高脂肪、高蛋白食物在所吃食物中的比重越來越大,膳食纖維攝入量日漸變少。這些元素缺乏容易導(dǎo)致結(jié)腸癌的出現(xiàn),所以平時最好多吃一些富含纖維素的食物,豆類的食物是不錯的選擇,還可以吃一些大麥和柑橘,還可以吃一些燕麥。
4.缺維生素D或致乳癌、腸癌
多項(xiàng)調(diào)查都表明,乳癌、結(jié)腸癌病人體內(nèi)維生素D水平較低。
癌癥誰都不希望患上,可是現(xiàn)在大家的飲食習(xí)慣不是特別好,總是會出現(xiàn)亂七八糟的疾病,這些疾病給人體帶來的危害是非常的多的,而且會導(dǎo)致并發(fā)癥的出現(xiàn)。從上述的知識我們可以看出,不同癌癥缺乏的營養(yǎng)元素是不同的,希望可以幫助到大家。
癌從口入,這是很多腫瘤專家都會提到的字眼,因?yàn)橛泻芏嗄[瘤患者都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)造成的疾病,如食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、直腸癌等。有些人喜歡吃高脂肪食物、喜喝熱燙湯水、嗜煙酒,等等,這些雖不能直接致癌,但均為致癌因素。有人喜食腌菜和肉制品,這些食品中的亞硝酸鹽含量也較高,在人體內(nèi)外均可合成致癌物質(zhì)亞硝胺。人們應(yīng)該了解并掌握其規(guī)律,設(shè)法避開致癌食物。
一、食品的種類
一種食物是不是適合人們食用,是經(jīng)過食用后才知道的。含毒的、不宜直接食用的如巴豆、黃連等;有的是在一定條件下也可以食用,如生四季豆、生苦杏仁等有毒,但在烹調(diào)加工的情況下可以食用;有的是被禁止食用的,如毒蘑菇、發(fā)霉的饅頭等。
二、食品的質(zhì)量
普通食物在采用通常的生產(chǎn)、加工及保存方式的情況下,人們憑感官就可以判斷這些食品是否可以食用,但因近年來人類生活環(huán)境的惡化,食品污染問題也日漸突出,有些食物在種殖、養(yǎng)殖過程中可能已經(jīng)被污染。加工過程中也有可能因非法添加化學(xué)物質(zhì)和操作不當(dāng)?shù)仍斐晌廴荆贿m合人們食用。
三、食品的烹調(diào)加工方法
即便是好的可食用的食物,采用不同的烹調(diào)加工方法也會產(chǎn)生不同的效果。在上世紀(jì)五六十年代,我國居民的飲食以谷物為主,烹調(diào)方式以蒸、煮、熬為主,那時癌癥的發(fā)病率相對也較低。而現(xiàn)今,人們在烹調(diào)時大多采用很少用油炸、煎炒的方法,給健康帶來危害。下面的加工方法所制作的食品就應(yīng)盡量少吃。
1. 腌制食物含致癌物二甲基亞硝酸胺
動植物在腌制過程中都可產(chǎn)生亞硝胺類物質(zhì),如咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。咸蛋、腌菜等同樣含有致癌物質(zhì),應(yīng)盡量少吃。
2. 燒烤食物含有強(qiáng)致癌物不宜多吃
燒烤食物如烤牛肉、烤鴨、烤乳豬等,特別是明火烤制并且烤過了頭、烤焦了的食品中苯并芘類致癌物含量較多,不宜多吃。
3. 常吃熏制食物易得食道癌和胃癌
熏制食物如熏肉、熏魚、熏豆腐干等含有致癌物苯并芘,經(jīng)常食用容易得食道癌和胃癌。
4. 油炸食物含致癌物多環(huán)芳烴
因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油,高溫下會產(chǎn)生致癌物。食物煎炸過焦后,也會產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。
5. 霉變食物含致癌物質(zhì)黃曲霉毒素
霉變的米、麥、豆、玉米、花生等食物,易產(chǎn)生致癌物質(zhì)黃曲霉毒素。
6. 隔夜菜以及反復(fù)燒開的水含有致癌物質(zhì)亞硝酸胺
隔夜的菜、反復(fù)燒開的水,會產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為致癌的亞硝酸胺。
在生活中誰得了癌癥那么就象征著這個人的生命已經(jīng)走到了盡頭。對于癌癥我們來說可謂是我們健康的最大敵人,對于這個敵人我們一定要把它扼殺在搖籃里。對于平時生活中,我們要預(yù)防癌癥就要從飲食入手,所以下面我們就來介紹一下癌癥和飲食的相關(guān)知識大家可要注意看哦!
易得癌癥的五種吃法
【水果與海鮮不容易消化】吃海鮮的同時,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會沉淀凝固,形成不容易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后,應(yīng)間隔4小時以上再吃這類水果。
【火腿與乳酸飲料易致癌】常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機(jī)酸) 一起食用,容易致癌。因?yàn)?,為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)---亞硝胺。因此,不要常常食用這類加工肉品,以免增加致癌風(fēng)險。
【牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉】牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長發(fā)育。
【海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風(fēng)】海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑---維生素B1.如果吃海鮮時飲啤酒,會促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問題,吃海鮮的時候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
【蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大】蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。
癌癥病人的飲食應(yīng)該注意什么
首先,要處理好飲食與化療藥物作用高峰時間的關(guān)系。平時的飲食多半定時定量,化療期間的飲食最好避開藥物作用的高峰時間。
化療時食欲常較差,又有惡心等反應(yīng),要求進(jìn)餐次數(shù)比平時多一些,最好是稀軟易消化的食物,但要達(dá)到高蛋白,維生素豐富,熱能充足的要求,這就是人們說的少而精.
腫瘤高發(fā)家族要多吃菌菇類食物
有些家族因?yàn)檫z傳因素腫瘤發(fā)病率很高,這時就更應(yīng)該充分重視合理的膳食結(jié)構(gòu)。在菌類植物松菇中,專家發(fā)現(xiàn)了豐富的MAp抗腫瘤蛋白,其對癌細(xì)胞具有很強(qiáng)的進(jìn)攻殺傷作用。又如用一種叫叢生口蘑的菌類喂養(yǎng)接種腫瘤的小白鼠,具有較強(qiáng)的抑制癌癥發(fā)生的作用。在動物實(shí)驗(yàn)中已證明許多菌類均有抗癌作用。
癥病人吃什么好
第一:堅(jiān)果
杏仁可提高機(jī)體的免疫功能,抑制細(xì)胞癌變。它對口腔干燥等癥狀有緩解作用,但對口腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用,棗能抑制腫瘤細(xì)胞生長。
第二:大蒜
許多研究都證實(shí)大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞,提高機(jī)體的抗癌能力,還含有一種含硫化合物,也具有殺滅腫瘤細(xì)胞的作用。
第三:香菌等真菌食品
含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導(dǎo)劑,能抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。
第四:牛奶和酸奶
牛奶含鈣和維生素D,在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合,清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長。
第五:茶
茶含兒茶素,能清除體內(nèi)的放射性物質(zhì)。放療病人經(jīng)常飲茶有益康復(fù)。茶還可以防齲齒。
第六:蜂蜜和蜂乳
蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,提高造血功能和組織修復(fù)作用。近年來發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸,對防治惡性腫瘤有效。
癌癥患者的飲食
(1)減輕或消除病人對癌癥的恐懼感,要千方百計增加病人的食欲,經(jīng)常更換菜肴品種,注意菜肴的色香味調(diào)配。
(2)要讓病人保持足夠的蛋白質(zhì)攝入量。癌癥是一種消耗性疾病,特別是蛋白質(zhì)的消耗很多。經(jīng)常吃瘦豬肉、牛肉、兔肉或雞鴨家禽。如果病人厭油膩葷腥,可換些蛋白質(zhì)含量豐富的非肉類食物,如奶酪、雞蛋餅、咸鴨蛋等。
(3)要避免吃不易消化的食物。應(yīng)多吃煮、燉、蒸等易消化的食物,少吃油煎食物。
(4)多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。
(5)適當(dāng)運(yùn)用中醫(yī)飲食療法:
①放療后,往往有口舌干燥、舌紅少苔等津液耗損的表現(xiàn),可多吃一些滋陰生津的甘涼食物,如藕汁、荸薺汁、梨汁、綠豆湯、冬瓜湯、西瓜等;
②化療期間,病人免疫功能下降,白細(xì)胞減少,食欲不振,可吃河蟹、黃鱔、牛肉等有助于升高白細(xì)胞的食物以及山楂、蘿卜等健脾開胃食品;
③手術(shù)后病人氣血虧虛,可多吃山藥、紅棗、桂圓、蓮子,以補(bǔ)氣養(yǎng)血。
癌癥的發(fā)病可謂是各個部位都有,對于癌癥的早期癥狀大家一定要熟記,一旦有類似癥狀一定要引起我們重視,去醫(yī)院檢查不能認(rèn)為是小病就放任自流,那樣后果是很嚴(yán)重的。我們也介紹了癌癥的飲食禁忌希望對打擊有所幫助,祝愿你健康!
現(xiàn)在的人都非常的重視生活的質(zhì)量和品質(zhì),很多的人都希望能夠過上健康幸福的生活!但是總會有許多的問題困擾著我們,家居用品有很多的常識是我們平時不知道的哦!你們知道生活用品有哪些常識嗎,該怎么健康的使用呢,看看下文詳細(xì)的介紹吧!
警惕3種致癌日常用品
其實(shí),你認(rèn)為例如吸煙、酗酒這些行為才會影響身體健康,那你就錯了。其實(shí)現(xiàn)實(shí)生活中還有一些影響身體健康的用品,而且還可能致癌。下面就來看看哪些用品存在著致癌的風(fēng)險吧!
1、消毒水,小心誘發(fā)白血病
有很多家庭都會使用一些類如消毒水等的清潔用品,并放置在角落或者衛(wèi)生間。但是里面的液體會慢慢蒸發(fā),積累過多的有毒氣體,影響人身體健康。還有些消毒水含有二氯苯,刺激呼吸道,使細(xì)胞變異而誘發(fā)白血病、肺癌等。而且有不少人會在室內(nèi)或者衛(wèi)生間放清香劑,豈不知這些香味宜人,也會致病。清香劑的香味其實(shí)也是化學(xué)合成物,可能會誘發(fā)癌癥。
2、牙膏過多使用,小心口腔癌
牙膏中廣泛使用化學(xué)物質(zhì)“月桂醇硫酸鈉”,可以引起腸胃病,導(dǎo)致肝中毒,而且更容易讓口腔潰爛,患上口腔癌。所以刷牙時,不要把牙膏擠得過多,也不要太過于頻繁刷牙。
3、衛(wèi)生紙,當(dāng)心白血病
不可否認(rèn),我們生活中不能離開衛(wèi)生紙,無論上廁所,還有想擦一下手,都習(xí)慣用衛(wèi)生紙。但是現(xiàn)在的衛(wèi)生紙質(zhì)量堪憂,多數(shù)衛(wèi)生紙?zhí)砑訜晒庠霭讋┗蚧鄣忍砑觿S邢阄兜男l(wèi)生紙更要警惕。大部分添加劑多含有化合物苯,質(zhì)量欠佳的衛(wèi)生紙,還可能含有甲醛、肝炎病毒等。如果長期和皮膚接觸,可能引發(fā)白血病和癌癥。
5種生活的日常用品可能含有農(nóng)藥
提及農(nóng)藥殘留,很多人首先想到蔬菜水果。然而,很多日用品也有農(nóng)藥成分。美國《男性健康》雜志9月11日載文,刊出“5種可能含農(nóng)藥的日用品”。
1、抗菌洗手液
抗菌洗手液中含有三氯生,但它在殺死有害菌的同時也會殺死具有保護(hù)作用的好細(xì)菌。三氯生還會被人體吸收,導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂和抗生素耐藥性增強(qiáng)。除了抗菌洗手液,有些牙膏、除臭劑等也含三氯生。建議購買時注意成分,普通家庭洗手使用一般的香皂或洗手液就足夠了。
2、塑料砧板、保鮮盒
塑料制品通常都經(jīng)過三氯生處理。美國疾控中心研究發(fā)現(xiàn),由于太多日用品為塑料制品,75%的人尿檢中發(fā)現(xiàn)了三氯生。專家建議,盡量選擇木質(zhì)砧板和玻璃食品器皿。
3、清潔用品
環(huán)境和公共健康咨詢專家安·布萊克博士表示,宣稱可消毒殺菌、去污垢的家庭清潔用品,往往都含農(nóng)藥成分,這些化學(xué)物質(zhì)會增加哮喘發(fā)病危險。其實(shí),將肥皂、水和過氧化氫混合,清潔效果也非常好。
4、運(yùn)動服
舊金山資深研究員麗貝卡·薩頓博士表示,運(yùn)動服、運(yùn)動鞋和運(yùn)動襪等運(yùn)動裝備往往含有抗菌劑納米銀,并且通常不會標(biāo)注出來。納米銀會隨著清洗流入環(huán)境,造成污染。建議在選擇運(yùn)動裝備時,盡量避免選購帶有“防異味”或“抗菌”字樣的產(chǎn)品。
5、洗碗布
如果洗碗布標(biāo)簽上出現(xiàn)“經(jīng)過特殊處理,具有抗菌功效”等字樣,那么其中可能會含有農(nóng)藥殺蟲劑。買洗碗布無需追求高檔,常規(guī)洗碗布用得放心,效果同樣好,不會有農(nóng)藥殘留的后顧之憂。
結(jié)語:人體的健康不僅和飲食有關(guān)系,還和日常的生活習(xí)慣和用品的健康有密切的關(guān)系哦!所以大家平時要多多的了解這些日用品常識哦,這樣對身體健康也是非常有好處的哦!朋友們在受益的時候也不要忘記分享給身邊的好朋友們哦!
生活中我們也會遇到想嘔吐的情況,嘔吐的原因有哪些呢?寶寶也會有嘔吐的癥狀,寶寶嘔吐怎么辦?孕婦在懷孕初期的時候會有嘔吐的情況,孕婦懷孕多久會嘔吐呢?我們一起來看一看。
嘔吐的原因
1、急性胃腸炎
常見于前庭器官疾病,如內(nèi)耳眩暈癥,腦供血不足。惡心、嘔吐,伴有劇烈的眼痛、頭痛、眼部顯著充血發(fā)紅、瞳孔開大,應(yīng)警惕青光眼。食后即惡心、嘔吐,且多伴腹痛、腹瀉,常見于急性胃腸炎、急性闌尾炎、急性菌痢及阿米巴痢疾等。
2、急性胃擴(kuò)張
如果是這種情況,嘔吐物會有酸味,還會有隔日的食物,有可能是幽門梗阻。如果是吃過就吐,而且嘔吐物沒有酸味,有可能是食管梗阻。嘔吐物出現(xiàn)黃綠色的膽汁,這種癥狀有可能是十二指腸梗阻。如果嘔吐物是早黑色的液體,有可能是急性的胃擴(kuò)張。
3、腸梗阻
嘔吐而不費(fèi)力,進(jìn)食即吐,吐出量不多,常因嗅到不愉快的氣味或看到厭惡的食物而引起,屬于神經(jīng)官能癥范疇。嘔吐呈噴射狀,常見于腦炎、腦膜炎等顱內(nèi)壓增高的病人。嘔吐時呈滿口而出狀態(tài),常見于腸梗阻。
4、胃癌
如果食物尚未到達(dá)胃內(nèi)就發(fā)生嘔吐,多為食道的疾病,如食管癌,食管賁門失弛緩癥。食后即有惡心、嘔吐,伴腹痛、腹脹者,常見于急性胃腸炎。阿米巴痢疾等。嘔吐發(fā)生于飯后2-3小時,可見于胃炎、胃潰瘍和胃癌。嘔吐發(fā)生于飯后4-6小時,可見于十二指腸潰瘍。
5.身體功能異常
如果發(fā)生全身性感染或代謝障礙等情況時,常伴有發(fā)熱、食欲減退、惡心、腹脹等中毒癥狀。
6.腦神經(jīng)系統(tǒng)疾病
如發(fā)生顱內(nèi)高壓癥狀、腦膜刺激征或顱內(nèi)占位性病變,能引起中樞性噴射性嘔吐,嘔吐前并不惡心,但伴有頭痛、嗜睡、昏迷、驚厥等其他神經(jīng)性癥狀。
7.中毒
毒物對胃腸道局部刺激及毒物作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)而導(dǎo)致嘔吐。
寶寶嘔吐怎么辦
1、喂奶適當(dāng)
喂奶之后要給寶寶拍個,每次喂奶的量不能太多,,還有寶寶在喝奶后的半小時不能劇烈的運(yùn)動,可以幫助寶寶保持身體的豎直,這樣更方便寶寶消化。媽媽只可以豎著把寶寶抱起來,如果有嬰兒的背包,可以將寶寶坐在里面,讓寶寶消化一會之后再將寶寶躺下來。
但要記?。鹤寣殞毐3滞耆绷o他的胃造成壓力,使他再次嘔吐。
2、為寶寶及時補(bǔ)水
寶寶大量嘔吐時,會失去對身體至關(guān)重要的水分,所以一定要及時為寶寶補(bǔ)充液體,以防脫水,脫水可能會給嬰兒造成很嚴(yán)重的問題。
寶寶停止嘔吐2—3個小時以后,媽媽可以開始每半小時到一小時給寶寶喝28—57毫升適合寶寶的電解質(zhì)溶液??梢缘剿幍曩徺I0.9%的生理鹽水,并用水稀釋1倍成為0.45%的淡鹽水溶液。對于寶寶來說,電解質(zhì)溶液通常要比母乳或配方奶更容易接受,不容易造成嘔吐。如果寶寶還純母乳喂養(yǎng)階段,那么可以用滴管式喂藥器或小杯子喂寶寶喝電解質(zhì)液,以防造成寶寶出現(xiàn)乳頭混淆現(xiàn)象。
3、保證寶寶睡眠
睡覺也可能幫助緩解寶寶的嘔吐情況,因?yàn)槲咐锏氖澄锝?jīng)常會在寶寶睡眠時騰空進(jìn)入腸道,可以減輕寶寶想嘔吐的感覺。
如果寶寶在小床上翻身或者是喜歡趴下來睡覺,可能是寶寶覺得這樣比較舒服。如果寶寶還不會翻身,應(yīng)該讓寶寶仰臥著睡覺,這樣能降低寶寶猝死的幾率。如果隔幾個小時給寶寶喂奶之后,寶寶還是胡吐奶,那么家長就要帶寶寶去醫(yī)院檢查一下,排出疾病的因素。
4、排除消化道畸形因素
寶寶生下來就吐奶,而且吐奶嚴(yán)重,有時呈噴射狀的,就要到醫(yī)院去好好檢查一下。肥厚性幽門狹窄癥、幽門痙攣都會造成寶寶吐奶嚴(yán)重,這時,寶寶要進(jìn)行手術(shù)治療才能痊愈。
懷孕多久會嘔吐
懷孕多久會嘔吐?這個是因人而異的,有些人懷孕一個月后就會出現(xiàn),三到五個月后就會自然消失,也有人整個孕程都不會出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象。
一般來講,婦女在停經(jīng)四十多天才有如惡心,晨起嘔吐,厭油膩,嗜睡,流涎,畏寒,頭暈,乏力,食欲不振,喜食酸物稱早孕反應(yīng)。早孕反應(yīng)約持續(xù)2個月自行消失。
多數(shù)女性在懷孕6周以上時,會出現(xiàn)惡心、嘔吐,一般出現(xiàn)在早晨起床后數(shù)小時內(nèi)。癥狀輕者食欲下降,偶有惡心,范吐;少數(shù)人癥狀明顯,吃什么吐什么,不吃也吐,嘔吐也不限于早晨,而且嗅覺特別靈敏,嗅到厭惡的氣味也會引起嘔吐。
結(jié)語:上面給大家介紹了嘔吐的幾種原因,一般的人吃進(jìn)食物之后是不會吐出來的,但是如果出現(xiàn)嘔吐的癥狀就要小心了,可能是腸胃出現(xiàn)了問題,要及時的就醫(yī)。寶寶喂奶后嘔吐有可能是媽媽沒有給寶寶拍隔,新手媽媽們多學(xué)習(xí)之后就會有所好轉(zhuǎn)的。