生活中可以多吃那些食物有利于尿酸排出？
采陰活動(dòng)或有利于男性養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生保健的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《生活中可以多吃那些食物有利于尿酸排出？》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
尿酸高和平時(shí)的飲食有很大的關(guān)系，當(dāng)尿酸過高時(shí)會(huì)引起痛風(fēng)、關(guān)節(jié)疼痛、全身無力等癥狀，甚至可能會(huì)引起其他的并發(fā)癥，其實(shí)我們平時(shí)生活中可以多吃一些有利于尿酸排出的食物。
哪些食物有利于尿酸的排出？Ys630.Com
1、芹菜
芹菜里面含有的大量鉀元素，能夠防止尿酸的積存，具有很好的利尿功效，能夠讓尿酸隨著尿液排出體外，芹菜屬于一種天然的利尿藥物，同時(shí)里面含有的鉀元素和膳食纖維，能夠降低血壓和尿酸。同時(shí)含有維生素豐富的食物比如卷心菜、韭菜、馬齒莧、白菜、萵苣、蘿卜、橄欖、番茄里面含有的維生素非常的多，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)也可以降低尿酸。
除此之外也應(yīng)該大量的喝水，因?yàn)槲覀內(nèi)梭w中尿酸有90%主要是通過腎臟由尿液排出體外，每天喝水量要保證3000毫升以上，這樣才可以增加尿液，讓大量的尿酸排泄出去。
2、櫻桃
適當(dāng)?shù)某詸烟铱梢越档臀覀內(nèi)梭w尿酸的水平，預(yù)防炎癥的發(fā)生。不管生吃櫻桃還是把櫻桃炸成汁都有一定的好處。
3、蘋果
蘋果的營養(yǎng)價(jià)值是毋庸置疑的，屬于一種堿性食物，里面含有的鉀鹽比較多，水分充足，基本不含任何的嘌呤，有利于尿酸快速的排泄出去。
4、梔子葛根茶
需要十克菊苣、梔子，5克葛根、桑葉、百合全部放在水里煎汁35分鐘，每次喝三次即可。這種方法具有活血通經(jīng)、祛風(fēng)除濕、利尿通淋的功效，特別適合于尿酸所引起的痛風(fēng)患者。
5、白開水
其實(shí)排出尿酸最好的食物就是白開水，每天多喝水可以促進(jìn)排尿，身體中的尿酸主要是通過尿液的方式排出體外，每天至少要2000毫升左右的尿液排出，不能使用飲料來代替白開水。每天早晨醒來之后喝一杯溫開水，飯前喝一杯，每天保證8杯水。
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飲食對(duì)于我們?nèi)梭w的健康是非常的重要的，尤其是我們女性朋友們，在生活中一定要注意飲食規(guī)律哦，不然是很容易出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象的，那么如果出現(xiàn)了發(fā)胖的現(xiàn)象，應(yīng)該如何調(diào)理飲食呢?哪些食物有利于幫助我們消除贅肉呢?
1、多吃纖維
纖維可以吸附腸道內(nèi)的多余脂肪，將油脂和毒素排出體外。在飯前吃一個(gè)番茄，更可以阻止脂肪被腸道吸收，讓你再也沒有小肚腩的煩惱。
2、蜂蜜清腸
便秘是造成小肚腩的主要原因之一，清腸排毒是減肚子的關(guān)鍵。當(dāng)便秘問題解決了，肚子減肥成功也不遠(yuǎn)了。喝蜂蜜水就是減肚子最有效的方法之一，蜂蜜含有大量的果糖，有潤(rùn)腸通便的作用，所以我們經(jīng)常在生活中飲用一些蜂蜜水也是非常不錯(cuò)的選擇哦，對(duì)于幫助哦我們消除贅肉的效果也是非常好的。
3、咖啡消腫
黑咖啡具有利尿的作用，可以立即消腫。同時(shí)咖啡中的咖啡因可以刺激副交感神經(jīng)，起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，早晨排便會(huì)更加順利。現(xiàn)煮的黑咖啡中咖啡因含量要高一些，瘦肚子的效果更好。
4、酸奶消化
酸奶具有促進(jìn)消化、排便的作用，減肚子的效果相當(dāng)明顯。酸奶含有益生菌，有助于消化，同時(shí)益生菌會(huì)在腸道中的纖維發(fā)酵，生成有機(jī)酸，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。最好選擇低脂酸奶，這樣不僅可以幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)，并且可以很好的促進(jìn)身體對(duì)于脂肪的消耗哦。
富含纖維的食物和蜂蜜以及酸奶等等這些食物都是有著幫助我們消除贅肉的重要作用哦，所以我們女性朋友們?nèi)绻胍玫南樔?，那么我們?cè)谏钪芯褪强梢越?jīng)常吃一些蜂蜜，咖啡等這些食物哦，還能夠幫助我們很好的補(bǔ)充營養(yǎng)哦。
嗓子的保護(hù)對(duì)于我們來說是一件十分重要的事情，因?yàn)樯ぷ邮俏覀兣c人溝通的重要器官，一旦人們喪失了語言功能，那么生活的意義的少了很多。但是生活中有些人、有些職業(yè)對(duì)于嗓子的損耗是十分巨大的，對(duì)嗓子的破壞也很嚴(yán)重，那么我們?nèi)绾瓮ㄟ^最簡(jiǎn)單的食療來保養(yǎng)呵護(hù)我們的嗓子呢?下面就為大家介紹一下對(duì)嗓子有利的食物。
1、羅漢果。羅漢果是一種酸酸的水果，但是泡水喝對(duì)咽喉炎的治療十分有效果。羅漢果味甘性涼，能清肺化痰，止渴潤(rùn)喉。而且，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。含豐富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用。因此現(xiàn)在很多人辦公室職員由于長(zhǎng)時(shí)間坐在辦公室，活動(dòng)運(yùn)動(dòng)的時(shí)間較少，吃一些羅漢果不僅可以緩解自己的咽喉不適，還可以預(yù)防肥胖好美容養(yǎng)顏。
2、胖大海。很多人咽喉不適首先想到的就是胖大海，胖大海味甘、性涼，入肺、大腸經(jīng)，具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤(rùn)腸通便之功效。具有清熱潤(rùn)肺、利咽解毒、潤(rùn)腸通便的功效，能緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛、咽癢不適、聲音嘶啞等癥狀，效果明顯。大家對(duì)于胖大海應(yīng)該是最熟悉的，因?yàn)槭邪司诺娜松ぷ硬皇娣臅r(shí)候服用的都是胖大海，所以胖大海對(duì)于嗓子的保養(yǎng)效果還是可見一斑的。
3、梨。梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰，解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。咽喉炎患者應(yīng)該多吃一些梨，因?yàn)槔娴乃菔殖渥恪２坏軌蜓a(bǔ)充水份還能夠潤(rùn)喉養(yǎng)肺。梨是所有咽喉的最佳食物。梨是一種十分不錯(cuò)的水果，因此我們多吃一點(diǎn)不僅對(duì)嗓子不錯(cuò)，對(duì)于身體的健康程度提升也是有很大幫助的。
上面的文章我們給大家簡(jiǎn)單的介紹了一些對(duì)于嗓子的保護(hù)比較好的食物，相信大家對(duì)于這些食物都是十分熟悉的，因?yàn)樯匣鹕ぷ影l(fā)炎是每個(gè)人都經(jīng)歷過的，所以我們對(duì)于這些食物的食用功效也應(yīng)該是十分清楚的。這些食物并不是特別的稀奇珍貴，但是他們對(duì)于嗓子的保護(hù)是很好的，因此如果我們嗓子不適，可以試一下我們推薦的食物。
子宮對(duì)女性來說是非常重要的部位，女性要多關(guān)注子宮的健康狀況，多運(yùn)動(dòng)有利于子宮的健康，堅(jiān)持參加戶外運(yùn)動(dòng)能夠增強(qiáng)身體素質(zhì)，可保護(hù)子宮及卵巢的健康，并且還可起到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用，和諧性生活有利于女性子宮的健康，女性怎樣做有利于子宮健康？
女性怎樣做有利于子宮健康
1、堅(jiān)持戶外運(yùn)動(dòng)：堅(jiān)持做戶外運(yùn)動(dòng)有利于女性子宮的健康，并且能有效改善身體素質(zhì)，可以提高女性身體的抗病能力，能夠降低女性患子宮疾病的風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)持鍛煉身體能夠增強(qiáng)人體的免疫功能，可以提升自身抗病能力。
2、多吃些豆制品：女性遠(yuǎn)多吃豆制品有利于子宮的健康，豆制品可以起到調(diào)節(jié)激素水平的作用，能夠促進(jìn)雌激素的分泌，有利于子宮及卵巢的保養(yǎng)工作，女性盡量少吃甜食，經(jīng)常吃甜食會(huì)影響子宮的健康，并且也會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。
3、和諧的性生活：女性和諧性生活有利于子宮的健康，避免頻繁過度的性生活，頻繁過度的性生活會(huì)對(duì)子宮造成損傷，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，有利于女性子宮的健康，可以降低女性患婦科病的風(fēng)險(xiǎn)，和諧的性生活可起到保養(yǎng)子宮及卵巢的作用。
哪些食物有利于子宮健康
1、白蘿卜：白蘿卜不僅是蔬菜，白蘿卜還具有非常高的藥用價(jià)值，白蘿卜又稱為小人參，白蘿卜對(duì)人體的好處非常多，具有養(yǎng)生保健之功效，女性經(jīng)常吃白蘿卜有利于子宮的健康，可以有效避免子宮病變，而且白蘿卜中含有人體所需的各種氨基酸及微量元素。
2、谷類食物：多吃谷類食物有利于女性子宮健康，谷類食物有利于子宮的發(fā)育，并且能起到保養(yǎng)卵巢的作用，谷類食物中含有的粗纖維能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，可加快人體新陳代謝的功能，女性常吃谷類食物有利于子宮健康。
3、堅(jiān)果類食物：堅(jiān)果中含有豐富的蛋白質(zhì)及人體所需的各種維他命，對(duì)女性子宮是有好處的，可以起到保養(yǎng)子宮及卵巢的作用，堅(jiān)果中含有大量的油脂，合理食用堅(jiān)果可避免人體肥胖，女性平時(shí)可以多吃些核桃和花生，這些食物營養(yǎng)價(jià)值高有利于子宮保養(yǎng)。
女性怎樣做有利于子宮健康？堅(jiān)持戶外運(yùn)動(dòng)有利于子宮的健康，能夠提升女性身體的抗病能力，多吃些豆制品有利于女性子宮健康，豆制品中含有豐富的異黃酮，可以起到保護(hù)子宮及卵巢的作用，和諧的性生活有利于女性子宮健康。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：高血壓的危害大，相信很多人都知道，高血壓患者一定要合理飲食，多吃降血壓食物來降低危險(xiǎn)系數(shù)。那么高血壓吃什么好呢？菊花、茭白、土豆、獼猴桃這些食物有助于降血壓，平時(shí)要多吃哦！
我國人群心腦血管死亡占總死亡人數(shù)的40%以上，高血壓是首位危險(xiǎn)因素，每年300萬心血管死亡中至少有一半與高血壓有關(guān)。知道吃什么可以降血壓，便可以有效的降低危險(xiǎn)系數(shù)。這里推薦22種食物，有助于降低血壓！
1、菊花
菊花味甘苦，性微寒，可以散風(fēng)清熱、清肝明目、消炎解毒。對(duì)口干、火旺、目澀，或者因?yàn)轱L(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病都有一定的療效。根據(jù)研究表明，菊花可以降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、抑菌。經(jīng)常飲用可以增強(qiáng)鈣質(zhì)，調(diào)節(jié)心肌功能，降低膽固醇。同時(shí)可以應(yīng)對(duì)肝火旺、用眼過度、咽喉腫痛、瘡療毒等癥狀。
2、茭白
茭白是一種水生蔬菜，具有很好的營養(yǎng)價(jià)值，可利尿解酒毒，補(bǔ)虛健體；還可幫助降血壓。用茭白、芹菜各20克，水煮喝湯，每日二三次，長(zhǎng)期服用，可治療高血壓。剩下的茭白、芹菜仍可做菜。
3、冬瓜
我國中醫(yī)指出，經(jīng)常食用冬瓜可有效地穩(wěn)定血壓，并且經(jīng)過現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究也證實(shí)，在冬瓜中含鈉量較低，因而是腎脹病、浮腫病、高血壓患者的理想蔬菜，并且其降壓的效果非常的顯著。
冬瓜
4、獼猴桃
獼猴桃其味酸、甘，性寒，無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇，適用于高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等。據(jù)美國健康日網(wǎng)報(bào)道，美國心臟協(xié)會(huì)奧蘭多年會(huì)上宣布的挪威一項(xiàng)新研究宣稱，每天吃三個(gè)獼猴桃可以降低高血壓，其效果比吃蘋果更顯著。
5、土豆
降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，富含多種抗氧化劑。美國斯克蘭頓大學(xué)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源，常吃土豆有助于降壓護(hù)心。土豆連皮煮熟或烤制最佳，這些方法不增加脂肪或熱量，也不會(huì)破壞土豆中有益健康的營養(yǎng)物質(zhì)。
6、芹菜
意大利米蘭大學(xué)研 究 人 員利用芹菜中含有的一種能促進(jìn)脂肪加速分解、消失的物質(zhì)，使受試者通過吃芹菜促其體重在1周內(nèi)減輕3600～4900克。研究結(jié)果表明，經(jīng)常食用芹菜，不僅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。
7、白菜
很少有人知道，廉價(jià)的白菜同樣是高血壓患者不可多得的降壓法寶，這是因?yàn)樵诎撞酥泻写罅康木S生素C，常食對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處，特別適合高血壓患者食用。
白菜
8、洋蔥
在歐洲，洋蔥被譽(yù)為菜中皇后，營養(yǎng)豐富，含抗壞血酸及18種氨基酸等。近代研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥含有硫化物、類黃酮、苯丙素酚類，甾體皂苷類、前列腺素類等多種化學(xué)成分，具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉、以及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚、預(yù)防心腦血管病、抗氧化、美容等作用，是不可多得的保健食品、常食洋蔥，可長(zhǎng)期穩(wěn)定血壓，降低血管脆性。
9、菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對(duì)調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素，因此膳食補(bǔ)鉀，有益降壓。
10、桑椹
桑椹、桑葉、桑皮、桑枝都可以入藥。其性味甘平而無毒。桑果、桑技、桑皮具有利尿、減低血壓的療效。高血壓合并動(dòng)脈硬化的病人，可以用微桑葉3O克，蠶砂15克，煎湯服用，每日2次，每次50毫升，10天為一個(gè)療程。
11、西瓜
西瓜的瓜肉、汁、種子和瓜皮均可以人藥，果肉還可以食用。除不含脂肪外，幾乎包含人體所需要的各種營養(yǎng)成分。西瓜味甘，性涼，無毒，具有清暑、解渴、利尿的功效。適用于高血壓、腎炎、肝炎、冠心病的病人。高血壓病人，可以用西瓜翠衣10克，草決明子10克，煎湯代茶，日服數(shù)次，10天為一個(gè)療程。
12、大蒜
大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內(nèi)一種酶的穩(wěn)定，進(jìn)而避免出現(xiàn)高血壓。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡(jiǎn)單易行的降壓妙招。
大蒜
13、黑巧克力
美國醫(yī)學(xué)會(huì)為我們證明了黑巧克力的這一驚人功效。高血壓患者每天食用30卡熱量的黑巧克力（大約14克），就可以幫助降低血壓，也不會(huì)產(chǎn)生其他不良后果。黑巧克力也將成為高血壓患者的理想食物。
每個(gè)老年人都希望自己能夠長(zhǎng)壽，但是一定要選擇正確的方法，在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣就可以提高身體的壽命。
1、每周吃五次堅(jiān)果
經(jīng)過研究表明，一周內(nèi)有五天堅(jiān)持吃堅(jiān)果的人比一般的人會(huì)多活三年左右，每天只吃57克的堅(jiān)果就已經(jīng)足夠了，堅(jiān)果可以選擇核桃、開心果、杏仁、碧根果、松子等。
2、不停的進(jìn)行運(yùn)動(dòng)
眾所周知，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行運(yùn)動(dòng)可以提高身體的免疫力，促進(jìn)了全身的血液循環(huán)。把日常鍛煉可以分為兩部分，在早晨醒來之后進(jìn)行20分鐘的力量鍛煉，吃完晚飯之后半個(gè)小時(shí)進(jìn)行散步，這樣可以讓新陳代謝的速度提高，防止疾病的入侵。
3、每天使用牙線
若是口腔健康出現(xiàn)了問題，那么就會(huì)減壽，為男性的心臟病埋下了一定的隱患，所以每天要定期的使用牙線來清理牙齒，這樣可以防止糖尿病。
4、餐前和餐后要多補(bǔ)充水分
飯前和飯后都應(yīng)該大量的補(bǔ)充水分，當(dāng)身體缺水時(shí)新陳代謝的水平就會(huì)降低，千萬不能喝蘇打水、濃茶、咖啡等一些含有咖啡因的飲料。因?yàn)樵诳Х纫虻淖饔孟拢眢w只會(huì)吸收部分水分，容易興奮神經(jīng)，不利于健康。
5、開懷大笑
適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行幽默可以提高身體中免疫細(xì)胞的數(shù)量，在開懷大笑的時(shí)候能夠增加20%的血流量，從而降低了患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。平時(shí)可以看一些搞笑的電影或者電視劇，這樣才能夠讓身體釋放一些愉悅的化學(xué)物質(zhì)，有利于身心的健康。
6、釋放壓力
在生氣時(shí)候血壓就會(huì)快速的上升。當(dāng)抑郁時(shí)候適當(dāng)?shù)尼尫?，可以維持血壓正常的水平，而且也會(huì)減少一些皮質(zhì)醇的分泌量。另外要選擇良好的生活環(huán)境，比如空氣清新、沒有污染的水、良好的氣候、充足的氧氣、蔥郁的草木、向陽的地方等都會(huì)提高男性的長(zhǎng)壽。
人們都知道多吃薯類對(duì)我的身體有非常大的好處，隨著科學(xué)水平的提高，我們一年四季都可以吃到各種各樣的薯類食物，像紅薯，紫薯等。紫薯在市場(chǎng)上被人們說得神乎其神，但真的是這樣嗎？今天就讓我們來看一看，資助他到底有什么樣的功效吧。
紅薯有補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰的功效，而紫薯作為紅薯的衍生產(chǎn)品，紫薯除了具有紅薯有的營養(yǎng)成分和保健效果外，還富含硒元素、鐵元素和花青素。
紫薯的營養(yǎng)價(jià)值
1、抗疲勞、補(bǔ)血、排毒
紫薯含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化吸收的氨基酸，維生素A、B、C等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。它是人體抗疲勞、補(bǔ)血的必要元素。
與紅薯一樣，紫薯也含豐富的纖維素，可促進(jìn)排毒，改善消化道環(huán)境，預(yù)防胃腸道疾病。
2、吃紫薯降壓不發(fā)胖
美國化學(xué)協(xié)會(huì)（ACS）一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，每天吃紫薯可以降低高血壓，而且不會(huì)發(fā)胖。
若不油炸、不加黃油，一只紫薯只有110卡路里，且還含多種有益健康的營養(yǎng)物質(zhì)。紫薯最好的吃法是帶皮烤熟或煮著吃。
3、預(yù)防甲狀腺疾病
紫薯富含碘，這種營養(yǎng)素對(duì)甲狀腺正常工作很關(guān)鍵。甲狀腺出問題會(huì)導(dǎo)致人的情緒、能量供應(yīng)等出狀況。
紫薯營養(yǎng)價(jià)值高，不過在吃的時(shí)候，需要注意的是：
1、紫薯含碳水化合物較多，每次食用最好別超過200克。
2、紫薯不要空腹食，容易感覺燒心，建議可與含脂肪蛋白質(zhì)豐富的食物同吃，如雞蛋，或配合其他蔬菜食用。
3、發(fā)芽的紫薯有毒素。紫薯發(fā)芽，淀粉和糖都會(huì)降解為發(fā)芽所需的養(yǎng)分，降解過程中紫薯會(huì)釋放一些毒素，導(dǎo)致紫薯易霉變腐爛（因淀粉分解作用水分增加了，易壞）。
手術(shù)后病人的身體都是非常的虛弱的，病人整個(gè)人都尤其無力，傷口又要痛，有些還只能老是躺在床上，沒有十天半個(gè)月都不行，有些甚至還要更久，非常的影響生活和工作的。那病人手術(shù)后吃什么有利于傷口的恢復(fù)呢?下面養(yǎng)生專家給我們介紹介紹，尤其家中有病人或者自己生病做手術(shù)的都一起來看看吧!
1、牛肉
大家都知道牛長(zhǎng)的非常的強(qiáng)壯的，又非常有力，不然怎么會(huì)用來耕田呢？牛肉的蛋白質(zhì)含量比豬肉多，脂肪比豬肉少，其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要，瘦牛肉對(duì)病人或動(dòng)過手術(shù)的人在修復(fù)組織和以及補(bǔ)充失血時(shí)食用特別適宜。身體還總是那么虛弱，那就多吃些牛肉，可以做成牛肉湯，或者炒牛肉哦!
2、黑豆
黃豆大家都經(jīng)常吃，但是大家知不道其實(shí)黑洞的營養(yǎng)價(jià)值還更高。黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，中醫(yī)認(rèn)為，黑豆性平味甘，有潤(rùn)腸補(bǔ)血的功能。術(shù)后可以經(jīng)常喝黑豆?jié){，比黃豆可合適你多了。
3、紅棗
大棗不管是不是生病的人，平常我們多吃都對(duì)身體非常有益的，大棗對(duì)身體有很多補(bǔ)益作用，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。病后體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調(diào)理身體。用黨參10克，大棗20枚，有益氣健脾，養(yǎng)心安神的功效。將兩藥煎煮2次，每次40分鐘，合并藥液后代茶飲。虛弱的人就經(jīng)常泡些大棗茶或者煲些大棗湯來喝喝吧!
手術(shù)后身體虛弱的人都吃什么食物可以讓自己的身體恢復(fù)的更快，以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了。想要快點(diǎn)康復(fù)起來是每個(gè)病人的愿望呀，不好起來怎么有精神去工作，去學(xué)習(xí)，去生活呢!那就要多吃牛肉，黑豆，紅棗，這些對(duì)于促進(jìn)你康復(fù)可是非常的有幫助的，病友們都不妨嘗試下，會(huì)給你帶來驚喜的效果哦!
壓力研究成為社會(huì)的普遍現(xiàn)象，因?yàn)閴毫Χ蚱屏苏５纳钜?guī)律，給我們的健康帶來了許多隱患。業(yè)內(nèi)專家提醒多吃酸少吃鹽最利于減壓。壓力增加了我們得上糖尿病、高血壓、肥胖，甚至是心臟病和骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)。如何才能減壓呢？下面教您以下簡(jiǎn)單解壓有效方法。
1、多吃各類酸，少吃食鹽
調(diào)查結(jié)果顯示，當(dāng)人們緊張時(shí)，是由于人們吃了少于14%的高蛋白，少吃鹽就能使你的壓力激素水平下降30%。雖然醫(yī)生不能確定鹽為什么能增加激素的產(chǎn)生，但他們認(rèn)為：鹽能緩解從腎上腺分泌出的大部分壓力。事實(shí)上，從營養(yǎng)學(xué)角度看，每天補(bǔ)充各類新鮮的谷物和豆類，可以減少你一天中的壓力。
2、服用平衡壓力的營養(yǎng)飲食
調(diào)查表明，在兩周內(nèi)，每天補(bǔ)充1000毫克的維生素C、維生素B6和其他多種礦物質(zhì)，可以幫助我們減少55%的壓力。要想立即恢復(fù)體力、驅(qū)除壓力，請(qǐng)?jiān)囋嚥璋彼徇@種從自然界的綠茶中提取出來的物質(zhì)。它能使色胺酸和多巴寧多產(chǎn)生26%。我們每天吸取200毫克這兩種物質(zhì)，就會(huì)讓我們感覺輕松許多。茶氨酸是許多健康食品都有的，每天攝取200毫克也不會(huì)對(duì)人體造成任何副作用。但是通常在服用前都應(yīng)問問醫(yī)生，認(rèn)真閱讀說明書。
3、遠(yuǎn)離噪聲
研究表明，在繁雜地帶附近居住的人們產(chǎn)生的壓力是在幽靜環(huán)境居住人們的兩倍。短短三個(gè)小時(shí)的噪聲：電話鈴聲、錄音機(jī)和電視機(jī)的聲音，會(huì)使壓力顯著增加，它會(huì)使人的思考能力降低40%。研究壓力的專家說：每天減少一個(gè)小時(shí)的電視、錄音機(jī)和其他聲音的吸收。如果你住在繁雜的地帶或你丈夫正在打鼾，你在睡覺時(shí)候戴上耳機(jī)。
4、30分鐘休息
肖恩說：擔(dān)心潛在的爭(zhēng)論或廚房里的伙食，它能給你高達(dá)4倍也許會(huì)更多的皮質(zhì)醇。你最好的抵制方法是：采用讓你感到平靜的任何方法。如深呼吸、看雜志或做運(yùn)動(dòng)。
5、每天早做預(yù)防
每天我們感到疲憊時(shí)，那是身體中釋放的壓力激素，如腎上腺的皮質(zhì)醇，會(huì)使我們血壓和心率加快，使我們感到更加疲勞。但在它們發(fā)作之前，我們能防止，只靠多睡覺即可。研究證明，充足的休息能使你身體內(nèi)分泌減少37%。肖恩說：身體需要休息來修補(bǔ)傷害，大約50%的人有這樣的體會(huì)，晚上良好的睡眠可以使人次日感到平靜而精力充沛。
黑芝麻的確具有養(yǎng)生和烏發(fā)的作用，其中的維生素E,可延緩衰老，不僅有潤(rùn)五臟、強(qiáng)筋骨、益氣力等作用，還可強(qiáng)壯身體，益壽延年，滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)發(fā)烏發(fā)，但對(duì)已經(jīng)壞死的毛囊卻是愛莫能助。
近期，網(wǎng)絡(luò)上流傳著一個(gè)生發(fā)秘方，說是多食黑芝麻能促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，很多患者對(duì)其深信不疑。但是據(jù)毛發(fā)專家證實(shí)，食用黑芝麻并不能促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)。黑芝麻的確具有養(yǎng)生和烏發(fā)的作用，其中的維生素E,可延緩衰老，不僅有潤(rùn)五臟、強(qiáng)筋骨、益氣力等作用，還可強(qiáng)壯身體，益壽延年，滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)發(fā)烏發(fā)，但對(duì)已經(jīng)壞死的毛囊卻是愛莫能助。
頭發(fā)的生長(zhǎng)主要看毛囊是否還具有生命力，具有生命力的毛囊可以吸收到食物中的營養(yǎng)，讓頭發(fā)加快生長(zhǎng)；而一旦毛囊因?yàn)槟撤N原因壞死，便無法吸收任何營養(yǎng)，此時(shí)吃再多的黑芝麻，也不可能促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)。
吃什么利于頭發(fā)生長(zhǎng)呢？
提及護(hù)發(fā)，很多人都會(huì)想到發(fā)膜和護(hù)發(fā)素等美發(fā)產(chǎn)品。其實(shí)，通過平衡飲食由內(nèi)而外護(hù)發(fā)同樣重要。《印度時(shí)報(bào)》7月20日載文，刊出利于頭發(fā)生長(zhǎng)的5種食物.
1、三文魚。三文魚中的蛋白質(zhì)和維生素D都有益增強(qiáng)發(fā)質(zhì)，三文魚中的歐米伽3脂肪酸對(duì)頭發(fā)的重要性猶如水對(duì)人體的重要性。該脂肪酸有益頭皮細(xì)胞健康，防止頭皮、頭發(fā)干燥。
2、核桃。核桃是富含歐米伽3脂肪酸的堅(jiān)果。其中豐富的維生素H和維生素E有助于保護(hù)細(xì)胞DNA免受損傷，可保持頭發(fā)光澤靚麗。涼拌菜中可適當(dāng)增加核桃油或核桃碎。
3、牡蠣。牡蠣中含有大量的鋅，有助于調(diào)節(jié)人體內(nèi)雄激素。雄激素水平偏低容易導(dǎo)致掉發(fā)、頭發(fā)生長(zhǎng)緩慢和頭皮屑增多等問題。富含鋅的食物還有螃蟹、蛤蜊、瘦牛肉等。
4、山芋。山芋中含有大量的胡蘿卜素，該物質(zhì)在人體內(nèi)會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)化為維生素A,有益皮膚和頭發(fā)健康。其他富含胡蘿卜素的食物還包括胡蘿卜、芒果、南瓜、杏等。
5、雞蛋。雞蛋除了富含有益頭發(fā)生長(zhǎng)和頭皮健康的維生素H外，還含有大量蛋白質(zhì)以及鋅、硒、硫和鐵等4種關(guān)鍵微量元素。其中鐵尤為重要，有助于給發(fā)囊提供更多的血氧，促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)。除了雞蛋之外，多吃瘦豬肉和牛肉等也有助補(bǔ)鐵。
常常掉頭發(fā)是一件讓人很揪心的事情，不僅對(duì)身體有一定的危害，還會(huì)損害一個(gè)人的形象，對(duì)我們的日常日常和工作造成了嚴(yán)重的影響，所以我們解決頭發(fā)掉的厲害這個(gè)問題就顯的尤為重要了，那么頭發(fā)掉的厲害怎么辦？吃什么東西有助于長(zhǎng)頭發(fā)呢？
吃什么可以長(zhǎng)頭發(fā)，俗話說缺什么補(bǔ)什么，頭發(fā)是角質(zhì)化的蛋白質(zhì)，所以想要長(zhǎng)頭發(fā)一定要多吃富含蛋白的食物，同時(shí)頭發(fā)生長(zhǎng)跟很多維生素也有關(guān)系。
掉頭發(fā)的原因：
1、新陳代謝失衡。平衡的新陳代謝結(jié)構(gòu)能為頭發(fā)及頭皮層提供充分的營養(yǎng)，維持頭發(fā)的正常的生理生長(zhǎng)過程。但是如果新陳代謝系統(tǒng)失衡破壞，就會(huì)導(dǎo)致大量的頭發(fā)脫落。
2、內(nèi)分泌失調(diào)。內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)人體的各項(xiàng)生理活動(dòng)維持在正常的狀態(tài)。當(dāng)人體的內(nèi)分泌失調(diào)，例如當(dāng)雄性激素荷爾蒙失調(diào)后，就很容易引起頭發(fā)的脫落。
3、壓力。充滿壓力的日常容易導(dǎo)致精神長(zhǎng)期緊張或是壓抑，從而容易使頭部的局部微循環(huán)發(fā)生障礙，長(zhǎng)期如此，則會(huì)造成頭發(fā)的病態(tài)性脫落。
4、免疫調(diào)節(jié)失衡。人的免疫能力在正常水平時(shí)，人的各項(xiàng)功能皆出在正常狀態(tài)下，當(dāng)免疫調(diào)節(jié)失衡，免疫水平低下時(shí)，就會(huì)容易產(chǎn)生免疫性的脫發(fā)。
有利于頭發(fā)生長(zhǎng)的食物：
1、補(bǔ)充鐵質(zhì)
貧血引起掉頭發(fā)人體需要各種微量元素，缺鐵會(huì)引起貧血，而貧血的伴隨的癥狀之一就是掉頭發(fā)，所以在飲食上要選擇含鐵量教高的食物。花生、黃豆、黑豆、胡蘿卜、菠菜、鯉魚、香蕉、馬鈴薯等都含有豐富的鐵元素。
2、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
營養(yǎng)不良類掉頭發(fā)頭發(fā)是測(cè)量人們身體健康的尺度之一。營養(yǎng)不良在頭發(fā)上表現(xiàn)為枯黃、分叉、同時(shí)大量掉頭發(fā)。這類的掉頭發(fā)應(yīng)該吃蛋白質(zhì)含量較高的食物，雞蛋、白肉、玉米等就是高蛋白類食物。牛奶也是不錯(cuò)的選擇哦。
3、補(bǔ)充碘質(zhì)
補(bǔ)碘能增強(qiáng)甲狀腺的分泌功能，有利于頭發(fā)健美?？啥喑院А⒆喜?、牡蠣等水食品。
4、補(bǔ)充維生素E
因?yàn)榫S生素E可抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)毛母細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長(zhǎng)。可多吃鮮萵苣、青色卷心菜、黑芝麻等。
5、堿性的蔬菜和水果
疲勞過度引起掉頭發(fā)掉頭發(fā)及頭發(fā)變黃的很大的因素可能是由于血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長(zhǎng)期吃糖類和脂肪類食物，使體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生酸性毒素。葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜這些蔬菜水果都是強(qiáng)堿性類。
6、毛發(fā)衰老性掉頭發(fā)
頭發(fā)也是有生命，伴隨著人的年齡的變化而變化，同樣有著生長(zhǎng)期、成熟期和衰老期。對(duì)于這類掉頭發(fā)，首先要保持一個(gè)樂觀年輕的心態(tài)，同時(shí)適量的補(bǔ)充維生素E,維生素E同樣也能從食物中攝取。新鮮綠葉蔬菜、動(dòng)物臟器、豆類、蛋黃、瓜果、瘦肉、花生等之中含有大量的維生素E.
千萬不要小看我們身邊隨手可得的天然食物，他們可是會(huì)小兵立大功,下面我們來看看身邊天然的防毒食物有哪些。
近年來研究發(fā)現(xiàn)紅薯中含有人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，已經(jīng)被營養(yǎng)學(xué)家冠以“營養(yǎng)最均衡食品的美稱。研究者發(fā)現(xiàn)，紅薯中含有多種不易被消化酶破壞的纖維素和果膠，能有效刺激消化液分泌及腸胃蠕動(dòng)，有使大便暢通的作用。此外,紅薯還含有豐富的糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，特別是β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C的含量較多。每100克紅薯的脂肪含量?jī)H為0.2克,是大米的1/4,它是高營養(yǎng)、低熱量、低脂肪食品中的伎伎者。
與此同時(shí)，紅薯屬于一種堿性食品，含有較多的鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)。其中鈣和鎂可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥；鉀能有效防止高血壓，預(yù)防中風(fēng)。并且紅薯還能與肉、蛋等酸性食品中和，具有調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的作用，對(duì)維持健康具有重要的意義。此外,紅薯內(nèi)富含抗氧化物質(zhì),能有效地消除人體內(nèi)的自由基,抑制癌細(xì)胞。美國科學(xué)家還從紅薯中提取出一種活性物質(zhì)，它能有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
胡蘿卜
胡蘿卜，對(duì)人體具有多方面的保健功能，因此被譽(yù)為“小人參”。胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常。治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。胡蘿卜也是有效的驅(qū)汞食物，不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的果膠,它們能與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度，加速其從人體排除。
胡蘿卜能增強(qiáng)人體免疫力，有抗癌作用，并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng)，對(duì)多種臟器有保護(hù)作用。婦女進(jìn)食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。胡蘿卜內(nèi)含琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化,降低膽固醇,對(duì)防治高血壓有一萣效果。
菌類食物
菌類食物包括磨菇、銀耳、黑木耳等。這些菌類中含有豐富的硒，硒不僅有抗衰老、提高免疫力等作用，還有清潔血液、解毒、增強(qiáng)免疫機(jī)能和抗癌的作用。若經(jīng)常食用可有效地清除體內(nèi)污染物質(zhì)，并可達(dá)到降血壓，降膽固醇，防止血管硬化,增加體內(nèi)免疫球蛋白的含量，增強(qiáng)骨髓造血功能及滑腸、增智等功效。
如黑木耳富含獨(dú)特的植物膠質(zhì)，具有吸附能力，能吸附人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)，常食用可以防止體內(nèi)的有毒物質(zhì)存留，蘑菇能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝；冬菇可以降血壓，內(nèi)含獨(dú)特的多糖，對(duì)提高免疫力和排毒能力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)作用明顯。
黃瓜、冷瓜等瓜果類食物
黃瓜含有的葫蘆素、黃瓜酸、柔軟細(xì)纖維等，對(duì)腸道中腐敗食物的排出和降低膽固醇都有一定的幫助，它對(duì)肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。黃瓜同時(shí)還有利尿作用，可以清潔尿道，幫助排出泌尿系統(tǒng)的毒素。鮮黃瓜還有丙醇二酸,抑制體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，促進(jìn)新陳代謝廢物排出，是腸道清道夫。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜能激發(fā)免疫力:苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能,增加免疫細(xì)胞的活性,清除體內(nèi)的有毒物質(zhì)。苦瓜雖然口感略苦，但余味甘甜,具有消內(nèi)熱、明目解毒之功效。
膽結(jié)石是因以膽固醇為主的“毒素”淤積而結(jié)成的“石塊”。生姜中所含的生姜酚能有效抑制前列腺素合成，不僅能減少膽固醇的生成，還能促使其排出體外，有效防止膽固醇過多形成結(jié)石。另外,毒素之中包括各種病原微生物，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，生姜中含有的辛辣姜油和姜烯酮,對(duì)傷寒、沙門氏菌等病菌有強(qiáng)大的殺滅作用。
海藻類食物
海藻類食物多呈堿性，它的膠原質(zhì),可使堆積在人體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨排泄物一同排出來，可有效地防治高血壓和心臟病等放射性疾病。如海帶是放射性物質(zhì)的“克星”，它含有一種叫做褐藻膠的物質(zhì),能減慢放射性元素被腸道吸收，阻止人體吸收鉛、鎘（導(dǎo)致白血病的元兇）等重金屬并減少放射物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚,減少放射性疾病的發(fā)生率，又因其含水率高,在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，故有助于排除毒素物質(zhì)，并可防止便秘和腸癌發(fā)生。
經(jīng)常攝食這些食物，不但可消除體內(nèi)所受的污染，更可以預(yù)防及減少疾病的發(fā)生。
粗糧
粗糧中含有比較豐富的硒.而硒在人體內(nèi)可以形成金屬硒蛋白，這是體內(nèi)排出重金屬毒物的最重要的方式之一，因此粗糧具有促進(jìn)體內(nèi)重金屬向體外排泄的作用。
例如，燕麥含有豐富的亞油酸及皇甙素.可以防止動(dòng)脈粥樣硬化，另外它能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用。玉米含有豐富的鈣、磷、硒、卵磷脂、維生素E等，具有減低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們長(zhǎng)期以玉米為主食。
人們應(yīng)該多食一些可以防止和減少毒素入侵的食物，這樣就可以避免毒素的侵害。
紅薯富含抗氧化物質(zhì)，能有效地消除人體內(nèi)的自由基，抑制癌細(xì)胞。
胡蘿卜，被譽(yù)為“小人參”，對(duì)人體具有多方面的保健功能。
菌類食物中含有豐富的硒，硒不僅有抗衰老、提高免疫力等作用，還有清潔血液、解毒、增強(qiáng)免疫機(jī)能和抗癌的作用。
生姜中所含的生姜酚能有效抑制前列腺素合成，不僅能減少膽固醇的生成,還能促使其排出體外，有效防止膽固醇過多形成結(jié)石：
海藻類食物可有效的防治高血壓和心臟病等放射性疾病。
粗糧具有促進(jìn)體內(nèi)重金啟向體外排泄的作用。
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的保健意識(shí)越來越強(qiáng)，大家對(duì)生活的細(xì)節(jié)就會(huì)越來越重視，飲食習(xí)慣就要配上對(duì)的時(shí)間。如果一個(gè)人可以把握好飯后這個(gè)時(shí)間，有助于身體健康。那么飯后哪些習(xí)慣有利于長(zhǎng)壽？
1、飯后要漱口
吃完飯后漱口，可以清除食物殘味，是保護(hù)口腔健康的有效方法。
飯后漱口，可以有利于清除口腔中的食物殘?jiān)?，?xì)菌就不容易在牙齒上滋生，飯后漱口比早晨和睡前刷牙更能保護(hù)口腔衛(wèi)生。
可能有人會(huì)問，飯后漱口可以用漱口水嗎？
口腔不僅會(huì)有有害細(xì)菌，也存在有益菌群，長(zhǎng)期使用漱口水，容易破壞口腔菌群平衡，反而不利于口腔健康，所以不建議平時(shí)用漱口水來漱口。
一般來說，用鹽開水和茶水漱口的效果最好。
2、飯后散步
飯后馬上散步不可取，但吃飯后休息半個(gè)小時(shí)，就可以去散步了，飯后散步既有助于消化，促進(jìn)血液循環(huán)，還可以預(yù)防肥胖，改善睡眠質(zhì)量。
此外，早晨起床后也可以出去散步，有利于腸胃的蠕動(dòng)，但是注意步伐不要太大，速度不要太快，否則會(huì)引起小腿和臀部肌肉酸痛。
對(duì)上了年紀(jì)的人和體質(zhì)虛弱的人來說，速度可以控制在每分鐘60-70步；體質(zhì)較好的約120-130步每分鐘左右。大家根據(jù)自己的身體情況來決定走路的速度，太快不利于身體健康，太慢起不到相應(yīng)的效果。
3、飯后按摩腹部
這個(gè)習(xí)慣，相信是被很多人所忽視的！
吃完飯后可以慢慢按摩腹部，幫助胃腸蠕動(dòng)，這樣有助于食物的消化吸收、腹腔的血液循環(huán)。血液還會(huì)通過神經(jīng)傳至大腦，有利于中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的調(diào)節(jié)發(fā)揮，預(yù)防神經(jīng)疾病。
吃完飯半小時(shí)之后，在肚臍周圍，輕輕地順時(shí)針跟逆時(shí)針方向各按摩20圈。
4、飯后喝杯水或茶
飯后可以喝點(diǎn)水，特別是溫開水，有助于促進(jìn)胃腸道的新陳代謝，降低肉類食物、酒對(duì)胃的危害?；蛘吆惹宓c(diǎn)的茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道盡快恢復(fù)到正常水平。但飯后不要喝濃茶。
5、飯后午睡
據(jù)調(diào)查顯示，午飯后午睡15-30分鐘左右，有助于改善心情、緩解壓力并提高記憶力，即便只睡十幾分鐘，效果也非常顯著。特別是上班人士，午休一會(huì)，對(duì)下午工作的開展也有利。
一般習(xí)慣睡午覺的人，如果有事沒有睡，下午就容易出現(xiàn)無精打采，極大影響工作效率。
年齡大了之后隨之身體上面的問題也就出現(xiàn)了，所以也提醒我們大家多關(guān)心一下自己身邊的老人，尤其是老人到了一定的年齡后身體就會(huì)變得很脆弱飲食比較容易生病，所以對(duì)于疾病的出現(xiàn)老人需要積極的處理，那么，老人多吃豬血有利于清腸通便？下面一起來跟小編看看吧！
吃肉的主要目的是攝取蛋白質(zhì)，但一些老人牙齒脫落，咀嚼困難，胃腸功能減弱，對(duì)肉類食物的消化能力差。這時(shí)，為了健康，老人不妨常吃豬血。
首先，豬血的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量與豬肉相當(dāng)，但卻沒有肉類含有大量脂肪的弊端，特別是豬血的質(zhì)地松軟，便于咀嚼，宜于消化。
其次，我國60歲以上老人的貧血發(fā)生率很高，最近調(diào)查的結(jié)果是21.5%.豬血中的鐵是血紅素鐵，不僅含量高過任何一種食物，而且極易被人體吸收，其在小腸內(nèi)的吸收率可達(dá)37%,與市售的許多補(bǔ)鐵劑的基本成分（血紅素鐵）的吸收率相當(dāng)。所以，老人若每天吃20克豬血，基本上就可補(bǔ)足對(duì)鐵的需要量，能避免和糾正貧血。
另外，豬血有清除污垢、通便的功能。豬血中的血漿蛋白在腸道內(nèi)消化分解，未被消化的剩余殘?jiān)鼤?huì)吸收大量水分，同時(shí)還吸附腸內(nèi)的有害物質(zhì)，如混在食物中的金屬微粒、粉塵等，一起隨糞便排出體外。不但避免了這些物質(zhì)對(duì)人體造成損害，還能滑腸通便。
所以，請(qǐng)老年朋友常吃些用豬血做的菜肴。豬血燉豆腐，東北人稱其為紅白豆腐，營養(yǎng)搭配合理，味道又好；用豬血做湯，將其做餡包包子或餃子，做丸子，香鮮程度不遜于豬肉；還有人將豬血摻在粳米里做粥，每日早晨吃。由于血紅素鐵不能被人體全部吸收，剩余的部分經(jīng)胃酸與消化酶的作用變?yōu)楹谏?，使糞便呈柏油狀，此是正常現(xiàn)象，不必?fù)?dān)心。
