大棗補(bǔ)血益氣，哪些人不能夠食用大棗？
補(bǔ)血益氣冬季養(yǎng)生熱飲。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？下面是小編為大家整理的“大棗補(bǔ)血益氣，哪些人不能夠食用大棗？”，相信能對大家有所幫助。
相信大家都吃過大棗，大棗是一種健康食物，可以起到補(bǔ)血益氣和安神養(yǎng)腦的作用，特別適合氣血不足的人食用。但是大棗并不是適合所有人使用，也有一定的使用禁忌人群。所以弄到這來滋補(bǔ)身體應(yīng)該辯證，對于下列四種人群來說，最好是不要吃大棗。
1、痰濕偏盛的人
痰濕偏盛的人，在平時(shí)會(huì)經(jīng)常感覺到食欲不振和胃脹腹痛，經(jīng)常伴有頭暈和惡心嘔吐，以及面部浮腫等不適癥狀。這類人是不可以吃大棗的，因?yàn)榇髼椀淖萄a(bǔ)性質(zhì)會(huì)更容易助濕，會(huì)導(dǎo)致痰濕停留在體內(nèi)，那么就會(huì)加重癥狀。痰濕偏盛的人，在平時(shí)應(yīng)該多吃一些能夠起到健脾利濕的食物，比如絲瓜和山藥，以及薏米和紅小豆等食物。
2、容易上火的人
容易上火的人也是不能夠吃大棗的，因?yàn)槿菀咨匣鸬娜梭w質(zhì)是偏熱的。因?yàn)樯匣鸬娜梭w質(zhì)往往是偏熱體質(zhì)，很容易出現(xiàn)口臭和咽喉腫痛以及便秘等上火癥狀，而且大棗是溫性食物，是一種溫補(bǔ)食品，這時(shí)候經(jīng)常吃大棗的話，就會(huì)引起火上澆油，就會(huì)加重所有的癥狀。
3、感冒初期的人
在感冒初期，人體內(nèi)有風(fēng)寒或者風(fēng)熱，那么這時(shí)候大量吃大棗會(huì)引起邪氣停留在體內(nèi)無法清除，體內(nèi)的病邪難以清除就不利于感冒的治療。但是有時(shí)候我們發(fā)現(xiàn)在這兩個(gè)感冒中的中藥里會(huì)有大棗，這種大棗并不會(huì)影響感冒的治療，因?yàn)橹兴幏嚼镞€有其他的中藥成分，能夠解肌發(fā)表，所以大棗只是一種佐藥，是可以促進(jìn)感冒疾病恢復(fù)作用的，但是感冒初期并不能單純用大棗進(jìn)行食療。
4、患糖尿病的人
糖尿病患者在平時(shí)是不可以多吃大棗的，因?yàn)榈竭@里還有豐富的糖分，大量吃含糖分比較高的食物，就會(huì)導(dǎo)致血糖迅速升高，所以大棗類食物是不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ)的，以免加重病情而影響糖尿病的治療。
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民間流傳著一日吃仨?xiàng)?，一輩子不顯老的說法。中醫(yī)認(rèn)為，大棗性味甘溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。但是，大棗屬于藥食同源之品，有自己獨(dú)特的藥性，如果不分青紅皂白，不辨體質(zhì)，一律用大棗進(jìn)補(bǔ)，有時(shí)非但起不到保健作用，甚至還會(huì)幫倒忙。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
棗對身體有很多補(bǔ)益作用，因此民間流傳著一日吃仨?xiàng)?，一輩子不顯老的說法。中醫(yī)認(rèn)為，大棗性味甘溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。病后體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調(diào)理身體。但是，大棗屬于藥食同源之品，有自己獨(dú)特的藥性，如果不分青紅皂白，不辨體質(zhì)，一律用大棗進(jìn)補(bǔ)，有時(shí)非但起不到保健作用，甚至還會(huì)幫倒忙。尤其下列4類人，最好少吃或不吃大棗：
一、痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時(shí)常感覺胃部脹滿，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
二、愛上火的人
這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油。
三、感冒初期患者
感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時(shí)食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留，造成閉門留寇的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)。
四、糖尿病患者
大棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。
【導(dǎo)讀】逢年過節(jié)，很多地方常吃糯米，特別是小寒、大寒節(jié)氣有吃糯米飯的習(xí)俗。但糯米并非人人皆宜，那么什么人不能夠吃糯米呢，下面由小編為您介紹什么人不能夠吃糯米吧。
什么人不能夠吃糯米
1、濕熱痰火偏盛之人
.凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；發(fā)熱時(shí)患者的胃腸道處于相對抑制狀態(tài)，因此應(yīng)吃些流食等容易消化的食物，否則會(huì)加重病情。
2、病后消化力弱者
糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，病后消化力弱者忌食糯米糕餅，此時(shí)患者食欲雖有好轉(zhuǎn)，但消化功能仍然較弱，過量食用糯米不利于康復(fù)。
3、糖尿病人
因?yàn)樘悄虿』颊呤菍μ堑拇x不正常，忌食多糖食物，而米飯?jiān)隗w內(nèi)即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故當(dāng)忌食之。
什么人不能夠吃糯米
4、胃腸道病患者
糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)?；嘉覆〖笆改c潰瘍病的人若貪吃糯米，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。
5、老人和兒童
糯米黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產(chǎn)生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
6、心血管病患者
粽子的品種繁多，其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪較多，屬油膩食品?；加懈哐獕?、高血脂、冠心病者若進(jìn)食過多，可增加血液粘稠度，加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞。
【導(dǎo)讀】蜂蜜是秋冬季養(yǎng)生的佳品，但不是所有人都適合食用的，您知道什么人不能夠吃蜂蜜嗎，下面讓小編來為您介紹什么人不能夠吃蜂蜜吧。
什么人不能夠吃蜂蜜
1、未滿一歲的嬰兒
一些年輕的父母喜歡在嬰兒飲用的牛奶或開水中添加些蜂蜜，為孩子增加營養(yǎng)，或?yàn)榱司徑鈱殞毜谋忝?。事?shí)上，嬰幼兒最好不要多吃蜂蜜，蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過程中，有可能受到肉毒桿菌的污染，而肉毒桿菌的芽孢適應(yīng)能力又很強(qiáng)，既耐嚴(yán)寒，又耐高溫，能夠在連續(xù)煮沸的開水中存活6~10小時(shí)。成人的消化道功能較強(qiáng)，對其有較好的抵抗力。而1歲以內(nèi)嬰兒由于腸道微生物生態(tài)等平衡不夠穩(wěn)定，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，產(chǎn)生毒素并引起中毒。
2、糖尿病人
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
什么人不能夠吃蜂蜜
3、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)患者要慎吃蜂蜜。痛風(fēng)是嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導(dǎo)致的代謝性疾病。多數(shù)流行病及實(shí)驗(yàn)研究顯示，高果糖消耗與血尿酸升高、高血壓、白蛋白尿、代謝綜合征、胰島素抵抗和糖尿病的產(chǎn)生相關(guān)，許多臨床和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究還顯示，無論一次性攝入大量果糖或者長期較多量消耗均可導(dǎo)致血尿酸升高。蜂蜜中含果糖遠(yuǎn)超各種水果，痛風(fēng)的患者要慎吃。
4、肝硬化患者
一般來說，乙肝患者非常適宜吃蜂蜜，因?yàn)榉涿厶峁┑膯翁遣恍枰闻K分解合成，可以降低肝臟的負(fù)擔(dān)，但是肝硬化患者卻不能吃蜂蜜，因?yàn)闀?huì)加重肝臟的纖維化。
5、感冒吃藥不可與蜂蜜同服
感冒吃藥不可與蜂蜜同服。感冒了多半會(huì)咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒時(shí)會(huì)喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。專家提醒大家，感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會(huì)形成一種復(fù)合物，影響機(jī)體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。
人都知道大棗可以補(bǔ)血益氣、養(yǎng)血安神，大棗的食用方法簡單，但是吃紅棗也有些禁忌的，女性朋友可以經(jīng)常食用，對經(jīng)期調(diào)整起到重要作用，但是哪些人不能吃紅棗呢？紅棗的功能與作用？
中醫(yī)中藥理論認(rèn)為，紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效。因此食用大棗能起到較好的食療效果。
1、癔病性精神恍惚，哭笑無常，心煩失眠，情緒波動(dòng)較大者，用大棗15枚，浮小麥50克，甘草10克，有益氣養(yǎng)心，安神定志的功效。
服用方法：將以上3味藥洗凈，煎煮1小時(shí)，去甘草后食用。
2、中老年人脾胃虛弱，有食欲不振，消化不良，體倦乏力，大便溏泄等癥狀者，用大棗10枚，山藥10克，蓮子10克，大米100克，有益氣健脾，補(bǔ)虛健身的功效。
服用方法：將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥，早晚食用。
3、肝炎及肺結(jié)核病后恢復(fù)期，身體虛弱，疲乏無力，用大棗肉500克，白糖適量，有益氣補(bǔ)虛的功效。
服用方法：將大棗洗凈去核，用水煮爛成膏狀，用容器貯存，早中晚各服用1湯匙。
4、過敏性疾?。ㄈ邕^敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等）的輔助治療，每日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚，有補(bǔ)氣健身，抗過敏的功效。
服用方法：將棗洗凈后不拘時(shí)服用，至過敏癥狀消失為止。
5、慢性疾病或大病后身體虛弱，大棗30克，花生30克，羊肉100克，調(diào)料少許，有益氣補(bǔ)虛，健脾養(yǎng)血的功效。
服用方法：將羊肉洗凈切為小塊，放入花生大棗及調(diào)料，加水適量，用文火燉煮2小時(shí)，食肉喝湯。
6、神經(jīng)衰弱患者，有失眠多夢，心悸健忘，疲倦無力，精神萎糜者，用大棗20枚，龍眼肉10克，蓮子50克，白糖少許，有健脾養(yǎng)血，益心安神的功效。
服用方法：將大棗、龍眼肉及蓮子洗凈后加水適量，煮爛熟后加白糖調(diào)味，早晚食用。
這樣吃大棗會(huì)傷身嗎
很多女性朋友喜歡吃大棗，認(rèn)為大棗具有很好的補(bǔ)血效果。并且在吃大棗的時(shí)候，不能與胡蘿卜同食。隨著人們對養(yǎng)生知識(shí)的深入了解以及對大棗的認(rèn)識(shí)，有些人置疑這些說法？并認(rèn)為常吃大棗會(huì)傷身。孰對孰錯(cuò)？我們一起來了解一下。
這樣吃大棗會(huì)傷身？
1、大棗不能和胡蘿卜一起吃？
有人說，大棗不能和胡蘿卜一起吃。這是因?yàn)榇髼棧r）含有豐富的維生素C（VC），而胡蘿卜含有能破壞VC的氧化酶，所以兩者相遇就降低了大棗的營養(yǎng)價(jià)值。前兩句是對的，大棗有VC,胡蘿卜有氧化酶，但最后一句結(jié)論是錯(cuò)的。胡蘿卜中的氧化酶破壞能力是非常有限的，連胡蘿卜本身含有的VC都破壞不完，怎么會(huì)去破壞其他食物中的VC呢？
因此，如果真的那么在乎VC被破壞的話，最佳的策略只能是不要吃胡蘿卜?？蛇@也有問題，因?yàn)槌撕}卜，黃瓜等蔬菜也含有破壞VC的氧化酶，那就連黃瓜等也一并不吃了？可還是不行，其他食物雖然沒有破壞VC的氧化酶，但也會(huì)有其他缺點(diǎn)，比如雞蛋有膽固醇，肉類和牛奶有飽和脂肪
至于大棗不能與海鮮一起吃，大棗與大蔥不能一起吃之類的立足于食物相克的胡言亂語，更加不值一駁。
2、大棗補(bǔ)血效果好？
貧血患者吃大棗是有好處的，就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是，如果指望大棗發(fā)揮特別的補(bǔ)血作用，甚至治療缺鐵性貧血，就像豬肝或肉類那樣，則是錯(cuò)誤的。大棗（鮮）的鐵含量在水果當(dāng)中算是比較多的，為1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一樣，大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。
大棗（鮮）中維生素C（VC）含量是水果中的佼佼者，為243毫克/100克。而VC能促進(jìn)鐵吸收，有助于防治缺鐵性貧血。不過，正如上面已討論過的，吃那么十粒八粒的大棗，對補(bǔ)血而言，純屬隔靴搔癢。嚴(yán)重的缺鐵性貧血還是應(yīng)該靠藥物來治療。
3、大棗不宜多吃？
眾所周知，大棗（鮮棗）不好消化。這是因?yàn)椋髼棽坏趾康?，僅為67%（其他常見水果多為80%~90%），而且膳食纖維含量高，為1.9%,明顯高于其他常見水果（比如葡萄平均為0.4%、蘋果平均為1.2%）。膳食纖維（尤其是不可溶的纖維素）在胃和小腸中不能被消化，一次攝入量大時(shí)會(huì)造成胃腸不適。大棗中的膳食纖維主要集中在皮中，大棗的果肉是脆的，但棗皮是非常薄而硬的。咀嚼時(shí)很難徹底搗碎。
大棗（鮮）吃得過多，也會(huì)造成胃部不適。這就是主張大棗不要多吃的原因。不過，就算沒有明顯的胃炎或潰瘍，不同的人胃黏膜的厚度以及對某些刺激性物質(zhì)的耐受力也是不一樣的。所以，吃多少大棗合適（是吃5粒還是吃35粒？）完全是因人而異的，并沒有一個(gè)確切的限量。
可見，大棗雖好，也不能多吃，要根據(jù)自身情況適量。
4類人不能吃大棗
痰濕偏盛者
這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時(shí)常感覺胃部脹滿，嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進(jìn)而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
愛上火的人
這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油。
感冒初期患者
感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時(shí)食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留，造成閉門留寇的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)。
糖尿病患者
大棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。糖尿病患者也不宜做劇烈運(yùn)動(dòng)，建議平時(shí)多打打42式太極拳。
食用價(jià)值
美容
滋潤肌膚，益顏美容。民間有一日食仨?xiàng)棧贇q不顯老、要使皮膚好，粥里加紅棗之說。
取紅棗50克，粳米100克，同煮成粥，早晚溫?zé)崾撤瑢γ廊萜つw大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進(jìn)皮下血液循環(huán)，使皮膚和毛發(fā)光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美。
減少老人斑
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì)，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。
其他
保肝護(hù)肝
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克，熬成稠粥食之，對肝炎患者養(yǎng)脾護(hù)肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加紅棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天為一療程，對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
防止落發(fā)
紅棗有健脾養(yǎng)胃之功能。脾好則皮堅(jiān),皮膚容光煥發(fā)，毛發(fā)則有了安身之處，所以常食營養(yǎng)豐富的紅棗可以防止發(fā)脫落，而且可長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。
健胃補(bǔ)腦
中醫(yī)常用紅棗養(yǎng)胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時(shí)，常配用紅棗，以保護(hù)脾胃，紅棗中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸，對大腦有補(bǔ)益作用。用紅棗與面粉制成棗糕，能養(yǎng)胃補(bǔ)腦。
可補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅棗有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細(xì)血管有健全的作用。用紅棗20枚，雞蛋1個(gè)，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補(bǔ)血之功效。
可以促進(jìn)睡眠
紅棗，有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可；或者與百合煮粥；臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
另外紅棗還有補(bǔ)充鈣質(zhì)，防治遺精，防腹瀉等作用。
注意事項(xiàng)
生吃時(shí)，棗皮易滯留在腸道中不易排出，因此吃棗時(shí)應(yīng)細(xì)細(xì)咀嚼。
棗皮中含有豐富的營養(yǎng)成分，燉湯時(shí)應(yīng)連皮一起烹調(diào)。
棗雖然可以經(jīng)常食用，但一次最好別超過20枚，吃得過量會(huì)有損消化功能，引發(fā)便秘。過多食用大棗會(huì)引起胃酸過多和腹脹。
腐爛的大棗在微生物的作用下會(huì)產(chǎn)生果酸和甲醇，人吃了爛棗會(huì)出現(xiàn)頭暈、視力障礙等中毒反應(yīng)，重者可危及生命，所以要特別注意
紅棗具有補(bǔ)血的效果，一般認(rèn)為最適合女性食用，但有些情況下卻并非如此：月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會(huì)更嚴(yán)重；體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃紅棗，否則會(huì)造成月經(jīng)量過多。
大棗絕不能這樣吃：
1.大棗補(bǔ)血效果好
首先要說明，貧血患者吃大棗是有好處的，就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是，如果你指望大棗發(fā)揮特別的補(bǔ)血作用，甚至治療缺鐵性貧血，就像豬肝或肉類那樣，則是錯(cuò)誤的。
大棗（鮮）的鐵含量在水果當(dāng)中算是比較多的，為1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一樣，大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。
大棗（鮮）中維生素C（VC）含量是水果中的佼佼者，為243毫克/100克。而VC能促進(jìn)鐵吸收，有助于防治缺鐵性貧血。不過，正如上面已討論過的，大棗（鮮）常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大棗，對補(bǔ)血而言，純屬隔靴搔癢。
2.大棗含糖量高，因而大便秘結(jié)者不宜
首先，這句話的邏輯就是錯(cuò)誤的。含糖量高，就會(huì)加重大便秘結(jié)？這怎么可能呢！大便里又沒有糖，糖不會(huì)影響大便，兩者沒有關(guān)系嘛。何況，含糖量高的食物比比皆是，又豈止大棗。
實(shí)際情況是，大棗含有較多的膳食纖維，膳食纖維具有通便作用。所以，吃大棗（其他含膳食纖維的水果蔬菜也一樣）是有助于緩解便秘的。當(dāng)然，實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，那些便秘的人可以吃大棗試試，看到底是加重了便秘還是緩解了便秘。媒體或?qū)＜覀冋f來說去難道不覺得無聊嗎？
3.大棗不能和胡蘿卜一起吃
支持這種說法的理由是，大棗（鮮）含有豐富的維生素C（VC），而胡蘿卜含有能破壞VC的氧化酶，所以兩者相遇就降低了大棗的營養(yǎng)價(jià)值。前兩句是對的，大棗有VC,胡蘿卜有氧化酶，但最后一句結(jié)論是錯(cuò)的。胡蘿卜中的氧化酶破壞能力是非常有限的，連胡蘿卜本身含有的VC都破壞不完，怎么會(huì)去破壞其他食物中的VC呢？
因此，如果你真的那么在乎VC被破壞的話，最佳的策略只能是不要吃胡蘿卜?？蛇@也有問題，因?yàn)槌撕}卜，黃瓜等蔬菜也含有破壞VC的氧化酶，那就連黃瓜等也一并不吃了？可還是不行，其他食物雖然沒有破壞VC的氧化酶，但也會(huì)有其他缺點(diǎn)，比如雞蛋有膽固醇，肉類和牛奶有飽和脂肪，都一并不要吃了？活活餓死吧。
至于大棗不能與海鮮一起吃，大棗與大蔥不能一起吃之類的立足于食物相克的胡言亂語，更加不值一駁。
4.大棗不宜多吃？
眾所周知，大棗（鮮棗）不好消化。這是因?yàn)?，大棗不但水分含量低，僅為67%（其他常見水果多為80%~90%），而且膳食纖維含量高，為1.9%,明顯高于其他常見水果（比如葡萄平均為0.4%、蘋果平均為1.2%）。膳食纖維（尤其是不可溶的纖維素）在胃和小腸中不能被消化，一次攝入量大時(shí)會(huì)造成胃腸不適。大棗中的膳食纖維主要集中在皮中，大棗的果肉是脆的，但棗皮是非常薄而硬的。咀嚼時(shí)很難徹底搗碎。你可以試驗(yàn)一下：把大棗（鮮棗）咀嚼后，不要下咽，吐出來觀察一下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)其中混有大小不一的棗皮碎片，它們與果肉分離，形狀不一，質(zhì)地硬，邊緣鋒利。可以想象，吞入胃中之后，如果你的胃黏膜剛好有炎癥或潰瘍，無異于在傷口上撒鹽，會(huì)造成疼痛或不適。
當(dāng)然，如果你的胃是健康的，并沒有什么炎癥、潰瘍或傷口，那么你對大棗的耐受能力就強(qiáng)一些。當(dāng)然，即使如此，大棗（鮮）吃得過多，也會(huì)造成胃部不適。這就是主張大棗不要多吃的原因。不過，就算沒有明顯的胃炎或潰瘍，不同的人胃黏膜的厚度以及對某些刺激性物質(zhì)的耐受力也是不一樣的。所以，吃多少大棗合適（是吃5粒還是吃35粒？）完全是因人而異的，并沒有一個(gè)確切的限量。那么，給一個(gè)大致的量總是可以的吧？
其實(shí)，給出大致的限量也是毫無意義的。因?yàn)槌源髼椀臅r(shí)候，人們可以根據(jù)自己的情況來確定，吃一吃就知道多少大棗是合適的了。我老婆吃大棗（鮮）一般不會(huì)超過5粒，因?yàn)樗覆缓?，超過5粒胃就難受了。后來她還發(fā)現(xiàn)，選那些棗皮較軟的大棗（不那么新鮮或受傷的鮮棗）吃，好像就可以多吃幾粒。我本人則是另外一種情況，每次都吃個(gè)痛快，四五十粒大棗也不會(huì)出現(xiàn)明顯的胃腸不適（偶爾有點(diǎn)胃脹的感覺，也不以為意）。
男人注意：每天吃10個(gè)棗能增強(qiáng)性能力
女人愛紅棗，因?yàn)榧t棗能滋陰養(yǎng)顏，長春市中心醫(yī)院中醫(yī)科副主任裴智梅說，男人尤其是性功能有問題的男人，更應(yīng)該喜愛紅棗。紅棗富含多種維生素，具有抗疲勞的作用，且能改善男人陰莖的供血量，幫助其增加勃起的硬度。氣虛腎虧的男人常吃紅棗，可以增強(qiáng)性欲。
正常情況下，有需要的男人每天吃10顆紅棗即可，但體質(zhì)燥熱的男人除外。選擇紅棗時(shí)要盡量挑皮軟一點(diǎn)的，吃的時(shí)候多嚼一會(huì)，以免不宜消化的棗皮損傷我們的胃腸功能。
總結(jié)：以上是為大家介紹的大棗知識(shí)，紅棗的功效作用以及吃法，紅棗禁忌一定要記住喲，希望以上的文章對大家有所幫助，紅棗補(bǔ)虛養(yǎng)脾的作用。
枸杞作為一種滋補(bǔ)佳品，在生活中是比較受人們歡迎的。但是，由于很多人對于枸杞的特性并不了解，因此常常會(huì)將其進(jìn)行錯(cuò)誤的搭配，最終出現(xiàn)誤食的情況，反而對自身的身體產(chǎn)生一些不利的效果。一般來講，枸杞由于能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，因此較為適合抵抗力低和身體虛弱的人服用。但是人們在食用時(shí)，要注意把握好用量，以免導(dǎo)致上火情況的發(fā)生。
究竟在生活中，有哪些人是不能夠吃枸杞的呢？
1、熱性體質(zhì)的人。很多人可能不知道，枸杞在發(fā)揮滋補(bǔ)功效的同時(shí)，還有溫?zé)嵘眢w的效果。因此，對于自身體內(nèi)有濕熱及痰濕中阻的人，最好別吃，以免不但達(dá)不到養(yǎng)生效果，最終還可能加重自身的病情。
2、胃虛弱的人。值得注意的是，對于脾胃虛弱和消化不良的人，枸杞屬于滋補(bǔ)類中藥。滋補(bǔ)藥易阻礙脾胃運(yùn)轉(zhuǎn)，使脾胃更為虛弱。這些人群在炎熱的夏季是不宜吃枸杞的，以免最終導(dǎo)致自身食欲的下降，抑或出現(xiàn)胃脘滿悶或吐酸水等現(xiàn)象。
3、性欲亢奮者。枸杞補(bǔ)腎益精的作用是比較明顯的，根據(jù)現(xiàn)代的研究也表明，枸杞有興奮性神經(jīng)的作用。因而，可增強(qiáng)機(jī)體的性功能，性欲亢進(jìn)的人就不宜進(jìn)行服用。
4、糖尿病和高血壓病人。蘇麗玲副教授解釋，由于枸杞含糖量較高，因此糖尿病患者最好不要過量進(jìn)行服用，以免最終加重自身的病情。其次，高血壓患者期間食用枸杞子，會(huì)使血壓不穩(wěn)。
5、感染者。比如感冒發(fā)燒者，本身體虛內(nèi)火旺，吃枸杞會(huì)加重感冒發(fā)燒的病情。再如患有各種炎癥期間，不管是吃枸杞還是泡水喝，不僅會(huì)讓炎癥更加嚴(yán)重，甚至?xí)T發(fā)其他不良癥狀。
總的來說，枸杞作為滋補(bǔ)的佳品，對于體質(zhì)虛弱的人往往是較為適宜服用的。但是如果人們存在有以上幾種情況的話，選擇吃枸杞的時(shí)候，則應(yīng)當(dāng)要多加注意。
現(xiàn)在的一些快餐店大部分都有隨飯附贈(zèng)咸鴨蛋的優(yōu)惠，咸鴨蛋的味道是非常好的，所以深受廣大人民群眾的喜歡，《中國居民膳食指南》里面就建議中國居民最好是每天都能夠吃一個(gè)蛋，這樣對身體健康是十分有好處的，不管是雞蛋還是鵝蛋以及鴨蛋，只要每天能吃一個(gè)蛋都是好的，如果每天都能夠換一種蛋吃那就更好了。但是其實(shí)并不是每一個(gè)人都適合吃咸鴨蛋的，有些人是不能吃咸鴨蛋的。
患有心腦血管疾病的人是千萬不能吃咸鴨蛋高，因?yàn)橄跳喌袄锩娴拟c含量比較高，并且膽固醇也是非常高的，患有心腦血管疾病的人如果經(jīng)常是咸鴨蛋的話，有可能會(huì)加重病情。患有心腦血管疾病的人，平時(shí)在日常生活中比較適合吃豆?jié){和一些新鮮的蔬菜和水果，千萬不要吃一些高鹽高脂肪的食物。
孕婦也是不適合吃咸鴨蛋的，還有就是脾陽不足的人，最好是平時(shí)在日常生活中少吃咸鴨蛋。脾陽不足的人，平時(shí)在日常生活中通常都會(huì)有面色蒼白，以及四肢胃寒，還有腹脹的癥狀。就算是正常人平時(shí)在日常生活中也不應(yīng)該多吃咸鴨蛋，因?yàn)橄跳喌袄锩娴哪呛勘容^高，也就是說咸鴨蛋是高鹽的食品，在吃完飯之后或者是吃完咸鴨蛋之后一定要多喝水。
吃咸鴨蛋有什么好處？
咸鴨蛋的營養(yǎng)是比較豐富的，不要以為咸鴨蛋只是味道好而已，中醫(yī)里面認(rèn)為咸味是可以入腎的，而鴨蛋屬于涼性的食物，所以吃咸鴨蛋可以達(dá)到滋陰養(yǎng)腎的效果。咸鴨蛋還可以幫助人們清肺火，還可以降陰火。咸鴨蛋清肺火的功能，可以說是非常好的，沒有其他什么東西能比咸鴨蛋清肺火的功能更強(qiáng)大。如果小孩子有積食的情況的話，那么可以多吃一點(diǎn)咸鴨蛋，咸鴨蛋里面的蛋黃油可以說有，明目養(yǎng)眼的功效，還可以敷在燙傷的部位以及長了濕疹的部位。
要注意的是，咸鴨蛋最好是不要魚鱉肉一起吃，因?yàn)橄跳喌笆菍贈(zèng)鲂允澄?，而鱉肉也是屬?zèng)鲂?，一些素質(zhì)虛寒的人要避免這兩種食物一起吃。咸鴨蛋也不要與桑葚一起吃，因?yàn)槿绻@兩種食物一起吃的話，很容易會(huì)導(dǎo)致腹痛，那平時(shí)日常生活中需要長期服用阿司匹林藥物的人最好是不要吃咸鴨蛋，因?yàn)橹掳?/p>
