秋季飲食少吃辛辣多吃水果
春季養(yǎng)生多吃水果少油膩。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“秋季飲食少吃辛辣多吃水果”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，秋季飲食應(yīng)貫徹少辛多酸的原則，以平肺氣、助肝氣，以防肺氣太過勝肝，使肝氣郁結(jié)。盡可能少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，不宜多吃燒烤，以防加重秋燥癥狀。
秋季也最易便秘，應(yīng)當(dāng)多吃蔬菜、水果，可以多食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸薺、葡萄、蘿卜、梨、柿子、蓮子、百合、甘蔗、菠蘿、香蕉、銀耳等。冬吃蘿卜夏吃姜秋吃山藥最健康
秋季養(yǎng)生適宜多攝取的食物有如下幾類：
一、養(yǎng)肺潤燥平補(bǔ)的食物：鴨肉、豬肉、豬肺、泥鰍、鵪鶉蛋、牛奶、花生、杏仁、山藥、芋艿、白木耳、百合、冰糖、蜂蜜、無花果、胡蘿卜等；
二、清肺潤燥的食物：鴨蛋、白蘿卜、菠菜、冬瓜、絲瓜、白菜、蘑菇、紫菜、梨子、柿子、柿餅、羅漢果、橙子、柚子等；
三、秋燥引起肺氣虛時，可多選用百合、薏米、淮山藥、蜂蜜等補(bǔ)益肺氣；肺陰虛時應(yīng)多選用核桃、芡實(shí)、瘦肉、蛋類、乳類等食物滋養(yǎng)肺陰；如傷及胃陰肝腎陰精時，可用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、海參、豬皮、雞肉等分別滋養(yǎng)胃陰及肝腎陰精。
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腫瘤在疾病中是屬于嚴(yán)重的疾病，現(xiàn)在由于腫瘤失去生命的人非常的多，因此如果大家想要健康的話，最好平時就要做好預(yù)防腫瘤的工作。預(yù)防腫瘤的方法有很多，一些水果是可以很好的預(yù)防腫瘤的，今天小編就為大家推薦幾種可以預(yù)防腫瘤的水果。
1.獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4—12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。獼猴桃里面含有的元素可以很好的抑制體內(nèi)亞硝酸的形成，從而很好的起到抗癌的好處。獼猴桃里面也含有豐富的維生素p，這種元素可以很好的保護(hù)血管，也可以抑制腫瘤元素的出現(xiàn)，所以說是很好的預(yù)防腫瘤的水果，大家平時可以吃一些。
2.柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素C。維生素C是人體必須要的元素，如果人體的亞硝酸含量變高的話，很容易出現(xiàn)癌癥和腫瘤的疾病，因此我們需要抑制亞硝酸的形成，而柑橘類的水果中含有的維生素C可以很好的防止亞硝酸的形成，可以分解亞硝酸，從而防止了癌癥的出現(xiàn)，因此大家平時需要多吃一些柑橘類的水果。
3.山楂
山楂的活血功能是非常的好的，多吃山楂可以很好的起到抑制癌細(xì)胞生長的作用，由于山楂里面含有豐富的維生素C，因此可以起到保護(hù)消化系統(tǒng)的作用，女性多吃的話可以起到預(yù)防生殖系統(tǒng)癌癥的出現(xiàn)。
腫瘤作為一種危害比較大的疾病，它給人體帶來的傷害非常的大，因此我們有必要做好預(yù)防腫瘤出現(xiàn)的工作。上述的這幾種水果大家吃的也是比較多的，那么大家是不是不知道它們還具有預(yù)防腫瘤的功效呢?這些水果都是營養(yǎng)價值非常豐富的，所以大家每天都可以吃一些哦。
我國居民的膳食消費(fèi)形成了一種常規(guī)，那就是飯后吃水果，不論是宴會的上菜程序，還是大多數(shù)人的生活習(xí)慣均是如此。營養(yǎng)專家認(rèn)為，飯后吃水果實(shí)際上是一種飲食誤區(qū)，這種習(xí)慣實(shí)際上對健康不利，易導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。
部分營養(yǎng)專家日前在重慶召開的首屆中國西部營養(yǎng)和健康、亞健康學(xué)術(shù)論壇會上表示，當(dāng)前影響我國居民健康的最主要的問題之一就是攝入熱量過多。飯后吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的基礎(chǔ)上，再添加食物，而這部分的熱量幾乎全部被儲存。相反，飯前進(jìn)食一定量的水果有很多好處。
首先，水果中的許多成分均是水溶性的，有維生素C以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維－果膠等。其消化吸收不需要復(fù)雜消化液的混合，可迅速通過胃進(jìn)入小腸吸收。空腹時的吸收率要遠(yuǎn)高于吃飽后的吸收率。其次，飯前吃水果有利于健康飲食“八分飽”的把握。水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的四分之一，同等豬肉等肉食的約十分之一。先進(jìn)食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短其在胃中的停留時間，降低其氧化腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。
營養(yǎng)學(xué)家建議，從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析，建議成年人最好在每頓飯前吃水果（柿子等不宜在飯前吃的水果除外）。兒童正處于長身體時期，部分婦女屬于中醫(yī)講的“脾胃虛寒”體質(zhì)，不宜或不適應(yīng)飯前吃水果。這部分人群可兩頓飯之間加食一次水果，而不要在飯后立即吃水果。
春季天氣回暖，氣候干燥，容易上火，為避免春季疾病的發(fā)生，在預(yù)防措施上女性最好少吃辛辣要保暖，下面就跟著小編來看一下吧。
防寒：仍需穿棉衣物保暖
從節(jié)氣上看，盡管立春是春天的開始，但在清遠(yuǎn)，這個時節(jié)還是非常寒冷，而剛剛過去的春節(jié)，清遠(yuǎn)地區(qū)也一直寒雨掩空，難有好天氣。三連一陽地區(qū)更是下起了小米雪。因此，應(yīng)該結(jié)合地區(qū)和氣候?qū)嶋H進(jìn)行養(yǎng)生保健。
從往年的氣候變化來看，立春后的一段時間里，天氣乍暖還寒，氣候變化仍較大。此時人體隨著春季的到來也開始變得疏松，對寒邪的抵抗能力有所減弱，所以，初春時節(jié)不宜過早減少棉衣物，年老體弱者換裝尤應(yīng)謹(jǐn)慎，不可驟減。春捂秋凍是民間一條保健諺語，冬三月草木凋零、冰凍蟲伏，人體新陳代謝相應(yīng)變慢，抵抗力下降，容易生病，也容易損陽氣，稍受風(fēng)寒，易發(fā)宿疾。而這時候如果出汗，應(yīng)及時擦去，切勿敞開胸懷讓風(fēng)勁吹。春天適當(dāng)捂一捂，可減少疾病，尤其是常見的呼吸系統(tǒng)傳染病的發(fā)生。
另外，立春養(yǎng)生還應(yīng)當(dāng)注意保健防病。由于立春后的氣候特征是以風(fēng)氣為主令，而風(fēng)邪既可單獨(dú)作為致病因素，也常與其他邪氣兼夾為病，特別是初春，天氣由寒轉(zhuǎn)暖，在人體陽氣初生時，溫?zé)岫拘耙查_始活躍，各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長繁殖。如現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。另外，由于病變范圍廣，風(fēng)邪善行數(shù)變，變化無定，上下竄擾，逆上可直達(dá)額頂，犯下可侵腰膝，加之風(fēng)勝則動，凡見肢體運(yùn)行異常，如抽搐、痙攣、顫抖、角弓反張、頸項(xiàng)強(qiáng)直等往往責(zé)之于風(fēng)邪致病。
為避免春季疾病的發(fā)生，在預(yù)防措施上，首先要順應(yīng)氣候的變化增減衣服;二要常開窗，使室內(nèi)空氣流通，保持空氣清新;三要注意休息和加強(qiáng)鍛煉，提高機(jī)體的防御能力。此外，注意口鼻保健。在起居方面也要順應(yīng)自然，早睡早起，適當(dāng)增加室外活動，使身體的冬藏狀態(tài)開始適應(yīng)春天的到來，使自己的精神情志與大自然相適應(yīng)，力求身心和諧，精力充沛。
運(yùn)動：以慢運(yùn)動為主
立春后，隨著氣溫回升，人們應(yīng)逐漸增加戶外活動的時間以加快血液循環(huán)，促進(jìn)氣血運(yùn)行。但由于立春后天氣乍暖還寒，這時比較適合進(jìn)行節(jié)奏和緩的運(yùn)動，如春游、放風(fēng)箏、散步、慢跑、打太極以及并不劇烈的球類運(yùn)動。
在漫步時，市民可以做做揉肺運(yùn)動。由于立春后人體的毛孔逐漸打開，風(fēng)邪夾寒最容易趁虛而入導(dǎo)致感冒、傷風(fēng)，經(jīng)常鍛煉肺經(jīng)可以提升皮膚抵御風(fēng)寒的能力。肺經(jīng)在我們手臂的內(nèi)側(cè)，它經(jīng)過肩窩開始向下延伸到大拇指，所以取它上下兩端的穴位來按摩就會有很好的效果，而且這兩個穴位比較好找，一個是在肩窩位置的中府，另一個是大拇指的少商穴，每天早晨起床用手半握拳各敲一百遍。
要注意的是，這一時節(jié)運(yùn)動不宜劇烈，不宜大汗淋漓、氣喘吁吁，否則可能耗陽氣，對養(yǎng)生不利。而且由于立春后氣候仍然干燥，運(yùn)動時補(bǔ)充水分也是很必要的。
飲食：少吃酸辣食物
春機(jī)盎然之時，人體各組織器官功能活躍，需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)供給機(jī)體活動和生長發(fā)育的需要。但春季氣候開始轉(zhuǎn)暖，風(fēng)干物燥，人體發(fā)散現(xiàn)象比較明顯。因此飲食上應(yīng)多吃些多汁蔬果，如西紅柿、蘿卜等，也能為人體補(bǔ)充水分。但也要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發(fā)散之品，不宜多食酸收的食物，如橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等，在五臟與五味的關(guān)系中，酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。
冬季的時候，不少市民喜歡吃狗肉羊肉來暖身子，但是立春之后，天氣回暖，氣候干燥，容易上火，而狗肉羊肉是溫?zé)嵝允澄?，春季多吃的話很容易與氣候撞車。中醫(yī)的解釋是，春季陽氣初升，天氣由寒轉(zhuǎn)暖，萬物萌發(fā)生機(jī)，人體陽氣得以升發(fā)，肝臟得以疏泄，氣血趨向體表，人體新陳代謝最為活躍。而人體腸胃經(jīng)過冬季的長期進(jìn)補(bǔ)和正月的肥甘美食，積滯較重，因此不宜再吃油膩辛辣之物，以免助陽外泄。
糖尿病病人懷孕或者孕期檢查發(fā)現(xiàn)有妊娠期糖尿病時，多半不敢吃水果，因?yàn)樗写罅康钠咸烟恰⒐?、蔗糖、淀粉等，如果食用不?dāng)，會使血糖升高。但水果中有三寶：維生素、無機(jī)鹽、膳食纖維，對維持人體健康起著特殊作用。這個矛盾如何解決呢？在此給準(zhǔn)媽媽四個小提示：
1.準(zhǔn)媽媽血糖控制比較理想時，完全可以放心吃，如血糖控制不理想，那就只能先把西紅柿、黃瓜當(dāng)水果來吃。
2.兩餐之間吃。水果一般作為加餐食用，也就是在兩餐之間吃，可以避免一次攝入過多的碳水化合物，給胰腺帶來負(fù)擔(dān)。
3.應(yīng)選用含糖量相對較低或升血糖速度較慢的水果，如西瓜、蘋果、梨、桔子、獼猴桃等。而香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄、砂糖橘等含糖量高，糖尿病孕婦不宜多吃。
4.日均吃水果200克，同時減少25克左右的主食，可使每日攝入的總熱量保持不變。如在吃水果前后測量血糖水平，了解自己所適合的水果種類和數(shù)量，就可根據(jù)自身?xiàng)l件適當(dāng)調(diào)整。
導(dǎo)讀：水果是人們每一天的隔外營養(yǎng)來源，很多人都喜歡吃水果的養(yǎng)生效果，以及水果的美味口感，但人們對水果的吃法是存在很多誤區(qū)的，不……
水果是人們每一天的隔外營養(yǎng)來源，很多人都喜歡吃水果的養(yǎng)生效果，以及水果的美味口感，但人們對水果的吃法是存在很多誤區(qū)的，不僅發(fā)揮不了水果的有益成分，更可怕的是水果吃錯傷身。
1、水果爛一點(diǎn)就不能吃
買回來的水果放久了，會有些許腐爛的部位。很多人都會把爛掉的部分剜掉再吃，以為這樣就健康了。
在水果上出現(xiàn)頻率最高的就是以擴(kuò)展青霉為代表的青霉，它們產(chǎn)生的展青霉素會產(chǎn)生引起動物的胃腸道功能紊亂，腎臟水腫等病癥，并且因?yàn)檎骨嗝顾嘏c細(xì)胞膜的結(jié)合過程是不可逆的，會對細(xì)胞造成長期的損傷，甚至有可能致癌。
就算你把霉變部位去除再食用也未必安全，因?yàn)槊咕a(chǎn)生的展青霉素可以擴(kuò)散到果實(shí)的其他部位。因此，蘋果爛一點(diǎn)就不能吃了哦!
2、飯后馬上吃水果
有專家列出的飯后9種行為殺手中，飯后吃水果高居榜首，可見其危害性。
因?yàn)橹魇持械牡矸邸⒌鞍踪|(zhì)和脂肪等物質(zhì)消化比較慢，會導(dǎo)致水果被阻礙前進(jìn)停滯胃內(nèi)。水果的主要成份是果糖，在胃內(nèi)的高溫下產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗變化。此時水果會生成酒精及毒素，出現(xiàn)脹氣、便秘(便秘食品)等癥狀，并引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。
而且，水果中含有類黃銅化合物，如果沒能及時地進(jìn)入小腸消化吸收，被食物阻隔在胃內(nèi)后，經(jīng)胃內(nèi)的細(xì)菌作用會轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸。而飯中進(jìn)食的蔬菜含有硫氰酸鹽，在這兩種化學(xué)物質(zhì)作用下，干擾甲狀腺功能，可導(dǎo)致非碘性甲狀腺腫。
4、吃水果不漱口
琺瑯質(zhì)又稱牙釉質(zhì)，位于牙冠表面，是一層堅(jiān)硬、白色透明的組織。它保護(hù)著牙齒內(nèi)部的牙本質(zhì)和牙髓組織。因此，光亮完好的牙釉質(zhì)是牙齒健康的保證。當(dāng)我們長期食用含酸性成分高的食物時，牙齒表面牙釉質(zhì)就會脫鈣。
像李子，石榴，葡萄，檸檬及酸橙這類水果，盡管十分富有營養(yǎng)，但它們都含有高濃度的檸檬酸，蘋果酸或酒石酸。這些酸性物質(zhì)會腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)。
5、水果吃太多
無論什么營養(yǎng)素、什么食物，都要講究一個度。食用過多的果糖會使人體缺銅，導(dǎo)致血液血膽固醇增高，引起冠心病。因此，含糖較高的水果蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，同樣不利健康。
芒果、菠蘿等水果會導(dǎo)致過敏，如果吃太多嘴皮會發(fā)麻、紅腫，嚴(yán)重的全身出皮疹。
其次，中醫(yī)認(rèn)為一些水果的性質(zhì)有偏向，吃太多同樣不利身體陰陽平衡。比如：蘋果，性涼，含鉀較多，吃多了會引起腹脹。因此，脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸，食用過量容易引起內(nèi)熱、泄瀉等癥，脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘子性溫辛、酸甘，多吃會令人生熱上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否則，會腹中膨脹，生癤痛。香蕉性寒，脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。
6、水果當(dāng)飯吃
從營養(yǎng)學(xué)角度來說，人體需要碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素。若長期靠水果為生，對人體的內(nèi)分泌、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都將產(chǎn)生不利影響。
水果中的確含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還有有益于人體健康的生物活性物質(zhì)，可人體所需要的另外一些營養(yǎng)素，如生命必需的蛋白質(zhì)，在水果中的含量卻很低。
長期拿水果當(dāng)飯，必定造成蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足，造成營養(yǎng)不良和貧血。
7、某些水果帶皮吃
梨皮清心潤肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，可以降血壓、橘皮富含大量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素，可以開胃化痰。..
生活中，很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等，其果皮含有的營養(yǎng)成分甚至比果肉本身還要豐富，當(dāng)然可以連皮吃。我們這里只是特指某些有毒果皮的水果。
以上都是些吃水果的誤區(qū)，希望可供愛吃水果的朋友一些參考。正確吃水果，才避免了身體過于懾入水果造成的意外傷害哦。
木瓜素有百益果王之稱。我們所說的木瓜有兩大類，薔薇科木瓜屬植物木瓜與熱帶水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。木瓜從用途上也分為食用和藥用木瓜。其實(shí)很多水果蔬菜營養(yǎng)比較豐富的，現(xiàn)在去看看下面有哪些水果蔬菜有效補(bǔ)充酵素吧!
木瓜里有木瓜酵素，它會分解蛋白質(zhì)，將牛奶中的蛋白質(zhì)大分子分解成小分子的勝肽，而勝肽卻是帶有苦味的。番薯慢慢加熱時，會促進(jìn)番薯里的「淀粉酵素」將番薯里的淀粉分解成蔗糖、葡萄糖而產(chǎn)生甜味;若快速加熱，高溫使酵素還來不及發(fā)生作用就被破壞，番薯淀粉就不能變成甜甜的糖了。另外，有些人身上因?yàn)椤溉轷苯退亍共粔颍慨?dāng)喝牛乳時，因乳醣無法消化就會發(fā)生脹氣、腹瀉的現(xiàn)象，就是所謂的乳醣不耐癥。
大自然中很多奇妙的變化都是酵素的功勞。酵素存在動物、植物、菌類等生物當(dāng)中，不僅和我們的生活，更和我們的生命現(xiàn)象息息相關(guān)。人體內(nèi)新陳代謝的過程中就有數(shù)千種酵素的作用在進(jìn)行。例如：消化酵素，是從口腔一路到小腸，受食物刺激而分泌的蛋白分解酵素、脂肪分解酵素、淀粉酵素、麥芽糖酵素、蔗糖酵素、乳醣酵素等，將食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物分解消化，轉(zhuǎn)換成可以吸收的小分子元素。
然后，負(fù)責(zé)合成的酵素群，又將吸收進(jìn)來的營養(yǎng)素建造出新的肌肉、神經(jīng)細(xì)胞、骨骼、皮膚或腺體組織。有些酵素具有排毒的功能，協(xié)助將體內(nèi)的代謝廢物轉(zhuǎn)化成尿素由尿液排除，或?qū)⒍趸加煞尾颗懦?。氧化酵素可以促進(jìn)體內(nèi)的氧化作用，氧化作用會制造能量;而還原酵素則能抗氧化，協(xié)助消除對人體有害的過氧化物或自由基。
總之，身體要健康的活著，酵素很重要。如果酵素分泌不足，吃得再營養(yǎng)也只是消化不掉的負(fù)擔(dān)，無法提供健康。為了確保身體有足夠的酵素，我們不但自己合成酵素，也可以從含豐富酵素的食物中攝取補(bǔ)充。例如：蔬果類含量很多的蛋白分解酵素、淀粉酵素。只是大部份的酵素是由蛋白質(zhì)組成，在高溫烹調(diào)中會破壞酵素的活性，使酵素失去作用，習(xí)慣熟食的人，能從食物中獲得的酵素比較少。
現(xiàn)在不少人都是存在便秘的問題了，這樣的情況雖然本身不是什么嚴(yán)重的問題，但是對我們的生活以及健康還是會造成影響的，特別是長期處于便秘的情況，那么就容易導(dǎo)致我們體內(nèi)的毒素堆積了，那么有哪些好的方法可以潤腸通便呢，推薦幾款水果別錯過。
蘋果
蘋果是非常不錯的水果了，也是我們大家在平時的生活中都喜歡吃的了，很多人每天都是會選擇吃蘋果的哦，而且蘋果含有豐富的膳食纖維。果膠有保護(hù)腸壁、活化腸內(nèi)有用的細(xì)菌、調(diào)整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預(yù)防便秘。蘋果在通便問題上能起到雙向調(diào)節(jié)作用。當(dāng)大便秘結(jié)時，多吃蘋果可以起到潤腸通便的作用。對于便秘的問題來說，選擇吃蘋果就可以很好的緩解了。而且不僅可以解決便秘問題，同時當(dāng)大便腹瀉時，果膠又能夠吸收糞便中的水分，使稀便變稠，從而起到止瀉的作用，因此對我們的腸胃健康是很有幫助的了哦。
獼猴桃
獼猴桃的維生素C含量是非常高的，能夠很好的幫我們補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，同時獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素，除了可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，預(yù)防便秘，是能幫助我們保護(hù)腸胃健康的了。而且獼猴桃含有豐富的維生素C,是提高免疫力和軟化血管的，所以是能夠幫助我們很好的促進(jìn)腸胃了。
上面推薦給大家的食物選擇，都是非常不錯的了，這些食物吃起來的味道是非常出色的，同時還能夠很好的幫助我們保護(hù)腸胃健康，這對我們的健康來說無疑是會造成不小影響的，所以在這時候就要選擇吃水果來緩解腸胃的不適哦。
