冬季到了喝什么粥比較好
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冬季是一個特別的季節(jié)，氣溫驟降容易引發(fā)感冒，而氣候也漸漸干燥，對皮膚以及身體的水分平衡較大影響，因此需要增強抵抗力，并且適當補氣滋陰，而粥是補氣滋陰的良藥，下面我們一起來了解一下吧！
以下推薦的10種養(yǎng)生粥非常適合冬季養(yǎng)生食用，而且不復雜，適用于日常食用，作為小點心或是早餐宵夜都是不錯的選擇。
冬季是一個特別的季節(jié)，氣溫驟降容易引發(fā)感冒，而氣候也漸漸干燥，對皮膚以及身體的水分平衡較大影響，因此需要增強抵抗力，并且適當補氣滋陰，才有助于健康度過冬季。以下推薦的10種養(yǎng)生粥非常適合冬季養(yǎng)生食用，而且不復雜，適用于日常食用，作為小點心或是早餐宵夜都是不錯的選擇。
冬季到了喝什么粥比較好
皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促進食欲，也有養(yǎng)陰止血、潤肺、止瀉的作用。
南瓜小米粥
南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷，小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者，術后和產后尤其適宜喝南瓜小米粥，胃口不好，體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。
綠豆粥
綠豆粥在南方經常食用。綠豆為一種常見的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質，維生素和微量元素，具有十分高的營養(yǎng)價值，是一種十分健康的天然食品。
冬季到了喝什么粥比較好
紅豆蓮子粥
健脾補腎，利尿消腫。適用于脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥。可作為病后體弱者的保健膳食。也可作為保健強身藥膳。
八寶粥
也叫臘八粥，喝臘八粥是中國傳統(tǒng)風俗，在農歷臘月初八這天要喝臘八粥。
臘八粥被證實有非常好的養(yǎng)生效果，它調理營養(yǎng)，易于吸收，是食療佳品，有和胃、補脾、養(yǎng)心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用，對高血壓、腎虧、糖尿病、心血管病尤其有益。
豬肝粥
含鐵豐富含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，上班族可以喝了保護眼睛，對于身體虛弱的人來說是恰好的補粥，此粥也是孕婦補充鐵質的良好來源，孕婦常食，可防治缺鐵性貧血。
豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。
山藥安神粥
此粥補氣補血，改善膚色，補腎溫胃。山藥有很好的滋補作用這大家都知道，但是治療失眠的藥膳里為什么也要用山藥呢？
冬季到了喝什么粥比較好
這是因為經常失眠的人，往往腸胃功能都不太好，而新鮮的山藥中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素，這些物質有助于胃腸的消化吸收，可以幫助長期失眠的患者恢復胃腸道的功能。
玉米燕麥粥
多吃粗糧有益身體健康，用粗糧熬出來的粥那是有一種別樣的清香，滋味十足。關于玉米燕麥粥還有一個養(yǎng)生小故事：國民黨元老陳立夫是個長壽老人，活了103歲，他的養(yǎng)生之道中有一項就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麥片粥。
紅棗桂圓黑米粥
紅棗桂圓黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精的功效，對于少年白發(fā)，婦女產后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。
牛肉粥
牛肉性溫和，同羊肉一起被稱為冬季滋補的絕佳肉類。牛肉煮成的粥營養(yǎng)價值高，口味獨特，可以補脾胃，并且能夠強健筋骨。最重要的是能夠迅速使身體產生熱量。
冬季到了喝什么粥比較好
另推薦幾款滋陰補陽的冬季養(yǎng)生粥
冬季養(yǎng)生有喝臘八粥的說法，它的原料主要是多種米、豆、干果和堅果。從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度來看：豆子中含有很多優(yōu)質植物蛋白，干果則濃縮了鮮果中的營養(yǎng)物質，堅果不僅含有豐富的蛋白質，而且富含維生素E和多種微量元素，對于提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用。
其實，除了臘八粥以外，還有很多養(yǎng)生粥也適合冬季食用：
核桃粥
核桃肉20克，粳米100-200克。將核桃肉洗凈搗碎，與粳米同煮成粥，能潤肺止咳，補腎固精，潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
生姜大棗粥
鮮生姜或干姜6-9克，粳米或糯米100-150克，大棗2-4枚。將生姜洗凈切碎，與米、棗同煮成粥。它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎食。
胡蘿卜粥
新鮮胡蘿卜50克，粳米200克。胡蘿卜切成小片，與粳米同煮。先用武火煮開，再用文火慢慢熬。它有健胃補脾、助消化作用。
冬季到了喝什么粥比較好
山藥栗子粥
山藥15-30克，栗子50克，大棗2-4枚，粳米100克。栗子去殼后，與山藥、大棗、粳米同煮成粥。山藥性味甘平，能補脾胃、益肺腎，尤其適用于脾腎氣虛者；但一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。
芡實粥
芡實30-50克，粳米100-200克。將二者同放入鍋中，加水煮開后，改用小火熬。芡實性味甘平，能固腎澀精、健脾止瀉，適合中老年人食用。
桂圓粟米粥
桂圓肉15克，粟米100-200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開，再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫，能補益心脾，養(yǎng)血安神。
白粥
在許多粥中，白粥是最簡單的了，但是養(yǎng)生功效卻不簡單。白粥具有滋補元氣，止瀉功效，生津液，暢胃氣的功效，有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果，尤其值得一提的是白粥的減肥效果一流。
冬季到了喝什么粥比較好
冬季養(yǎng)生粥，營養(yǎng)又健康，大家可以根據(jù)自己的喜好，選擇適合自己的養(yǎng)生粥！
擴展閱讀
其實痛風的發(fā)作和一個人的日常飲食有著密切關系，因此當患者身體存在痛風病情之后就應該非常注意飲食。而痛風主要是因為身體中的嘌呤代謝異常所導致，所以痛風患者應該盡量少攝入嘌呤含量過高的食物。同時也有一些食物有助于緩解痛風癥狀，而不少愛喝茶的痛風患者，會考慮什么茶有助于緩解痛風呢?
一、淡茶
大部分的茶葉中都含有嘌呤，特別是濃茶中含有的量就更多了，如果經常喝濃茶的話，這種物質在體內經過新陳代謝以后就會形成尿酸，不僅無法緩解痛風還會使痛風加重。所以在平常如果想要喝茶的話最好喝一些例如菊花茶或者綠茶這類淡茶。這類茶葉中含有的糖類、氨基酸及維生素等成分營養(yǎng)價值高，而且還有抑菌，利尿等功效。
二、花茶
利用一些花草及生活中的普通食材就能夠在家中做出一款美味又健康的花茶，比如說絲瓜、百合或者酸棗仁等食材就很不錯。但是要注意一點，用百合制作的花茶中含有微量的秋水仙堿，對緩解疼痛有一定的效果，但是對排出尿酸卻沒有什么效果。所以在這里小編不建議大家通過飲用花茶來治療痛風，但是如果想要緩解疼痛感的話就可以多多飲用這位花茶啦!
三、中藥茶
像蟲草、車前草等中草藥制作茶對治療痛風有很好的療效。不同的藥材治療通風的效果也不一樣，在選擇中草藥的時候最好選擇有利尿功效的，這樣能夠有效的排出體內的尿酸，治療通風的效果也就更明顯。
現(xiàn)在你知道痛風喝什么茶好了嗎?每天喝一點茶不僅能夠有效治療痛風，還能夠保持身體健康。但是一定要注意一點，千萬不能飲茶過量。除此之外，保證良好的飲食習慣也是非常重要的，少吃含有大量高嘌呤的食物，多吃碳水化合物的食物，促進尿酸的排出。
大家在日常生活當中，要注意冬季取暖的方法，冬季取暖非常重要，而且，冬季取暖的方式也很多，很多的人會多穿衣服，或者是進行其他的方式。比如是空調，例如，那么冬季取暖用什么比較好呢？安全是最重要的，大家應該注意正確的取暖方法。
冬季取暖用什么好
冬季取暖之空調：
空調已經成為現(xiàn)目前家家戶戶都有的取暖和降熱設備?？照{在制熱時有一個特性：空調制熱是將室外的溫度集中起來，傳至室內，也就是說室外溫度越低，空調的制熱 能力也就越低。
這也是空調制熱的局限性表現(xiàn)。而今市面上新推出的中央式空調則通過一系列的技術改良。
有效的解決了空調供熱的局限性問題，并逐漸成為現(xiàn)代人 家庭冬季取暖的新寵。但是空調的耗電量挺大的。
冬季取暖之地暖：
作為近年來一種新興家庭取暖設備的它，有電暖與水暖之分，而其中的水暖以其溫補性的供暖而深受廣大消費者的喜愛。
同時，地暖的供暖性極佳，是冬季取暖器中一個非常合宜的供暖設備。但地暖的安裝極為復雜，且造價相對較高，在安裝時還會損耗8cm的層高，造成房屋面積一定程度上的浪費。
地暖取暖這一冬季取暖設備 所占據(jù)的市場因這兩點而受到了一定程度的影響。
冬季取暖之電暖器：
電暖器利用空氣流動學原理，以大面積空氣微循環(huán)的方式導熱，室內無可感氣流，不會類似空調所造成的不舒適的感覺。
電能轉換成熱能的瞬間即被流動的空氣帶走并釋放到空氣中，使整體空間的溫度在短時間內均勻上升。
這種冬季取暖電暖器有以下優(yōu)點：節(jié)電、節(jié)能、運行費用低，分室控溫，控溫隨意，面式散熱、散熱效 果好，采暖舒適、安全，安裝簡便。
冬季安全取暖常識
一、冬季取暖常識---通風與保濕同等重要
在冬季，人們往往最關心室內的溫度，而對室內的空氣濕度不那么關心。其實房間溫度太高而濕度太低。
會讓人感到不舒服，甚至出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻孔出血、喉頭燥癢等上火的現(xiàn)象。因此，對于已經供暖的家庭，最重要的一點是注意室內保濕。
如果相對濕度低了，可向地上灑些水，或用濕拖把拖地板，以增加濕度，還可以在散熱設施附近放一盆水，讓水慢慢蒸發(fā)，以保持室內空氣濕潤。
二、冬季取暖常識---集中供暖定期檢查防止水漫金山
集中供暖是我國較為普遍的一種家庭采暖方式，雖然安全系數(shù)較高，但也不能大意，要定期檢查暖氣片的閥門。
每年因為暖氣試水而導致家中被淹的事情并不在少數(shù)。為了減少您家的大麻煩，您最好經常檢查自家的管道、閥門是否致密、安全。
三、冬季取暖常識---壁掛爐取暖切忌私拆壁掛爐
壁掛爐不要私自打開，否則會向屋內排出對人體有害的氣體。若長期不使用壁掛爐，也不要斷電。
因為如果斷了電，壁掛爐里的水在零攝氏度以下就會結冰，如果壁掛爐沒有防凍設備，重新啟動壁掛爐強行開機時爐子就會損傷，甚至會發(fā)生爆炸。
如果用戶在采暖季不再使用壁掛爐，在關機之前一定要先排凈壁掛爐里的水，防止殘留在爐子里的水凍裂管道。
并且在日常生活當中，我們需要注意一些安全常識，并且日常生活中也要注意取暖的一些方案，有效地進行人體保健，避免對我們的生活造成影響，而且在日常生活中，要注意合理的進行保健，而且，要注意全面的進行調理，這樣才能避免造成更多影響，希望大家注意冬季取暖的方式。
秋季到了，喝什么茶成了人們談論的問題，喝什么茶、怎么喝茶是人們關注的焦點，下面就隨小編一起來了解一下吧！
茶是風靡世界的三大無酒精飲料（茶葉、咖啡和可可）之一，不少人把飲茶當做了明目、減肥、利尿、降壓、降脂的保健方法。
不過，很多人對茶的認識還存在誤區(qū)。比如一天應該喝多少茶？一杯茶應泡幾次？什么疾病應喝什么茶保健，需要注意那些問題？因此，需要了解更多的與茶有關的知識。
掌握技術泡杯好茶
好茶、好水、好茶具，還要掌握好的泡茶技術，才能真正得到一杯好茶。泡茶技術包括三個要素：茶葉用量、泡茶水溫和沖泡時間。茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。
秋季喝什么茶比較好呢
水溫方面，對于高級綠茶，特別是各種芽葉細嫩的名茶，不能用100℃的沸水沖泡，一般以80℃（指水燒開后再冷卻）左右為宜。泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶，則要用100℃的沸水沖泡。
泡茶一般不超三遍
茶葉的耐泡程度除與嫩度有關外，主要決定于茶葉加工的方法。
無論什么茶，從其營養(yǎng)成分（茶葉中的維生素和氨基酸）看，第一次沖泡就有80%的量被浸出，第二次沖泡時約15%,第三次沖泡后，基本全部浸出。茶香氣和滋味，一泡茶香氣濃郁，滋味鮮爽；二泡茶雖濃郁，但味鮮爽不如前；三泡茶香氣和滋味已淡乏；若再經沖泡則無滋味。
一的
秋季喝什么茶比較好呢
秋季喝青茶退火
專業(yè)人士表示，講究四季有別，春季，人飲花茶，可以散發(fā)一冬積存在人體內的寒邪，濃郁的香苛，能促進人體陽氣發(fā)生。
夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季，飲青茶為好。
青茶又名烏龍茶，此茶不寒不熱，能消除體內的余熱，恢復津液。冬季，飲紅茶最為理想。
紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質，能助消化，補身體，使人體強壯。鐵觀音屬于中發(fā)酵型的，四季皆適合常飲。
講究喝茶有量，每日飲茶2~6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對于清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。
一般來說，每天1~2次，每次2~3克的飲量是比較適當?shù)?，對于患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。
秋季喝什么茶比較好呢
進餐時不宜大量飲茶
此外，業(yè)內人士建議，不飲過濃的茶、臨睡前不飲茶、進餐時不大量飲茶、酒后不宜飲茶。而且，品茶不是越新鮮越好。
因為所謂新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應。
太新鮮的茶葉對病人來說更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。
女人秋季喝什么茶好？
飲茶講究四季有別，曾有夏飲綠，冬飲紅，一年到頭喝烏龍的說法。綠茶為不發(fā)酵茶，性味苦寒冰鎮(zhèn)后過寒不適宜女性及胃寒的消費者飲用；紅茶為全發(fā)酵茶，味甘性溫夏天飲用容易上火，而烏龍茶介于兩者之間為半發(fā)酵茶，不寒不熱同時起到去火解熱，恢復津液的作用。
秋季喝什么茶比較好呢
明目護眼菊花茶
平日里繁忙的OL出現(xiàn)浮腫熊貓眼的幾率很大。這時候有一種簡單的方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
除了涂抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有幫助。
減肥要喝烏龍茶
養(yǎng)成美女的飲食應以清淡為主，油膩的食物可以配茶食用，茶中又以大麥茶與烏龍茶較為適宜。特別是喜愛吃水煮魚的食客們，可以選購不同口味冰鎮(zhèn)烏龍茶或大麥茶去熱降火。
秋季喝什么茶比較好呢
女人秋季喝什么茶好？對于夏日白領麗人來說烏龍茶不但是美食妙方，更是美容妙方。烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂將其排出體外，還含有脂酶能夠分解油脂，因此烏龍茶有能夠溶解脂肪的說法。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，飲用300毫升烏龍茶相當于連續(xù)跳繩7分鐘，堅持飲用一年可減重2公斤以上。
美容護膚嘗花茶
白領麗人熱衷于喝鮮花茶的主要原因，是因為鮮花具有獨特的美容護膚作用。營養(yǎng)學專家認為，常喝鮮花茶，可調節(jié)神經，促進新陳代謝，提高機體免疫力，其中許多鮮花可有效地淡化臉上的斑點，抑制臉上的暗瘡，延緩皮膚衰老。
女人秋季喝什么茶好？而不同的花茶功效也不同，比如玫瑰花茶具有減肥、降血壓等功效；蘆薈有清火去痘的作用；紫羅蘭能保護支氣管。
秋季到了，您現(xiàn)在知道選擇什么茶了嗎？
秋季喝什么茶比較好呢
老年人身體虛弱，在冬天更應攝人足夠的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。所以老年人冬季的食譜非常重要，今天小編就給大家推薦幾款適合老人喝的湯和粥吧！
鱔魚辣湯：
原料：鱔魚絲20克，雞絲5克，雞蛋1個，面筋5克，水淀粉、胡椒粉、味精、醬油、醋、蔥、姜、麻油、精鹽、雞湯、鱔魚湯各適量。
制法：鍋中放入雞湯、鱔魚湯各1碗，燒開后放入鱔魚絲、雞絲、面筋條，加醬油、醋、蔥、姜、鹽，燒好倒入雞蛋成花，加入水淀粉勾芡，開鍋后盛入碗中，加上胡椒粉、味精、麻油即成。
特點：此湯味鮮而辣，具有溫中補虛之功。適用于冬季胃脘冷痛、乏力頭暈等病癥。
黨參鳙魚湯：
原料：鳙魚1000克，黨參20克，料酒、精鹽、蔥、姜、草果、陳皮、桂皮、生油、雞湯各適量。
老年人冬季吃什么比較好
制法：黨參、草果、陳皮、桂皮、姜洗凈，裝紗布袋扎口。將鳙魚去鱗、去鰓、去內臟，洗凈，下油鍋稍煎。鍋中注入雞湯，加入藥包、蔥、料酒、鹽，煮至魚肉熟爛，揀去蔥、藥包調好口味即成。此湯有扶脾養(yǎng)胃、補中益氣、健身強體的作用。
特 點：適用于慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等癥。
椒鹽鯽魚湯：
原料：鯽魚1條（約300克），白胡椒10克，黃酒、蔥花、姜片、精鹽、味精各適量。
制法：將鯽魚去鱗剖腹除腸雜，用酒、姜片、鹽腌片刻，加適量水，用小火熬成濃湯，起鍋前加入胡椒粉、蔥花、味精。
特點：此湯肉質鮮嫩，湯鮮味美，營養(yǎng)可口，有溫中和胃、補虛散寒、助食欲的功效。適用于脾胃受寒引起的納食不馨、嘔吐反胃等病癥。
三丁豆腐羹（湯）：
原料：取豆腐250克， 豬肉丁150克，番茄250克，青豆50克，精鹽、味精、濕淀粉、麻油、鮮湯各適量。
老年人冬季吃什么比較好
制法：先將豆腐切成丁，下沸水焯一下，瀝干水待用。番茄燙去皮，去籽，切成小丁，燒熱油鍋，下蔥略煸一下，放入鮮湯、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精鹽，燒沸，再加味精，淋上濕淀粉，出鍋裝碗，淋上麻油即成。
特點：味道鮮美，滋陰潤燥，補中益氣，補脾健胃。
胡椒茴香牛肉湯：
原料：胡椒10克，大茴香10克，牛肉500克，大蒜1個。
制法：胡椒、大茴香洗凈；大蒜洗凈切片；牛肉挑去筋膜，洗凈，切成大塊。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，調入醬油、味精即可，飲湯吃牛肉及大蒜。
功效：溫中散寒、理氣暖胃。用于脘腹冷痛、食少嘔吐、形寒肢冷者。
羊肉粥：選瘦羊肉250克，洗凈，切成肉丁，與1個蘿卜同燉，先去膻味，然后取出蘿卜，放粳米150克熬粥。羊肉性溫熱，系高蛋白、低膽固醇食物，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎強陽。最適宜貧血、肺結核、慢性胃炎及虛寒癥患者食用。
老年人冬季吃什么比較好
牛肉粥：取牛肉100克切薄片，與粳米100克煮粥食?；驅⑶衅Ｈ庹{味后投入沸粥中煮食，其味鮮美。牛肉含人體所需之多種氨基酸，對機體補益大。牛肉粥可養(yǎng)胃益脾、補氣生血，對于氣血不足之體弱畏寒、筋骨酸軟或氣虛盜汗等諸癥治療效果均好。
栗子粥：栗子15個，剝殼和粳米50克煮粥。栗子性甘溫，具有活血止血、養(yǎng)胃健脾、壯腰補腎之功效，適用腎虛畏寒、腰膝酸困無力者食用，還可輔助治療慢性胃炎及慢性結腸炎。
核桃粥：取核桃肉50克，搗碎，與粳米100克煮粥食，溫補精髓作用大。核桃肉產熱量高，含豐富的亞油酸，有補腎、養(yǎng)血、健腦和強筋骨的功能。常食核桃粥可增加機體熱量，增強御寒能力。特別適宜年老體衰、病后虛弱，頭昏眼花、健忘及神經衰弱者食用。
韭菜粥：先把粥熬熟，再把適量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。韭菜內含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。熟韭菜甘而補中。經常食用韭菜粥可助陽緩下、補中通絡。凡背寒氣虛、腰膝酸冷者食用效果均佳。
老年人冬季吃什么比較好
人參粥：取人參3克，盛砂鍋內，加水文火慢煮20分鐘，再加粳米100克煮至粥稠，放入適量蜂蜜或冰糖調味即可。參米同煮具有協(xié)同的食補效果，能補氣血、健脾胃。適合于病后體虛、老年人畏寒食滯、便溏泄瀉者食用。經常食用人參粥，對心肌營養(yǎng)不良、冠狀動脈硬化及心絞痛、心津失常等都有良好的防治作用。
冬季食補食譜：四款御寒粥
冬季天寒地凍，中醫(yī)認為寒氣盛則傷人之陽氣。老年人多陽氣不足，不耐寒冷。因此，老年人在冬季多食些御寒粥，既可防病壯體，又可御寒。
羊肉粥
選瘦羊肉250克，洗凈，切成肉丁，與1個蘿卜同燉，去膻味。然后取出蘿卜，放粳米150克熬粥。
羊肉性溫熱，系高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。
核桃粥
取核桃仁50克、搗碎，與粳米100克煮粥食，可溫補精髓。
核桃仁熱量高，含豐富的亞油酸，有補腦養(yǎng)血、養(yǎng)胃健脾、補腎壯腰之功效，適合腎虛畏寒、腰膝酸軟無力者食用。還可輔助治療慢性胃炎及慢性結腸炎。
老年人冬季吃什么比較好
白果雞丁
主料
雞肉（300克）：性溫，味甘。能溫中，益氣，補精，填髓。
白果仁（20克）：性平，味甘、苦、澀。能斂肺氣，定喘嗽，止帶濁。
雞蛋清（50克）：性平，味甘。能滋陰養(yǎng)血，潤燥熄風。
配料
精鹽、味精、白糖、黃酒、濕淀粉、蔥段、植物油、香油各適量。
制作
1.將雞肉洗凈，切成1厘米左右的丁，放人碗內，加入雞蛋清、精鹽攪拌均勻，將白果仁剝去外殼，放人油鍋炸至六成熟，撈出。
2.另起鍋，放植物油適量燒熱，放人雞丁滑透，再加入白果炒勻，熟后一起撈出瀝油。
3.鍋中留底油，投入蔥段爆鍋，再加入紹酒、清湯、精鹽、味精，倒入雞丁和白果，炒熟用濕淀粉勾芡，淋上香油，即可出鍋食用。
特點
滑嫩甜咸。有斂肺平喘，益胃潤燥的作用。
老年人冬季吃什么比較好
保健小語
1.適宜于腎虛、腰膝酸軟無力或身體虛弱、氣血不足者食用。
2.肺虛咳喘者及小兒遺尿者適宜食用。
3.白果有一定的毒性，不宜多食。
冬季老年人吃什么？關于這個問題我們再也不用煩惱了！
當患上濕疹時全身會起紅疹，皮膚會不自覺的搔癢并且紅疹范圍會慢慢的擴散，一般到了晚上瘙癢會加重，濕疹用什么中草藥比較好呢？
1、風濕浸淫型濕疹
此類濕疹發(fā)病比較急，皮膚會出現(xiàn)干燥且皸裂，形狀就如苔蘚一般，會有大量的皮屑，患者會出現(xiàn)不自覺的瘙癢，舌苔太少呈現(xiàn)淡紅顏色?？梢允褂?0克防風、火麻仁、蒼術、苦參、蟬蛻，12克知母、當歸、生地、白蘚皮，五克甘草一起煎服即可，此方法具有潤燥止癢、祛風滲濕的功效。
2、濕熱內蘊型濕疹
此類濕疹發(fā)病比較急，皮膚受損的地方呈現(xiàn)潮紅有水泡，并且糜爛、滲出，有劇烈的瘙癢感，被手抓破之后會流水甚至會結痂，患者會伴隨著大便干燥、口苦口干、小便短黃、舌苔薄黃、舌質發(fā)紅等。可以選擇黃連解毒湯來進行治療，需要6克炒黃連、焦山梔、桑枝，10克炒黃柏，20克白茅根，15克赤小豆、山藥、生苡仁，5克甘草、大黃全部煎服即可，具有清熱解濕的功效。
3、濕熱化毒型濕疹
此類濕疹病情比較嚴重，受損皮膚部位會出現(xiàn)水皰或膿皰，常常會成群的出現(xiàn)，被手抓破時會有黃膿汁溢出來并且伴隨著發(fā)高燒、苔黃、舌質發(fā)紅、便秘等?？梢赃x用五味消毒飲來治療，需要12克紫花地丁、半枝蓮、野菊花，15克蛇舌草、茯苓皮、銀花，30克赤小豆，6克焦山枙、蓮子心一起煎服，具有化濕止癢、清熱解毒的功效。
4、血虛風燥型濕疹
此類濕疹發(fā)病比較慢，皮膚粗糙，常常會有鱗屑脫出來，治愈起來比較困難但會反復發(fā)作，患者會出現(xiàn)自覺性的瘙癢，舌苔少或無舌苔，舌質發(fā)紅?？梢赃x用15克桑葚子、丹參、何首烏、白芍、生地黃，12克蛇床子、白鮮皮、當歸，九克澤瀉、茯苓皮，10克沙參，30克赤小豆，5克甘草一起煎服，此方法具有滋陰除濕、養(yǎng)血潤燥的功效。
5、赤小豆薏米粥
需要30克薏苡仁，15克玉米須、赤小豆，把玉米須放在鍋里面加入500毫升的水，過濾渣取出汁300毫升，然后和赤小豆、薏米放在水里煮成粥即可最后放入白糖，此方法具有清熱消腫、健脾利濕的功效。
不少人在平時生活中多，由于工作壓力過大，想通過一些食物來進行安神補腦，通常來說，喝一些湯是非常有幫助的，那么安神補腦可以喝什么湯比較好呢？很多朋友都有這樣的疑問，接下來小編將為大家做出相關的介紹，希望可以對大家有所幫助。
1、天麻煲豬腦
材料：準備天麻、枸杞各少許，一百五十克雞爪，豬腦1副、蔥1根、生姜1塊，高湯、鹽適量，料酒、胡椒粉少許。
做法：雞爪去尖，豬腦去血，枸杞洗凈，蔥切段，生姜去皮切塊；鍋內燒開水，雞爪和豬腦分別汆燙去血水撈出；雞爪、豬腦、天麻、蔥、姜、高湯、料酒、胡椒粉一起放入砂鍋內，加蓋小火煲1小時后加枸杞、鹽繼續(xù)煲30分鐘即可。
功效：天麻有定驚的作用，此湯適合心神不寧、遭受驚嚇者服用。平時經常服用，更能夠起到安神補腦的效果。
2、蔥棗湯
材料：準備十個干紅棗，一百克蔥，冰糖適量。
做法：干紅棗涼水泡發(fā)去核，蔥去皮洗凈切長段；鍋內放紅棗加適量清水煮20分鐘后加入蔥段、冰糖，再煮10分鐘即可。
功效：此湯適合精神欠佳、心神不定者食用，安神補腦的效果非常理想。
3、花旗參瘦肉湯
材料：準備一斤豬瘦肉，二十五克花旗參，生姜1塊，鹽適量。
做法：花旗參溫水浸軟切片待用；豬瘦肉切大塊沸水汆燙去血水，瀝干待用；花旗參、豬瘦肉、生姜放入砂鍋中，加適量清水煮沸后小火慢煲2小時候加鹽調味即可。
功效：花旗參有安神補腦的功效，適合久病傷陰、心神不寧、身體偏瘦的人食用?；ㄆ靺⑹萑鉁粌H味道鮮美，而且可以補益五臟。
上文所介紹的這幾種湯，營養(yǎng)是非常豐富的，不僅能夠為身體補充多種營養(yǎng)，而且可以起到非常好的保健功效，特別是安神補腦的效果非常值得贊揚，平時生活中經常用腦的人不妨多喝一些這類湯，不僅能夠享受美味，更能夠補充營養(yǎng)，調理滋補自己的身體。
品茶可以讓人心情平靜的保健品，茶不僅可以幫助人們提神，它還可以幫助人們消食。大家都知道好的茶葉可以讓人口齒留香，回味無窮。其實喝茶不僅看茶葉還得看茶具，一套好的茶具可以保證茶葉的清香不會在泡茶的過程中流失。好的茶具比較難辨認，現(xiàn)在小編就帶大家了解茶具什么材質比較好，供大家參考。
茶具以紫砂材質為佳。一、紫砂土質細膩，含鐵量高，具有良好的透氣性和吸水性，用紫砂壺來沖泡散茶，能把茶葉的真香發(fā)揮出來，無怪乎文震亨在《長物志》中提到：“茶壺以者為上，蓋既不奪香，又無熟湯氣?！币虼俗仙皦匾恢笔敲鞔耙院蟛鑹氐闹髁鳌６?、紫砂茶具有三大特點，就是“泡茶不走味，貯茶不變色，盛暑不易餿?！迸髻|致密堅硬，取天然泥色，耐寒耐熱，泡茶無熟湯味，能保真香，且傳熱緩慢，不易燙手，用它燉茶，也不會爆裂。
拓展資料：
1。今紫砂茶具是用江蘇宜興南部及其毗鄰的浙江長興北部埋藏的一種特殊陶土，即紫金泥燒制而成的。這種陶土，含鐵量大，有良好的可塑性，燒制溫度以攝氏1150度左右為宜。
2。紫砂茶具的色澤，可利用紫泥澤和質地的差別，經過“澄”、“洗”，使之出現(xiàn)不同的色彩，如可使天青泥呈暗肝色，蜜泥呈淡赭石色，石黃泥呈朱砂色，梨皮泥呈凍梨色等。
3。另外，還可通過不同質地紫泥的調配，使之呈現(xiàn)古銅、淡墨等色。優(yōu)質的原料，然的色澤，為燒制優(yōu)良紫砂茶具奠定了物質基礎。
