冬季脾胃不好 12種水果幫助您
冬季幫助消化的養(yǎng)生茶。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供冬季脾胃不好 12種水果幫助您，希望能為您提供更多的參考。
人體的養(yǎng)生保健是現(xiàn)代人逐漸重視的一個(gè)問題，如何最好的解決健康，使人延年益壽是每個(gè)人的夢想。雖然人體養(yǎng)生保健現(xiàn)在有很多的方法，但是這些都是一種相對(duì)的。我們身體的器官如果出現(xiàn)了問題就要馬上解決。
冬季養(yǎng)生的重要原則是養(yǎng)腎防寒.腎是人體生命的原動(dòng)力，腎氣旺，生命力強(qiáng)，機(jī)體才能適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。而保證腎氣旺的關(guān)鍵就是防止嚴(yán)寒氣候的侵襲。
中醫(yī)認(rèn)為藏象學(xué)說認(rèn)為：脾胃五行屬土，屬于中焦，共同承擔(dān)著化生氣血的重任，所以說脾胃同為氣血生化之源,認(rèn)為人體的氣血（相當(dāng)于我們所說的能量）是由脾胃將食物轉(zhuǎn)化而來的。又說脾胃是后天之本就是人生存的根本。
冬季氣溫與人體溫度相差很大，因此不舒適感較其他季節(jié)更加顯著。尤其是對(duì)于老年人和體質(zhì)較弱的人，冰天雪地的惡劣環(huán)境不僅影響著健康，還給出行帶來了潛在的危險(xiǎn)。一個(gè)理想的環(huán)境對(duì)防寒、養(yǎng)生是十分必要的。
人從出生之后成長，長大以后學(xué)習(xí)、工作、娛樂等都需要大量的能量，而這些能量都是要通過飲食而來，但是飲食必須要由脾胃共同工作才能正常的轉(zhuǎn)化為氣血能量。
冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導(dǎo)致人體氣機(jī)、血運(yùn)不暢，而使許多舊病復(fù)發(fā)或加重。特別是那些嚴(yán)重威脅生命的疾病，如中風(fēng)、腦出血、心肌梗死等，不僅發(fā)病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養(yǎng)生要注意防寒。
很多朋友冬季不喜歡吃水果，有的是想不起來，有的是怕冷不愿意吃。實(shí)際上，冬季多吃水果更是有益健康，它們能在你不經(jīng)意間幫你化解健康預(yù)警。所以，冬季健脾胃的朋友們，來看看下面的介紹吧。脾虛者吃什么水果好？
脾胃不好的人常常表現(xiàn)為食欲不振、腹瀉、便秘等，那么脾胃不好吃什么水果健脾胃？
1、蘋果
味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中氣不足，腹瀉，便秘等。
2、香蕉
味甘，性寒。有清熱潤腸之功。用于實(shí)證便秘。
3、石榴
味甘、微酸、澀，性溫。能生津止渴，收澀止瀉。甜石榴用于胃陰不足，口渴咽干，小兒疳積；酸石榴可治久瀉久痢，便血，脫肛；石榴皮殺蟲、驅(qū)蟲，治蟲積腹痛。
4、橙子
味酸，性涼。有健脾和胃，止嘔寬胸之功。用于食欲不振，食后腹脹，嘔吐，便秘等。
5、山楂
味酸甘，性微溫。有健胃消食，活血化瘀之功。用于小兒消化不良，食積內(nèi)停。
6、木瓜
味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。
7、花生
又名長生果。能補(bǔ)脾開胃。適用于脾胃不和，胃腹脹滿，不思飲食者。
8、栗子
又名板栗。味甘，性溫。有健胃養(yǎng)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用，板栗還有補(bǔ)胃之王的美譽(yù)。適用于飲食少，身體瘦弱，經(jīng)常腹瀉的小兒。
9、檸檬
味酸甘，性寒平。有祛暑止渴，和胃生津之功，可解暑熱，除煩渴，增進(jìn)食欲，止嘔惡，下氣和胃。用于治療胃脘不適。
10、椰子
味甘，性溫。椰子肉補(bǔ)虛，強(qiáng)壯身體，用于治療小兒疳積黃瘦；還可驅(qū)蟲，對(duì)絳蟲、姜片蟲有效。
11、無花果
味甘，性平。有健脾開胃，清熱潤腸之功。用于食欲不振，便秘，瀉痢等癥。
12、大棗
味甘，性溫平。有益氣養(yǎng)血，補(bǔ)脾健胃，生津止渴，強(qiáng)神壯力之功。適用于脾胃虛弱，納食不香，大便稀溏，氣血不足，貧血缺血，面黃肌瘦，睡眠不安者。小兒不宜生食，熟食每次不宜過多，食入過多則助濕生熱，胃脹中滿，損壞牙齒。
吃水果不僅要吃對(duì)，還要掌握正確的吃水果方法：
冬季水果蒸著吃
水果雖然營養(yǎng)豐富，但寒涼的特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。
蘋果蒸著吃：止瀉易消化
蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以后不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻后即可食用。
山楂蒸熟吃：開胃促消化
山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸等生吃會(huì)對(duì)胃有一定的刺激而且還會(huì)有倒牙的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃消食化滯、活血化痰的食療功效。
做法：將山楂除去核放在碗里加入冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來的山楂色澤鮮明，酸酸甜甜可增進(jìn)食欲幫助消化。
以上介紹的12種水果可以為我們提供針對(duì)性的幫助，在氣候逐漸變冷的時(shí)刻就需要我們慢慢嘗試不同的養(yǎng)生保健的新方法才可以。
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年輕時(shí)，胃是鐵做的，隨便吃什么胃都沒事?？墒亲詮纳狭四昙o(jì)，胃就越來越不好。很多人是不是都有這樣的感受。胃脹、胃痛、消化不良等雖說不是天天都會(huì)這樣，但是時(shí)不時(shí)總是會(huì)上演那么一出。
胃作為我們的國土中心,一旦出現(xiàn)為題，受折磨的不僅僅是胃奔上，更多的是我們的健康。因?yàn)槲覆缓茫统圆幌聳|西，吃不下東西，身體就跟不上。
對(duì)于脾胃不好的人來說，在飲食方面就必須要注意。尤其是這4種水果，大部分人將他們作為健脾胃的食物，殊不知，吃不好反而傷胃，得不償失。
1、紅棗
紅棗被作為養(yǎng)胃補(bǔ)血的圣品，很多人都是洗干凈了直接吃。殊不知紅棗吃好了健脾胃，吃不好反而傷胃。
理由：紅棗的外皮纖維含量很高，不容易消化，吃多了對(duì)腸胃不好，可能會(huì)引發(fā)胃脹等一系列癥狀。經(jīng)常吃紅棗的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，紅棗皮雖然薄薄的，但其實(shí)又韌又硬，不容易嚼碎。而且很可能對(duì)口腔、腸道黏膜薄弱的地方造成損傷。
紅棗這樣吃效果好：蒸著吃。蒸棗軟，更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。
2、栗子
糖炒栗子是很多人的最愛。沒事的時(shí)候，跟朋友三五成群坐在一起剝著香燦燦的栗子，吃到嘴里軟爛，這滋味簡直聊咋咧。但是糖炒栗子并不適合胃病患者過多食用。
理由：板栗是高淀粉食物，下肚后會(huì)迅速在胃腸道里發(fā)酵產(chǎn)氣，多吃極易脹氣，特別是糖炒栗子，過多的糖分會(huì)刺激胃酸分泌，加重胃腸脹氣。如果是熱板栗還好，如果放涼吃，則更不好消化。
提醒：栗子好吃，但不要貪嘴哦！
3、山楂
說起開胃食物，山楂估計(jì)排在第一妥妥的。但是脾胃不好的人少吃山楂，過量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。
理由：山楂中果膠和單寧酸含量很高，接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。
方法：把山楂煮熟了吃。山楂煮熟了吃會(huì)減少單寧酸的影響。
4、柿子
柿子的營養(yǎng)價(jià)值很高，但也很危險(xiǎn)。尤其是對(duì)于脾胃不好的人來說。
理由：柿子中含有大量的單寧酸和果膠，如果空腹吃柿子，鞣酸會(huì)與胃酸反應(yīng)，它形成沉淀，不會(huì)通過幽門到達(dá)小腸，從而形成胃結(jié)石。所以空腹不能吃柿子，胃病患者要少吃柿子。
另外不僅空腹不能吃柿子，柿子皮也不能食用，因?yàn)槭磷悠ぶ袉螌幒扛哂诠狻?/p>
提醒：喜歡吃柿子的話可以在飯后把柿子皮去了，少量進(jìn)食。
對(duì)于脾胃不好的人來說，應(yīng)當(dāng)先找到自己脾胃不好的原因，比如：陽虛、陰虛、氣虛等，一定要知道自己到底是哪一個(gè)才能徹底從根奔上解決問題。但是種類這么多，對(duì)于普通群眾來說可能不太好分，所以這里給大家介紹一個(gè)有陰有陽，有升有降，平和不偏，非常適合脾胃虛弱之人的方子：茯苓黑米糊。
成分：黑米、山藥、茯苓、芡實(shí)、黑豆、豌豆、覆盆子
成分解析：在茯苓黑米糊這個(gè)食療方子里面，黑米、黑豆、山藥、豌豆是滋補(bǔ)脾陰的；茯苓是滋補(bǔ)脾陽的；芡實(shí)、覆盆子是收澀的，整個(gè)方子有陰有陽，有升有降，平和不偏，最適合脾胃虛弱之人。
做法：把這些食材和適量冰糖一起打磨成粉，長期食用，可以有效的改善氣血不足、脾虛胃差的癥狀。如果覺得自己親自選材制作比較麻煩的話，可以直接選用茯苓黑米糊成品，每日取30g左右用開水沖服即可。堅(jiān)持一段時(shí)間，有補(bǔ)脾生血養(yǎng)胃之功，可改善脾虛胃弱、舌苔厚膩、大便不成形的現(xiàn)象。
脾胃是一家，如果一個(gè)內(nèi)臟出現(xiàn)了問題，會(huì)出現(xiàn)連帶的問題。所以要調(diào)理體質(zhì)。應(yīng)該選擇一些正確的方式和方法哦。如果你的脾胃出現(xiàn)了異常，在飲食方面要吃一些具有健脾胃作用的食譜來調(diào)理體質(zhì)的哦，下面的這些健脾胃的食譜推薦給大家哦。
胡椒豬肚湯
材料：白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。
做法：先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。
功效：胡椒性溫?zé)?，有溫中散寒作?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。此湯可以調(diào)理胃寒的病癥，具有健脾開胃、祛風(fēng)散寒、溫中止痛的作用。胡椒是屬于暖胃的食物，和豬肚一起吃，可以有以形補(bǔ)形的作用，對(duì)于健脾胃補(bǔ)虛勞有好處的呢。
芋頭羊肉湯
材料：羊肉500克，芋頭150克，蔥15克，姜10克，精鹽8克，紹酒20克。
做法：羊肉剔去筋膜，洗凈，略劃幾刀，放入沸水鍋內(nèi)，焯去血水;蔥、姜拍破備用;芋頭洗凈，切成2厘米厚的長塊;芋頭與羊肉一起放入鍋內(nèi)，加入適量清水、蔥、姜、胡椒粉、紹酒，先用旺火燒沸，撇去浮沫;轉(zhuǎn)用小火燉至熟爛，撈出羊肉晾涼;羊肉切成片，放入碗內(nèi)，把原湯中的蔥、姜除去，略加調(diào)味，連芋頭一起倒入羊肉碗內(nèi)即成。
功效：芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等多種成分，具有健脾、散結(jié)、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效。與羊肉搭配，也是一道養(yǎng)生良品，有健脾暖胃的功效。魚肉和羊肉一起吃，可以補(bǔ)充豐富的微量元素和鈣質(zhì)，可以有強(qiáng)身健體的作用，還可以有健脾胃的效果。
吃什么可以有調(diào)理腸胃的作用呢，上面的這些具有健脾胃的食譜方法是不錯(cuò)的選擇，大家可以做一做，可以有調(diào)理體質(zhì)的作用，對(duì)于腸胃不好的人群來說是不錯(cuò)的選擇，可以吃這樣的食物哦，對(duì)于身體對(duì)健康是有益的，大家可以利用起來的。
秋天到了，各種色彩誘人、味道鮮美的水果開始上市。那么哪些是秋季的時(shí)令水果呢，下面就和小編一起來看一下吧！
1、鮮棗
在秋季的時(shí)候比較有代表性的水果就是棗。鮮棗的維生素C的含量居水果之首，是山楂的6-8倍，彌猴桃的10倍，橘子的13倍，蘋果的70-100倍，梨的140倍，被譽(yù)為百果王、活維生素丸。而且鮮棗中還含有黃酮類物質(zhì)，有利于維生素C的保存。每百克的鮮棗可滿足我們一天維生素C的需要，并且其中的膳食纖維可防止便秘。
雖然鮮棗營養(yǎng)價(jià)值較高，但一次最好別超過20枚，吃的過量會(huì)刺激胃酸分泌過多、腹脹，有損消化功能，引起消化道疾病。
2、山楂
秋天是山楂收獲的季節(jié)。一顆顆紅瑪瑙似的山楂，讓人垂涎欲滴。山楂能促進(jìn)消化液的分泌、增進(jìn)食欲、幫助消化。山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的小能手。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。
長期吃生山楂可形成胃結(jié)石，增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。將山楂切成片，用開水沖泡，這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶，山楂還可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜時(shí)，放5~8顆山楂，既能調(diào)味，又可以保證山楂的營養(yǎng)成分的吸收。
3、柿子
俗話說，七月小棗八月梨，九月柿子紅了皮。到了秋天，橙紅色的柿子開始冒頭，成為最時(shí)令的水果。柿子正是對(duì)付秋燥的最佳蔬果之一。它能養(yǎng)肺胃、清熱去燥、健脾，加上其營養(yǎng)豐富，除了鋅和銅的含量不及蘋果外，其它成分均優(yōu)于蘋果，故在金秋時(shí)節(jié)又有每日一蘋果，不如每日一柿子的說法。
秋季吃柿子注意不要空腹吃。因?yàn)樵谖覀兂允磷悠陂g，柿子之中都是含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。
4、蘋果
秋季是蘋果成熟的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候的蘋果鮮甜多汁。中醫(yī)認(rèn)為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對(duì)消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果還能預(yù)防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，并使之排出體外。食入過量鹽分時(shí)，可吃蘋果來幫助排除，所以吃蘋果或飲蘋果汁對(duì)高血壓患者有益。
蘋果果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心保健，患有冠心病、心肌梗死、糖尿病者，切忌多食。
5、梨
俗語上說，九月吃柿子，八月吃梨。素有百果之宗佳譽(yù)的梨，性微寒，味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便。秋天若能每天堅(jiān)持吃一兩個(gè)梨，不僅對(duì)秋燥癥具有奇特功能，還能清熱、安神，對(duì)高血壓、失眠多夢有必定協(xié)助治療的用處。
秋梨最常用做煮糖水，川貝雪梨糖水，有生津止渴、潤肺的功效。也可以和蜂蜜搭配，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，對(duì)患肺熱久咳的病人有明顯療效。
6、板栗
秋天到了，一些脾虛的朋友們不妨試一下栗子，栗子的維生素C含量必西紅柿還要高而且栗子中的礦物質(zhì)也非常的多，比蘋果、梨等普通的水果含量要高出很多。有健脾的功效。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
但板栗堅(jiān)實(shí)，生食難于消化，熟食易滯氣積食，一次不宜多食；有安腸止瀉作用，便秘者忌食，否則加重癥狀。
7、葡萄
秋季是葡萄大量上市的時(shí)節(jié)，也是吃葡萄的最佳時(shí)期。葡萄其色美、氣香，鮮食酸甜可口，開胃消食，是人們很喜愛的一種水果，同時(shí)葡萄從表皮、果肉到種籽，蘊(yùn)含滿滿的養(yǎng)分，不僅含有大量的葡萄糖、果糖外，還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種礦物質(zhì)，其中多種多酚類化合物，如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化，比維他命C高出18倍，保護(hù)人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性，修復(fù)紫外線傷害的膠原蛋白。
需要注意的是，吃葡萄后不能立刻喝水，否則很容易產(chǎn)生腹瀉。食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì)，影響健康。
8、獼猴桃
獼猴桃是秋季上市的一種水果。秋季常吃獼猴桃，不僅能夠補(bǔ)充人體所需的維生素、纖維、礦物質(zhì)，而且能夠保護(hù)腸道、通便去秋燥。在多種在測的水果中，新西蘭奇異果的營養(yǎng)密度值榮登榜首，可達(dá)到同重量下蘋果的8-10倍，每天堅(jiān)持食用一顆新西蘭奇異果，可達(dá)到以一抵十的營養(yǎng)效益。
獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。由于獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
9、柚子
又到柚子上市時(shí)，其香氣濃郁、酸甜可口，是秋季當(dāng)之無愧的當(dāng)家水果。中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，能理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，柚子含有豐富的有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)及活性物質(zhì)，具有降低血糖、減少血栓等作用。
剛采下來的柚子，滋味不是最佳，最好在室內(nèi)放置幾天，一般是兩周以后，待果實(shí)水分逐漸蒸發(fā)，此時(shí)甜度提高，吃起來味更美。柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。
10、柑橘
秋季也是柑橘上市的季節(jié)，柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的維他命C，而從柑橘皮中萃取的柑橘精油可增強(qiáng)人體免疫力，鎮(zhèn)定神經(jīng)，消除焦慮和心理壓力，并具有較強(qiáng)的抗老化功效。柑橘精油運(yùn)用到護(hù)發(fā)中，則可以起到清涼提神，去除頭屑的作用。
柑橘內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A，積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導(dǎo)致胡蘿卜血癥，俗稱橘黃癥，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。所以柑橘不宜吃太多。患橘黃癥后，應(yīng)適量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。
11、甘蔗
甘蔗有清熱潤燥、生津止渴、解毒透疹的功效，秋季陰虛肺燥導(dǎo)致咳嗽，吃點(diǎn)甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美，為果中佳品，據(jù)分析，甘蔗的果汁約占70%，其中糖含量可達(dá)17%，因而有糖水倉庫之譽(yù)。勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來。
需要提醒大家的是，食用甘蔗勿過量。甘蔗含糖量達(dá)12~17%，過食會(huì)導(dǎo)致嘔吐、頭昏、煩躁不安、四肢麻木、神識(shí)不清等。霉變的甘蔗也不能食用。
12、石榴
秋天是石榴大量上市的季節(jié)。石榴營養(yǎng)豐富，也是很好的養(yǎng)生水果，石榴皮中含有多種生物堿，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌有不同程度的抑制作用，煎劑還能抑制流感病毒。石榴也是治療宿醉的最佳圣品，若飲酒過度，適時(shí)吃些石榴，可以幫助解除酒醉的痛苦。石榴具有強(qiáng)大的殺菌效果，其中含有硼酸和丹寧，能夠消除口中的臭味。還能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的水分，是理想的減肥食品。
石榴雖好，卻不能吃太多。腸胃功能較差的人要少吃。一般來說，普通人1天吃1個(gè)中等個(gè)頭大小的石榴即可，老人和腸胃功能較差的人半個(gè)即可?；加屑毙耘枨谎?、尿道炎，以及感冒者需忌食石榴；肺氣虛弱者及肺病患者，如支氣管哮喘等，也切忌多食。
秋季上市的許多新鮮水果和蔬菜，柿子、甘蔗、石榴、柑橘等均富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，不僅具有養(yǎng)陰養(yǎng)肺、潤燥生津之功效，而且能治療與肺有關(guān)的疾病，是秋季保健的最佳食品，所以我們吃水果品種多樣化，食不過量。讓這些水果幫手幫我們向秋燥說bye！
山楂茶是一款養(yǎng)生茶療，主要原料有山楂和茶葉，具有消食化積，降脂減肥等功效。可以將山楂做成以下食物，以助于自身健康。
荷葉山楂減肥茶
材料
干荷葉一把（約10克） 干山楂20克（約15片） 薏米10克陳皮10克 冰糖隨意 清水700ml （此為一人量，孕婦禁服）
做法
做法：1）將干荷葉，干山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。2）鍋中倒入700ml清水，大火煮開后，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘。3）壺中放入冰糖，擱一個(gè)漏網(wǎng)，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。
小訣竅
體重偏重的人，或腸胃負(fù)擔(dān)過重的人，可以飲用此茶，達(dá)到降脂和減肥的作用。節(jié)日期間飲食頻繁，很多人有發(fā)胖的苦惱。每天飯后30分鐘（中，晚都可以），喝一次這款茶，連續(xù)一周，對(duì)身體能起到很好的調(diào)整作用。
山楂飲品
荷葉有理脾調(diào)胃的功效，入茶當(dāng)飲品也很適合減肥的人。干荷葉在中藥店或超市的花草茶柜臺(tái)有售，價(jià)格很便宜。
保存干荷葉要避開潮濕的地方，最好用保鮮袋，放于陰涼干燥的地方。
薏米可以幫助排除體內(nèi)廢物，促進(jìn)新陳代謝。用薏米入茶可清熱，對(duì)面部粉刺和粗糙晦暗的皮膚有很好的改善作用。
山楂有清脂和加速排解體內(nèi)廢物的功效。陳皮則可以改善消化不良，調(diào)氣健脾。
菊普山楂飲
材料
杭白菊30克，山楂50克，普洱茶15克，水2升，冰糖適量
做法
1、山楂沖洗干凈和杭白菊、普洱、冰糖一起裝入紗布袋（這樣免得煮完再過濾），加水2升浸泡約1小時(shí)后煮開；
2、用大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮約15分鐘。
小訣竅
山楂
不宜空腹飲用
若沒有紗布袋喝的時(shí)候過濾即可。
杭白菊內(nèi)含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，具有養(yǎng)肝明目、清心、補(bǔ)腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調(diào)整血脂等功效。
普洱能消食棄毒，理氣去脹，清熱化痰，刮腸通瀉，驅(qū)風(fēng)醒酒，除煩清心。
山楂片可以降血脂。
山楂姜棗湯
材料
山楂50克，紅棗15顆，老姜15克
做法
1.所有材料洗干凈后放兩碗水，我是放到我家的小熊隔水燉盅燉的，因?yàn)槲覜]時(shí)間看火。大家也可以用火煮，水開后再小火煮30分鐘吧，山楂酸性會(huì)腐蝕鐵器，所以最好用砂鍋來煎。
山楂飲品
2.煎好后一天分兩次喝完
小訣竅
注意：胃酸過多，腸胃不好的mm不宜喝，孕婦不能吃山楂，否則會(huì)流產(chǎn)，空腹也不能吃山楂，會(huì)傷胃 可能很多mm都知道山楂有消食功效，減肥的時(shí)候都吃過山楂，其實(shí)山楂還有活血化淤的功效，所以對(duì)氣滯血淤型的痛經(jīng)有一定療效。 山楂有重要的藥用價(jià)值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂以果實(shí)作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經(jīng)，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對(duì)肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。中國古代醫(yī)學(xué)家早已重視山楂的軟堅(jiān)消積作用。
山楂核桃飲
材料
核桃仁150克，山楂100克，冰糖200克，水適量
做法
1.各種原料稱量好備用
2.核桃仁加水少許，用料理機(jī)打成漿
3.再加適量涼開水調(diào)成能流動(dòng)的稀漿汁
4.山楂洗凈去核切片，加水800毫升煮半小時(shí)左右
5.將煮好的山楂汁濾出來，裝到容器中
6.再將山楂片加水300毫升繼續(xù)煎煮20分鐘左右
山楂飲品
7.撈出山楂片不要
8.將第一次和第二次煮的山楂汁混合在一起
9.再放進(jìn)鍋里煮，邊煮邊加入冰糖攪拌
10.冰糖溶化后，再緩緩倒入核桃漿汁，邊倒邊攪勻，燒至微沸即可
山楂牛奶布丁
材料
山楂糕1塊（400g），牛奶400ml,瓊脂10g,蜂蜜2湯匙（30ml），溫水150ml
做法
瓊脂放入溫水中浸泡20分鐘，待回軟后再倒入鍋中，用小火慢慢熬煮片刻，使其完全融化。
牛奶倒入鍋中，與瓊脂汁完全混合均勻，用大火再次燒至微沸（注意不要溢鍋），離火后稍稍放涼，再倒入長方形塑料飯盒中，加蓋移入冰箱中冷藏1小時(shí)，使其完全凝固。
將山楂糕切成比心形模子稍大的小方塊，再用模子刻出花樣。
山楂飲品
把塑料飯盒從冰箱中取出，輕輕撥動(dòng)牛奶布丁的四周，使其與塑料飯盒內(nèi)壁分開，待空氣進(jìn)入后將牛奶布丁從中間扣出。
將牛奶布丁切成同山楂糕一樣大小的方塊，再用模子刻出心形，接著將山楂糕刻出的心形放入牛奶布丁的方塊中，將牛奶布丁刻出的心形放入山楂糕的方塊中。
最后把做好的山楂牛奶布丁排入盤中，淋入蜂蜜即可。
小訣竅
瓊脂可在各地的大型超市中買到，顏色白而透明，樣子類似干粉條。也可選用果凍粉、魚膠粉等原料來制作牛奶布丁。
在烹調(diào)時(shí)盡量選用大小在5cm以上的模子來制作，如果要給自家的小寶寶食用，請(qǐng)保證您的孩子在4歲以上，并且請(qǐng)?jiān)诖笕说目醋o(hù)下食用。
山楂飲品
山楂雖然功效顯著，適當(dāng)飲用可以減肥，但是也應(yīng)該注意其使用禁忌，千萬不要只顧著減肥忽視了其副作用，到時(shí)候后悔就來不及了。
蜂蜜是很常見的飲品，日常生活中經(jīng)常吃的食物很多都是有蜂蜜制造的，蜂蜜有著其營養(yǎng)豐富的優(yōu)點(diǎn)，成為女性朋友的選擇，蜂蜜可以做成以下食物。
蜂蜜蘿卜
取鮮白蘿卜洗凈，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然后放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調(diào)勻，晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、咳嗽等。
蜂蜜鮮藕汁：取鮮藕適量，洗凈，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2-3次，適用于熱病煩渴、中暑口渴等。
鮮百合蜂蜜：鮮百合50克，蜂蜜l~2匙。百合放碗中，上屜蒸熟，待溫時(shí)加蜂蜜拌。睡前服，適宜于失眠患者常食。
芹菜蜜汁：鮮芹菜100~150克，蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁，與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜于肝炎患者飲用。
蜂蜜蘿卜
蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉搗爛，調(diào)入蜂蜜，和勻。每次服食1匙，每日2次，溫開水送服。適宜于虛喘癥。
檸檬蜂蜜泡水
買來整個(gè)的新鮮檸檬，將檸檬切片裝在小玻璃瓶中，放一片檸檬就灑點(diǎn)蜂蜜在上面，放一片灑一點(diǎn)，直到整個(gè)檸檬裝完，就這樣然后蓋好蓋然后放冰箱，利于保存，不至于會(huì)浪費(fèi)。要喝的時(shí)候取一片檸檬放在杯中，然后加一勺蜂蜜，用溫水沖調(diào)就可以，開水會(huì)破壞蜂蜜的成份的。檸檬會(huì)很酸的，可以多加些蜂蜜，我一般加兩三勺的，這個(gè)根據(jù)你自己的口味來的。我就是這樣做的。
適宜人群
適宜老人、小孩、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用
一般人群均可食用
注：糖尿病患者也可以食用蜂蜜（少食用些）
不宜人群
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱，食入肉毒桿菌后，則會(huì)在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的嬰兒會(huì)出現(xiàn)遲緩性癱瘓，哭聲微弱，吸奶無力，呼吸困難。
小于6個(gè)月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時(shí)，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫(yī)生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃蜂蜜及其制品。
蜂蜜
另外，父母在購買蜂蜜時(shí)一定要到正規(guī)的商店購買，不要自行去蜂場購蜜，因?yàn)橛袝r(shí)蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所釀之蜜就含有毒素，人吃了是會(huì)中毒的。
2、不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
熱紅茶
做法：
1.按熱紅茶泡制法制取紅茶汁400毫升。
2.將茶汁分盛兩杯，各放入綿白糖15克、檸檬1片，攪勻即可。
產(chǎn)品特點(diǎn)：茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。
檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道。
泡沫檸檬紅茶
原料：基底紅茶 350ml;檸檬汁；蜂蜜；檸檬圓片1片；冰塊適量
做法：
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
蜂蜜檸檬茶
3.將做法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜。
4.再倒入基底紅茶至9分滿。
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入檸檬圓片裝飾即可。
保健功效
檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒，對(duì)人體健康有很大的益處。
紅茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低。其研究成果表明，一杯紅茶對(duì)特定的自由基來說，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。
紅茶還有各種抗菌作用，并且預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候用紅茶漱口。
檸檬
檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有檸檬的清香滋味，健胃整腸幫助消化，頗適合餐后飲用。此外還可滋潤肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，正宗檸檬紅茶活化細(xì)胞等。檸檬豐富有維生素，對(duì)改善血壓、緩和神經(jīng)、幫助消化和分解體內(nèi)毒素有一定的輔助作用。檸檬果汁內(nèi)的檸檬酸鹽，可防止腎結(jié)石。常食檸檬汁還能潔白牙齒，幫助消化。天氣炎熱時(shí)，更具有生津、止渴、解暑的作用。
檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒，對(duì)人體健康有很大的益處。
蜂蜜蘿卜
取鮮白蘿卜洗凈，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然后放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調(diào)勻，晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、于咳疾少等。
蜂蜜鮮藕汁
取鮮藕適量，洗凈，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2-3次。適用于熱病煩渴、中暑口渴等。
鮮百合蜂蜜
蜂蜜
鮮百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屜蒸熟。睡前服，適宜于失眠患者常食。
芹菜蜜汁
鮮芹菜100-150克，蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁，與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜于肝炎患者飲用。
蜂蜜首烏丹參汁
制首烏、丹參各15克，蜂蜜15毫升。制首烏、丹參水煎去渣取汁，調(diào)人蜂蜜，每日1劑。適宜于動(dòng)脈硬化、高血壓者。
蜜糖羹
蜂蜜100毫升，放碗內(nèi)蒸服。每日3次，空腹食用。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。
蜂蜜
看了上述的內(nèi)容是不是感覺檸檬有很多種吃法。午休時(shí)喝杯檸檬解渴吧。
