艾草有什么作用及功效?
養(yǎng)生有什么作用與功效。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。怎么才能作好養(yǎng)生保健呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“艾草有什么作用及功效?”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
初識艾草,還是在《甄嬛傳》這部電視劇中。宮里的娘娘們?nèi)绻霈F(xiàn)胎氣不穩(wěn)的現(xiàn)象,御醫(yī)通常用燒艾的方法來解決。那么艾草到底是什么呢?有什么功效和作用呢?服用艾草有哪些副作用?下面就讓小編帶你走進艾草的世界。
艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎?!侗静菥V目》記載:艾以葉入藥,性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,亦常用于針灸。故又被稱為醫(yī)草,臺灣正流行的藥草浴,大多就是選用艾草。關(guān)于艾葉的性能,《本草》載:艾葉能灸百病?!侗静輳男隆氛f:艾葉苦辛,生溫,熟熱,純陽之性,能回垂絕之陽,通十二經(jīng),走三陰,理氣血,逐寒濕,暖子宮以之灸火,能透諸經(jīng)而除百病。說明用艾葉作施灸材料,有通經(jīng)活絡(luò),祛除陰寒,消腫散結(jié),回陽救逆等作用。現(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn),艾葉揮發(fā)油含量多,1.8-桉葉素(占50%以上),其他有-側(cè)柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風干葉含礦物質(zhì)10.13%,脂肪2.59%,蛋白質(zhì) 25.85%,以及維生素A、B1、B2、C等。灸用艾葉,一般以越陳越好,故有七年之病,求三年之艾(《孟子》)的說法。
艾草有調(diào)經(jīng)止血﹑安胎止崩﹑散寒除濕之效。治月經(jīng)不調(diào)﹑經(jīng)痛腹痛﹑流產(chǎn)﹑子宮出血, 根治風濕性關(guān)節(jié)炎﹑頭風﹑月內(nèi)風等。因它可削冰令圓,又可炙百病,為醫(yī)家最常用之藥?,F(xiàn)代實驗研究證明,艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等。艾草可作艾葉茶、艾葉湯、艾葉粥等食譜,以增強人體對疾病的抵抗能力。艾草具有一種特殊的香味,這特殊的香味具有驅(qū)蚊蟲的功效,所以,古人常在門前掛艾草,一來用于避邪,二來用于趕走蚊蟲。
綜上可見,艾草是一種具有久遠歷史的中藥,作用十分多的,除了我們常聽說的婦科作用,還有抗菌的功效,但是長期使用艾草葉的也有不少的副作用,如果揮發(fā)油(香味成分)使用過多,對神經(jīng)會有抑制,所以食用艾草的時候一定要注意。
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艾草相信大家并不是那么陌生的,畢竟這算是一種每年端午節(jié)都是會見到的東西,但是艾草不光是可以掛在房檐上,更多的時候還是作為中藥材去使用的,畢竟它有相當豐富的藥用價值,可以很好的起到止血化瘀的效果,那么還可以用艾草磨成粉末以后做足浴的,這就可以起到養(yǎng)生的功效。
艾草與中國人的生活有著密切的關(guān)系,每至端午節(jié)之際,人們總是將艾置于家中以“避邪”,干枯后的株體泡水熏蒸以達消毒止癢,產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。
《本草綱目》除記載有“白蒿”及“白艾’外,還記載有“蘄艾”(產(chǎn)蘄州,今湖北省蘄春縣薪州鎮(zhèn)),可入藥。此系艾的栽培品種cv. qiai,與原種(野生種)的區(qū)別在于:栽培品種植株高大,高150-250厘米,香氣濃烈;葉厚紙質(zhì),被毛密而厚,中部葉羽狀淺裂,上部葉通常不分裂,橢圓形或長橢圓形,最長可達7-8厘米,寬1.5厘米,葉揉之常成棉絮狀;入藥,性溫、苦、辛、微甘。[1]
全草入藥,有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。歷代醫(yī)籍記載為“止血要藥”,又是婦科常用藥之一,治虛寒性的婦科疾患尤佳,又治老年慢性支氣管炎與哮喘,煮水洗浴時可防治產(chǎn)褥期母嬰感染疾病,或制藥枕頭、藥背心,防治老年慢性支氣管炎或哮喘及虛寒胃痛等;艾葉曬干搗碎得“艾絨”,制艾條供艾灸用,又可作“印泥”的原料。此外全草作殺蟲的農(nóng)藥或薰煙作房間消毒、殺蟲藥。嫩芽及幼苗作菜蔬。[1]
艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎。《本草綱目》記載:艾以葉入藥,性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,亦常用于針灸。故又被稱為“醫(yī)草”,臺灣正流行的“藥草浴”,大多就是選用艾草。關(guān)于艾葉的性能,《本草》載:“艾葉能灸百病?!薄侗静輳男隆氛f:“艾葉苦辛,生溫,熟熱,純陽之性,能回垂絕之陽,通十二經(jīng),走三陰,理氣血,逐寒濕,暖子宮……以之灸火,能透諸經(jīng)而除百病?!闭f明用艾葉作施灸材料,有通經(jīng)活絡(luò),祛除陰寒,消腫散結(jié),回陽救逆等作用?,F(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn),艾葉揮發(fā)油含量多,1.8-桉葉素(占50%以上),其它有α-側(cè)柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風干葉含礦物質(zhì)10.13%,脂肪2.59%,蛋白質(zhì)
25.85%,以及維生素A、B1、B2、C等。灸用艾葉,一般以越陳越好,故有“七年之病,求三年之艾”(《孟子》)的說法。
很多人冬天喜歡泡腳,因為泡腳不僅可以讓自己的身體變得更暖和,而且還可以讓體內(nèi)的濕氣減少,長期泡腳對于女生來說尤其有用。艾草是泡腳最常使用的物質(zhì),加入艾草還可以有效的治療腳氣。艾草泡腳是艾草的一種使用方式,除此以外,艾草還可以熏著用,薰艾草的功效與作用是什么呢?
熏艾葉的功效與作用
熏艾葉是現(xiàn)在很多人都偏愛的一種保健方法,而你又清楚熏艾葉的功效與作用有哪些吧?下面我們一起來看看吧!
1、防病保健。也就是說熏艾葉能激發(fā)人體正氣,增強抗病能力,無病時有預(yù)防疾病保健的作用。
2、溫經(jīng)散寒。由于是灸火,就具有溫通經(jīng)絡(luò),驅(qū)散寒邪的功效了。
3、撫陽固脫。指的是熏艾葉是產(chǎn)生的熱力具有扶助陽氣,舉陷固脫的功能。
4、消瘀散結(jié)。也就是說熏艾葉有一定的活血行氣,消瘀血散結(jié)腫的作用。
5、引熱外行。因為熏艾葉的溫熱能使皮膚腠理開放,毛竅通暢,熱有去路,從而達到引熱外行的作用。
6、殺病菌。民間曾流傳諺語:家有三年艾,郎中不用來。艾葉煙熏時產(chǎn)生的煙氣可有效抑制多種病菌在空氣中的傳播,但對人畜無害,是天然的“殺蟲劑”呢。
熏艾葉的方法
艾條熏烤不僅是最好的祛寒濕的辦法,還可以疏通經(jīng)絡(luò)。是現(xiàn)在很多人都喜愛的一種保健方法呢!那么熏艾葉又是怎么做的呢?下面來給大家介紹下熏艾葉的方法吧!
1、將生姜切成很薄的薄片,上鍋蒸熱、蒸軟后待用。
2、夏季用6~8根清艾條(冬天用8~10根),到文具商店買一個大夾子,夾住艾條,或用膠帶將艾條捆成一排,點燃。
3、將蒸好的姜片貼在后背上。點燃的成排艾條,保持離姜片半寸到一寸的距離,上下慢慢移動。通常熏30~40分鐘。當感到疼痛時可試著離遠一些。
注意一點是,在初熏時,有的人會感到很明顯的燙、痛,那是因為經(jīng)絡(luò)不通,大量的熱不能很快散掉。如果背后的經(jīng)絡(luò)是暢通的,即便整排艾條離后背很近也不會感到痛,只會有溫暖舒適的感覺。熏完后拿掉姜片,只要是姜片下的皮膚上是濕的,而且生姜片也是濕的,就說明身體內(nèi)的寒濕重。而身體內(nèi)寒濕少的人,在用大量的清艾條熏烤幾十分鐘后,生姜片應(yīng)該是干脆的,皮膚上也是干爽的。
4、在小腹及肚臍的周圍都貼上姜片,上下熏20~30分鐘。
5、在雙小腿的外側(cè)、內(nèi)側(cè),從腳踝至膝部上下、來回各熏30~50下。
一般經(jīng)過一個小時左右的全身艾熏后,所有人都會因為艾灸的溫熱使血液循環(huán)加快,全身溫暖、舒適、放松,臉上及手上因寒濕重、經(jīng)絡(luò)淤堵造成的暗灰色都會很明顯的減退,臉色變得明快、光澤一些。有以上癥狀的,不妨試試熏艾葉哦!
許多人平時都有在臨睡前洗腳的習慣。經(jīng)常洗洗腳,不僅能夠洗去一天的疲倦,而且由于足部有許多重要的穴位都可以在洗腳時得到按摩,因而洗腳對身體健康也是十分有益的。有不少老人喜愛用艾草來洗腳,特別是對于那些體質(zhì)寒濕的人群,如果堅持定期用艾葉水泡泡腳,就能一定程度起到驅(qū)散體內(nèi)寒氣的療效。
一、艾葉泡腳的好處
用艾葉水泡腳能有效的祛虛火、寒火,可以治療門腔潰瘍、咽喉腫痛、牙周炎、牙齦炎、中耳炎等頭面部反復(fù)發(fā)作的與虛火、寒火有關(guān)的疾病。只要是發(fā)生上述疾病時,可取艾葉一小把煮水后泡腳艾葉做成或用純的清艾條取四分之一,撕碎后放入泡腳捅里,用滾開的水沖泡一會兒,等艾葉泡開后再對一些溫水泡腳,泡到全身微微出,但不能大汗,再多喝一些溫水,注意要不吃寒涼的食物。對于身體寒濕重的病人,可以每周用艾葉水泡一次腳。
二、艾葉泡腳會過敏嗎
可能會導(dǎo)致過敏。有些人本身就是過敏體質(zhì),對任何食物或者說接觸到的東西都可能產(chǎn)生過敏反應(yīng),所以使用艾葉泡腳也可能會是過敏;如果不是過敏體質(zhì),并不代表你就不是過敏,可能你的體質(zhì)對艾葉也會過敏,這個是個人體質(zhì)的原因。
三、能不能每天艾葉泡腳
艾葉性溫熱,再加上冬天天氣干燥又容易上火,所以如果每天都使用會造成人體津液減少,身體變得更干燥而上火,而且艾葉泡腳可引體內(nèi)的虛火和寒火下移,這樣很容易導(dǎo)致供血不足而氣血兩虧,導(dǎo)致頭暈、頭疼等不適。
四、艾葉泡腳過敏的癥狀
當皮膚發(fā)生過敏時,常見的癥狀是皮膚發(fā)紅、發(fā)熱,甚至會起小紅點、起疙瘩,嚴重的會起大包,還有點刺痛、瘙癢的感覺,但是輕微過敏的話會在離開過敏源后慢慢減輕至消失,嚴重的則需要治療才能緩解
五、艾葉泡腳過敏怎么辦
如果本身是過敏體質(zhì),那么可能是對艾葉過敏了,過敏一般的癥狀表現(xiàn)就是皮膚發(fā)癢、起紅疹等,應(yīng)當立即停止使用艾葉泡腳,不嚴重的話可以先用溫水清洗被艾葉泡過的腳部,再多喝點熱水,等待過敏緩解,要是比較嚴重的話,就要及時就醫(yī),或者服用抗過敏藥。如果確診是對艾葉過敏,那么以后最好是不要再使用了,以生姜、花椒(也可能過敏)、紅花等相應(yīng)的中草藥代替泡腳,效果也是一樣的。
艾草,也叫艾蒿,包括野生艾草和家艾兩種。我們在日常生活中見的比較多的都是家艾,也就是通過人工培植出來的。野生艾葉作為一種藥材,更是生活中的一種很重要的保健品,可以曬干后制作成艾條,供醫(yī)學使用,野生艾葉具有多種對人體有益的功效與作用,不僅能夠活血去寒,而且還能夠治療扁平疣。
一、野生艾葉的功效與作用
1.野艾蒿的功效
性味:苦辛,溫。
歸經(jīng):入脾、肝、腎經(jīng)。
功效:理氣血,逐寒濕;溫經(jīng),止血,安胎。治心腹冷痛,泄瀉轉(zhuǎn)筋,久痢,吐衄,下血,月經(jīng)不調(diào),崩漏,帶下,胎動不安,癰瘍,疥癬。
2.野艾蒿的功效
1)活血去寒
活血驅(qū)寒是野生艾葉的重要功效之一,平時用它支撐艾條以后可以熏蒸人體相應(yīng)的穴位,可以達到通經(jīng)活絡(luò),促進血液循環(huán)的重要功效,能讓身體里的寒毒快速排出,也能讓人們畏寒怕冷的癥狀明顯好轉(zhuǎn)。
2)治療扁平疣
野生艾葉對人類的尋常疣和扁平疣都有良好的治療效果,當時需要時可以采集新鮮的野生艾葉,把它們?nèi)嗨?,取出汁液,然后再皮膚表面長有疣的部位上涂抹按摩,等患處皮膚發(fā)熱或者微紅以后停止,每天兩次就可以。
3)治療不孕不育
平時把野生艾葉制成艾條以后放進腹部靠近肚臍的地方點燃,讓它燃燒的煙氣順著肚臍附近的穴位進入經(jīng)絡(luò),能對女性的子宮和卵巢起到良好調(diào)理作用,經(jīng)常堅持使用,還能治療女性的不孕不育,對女性的習慣性流產(chǎn)也有一定好處。
4)治療痛經(jīng)
用艾葉對女性的痛經(jīng)有明顯治療作用,治療效果特別好,平時女性出現(xiàn)痛經(jīng)時,可以取當歸30克艾葉15克紅糖60克,把它們一起加清水煎制,煎好以后分三次趁熱服用,痛經(jīng)的癥狀就能明顯減輕。
二、艾葉的功效與作用
艾葉的化學成分方面發(fā)現(xiàn)其除了含有主要成分揮發(fā)油外,還含有鞣質(zhì)、黃酮、醇、多糖、微量元素及其他有機成分等,這些元素能有效調(diào)解人體內(nèi)需求。而在藥理研究方面發(fā)現(xiàn)艾葉有抗菌、抗病毒、平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、抗過敏、止血和抗凝血、增強免疫功能等作用。艾草苦燥辛散,有理氣血、溫經(jīng)脈、止痛的功效,為婦科疾病的良藥。可治腹冷肚痛,月經(jīng)不調(diào),宮寒不孕等癥狀。
艾草我們都見過,因為每年的端午節(jié)家家戶戶都需要在門上插上艾草。大部分人對于艾草的香味都不排斥,因此對于艾草做成的產(chǎn)品也都樂于接受。艾草是曬干之后再使用,我們也可以在購買艾葉來泡腳,長期使用對于去除體內(nèi)濕氣非常有效。艾草還可以用燒的方式,燒艾草有什么功效和作用呢?
燒艾葉,別名艾灸,通常是用艾煙或用艾火熏烤,二者都有很明顯的作用。因為艾灸的藥物療效和中藥艾葉的入經(jīng)入絡(luò)都有很好的效果,所以在眾多中藥中獨選艾葉作為施灸的材料哦。那下面就和大家一起看看燒艾葉的功效與作用吧!
燒艾葉的功效總結(jié)為: 通經(jīng)活絡(luò)、行氣活血、去濕逐寒、回陽救逆、祛寒溫中、清熱解毒、消瘀散結(jié)、活血化瘀、理氣調(diào)經(jīng)等功能。
而現(xiàn)代醫(yī)學研究其實也證明了艾灸對風濕、胃病、高血壓、頭疼、眩暈、支氣管炎等病癥也有一定的積極治療效果,尤其對小兒風寒感冒、頭暈腹疼、婦女產(chǎn)后保養(yǎng)、月經(jīng)不調(diào)、婦科炎癥、宮寒畏冷、卵巢保養(yǎng)、面黃生斑以及皮炎濕疹皮膚類疾病等更是具有獨特療效的哦。
除此之外,艾灸還能保健穴位,可以起到調(diào)節(jié)臟腑功能、促進機體的新陳代謝,提高機體的免疫力的作用,同時還能夠增加紅細胞、白細胞的數(shù)量和增強巨噬細胞的吞噬能力。如果是長期自灸保健穴位,就能夠達到調(diào)合陰陽,健脾合胃,固本培元,補中益氣,強壯全身,祛病延年的效果哦。
而即使身體無病的人士,平時堅持做艾灸,也可激發(fā)人體正氣,增加人體抵抗疾病的能力呢。趕緊去試試看吧!
燒艾葉時怎么挑選艾條
在燒艾葉時,挑選艾條可是很重要的一部哦!極有可能影響燒艾葉的效果呢!而燒艾葉時怎么挑選艾條呢?這里就給大家一些小貼士吧!
在做燒艾葉時,必須選些陳久的艾葉,而且越陳越好,因為新艾葉中含有的揮發(fā)油較多,燃之不易熄火,會令人灼痛;而陳艾葉中水分較少,同時還含有許多可燃的有機物,易燃易滅,可以減少灼痛之苦。
而且用陳艾灸療時,火力很足、性質(zhì)溫暖,同時氣味芳香、通透走竄,是最吻合灸法溫通溫補的治療特點的哦。
所以在做燒艾葉的時候記得要選一些陳舊的艾條,從而把燒艾葉的功效發(fā)揮到極致哦!
【導(dǎo)讀】杏也可以作為一種干果,也可以當做罐頭它的形狀為扁形和圓形,它可以單吃也可以配著別的食物吃,想知道杏有哪些功效及作用的秘密嗎?那么就跟著小編一起來了解杏有哪些功效及作用吧。
杏有哪些功效及作用
杏的功效與作用
在中草藥中居重要地位,主治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。
杏肉除了供人們鮮食之外,還可以加工制成杏脯、糖水杏罐頭、杏干、杏醬、杏汁、杏酒、杏青梅、杏話梅、杏丹皮等;杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁醬、杏仁點心、杏仁醬菜、杏仁油等。杏仁油微黃透明,味道清香,不僅是一種優(yōu)良的食用油,還是一種高級的油漆涂料、化妝品及優(yōu)質(zhì)香皂的重要原料。
杏有哪些功效及作用
杏的食用方法與宜忌
杏肉味酸、性熱,有小毒。過食會傷及筋骨、勾發(fā)老病,甚至會落眉脫發(fā)、影響視力,若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時,由于鮮杏酸性較強,過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。而對于過食傷人較大的杏,每食3~5枚視為適宜。
但將杏制成杏汁飲料或浸泡水中數(shù)次后再吃,不但安全還有益健康。對于愛吃杏的朋友來說,除了管好貪吃的嘴,多食經(jīng)加工而成的杏脯、杏干等,則為上策。
看了上述專家介紹的內(nèi)容后,我們對杏的功效與作用比較清楚了,杏雖然有著諸多好處,但也不是所有人都可以食用的,比如說產(chǎn)婦、小孩或者是患有糖尿病等疾病的病人,就不能多吃,不然有可能導(dǎo)致病情加重,反而對身體不利。
艾草這種植物想必大家都不陌生,在農(nóng)村有許多家庭附近都會存在有艾草這種植物,艾草對人體是存在有一定好處的,比如以艾草為主要原材料提煉出來的艾草純露,對于人體具有加速皮膚血液循環(huán)、防止蚊蟲叮咬、消毒殺菌以及治療呼吸道過敏等功效。下面就來詳細介紹一下艾草純露的功效與作用?
一、什么是艾草純露
艾草(Artemisia argyi H. Lév. Vaniot)又名艾蒿,艾草中揮發(fā)油含量多,有艾草素、洋艾內(nèi)酯、洋艾素、艾草寧、蘭香油精、艾黃素及咖啡酸(咖啡酸有很強的抗氧性,可還是皺紋;能抑制干燥性皮膚病,促進皮膚抗炎;,同時具有美白功效),1.8-桉葉素(占50%以上),其他有α-側(cè)柏酮、倍半萜烯醇及其酯。風干葉含礦物質(zhì)10.13%,脂肪2.59%,蛋白質(zhì) 25.85%,以及維生素A、B1、B2、C等,自古便有“醫(yī)草”之稱。艾草純露是選用優(yōu)質(zhì)艾草,通過蒸餾凝結(jié)而成的蒸餾液,其中包含了多種艾草本身的植物活性成分,具有顯著的美容作用。
二、艾草純露的功效
ü 艾草可加速肌膚血液循環(huán),加快細胞更新,能淡化色斑、消炎、抗過敏、減少皺紋,改善眼袋、黑眼圈等眼部問題,令膚色紅潤,肌膚變得嫩白細膩。
ü 艾草純露可用于防治蚊蟲叮咬及叮咬后止癢消炎。尤其適合兒童使用,天然無刺激。
ü 艾草純露能提振循環(huán)系統(tǒng),似乎能影響微血管并促進肢體末梢的循環(huán)。艾草純露能當作體內(nèi)凈化的其中一項工具,幫助凈血、肝臟解毒以及整體消化功能,特別是在春天或季節(jié)交替時進行。它還能大大地幫助抵抗任何寄生蟲疾病。
ü 艾草純露對呼吸道疾病很有用,特別是呼吸道的過敏性疾病。它呈現(xiàn)出抗組織胺、止咳、消炎劑輕微的排痰效果。
建議使用在多重敏感癥及氣喘患者的身上之前,最好先進行皮膚或體內(nèi)測試。針對體內(nèi)情況,艾草純露能修補生殖系統(tǒng),并能幫助停止口服避孕藥后的婦女重新平衡月經(jīng)周期。
三、艾草純露的使用方法
? 濕敷 可用壓縮面膜紙或海藻籽浸泡,能凈化毛孔,改善過敏癥狀
? 眼膜 用化妝棉或海藻浸泡,待七八成干就取下。艾草純露側(cè)重緩解肌肉過度使用導(dǎo)致的酸痛僵硬,可緩解眼部疲勞,淡化黑眼圈;
? 噴霧 每隔幾分鐘噴1次,逐漸加大間隔時間,反復(fù)10次,可及時補充皮膚水分,降低皮表溫度;以后每3小時再噴1次,皮膚一整天水水嫩嫩。
? 爽膚水 潔面后少量多次的噴灑于面部,并拍打吸收,連續(xù)使用數(shù)周,皮膚含水量明顯增加。
? 沐浴 每次沐浴加入適量,可緩解身體疲勞
? 預(yù)防蚊蟲叮咬 不含化學成分,可去痱止癢
在端午節(jié)左右的時候就是艾蒿成熟的季節(jié),有很多家庭都會采摘一些艾蒿回去用來洗腳洗臉,因為艾蒿具有驅(qū)蚊的功效,不僅如此,用艾蒿泡腳還能夠達到活血的效果,對腎臟也是有很多好處的,還有一些人甚至會將愛好晾干之后用來泡水喝,那么艾草泡水喝都有什么好處呢?
艾草別名蕭茅、冰臺、遏草、香艾、蘄艾、艾蕭等。多年生草本或略成半灌木狀,植株有濃烈香氣。一般家里會用來驅(qū)蟲、驅(qū)味等。
中醫(yī)方面認為,艾葉味苦性溫,服用之后具有溫經(jīng)止血以及散寒止痛的效果,女性在月經(jīng)如果出現(xiàn)了出血不止或者是月經(jīng)不調(diào)的情況,也可以將艾葉泡水喝,有效的促進身體恢復(fù)健康。另外,懷孕期間的女性服用之后可以起到安胎的效果,除此之外還可以抗菌殺毒以及治療各種皮膚瘙癢的情況。
平時生活中科學的服用一些艾葉,或者是將艾葉泡水喝,可以起到調(diào)理氣血以及增強身體體質(zhì)的效果,如果身體出現(xiàn)了頭暈、頭痛以及濕疹等毛病,也可以通過使用艾葉來促進身體恢復(fù)健康。
用艾葉泡水喝還有利于緩解腸胃病,治療便秘。具體做法是:將干艾葉清洗干凈后置入茶杯中,倒入沸水沖泡代茶飲。要是怕苦可以加入少許冰糖,一天能夠沖泡數(shù)次。用這種辦法半個月后就能收到明顯的療效。
之所以艾葉泡水喝的功效有很多,這是因為艾葉中含有多種有效成分。首先,艾葉含有獨特的揮發(fā)油成分,如水芹烯、牛澄茄烯、側(cè)柏醇等,還含有鞣質(zhì)、維生素A、維生素B等,有祛痰、止咳、平喘等作用?,F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,用艾葉泡水喝的功效包括抑制傷寒桿菌、痢疾桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、白喉桿菌及某些真菌等。
艾葉除了藥用的價值之外,在平時生活中也是被廣泛的使用。在我國的很多地方,每當端午節(jié)到來的時候,家家戶戶就會將艾葉掛在門上,也會將艾葉泡水之后洗澡,可以很好的驅(qū)除身體中的毒氣以及晦氣,讓身體更加的健康。
事實上艾葉并不僅僅只有泡水這一種使用方法,平時也可以進行艾灸或者是制作成各種枕頭使用,對身體的保健功效都是很不錯的。
人的頭發(fā)是非常重要的一個部位,而且不少女性都會想要自己的頭發(fā)變得光澤,富有彈性,所以他們會選擇很多方法來保養(yǎng)自己的頭發(fā),在洗頭發(fā)的時候也會適當?shù)募尤胍恍┲兴幉模屪约旱念^發(fā)不容易脫落。而艾草是用途很多的一種中藥材,于是不少人在洗頭的時候會加入艾草,但是使用艾草洗頭會不會有副作用呢?
一、艾葉洗頭有副作用嗎
艾葉洗頭沒有副作用。
二、洗頭禁忌
1、洗頭時用指甲撓頭皮
指甲中有許多細菌,一旦嬌嫩的頭皮被抓破,容易誘發(fā)感染。抹洗發(fā)水時要用指腹輕輕推頭皮,既去污又活血。
2、不梳頭直接洗
“皮之不存毛將焉附”,頭皮對于頭發(fā)來說非常重要。洗頭前先用蘸濕的梳子梳頭,令附著頭皮的污垢和灰塵浮于表面,才能同時洗凈頭皮和頭發(fā)。
3、老年人頭別往后仰
美發(fā)店洗頭,都是采用后仰的姿勢。有些老年人也采用相同的洗頭姿勢,以為這樣安全又舒適。其實,這種做法存在很大的健康隱患。后仰洗頭容易造成老年人中風。因為仰躺對頭部椎動脈造成一定壓力,直接影響腦部的供血流量,時間久了會導(dǎo)致腦供血不足,從而引起頭暈、惡心、站立不穩(wěn)等癥狀。有高血壓、頸椎病的老年朋友尤其不宜仰著洗頭。對于老年人而言,采用身體前傾的傳統(tǒng)低頭姿勢更安全。
4、高血壓避免長時間低頭洗
但高血壓患者要避免過長時間低頭,淋浴時直立的洗頭姿勢較合適。
5、頭發(fā)干透再睡覺
洗頭最好選在白天溫度穩(wěn)定的時間,或是晚飯后的休息時間,但距離入睡時間不要太短。洗頭后用毛巾包頭的做法同樣導(dǎo)致濕氣散不出去,洗發(fā)后應(yīng)迅速擦干頭發(fā),或者用電吹風吹干。
在我的記憶中,韭菜盒子是最具有媽媽味道的一道菜。每年的盛夏季節(jié),自家中的韭菜和茄子成熟的時候,媽媽都會親自下廚給我們做,步驟和過程很簡單,但是味道卻很贊,營養(yǎng)價值也很高,那么韭菜盒子有什么功效呢?怎么做最好吃呢?跟隨小編一起來探個究竟吧。
基本簡介:
韭菜盒子,膠東地區(qū)(煙臺。青島)也稱哈餅鋤板 、鍋貼,是一種以面粉,韭菜或者生豬肉為主要原料加工制作而成的食品小吃。素餡的韭菜盒子,不肥膩,口感很好,而且很有營養(yǎng)。
主要功效:
韭菜根味辛,性溫;入肝、胃、腎經(jīng)。有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽、散瘀的功效。 韭菜葉味甘、辛、咸,性溫,入肝、胃、腎經(jīng)。溫中行氣,散瘀解毒。
韭菜種子味辛、咸、性溫,入肝、腎經(jīng)。補肝腎,暖腰膝,壯陽固精。
全韭可補腎益胃,充肺氣,散瘀行滯,安五臟,行氣血,止汗固澀,干呃逆。
主治陽痿、早泄、遺精、多尿、腹中冷痛、胃中虛熱、泄瀉、白濁、經(jīng)閉、白帶、腰膝痛和產(chǎn)后出血等病癥。
適宜人群
一般人群均能食用。適宜便秘、產(chǎn)后乳汁不足女性、寒性體質(zhì)等人群。
(1)適宜便秘、產(chǎn)后想斷乳的女性、寒性體質(zhì)等人群。(2) 便秘者建議多吃,因為韭菜含有大量的膳食纖維,能改善腸道,潤腸通便。(3)如果吃多的話,會導(dǎo)致輕微腹瀉。
陰虛但內(nèi)火旺盛、胃腸虛弱但體內(nèi)有熱、潰瘍病、眼疾者應(yīng)慎食;炒熟的韭菜隔夜忌食;夏季不宜多食;忌與蜂蜜、牛肉同食。韭菜雖有壯陽益腎祛寒之功,亦能刺發(fā)皮膚瘡毒,患有癰疽瘡腫及皮癬癥、皮炎、濕毒者忌食。多食令人口氣發(fā)臭和目眩。
以上便是韭菜盒子這道美食的相關(guān)介紹,寫完之后不自覺的就流了一地口水。韭菜盒子做法也非常的簡單,對我們的身體好處也多多,但是千萬不要隔夜食用,以免引發(fā)食物中毒。
檸檬是我們在市面上非常常見的水果,相信許多愛美的女性都知道檸檬的美白作用,檸檬被稱作水果姐的美白之王,每天早上空腹喝一杯檸檬水,不僅能夠美白,還能排毒養(yǎng)生,那你真的對檸檬了解嗎?檸檬到底有哪些功效呢?
檸檬的藥用價值:
藥用價值檸檬果皮含黃酮類化合物:rutin、diosmin 等,前者即蘆丁,后者即檸檬素,或所謂維生素p.檸檬花、葉及果皮都含檸檬精油,是烯萜類的種種氧化衍生物,如醇、醛、酮、酯等類,其中以果皮含的右旋檸檬烯d-limonine最多,占油量中的90%,其次為 methyl heptanone、terpineol 及凝固性的檸檬油素等。種子又含 limonin.[1]檸檬還具有許多藥用價值,可以利尿并緩解風濕和腸道疾病,還可用于治療壞血病。
檸檬的營養(yǎng)價值:
營養(yǎng)價值檸檬檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質(zhì)的生成,并保持它們正常的生理機能。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等,都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了,細胞之間的間質(zhì)--膠狀物也就跟著變少。
這樣,細胞組織就會變脆,失去抵抗外力的能力,人體就容易出現(xiàn)壞血癥;它還有很多用途,如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
檸檬的日常用途:
1、檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,愛美的女性應(yīng)該多食用。
注意:檸檬一般不生食,而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等,可以發(fā)揮同樣的藥物作用,如提高視力及暗適應(yīng)性,減輕疲勞等。
2、日常用途檸檬花、果、樹1、鮮檸檬直接飲用:將檸檬鮮果洗凈,橫切成2mm厚的片,去種子后直接放入杯中沏涼開水,加入適量冰糖即可飲用。
2、制糖漬檸檬:將檸檬洗凈,切片、去籽后,按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例,采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴,一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬,方法同糖漬,食鹽用量為檸檬量的25~30%)3、檸檬用于烹飪:烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
4、檸檬鮮果美容:將檸檬洗凈切片后,放入涼開水中3~5分鐘,即可用于敷臉、擦身、洗頭。長期使用,可融蝕面部、身上的色斑,達到發(fā)如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果。
5、檸檬除臭保鮮:將2-3斤檸檬鮮果裸置于冰箱或居室內(nèi),對清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放于泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
6、檸檬可用于進行發(fā)電。
7、煮紅色卷心菜時,加一匙檸檬汁,可使菜色紅艷。
8、除食物中異味:檸檬汁是一種很好的調(diào)味料,把檸檬汁加入肉類中,可以消除腥味,亦可促使肉類早些入味,如在洋蔥等強烈氣味的蔬菜中,加入少許檸檬汁,可以減少異味。
9、使蛋清變稠:在蛋清內(nèi)放入幾滴檸檬汁,可使其變稠。
10、作調(diào)味品:患有腎臟病或高血壓的人應(yīng)少吃鹽,此時,可用檸檬汁代替鹽來調(diào)味,新鮮蔬菜或肉里面滴幾滴檸檬汁,可使淡然無味的食物成為風味極佳的菜肴。
11、制蛋糕:制作蛋糕時,在蛋白中加入少許檸檬汁,不僅蛋白會顯得特別潔白,而且還可使蛋糕易切開。
12、使果醬增香:使果醬增香的方法很多,最簡單的是在煮果醬時加些檸檬皮。
檸檬的食療價值:
食療價值抗壞血病檸檬是壞血病的克星。壞血病是一種維生素缺乏癥。人們從腎上腺皮質(zhì)、包心菜、檸檬汁中分離出已糖醛酸,弄清了它的化學結(jié)構(gòu),并確定它是抗壞血酸(即維生素C)的要素,因此人們稱檸檬為神秘的藥果.
檸檬生津解暑開胃別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或?qū)W習之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調(diào)味品。
預(yù)防心血管疾病檸檬富含維生素C和維生素p,能增強血管彈性和韌性,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。國外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
常吃檸檬清熱化痰檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng),濕濁郁積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
具有抗菌消炎功效檸檬富含維生素C,對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
延緩衰老抑制色素沉著檸檬中含有維生素B1.維生素B2.維生素C等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
檸檬宜母子消除晨吐兩廣地區(qū)中醫(yī)著述《粵語》記載:檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買 以多藏而經(jīng)歲久為尚,汁可代醋。就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應(yīng)。
經(jīng)濟價值:
經(jīng)濟價值檸檬葉可用于提取香料,檸檬鮮果表皮可以生產(chǎn)檸檬香精油,檸檬香精油既是生產(chǎn)高級化妝品的重要原料,又是生產(chǎn)治療結(jié)石病藥物的重要成分;果胚還可生產(chǎn)果膠,橙皮苷(Vp),果膠既是生產(chǎn)高級糖果、蜜餞、果醬的重要原料,又可用于生產(chǎn)治療胃病的藥物;橙皮苷(Vp)主要用于治療心血管病;
果胚榨取的汁液既可生產(chǎn)高級飲料,又可生產(chǎn)高級果酒;果渣可作飼料或肥料;種子可榨取高級食用油或者入藥。因此檸檬全身都是寶,是加工綠色產(chǎn)品的重要原料。
檸檬的分布情況:
檸檬屬蕓香科(Rutaceae)柑橘屬常綠小喬木。原產(chǎn)印度、中國西南華南、緬甸西南部和北部、喜馬拉雅山南麓東部地區(qū),尚無定論。
地中海沿岸、東南亞和美洲等地都有分布。中國檸檬在四川,四川檸檬在安岳。安岳檸檬,由于它神秘的出生,奇異的文化沃土栽培,超凡珍貴的品質(zhì),在全國農(nóng)產(chǎn)品中成了一枝獨秀。1983年在泰國國際優(yōu)質(zhì)果品博覽會上,一舉奪得金獎,并連續(xù)多次被評為國優(yōu)、省優(yōu)果品。1986年國家計委、農(nóng)業(yè)部批準安岳建立檸檬商品生產(chǎn)基地,這也是全國唯一的檸檬商品生產(chǎn)基地。同時授予安岳中國檸檬之鄉(xiāng)稱號。全國檸檬產(chǎn)量有80%出自安岳。 安岳檸檬屬蕓香科、柑桔屬、枸椽類,主栽品種尤力克。中國臺灣、福建、廣東廣西等地也有栽培。主產(chǎn)國為中國、意大利、希臘、西班牙、歐洲南部國家和美國。美國和意大利是檸檬的著名產(chǎn)地,而法國則是世界上食用檸檬最多的國家。
較常見的有:Eureka(尤力克),又稱油力克、油利加,果頂有明顯的乳頭狀凸尖,果皮較粗糙,間有縱棱,皮厚,果肉甚酸。Lisbon(里斯本),果頂有較長的乳頭狀凸尖且常稍向一側(cè)彎斜,果皮較光滑,果基也有較明顯的頸部,果肉酸味甚濃。Meyer(北京檸檬),又稱香檸檬、美華檸檬,是在北京豐臺選育的品種,抗寒性強,果皮薄而甚光滑,果頂有短凸尖,果肉香氣濃,但含酸份較低。
尚有稱為粗檸檬 C. jambhiri Lush. 的,它原產(chǎn)印度,廣東和四川個別柑橘場有引栽。Swingle學派認為它是檸檬與寬皮橘類的雜交種,它的果皮檸檬黃色,甚粗糙,果頂有短的肉瘤狀突起,果心大而空,種子少。生長快,抗旱,抗線蟲為害。
檸檬使食用指南:
7食用指南食用方法在西式烹飪中,檸檬有很多種用法,可作為裝飾也可作為原料。檸檬可以代替鹽,還可防止水果和蔬菜變色。檸檬可以給湯、蔬菜、蛋糕、冰激凌調(diào)味,還可用于制作果醬。檸檬可以代替醋,為牛肉、豬肉和魚等調(diào)味。它還可以作為調(diào)味品加到茶中。檸檬還可以干化或糖漬食用,也可以為醬和甜點調(diào)味。
檸檬皮水原料:檸檬皮適量。
制法及用法:水煎,飲之。
功效:能行氣,祛痰,健胃,治胃痛,咳喘。
加鹽鮮檸檬汁原料:鮮檸檬汁,鹽適量。
制法及用法:鮮檸檬汁,加鹽少許。溫開水送服。
功效:生津解暑。
適宜人群宜食:檸檬適宜暑熱口干煩渴、消化不良、胃呆呃逆者食用;適宜維生素C缺乏者食用;適宜孕婦胎動不安時食用;適宜腎結(jié)石者食用;適宜高血壓、心肌梗死患者食用,可起到保護血管、改善血液循環(huán)的效果。
忌食:檸檬味極酸,易傷筋損齒,不宜食過多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。
通過筆者上文對檸檬的介紹,是不是對檸檬的認識又加深了一層?原來檸檬除了美白排毒等作用,還有不少其他的功效呢,如果你的身體出現(xiàn)了消化不良等小毛病,不放少吃點藥,多吃點檸檬,說不定會起到想不到的療效呢。
豬蹄不僅好吃,還具有多種利于身體健康的營養(yǎng)元素,下面就讓我們來看看,豬蹄的功效與作用在哪里??旄【幰黄鹑タ纯窗桑?/p>
豬蹄的功效及作用
1、《名醫(yī)別錄》中多吃豬蹄可幫助生完小孩的婦女下乳汁?!侗静輬D經(jīng)》認為可行婦人乳脈,滑肌膚。傳統(tǒng)醫(yī)學認為,豬蹄有壯腰補膝和通乳之功,因腎虛所致的腰膝酸軟的朋友和產(chǎn)后缺少乳汁的產(chǎn)婦可以多吃豬蹄,補充自身身體弱缺少的元素。
2、從醫(yī)學的角度上看,豬蹄具有多種功效。膠原蛋白在蛋白質(zhì)中占有大約三分之一的含量。膠原蛋白伸張能力強,它能使皮膚保持彈性,如果膠原蛋白缺失則會使皮膚老化加速,進而出現(xiàn)皺紋。烹飪過的豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)會轉(zhuǎn)化成明膠,結(jié)合于水中,當人體食用豬蹄時,吸收到的膠原蛋白能夠有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早出現(xiàn)皺紋,延緩皮膚衰老。
3、膠原蛋白主要控制著頭發(fā)的粗細,彈性和濕潤度。豬蹄中的膠原蛋白含量高,多吃豬蹄可以強健發(fā)質(zhì),使受損的頭發(fā)得到有效恢復(fù)。
4、豬蹄鐵和鈣的營養(yǎng)豐富,對于經(jīng)常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。適用于大手術(shù)后及重病恢復(fù)期間的老人食用。也有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
5、多吃豬蹄能使冠心病和腦血管病得到改善。