常喝大麥茶有哪些好處？
養(yǎng)生有哪些好處。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《常喝大麥茶有哪些好處？》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
暑假的時(shí)候去韓國(guó)旅游，發(fā)現(xiàn)每隔不遠(yuǎn)的地方都會(huì)有大麥茶的身影，去飯館吃飯，在主食上來之前，都會(huì)端一杯大麥茶給你。可見，比起什么綠茶、花茶，大麥茶在韓國(guó)要流行的多。用蹩腳的韓語跟當(dāng)?shù)厝私徽?，原來他們把飲用大麥茶?dāng)成一種時(shí)尚，長(zhǎng)期飲用大麥茶，不但皮膚會(huì)變好，身體的免疫功能也提高不少。那么大麥茶到底有哪些功效與作用呢？喝大麥茶有哪些禁忌呢？下面就一起來看看。
大麥茶的功效與作用：
1、大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)。
2、大麥茶還可用于：
（1）飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功。
（2）小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。
（3）消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。
（4）暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。YS630.COM
3、大麥茶對(duì)韓國(guó)人的保健作用。
大麥茶本身為韓國(guó)人民每日必須飲用的一種保健飲品。對(duì)韓國(guó)人的保健功效比較顯而易見主要有以下兩點(diǎn)：其一，在我們與韓國(guó)人的日常接觸中可以看到韓國(guó)人的皮膚都比較白皙、光滑這除了氣候等原因的影響外與大麥茶對(duì)皮膚的保健作用是密不可分的；其二，在這次非典肆虐亞洲各國(guó)時(shí)，韓國(guó)竟沒有一例感染病歷，這與韓國(guó)人常飲大麥茶有一定的聯(lián)系（大麥有消溫解毒的功效）。
4、關(guān)于炒黑（糊）的大麥茶
有關(guān)專家論證，黑糊的大麥可以止瀉，但對(duì)于正常人來講就有害了，久服可使人逐漸干燥、上火，就達(dá)不到它的真正的作用了，例如：現(xiàn)在關(guān)于過久煎炒糊的食品都含有致癌癥的物質(zhì)。
5、大麥茶不含茶堿，咖啡因，單寧等，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。
6、冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長(zhǎng)期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。
7、大麥茶屬于粗糧。粗糧中的膳食纖維素可調(diào)整消化吸收功能，從而延緩營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。膳食纖維素還可產(chǎn)生飽腹感，避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
大麥茶的副作用：
大麥茶的副作用，不算太大。但是以下這幾種情況，不宜飲用大麥茶。
1、胃不好的人。這種情況喝了會(huì)感覺胃部不適，嚴(yán)重點(diǎn)的可能會(huì)拉肚子。
2、空腹的時(shí)候?？崭沟臅r(shí)候不宜喝大麥茶
3、孕婦慎飲。孕婦盡量也不要飲用，因?yàn)榭赡軙?huì)引起孕婦回奶。
4、隔夜茶不能喝。另外，大麥茶最好現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝，隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了，尤其對(duì)孩子的身體健康不利。
由此可見，大麥茶雖然價(jià)格上很便宜，但功效卻很多，不但保健皮膚，還有調(diào)理身
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大麥茶，就是把大麥炒黃、用熱水沖泡而成的茶。大麥茶不僅濃郁香甜口感佳、有養(yǎng)胃暖胃作用，而且適用范圍人群廣。為了追求更好的養(yǎng)生效果，今天我們就來進(jìn)一步的了解大麥茶吧。
喝大麥茶的好處
1、喝大麥茶有降暑作用，夏天喝一杯冷的大麥茶，生津止渴、消熱排毒。
2、潤(rùn)膚烏發(fā)、美白養(yǎng)顏。大麥茶含豐富的維生素，長(zhǎng)期飲用肌膚白皙細(xì)膩、健康潤(rùn)滑。頭發(fā)烏黑發(fā)亮有光澤。
3、消除口臭，去除油膩。大麥茶能夠有效清除異味，在吃了刺激性的食物之后，比如大蒜、韭菜，可以喝上一杯大麥茶。
4、有減肥瘦身功效。大麥茶含有豐富的膳食纖維以蛋白質(zhì)，飽腹感極強(qiáng)，餐前來一杯，既能達(dá)到減肥的效果，同時(shí)也不會(huì)因?yàn)闇p肥而流失身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
5、健脾養(yǎng)胃。大麥茶能治療飲食過多而引起的腹脹現(xiàn)象，有很好的保健效果，健脾益氣、養(yǎng)胃暖胃。
6、增強(qiáng)身體抵抗力。大麥茶是粗糧，其中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，既能補(bǔ)充人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，同時(shí)又能增強(qiáng)體質(zhì)。
7、預(yù)防癌癥，大麥茶中的香豆素成分能夠抑制癌細(xì)胞的生發(fā)，有利于預(yù)防癌癥。
8、大麥茶有安神除煩、治療失眠的功效，睡前2個(gè)小時(shí)來一杯有利于防止失眠。
9、改善消化吸收功能。大麥茶含有大量的膳食纖維，可以減慢人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的速度，不至于一下吃太多從而導(dǎo)致腸胃功能受損。
10、利尿排毒、對(duì)預(yù)防便秘有好處。喝大麥茶利尿消熱，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增進(jìn)消化吸收，增加排便，對(duì)治療便秘有一定好處，但長(zhǎng)期性便秘除外。
大麥茶的功效與作用
1、有清熱解暑、除煩解渴作用，是傳統(tǒng)的清涼飲料。
2、有去油解膩和助消化作用，飲食過度可食用。
3、小孩老人、面黃肌瘦、虛弱乏力之人服用可以增強(qiáng)體質(zhì)，養(yǎng)氣健胃。
4、治療消化道潰瘍，保胃健脾止痛助消化。
5、預(yù)防癌癥。大麥茶抗氧化作用強(qiáng)，有利于預(yù)防癌癥、腦中風(fēng)、心肌梗塞、糖尿病等。
6、美容養(yǎng)顏。把大麥茶茶水倒進(jìn)浴缸，給全身做個(gè)美白，也可以做個(gè)美白面膜或者用茶洗臉，潤(rùn)膚養(yǎng)顏。
7、用隔夜的大麥茶來刷眉毛，會(huì)使眉毛變濃密。
8、大麥能降血脂、降膽固醇。
9、有止渴和利尿的作用，及時(shí)補(bǔ)充身體內(nèi)的水分，減少中暑，增加排便，預(yù)防便秘。
10、減肥瘦身、保持身材。大麥茶富含維生素和蛋白質(zhì)，既能飽腹，減少主食的攝入，從而防止肥胖，又可以補(bǔ)充人體需要的營(yíng)養(yǎng)。
11、催乳回乳的作用，孕婦不能食用。
12、常喝大麥茶可改善腸胃功能，可以消除胸悶腹脹之感，增強(qiáng)胃動(dòng)力，便秘會(huì)慢慢消失。
13、大麥茶幾乎沒有任何副作用，不僅喝起來方便，而且健康。它不僅沒有其他茶中有的對(duì)人體有害的物質(zhì)，而且不刺激神經(jīng)、不會(huì)導(dǎo)致失眠、也不讓茶具、牙齒染上洗不掉的污垢。
大麥茶的正確泡法
準(zhǔn)備一個(gè)鍋，在里面放大約2升左右的水，等水煮沸之后再放入大麥茶茶葉，可以放少點(diǎn)，喝淡茶，再煮5-10分鐘就可飲用。
嫌煮茶麻煩的話，可以用熱開水泡茶，泡10-15分鐘左右即可。
想喝冷飲的話，可以把大麥茶放進(jìn)開水壺或者冰箱，也有解暑止渴的作用。但是要注意冰飲不要喝太多不然會(huì)損傷腸胃功能。
喝大麥茶能減肥嗎
喝大麥茶是有一定的減肥功效的，且一年四季都可以飲用，各個(gè)年齡階段的人都可以飲用，長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用不僅美白養(yǎng)顏，而且有減肥瘦身之功效。
大麥茶中含有大量的膳食纖維，喝完大麥茶之后并不會(huì)被馬上吸收，反而會(huì)產(chǎn)生飽腹感，餐前來一杯大麥茶有利于減少主食的攝入，從而減少脂肪、熱量的攝入，不會(huì)導(dǎo)致人發(fā)胖。除此之外，膳食纖維還能減慢人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的速度，防止大量食物堆積在胃里，使腰腹贅肉過多。
減肥不能單靠喝大麥茶，平時(shí)也要注意控制食量，多吃那些有營(yíng)養(yǎng)又有減肥效果的食物，比如蔬菜水果燕麥片之類的，不能暴飲暴食，少吃油膩食品，有時(shí)間每天鍛煉40分鐘以上。
什么人適合喝大麥茶
大麥茶的使用人群比較廣，基本上哪個(gè)年齡階段的人都可以喝，相對(duì)來說，只是下面幾種人喝完效果更好，至于什么人不宜喝，在后面的注意事項(xiàng)里我們會(huì)專門提到。
1、平時(shí)喜飲茶但又有失眠癥或神經(jīng)衰弱的人適合喝大麥茶，這是因?yàn)榇篼湶柚胁缓鑹A、咖啡因、單寧等刺激性物質(zhì)，既不影響睡眠，又有益身體。
2、體力虛弱、多汗、出汗的孩子以及老人，喝大麥茶可以補(bǔ)充水分，生津止渴。
喝大麥茶會(huì)上火嗎
正常的人喝大麥茶是不會(huì)上火的。大麥茶是粗糧，不含茶堿、咖啡因、添加劑等會(huì)對(duì)人體有害的物質(zhì)，可以說喝大麥茶沒有任何副作用，而且還大大有益于身心。除非喝的人本身是熱性、容易上火的體質(zhì)。所以說，喝大麥茶的時(shí)候也要弄清楚自己的體質(zhì)，否則會(huì)有麻煩的。
喝大麥茶的注意事項(xiàng)
1、腸胃不好的人喝了可能會(huì)出現(xiàn)反胃、拉肚子等現(xiàn)象。
2、大麥茶有催乳回乳作用，孕婦不宜喝。
3、習(xí)慣性便秘者不宜喝。喝大麥茶有助于消化，但對(duì)習(xí)慣性的便秘患者沒效果。
4、隔夜的大麥茶放置過久，可能出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，不能喝。
5、空腹時(shí)不適合喝大麥茶。
6、大麥茶雖然有助消化作用，但濕熱或食積引起的脘悶腹脹不宜喝大麥茶。
7、肝腎功能不全者、高血壓及心臟病患者不能飲用大麥茶。
8、大麥茶煮的效果更好，口味也更佳，適合單泡或者單煮，不宜與其他茶葉搭配。
大麥富含膳食纖維，是高膳食纖維食物中的佼佼者。對(duì)于一些膽固醇高的，經(jīng)常便秘的人群，大麥無疑是最好的選擇，因?yàn)榇篼溨泻械睦w維不僅能降低膽固醇，還可以促進(jìn)腸道的健康，有效治療便秘。同時(shí)它富含的硒元素，能夠有效的降低直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)、促進(jìn)甲狀腺激素代謝，大麥還具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。
大麥茶說是茶，其實(shí)它也屬于一種粗糧，因?yàn)樗彩怯纱篼溨谱鞫傻模砸簿哂姓{(diào)整消化吸收，減緩營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的功能，所以吃一些高膳食纖維的食物，很容易產(chǎn)生飽腹感，進(jìn)而避免攝入更多高熱量的食物，從而也可以達(dá)到一個(gè)減肥瘦身的效果。當(dāng)然，多喝大麥茶，可健脾、養(yǎng)胃。
通過大麥茶的主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來看，就可以了解到大麥茶是可以起到養(yǎng)胃作用的。對(duì)于一些胃不好的人，平時(shí)可以隨身攜帶一杯大麥茶，但是不建議空腹飲茶，空腹飲茶會(huì)對(duì)胃造成傷害，而不再具有養(yǎng)胃功效了。
除此之外，還要特別注意飲食習(xí)慣，不要吃生冷油膩、辛辣刺激性的食物。一般胃不好的人，都是由于不健康的飲食習(xí)慣造成的，所以不要完全依賴性大麥茶，而是要從各個(gè)方面對(duì)胃進(jìn)行保養(yǎng)。
哪些人群適合喝大麥茶？
（1）暴飲暴食，胸悶腹脹?？梢詫⒋篼湶璩春谘心コ煞蹱?，用開水泡服，可以健胃消食，化炎消脹，緩解腹瀉癥狀。
（2）小孩積食，面色蠟黃；瘦小、老弱，吃的少?zèng)]有力氣的人，可以在大麥茶里加糖泡水服，有益氣健胃的功效。
（3）患有消化道潰瘍的人，可以用大麥作為主食，可平胃氣，止隱痛。
（4）暑熱煩渴，可以用大麥煎水。直接喝熱茶有助于消化、緩解油膩、暖胃、養(yǎng)胃、健胃；放置冷卻，有清暑生津，除煩解渴的功效。
由于大麥茶是粗糧性質(zhì)的茶，它是不含茶堿、咖啡因、單寧等刺激神經(jīng)、影響睡眠的物質(zhì)，也不會(huì)污染茶具、污染牙齒，長(zhǎng)期飲用還有美白養(yǎng)顏的作用。
雖然說大麥茶有很好的養(yǎng)胃功效，但是對(duì)于孕婦、高血壓的人還是禁止飲用的，畢竟是茶，所以一些不適合飲茶的人群還是不要飲用為好。
大家現(xiàn)在都喜歡喝茶，喝茶已經(jīng)是人們生活的一種必備品了，也是一種享受生活和養(yǎng)生的一種方式方法。茶的種類有很多，而適應(yīng)的人群也是不一樣的。大麥茶大家都喝過的，有一種大麥的清香的味道，但是不是所有的人都適合喝大麥茶的哦，下面我們來看看哪些人不適合。
一、胃不好的人不宜飲用
據(jù)研究表明,胃不好的人不適合飲用大麥茶,喝了會(huì)感覺胃部不適,嚴(yán)重的可能會(huì)拉肚子。所以有腸胃不好的人不太適合這樣的茶品，所以在平時(shí)的生活中注意這個(gè)問題。
二、空腹不宜喝大麥茶
空腹的時(shí)候不能喝茶,這是喝茶的基本常識(shí),大麥茶也一樣,空腹的時(shí)候不能喝.大家都知道空腹喝茶對(duì)身體健康不利，雖然大麥?zhǔn)菍儆诩Z食，但是空腹喝茶也是會(huì)傷胃的哦，大家一定要注意這一點(diǎn)。
三、孕婦慎飲
懷了寶寶的準(zhǔn)媽媽們盡量不要喝大麥茶,因?yàn)榇篼湶杩赡軙?huì)引起孕婦回奶的情況出現(xiàn)。所以孕婦也要特別的注意，不要讓孕婦喝大麥茶哦。
四、隔夜的大麥茶不能喝
大麥茶最好是現(xiàn)泡煮現(xiàn)喝,隔夜或者已經(jīng)過了幾天的大麥茶就不要喝了,隔夜的茶含有一定的化學(xué)有害的物質(zhì)，不僅不能起到保健的作用，而且它的營(yíng)養(yǎng)和功效也會(huì)全無。
關(guān)于大麥茶不適合的人群，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出大麥茶的不適合的人群還是有很多的哦，所以大家在平時(shí)飲茶的時(shí)候一定要注意，如果你是不適合的人群最好還是不要繼續(xù)飲用了，以免對(duì)身體造成不利的影響。
在韓國(guó)餐館里，與烤肉同時(shí)提供的一成不變的免費(fèi)茶飲就是大麥茶。北京中醫(yī)藥大學(xué)常章富教授說，大麥味甘、性平，有去食療脹、平胃止渴、益氣調(diào)中、壯血脈、實(shí)五臟、化谷食之功效。 下面跟小編一起去看看大麥茶具體的養(yǎng)生功效。
您不妨在為家人準(zhǔn)備豐盛美食的同時(shí)，也泡上一壺大麥茶。用焙炒過的大麥制成的大麥茶（在一般的超市都可以買到）含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸和膳食纖維，但并不含茶堿、咖啡因等成分，糖的含量也極低。
大麥茶在日韓非常流行，韓國(guó)家庭大多以大麥茶為主要茶飲，在日本料理店喝大麥茶，用以清除吃生魚片后口中的異味。中國(guó)人冬季講究進(jìn)補(bǔ)，飲食往往以雞鴨魚肉為主，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的大麥茶，不僅可以去油膩，還能促進(jìn)消化。而且，熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用，適合各種年齡段的人群飲用。
除此之外，大麥茶還不會(huì)弄臟您的茶具，污染您的牙齒，長(zhǎng)期飲用大麥茶能起到養(yǎng)顏、減肥的效果。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可。
【導(dǎo)讀】大麥茶功效和作用，大麥茶是中國(guó)、日本、韓國(guó)等民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料，大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得，聞之有一股濃濃的麥香，喝大麥茶不但能開胃，還可以助消化，還有減肥的作用。那么大麥茶功效和作用具體有那些呢？
大麥茶功效和作用
大麥茶制作工藝先進(jìn)，產(chǎn)品優(yōu)良，不含任何添加劑，具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品，冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長(zhǎng)期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。
大麥茶功效和作用
據(jù)《本草綱目》記載：大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。 治小便淋痛；治麥芒入目；治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦；治水氣??；夏季清暑熱；治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調(diào)整腸胃功能的功效。
大麥茶功效和作用
大麥茶主要用于消溫解毒，健脾瘦身，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱吧，會(huì)是很好的解暑飲料。注意，冰的大麥茶不要多喝，因?yàn)楸^的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強(qiáng)，除非便密，不然適量啊。
大麥茶是很多人都非常喜歡喝的一種飲品，還可以起到開胃作用，而且大麥茶的功效作用也非常多，適當(dāng)喝一些大麥茶可以起到預(yù)防上火，美容養(yǎng)顏和潤(rùn)腸通便作用，喝大麥茶需要注意的事項(xiàng)也有很多，大家應(yīng)該好好了解清楚。
胃部不健康的人是不能喝大麥茶的，有研究發(fā)現(xiàn)胃不好的人如果喝了大麥茶，胃部不舒服的癥狀就會(huì)變得更加明顯，嚴(yán)重的人還會(huì)出現(xiàn)腹瀉情況?？崭沟臅r(shí)候不能喝茶，這是喝茶的基本常識(shí)，大麥茶也一樣，空腹的時(shí)候不能喝。懷了寶寶的準(zhǔn)媽媽們盡量不要喝大麥茶，因?yàn)榇篼湶杩赡軙?huì)引起孕婦回奶的情況出現(xiàn)。
大家還應(yīng)該注意隔夜的大麥茶是不能喝的，大麥茶最好是現(xiàn)泡現(xiàn)煮，然后再立刻喝掉，隔夜的大麥茶或者已經(jīng)放了好幾天的大麥茶一定不要再喝，它的保健養(yǎng)生功效已經(jīng)全部丟失。習(xí)慣性便秘，肝、腎病患者和高血壓、心臟病的人都不能飲用大麥茶。因濕熱或者食積引起的脘悶腹脹患者不能飲用，否者會(huì)加重病情。
很多人都知道炒糊的大麥茶能夠起到止瀉作用，但是沒有拉肚子問題的人喝了炒糊的大麥茶就容易出現(xiàn)上火問題，不管是什么食物炒糊了都有一種致癌物質(zhì)在里面。大麥茶適宜單泡，如果與其他茶搭配，可能會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)或是降低其保健功效。
上面給大家介紹的就是喝大麥茶需要注意的事項(xiàng)有哪些，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定了解，大麥茶可以煮著喝，也可以直接用開水沖泡喝，一般放到鍋里面熬煮味道會(huì)更加濃郁一些，直接沖泡比較方便簡(jiǎn)單，可以根據(jù)自己的喜好選擇，今天就給大家介紹到這里了。
大麥味甘性平，有平胃止渴，消渴除熱，益氣調(diào)中，寬胸下氣，消積進(jìn)食，補(bǔ)虛劣，壯血脈益顏色，寶五臟化谷食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調(diào)整腸胃功能的功效。大麥芽中含有消化酵素和維生素等，適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷雜糧，粗糧有降血、降血糖的神奇功效。時(shí)尚、健康一族都越來越注重自身營(yíng)養(yǎng)問題，大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應(yīng)了人們回歸自然，追求健康的需求。大麥茶能增進(jìn)食欲，暖腸胃，許多韓國(guó)家庭都以大麥茶代替飲用水。
大麥茶在日韓非常流行，韓國(guó)家庭大多以大麥茶為主要茶飲，在日本料理店喝大麥茶，用以清除吃生魚片后口中的異味。中國(guó)人冬季講究進(jìn)補(bǔ)，飲食往往以雞鴨魚肉
為主，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的大麥茶，不僅可以去油膩，還能促進(jìn)消化。而且，熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用，適合各種年齡段人群飲用。
除此之外，大麥茶還不會(huì)弄臟茶具，污染牙齒，長(zhǎng)期飲用大麥茶能起到養(yǎng)顏、減肥的效果。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可。
