嬰兒吃什么補(bǔ)維生素d
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【導(dǎo)讀】維生素d是固醇類衍生物,它具有抗佝僂病的作用,維生素d主要存在于部分天然食物中,因此可以通過食用脂肪高的海魚和魚卵、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪等食物來補(bǔ)充維生素d,多接受日光照射,人體自身也能合成維生素d。
嬰兒吃什么補(bǔ)維生素d
嬰兒可以通過食用魚肝油來補(bǔ)充維生素d,因?yàn)榫S生素d無法通過乳腺屏障,所以母乳中不含維生素d,出生15天到1個(gè)月的寶寶可以加食魚肝油,其實(shí)魚肝油就是維生素AD合劑的俗稱,食用魚肝油可以促進(jìn)寶寶骨骼的發(fā)育,一般來說寶寶在兩周歲前都要補(bǔ)充維生素D。嬰兒還可以直接服用維生素d制劑來補(bǔ)充,一般寶寶出生后2周即可用維生素d來預(yù)防佝僂病。而且維生素d制劑可以終身服用。根據(jù)我國(guó)婦幼保健系統(tǒng)的有關(guān)規(guī)定,補(bǔ)充維生素d預(yù)防佝僂病,以1歲以內(nèi)嬰兒為重點(diǎn),并系統(tǒng)管理到3歲,推薦攝入量為400IU/天。
嬰兒缺少維生素d的癥狀
嬰幼兒缺乏維生素d時(shí),早期會(huì)出現(xiàn)以下癥狀:多汗、夜驚、煩躁不安等,由于缺乏維生素d會(huì)嚴(yán)重影響鈣代謝,因此嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)骨骼改變,如出牙晚、囟門遲閉、顱縫發(fā)軟、方顱、按壓枕骨有“乒乓球感”、胸部出現(xiàn)肋骨“串珠”、肋緣外翻、“雞胸”及脊柱側(cè)彎、龜背等,四肢出現(xiàn)“手鐲”、“足鐲”、X型腿、O型腿等癥狀,一旦出現(xiàn)這些明顯的癥狀,嬰兒的抵抗力就會(huì)降低,引發(fā)肺炎等疾病。
可以從嬰兒的吃奶量來判斷是否缺少維生素d,如果寶寶吃奶量充足,那么每天需補(bǔ)充200IU維生素d,一周后若多汗、易哭鬧、夜驚等癥狀減輕,就可以判斷寶寶缺乏多維生素d,如果寶寶吃奶量很少,那么就要先提高吃奶量,再補(bǔ)充維生素d。
哪些嬰兒需要補(bǔ)充維生素d
孩子的健康就是父母最大的心愿,但是并不是每個(gè)孩子都能無病無痛快樂成長(zhǎng)的。就拿缺維生素d來說,在很多的嬰兒當(dāng)中,就有很大一部分嬰兒是屬于缺少維生素d的群體,他們多汗、夜驚、煩躁不安等,嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)骨骼改變,讓無數(shù)家長(zhǎng)操碎了心!其實(shí)只要掌握好缺乏維生素D的原因,找到治療方法,那就能夠解決這樣的問題。那么在眾多嬰兒當(dāng)中,哪些嬰兒需要補(bǔ)充維生素d呢?就讓萬能的媽網(wǎng)百科來給大家詳細(xì)說說吧。
1、寶寶長(zhǎng)期膳食不規(guī)律,不能保證一日三餐。飲食習(xí)慣不固定,是幾乎每個(gè)兒童都會(huì)有的毛病。人體所必須的維生素大部分都是來源于日常食物,如果日常食物提供不了身體所必須的足夠維生素,這樣寶寶身體的健康勢(shì)必受到影響。
2、經(jīng)常感冒生病的寶寶。如果您的孩子身體抵抗能力很明顯得比其他寶寶要弱,導(dǎo)致這個(gè)的原因很有可能是他身體缺乏某種維生素了。維生素是維持和調(diào)節(jié)機(jī)體正常代謝的重要物質(zhì),如果包阿伯身體的正常新陳代謝受到影響,抵抗細(xì)菌入侵的蛋白質(zhì)供應(yīng)不上來,病毒就更容易入侵。
3、有偏食習(xí)慣的寶寶。偏食基本是每個(gè)孩子都有的毛病。比如有些孩子不喜歡吃蔬菜,而蔬菜恰好是人體所需維生素的主要來源之一。
4、接受日曬不足的寶寶。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的基本元素。人們常說維生素d能幫助鈣的吸收,是因?yàn)樗哂姓{(diào)節(jié)體內(nèi)鈣磷代謝的作用,可以預(yù)防佝僂病軟骨病的發(fā)生。皮膚能在陽光紫外線的作用下合成維生素d。因此,接受陽光不足的孩子也必須適當(dāng)補(bǔ)充維生素D。 ...
嬰兒補(bǔ)維生素d的注意事項(xiàng)
不當(dāng)媽的壓根就不懂當(dāng)媽的辛苦,自打?qū)殞殢哪锾コ鰜碇?,折騰的日子那可是沒日沒夜的!不用說多遠(yuǎn)的事情,就寶寶維生素d缺乏,就已經(jīng)是一件非常頭疼的事情了。寶寶夜驚、煩躁不安,這不是他發(fā)脾氣,是缺乏維生素d的表現(xiàn)。家長(zhǎng)們?cè)谂宄闆r之后,就想著給寶寶補(bǔ)充足夠的維生素d就可以了,其實(shí)并非如此。寶寶補(bǔ)充維生素d也有注意事項(xiàng),想知道具體的注意事項(xiàng)有哪些,那就要認(rèn)真往下閱讀了哦。
1、避免重復(fù)補(bǔ)充,雖然天然食物中維生素d含量很少,但目前市場(chǎng)上有很多維生素d強(qiáng)化食品,尤其是奶制品,在給寶寶長(zhǎng)期口服維生素d制劑時(shí),應(yīng)避免與維生素d強(qiáng)化食品重復(fù)。
2、維生素d制劑最好選用知名公司產(chǎn)品,這些產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)可靠,維生素d含量穩(wěn)定。
3、補(bǔ)充足量的維生素d依舊可能患佝僂病。對(duì)于占絕大多數(shù)(95%以上)維生素d缺乏性佝僂病,經(jīng)過正規(guī)補(bǔ)充是可以糾正的。但對(duì)于少數(shù)非營(yíng)養(yǎng)性的維生素d缺乏性佝僂病則不然,經(jīng)過常規(guī)預(yù)防或治療仍不見效的佝僂病,應(yīng)去醫(yī)院正規(guī)檢查,要排除一些因家族性低磷血癥;遠(yuǎn)端腎小管性酸中毒;維生素d依賴性佝僂病;腎性佝僂病等造成的佝僂病。
嬰兒什么時(shí)候要補(bǔ)維生素d
嬰兒缺少維生素d怎么破?及時(shí)補(bǔ)充還來得及!維生素d是作為一種重要營(yíng)養(yǎng)素,不僅可提高寶寶對(duì)鈣、磷的吸收,還可促進(jìn)生長(zhǎng)和骨骼鈣化,促進(jìn)牙齒健全等??粗约液⒆右?yàn)槿鄙倬S生素d而四肢出現(xiàn)“手鐲”、“足鐲”、X型腿等,你是不是后悔不已呢?其實(shí),作為家長(zhǎng)的要密切留意孩子的身體狀況,孩子處于生長(zhǎng)期的黃金時(shí)期,身體代謝會(huì)更加快,這個(gè)時(shí)候就要及時(shí)給孩子補(bǔ)維生素d。那么嬰兒什么時(shí)候要補(bǔ)維生素d呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家科普這方面的知識(shí)。
新生兒體內(nèi)的維生素是出生前媽媽幫他貯備好的,一般情況下,前兩個(gè)月不需要額外補(bǔ)充??梢灿幸恍┣闆r比較特殊,可能導(dǎo)致孩子不到兩個(gè)月就出現(xiàn)維生素缺乏。根據(jù)我國(guó)婦幼保健系統(tǒng)的有關(guān)規(guī)定,一般小兒出生后2周即可用維生素D預(yù)防佝僂病。另外,VD制劑可以終身服用。另外,補(bǔ)充維生素D預(yù)防佝僂病,以1歲以內(nèi)嬰兒為重點(diǎn),并系統(tǒng)管理到3歲,推薦攝入量為400IU-800IU/天。一般來說,嬰兒補(bǔ)維生素d一直持續(xù)到2歲左右,北方地區(qū)可以延長(zhǎng)到三歲。
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維生素D是人體所需營(yíng)養(yǎng)的必需品,在生活中人們格外注意這方面的補(bǔ)充,為了能夠得到更多的維生素D,可以從這些食物中得到:首先維生素D大多存在于海鮮類食品,例如魚、蝦等高維生素食品;其次還可以從動(dòng)物的肝臟中得到維生素D,例如豬肝、雞肝、牛肝等內(nèi)臟, 不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還可以通暢順血;最后還可以從牛奶中得到,特別是強(qiáng)化AD奶中。
維生素d的食物
1、富含脂肪的魚
富含脂肪的魚可是維生素D的最佳來源。其中包括有:鮭魚、鱒魚、鯖魚、金槍魚、鰻魚等。
除此之外,你還能從中獲得有助心臟健康的ω- 3脂肪酸 。
2、金槍魚罐頭
不是只有新鮮的魚才能獲得維生素D,罐頭制品一樣也可以,像金槍魚罐頭和沙丁魚罐頭都富含豐富的維生素D,而且價(jià)格比新鮮的魚要便宜得多。
3、蘑菇
就像人體一樣,蘑菇也同樣能夠制造出維生素D。
但蘑菇多生長(zhǎng)在陰暗之地,所以其本身并不含維生素D,但當(dāng)其受到紫外線的照射后,就會(huì)促使維生素D的產(chǎn)生。
4、蛋黃
蛋黃是獲取維生素D最簡(jiǎn)單、最便捷的方式,無論是在早餐、午餐、晚餐還是點(diǎn)心中均能獲得。由于維生素D潛藏在蛋黃中,所以,全蛋才是最營(yíng)養(yǎng)的。但如果你僅僅只是想要靠吃雞蛋來補(bǔ)充維生素D,那就大錯(cuò)特錯(cuò)。一個(gè)雞蛋約含有200毫克的膽固醇,研究發(fā)現(xiàn),一個(gè)人每天攝取的膽固醇量不能超過300毫克,否則將會(huì)危及心臟健康。
5、強(qiáng)化谷物
食用強(qiáng)化谷物也是攝取維生素D的一個(gè)不錯(cuò)途徑。選擇一些含有多種谷物的麥片或其他低卡路里的強(qiáng)化谷物都能很好的獲得維生素D。強(qiáng)化牛奶和加了強(qiáng)化劑的橙汁也是不錯(cuò)的選擇。
6、牛肝
雖然它不是獲取維生素D的最好途徑,但它依舊能夠滿足維生素D的攝取。
此外,它還含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,如:維生素A、鐵和蛋白質(zhì)等。不過,牛肝中的膽固醇含量很高,所以食用時(shí)需要特別注意。
孕婦怎么補(bǔ)維生素d
人體可以從兩種渠道獲得維生素d,一是曬太陽,一是飲食。在冬天太陽日照不足的地區(qū),人體內(nèi)的維生素d水平就需要依靠體內(nèi)儲(chǔ)存量和飲食中的維生素d來補(bǔ)充了。
維生素d的食物來源有三個(gè)方面:正常的食物、維生素d強(qiáng)化食物和濃縮的天然食物。我國(guó)建議孕婦每日應(yīng)攝取10微克的維生素d,為了達(dá)到這個(gè)供給量標(biāo)準(zhǔn),孕婦應(yīng)注意多從食物中攝取維生素d,增加日光照射時(shí)間,以防止維生素d缺乏癥的出現(xiàn)。
一般的食物維生素d含量不豐富。含量較多的食物有海產(chǎn)魚類、蛋類和黃油。維生素d強(qiáng)化食品多為奶類食品和嬰兒食品。近年來我國(guó)多數(shù)大城市采用鮮奶強(qiáng)化維生素d的攝入。
天然濃縮食物主要是魚肝油。孕婦在選擇魚肝油和維生素d強(qiáng)化食物時(shí),一定要遵照醫(yī)生的囑咐,不可過量,以免引起中毒。
孕婦補(bǔ)維生素d的注意事項(xiàng)
注意之一:補(bǔ)充維生素d不能超量。一般人(成年女性)每天可以補(bǔ)充維生素d1000國(guó)際單位,而孕婦可以補(bǔ)充到1500國(guó)際單位,但不得超過2000國(guó)際單位。如果每天的補(bǔ)充量超過2000國(guó)際單位,因補(bǔ)充維生素d而致體內(nèi)吸收鈣過多,會(huì)引起對(duì)肝和腎的損害。
注意之二:不能曬太陽過多,曬太陽過多同樣有危險(xiǎn)。比如,曬黑皮膚是最小的代價(jià),而引起皮膚灼傷則得不償失,更為嚴(yán)重的是會(huì)引起皮膚癌。所以,每天曬15分鐘太陽就夠了,夏天更應(yīng)避免在陽光下暴曬。
注意之三:日常補(bǔ)充量與風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的關(guān)系。研究人員提出,通過飲食和補(bǔ)品攝取維生素d都可以降低女人罹患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn),但是這種補(bǔ)充量不宜太多。通過一般飲食,至少每天可以補(bǔ)充290國(guó)際單位,而通過服用藥片或補(bǔ)品,每天至少可以補(bǔ)充400國(guó)際單位,這就可以有效將罹患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)降低28%和34%。
注意之四:不要把維生素d當(dāng)成神藥。雖然維生素d在保持細(xì)胞的健康方面起了作用,而且可能具有降低免疫性失調(diào)危險(xiǎn)的作用,但維生素d對(duì)免疫系統(tǒng)是如何起保護(hù)作用的還需要進(jìn)一步研究。所以不要把維生素d當(dāng)成維護(hù)健康和包治百病的靈丹妙藥或高級(jí)食品。
孕婦補(bǔ)維生素d吃什么
雖說維生素d可以從陽光這個(gè)途徑獲取,但其實(shí)我們還可以通過食物來獲取,下面為大家介紹一款日常生活可煮食的菜譜。
推薦食譜:蝦皮雞蛋羹
食材:
土雞蛋2個(gè)、蝦皮或者小鮮蝦1撮、醋少許、水(溫)140毫升
做法:
1、蝦皮或者小鮮蝦清洗干凈,熱水燙一下,擠干水份備用。
2、蛋液加溫水打勻,過篩倒入燉盅中,加入蝦皮。
3、蓋上蓋,上鍋中火蒸15分鐘左右。蒸好的雞蛋羹加點(diǎn)醋和香油。
烹調(diào)小貼士:雞蛋羹一定要用溫水和蛋液打勻,水份約是蛋液的2倍最合適。打勻后過篩。上鍋蒸之前要蓋上蓋子,這樣避免水蒸氣滴入,蒸出的雞蛋才細(xì)滑。蒸蛋羹不適合用太大的火,要根據(jù)蛋液的多少適當(dāng)增減時(shí)間。
孕婦補(bǔ)充維生素d的好處
女性在懷孕期間,血液內(nèi)陽光維生素(維生素D)的含量越高,她們的孩子在4歲時(shí)的力量就越強(qiáng),也會(huì)擁有更多的肌肉重量。這是因?yàn)榫S生素D促進(jìn)了肌肉纖維在子宮內(nèi)的生長(zhǎng),有助于新生兒在今后的生活中擁有更強(qiáng)壯的肌肉。并且在成年后,這些孩子也不易骨折,罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)也更低。
補(bǔ)充維生素d的副作用
孕婦在選擇魚肝油和維生素d強(qiáng)化食物時(shí),一定要遵照醫(yī)生的囑咐,不可過量,以免引起中毒。每天的補(bǔ)充量超過2000國(guó)際單位,因補(bǔ)充維生素d而致體內(nèi)吸收鈣過多,會(huì)引起對(duì)肝和腎的損害。
嬰兒吃什么補(bǔ)維生素
常見的嬰兒需要補(bǔ)充的維生素有維生素a、b、c、d、e、k,那么嬰兒要吃什么來補(bǔ)充呢?我們下面分類說明一下。 嬰兒補(bǔ)維生素a2個(gè)月至3個(gè)月以上的嬰兒可補(bǔ)充胡蘿卜水、蕃茄汁和菠菜水等。4個(gè)月以上的嬰兒在喂養(yǎng)時(shí)應(yīng)增加蛋黃、奶油、肝類和含胡蘿卜素較多的水果及蔬菜,以預(yù)防嬰幼兒維生素A缺乏。嬰兒補(bǔ)維生素b孕媽咪和哺乳媽咪如能注意多攝取粗雜糧和富含 ...
嬰兒缺維生素的癥狀
如果攝取維生素a不足,會(huì)使嬰幼兒出現(xiàn)以眼和皮膚病變?yōu)橹鞯娜硇约膊?。最早的癥狀是在暗環(huán)境下視物不清,定向困難,出現(xiàn)夜盲,若不仔細(xì)檢查容易忽略。經(jīng)數(shù)周至數(shù)月后,結(jié)膜與角膜逐漸失去光澤,稍在空氣中暴露,就干燥異常。皮膚干燥,角化增生、脫屑。由于維生素A缺乏時(shí)呼吸道及泌尿道上皮增殖和角化,以及免疫功能下降,易引起呼吸道繼發(fā)感染和膿尿。缺乏維生素B的話容易口輕潰瘍、偏食、脾氣暴躁、消化不良。維生素C是造血,促進(jìn)大腦發(fā)育的。如果缺乏維生素C,寶寶的食量會(huì)減少,牙齦出血,貧血等癥狀。發(fā)育稍微慢。在嬰幼兒時(shí)期缺乏維生素E,主要表現(xiàn)為皮膚粗糙干燥、缺少光澤、容易脫屑以及生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等。1―3個(gè)月的嬰兒多會(huì)因缺乏維生素k而導(dǎo)致的腦部出血,嚴(yán)重的情況下,很可能出現(xiàn)智力低下、肢體活動(dòng)不便、腦癱等后遺癥。
嬰兒補(bǔ)維生素的時(shí)間表
維生素ad是密不可分的,嬰兒補(bǔ)充維生素ad一般從滿月后開始,多曬太陽,一般都是吃到一周歲可以不用補(bǔ)充了。維生素e每日需要量:初生~3歲3~6mg,維生素e缺乏:小兒每日1mg/kg,早產(chǎn)兒一日15~20mg。慢性膽汁郁積嬰兒每日口服水溶性維生素e制劑15~25mg。非以上情況,不建議補(bǔ)充維生素e。補(bǔ)充維k很簡(jiǎn)單,只需在孩子出生時(shí)注射一定量的維生素K劑,孩子一個(gè)月左右時(shí)再喂服一片維生素k(5毫克)即可。
孕婦要補(bǔ)維生素d嗎
維生素d與人體的健康發(fā)育息息相關(guān),對(duì)于孕婦和胎兒來說,維生素d是必不可少的。
首先,人體每日需要攝入10微克的維生素d,一般情況下,成年人每日出門曬太陽,再經(jīng)自身合成的維生素d的含量是足夠的,但孕婦曬太陽機(jī)會(huì)會(huì)相對(duì)少些,再加上胎兒對(duì)維生素d有所需求,因此,孕婦需要補(bǔ)充更多的維生素d。
其次,孕婦如果缺乏維生素d,對(duì)孕婦本身或是對(duì)寶寶來說,都是比較危險(xiǎn)的。
我們知道,當(dāng)孕婦出現(xiàn)維生素d缺乏時(shí),可能會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)軟化。最明顯的發(fā)病部位是骨盆和下肢,以后逐漸波及脊柱、胸骨及其他部位。嚴(yán)重者甚至可能出現(xiàn)骨盆畸形,從而影響自然分娩。
而胎兒方面,如果母體出現(xiàn)維生素d缺乏的話,就可能會(huì)出現(xiàn)胎兒的骨骼鈣化以及牙齒萌出受影響的情況,嚴(yán)重者甚至可致使胎兒先天性佝僂病。
因此,為了預(yù)防小兒佝僂病,孕婦在孕期應(yīng)多吃含有維生素d的食物,如動(dòng)物肝臟、蛋黃等,還要經(jīng)常到室外曬太陽,有時(shí)候也可以適當(dāng)參加勞動(dòng)。
另外,媽媽們要知道,如果長(zhǎng)期大量補(bǔ)充維生素d的話,可能會(huì)引起中毒。所以,也不要過量補(bǔ)充維生素d。
孕婦補(bǔ)維生素d吃什么
孕婦在懷孕期間需要適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些維生素d。一般來說,食用些含有維生素d的食物,并在平日里多曬曬太陽即可。那么,孕婦補(bǔ)維生素d吃什么好呢?
媽網(wǎng)百科為您推薦兩道補(bǔ)維生素d的食譜:1、蝦皮雞蛋羹;2、木瓜帶魚。這兩道菜的具體做法如下。
1、蝦皮雞蛋羹
食材準(zhǔn)備:土雞蛋、蝦皮或者小鮮蝦、醋、水、調(diào)味品
制作步驟:
①將蝦皮或者小鮮蝦清洗干凈,用熱水燙一下,擠干水份備用;
②將蛋液加入溫水打勻,隨后過篩倒入燉盅中,再加入蝦皮;
③蓋上蓋,上鍋中火蒸15分鐘左右;
④在蒸好的雞蛋羹上加點(diǎn)醋和香油即可。
2、木瓜帶魚
食材準(zhǔn)備:鮮帶魚、木瓜、蔥、姜片、調(diào)味品
制作步驟:
①將帶魚宰殺洗凈,切成段備用;
②將木瓜洗凈,去皮和核,切成塊備用;
③將鍋置火上,加入清水適量,放入帶魚、木瓜塊開煮;
④在鍋中繼續(xù)加入蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒一起煮;
⑤鍋里材料煮至熟時(shí),放入味精即可。
孕婦怎么補(bǔ)維生素d
我們都知道,孕婦是需要補(bǔ)充維生素d的,但是,孕婦要怎么補(bǔ)維生素d呢?關(guān)于這個(gè)問題,媽網(wǎng)百科將有介紹。
孕婦怎么補(bǔ)維生素d:
1、準(zhǔn)媽媽們可以多吃富含維生素d的食物,例如雞蛋、魚、動(dòng)物肝臟、小蝦等,這些食物就含有維生素d,準(zhǔn)媽媽們只要多食用這些食物,是可以保證維生素d的供給的。
2、常到室外曬曬太陽。維生素d是可以通過曬太陽,靠自身合成的,因此,孕婦應(yīng)該增加外出曬太陽的機(jī)會(huì)。要知道,在暖和的陽光下做做輕松的運(yùn)動(dòng),對(duì)于補(bǔ)充維生素d也是有幫助的。
3、適當(dāng)?shù)膭趧?dòng)。適當(dāng)?shù)捏w力勞動(dòng)也有助于媽媽們吸入維生素d哦。
4、孕晚期和哺乳期的媽媽們可以適當(dāng)服用維生素d補(bǔ)充劑,不過,這些要在醫(yī)生建議下服用。
另外,孕晚期的媽媽如果出現(xiàn)低血鈣抽筋的情況,要及時(shí)治療哦。
孕婦補(bǔ)多少維生素d
孕媽咪補(bǔ)充適量的維生素D是極好的,有研究指出,孕期補(bǔ)充維生素D可以緩解分娩之痛,分娩時(shí)候維生素D含量越高疼痛感越弱,反之,維生素D含量越低,分娩越痛。維生素D媽媽的“好閨蜜”。不過物極必反,多了也不好,孕期補(bǔ)維生素D最好控制在10μg左右。
根據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)研究所2010年公布的數(shù)據(jù)顯示,不同年齡階段人群每日所需維生素D的量分別是:0~1歲的嬰幼兒需要400IU/日;1~70歲的人需要600IU/日;70歲以上老人需要800IU/日。一般維生素D最高攝入量為800IU/日,所以孕媽咪補(bǔ)充不超過這個(gè)量沒有大問題。
另外,400IU到底是多少?大部分維生素AD一粒的劑量就等于400IU,孕媽咪注意不能超量吃喲。
孕婦補(bǔ)維生素d的注意事項(xiàng)
孕婦需要補(bǔ)充適量的維生素d,但如果過量補(bǔ)充或者補(bǔ)充方法不當(dāng),是會(huì)有反效果的,所以在補(bǔ)充維生素d時(shí),媽媽們要注意以下幾個(gè)細(xì)節(jié)。
1、補(bǔ)充維生素d不能超量。如果孕婦每天補(bǔ)充的維生素d量過高的話,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)吸收鈣過多,從而引起對(duì)肝和腎的損害。
2、不能曬太陽過多。孕婦過多地曬太陽同樣是有危險(xiǎn)的。曬太陽太多,一方面可能會(huì)引起皮膚灼傷,而另一方面,可能會(huì)引起皮膚癌。所以,孕媽們要注意,每天曬15分鐘的太陽就夠了,夏天的話就要避免在陽光下暴曬。
3、注意日常補(bǔ)充量與風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的關(guān)系。據(jù)了解,女人通過飲食和補(bǔ)品攝取維生素d的話,可以降低罹患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn),但是這種補(bǔ)充量不宜太多,一般每天攝入維生素d1000國(guó)際單位左右即可。
4、不要把維生素d當(dāng)成神藥。雖然維生素d對(duì)身體起到積極作用,但維生素d不是維護(hù)健康和包治百病的靈丹妙藥或高級(jí)食品,孕婦在補(bǔ)充維生素d時(shí),還應(yīng)多多注意控制用量。
寶寶為什么要補(bǔ)維生素d
寶寶為什么要補(bǔ)維生素d呢?維生素d是促進(jìn)鈣吸收的重要營(yíng)養(yǎng)素,寶寶如果缺乏維生素d就會(huì)缺鈣,寶寶有足夠的維生素d后也可防治兒童的佝僂病和成人的軟骨癥等,因此在幫寶寶補(bǔ)維生素d的問題是不可忽視的。
維生素d缺乏臨床表現(xiàn)
嬰幼兒維生素d缺乏時(shí),會(huì)嚴(yán)重影響鈣代謝,早期以非特異性的神經(jīng)精神癥狀為主要表現(xiàn),如多汗、夜驚、煩躁不安等,嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)骨骼改變,如出牙晚、囟門遲閉、顱縫發(fā)軟、方顱、按壓枕骨有“乒乓球感”、胸部出現(xiàn)肋骨“串珠”、肋緣外翻、“雞胸”及脊柱側(cè)彎、龜背等,四肢出現(xiàn)“手鐲”、“足鐲”、X型腿、O型腿等改變。本病發(fā)病緩慢,易被忽視,一旦出現(xiàn)明顯癥狀,機(jī)體抵抗力會(huì)降低,易并發(fā)肺炎、腹瀉等疾病。
維生素d主要有以下生理功能:
1、 提高肌體對(duì)鈣、磷的吸收,使血漿鈣和血漿磷的水平達(dá)到飽和程度。
2、 促進(jìn)生長(zhǎng)和骨骼鈣化,促進(jìn)牙齒健全;
3、 通過腸壁增加磷的吸收,并通過腎小管增加磷的再吸收;
4、 維持血液中檸檬酸鹽的正常水平;
5、 防止氨基酸通過腎臟損失。
維生素d的盈缺對(duì)健康的影響也是非常明顯的:
1、人體缺乏維生素d會(huì)引起佝僂病、手足抽搐和軟骨病。因此寶寶的維生素d缺乏會(huì)導(dǎo)致少兒佝僂病和成年人的軟骨病。癥狀包括骨頭和關(guān)節(jié)疼痛,肌肉萎縮,失眠,緊張以及痢疾腹瀉。 ...
寶寶什么時(shí)候開始補(bǔ)維生素d
補(bǔ)維生素d是很重要的,因?yàn)樗彩茄a(bǔ)鈣的關(guān)鍵,缺乏維生素d還會(huì)造成鈣的流失。所以一般寶寶出生后2周即可用維生素d預(yù)防佝僂病,根據(jù)我國(guó)婦幼保健系統(tǒng)的有關(guān)規(guī)定,補(bǔ)充維生素d預(yù)防佝僂病,以1歲以內(nèi)嬰兒為重點(diǎn),維生素d可每天服用至2歲。并系統(tǒng)管理到3歲,推薦攝入量為400 IU/天。
Tips:其實(shí)平常單純的補(bǔ)鈣不能很好的吸收,所以還可吃魚肝油促進(jìn)鈣吸收,亦可以通過多曬太陽的方式增加維生素d,促進(jìn)鈣吸收。
寶寶該如何補(bǔ)維生素d
寶寶補(bǔ)維生素d的方法主要有以下3個(gè):
1、多曬太陽,皮膚里的7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線照射可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素d,促進(jìn)鈣的吸收,使骨骼堅(jiān)硬。具體情況應(yīng)視季節(jié)而定,嬰兒皮膚嬌嫩,應(yīng)注意保護(hù)。夏季可選擇在樹陰下或打把傘,或在太陽剛出來、日落前進(jìn)行;春秋季節(jié)可常帶孩子到戶外玩耍。冬季在風(fēng)和日麗時(shí)可多帶孩子戶外活動(dòng)、曬曬太陽,以中午前后為佳。
2、還可適當(dāng)補(bǔ)充維生素d,通常為400國(guó)際單位/天。早產(chǎn)兒應(yīng)提早在出生后2個(gè)星期開始補(bǔ)充,足月兒則在滿月后開始。生后3個(gè)月內(nèi)可用到每天800國(guó)際單位,以后減至每天400國(guó)際單位。同時(shí)適量添加鈣粉。2、3歲以后,寶寶生長(zhǎng)速度減慢,戶外活動(dòng)增多,一般無需再服用維生素d。
3、嬰兒胃腸道系統(tǒng)的不完善,也會(huì)影響吸收。建議補(bǔ)鈣的同時(shí)補(bǔ)充一些腸道有益菌,如可以給寶寶喝牛初乳,生命陽光牛初乳不錯(cuò),因?yàn)閮和l(fā)育未成熟,其支氣管、胃腸道及免疫系統(tǒng)等都比較薄弱,容易發(fā)生感染。牛初乳含有豐富的免疫球蛋白,可中和、清除腸道致病細(xì)菌,促進(jìn)有益細(xì)菌生長(zhǎng),預(yù)防腸道疾病發(fā)生;同時(shí)免疫球蛋白、消炎因子、巨噬細(xì)胞等免疫物質(zhì)能增強(qiáng)抵抗力,減少感冒、肺炎、腹瀉等疾病的幾率。
寶寶補(bǔ)維生素d的注意事項(xiàng)
補(bǔ)充維生素d是每個(gè)人都非常需要的,特別是對(duì)于寶寶而言更為重要。但寶寶補(bǔ)充維生素d的時(shí)候還要特別的注意一些事項(xiàng),否則的話不但白補(bǔ),同時(shí)還會(huì)給寶寶的身體造成傷害。
很多家長(zhǎng)在給寶寶補(bǔ)充維生素d時(shí),最擔(dān)心的就是維生素d中毒。其實(shí)按照我國(guó)現(xiàn)行推薦劑量(400 IU /天)長(zhǎng)期補(bǔ)充的話,這種擔(dān)心是不必要的。1998年美國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)(FNB)定義的維生素d可耐受最高攝入量( UL )是2000 IU/天,最新研究顯示,這一數(shù)字是很保守的,實(shí)際上人體長(zhǎng)期每日攝入10000IU維生素d仍是安全的。雖然如此,在給寶寶補(bǔ)充維生素d制劑時(shí),仍要注意以下幾個(gè)問題:
1、避免重復(fù)補(bǔ)充,雖然天然食物中維生素d含量很少,但目前市場(chǎng)上有很多維生素d強(qiáng)化食品,尤其是奶制品,在給寶寶長(zhǎng)期口服維生素d制劑時(shí),應(yīng)避免與維生素d強(qiáng)化食品重復(fù)。
2、維生素d制劑最好選用知名公司產(chǎn)品,這些產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)可靠,維生素d含量穩(wěn)定。
而補(bǔ)充足量的維生素d依舊可能患佝僂病。對(duì)于占絕大多數(shù)(95%以上)維生素d缺乏性佝僂病,經(jīng)過正規(guī)補(bǔ)充是可以糾正的。但對(duì)于少數(shù)非營(yíng)養(yǎng)性的維生素d缺乏性佝僂病則不然,經(jīng)過常規(guī)預(yù)防或治療仍不見效的佝僂病,應(yīng)去醫(yī)院正規(guī)檢查,要排除一些因家族性低磷血癥;遠(yuǎn)端腎小管性酸中毒;維生素d依賴性佝僂??;腎性佝僂病等造成的佝僂病。 ...
寶寶補(bǔ)維生素d哪個(gè)牌子比較好
關(guān)于寶寶補(bǔ)維生素d哪個(gè)牌子比較好的這個(gè)問題,是見仁見智的。一般來說,治療性的有伊可新,貝特令等,這些在藥店有售,在一般母嬰店賣的是保健型的。
以下是幾個(gè)媽媽的經(jīng)驗(yàn)總結(jié):
媽媽A:我的寶寶喝佳加鈣小小孩,專門為0-1歲設(shè)計(jì)的,每天三次,每天一瓶,挺好的,用小勺喂,要堅(jiān)持。適當(dāng)時(shí)候也可多些帶寶寶曬太陽,兩者結(jié)合。
媽媽B:我寶寶補(bǔ)鈣的時(shí)候喝的是液體鈣,更易于吸收。
媽媽C:我的寶寶吃湯臣倍健的維生素d,鈣醫(yī)生說喝醋酸鈣好點(diǎn),平時(shí)就多曬太陽吧。
媽媽D:其實(shí)補(bǔ)鈣的同時(shí)不補(bǔ)維生素d,三精加伊可新就行,注意食補(bǔ),和曬太陽。
當(dāng)然,以上都是建議,如果的確需要補(bǔ)充的話,建議您在醫(yī)生的指導(dǎo)下購買服用。藥補(bǔ)不如食補(bǔ),寶寶飲食方面多注意營(yíng)養(yǎng)合理搭配,這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)喂些蛋黃、菜泥、水果泥、豆腐等輔食了,勤曬太陽,一樣會(huì)長(zhǎng)的壯壯的。
維生素作為很重要的一種物質(zhì),對(duì)于人體有巨大的幫助,但是,人體所需要的維生素并不多,一般通過飲食就可以正常補(bǔ)充。人體當(dāng)中是無法合成維生素的,因?yàn)榫S生素這種物質(zhì)很特殊。為了保證身體的健康,我們需要補(bǔ)充維生素d。維生素d不僅可以美白,而且可以促進(jìn)消化系統(tǒng)。那么,吃哪些食物可以補(bǔ)充維生素d呢?
1、脂肪魚類
攝入足夠維生素D的最有效方法是吃含有脂肪的魚類,如:三文魚和金槍魚。
根據(jù)美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院(NIH)的數(shù)據(jù),100克三文魚能提供約500國(guó)際單位的維生素D,而金槍魚的數(shù)量則為180國(guó)際單位。
而且這兩種魚類都富含Ω-3脂肪酸,它有利于大腦和心臟健康。魚類還是精良蛋白質(zhì)的重要來源,如果你不喜歡雞肉,那么可以考慮把餐單替換為魚類。
2、雞蛋
雞蛋,特別是蛋黃,也含有維生素D,大約41國(guó)際單位。但這并非選擇雞蛋的唯一理由,雞蛋還含有維生素A,這對(duì)人體免疫系統(tǒng)很有好處,還有膽堿,它是一種對(duì)大腦健康至關(guān)重要的營(yíng)養(yǎng)素。
此外,蛋黃還含有類胡蘿卜素(特別是葉黃素和玉米黃質(zhì)),有助于保持眼睛健康。
3、牛肝
在飲食選擇上別太矯情,給牛肝一個(gè)機(jī)會(huì)吧。它是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高的食物,除了每100克含有大約50國(guó)際單位的維生素D之外,還含有超過100%的每日推薦攝入的其它必需維生素,如:B12,A,核黃素和銅。
4、牛奶
牛奶是每天多次獲取維生素D的最好方法之一,因?yàn)樵谠缟?,中午和晚上都吃三文魚可能不太現(xiàn)實(shí),但每天多次喝牛奶就簡(jiǎn)單多了。
每250ml牛奶約含有115-124國(guó)際單位的維生素D。
牛奶也提供了一個(gè)攝入大量蛋白質(zhì)的機(jī)會(huì),還有鈣,這是骨骼健康的必須物質(zhì)。 牛奶還含有鉀,很多人體內(nèi)都缺乏這種礦物質(zhì),它對(duì)維持正常的血壓非常重要。
如果你是純素食主義者,那么也可以選擇大豆和杏仁奶來補(bǔ)充維生素D。
5、蘑菇
自然界中只有為數(shù)極少的植物含有維生素D,蘑菇是其中之一。盡管它提供的維生素D含量不多,但它還含有其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)。
6、橙汁
就像牛奶一樣,橙汁中也含有維生素D,一杯含有大約137國(guó)際單位。但與此同時(shí),更重要的是,橙汁可以為你提供一整天的維生素C,只是要注意攝入的份量,不超過250ml,就可以有效控制糖的攝入量。
身體缺乏維生素d的話會(huì)容易出現(xiàn)佝僂病,這個(gè)是許多朋友都知道的,但是對(duì)于這樣去補(bǔ)充維生素d可能還是有些朋友是不懂的。維生素d的補(bǔ)充,可以有和多重方式,比如足夠的日光、食用沙丁魚、鯰魚等食材等等。
食物來源 進(jìn)行戶外活動(dòng),只要人體接受足夠的日光,體內(nèi)就可以合成足夠的維生素D;除強(qiáng)化食品外,通常天然食物中維生素D含量較低,動(dòng)物性食品是非強(qiáng)化食品中天然維生素D的主要來源,如含脂肪高的海魚和魚卵、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對(duì)較多,而瘦肉、奶、堅(jiān)果中含微量的維生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量維生素D或幾乎沒有維生素D的活性。
富含脂肪的魚是維生素D的食物來源之一,一些國(guó)家,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品都人工強(qiáng)化了其中的維生素D,食品中的維生素D包括:
鯰魚每85g(3盎司)提供425單位維生素D(5IU/g)。
大馬哈魚, 烹熟,100 g (3.5盎司) 提供360 IU (3.6 IU/g)。
鯖魚,烹熟,100 g (3.5盎司),345 IU (3.45 IU/g)。
沙丁魚,油浸罐頭,魚干,50 g (1.75盎司),250 IU (5 IU/g)。
金槍魚,油浸罐頭,100 g (3.5盎司),235 IU (2.35 IU/g)。
鰻魚,烹熟,100 g (3.5盎司),200 IU (2.00 IU/g)。 一個(gè)60g大小的雞蛋能提供20 IU (0.33 IU/g)。
牛肝,烹熟,100 g (3.5盎司),15 IU (0.15 IU/g)。
魚肝油,如鱈魚肝油1 湯匙(15 ml) 提供1360 IU (90.6 IU/ml)。
紫外線照射過的蘑菇和酵母是僅有的可以補(bǔ)充維生素D的重要素食,紫外線照射波塔貝拉菇可以將每100g蘑菇的維生素D從14IU(未照射前0.14 IU/g)提升到500IU(5 IU/g)。
1.魚類
這類食物里面有較多高質(zhì)量蛋白,脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),維生素D就是其中之一。因此平時(shí)可以通過進(jìn)食這類食物來補(bǔ)充相關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2.蘑菇
蘑菇雖然本身沒有很多維生素D,但是其在太陽下就可以保證有足夠的維生素D。注意有些蘑菇是有毒性的,所以最好不要自己野外去摘采食用。直接在市面上購買食用即可。平時(shí)將其洗凈后煮成湯飲用。
3.牛奶
牛奶里面也含有很多維生素D。此外其中還有很多高質(zhì)量蛋白,鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此進(jìn)食后可以保證體內(nèi)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充足。對(duì)人體有很大好處。此外其還可以幫助睡眠,使人睡得很香。平時(shí)在晚上睡覺前喝上一杯即可。
4.蛋黃
蛋黃也是不錯(cuò)的選擇。而且這種食物非常容易獲得。平時(shí)把雞蛋煮熟后食用即可。三餐時(shí)都可以適當(dāng)進(jìn)食一些。另外不要一口氣進(jìn)食過多蛋黃。因?yàn)榈包S里面還含有很多膽固醇,一般1個(gè)雞蛋里面含有200毫克膽固醇。所以若是只靠蛋黃補(bǔ)充維生素D,就很容易使得體內(nèi)膽固醇過多,心臟受到傷害。
5.谷類食物
這類食物里面也含有很多維生素D。因此平時(shí)也可以通過進(jìn)食這種食物補(bǔ)充。
6.柑橘
平時(shí)還可以通過進(jìn)食柑橘來保證體內(nèi)維生素D充足。此外柑橘里面還有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以保證人體吸收相關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的速度正常,因此對(duì)人體有很大好處。但是這類食物里面含有較多的酸性物質(zhì),所以若是懷孕或者身體非常敏感,就最好少碰這種水果。
7.牛肝
牛肝也是不錯(cuò)的選擇。其中也有較多維生素D。此外其中還有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如維生素A,高質(zhì)量蛋白等。所以這種食物對(duì)人體有很大好處。此外由于其中還有較多膽固醇,所以要控制進(jìn)食量,不要一口氣進(jìn)食過多。
8.橙汁
某些橙汁里面含有維生素D,所以也可以幫助補(bǔ)充維生素D。而且這類橙汁一般十分好喝。但是不要一口氣飲用過多。
維生素d這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是人們身體內(nèi)部必須要的元素,如果是缺少這種元素就會(huì)讓人們的身體出現(xiàn)各種各樣的問題,或者是疾病的困擾,特別是對(duì)于兒童們的成長(zhǎng)發(fā)育影響還是非常大,在這種情況下就應(yīng)該要通過飲食來進(jìn)行調(diào)理,有很多的食物都含有維生素D,比如說金槍魚和大馬哈魚。
進(jìn)行戶外活動(dòng),只要人體接受足夠的日光,體內(nèi)就可以合成足夠的維生素D;除強(qiáng)化食品外,通常天然食物中維生素D含量較低,動(dòng)物性食品是非強(qiáng)化食品中天然維生素D的主要來源,如含脂肪高的海魚和魚卵、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對(duì)較多,而瘦肉、奶、堅(jiān)果中含微量的維生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量維生素D或幾乎沒有維生素D的活性。
常見富含維生素D的食物(國(guó)際單位/100g)
食物名稱 維生素D含量 食物名稱 維生素D含量
大馬哈魚和紅鱒魚罐頭 500 奶油(脂肪含量31.3%) 50
金槍魚罐頭(油浸) 232 雞蛋(煎、煮、荷包) 49
燉雞肝 67 烤羊肝 23
維生素d除防治維生素d3缺乏病外1,25-(OH)2-VD3可防治下列病癥:
①腎性骨病,腎功能不全缺少1位羥基化酶,體內(nèi)不能合成1,25(oh)2d3必須從體外攝取
②難治療抗維生素d3佝僂病,由于遺傳因素,磷從腎排出過多
③甲狀旁腺素缺少癥,患者不能在低血漿ca時(shí)產(chǎn)生1,25(oh)2d3
④抗維生素d的佝僂病,維生素d供應(yīng)正常但仍有佝僂病,由于代謝上的缺陷,不能1位羧基化
每天手腳露出30厘米,在陽光下曬30分鐘,有效的防止維生素D的缺乏。過量表現(xiàn):一些學(xué)者認(rèn)為長(zhǎng)期每日攝入25μg維生素D可引起中毒,這其中可能包括一些對(duì)維生素D較敏感的人,但長(zhǎng)期每天攝入125μg維生素D則肯定會(huì)引起中毒。中毒的癥狀是異??诳?,眼睛發(fā)炎,皮膚搔癢,厭食、嗜睡、嘔吐、腹瀉、尿頻以及鈣在血管壁、肝臟、肺部、腎臟、胃中的異常沉淀,關(guān)節(jié)疼痛和彌漫性骨質(zhì)脫礦化。我國(guó)制定維生素D可耐受最高攝入量為20μg。
身體各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏都會(huì)影響到身體健康,所以需要注意科學(xué)的補(bǔ)充,而缺乏維生素d的話,可以吃蘑菇、魚肉、蛋黃或者是牛肝等這些食物,利于維生素d的補(bǔ)充。
1、蘑菇
蘑菇的口味是很多人都能接受的,蘑菇在生長(zhǎng)的時(shí)候它本身是不含維D的,但是當(dāng)它收到太陽紫外線照射后產(chǎn)生光學(xué)反應(yīng),會(huì)促進(jìn)維D的產(chǎn)生。
2、魚
魚是補(bǔ)充維D最佳產(chǎn)品,也是經(jīng)常推薦給需要補(bǔ)充維生素D的人。主要有金槍魚、鮭魚、鰻魚等,內(nèi)陸不好尋找這些魚,可以就吃本地的魚。吃魚有很多好處的。
3、蛋黃
很多人吃雞蛋的時(shí)候不吃蛋黃,那樣是把精華的地方去掉了,因?yàn)榫S生素D潛藏在蛋黃中,所以全蛋才是最營(yíng)養(yǎng)的。但是雞蛋含有的膽固醇有點(diǎn)高,所有一天一個(gè)人最好不要超過一個(gè)雞蛋。所有補(bǔ)充維D的時(shí)候不要全部靠吃雞蛋來補(bǔ)充。
4、魚罐頭
其實(shí)不是只有新鮮的魚才能獲得維生素D,像金槍魚罐頭和沙丁魚罐頭都含有維生素D,價(jià)格比新鮮的魚要便宜些。買罐頭主要為了方便,其實(shí)能買新鮮的魚還是買新鮮的魚好點(diǎn)。
5、牛肝
牛肝其實(shí)并不是最好獲取維D的食物,寫在這里面最主要是它能夠滿足我們攝取維D的需求。
眾所周知,維生素是人體維持身體正常肌能所必不可少的營(yíng)養(yǎng)元素,它在體內(nèi)是不能夠自己合成的,是需要我們通過日常飲食進(jìn)行補(bǔ)充的,如果補(bǔ)充的不到位,是會(huì)給身體健康帶來很嚴(yán)重威脅的。那么生活中我們吃哪些食物才可以補(bǔ)充維生素呢?
1富含維生素A的食品:牛奶、雞蛋、胡蘿卜、蔬菜葉、魚油、油菜、辣椒、番茄和橘
2富含維生素E的食品:芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、花生米、萵苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、動(dòng)物肝、蛋黃、奶油以及玉米、黃綠色蔬菜。
3富含維生素K的食品:鮮蔬菜。
4富含維生素D的食品:魚油、雞蛋(煎、煮、荷包)等、進(jìn)行戶外活動(dòng),
5富含維生素B1的食品:肉類、酵母、帶莢的果實(shí)、、谷類、豆類、堅(jiān)果類、瘦豬肉及動(dòng)物內(nèi)臟
6富含維生素B2的食品:肉類、牛奶。豬肝、 牛奶、豬肉(肥瘦)、小麥粉 、羊腎、油菜、雞肝、大米、雞蛋、黃瓜、
7富含維生素B5的食品:肝、酵母、谷類。
8富含泛酸的食品:肝、酵母、雞蛋。
9富含葉酸的食品:蔬菜葉富含葉酸、雞蛋、豆類、酵母、綠葉蔬菜、水果及堅(jiān)果類、菠菜
10富含維生素B12的食品:肝、肉類、雞蛋、牛奶。膳食中的維生素B12來源于動(dòng)物食品,主要食物來源為肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、魚、禽、貝殼類及蛋類,乳及乳制品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。 牛肉、雞蛋、羊肉、雞蛋黃 、豬肉 、鴨蛋 、豬肝、生蛤肉 、燜雞肝 、墨魚干 、
11富含維生素C的食品:檸檬、青椒、白菜、土豆。主要來源于新鮮的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西紅柿、橘、橙、酸棗等;動(dòng)物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C 、大白菜 、 橙 、柿子椒、 蘋果 、菠菜、橘子、油菜、 香蕉 、紅果、牛奶 、獼猴桃、櫻桃,葡萄、草莓,柚子、橘子
12富含B3的食品:全麥制品、糙米、綠豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、無花果、乳品、蛋、雞肉、肝、瘦肉、魚等。大白菜、菠菜
13富含維生素B6的食品:含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉);其次為動(dòng)物肝臟、豆類和蛋黃等;水果和蔬菜中維生素B6含量也較多;含量最少的是檸檬類水果、奶類等。 金槍魚、牛肝 、雞內(nèi)臟(油炸)、牛腎(生) 、雞肉(油炸、烤、煎)、油炸花生(加鹽)。
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