吃什么保護(hù)你的直腸
什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃什么保護(hù)你的直腸”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
結(jié)腸直腸癌是目前全球普遍可見的消化系統(tǒng)癌癥，發(fā)病率近年來不斷上升。新加坡也未能幸免，每年大約有1100人被診斷出患上結(jié)腸直腸癌。
結(jié)腸直腸癌是結(jié)腸或直腸內(nèi)的細(xì)胞異常生長(zhǎng)所形成的癌癥。源發(fā)在結(jié)腸部位的癌細(xì)胞稱為結(jié)腸癌，源發(fā)在直腸的稱為直腸癌；兩器官都受影響則稱為結(jié)腸直腸癌。
結(jié)直腸癌在任何年齡均可發(fā)病，但大多數(shù)患者年齡在40歲以上。
結(jié)直腸癌也是目前最可預(yù)防的腫瘤之一。它通常起源于結(jié)腸或直腸上皮的非癌性新生物息肉.如果通過篩查，早期發(fā)現(xiàn)并摘除，就能阻止它變成腫瘤。醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，如果及早發(fā)現(xiàn)，腸癌是最易治愈的癌癥。
病因與癥狀
結(jié)腸直腸癌的發(fā)生與基因、飲食、家族病史、吸煙、喝酒等因素有關(guān)，現(xiàn)代人飲食有許多偏向低纖高脂的精致飲食，以致結(jié)腸直腸癌成為人類主要死因之一。
從飲食預(yù)防結(jié)腸直腸癌
值得一提的是，預(yù)防結(jié)腸直腸癌應(yīng)注意飲食，醫(yī)學(xué)界一般認(rèn)為，常吃多脂肪、少纖維飲食者，罹患結(jié)腸直腸癌的幾率較高。研究顯示，某些地區(qū)的人民膳食偏重蔬菜、果類等含豐富纖維的食物，腸癌患者較其他地區(qū)的人民為低。
膳食纖維食品
劍橋大學(xué)曾經(jīng)公布一項(xiàng)有關(guān)飲食與癌癥的大型研究，接受調(diào)查者達(dá)40萬(wàn)人之多，為有史以來最大規(guī)模的飲食與癌癥研究。結(jié)果顯示，高纖維飲食能有效減低患上致命癌癥的危險(xiǎn)幾率達(dá)40%,特別是結(jié)腸癌及直腸癌。yS630.coM
在過去，法國(guó)醫(yī)學(xué)界也有研究發(fā)現(xiàn)，有三成的癌癥病例與病人的飲食習(xí)慣有直接關(guān)系。法國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院曾在《飲食與癌癥》調(diào)查報(bào)告中指出，高脂肪食物以及全脂奶、肉等飽和脂肪酸食品不但容易引發(fā)多種癌癥，尤其是結(jié)腸癌和直腸癌，也易于引發(fā)心血管疾病。
專家認(rèn)為，膳食纖維可刺激腸的蠕動(dòng)，同時(shí)也可縮短食物通過腸道的時(shí)間，減少糞便中致癌物質(zhì)與腸黏膜接觸的機(jī)會(huì)，將大便、毒素盡快排出體外。
膳食纖維主要來自天然的蔬菜、水果、谷類及豆類。蔬菜中的十字花科蔬菜含豐富抗氧化維生素C及胡蘿卜素，可抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，此類蔬菜包括花椰菜、芥菜、白菜等。而黃色和綠色蔬果中，大都含有豐富類黃酮素，其他如洋蔥、蘋果皮等食物也都含有類黃酮素，多吃也有助于預(yù)防癌癥。
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心臟是人體最重要的器官，如何才能擁有一個(gè)好心臟呢？除了作息時(shí)間規(guī)律外，更重要的就是飲食了。那保護(hù)心臟吃什么食物較好呢？下面小編就來告訴大家哪些食物保護(hù)心臟，趕快來了解一下哦
橄欖油
是我們?nèi)粘Ｊ秤糜椭械囊环N，含有很高的不飽和脂肪酸，可以更有效的使人體中有害的膽固醇降低，從而保護(hù)心臟減少了疾病的風(fēng)險(xiǎn)，長(zhǎng)期食用的話最好是選用特級(jí)初榨橄欖油，這樣的才不會(huì)因復(fù)雜的加工把橄欖油本身的營(yíng)養(yǎng)過多的流失掉。
芹菜
我們通常吃芹菜都會(huì)把葉子去掉，其實(shí)是很大的浪費(fèi)的，芹菜所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值葉子要比莖高出很多，因此葉子也要吃，芹菜本身具有保護(hù)心血管、降血壓的功能，其所富含的食物纖維素更是可以保護(hù)心臟，減少心臟病病發(fā)的幾率。
堅(jiān)果
常見的堅(jiān)果有核桃、杏仁、腰果等等，這些堅(jiān)果都富含大量的不飽和脂肪、纖維素等，都有益于心臟的健康，建議長(zhǎng)期食用。
馬鈴薯
馬鈴薯是罕見的含有高鉀的蔬菜，維生素含量也很多，一般心功能不全的人都有低鉀的狀態(tài)，因此長(zhǎng)期食用馬鈴薯可以補(bǔ)鉀和維生素，從而對(duì)于保護(hù)心臟起輔助作用。
菠菜
吃蔬菜對(duì)于心臟有著很強(qiáng)的強(qiáng)健作用，而菠菜作為蔬菜的一種對(duì)于保護(hù)心臟健康更為重要，菠菜含有豐富的葉酸以及鐵等微量元素，不僅可以保護(hù)心臟同時(shí)還能補(bǔ)血。
人參
乃是珍貴的藥材和補(bǔ)品，對(duì)于身體體質(zhì)較弱的人食用，既可以補(bǔ)氣，更心臟功能增加的最佳補(bǔ)藥，不過此品不建議長(zhǎng)期服用，因人而異慎用。
豆制食品
大家都知道豆制食品有著豐富的蛋白質(zhì)，比如我們?nèi)粘３缘亩垢?、豆?jié){等，都是我們攝取蛋白質(zhì)的重要來源，這種高蛋白的食物還可以降低我們體內(nèi)膽固醇的含量，對(duì)于保護(hù)心臟有著良好的輔助作用。
心臟健康的問題是我們現(xiàn)在每個(gè)人都不能夠忽略的問題，因?yàn)槲覀兊男呐K出現(xiàn)了疾病如果不能夠很好的解決的話，是可能會(huì)直接的威脅我們的生命的，所以大家是需要很好的了解一些心臟健康的內(nèi)容的，那么我們?cè)陲嬍成嫌心男┬枰⒁獾氖虑槟?
豆類食物：我們吃豆類食物，尤其是黃豆是含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰凍起來，隨時(shí)可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護(hù)心臟。
纖維類食物：纖維是與降低膽固醇的藥物有著同樣作用，特別能保持心臟。 海產(chǎn)品：能夠降低膽固醇，但吃魚時(shí)，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因?yàn)檫@些油會(huì)抵消魚對(duì)細(xì)胞的保護(hù)作用。
茄子：茄子是能夠很好的限制人體從油食中吸取膽固醇，并能把腸內(nèi)過多的膽固醇裹在一起帶出體外。
大蒜：蒜是保健食物，是能夠帶走有損心臟的膽固醇；而且蒜能降低引起心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白；還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預(yù)防血栓的形成。每天至少吃1～3瓣未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜，對(duì)冠心病有預(yù)防作用。
圓蔥：具有降低膽固醇的效能，不論是生吃、油煎、燉或煮，圓蔥永遠(yuǎn)是心臟的“朋友”。
我們通過飲食的方式也是可以很好的幫助保護(hù)心臟的，預(yù)防更多的心臟疾病，對(duì)身體健康也是更加的安全有效的，這些方法大家都是可以在生活中很好的做到的，大家在生活中要很好的注意自己的飲食以及營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充的，發(fā)現(xiàn)問題就是要及時(shí)的去醫(yī)院進(jìn)行治療。
但凡患過病的人都有體驗(yàn)，幾乎所有的疾病，生病期間都會(huì)伴有食欲不振，拉撒不正常的現(xiàn)象?？梢哉f胃腸道的功能與身體各部分功能是直接相連的，任何疾病都能妨礙到它，而反過來，腸道功能紊亂也會(huì)影響到身體各個(gè)器官。
大腸是人體最后一道消化關(guān)口，食物經(jīng)由大腸消化后剩下的渣滓就會(huì)直接排出體外，而我們知道，大腸所接收的食物也是胃和小腸消化后的殘余——已經(jīng)在體內(nèi)“腐爛變質(zhì)”的食物，它們是含有毒素的。如果食物進(jìn)入體內(nèi)半天之內(nèi)沒有排出去，就容易形成毒素，這些毒素到大腸后停留時(shí)間過長(zhǎng)，就會(huì)被大腸壁吸收，并通過靜脈送至肝臟等人體各個(gè)器官，各種疾病便會(huì)產(chǎn)生。
中醫(yī)認(rèn)為肝與大腸氣脈直接相通，肝不好與大腸有直接關(guān)系。一般而言，長(zhǎng)期便秘的人臉色都會(huì)泛黃，這其實(shí)是大便排泄不暢，毒素淤積腸道，進(jìn)而影響了肝功能所導(dǎo)致的。腸道消化正常的人大便至少一天排泄一次，而且很順利，不會(huì)有排不盡的感覺，且身體清爽，面色紅潤(rùn)。
除了肝臟，人體很多種疾病都是從腸道不能正常消化開始，甚至感冒也會(huì)因毒素淤積而誘發(fā)。那么，如何才能增進(jìn)我們腸道的消化功能呢？
首先就是要把好飲食關(guān)，注意三餐的合理搭配，多吃易消化的食物，少吃肉食；研究表明，肉類在腸胃內(nèi)消化時(shí)間比果蔬等長(zhǎng)三倍，而人類較其它動(dòng)物長(zhǎng)好幾倍的腸道最適合素食，食用肉類越多，消化不暢毒素堆積就會(huì)越多。其次，還是要多運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，同時(shí)這也有利于排泄物的下泄。
直腸癌是消化系統(tǒng)比較常見的一種惡性腫瘤之一，在我國(guó)直腸癌患者大多處于45歲左右，近年來青年人發(fā)病率持續(xù)上升。癌癥其實(shí)和日常生活息息相關(guān)，想要預(yù)防直腸癌，首先一定要先了解直腸癌的癥狀，才能及時(shí)的預(yù)防治療。
大便出血
直腸癌早期癥狀會(huì)出現(xiàn)大便出血的現(xiàn)象，由于腫瘤的出現(xiàn)，直腸受到傷害，導(dǎo)致便后出血，有人會(huì)說痔瘡導(dǎo)致大便出血，很多人會(huì)栽在這上面，從而耽誤治療時(shí)間，在這要提醒大家，若出現(xiàn)這種癥狀千萬(wàn)不能馬虎，要及時(shí)去醫(yī)院檢查。
排便習(xí)慣改變
由于病灶刺激腸道而致腸功能混亂，逐漸大便的次數(shù)慢慢發(fā)生改變，由正常的每天一次變成兩三次，甚至更多，在每次大便后都有大便不盡的感覺，糞便形狀變細(xì)，顏色變黑或暗紅色、糞便變稀、有黏液等變化。
腹痛和腹脹
在腫瘤的作用下，腸道梗阻會(huì)腹脹、腹痛，其中腹痛比腹脹的頻率高。疼痛部位大多在中下腹部，疼痛程度不一，時(shí)而輕時(shí)而重。
引起直腸癌的原因
遺傳
據(jù)統(tǒng)計(jì)，因遺傳因素導(dǎo)致直腸癌者占百分之五，直腸癌中如果家族中有人患直腸癌，那么相對(duì)來說直腸癌的概率就大大提高了。在平時(shí)應(yīng)該更多的在日常生活中多加注意，及時(shí)采取預(yù)防措施。
腸道疾病
直腸癌癥不是一朝一夕發(fā)生的，它是由小病長(zhǎng)期的堆積、沉淀導(dǎo)致的，因此如果有腸道之類的疾病，一定要及時(shí)的進(jìn)行治療，否則只會(huì)讓病情變得更加糟糕。如果你的腸胃本身就不太好，或者曾患有相關(guān)疾病者其患癌風(fēng)險(xiǎn)普遍會(huì)比正常人高出很多倍。
便秘
經(jīng)常便秘的人，由于糞便不能及時(shí)排除，長(zhǎng)時(shí)間停留在腸胃，就會(huì)使毒素滲透到腸道中，容易引發(fā)直腸癌。
如何預(yù)防直腸癌
飲食
注意食物的多樣化，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做到不偏食、不挑食，盡量避免食用高脂肪、高蛋白飲食，經(jīng)常吃些含有維生素和纖維素的新鮮蔬菜，可以對(duì)預(yù)防癌癥起到重要作用。
運(yùn)動(dòng)
平時(shí)注意適量運(yùn)動(dòng)，可以有效的排出體內(nèi)毒素，運(yùn)動(dòng)還能增加腸道的蠕動(dòng)，增強(qiáng)免疫功能。
便秘
長(zhǎng)期便秘是導(dǎo)致直腸癌的主要原因之一，平時(shí)應(yīng)引起重視，隨時(shí)注意自我檢查，提高警惕性。
通過以上介紹，相信大家已經(jīng)了解引發(fā)直腸癌的原因了，若出現(xiàn)以上癥狀，一定要及時(shí)診治，做到早發(fā)現(xiàn)、早治療，預(yù)防直腸癌的發(fā)生。
燒心已成為現(xiàn)代人胃腸健康的殺手，它不但與某些疾病相關(guān)，更多的還與生活方式密切相關(guān)。美國(guó)生活網(wǎng)防止燒心的10個(gè)妙招，不妨一試。
1、少吃多餐。 太飽會(huì)讓胃中部分食物反流到食管，導(dǎo)致燒心。 2、避免刺激飲食。 比如酒水、咖啡、茶、可樂、碳酸飲料、西紅柿及番茄醬以及辛辣和油膩食物等都會(huì)讓人燒心。 3、注意飲食時(shí)間。 睡前23小時(shí)不進(jìn)食，飯后半小時(shí)至1小時(shí)內(nèi)應(yīng)避免臥床。 4、減肥。 肥胖會(huì)增加腹部壓力，導(dǎo)致胃內(nèi)食物上涌至食管。 5、睡覺時(shí)墊高枕頭。 睡覺時(shí)，盡量用枕頭墊高頭部15厘米，可防止逆流。 6、不要穿緊腰服裝。 把腹部裹得太緊，會(huì)導(dǎo)致胃部擠壓，造成食物反流至食管。 7、戒煙。 抽煙會(huì)加速胃酸分泌，讓你燒心。 8、戒酒。 酒水會(huì)導(dǎo)致食管下括約肌松弛，進(jìn)而導(dǎo)致食物反流至食管。此外，酒水也會(huì)增加胃酸分泌量，加重癥狀。如果實(shí)在想喝酒，最好用水或蘇打汽水稀釋。 9、寫本治病日記。 記錄下每次胃酸返流的誘因、持續(xù)時(shí)間，以及緩解方式等信息?？瘁t(yī)生時(shí)，可以幫助對(duì)癥下藥。 10、定時(shí)服藥。 為了有效治療胃灼熱，每天定時(shí)服藥非常關(guān)鍵。直腸癌最明顯的癥狀就是大便出血，但是直腸癌的出血和痔瘡出血是不同的，需要患者仔細(xì)的分辨，以免耽誤最佳的治療時(shí)間，直腸癌便血是什么顏色呢。
直腸癌便血是什么顏色？
當(dāng)腫瘤侵犯粘膜時(shí)一般出血量很少，主要呈現(xiàn)暗紅色或者鮮紅色，血液覆蓋在背面的表面，出血是間接性的，不容易引起人們的重視，往往認(rèn)為是痔瘡所導(dǎo)致的。直腸癌的便血顏色是暗紅的，常常和大便粘附在一起，同時(shí)也會(huì)伴有大便次數(shù)增多、肛門有下墜感。也就是說患者排出來的糞便就有膿液同時(shí)也有血液，血液外觀比較稀薄，如果是膿血便或者含有黏液的血便，那就應(yīng)該是直腸癌的表現(xiàn)了。
直腸癌的癥狀有哪些？
1、長(zhǎng)期便秘
長(zhǎng)期性的便秘也會(huì)導(dǎo)致宿便滯留在身體里面，從而導(dǎo)致致癌物質(zhì)的濃度會(huì)越來越高，如果大腸壁長(zhǎng)期和這些致癌物質(zhì)接觸，就會(huì)慢慢的轉(zhuǎn)化為直腸癌或者結(jié)腸癌。
排便習(xí)慣發(fā)生改變
如果平時(shí)的排便比較干燥卻突然變得很稀或者是有很稀的糞便變得很干，排便習(xí)慣也發(fā)生了異常，平時(shí)一天一次，變成了一天兩次或者三次。
2、腹部疼痛
20%的直腸癌患者早期會(huì)出現(xiàn)腹部疼痛的癥狀，這是因?yàn)橹蹦c上段，位置變得狹窄，腸道梗阻，從而出現(xiàn)了陣發(fā)性的腹部疼痛并且會(huì)伴有腹部脹痛、腸鳴音、大便變得稀軟、減少了肛門排氣，這些情況只有在排便之后才可以緩解或者消失。
3、會(huì)陰部有墜脹感
當(dāng)直腸的癌癥腫瘤越來越大或者侵襲周圍組織時(shí)，常常會(huì)伴有會(huì)陰部的墜脹感，總是感覺排便不盡、肛門下墜。肛門處會(huì)有大量的分泌物從肛門處流出來并且會(huì)有膿血。
如何預(yù)防直腸癌呢？
1、在飲食方面要注意多樣化，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，千萬(wàn)不能挑食和偏食，不能長(zhǎng)時(shí)間飲用高蛋白和高脂肪的食物，多吃含有膳食纖維和維生素的新鮮蔬菜和水果，這樣可以更好的預(yù)防直腸癌。
2、養(yǎng)成定時(shí)拉大便的好習(xí)慣，防止便秘，要積極的治療肛裂、肛瘺、直腸息肉以及慢性的腸道炎癥，一旦發(fā)現(xiàn)了直腸癌，應(yīng)該及時(shí)的選擇正規(guī)的醫(yī)院手術(shù)切除，防止發(fā)生癌變。
近視食療
研究證明，近視與飲食之間存在著相當(dāng)?shù)年P(guān)系。預(yù)防近視，一定要注意飲食調(diào)節(jié)，否則收效就不大。
少吃糖、及碳水化合物的食品或燒煮過度的蛋白類食物，會(huì)減少近視的發(fā)生。進(jìn)食過量的糖會(huì)使體內(nèi)微量元素鉻的存量減少。
攝入過多燒煮過度的蛋白類食物，可使體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生異常，造成缺鈣。鉻和鈣這兩種元素直接影響機(jī)體對(duì)眼內(nèi)液壓的調(diào)節(jié)，若人體內(nèi)鉻、鈣含量處于正常平衡的狀態(tài)，眼內(nèi)液壓就能保持正常，這樣就得以預(yù)防近視。
所以在日常膳食中，少吃糖及燒煮過度的蛋白類食物。并注意補(bǔ)充體內(nèi)微量元素鉻、鈣。含鉻豐富的食物有：豆類、小麥、蛋、雞肉、豬肉、黃油?？蓪⒑t、鈣豐富的食物合理加入日常膳食中，以達(dá)到以飲食調(diào)節(jié)預(yù)防形成近視的目的。
近視是屈光不正的一種。近視的形成主要有內(nèi)因的外因兩種原因。內(nèi)因指的是近視的遺傳性。外因主要包括工作環(huán)境和身體素質(zhì)兩方面。近視眼的發(fā)生，城市比農(nóng)村多，精工行業(yè)比一般行業(yè)多，尤其在學(xué)生和知識(shí)分子當(dāng)中，近視的發(fā)病率更高。
體質(zhì)因素方面除遺傳外，主要和營(yíng)養(yǎng)不良有關(guān)。眼睛在生長(zhǎng)發(fā)育期間缺乏某種或某些重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使眼球組織變得比較脆弱，在環(huán)境因素的作用下，眼球壁的鞏膜容易擴(kuò)張，從而使眼睛的前后軸伸長(zhǎng)而發(fā)生近視。多數(shù)近視兒童有愛吃零食、挑食、偏食的習(xí)慣。他們吃的多是精糧和快餐食品，這些食品中缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞較多。同時(shí)他們的膳食中缺乏乳、蛋、奶、魚、肉、雞等優(yōu)質(zhì)蛋白食品和粗糧食品。缺乏的食物種類越多，總量越大，近視的發(fā)生率越高，近視的程度也越高。
近視的形成與飲食有關(guān)系，多數(shù)近視患者的血鈣偏低，維生素A缺乏；多數(shù)青少年近視患者的血清蛋白偏低，血鈣和血色素也偏低。得了近視后，要多補(bǔ)充維生素A、B、族和鈣、鉻、鋅等微量元素，少吃糖果和高糖食品。糖吃多了，血糖含量增加會(huì)引起房水、晶體滲透壓改變。當(dāng)房水的滲透壓低于晶狀體的滲透壓時(shí)，房水就會(huì)進(jìn)入晶狀體內(nèi)，促使晶狀體變凸，引起近視的發(fā)生。過多的吃糖和高碳水化合物，就會(huì)使眼內(nèi)組織彈性降低，微量元素鉻的儲(chǔ)存量減少，使得眼軸容易變長(zhǎng)。另外，吃糖過多，會(huì)使血中產(chǎn)生大量的酸。酸與體內(nèi)的鹽類，特別是與鈣鹽中和，在血液中還原，造成血鈣減少，這樣就會(huì)影響眼球壁的堅(jiān)韌性，使眼軸伸長(zhǎng)，也造成近視的發(fā)生和發(fā)展。
為防止近視的發(fā)生和發(fā)展，食療所選用的食品主要是補(bǔ)充眼內(nèi)睫狀肌與鞏膜必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)睫狀肌的肌力，幫其恢復(fù)固有功能；加強(qiáng)鞏膜的堅(jiān)韌性，增強(qiáng)它對(duì)外界的抵御力量，防止其擴(kuò)張。
近視者可補(bǔ)充下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：
1.蛋白質(zhì)： 就鞏膜來說，它能成為眼球的堅(jiān)韌外殼，就是由于含有多種必需氨基酸，構(gòu)成很堅(jiān)固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅(jiān)韌性，但在眼軸前后徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等動(dòng)物性食物不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有全部必須氨基酸。
2.鈣：鈣是骨骼的主要構(gòu)成成分，也是鞏膜的主要構(gòu)成成分。鈣的含量較高對(duì)增強(qiáng)鞏膜的堅(jiān)韌性起主要作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動(dòng)物骨骼含鈣豐富，且易被人體吸收利用。其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。
3.鋅：近視患者普遍缺乏鉻和鋅，近視患者應(yīng)多吃一些含鋅較多的食物。食物中如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、牛肉、肝類等含鋅和鉻較多，可適量增加。
4.維生素維生素是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雖然人體對(duì)它們的需求量很小，但它們?cè)谌梭w物質(zhì)和能量代謝中起著極為重要的作用。用食療方法治療近視時(shí)，應(yīng)適當(dāng)多補(bǔ)充些維生素A、B1、B2、C、及E。富含維生素的食品有蛋、奶、肉、魚、肝臟和新鮮的蔬菜、水果。
5.補(bǔ)肝益腎的食物這些食物主要有枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等。
介紹一些防治近視的食法：
1.早餐：雞蛋1~2個(gè)牛奶一杯將雞蛋打碎，攪勻。待牛奶（奶粉沖拌也可）煮沸后，倒人雞蛋，滾起即收火。注意不能吃生雞蛋，因?yàn)樯u蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老，因?yàn)槌粤藷筇^的蛋白質(zhì)類食物，不但味道不好，不易消化和吸收，更重要的是它能使身體里的鈣代謝發(fā)生異常，也會(huì)造成缺鈣。另外應(yīng)注意不放糖，因?yàn)槌蕴沁^多也會(huì)引起體內(nèi)鈣代謝不平衡，血鈣降低。如果想吃甜的，放些蜂蜜較好。說明雞蛋和牛奶皆是營(yíng)養(yǎng)佳品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽和維生素。無(wú)機(jī)鹽中鈣和磷豐富，維生素A、B1、B2、等也多，所含蛋白質(zhì)具有全部必需氨基酸。這些物質(zhì)對(duì)眼內(nèi)肌肉、鞏膜、視網(wǎng)膜、視神經(jīng)等組織的營(yíng)養(yǎng)起一定作用。通過營(yíng)養(yǎng)，可增強(qiáng)睫狀肌的力量和鞏膜的堅(jiān)韌性。
2.枸杞肉絲配料：枸杞100克豬瘦肉300克青筍（或玉蘭片）10克豬油100克另炒菜佐料適量制作：將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細(xì)絲，青筍同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí)，下人肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。說明：枸杞可滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)肺明目。豬肉富含蛋白質(zhì)，通過補(bǔ)益身體，使氣血旺盛，以營(yíng)養(yǎng)眼內(nèi)各組織。
3.豬肝羹配料：豬肝100克雞蛋2只豆豉、蔥白、食鹽、味精適量制作：豬肝洗凈，切成片。置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調(diào)味。說明：雞蛋和豬肝都是富含蛋白質(zhì)的食物。豬肝含維生素A較多，可以營(yíng)養(yǎng)眼球，收到養(yǎng)肝明目的效果，適用于兒童青少年性近視（兼用于遠(yuǎn)視的食療）。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
4.雞肝羹配料：雞肝50克食鹽、味精、生姜適量制作：雞肝洗凈切碎，切成片，入沸水中氽一下，待雞肝變色無(wú)血時(shí)取出，趁勢(shì)加入生姜末、食鹽、味精，調(diào)勻即可。說明雞肝中維生素A含量最高，本方可養(yǎng)肝明目，適用于各種近視。
回
1.除了眼保健操，還有更好的保護(hù)眼睛的方法嗎？
答：對(duì)青少年學(xué)生來說，還要注意寫字、閱讀距離最好不小于30厘米；臺(tái)燈不宜太亮，用普通燈泡15瓦合適，用三基色節(jié)能燈3瓦合適。長(zhǎng)時(shí)間近距離用眼時(shí)應(yīng)該戴專用的防近視眼鏡；看電腦的距離不小于60厘米，看電視的距離不小于3米。已經(jīng)近視或有其它屈光缺陷的眼應(yīng)該常戴度數(shù)準(zhǔn)確的眼鏡。每天睡眠時(shí)間不少于8小時(shí)。
2.做眼保健操能預(yù)防近視，如果已經(jīng)近視了，視力還能恢復(fù)嗎？
答：近視引起的視力下降不能恢復(fù)。眼睛保健操只能恢復(fù)部分眼疲勞引起的視力下降。
3.戴什么眼鏡可以保護(hù)眼睛？
答：戴與環(huán)境相適應(yīng)的眼鏡可以保護(hù)眼睛。例如：強(qiáng)光下戴墨鏡；遠(yuǎn)用眼為主時(shí)戴遠(yuǎn)用眼鏡；近用眼為主時(shí)戴近用眼鏡；看電腦為主時(shí)戴電腦眼鏡；電、氣焊時(shí)戴電氣焊專用眼鏡；……。
