廣西中元節(jié)習(xí)俗：吃鴨子、祭河神
清明節(jié)吃什么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！鄙钪?，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。面對(duì)四季養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“廣西中元節(jié)習(xí)俗：吃鴨子、祭河神”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
導(dǎo)讀：說到廣西中元節(jié)習(xí)俗，很多人都不知道廣西人多于七月十四過鬼節(jié)，習(xí)俗有祭祖、放柚子燈、吃鴨子、宴請(qǐng)賓客等，下面小編為您介紹廣西中元節(jié)習(xí)俗。
廣西中元節(jié)習(xí)俗
桂林地區(qū)的人多以月十四為鬼節(jié)，整個(gè)節(jié)日應(yīng)該是以七月七開始到七月十四晚上。為什么七月十四過中元節(jié)呢？據(jù)說，明朝時(shí)，吳三桂準(zhǔn)備在七月中旬攻打五嶺以南地區(qū)，當(dāng)?shù)乩习傩諡榱瞬挥绊懠漓胱嫦?，根?jù)各自不同的情況提前祭祀。后來，五嶺以南的湖南南方、廣西、廣東等地遵照自己不同習(xí)慣，各地過節(jié)的時(shí)間也就傳承了下來。
1、祭祖
農(nóng)歷七月十三之前，家家戶戶都搞大掃除，注意言行禮節(jié)，備好供品，一是表達(dá)對(duì)祖宗的敬重，二是展現(xiàn)子孫的治家本事；七月初八開始接祖，七月十二以前要把祖宗接回家，一日三餐點(diǎn)香供祭；七月十四、十五（有的地方是七月十三至十六），全家停止一切農(nóng)事，置辦豐盛的祭品，舉行祭拜儀式、聚餐等。
七月十四，第一次祭拜時(shí)，往往是半夜起床，天蒙蒙亮全家就開始聚餐了。七月十五日為送祖日，當(dāng)晚要把所有的紙供品燒化，以示送給祖先帶回去享用。七月十六日走親戚，嫁出去的女兒，這天都要拖兒帶女回娘家。
2、潑水飯
懷遠(yuǎn)、三岔、洛西、龍頭等圩鎮(zhèn)有外地來經(jīng)商（遷居）的漢族還有七月十四晚潑水飯給野鬼的習(xí)慣，即入夜時(shí)，各家在門口燒幾支香，燒幾張紙錢，把水飯潑灑于地供野鬼享用，懷遠(yuǎn)外省商人多，各會(huì)館湊集經(jīng)費(fèi)請(qǐng)鬼師打醮做道場(chǎng)潑水飯給野鬼。
七月節(jié)期間（初七至十四），農(nóng)村有禁止小孩到河邊游水洗涼之俗，意為怕被溺水死鬼抓去做替身。
3、放柚子燈祭河神
農(nóng)歷七月十四、十五兩日，有一個(gè)祭河神的習(xí)俗（晚上點(diǎn)了柚子燈放到河里），儀式大概進(jìn)行2-3小時(shí)。為了祭祀河神，黃姚人用木板木條制作一個(gè)兩米長(zhǎng)、一米多寬、一米高五色紙糊成的裝飾精美的小屋。在小紙屋里面插上蠟燭香之類的東西。
然后用繩子串連一個(gè)個(gè)柚子、排成幾十米長(zhǎng)的兩串，在割平的柚子上插上蠟燭和香、紙旗讓它漂在水面上。幾個(gè)水性特好的年輕人一邊游水，一邊推送小紙屋拖動(dòng)兩條長(zhǎng)長(zhǎng)串的，每隔一尺穿一個(gè)柚子的成串柚子燈。晚上天黑下來，柚子燈從下游拉到上游，又從上游拉回下游，大約一個(gè)多小時(shí)，活動(dòng)才結(jié)束。放柚子燈活動(dòng)連續(xù)舉行兩個(gè)晚上才算結(jié)束。這項(xiàng)民間活動(dòng)千百年來從無(wú)間斷。
4、吃鴨子
在這個(gè)日子里，吃鴨子成了廣西人約定俗成的風(fēng)俗習(xí)慣。據(jù)說，廣西人的祖先認(rèn)為，每年農(nóng)歷七月中旬的鴨子，正是它們長(zhǎng)大成熟的時(shí)期，肉肥而美。而七月半這一天，鬼門大開，許多的鬼魂涌入陽(yáng)間，為了防止孤魂餓鬼傷害生者，肥美的鴨子就成了最好的祭品。
這個(gè)節(jié)，黃姚人還在習(xí)慣包粽子。此時(shí)，到黃姚來旅游的人還能品嘗到一種美食叫做落水狗的灰水糍。
5、燒包
另外也有的燒包習(xí)俗，一般是先祭祖，然后是給孤魂野鬼燒衣物。祭祖的酒菜是必須要放在扁平笸箕內(nèi)，意為野鬼不得搶奪。
七月半，鬼亂竄。除了在家里、祖廟擺祭品祭祀祖先，廣西大多人還要到外面祭祀鬼魂，在給祖先的祭品上寫上祖先的名字，另附大鬼小鬼，同名同姓，你莫（不要）來?yè)尩茸謽?，還會(huì)準(zhǔn)備一些冥幣燒給孤魂野鬼。
6、連續(xù)三天宴請(qǐng)賓客
在廣西來賓、百色等地，除了春節(jié)，中元節(jié)就算是最盛大的節(jié)日之一。人們?cè)诩漓胫?，還把中元節(jié)作為宴請(qǐng)賓客、合家團(tuán)圓的好日子。為了讓賓客吃得更開心，不少人還會(huì)提前一個(gè)星期左右開始磨面做餅、蒸饃，做芝麻糖等。
據(jù)悉，在廣西來賓，中元節(jié)宴請(qǐng)是一種習(xí)俗，有的家里還會(huì)連續(xù)三天宴請(qǐng)親朋，宴請(qǐng)的人越多，家里越熱鬧，人們就越高興越自豪。
廣西中元節(jié)習(xí)俗多，是不是與你們家鄉(xiāng)的習(xí)俗不一樣？想要了解更多中元節(jié)的習(xí)俗，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注。
擴(kuò)展閱讀
中元節(jié)的習(xí)俗
1、中元節(jié)習(xí)俗:放河燈
河燈也叫“荷花燈”,河燈一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈的目的,是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。放河燈,尤數(shù)黃河里放燈壯觀。晉西北的河曲縣城,緊臨黃河。河道開闊,水流平緩。每到七月十五夜晚,全城男女老少齊集黃河岸邊的戲臺(tái)前廣場(chǎng),競(jìng)觀河燈。各色彩燈順?biāo)?小孩子緊盯著自家的燈能漂多遠(yuǎn)。老太婆嘴里念念叨叨,不斷祈禱。今天的放河燈,已經(jīng)成為歡樂的活動(dòng)項(xiàng)目了。照佛門的盂蘭盆會(huì)儀規(guī)來看,放河燈只是其中的一個(gè)小節(jié)目,并不顯得多么要緊。而在民間的中元節(jié)俗活動(dòng)中,放燈則是比較重要的。
2、中元節(jié)習(xí)俗:祭祖
祭祖節(jié)在陰歷七月十五日,所以簡(jiǎn)稱為“七月半”祭祖。那時(shí)盛夏已經(jīng)過去,秋涼剛剛開始。民間相信祖先也會(huì)在此時(shí)返家探望子孫,故需祭祖。祭拜的儀式一般在七月底之前傍晚時(shí)分舉行,并不局限於特定的一天。平常日子要對(duì)先人祭拜,一般都不動(dòng)先人的牌位。到“七月半”祭祖時(shí),則要把先人的牌位一位一位請(qǐng)出來,恭恭敬敬地放到專門做祭拜用的供桌上,再在每位先人的牌位前插上香,每日晨、午、昏,供三次茶飯,直到七月卅日送回為止。有先人畫像的,也要請(qǐng)出掛起來。祭拜時(shí),依照輩份和長(zhǎng)幼次序,給每位先人磕頭,默默禱告,向先人匯報(bào)并請(qǐng)先人審視自己這一年的言行,保佑自己平安幸福。
3、中元節(jié)習(xí)俗:祭祀土地和莊稼
七月十五,民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后,再用剪成碎條的五色紙,纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊,獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。
中元節(jié)禁忌
農(nóng)歷七月俗稱“鬼月”,鬼節(jié)當(dāng)天是陰氣最重的一天,也特別多,來看看萬(wàn)萬(wàn)不能觸犯的。鬼節(jié)禁忌:避免帶紅繩、鈴鐺、風(fēng)鈴等招鬼物,盡量避免出門。若遇到鬼壓身、鬼打墻等靈異事件,不要慌張,集中一切注意力,睜開眼睛。
1、床頭掛風(fēng)鈴。風(fēng)鈴容易招來好兄弟,而睡覺的時(shí)候是最容易被“入侵”的時(shí)刻。
2、夜游。八字輕的人千萬(wàn)不要夜游,否則只會(huì)自找麻煩。
3、非特定場(chǎng)合燒冥紙。冥紙是燒給好兄弟的,金紙是燒給神的,燒冥紙的結(jié)果只會(huì)招來更多的好兄弟。
4、偷吃祭品。這些是屬於好兄弟的食物,未經(jīng)過他們的同意就動(dòng)用,只會(huì)替自己招來難以解決的厄運(yùn)。
5、晚上曬衣服。當(dāng)好兄弟覺得你的衣服好看,他就會(huì)借去穿,順便在衣服上留下他的味道。
6、喊名字。夜游的時(shí)候千萬(wàn)不要叫出名字,盡量都以代號(hào)相稱,以免被好兄弟記住你的名字。
7、游泳。不可去危險(xiǎn)水域戲水,傳說中“水鬼”會(huì)找人當(dāng)替死鬼,以便投胎。
8、亂看。好兄弟喜歡躲起來嚇人,萬(wàn)一亂看被嚇到了,就是他們?nèi)肭帜阕詈玫臅r(shí)候。
9、榕樹放在家門口。因?yàn)殚艠涫蔷坳幍闹参?同時(shí)也是好兄弟的最愛,除非你希望好兄弟來家里坐坐。
10、熬夜。人氣最虛的時(shí)候是在深夜,鬼氣最旺的時(shí)候也是在深夜,熬夜很容易致泄氣入侵。
中元節(jié)的意義
1、傳承中元節(jié)有利于弘揚(yáng)中華文化。祭祖是中國(guó)文化的一種傳承形式,并且此種方式的影響最為深遠(yuǎn)。中元節(jié)承載著絢麗多彩的民俗文化,弘揚(yáng)中元節(jié)即傳承中國(guó)文化。
2、中元節(jié)祭祖有利于弘揚(yáng)慈孝文化。中國(guó)文化中,儒釋道三家都推崇孝道文化。儒家講“百善孝為先”,民間祭祖理所當(dāng)然在于傳承規(guī)約與弘揚(yáng)慈孝,佛教盂蘭盆會(huì)的目連救母也是講慈孝,道教地官赦罪也講慈孝。因而,中元節(jié)祭祖也是弘揚(yáng)孝道文化。
3、傳承中元節(jié)有利于保存有利于保持我中華民族的特色。21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng),不僅是科技、資源的競(jìng)爭(zhēng),更是文化的競(jìng)爭(zhēng),沒有本民族面目的文化,必將在競(jìng)爭(zhēng)中慘敗。中國(guó)文化保持以擁有自己的特色而存在于世,不能全盤西化。傳承中華民族的傳統(tǒng)文化,不僅是對(duì)世界文化多元化的貢獻(xiàn),更是為中華民族的生存與發(fā)展留后路,對(duì)子孫后代負(fù)責(zé)。
七月十五漢族稱中元節(jié),祭祀先人;十月十五漢族稱下元節(jié),乃食寒食,紀(jì)念賢人。漢人于中元節(jié)放河燈,道士建醮祈禱,乃是漢族傳統(tǒng)中元節(jié)習(xí)俗。
中元節(jié)與除夕、清明節(jié)、重陽(yáng)節(jié)并稱中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日。相傳中元節(jié)是道教與中國(guó)傳統(tǒng)民俗相結(jié)合的產(chǎn)物。據(jù)說,中元節(jié)這一天,在陰間的孤魂野鬼會(huì)被放出來,為了緬懷先祖,祭拜地官,在陽(yáng)間的人們會(huì)準(zhǔn)備豐富的祭品,燒香焚紙,祭拜這些來自陰間的祖先。
一、中元節(jié)的習(xí)俗
1、放河燈
河燈也叫“荷花燈”,河燈一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈的目的,是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。放河燈,尤數(shù)黃河里放燈壯觀。晉西北的河曲縣城,緊臨黃河。河道開闊,水流平緩。每到七月十五夜晚,全城男女老少齊集黃河岸邊的戲臺(tái)前廣場(chǎng),競(jìng)觀河燈。各色彩燈順?biāo)?小孩子緊盯著自家的燈能漂多遠(yuǎn)。老太婆嘴里念念叨叨,不斷祈禱。今天的放河燈,已經(jīng)成為歡樂的活動(dòng)項(xiàng)目了。照佛門的盂蘭盆會(huì)儀規(guī)來看,放河燈只是其中的一個(gè)小節(jié)目,并不顯得多么要緊。而在民間的中元節(jié)俗活動(dòng)中,放燈則是比較重要的。
2、祭祖
祭祖節(jié)在陰歷七月十五日,所以簡(jiǎn)稱為“七月半”祭祖。那時(shí)盛夏已經(jīng)過去,秋涼剛剛開始。民間相信祖先也會(huì)在此時(shí)返家探望子孫,故需祭祖。祭拜的儀式一般在七月底之前傍晚時(shí)分舉行,并不局限於特定的一天。平常日子要對(duì)先人祭拜,一般都不動(dòng)先人的牌位。到“七月半”祭祖時(shí),則要把先人的牌位一位一位請(qǐng)出來,恭恭敬敬地放到專門做祭拜用的供桌上,再在每位先人的牌位前插上香,每日晨、午、昏,供三次茶飯,直到七月卅日送回為止。有先人畫像的,也要請(qǐng)出掛起來。祭拜時(shí),依照輩份和長(zhǎng)幼次序,給每位先人磕頭,默默禱告,向先人匯報(bào)并請(qǐng)先人審視自己這一年的言行,保佑自己平安幸福。
3、祭祀土地和莊稼
七月十五,民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后,再用剪成碎條的五色紙,纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊,獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。
4、面塑
七月十五節(jié)前,民間婦女盛行面塑活動(dòng),晉北地區(qū)最烈。一家蒸花饃,四鄰來幫忙。首先根據(jù)家庭實(shí)有人數(shù)(包括出嫁的女兒及女婿、外孫,另過的兒子及媳婦、孫子等等),給每個(gè)人先捏一個(gè)大花饃。送給小輩的花饃要捏成平型,稱為面羊,取意羊羔吃奶雙膝下跪,希望小輩不要忘記父母的養(yǎng)育之恩;送給老輩的花饃要捏型,稱為面人,意喻兒孫滿堂,福壽雙全;送給平輩的花饃,要捏成魚型,稱為面魚,意喻連年有余?，F(xiàn)在已經(jīng)不那么嚴(yán)格講究了,完全依據(jù)主人的,羊、虎、牛、魚、兔、人各種造型的饃都有。人均一獸的花饃捏完以后,還要再捏許多瓜、果、桃、李、蓮、菊、梅等造型的花饃,點(diǎn)綴以花、鳥、蝴蝶、蜻蜒、松鼠。個(gè)頭較前要小,做為走親戚,看朋友的禮品。這些面塑蒸熟以后,再經(jīng)過五色著彩,看上去栩栩如生,每一件都可以稱為絕佳的手工藝品。七月十五看面塑,已經(jīng)成了農(nóng)家婦女一展靈巧手藝的節(jié)目了。
二、中元節(jié)的來歷
“中元”之名起于北魏,是道教的說法。根據(jù)古書記載:道經(jīng)以正月十五是“上元”,為天官賜福日;七月十五是“中元”,為地官赦罪日;十月十五是“下元”,為水官解厄日。據(jù)《修行記》記載:“七月中元日,地官降下,定人間善惡,道士于是夜誦經(jīng),餓節(jié)囚徒亦得解脫?！币虼?在七月十五日這一天,民間都會(huì)準(zhǔn)備豐富的牲禮,祭拜地官大帝及祖先。
中元節(jié)是道教與中國(guó)傳統(tǒng)民俗相結(jié)合的產(chǎn)物,二者能夠相應(yīng),主要是基于同一宇宙觀:即天、地、水三界,被神格化為天官、地官、水官所統(tǒng)轄的三界府署。民間通稱的“三界公”,便是以三官泛指三界眾神。
中國(guó)東漢末年,天師道便已綜合前道教期的宇宙觀,首過需上“三官手書”,分別投于天、地、水中,表示向三官懺悔罪過,以祈求平安。經(jīng)歷六朝時(shí)期的發(fā)展后,三會(huì)日與三元思想結(jié)合,在唐代官方的提倡下,上元、中元、下元等三元日定型化,成為祈福納吉、祭祖拜神的三元節(jié)日,皇帝率百官參與節(jié)日儀式。唐、宋以后,三元日成為民俗節(jié)日。
中元節(jié)時(shí),道教宮觀,如地安門火神廟、西便門外白云觀等為了祈禱“風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安”每年照例舉辦“祈福吉祥道場(chǎng)”。因?yàn)閼謪柕男睦?民眾于日常生活中復(fù)合儒、佛、道三教,將農(nóng)歷七月十五的中元節(jié)稱為鬼節(jié),稱農(nóng)歷7月為“鬼月”。
佛教傳入后,佛教中也有一種追薦祖先的超度儀式,稱為“屋蘭瑪納”(印度話ULLAMBANA),也就是“孟蘭盆會(huì)”。孟蘭盆的意義是倒懸,人生的痛苦有如倒掛在樹頭上的蝙蝠,懸掛著、苦不堪言。為了使眾生免於倒懸之苦,便需要誦經(jīng),布絕食物給孤魂野鬼。此舉正好和中國(guó)的鬼月祭拜不謀而合,且佛教也是在農(nóng)歷七月十五這一天舉行超度法會(huì),因而中元節(jié)和孟蘭會(huì)便同時(shí)流傳下來。
三、中元節(jié)的禁忌
1、夜晚12點(diǎn)后不要出門!這個(gè)不多說,大家都知道。
2、別剪指甲!據(jù)說鬼的都怕人身上的指甲角質(zhì)類東西,如果剪掉他們怕的東西,他們就會(huì)欺負(fù)你了。
3、不要隨便拍別人肩膀。
傳說:酉時(shí)就是17:00~19:00時(shí),從靈學(xué)的角度來說,人的身上有三把火,分別在頭及兩個(gè)肩膀上,所以鬼月的時(shí)候最好不要隨便拍別人的頭及肩,以免熄掉他身上的火,讓好兄弟有機(jī)可乘。
4、不要游泳,潛泳一個(gè)瞢扎下去,可能就上不來了。
不可去危險(xiǎn)水域戲水,傳說中“水鬼”會(huì)找人當(dāng)替死鬼,以便投胎;
5、睡到半夜,不要起來小便或者四處張望。
如果看到家里有什么東西,也不要慌張,裝作什么都沒看到,然后繼續(xù)睡覺去。
6、午夜如果失眠了,千萬(wàn)不要去看時(shí)鐘。
可能看著看著時(shí)鐘,指針不動(dòng)了,因?yàn)槟菚r(shí)可能有什么東西正在試圖將你趕出你的身體。
7、別說“鬼”字。
中元節(jié)這天,據(jù)說鬼魂們會(huì)傾巢而出,尤其是寺廟和普渡法會(huì)的地方,往往是鬼魂最多的,而且中元節(jié)也不要亂說話,說不定鬼魂正從你的身邊經(jīng)過呢。
8、別亂猜冥紙。
路邊往往有燒紙的人,散落的冥紙不要亂踩,那是燒給鬼魂的錢財(cái),往往會(huì)有鬼魂在幫撿拾,如果你踩到他們的東西,他們不高興也是很容易聯(lián)想到的。
9、忌半夜晾衣服。
濕的衣服上會(huì)吸附游離的電波,半夜晾衣服就想是在設(shè)陷阱抓鬼魂,他不找你事兒找誰(shuí)呢?
10、不可偷吃祭拜的祭品。
與鬼爭(zhēng)食,恐遭來厄運(yùn);
11、不可吹口哨。
當(dāng)心好兄弟喜歡你; 經(jīng)過墳地時(shí),口中要不斷默念“對(duì)不起,打擾了!”并保持肅穆不可吹口哨,以表示對(duì)好兄弟的尊重。
12、床頭不掛風(fēng)鈴。
因風(fēng)鈴會(huì)招陰;也不玩碟仙 。住家門口前別種容易卡陰的榕樹,另外屋子內(nèi)也別亂掛風(fēng)鈴,不玩碟仙、不上陰廟,這樣可以減少陰?kù)`上身的可能。
13、地上的零錢及紅包袋,不要亂隨便撿起來。
不要隨便撿起路邊的錢,因?yàn)檫@些錢可能是好兄弟們的,要不然這些就是冥婚招親用的。
14、別亂靠墻休息。
沒事不要亂靠墻,因?yàn)楹眯值芷綍r(shí)最喜歡依附在墻上休息,此舉很容易引鬼上身。
15、姓名勿直呼。
晚上不要穿戴繡有自己姓名的衣物,以免元神被附身,另外最好避免連名帶姓的直呼別人名字,否則一旦給好兄弟聽到后,會(huì)趁機(jī)取走他的三魂六魄,同時(shí)若聽到有人喊自己的名字時(shí),也千萬(wàn)不要立刻回頭或回應(yīng)。
導(dǎo)讀：七月十五是鬼節(jié)，也稱中元節(jié)，杭州中元節(jié)的習(xí)俗與別的地方不一樣，在七月十二晚就開始準(zhǔn)備過鬼節(jié)的東西。下面小編為您介紹杭州中元節(jié)的習(xí)俗。
杭州中元節(jié)的習(xí)俗
中元節(jié)，定于農(nóng)歷七月十五日，俗稱七月半。佛教稱之為盂蘭盆節(jié)，傳說有個(gè)叫做目蓮的人做夢(mèng)，他夢(mèng)見自己去世的母親淪落在餓鬼行列中，于是，他送飯給母親，卻屢屢不行。木蓮將此事告訴佛，佛勸他供養(yǎng)僧眾多行善事，以解脫母親在陰間的罪孽，木蓮在七月十五這天作盂蘭盆（梵意為解救倒懸），于是，佛教僧眾集體為木蓮母親念經(jīng)超脫，使得其母脫離了苦海。
據(jù)說，當(dāng)日閻王也會(huì)披著盛裝和鬼眾們共度佳節(jié)，并且讓我們活著的人一起為他們祝福，祝愿另外一個(gè)世界的人們心想事成，快樂享受人間沒來得及享受的幸福。因此，我國(guó)許多地方界時(shí)將舉辦祭祀、參佛、凈墓、回顧、賞花、垂釣等活動(dòng)以示慶祝。
那么杭州中元節(jié)的習(xí)俗有哪些呢？在杭州，七月十二晚，家家必備蓮蓬、藕、老菱等時(shí)鮮食品，以供祖先，說是七月地獄之門開放，祖宗進(jìn)出自已，故每家須接之。前二日，凡新近有喪事的人家，靈前持白燈，結(jié)白彩，供上好的點(diǎn)心，拜佛念經(jīng)稱為拜中元節(jié)。
七月十五日，以雞冠花供祖宗，這日祭祖，須有素餛飩一碗，以面粉皮裹雪里薺菜及豆腐干為餡子。
杭州各縣還有七月半在家祭祖的習(xí)俗。先做好白紙封筒，內(nèi)裝錫箔折疊的銀錠、元寶，封口后，上寫某代祖宗字樣，上首書敬奉二字，下首書祭禮者輩份名字，背后書封口的日期。
祭祀在晚上舉行。或在中庭，或在中堂，供桌上擺好菜肴、酒壺、酒盞和盛好的飯，然后燃燭點(diǎn)香，由家長(zhǎng)領(lǐng)著小孩拜祭祭畢，在門外地上燃燒封筒。燒過封筒后，再?gòu)拿客氩死飹冻鲆稽c(diǎn)菜和酒，灑在地上，好告結(jié)束。
晚明時(shí)，杭州西湖的各大寺院這天晚上都要舉行盂蘭盆佛會(huì)，為信徒們誦經(jīng)拜懺，以超度其祖先亡魂。所以，七月半晚上，杭州人去西湖夜游的很多。
江南水鄉(xiāng)的七月半祭祖活動(dòng)中的一個(gè)特點(diǎn)是吃毛豆。那時(shí)毛豆剛熟，用鹽水煮上一大盆，祭奠完了以后，中元節(jié)放河燈就著初涼的秋風(fēng)和明亮的月色，一邊吃毛豆，一邊聊天。
中元節(jié)禁忌
1、直呼姓名。晚上不要穿戴繡有自己姓名的衣物，以免元神被附身，另外最好避免連名帶姓的直呼別人名字，否則一旦給好兄弟（閩臺(tái)民間對(duì)鬼的敬稱）聽到后，會(huì)趁機(jī)取走他的三魂六魄，同時(shí)若聽到有人喊自己的名字時(shí)，也千萬(wàn)不要立刻回頭或回應(yīng)。
2、別拍肩膀。從靈學(xué)的角度來說，人的身上有三把火，分別在頭及兩個(gè)肩膀上，所以鬼月的時(shí)候最好不要隨便拍別人的頭及肩，以免熄掉他身上的火，讓好兄弟有機(jī)可乘。
3、不可吹口哨。經(jīng)過墳地時(shí)，口中要不斷默念對(duì)不起，打擾了！并保持肅穆不可吹口哨，以表示對(duì)好兄弟的尊重。
4、不可去危險(xiǎn)水域戲水，傳說中水鬼會(huì)找人當(dāng)替死鬼，以便投胎。
5、不可偷吃祭拜的祭品，與鬼爭(zhēng)食，恐遭來厄運(yùn)。
6、床頭不掛風(fēng)鈴，因風(fēng)鈴會(huì)招陰；也不玩碟仙。住家門口前別種容易卡陰的榕樹，另外屋子內(nèi)也別亂掛風(fēng)鈴，不玩碟仙、不上陰廟，這樣可以減少陰?kù)`上身的可能。
中元節(jié)禁忌還有很多，想要知道更多中元節(jié)禁忌，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注。
導(dǎo)讀：關(guān)于南京中元節(jié)習(xí)俗，除了常見的祭祖活動(dòng)外，還有放河燈、放焰口、做茄餅、買夜來香等習(xí)俗。這些習(xí)俗你有聽說過嗎？不知道的朋友可以跟著小編來了解南京中元節(jié)習(xí)俗。
南京中元節(jié)習(xí)俗
1、祭祖
民間相信，家里的祖先會(huì)在中元節(jié)這天回到家中，看望子孫，所以家里人要在這邊準(zhǔn)備好食物、酒水等用來祭祀祖先。
當(dāng)天晚上，家里的兒女子孫都要回家參與祭拜，依照輩分和長(zhǎng)幼次序，給每位先人磕頭，默默禱告，向先人匯報(bào)并請(qǐng)先人審視自己這一年的言行，保佑自己平安幸福，并表達(dá)對(duì)祖先的思念。
2、放河燈
在歷史上，南京鬼節(jié)的活動(dòng)很隆重，從朱元璋時(shí)代開始，就會(huì)在秦淮河沿岸放花燈，據(jù)傳起碼要放一萬(wàn)盞燈，意在為先人引路。相比其他習(xí)俗，放河燈習(xí)俗更受年輕人喜愛。
放河燈有這樣一種說法，說是很多溺水而亡的孤鬼，為了投胎，往往會(huì)拉人下水讓其溺死，來?yè)Q取自己投胎的資格。民間就用放河燈的方式為它們超度，希望這些水鬼能不再受苦早日投胎，免的危害人間。傳說二是，人間的河與豐都鬼城的河相連，人們把對(duì)先人的思念以及對(duì)地藏王菩薩說的話都通過河燈，帶到陰間。
3、放焰口
南京的大街小巷、街村，都要舉行放焰口的活動(dòng)，請(qǐng)和尚、道士做道場(chǎng)念經(jīng)，放焰口對(duì)于鬼道來說，等于是無(wú)限制地放賑，所以又叫做施食。
如果是在傳統(tǒng)鬼節(jié)舉行的放焰口，一般法事規(guī)模都比較大，場(chǎng)面也比較隆重，因?yàn)檫@種有固定日期的施食科儀往往沒有特定的齋主，而是針對(duì)普天之下的各路幽魂，為他們施食贖罪，祭煉祈福。
4、說唱文化
白局是南京唯一的古老曲種，現(xiàn)在瀕臨絕跡。每到上元節(jié)的時(shí)候，南京的街頭民間藝人將會(huì)組織一兩百場(chǎng)的白局活動(dòng)，以中華門的西街口為第一臺(tái)，然后沿著外秦淮河，一橋、一街口都會(huì)有一臺(tái)白局。一般來說，白局的最后一臺(tái)設(shè)于當(dāng)時(shí)的罵駕橋（在現(xiàn)今的白鷺洲公園附近），民間藝人搭臺(tái)打擂，形成特殊的文化現(xiàn)象。
民間曲藝蓮花落舊時(shí)廣為流行，以打竹板伴唱，內(nèi)容多為佛教故事、民間傳說等，南京人特別在中元節(jié)要唱它。
5、做茄餅
中元節(jié)，南京人祭祀祖先，最常見的食品是什么？是茄餅！另一本南京民俗著作、民國(guó)潘宗鼎先生的《金陵歲時(shí)記》（南京歲時(shí)民俗開山之作）記載：吾鄉(xiāng)屆中元節(jié)，人家祀先，取茄子切成絲，和面，用油煎之，曰茄餅。
茄餅也就是人們把新鮮茄子切成絲，和上面粉，用油煎炸。民間認(rèn)為，茄餅可以成為已故祖先前往盂蘭盆會(huì)的干糧，制作茄餅的習(xí)俗是除南京以外的地方?jīng)]有的。
6、夜來香
夏仁虎在《歲華憶語(yǔ)》中說：游人恒集清涼山駐馬坡一帶，購(gòu)夜來香以歸。當(dāng)時(shí)物賤，夜來香數(shù)十朵，以銅絲串成柄，只索青錢二三枚耳?？梢姡?dāng)時(shí)中元節(jié)晚上去買夜來香成了一種習(xí)俗。夜來香的流行，給鬼節(jié)中元節(jié)添上一點(diǎn)別樣的溫情。
夜來香又名夜香樹，原產(chǎn)熱帶，葉片呈心形，邊緣有絨毛。每逢夏秋之間，當(dāng)月上樹梢時(shí)它即飄出陣陣清香，這種香味令蚊子害怕，是驅(qū)蚊佳品。
中元節(jié)習(xí)俗有哪些
1、云南省:騰越人祭祖后焚包,又用黃瓜一只,刻成船形,叫“黃瓜船”,與包一起焚化。
2、湖南省:邵陽(yáng)人于農(nóng)歷七月十二前后“接老客”,于農(nóng)歷七月十五晚焚化紙包、燒香拜祖,曰“送老客”。
3、陜西省:臨潼縣七月十五日燒紙祭麻姑。城固縣中元節(jié)農(nóng)家會(huì)飲,稱為“掛鋤”。
4、四川省:四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢一疊、封成小封,上面寫著收受人的稱呼和姓名,收受的封數(shù),化帛者的姓名及時(shí)間。俗傳七月十五鬼門關(guān)閉,各家都要“施孤送孩”。成都一帶人們用紙?jiān)盎ūP”,上放紙錢及供果。
5、浙江省:嘉善縣以中元節(jié)下雨為水稻豐收之兆。桐廬縣民中元節(jié)晚上鳴鑼撒飯于野,稱之“施食”。浙東的盂蘭盆會(huì),請(qǐng)廿四位老太太“走八結(jié)”,一邊念經(jīng)。天臺(tái)中元節(jié)吃“餃餅”,筒類似春卷。又有放路燈的習(xí)俗。
6、廣東省:曲江區(qū)瑤族人七月十五日祭祖,又祭狗頭王,以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。歸善縣民以七月十四日為中元節(jié)。據(jù)傳因當(dāng)年元兵南下,為了避兵災(zāi),故提早一天過節(jié)。澄海縣中元節(jié)祭祖先及灶神。德慶州中元以冬葉裹粉作餅,名為“架橋”,用以祭祖。
中元節(jié)吃什么食物
1、吃扁食
東縣鄉(xiāng)民於此日吃扁食。扁食是一種以面粉和糖作成畚箕形的食品,狀如餃子?，F(xiàn)在也有人把扁食叫做餃子,其實(shí)扁食和餃子大不相同。
2、吃餃餅
天臺(tái)中元節(jié)吃餃餅,筒類似春卷,也叫餃餅筒。餃餅筒是由餃餅筒皮和各種菜料組成的,雖說制作簡(jiǎn)單,但是卻是天臺(tái)縣特有的和老百姓日常生活與逢年過節(jié)必不可少的一種食品,同時(shí)也寄托了天臺(tái)人濃濃的家鄉(xiāng)情。
3、廣東瀨粉
德慶州中元以冬葉裹粉作餅,名為“架橋”,用以祭祖;吃瀨粉這個(gè)習(xí)俗幾乎整個(gè)東莞通用,而根據(jù)不同片區(qū)的環(huán)境習(xí)慣的差異,吃瀨粉的方法也有所不同。像常平,他們喜歡用山地熬湯,隨之黑黝的湯底便是當(dāng)?shù)貫|粉的最大特色。
4、蓮藕煲鴨
“鴨”就是“壓”,吃鴨子就能壓住這天上來游走“揾食”(莞語(yǔ))的鬼魂了,況且雞爪呈耙狀,易把鬼的衣服抓掉(大概怕積下惡怨,不肯回到原處),所以選腳掌扁平的鴨子也在情理之中了。另外,還要拿鴨血來祭拜。
5、山西蒸面
長(zhǎng)子縣的牧羊人家于中元節(jié)屠羊賽神,俗傳如此可使羊只增加生產(chǎn)。又贈(zèng)肉給諸親戚,家貧無(wú)羊者則蒸面作羊形來代替。陽(yáng)城縣農(nóng)家以麥屑作成貓、虎及五谷之形,於田間祭祀,稱為“行田”。馬邑縣民中元節(jié)以麥面作兒童的形狀,名為“面人”,互贈(zèng)親戚家的小孩。
6、江西包子
吉安放焰口時(shí),法師向臺(tái)下擲包子、水果。傳說婦女搶取包子一個(gè),次年就可得子。小孩搶得包子,一生可不受驚嚇。
中元節(jié)的禁忌
1、床頭掛風(fēng)鈴風(fēng)鈴的聲音很特別,很多人都喜歡,而鬼兄弟同樣喜歡這樣的聲音。傳說如果在床頭掛風(fēng)鈴的話,很容易招來好兄弟,而順道的,他看到熟睡的你會(huì)做出些什么來都是情不自禁。
2、夜游八字輕的人在鬼節(jié)這一天千萬(wàn)不要夜游,因?yàn)檫@一天鬼門關(guān)大開,幽魂孤鬼都出來游蕩,如果讓他看到了陰氣沉重的你,說不定會(huì)把你誤認(rèn)為是同伴,將你邀請(qǐng)回家做客。
3、非特定場(chǎng)合燒冥紙冥紙是燒給好兄弟的,金紙是燒給神的,在鬼節(jié)這一天大多數(shù)人們都會(huì)提前為路過的好兄弟燒些紙錢,然后等到隔天再來收拾殘局。因此,燒冥紙的結(jié)果只會(huì)招來更多的好兄弟,通常都會(huì)同一時(shí)間同一地點(diǎn),千萬(wàn)不可以在非特定場(chǎng)合時(shí)間燒冥紙。
4、偷吃祭品在鬼節(jié)這一天人們會(huì)為鬼兄弟準(zhǔn)備一些祭品,因此這些是屬于好兄弟的食物,未經(jīng)過他們的同意就動(dòng)用,只會(huì)替自己招來難以解決的厄運(yùn)。
