春分為什么要豎蛋
春分吃什么食物養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友?!睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言,養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。如何避免關(guān)于四季養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《春分為什么要豎蛋》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
導(dǎo)讀:春分這天有一個(gè)有趣的習(xí)俗,那就是豎蛋,那么春分為什么要豎蛋呢?相信很多人只知道有這習(xí)俗而不知其由來(lái),今天小編為您介紹春分為什么要豎蛋,不妨來(lái)看看。
春分為什么要豎蛋?
春分這一天最好玩的風(fēng)俗莫過(guò)于豎雞蛋:選一個(gè)光滑勻稱(chēng)、剛生下四五天的雞蛋,輕手輕腳在桌上把它豎起來(lái)。春分到、蛋兒俏,在每年的春分來(lái)臨之際,我國(guó)很多地方都要舉行豎蛋的游戲或比賽。
春分為什么要豎蛋?據(jù)史料記載,春分立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前偉大的中國(guó),以慶祝春天的來(lái)臨。其實(shí),立蛋與春分并不相干,是要使蛋的重心必須低于蛋中部最大周長(zhǎng)的曲線位置。在古老的傳說(shuō)中,春分這天最容易把雞蛋立起來(lái)。
豎蛋其實(shí)還有個(gè)意義,春天到了,萬(wàn)物躁動(dòng),豎雞蛋是一個(gè)提醒人們隨時(shí)保持好的心態(tài),心平氣和的好方法。
為什么要選擇在春分立蛋?平時(shí)雞蛋能不能立起來(lái)?立蛋有什么科學(xué)道理?
有人說(shuō),春分時(shí)容易把蛋豎起來(lái),是因?yàn)榇悍质悄媳卑肭驎円挂粯娱L(zhǎng)的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸,與地球繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)的軌道平面,正處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài),所以豎蛋比較容易成功。
還有人說(shuō),春分正值春季的中間,天氣不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動(dòng)作利索,所以也最容易集中精力,成功把蛋豎起來(lái)。
《二十四節(jié)氣知識(shí)》一書(shū)里的觀點(diǎn)則認(rèn)為,豎蛋跟春分并沒(méi)有太大關(guān)系。因?yàn)殡u蛋的表面高低不平,有許多突起的小山。小山高0.03毫米左右,山峰之間的距離在0.5-0.8毫米之間,根據(jù)三點(diǎn)決定一個(gè)平面的道理,只要找到三個(gè)小山和由這三個(gè)小山構(gòu)成的三角形,然后讓雞蛋的重心線通過(guò)這個(gè)三角形,雞蛋就能豎起來(lái)。
有專(zhuān)家認(rèn)為,豎蛋真的與春分節(jié)氣沒(méi)有關(guān)系。因?yàn)檎嬲沟傲⑵饋?lái)的因素是地球引力,所以雞蛋可以在一年中的任何一天立起來(lái)。豎蛋的秘訣主要是手穩(wěn)耐心,內(nèi)心純潔。
想立蛋有竅門(mén)
方法一:挑雞蛋。首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋,立蛋時(shí)將大頭朝下,這樣重心會(huì)比較低,就像不倒翁一樣,容易保持平衡。最好是生下后3到5天的雞蛋,這樣的雞蛋蛋黃素帶松弛,蛋黃下沉,重心下降,有利于雞蛋的豎立。立蛋時(shí),不能選擇熟雞蛋和冷藏的雞蛋,如果是剛從冰箱里取出的雞蛋,最好焐熱了再進(jìn)行試驗(yàn)。
方法二:尋找支持面。找到合適的支持面,我們做了一個(gè)小實(shí)驗(yàn),在桌面上涂上印泥,再把雞蛋立在涂有印泥的桌面,您可以發(fā)現(xiàn),能立住的雞蛋,底部會(huì)有一個(gè)肉眼很難看清的平面,一旦重力作用線能經(jīng)過(guò)這個(gè)平面,雞蛋就能站立起來(lái)。
方法三:手要穩(wěn)。由于生雞蛋里的蛋黃位置也會(huì)影響雞蛋的站立情況,所以立雞蛋的手要盡量保持不動(dòng),讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部,這樣重心就能足夠低,使雞蛋保持平衡。
春分豎蛋這個(gè)游戲卻是頗為有趣,不妨把家里的雞蛋拿出來(lái)試一試吧,看看你能立起來(lái)幾個(gè)。
相關(guān)閱讀
春分為什么能豎雞蛋
1、春分能豎雞蛋的原理
1.1、春分這一天,南北半球晝夜平分,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài),同時(shí)地球的磁場(chǎng)也相對(duì)平衡,因此蛋的站立性最好。
1.2、春分正值春季的中間,不冷不熱,人心舒暢,思維敏捷,動(dòng)作利索,也易于豎蛋成功。
但有專(zhuān)家認(rèn)為這是純粹的技巧問(wèn)題,與春分無(wú)關(guān)。天文專(zhuān)家表示,雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來(lái),而且立穩(wěn)的雞蛋在沒(méi)有外界干擾的情況下,可以保持十幾天不倒。
2、春分豎雞蛋的由來(lái)
“春分”節(jié)氣在古老的傳說(shuō)中,春分這天最容易把雞蛋立起來(lái)。據(jù)史料記載,“春分”立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國(guó),當(dāng)時(shí)是為了慶祝春天的來(lái)臨?!按悍值健⒌皟呵巍钡恼f(shuō)法一直流傳到現(xiàn)在。這一天,我國(guó)很多地方都會(huì)舉行立蛋比賽。
3、春分豎雞蛋的玩法
3.1、挑雞蛋:首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋,立蛋時(shí)將大頭朝下,這樣重心會(huì)比較低,就像不倒翁一樣,容易保持平衡。
3.2、尋找支持面:找到合適的支持面,我們做了一個(gè)小實(shí)驗(yàn),在桌面上涂上印泥,再把雞蛋立在涂有印泥的桌面,您可以發(fā)現(xiàn),能立住的雞蛋,底部會(huì)有一個(gè)肉眼很難看清的平面,一旦重力作用線能經(jīng)過(guò)這個(gè)平面,雞蛋就能站立起來(lái)。
3.3、手要穩(wěn):由于生雞蛋里的蛋黃位置也會(huì)影響雞蛋的站立情況,所以立雞蛋的手要盡量保持不動(dòng),讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部,這樣重心就能足夠低,使雞蛋保持平衡。
春分節(jié)氣的其他習(xí)俗
1、吃春菜:昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開(kāi)平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“春分吃春菜”?!按翰恕笔且环N野莧菜,鄉(xiāng)人稱(chēng)之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí),多見(jiàn)是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的春菜一般家里與魚(yú)片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
2、春祭:二月春分,開(kāi)始掃墓祭祖,也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請(qǐng)鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻(xiàn)禮。春分掃墓開(kāi)始時(shí),首先掃祭開(kāi)基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)?全族和全村都要出動(dòng),規(guī)模很大,隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開(kāi)基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后,然后分房掃祭各房祖先墳?zāi)?最后各家掃祭家庭私墓。大部分客家地區(qū)春季祭祖掃墓,都從春分或更早一些時(shí)候開(kāi)始,最遲清明要掃完。
春分節(jié)氣該如何養(yǎng)生
1、起居有常:日常生活中應(yīng)當(dāng)起居有常,勞逸結(jié)合,使生活節(jié)奏隨著時(shí)間、空間和四時(shí)氣候的改變而進(jìn)行調(diào)整,利用生機(jī)盎然的好時(shí)機(jī),多做戶(hù)外活動(dòng),放松身心。
2、調(diào)理情緒:此時(shí)人體的血液和激素活動(dòng)正處于相對(duì)的高峰期,而氣候的驟變會(huì)導(dǎo)致人體的平衡失調(diào),誘發(fā)高血壓、心臟病及月經(jīng)失調(diào),且易產(chǎn)生眩暈、失眠等癥,是疾病的多發(fā)時(shí)間,所以要避免情緒波動(dòng),調(diào)理情緒頗為重要。
3、中醫(yī)保健:傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為,春應(yīng)于肝、夏應(yīng)于心、長(zhǎng)夏應(yīng)于脾、秋應(yīng)于肺、冬應(yīng)于腎。春季是肝病的高發(fā)季節(jié),養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,協(xié)調(diào)肝的陰陽(yáng)平衡。適當(dāng)選用一些中草藥煎服也是很有效的辦法,可選擇應(yīng)用一些養(yǎng)肝、疏肝、清熱的中草藥,有效預(yù)防疾病發(fā)生。
春分豎蛋習(xí)俗
1、春分豎蛋習(xí)俗
1.1、在每年的春分那一天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱(chēng)之為“中國(guó)習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過(guò)其玩法確簡(jiǎn)單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱(chēng)、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“春分到,蛋兒俏”的說(shuō)法。豎立起來(lái)的蛋兒好不風(fēng)光。
2、春分豎蛋的歷史由來(lái)
在每年的春分那一天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱(chēng)之為“中國(guó)習(xí)俗”的玩藝兒,何以成為“世界游戲”,目前尚難考證。不過(guò)其玩法確簡(jiǎn)單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱(chēng)、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“春分到,蛋兒俏”的說(shuō)法。豎立起來(lái)的蛋兒好不風(fēng)光。
3、春分豎蛋技巧
3.1、挑雞蛋。首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋,立蛋時(shí)將大頭朝下,這樣重心會(huì)比較低,就像不倒翁一樣,容易保持平衡。
3.2、尋找支持面。能立住的雞蛋,底部會(huì)有一個(gè)肉眼很難看清的平面,一旦重力作用線能經(jīng)過(guò)這個(gè)平面,雞蛋就能站立起來(lái)。
3.3、手要穩(wěn)。生雞蛋里的蛋黃位置也會(huì)影響雞蛋的站立情況。所以立雞蛋的手要盡量保持不動(dòng),讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部,這樣重心就能足夠低,使雞蛋保持平衡。
春分的其他習(xí)俗
1、吃春菜。昔日四邑有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“春分吃春菜”?!按翰恕笔且环N野莧菜,鄉(xiāng)人稱(chēng)之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí),多見(jiàn)是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的春菜一般家里與魚(yú)片“滾湯”,名曰“春湯”。
2、送春牛。春分隨之即到,其時(shí)便出現(xiàn)挨家送春牛圖的。其圖是把二開(kāi)紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說(shuō)些春耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話,每到一家更是即景生情,見(jiàn)啥說(shuō)啥,說(shuō)得主人樂(lè)而給錢(qián)為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動(dòng)聽(tīng)。俗稱(chēng)“說(shuō)春”,說(shuō)春人便叫“春官”。
3、犒勞耕牛。
江南地區(qū)則流行犒勞耕牛、祭祀百鳥(niǎo)的習(xí)俗。春分已至,耕牛即開(kāi)始一年的勞作,以糯米團(tuán)喂耕牛表示犒賞;祭祀百鳥(niǎo),一則感謝它們提醒農(nóng)時(shí),二是希望鳥(niǎo)類(lèi)不要啄食五谷,祈禱豐年之意。
二十四節(jié)氣的由來(lái)
二十四節(jié)氣是中國(guó)古代訂立的一種用來(lái)指導(dǎo)農(nóng)事的補(bǔ)充歷法,根據(jù)太陽(yáng)在黃道(即地球繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)的軌道)上的位置來(lái)劃分。
在春秋時(shí)期,中國(guó)古代先賢就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四個(gè)節(jié)氣,后來(lái)不斷地改進(jìn)和完善,到秦漢年間,二十四節(jié)氣已完全確立。農(nóng)歷二十四節(jié)氣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)十分豐富,包括相關(guān)諺語(yǔ)、歌謠、傳說(shuō)等,也有傳統(tǒng)生產(chǎn)工具、生活器具、工藝品、書(shū)畫(huà)等藝術(shù)作品,還包括與節(jié)令關(guān)系密切的節(jié)日文化、生產(chǎn)儀式和民間風(fēng)俗。二十四節(jié)氣是中國(guó)古代農(nóng)業(yè)文明的具體表現(xiàn),具有很高的農(nóng)業(yè)歷史文化的研究?jī)r(jià)值。
2016年11月30日,“二十四節(jié)氣——中國(guó)人通過(guò)觀察太陽(yáng)周年運(yùn)動(dòng)而形成的時(shí)間知識(shí)體系及其實(shí)踐”列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
春分豎蛋是什么原理
1、春分能豎蛋的原理
春分這一天,南北半球晝夜平分,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài),同時(shí)地球的磁場(chǎng)也相對(duì)平衡,因此蛋的站立性最好。
蛋殼上有許多高0.03毫米左右的突起,三個(gè)突起可構(gòu)成一個(gè)三角形的平面,如果使雞蛋的重心線通過(guò)這個(gè)三角形,就可以實(shí)現(xiàn)“豎蛋”了。
2、春分豎蛋的起源
春分“節(jié)氣在古老的傳說(shuō)中,春分這天最容易把雞蛋立起來(lái)。據(jù)史料記載,”春分“立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國(guó),當(dāng)時(shí)是為了慶祝春天的來(lái)臨?!贝悍值健⒌皟呵巍暗恼f(shuō)法一直流傳到現(xiàn)在。這一天,我國(guó)很多地方都會(huì)舉行立蛋比賽。
”豎蛋“游戲玩法確簡(jiǎn)單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱(chēng)、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有”春分到,蛋兒俏“的說(shuō)法。豎立起來(lái)的蛋兒好不風(fēng)光。
根據(jù)經(jīng)驗(yàn),應(yīng)這樣”春分豎蛋“:雞蛋的表面其實(shí)是高低不平的,有許多突起的”小山“,”山“高0.03毫米左右,山峰之間的距離在0.5毫米~0.8毫米。根據(jù)三點(diǎn)確定一個(gè)平面的道理,只要找到三個(gè)合適的”小山“支點(diǎn),就能使雞蛋豎立起來(lái)了。
3、春分雞蛋難以豎立的原因
雞蛋勻稱(chēng)光滑的曲線是它難以豎立起來(lái)的原因,也是它的魅力所在。歐洲文藝復(fù)興時(shí)期的著名畫(huà)家達(dá)·芬奇,曾經(jīng)廢寢忘食兩年多,天天練畫(huà)蛋曲線,這為他后來(lái)成功地塑造蒙娜麗莎神秘的微笑打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
我國(guó)民間把臉龐稱(chēng)為”臉蛋“,并以蛋形作為臉龐美麗與否的標(biāo)準(zhǔn),充分說(shuō)明了中國(guó)人民高超的美學(xué)鑒賞水平和蛋形的美學(xué)屬性。
可是,在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,人們一直找不到蛋形曲線的數(shù)學(xué)表達(dá)式,就連數(shù)學(xué)家也只能憑借直尺和圓規(guī)來(lái)近似作出蛋曲線。難怪畫(huà)了成千」二萬(wàn)個(gè)蛋圓的畫(huà)家也說(shuō),沒(méi)有兩個(gè)是一模一樣的。直到現(xiàn)代,數(shù)學(xué)家才找到蛋曲線的數(shù)學(xué)方程,終于解開(kāi)了蛋曲線作圖這個(gè)困惑幾代人的難題。
春分豎蛋的技巧
1.立雞蛋前先晃一下,使雞蛋里”氣泡“朝上,這樣就容易立起來(lái)了。
2.雞蛋大頭朝下,輕輕放在桌面上,靜下心來(lái),小心翼翼,集中精力在指尖,注意選好支點(diǎn),直到不倒才松手……當(dāng)然還要靠點(diǎn)運(yùn)氣。
3.耐心+手穩(wěn)+人品,豎蛋成功的必要不充分條件是,耐心+手穩(wěn)+人品;充分不必要條件是:一張不平整的桌面。
4.要選擇一頭大一頭小的雞蛋,大頭朝下重心低易平衡。
5.在相對(duì)粗糙的平面上進(jìn)行成功幾率更大。
6.選擇一個(gè)光滑勻稱(chēng)、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。
7.先在桌子上撒一些鹽,然后把雞蛋輕輕地放到鹽粒堆上,很容易就能把蛋豎起來(lái)。要是擔(dān)心露餡,豎好之后,再輕輕地把蛋周?chē)喑鰜?lái)的鹽粒吹干凈,這樣雞蛋看上去就像不借助外力般穩(wěn)穩(wěn)地豎在桌子上。
春分豎蛋是生的還是熟的?
春分豎蛋生的和熟的都是可以得的,當(dāng)相對(duì)于熟雞蛋,生雞蛋更容易豎立。
雞蛋表面或者桌面都是凹凸不平的,只要有任意3個(gè)支撐點(diǎn)就能組成一個(gè)支撐面,雞蛋的重心只要落在這個(gè)支撐面里,雞蛋就能豎起來(lái)。只不過(guò)由于雞蛋表面是弧形的,支撐面比較小,所以重心的落點(diǎn)就比較難找。但有一條不會(huì)變:重心越高,平衡就越難;重心越低,越容易豎。這就是為什么豎雞蛋的能手會(huì)總結(jié)出,把生雞蛋搖一搖,等蛋黃沉下去了,雞蛋會(huì)比較好豎。
實(shí)驗(yàn)證明,熟雞蛋要比生雞蛋難豎。因?yàn)橹笫斓碾u蛋重心已確定,如果重心沒(méi)有落在雞蛋的支撐面,那是怎么豎也豎不起來(lái)的。
春分豎蛋的由來(lái)
1、春分豎蛋的由來(lái)
早在4000年前,中國(guó)就有了春分立蛋的傳統(tǒng),當(dāng)時(shí)是為了慶祝春天來(lái)臨。其實(shí),立蛋與春分并不相干,是要使蛋的重心必須低于蛋中部最大周長(zhǎng)的曲線位置。在古老的傳說(shuō)中,春分這天最容易把雞蛋立起來(lái)。
2、為什么春分雞蛋比較容易“立”起來(lái)
據(jù)說(shuō),這一天最容易把雞蛋豎起來(lái),其中還有一些科學(xué)道理。據(jù)專(zhuān)家介紹,春分是南北半球晝夜等長(zhǎng)的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)的軌道平面剛好處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài),很有利于豎蛋。其次,春分正值春季的中間,不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動(dòng)作利索,也易于豎蛋成功。
3、春分豎蛋的原理
其一,春分這一天,南北半球晝夜平分,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài),同時(shí)地球的磁場(chǎng)也相對(duì)平衡,因此蛋的站立性最好。
其二,蛋殼上有許多高0.03毫米左右的突起,三個(gè)突起可構(gòu)成一個(gè)三角形的平面,如果使雞蛋的重心線通過(guò)這個(gè)三角形,就可以實(shí)現(xiàn)“豎蛋”了。
也有人認(rèn)為這是純粹的技巧問(wèn)題,與春分無(wú)關(guān)。天文專(zhuān)家表示,雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來(lái)。而且立穩(wěn)的雞蛋在沒(méi)有外界干擾的情況下,可以保持十幾天不倒。
春分豎蛋的技巧
只要找對(duì)方法,雞蛋每天都可以立起來(lái)。雞蛋并不是絕對(duì)光滑,底部與放置雞蛋的物體會(huì)有一個(gè)接觸面,只要雞蛋的重心與接觸面保持在一條直線上,雞蛋就能立起來(lái)了。另外,放在摩擦力大的地方容易立起雞蛋。立起雞蛋,更多需要的是技巧和耐心。
1、挑雞蛋。首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋,立蛋時(shí)將大頭朝下,這樣重心會(huì)比較低,就像不倒翁一樣,容易保持平衡。
2、尋找支持面。找到合適的支持面,我們做了一個(gè)小實(shí)驗(yàn),在桌面上涂上印泥,再把雞蛋立在涂有印泥的桌面,您可以發(fā)現(xiàn),能立住的雞蛋,底部會(huì)有一個(gè)肉眼很難看清的平面,一旦重力作用線能經(jīng)過(guò)這個(gè)平面,雞蛋就能站立起來(lái)。蛋如在玻璃、光滑的金屬或塑膠片上不容易豎立,須為它找個(gè)摩擦力較大的“吉地”,如一般水泥或柏油地面、石子地,且在風(fēng)大的戶(hù)外也不容易成功。
3、手要穩(wěn)。由于生雞蛋里的蛋黃位置也會(huì)影響雞蛋的站立情況,所以立雞蛋的手要盡量保持不動(dòng),讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部,這樣重心就能足夠低,使雞蛋保持平衡。
春分如何飲食
多吃時(shí)令菜
兩千多年前的孔子就告誡我們“不時(shí),不食”,就是說(shuō),不是這個(gè)季節(jié)的菜果就不吃。時(shí)令菜也是“運(yùn)氣菜”。食物一要講究“氣”,一要講究“味”。因?yàn)槭澄锖退幬锒际怯蓺馕督M成的,而藥物、食物的氣味只有在當(dāng)令時(shí),即生長(zhǎng)成熟符合節(jié)氣的食物,才能得天地之精氣。
春令時(shí)菜包括有養(yǎng)陽(yáng)之用的韭菜;助長(zhǎng)生機(jī)的豆芽、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗;滋養(yǎng)肝肺的晚春水果,如草莓、青梅、杏、李、桑葚、櫻桃等。
給腸胃放假
人們的腸胃也需要休息。飯食吃進(jìn)肚里,除腸胃之外,人體多個(gè)臟腑都要為之忙碌,就連大腦都要為之退讓三分,首先要保證氣血滿足腸胃的需要,這就是飲食后會(huì)發(fā)生大腦昏昏然的原因所在。
歷史上關(guān)于春分豎蛋的記錄很多,其實(shí)春分豎蛋是有科學(xué)上的根據(jù)的。春分一般是指每天新歷的3月19日至22日,太陽(yáng)運(yùn)行到黃經(jīng)0度(春分點(diǎn))時(shí)開(kāi)始春分節(jié)氣。由于這一天是春季的一半,所以又通俗的稱(chēng)為春分。
春分節(jié)氣,東亞大槽明顯減弱,西風(fēng)帶槽脊活動(dòng)明顯增多,蒙古到東北地區(qū)常有低壓活動(dòng)和氣旋發(fā)展,低壓移動(dòng)引導(dǎo)冷空氣南下,北方地區(qū)多大風(fēng)和揚(yáng)沙天氣。當(dāng)長(zhǎng)波槽東移,受冷暖氣團(tuán)交匯影響,會(huì)出現(xiàn)連續(xù)陰雨和倒春寒天氣。
春分是反映四季變化的節(jié)氣之一。我國(guó)古代習(xí)慣以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的開(kāi)始。春分、夏至、秋分、冬至則處于各季的中間。春分這天,太陽(yáng)光直射赤道,地球各地的晝夜時(shí)間相等,所以古代春分秋分又稱(chēng)為日夜分,民間有春分秋分,晝夜平分的諺語(yǔ)。
在每年的春分那一天,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做豎蛋試驗(yàn)。這一被稱(chēng)之為中國(guó)習(xí)俗的玩藝兒,何以成為世界游戲,目前尚難考證。不過(guò)其玩法確簡(jiǎn)單易行且富有趣味:選擇一個(gè)光滑勻稱(chēng)、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有春分到,蛋兒俏的說(shuō)法。豎立起來(lái)的蛋兒好不風(fēng)光。
春分這一天為什么雞蛋容易豎起來(lái)?雖然說(shuō)法頗多,但其中的科學(xué)道理真不少。首先,春分是南北半球晝夜都一樣長(zhǎng)的日子,呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài),有利于豎蛋。其次,春分正值春季的中間,不冷不熱,花紅草綠,人心舒暢,思維敏捷,動(dòng)作利索,易于豎蛋成功。
更重要的是,雞蛋的表面高低不平,有許多突起的小山。山高0.03毫米左右,山峰之間的距離在0.5~0.8毫米之間。根據(jù)三點(diǎn)構(gòu)成一個(gè)三角形和決定一個(gè)平面的道理,只要找到三個(gè)小山和由這三個(gè)小山構(gòu)成的三角形,并使雞蛋的重心線通過(guò)這個(gè)三角形,那么這個(gè)雞蛋就能豎立起來(lái)了。此外,最好要選擇生下后4~5天的雞蛋,這是因?yàn)榇藭r(shí)雞蛋的蛋黃素帶松弛,蛋黃下沉,雞蛋重心下降,有利于雞蛋的豎立。
豎立雞蛋不僅有許多科學(xué)道理,而且還包含很多豐富深邃的哲學(xué)思想。意大利著名航海家哥倫布橫渡茫茫大西洋,發(fā)現(xiàn)了美洲新大陸,有人對(duì)其發(fā)現(xiàn)不以為然,甚至譏其為純屬偶然。在一次慶功大會(huì)上,哥倫布提議宴會(huì)上的先生女士小姐嘗試一下,能不能把桌上的雞蛋豎立起來(lái),結(jié)果沒(méi)有一個(gè)成功。哥倫布說(shuō),現(xiàn)在看我表演。他把雞蛋磕下去,雞蛋殼破了,蛋也就豎立起來(lái)了。然后他說(shuō),這就是我的發(fā)現(xiàn),的確十分容易,但是,為什么你們不會(huì)?
雞蛋勻稱(chēng)光滑的曲線是它難以豎立起來(lái)的原因,也是它的魅力所在。歐洲文藝復(fù)興時(shí)期的著名畫(huà)家達(dá)芬奇,曾經(jīng)廢寢忘食兩年多,天天練畫(huà)蛋曲線,這為他后來(lái)成功地塑造蒙娜麗莎神秘的微笑打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我國(guó)民間把臉龐稱(chēng)為臉蛋,并以蛋形作為臉龐美麗與否的標(biāo)準(zhǔn),充分說(shuō)明了我國(guó)人民高超的美學(xué)鑒賞水平和蛋形的美學(xué)屬性。
可是,在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,人們一直找不到蛋形曲線的數(shù)學(xué)表達(dá)式,就連數(shù)學(xué)家也只能憑借直尺和圓規(guī)來(lái)近似作出蛋曲線。難怪畫(huà)了成千上萬(wàn)個(gè)蛋圓的畫(huà)家也說(shuō),沒(méi)有兩個(gè)是一模一樣的。直到現(xiàn)代,數(shù)學(xué)家才找到下列蛋曲線的數(shù)學(xué)方程:x2/a2+y2/(ky+b)2,其中|K|1,終于解開(kāi)了蛋曲線作圖這個(gè)困惑幾代人的難題。今天,造型為蛋形的汽車(chē)、飛艇、橋梁、隧道、體育館、音樂(lè)廳和其他建筑物,在世界各地都可以看到,它們完善地實(shí)現(xiàn)了科學(xué)與文化、科學(xué)與藝術(shù)、科學(xué)與美學(xué)的結(jié)合。
看來(lái)春分豎蛋是有這么多的歷史故事的,更多有關(guān)春分方面的精彩內(nèi)容,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注節(jié)氣養(yǎng)生頻道。