蝦肉營養(yǎng)豐富，經(jīng)常吃蝦有什么好處？
夏季養(yǎng)生有什么好處。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何避開有關(guān)養(yǎng)生保健的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“蝦肉營養(yǎng)豐富，經(jīng)常吃蝦有什么好處？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
蝦的營養(yǎng)是非常豐富的，蝦肉里面富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，維生素a,b族維生素，維生素d以及維生素e,除了這些物質(zhì)之外，還富含豐富的鐵，銅，磷，鎂，鉀，鈣等物質(zhì)，蝦肉是一種人體補(bǔ)充營養(yǎng)的好食材。
經(jīng)常吃蝦有什么好處？
1、保護(hù)心血管系統(tǒng)。蝦肉里面還富含鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，有著很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用，可以在一定程度上降低血清膽固醇值，防止動(dòng)脈硬化。用除此之外還可以擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓以及心肌梗塞等疾病。
2、通乳。蝦肉的通乳作用也是比較強(qiáng)的，一些剛生產(chǎn)完小孩的孕婦可以在常生活中多吃一點(diǎn)兒蝦肉，蝦肉里面富含磷、鈣這些物質(zhì)對(duì)小兒尤其是孕婦，有著益補(bǔ)的功效。www.cndadi.net
3、補(bǔ)腎壯陽。蝦肉在我國全國各地都有生產(chǎn)富含豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)還含有鋅和碘，還有硒。并且蝦肉的熱量以及脂肪含量都是比較低的，具有很高的食療營養(yǎng)價(jià)值。如果男人吃了還能夠補(bǔ)腎壯陽，養(yǎng)血固精，那些身體比較虛弱，或者是生病之后需要調(diào)養(yǎng)的人可以多吃一點(diǎn)兒蝦肉。
4、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。經(jīng)常是蝦肉可以起到調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的作用，這是因?yàn)槲r皮有鎮(zhèn)靜的作用，經(jīng)常會(huì)被用來治療神經(jīng)衰弱，植物性神經(jīng)功能紊亂。海蝦是一種可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食物，這是因?yàn)楹Ｎr里面有三種重要的脂肪酸，能夠使人在長時(shí)間內(nèi)保持注意力的集中。
5、強(qiáng)人體的免疫力。蝦肉和魚肉相比，所含有的人體所必須的氨基酸并沒有魚肉那么高，但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源，另外蝦肉里面還含有甘氨酸，一般來說，蝦肉的甜味越高，里面就越富含甘氨酸。蝦中豐富的氨基酸，容易被人體所消化吸收，還有補(bǔ)充營養(yǎng)以及增強(qiáng)免疫力的作用。
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衰老在女人的臉上是最容易看出來的，尤其是皺紋，很多女人都是懼怕衰老的，總會(huì)想盡各種辦法去抗衰老，無論從飲食上還是化妝上，專家說，實(shí)際上女人多吃紫色食物也是可以青春永駐的，那么經(jīng)常吃紫色食物有什么好處呢？
中醫(yī)講蔬菜營養(yǎng)的高低遵循著由深到淺的規(guī)律，其排列順序總的趨勢(shì)為：黑色、紫色、綠色、紅色、黃色、白色。而在同一種類的蔬菜中，深色品種比淺色品種更有營養(yǎng)。
我們餐桌上最容易忽視的，便是僅次于黑色的紫色食物，包括紫茄子、紫玉米、紫洋蔥、紫扁豆、紫山藥、紫甘藍(lán)、紫辣椒、紫胡蘿卜、紫秋葵、紫菊苣、紫蘆筍等等。
紫色蔬菜中含有最特別的一種物質(zhì)花青素。花青素除了具備很強(qiáng)的抗氧化能力、預(yù)防高血壓、減緩肝功能障礙等作用之外，其改善視力、預(yù)防眼部疲勞等保健功效也被很多人所認(rèn)同。
對(duì)于女性來說，花青素是幫助防衰老的好幫手，其良好的抗氧化能力，能幫助調(diào)節(jié)自由基。長期使用電腦或者看書的人群更應(yīng)多攝取。如果想要減肥，更要選擇紫色食物了，因?yàn)樽仙澄锟梢钥刂频绞秤?，很好的起到減肥的效果。
可見，紫色食物在我們?nèi)粘Ｉ钪械淖饔檬呛艽蟮模俏覀円恢焙雎粤怂?，所以以后要多吃紫色食物，尤其是女人，?jīng)常吃紫色食物有什么好處，多吃紫菜預(yù)防夏季倦怠癥，還可以改善視力等。
西蘭花，當(dāng)之無愧的餐桌寵兒。無論清蒸，爆炒還是涼拌，人們總能找到自己喜歡的搭配，垂涎欲滴，食欲滿滿。碧綠的小清新也是讓人賞心悅目?？诟絮r美，老少皆宜。當(dāng)然，西蘭花如此受歡迎，更是因?yàn)樗S富的營養(yǎng)價(jià)值和重要的藥用價(jià)值。甚至于很多人，聽聞其防癌抗癌的功效，將之奉為餐桌藥神.雖然有夸大的成分，但也由此可見食用西蘭花，確實(shí)好處多多。
西蘭花富含人體所需的維生素A,維生素C, B族維生素等，可以促進(jìn)抗體形成，促進(jìn)鐵吸收，促進(jìn)生長發(fā)育。西蘭花最引人注目的是其刺激生成抗癌活性酶，可防止多種癌癥的發(fā)病幾率，如乳腺癌，直腸癌等。西蘭花如此高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，怎樣吃才能最大限度地保留其營養(yǎng)價(jià)值，讓好處翻倍呢？
這樣吃西蘭花好處翻倍
1、一定要清洗干凈
整棵西蘭花最好先用稀釋的鹽水浸泡5-8分鐘，生長采摘過程中，很有可能殘留臟東西甚至小蟲子，浸泡后再用清水沖洗，就可以洗的很干凈了。
2、切的方法有講究
西蘭花不宜從頂部切，頂部切很容易將花蕾切碎。應(yīng)延根部，順著主莖將每一個(gè)小莖整個(gè)切下或用手掰下，再將每個(gè)小莖切成兩半。這樣既保證了花蕾的完整美觀，也避免營養(yǎng)物質(zhì)的流失。西蘭花的根莖，富含膳食纖維，也是可以吃的，不要丟掉了。
3、正確的烹飪方法
西蘭花不宜過度烹飪，炒得泛黃的西蘭花，不僅營養(yǎng)損失了，還有一股難聞的味道。西蘭花可加入半開的熱水中，焯水2-3分鐘撈出，再進(jìn)行翻炒，還可加入十字花科其他蔬菜，如甘藍(lán)，花椰菜同烹，色彩美觀，還能促進(jìn)營養(yǎng)元素的相互作用，人體可以更好地吸收。
常見的西蘭花做法，如蒜蓉西蘭花，素炒西蘭花，西蘭花蝦仁，涼拌西蘭花等，都是家常又營養(yǎng)的做法，制作方法簡單，口感清香，好吃又營養(yǎng)。西蘭花老少皆宜，像剛剛添加輔食的小寶寶，正在長身體的青少年，工作生活壓力大的中年以及年老體衰的老年人，經(jīng)常食用西蘭花這種綠色蔬菜，都是有益于身體健康的，但是也要注意不能過量。
西蘭花的烹飪方法很簡單，但是也要注意正確的烹飪方法，盡量減少營養(yǎng)物質(zhì)流失，還可葷素搭配，這樣既好吃又有營養(yǎng)，能得到更多人的喜愛。
葡萄具有補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象，提高免疫力。那么作為葡萄親兒子的葡萄干有哪些保健功效呢？
葡萄干的功效與作用
1.葡萄干含鐵豐富。很多女性普遍有輕度貧血的癥狀，表現(xiàn)為臉色蒼白、手腳冰涼等，每天一把葡萄干可以改善。研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
2.葡萄干有促進(jìn)消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進(jìn)排毒。
3.葡萄干也有助保護(hù)心血管。研究顯示，葡萄干能降低膽固醇，防止血栓形成，預(yù)防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，抗衰老。近年研究還證明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎盧醇，可有效防止細(xì)胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。
4.葡萄干還能改善直腸的健康，因?yàn)樗欣w維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時(shí)間。
經(jīng)常吃葡萄干有什么好處？
1、補(bǔ)血滋補(bǔ)助性
葡萄干含鐵豐富，如果你常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，可能是輕度貧血。每天一小把葡萄干就可以改善這種癥狀。葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
由于性生活中要消耗體力，劇烈的全身運(yùn)動(dòng)必然會(huì)誘發(fā)生理性軀體疲勞，容易引起低血糖，如果準(zhǔn)備當(dāng)天晚上進(jìn)行性生活，可以吃些葡萄干助性.
2、促進(jìn)消化排毒養(yǎng)顏
葡萄干有促進(jìn)消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維，還能吸附腸道壁上的毒素，促進(jìn)排毒。葡萄干還有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，可抗衰美顏。葡萄干還富含膳食纖維，因而比其它零食更耐餓，所以減肥的朋友可以當(dāng)做充饑零食。
研究表明，女性多吃紅薯能預(yù)防疾病，此外它還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚，延緩衰老有一定的作用哦。
紅薯能防癌
癌細(xì)胞來自人體上皮細(xì)胞，而紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素，能保護(hù)人體上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生，消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。紅薯被專家稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
紅薯有抗糖尿病作用
日本的研究人員發(fā)現(xiàn)糖尿病肥胖大鼠在進(jìn)食白皮紅薯4周、6周后血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;并發(fā)現(xiàn)紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；進(jìn)食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平。
紅薯能防流感
天氣轉(zhuǎn)冷，流感風(fēng)暴再次來襲。美國媒體近日刊文指出，紅薯有助于抵御流感，防治感冒。紅薯是胡蘿卜素的最佳食物來源，有助于人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導(dǎo)致的感染。
紅薯有益于心臟
紅薯富含鉀、-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。
-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可損傷動(dòng)脈血管，是心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
紅薯湯能減肥瘦身
粗糧富含食物纖維，進(jìn)入腸道后，能清理腸管內(nèi)的廢物，將毒素與廢物集合起來，讓其順利排出體外。紅薯同樣富含食物纖維，而維生素的含量特別多，能在腸內(nèi)制造出新細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝。
紅薯預(yù)防肺氣腫
美國堪薩斯大學(xué)一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，吸煙的大鼠體內(nèi)維生素A水平較低，容易發(fā)生肺氣腫；而進(jìn)食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發(fā)病率明顯降低。為什么一些長期吸煙者活到90歲以上但沒有發(fā)生肺氣腫，可能與他們?nèi)粘ｏ嬍持芯S生素A含量豐富有關(guān)。研究人員建議那些吸煙者或被動(dòng)吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯，以預(yù)防肺氣腫。
海帶是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O為常見的一種海中蔬菜，而且一直以來它都是我們餐桌上的常見食物，不管是排骨燉海帶還是其他的食用方法，對(duì)人體健康都十分有利。而且在海帶中還含有大量的膠質(zhì)，可有效起到預(yù)防便秘的作用，甚至還具有預(yù)防癌癥的功效。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
1.降血糖
專家提醒一些患有高血糖以及糖尿病的患者，在日常生活中應(yīng)該適當(dāng)多吃些海帶，它可以幫助我們有效起到降低血糖以及平穩(wěn)血糖的作用。海帶之所以具有如此功效，是由于其中含有大量豐富的60%的巖藻多糖，這是一種極好的食物纖維，患者食用后可延緩胃排空和食物通過小腸的時(shí)間，在這種情況下可有效促進(jìn)胰島素的分泌。
而且在平時(shí)生活中多吃些海帶，就算胰島素分泌量減少，這個(gè)時(shí)候血糖含量也不會(huì)輕易上升，從而起到預(yù)防糖尿病以及治療高血糖的作用。
2.消腫
海帶除了具有很好的降血糖功效之外，在平時(shí)生活中適當(dāng)多吃還可以幫助我們快速有效的起到消腫的作用。同時(shí)最新的研究發(fā)現(xiàn)，海帶還具有很好的利尿作用，也就說海帶可幫助我們健康減肥。這是由于在海帶上常附著一層白霜似的白粉，這是一種叫做甘露醇的物質(zhì)，專家指出它是一種貴重的藥用物質(zhì)，對(duì)人體健康十分有利。
而且經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，海帶上所依附的甘露醇還具有明顯的降血壓以及利尿、消腫的作用。因此在人體出現(xiàn)有浮腫以及水腫情況時(shí)，不妨多吃些海帶。
3.防治血管疾病
多吃些海帶還可以幫助我們有效的起到預(yù)防各種心腦血管疾病的作用，比如像高血壓、冠心病、高血脂等，這些慢性病都可以通過海帶而起到很好的治療以及預(yù)防作用。這是由于在海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸epa,這種物質(zhì)能夠在最短的時(shí)間內(nèi)使血液的黏度降低，從而減少血管硬化的危險(xiǎn)，以此來起到保護(hù)心腦血管健康的作用。
海帶的做法有很多，但是在海帶上通常還有大量的海鹽，因此在食用之前必須要徹底的清洗干凈，同時(shí)還要放在清水中浸泡半天時(shí)間，以免海鹽過量。
漢堡是一種非常流行的西方快餐美食，它的味道讓小孩子們非常的留戀，因此，喜歡吃漢堡的人士們多以青年人和小孩子為主。漢堡的主要制作食材為面包以及其他的配菜調(diào)料等等，可以根據(jù)自己的口味需要來選擇。但是，長期吃漢堡對(duì)身體是非常不利的，下面就來看看經(jīng)常吃漢堡有什么壞處呢？
大多數(shù)漢堡坯是由精白面粉烤制而成。精白面粉雖然口感討喜，但在加工過程中流失了B族維生素和許多重要的微量元素，如鉻98%、錳86%、鎂85%、鋅78%、鐵76%、銅68%、鈣60%……另外，精面粉屬于簡單碳水化合物，進(jìn)入消化系統(tǒng)中后會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖濃度在短時(shí)間內(nèi)飆升，人體分泌大量胰島素，抑制血糖水平。但不用多久，血糖水平又會(huì)迅速下降，胰島素濃度也隨之急劇下跌，長此以來，身體可能會(huì)逐漸失去對(duì)胰島素作出正確反應(yīng)的能力，直到引起胰島素分泌不足、甚至停止分泌。
經(jīng)常吃漢堡包對(duì)身體有以下危害：
1、如果長期的吃薯?xiàng)l、漢堡等以油炸為主的快餐食品，大腦就會(huì)產(chǎn)生一種化學(xué)反應(yīng)，使人上癮。
2、長期食用漢堡還會(huì)使大腦產(chǎn)生吸食毒品后引起的變化，上癮后，健康規(guī)律的飲食習(xí)慣就會(huì)被破壞，并且不易恢復(fù)。很多人肥胖就是由這個(gè)原因?qū)е碌摹?/p>
3、上癮者往往沒有節(jié)制地吃高脂高糖食物，這會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)荷爾蒙嚴(yán)重失衡，更有甚者還會(huì)形成暴飲暴食的習(xí)慣。尤其是青少年不宜過多食用快餐食品，因?yàn)橹灰习a，成年后變胖的可能性就會(huì)大大的提高。
如果長期吃漢堡等以油炸為主的快餐食品，大腦就會(huì)產(chǎn)生一種化學(xué)反應(yīng)，使人上癮，還會(huì)使大腦產(chǎn)生變化，健康規(guī)律的飲食習(xí)慣就會(huì)被破壞。
在日常生活中，肉類是我們餐桌上常見的食物，有些人是不吃肉，而有些人是無肉不歡，那經(jīng)常吃肉到底對(duì)身體有什么好處與壞處呢？今天我們就跟著小編一起來看看吃肉的好處與壞處吧！
經(jīng)常吃肉有什么危害呢？下面一起來看看吧！
1、高血壓心臟病。動(dòng)物肉中的脂肪如膽固醇進(jìn)入人體后，不會(huì)在人體內(nèi)徹底分解，這些脂肪會(huì)附著在胃腸壁和血管壁上。長時(shí)間不斷的累積，血管會(huì)變得越來越窄，能通過的血液量也就越來越少。使人患上高血壓心臟病。
2、鈣流失。肉中含有的蛋白質(zhì)很高，經(jīng)常吃肉，肉中的蛋白質(zhì)會(huì)引起鈣缺乏癥。會(huì)引起骨質(zhì)疏松等疾病。
3、便秘。我們的消化系統(tǒng)其實(shí)并不適合吃肉，經(jīng)常吃肉會(huì)帶來排泄困難的結(jié)果。肉類由于纖維素極少，所以在人體的胃腸中移動(dòng)得非常緩慢，因此便秘成為了很多人共同的苦惱。
4、癌癥。經(jīng)常食肉的人較容易得癌癥。一是肉商為了不使肉變質(zhì)，在里面加入硝酸鹽以及防腐劑，這些東西具有致癌性質(zhì)。而且肉類經(jīng)常會(huì)烹、燒烤和炸，會(huì)產(chǎn)生多種致癌物質(zhì)。
吃肉對(duì)于身體有哪些好處呢？
1、吃肉與智力。人體細(xì)胞中除去水分，60%左右為蛋白質(zhì)，30%左右為脂肪，而大腦細(xì)胞中的脂肪卻高達(dá)60-65%.這說明，脂肪是大腦工作的重要物質(zhì)，而高效率的思維活動(dòng)，都需要消耗大量脂肪?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，那些不吃脂肪的人，其智力也在降低，可見脂肪確實(shí)會(huì)支撐腦力。
2、吃肉與美感。其實(shí)，適當(dāng)?shù)闹灸苁蛊つw富有彈性不易松馳；能使皮膚看起來光滑潤澤而不易干燥粗糙；能使身體勻稱，富有曲線美感。如果過于苗條,皮膚就緊貼骨骼，骨骼的錐形、三角形輪廓特征會(huì)很明顯，反而會(huì)給人瘦骨嶙峋的感覺，失去美感。
3、抵抗病菌。紅肉中含有大量的鐵和鋅，它們是建立人體健康免疫系統(tǒng)不可或缺的物質(zhì)。此外，紅肉還提供了豐富的維生素D和維生素A,能夠幫助身體有效對(duì)抗病菌。
常見的幾種肉類有什么食用禁忌呢？
1、豬肉。豬肉是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虛肥，大動(dòng)風(fēng)痰，多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉。對(duì)于脂肪肉及豬油，患高血壓或偏癱（中風(fēng)）病者及腸胃虛寒、宿食不化者應(yīng)慎食之。一般入藥均為豬瘦肉。
2、牛肉。牛肉是日常食品，有溫補(bǔ)脾胃之功，但又是一種發(fā)物，對(duì)于患有瘡毒、濕疹、瘙癢癥等皮膚病癥者應(yīng)戒食；而患有肝炎、腎炎者亦應(yīng)慎食之，以免病情加重或復(fù)發(fā)；瘡毒或皮膚濕疹患者忌食。
3、鴨肉。鴨肉性涼，清肺解熱是指老鴨而言；若嫩鴨性則溫?zé)嵩?，治病功效不及老鴨；另外?yīng)該注意外科化膿潰瘍者不能食用。
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，所有人都有過吃撐的經(jīng)歷，更有人表示，幾乎每天都會(huì)有吃撐的時(shí)候。而一些吃撐的場(chǎng)合大都是自助餐、朋友聚餐、應(yīng)酬、工作餐等。其實(shí)，人人都知道吃太飽不好，可到底有哪些不好呢?
吃太飽你的身體發(fā)生了哪些變化
身材變形
吃太多最明顯的危害就是會(huì)發(fā)胖，人經(jīng)常性地吃下太多食物，會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，最終轉(zhuǎn)化為脂肪，形成肥胖。而如今，肥胖是多種慢性疾病的最常見因素，包括高血壓、糖尿病、脂肪肝等。
損傷腸胃
吃的太飽時(shí)，胃的消化不及時(shí)，消化功能也會(huì)變慢，而食物就會(huì)一直堆積在胃里，加重胃的負(fù)擔(dān)。再則，胃也是需要休息的，如果長期處于飽腹?fàn)顟B(tài)，胃得不到好的休息的調(diào)養(yǎng)，就會(huì)引發(fā)胃病。
大腦運(yùn)轉(zhuǎn)變慢
人經(jīng)常常說“吃飽飯才有力氣干活”，雖然吃飽是能夠給身體提供能量，但另一方面也會(huì)給你產(chǎn)生疲勞感，減慢工作效率，這也是為什么吃完飯就想睡覺的原因。
吃太飽會(huì)加大患癌幾率
在東京發(fā)表的一項(xiàng)研究成果中指出，男性吃得太飽，會(huì)造成抑制細(xì)胞癌化的遺傳因子活動(dòng)能力降低，增加其患癌的概率。因?yàn)槿嗽诔蕴枙r(shí)細(xì)胞發(fā)生了變異，失去了運(yùn)動(dòng)能力，以致致癌幾率增加。
吃太飽能減壽
澳大利亞專家的研究進(jìn)一步得出結(jié)論：如果人類時(shí)常保持兩分饑餓，其壽命將增長20%-30%。
既然吃太飽有這么多壞處，那到底吃飯吃多少好呢?專家建議，七分飽是最健康的飲食方法。
七分飽是什么感覺?
說到七分飽，很多人肯定沒什么概念，也不知怎么判定。下面這則數(shù)據(jù)就告訴你到底啥是七分飽。
六分飽：有點(diǎn)飽了，感覺還可以再吃一點(diǎn)
七分飽：吃飽了，感覺可吃可不吃
八分飽：有點(diǎn)多，胃感覺滿滿的
吃撐了：再也吃不下任何東西了
看似很簡單的七分飽，其實(shí)也是需要自控力的。尤其對(duì)于吃貨們來說，看到美食十頭牛都拉不住!所以，日常的飲食習(xí)慣非常重要。
規(guī)律飲食：吃飯時(shí)間要規(guī)律，盡量不要出現(xiàn)太餓的情況，因?yàn)槿嗽诤莛I時(shí)吃飯會(huì)過快，很容易吃撐。
細(xì)嚼慢咽：很多上班族為了趕時(shí)間，吃飯都匆匆忙忙的，這樣很容易導(dǎo)致進(jìn)食過多，人吃飽后大腦接收到吃飽的信息需要一定時(shí)間，如果吃的太快，大腦接收到信息時(shí)就已經(jīng)吃撐了。專家建議，一口飯至少要嚼20下，吃飯時(shí)間保持在30分鐘左右最好。
換小工具：家里的勺子和碗都換成小號(hào)的，這樣吃的少了，還減慢吃飯速度。
飯前吃東西：吃飯前半小時(shí)可以吃點(diǎn)水果，或者喝一杯水，到了飯點(diǎn)也不會(huì)太餓，而且肚子有飽腹感，能減小進(jìn)食量。
七分飽是一種健康的飲食方式，不管是聚餐，還是自助餐，都不要吃得過飽，因?yàn)檫@只是用片刻的滿足替換了健康。
女性經(jīng)常吃海帶具有對(duì)頭發(fā)的生長、潤澤、烏黑、光亮的功效。還有緩解乳腺增生的作用，女性經(jīng)常吃海帶的好處多多，那么下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下女性經(jīng)常吃海帶的好處有哪些。
常吃海帶秀發(fā)飄飄
海帶中的碘極為豐富，此元素為體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料。而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素養(yǎng)發(fā)揮作用而形成的。頭發(fā)質(zhì)素和所含有的角質(zhì)成分，要從含硫的蛋白質(zhì)中吸取，而蛋白質(zhì)又是使頭發(fā)產(chǎn)生光澤的重要物質(zhì)。海帶中除含有碘、鈣、硫之外，還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素B1、B2、C等多種物質(zhì)。這些營養(yǎng)物對(duì)美發(fā)皆大有裨益。因此，常吃海帶，對(duì)頭發(fā)的生長、潤澤、烏黑、光亮都具有特殊的功效。
女性多吃海帶呵護(hù)乳房
海帶對(duì)女性來說，不僅有美容、美發(fā)、瘦身等保健作用，還能輔助治療乳腺增生。海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內(nèi)雌激素水平，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，最終消除乳腺增生的隱患。
對(duì)疾病和健康的影響
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質(zhì)?，F(xiàn)代科學(xué)研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EpA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。碘可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。
玉米營養(yǎng)價(jià)值豐富，吃法也很多，是日常生活中的主食，鮮玉米可以煮著吃，也可以做成玉米餅或者玉米湯等，好吃又健康。
玉米健脾開胃營養(yǎng)價(jià)值賽黃金
《本草推陳》里稱玉米為健胃劑，煎服亦有利尿之功。中醫(yī)認(rèn)為，玉米性平味甘，入胃、脾經(jīng)，有利尿消腫、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能。
而德國營養(yǎng)保健協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究表明，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養(yǎng)成分。
營養(yǎng)專家有玉米營養(yǎng)價(jià)值賽黃金的說法，可見其營養(yǎng)學(xué)地位。
玉米防癌抗衰老還能增加記憶力
玉米
玉米所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A,具有防癌作用。玉米所含較多的植物纖維素，有潤腸通便之功，能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，減少結(jié)腸癌發(fā)生的可能性。
玉米含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。
另外，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化。
此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力。
玉米有助減肥胃腸功能不良者不要多吃
因?yàn)橛衩着哐恐械木S生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂，防止皮膚出現(xiàn)皺紋；玉米須有利尿作用，也有利于減肥。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但含熱量卻很低，是減肥食品之一。然而，吃玉米時(shí)應(yīng)注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，并盡量吃新鮮玉米。
玉米餅
材料：
玉米
面粉200g、玉米粉200g、鮮奶200g、油30ml、綿白糖40g、酵母5g、泡打粉4g.
玉米餅的做法
1、將面粉、玉米粉、綿白糖、酵母、泡打粉混合，攪拌均勻，加入鮮奶，揉和成團(tuán)，醒20分鐘。
2、平底鍋中倒入油，小火燒至六成熱，取適量粉團(tuán)，用手拍成小圓餅狀，放入鍋中，煎至兩面呈金黃色取出。
特色
色澤金黃，口感松軟，作為餐桌上的主食和小點(diǎn)都非常合適，令人回味無窮。
小貼士
加入泡打粉是為了使玉米餅的口感更松脆，如果沒有也可以不加。
面粉和玉米粉的比例可根據(jù)個(gè)人的喜好調(diào)整，面粉多一些則口感更軟，玉米粉多一些則口感更松脆。
玉米排骨湯
玉米
食材準(zhǔn)備；米、豬肋排 、蔥、姜。
制作步驟
1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。
2.玉米去皮、去絲，切成小段。
3.蔥切段，姜切片。
4.砂鍋內(nèi)放水，將水燒開，將鍋內(nèi)的血沫子倒掉（燒開即可，時(shí)間控制）！
5.往鍋里倒油，爆炒一下排骨，倒水（若想排骨湯鮮些，可在水中滴兩滴醋）加玉米，姜（無需太多一兩片即可）一起放入鍋中，滴入少許白酒，大約煮半小時(shí)。
白果松仁炒玉米
用料
甜玉米粒；白果10顆左右；松仁一把；黃瓜；胡蘿卜；鹽；糖；淀粉。
做法
玉米
1.白果敲開，去掉外殼和外皮2.放入水中，水中加少許鹽，大火燒開轉(zhuǎn)小火煮3鐘3.然后迅速放入冷水中過涼，并浸泡半小時(shí)4.然后剝干凈表皮，瀝干水分備用5.另起鍋燒水，水開后，將甜玉米粒下鍋汆燙1分鐘6.撈出備用7.一小勺淀粉用適量清水化開，攪拌均勻成水淀粉8.松子放入微波爐中小火一分鐘，拿出后稍涼剝?nèi)ネ鈿ぁ?.黃瓜洗凈切成小丁，胡蘿卜削皮切成小丁10.中放少許油，將黃瓜和胡蘿卜丁放入煸炒11.等菜丁炒熟后，放入玉米粒翻炒12.加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽13.加入一大勺糖14.將處理過的白果和松仁倒入一起翻炒均勻15.然后將水淀粉倒入16.翻炒幾下至粘稠即可關(guān)火
小貼士
1、白果微毒還有苦味，入鍋煮熟不但可以去除毒性，還能除去苦味，白果的內(nèi)皮黏在果實(shí)上不好剝除，放入涼水中過涼，內(nèi)皮很容易自己就脫落（熱漲冷縮你懂得，類似煮雞蛋），我又浸泡了一段時(shí)間，是為了徹底去除毒性
2、甜玉米?？梢杂美鋬龅囊部梢怨揞^，但要先放入鍋中汆熟后才能使用，加入胡蘿卜和黃瓜，一來可以使口感更豐富，二來顏色更好看
3、炒的時(shí)候，要先將黃瓜和胡蘿卜丁煸熟后，再加入玉米粒，加入少許鹽可以使這道菜更甜，要想甜加點(diǎn)鹽
4、加入少許水淀粉，可以使菜品更粘稠，喜歡吃爽口版的，可以省略此步驟。
王牌玉米面餅
用料
玉米
玉米粉100g;冬筍一段；咸菜3塊；豆腐干4塊；辣椒絲一點(diǎn)；山藥一段；食用油10克。
做法
1.容器里放入玉米粉。2.加入滾燙的開水。3.和面。4.面和好后讓其醒30分鐘。5.冬筍去外皮，把根部老的部分去掉。6.切成碎粒。7.咸菜清洗干凈剁碎。8.豆腐干也切成碎粒。9.把山藥去皮后也剁碎。10.熱鍋冷油，加入辣椒絲煸炒一會(huì)后把辣椒絲拿出。
11.依次放入咸菜，冬筍和豆腐干煸炒，炒出香味就可以淋上香油，拿出放涼。12.放入剁碎的山藥和炒好的咸菜一起拌勻餡料就做好了。13.把醒好的面團(tuán)分成小劑子，取一個(gè)劑子，整成一個(gè)兜狀。14.放入做好的餡料。15.包緊。16.收口朝下，摁扁。17.可以在平底鍋上刷一層油（不刷也可以），放入面餅，蓋上鍋蓋，大火一分鐘后小火慢慢煎15分鐘左右后翻面再煎10分鐘左右就可以了。
小貼士
1.最關(guān)鍵的地方在于和面，一定要記得用滾燙的開水和面，那樣做出的玉米面餅口感才會(huì)細(xì)膩，如果你不小心面和稀了可以加點(diǎn)面粉；
2.和好面后一定要記得醒面30分鐘；
3.餡料非常重要，咸菜里放了冬筍，豆腐干，放入辣椒后爆香吃起來才香，我還放了山藥，更是增加了面餅的營養(yǎng)。
玉米
看了以上的介紹，是不是覺得玉米的吃法頗多呢？不僅可以常規(guī)地熬粥或者煮玉米，還可以做成餅或者排骨湯，玉米好吃，營養(yǎng)也豐富，是健康的食物之一。
紅豆多生長在南方地區(qū)，自古以來是一種藥食同源的滋補(bǔ)食材，在很多情況下大家都會(huì)選擇用紅豆在滋補(bǔ)食材和藥膳上。那么，這樣就有人問道，紅豆既然是一種較好的食物，經(jīng)常吃紅豆究竟有什么好處呢？
紅豆，含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖類、維生素和多種營養(yǎng)物質(zhì)。 在大家的日常生活中，人們常常選擇將紅豆用于煮飯和煮粥等食用方式，紅豆有多種做法可以食用，因此這也是一種較好的食材。
1、紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血。紅豆中有豐富的粗纖維物質(zhì)，大家也知道多吃富含膳食纖維的食物可以有助于降血脂和血壓，還可以改善心臟活動(dòng)功能。其次紅豆穩(wěn)定情緒和舒緩壓力的作用也是比較突出的。經(jīng)常食用紅豆，不僅可以穩(wěn)定不安和慌張的情緒，還對(duì)抑郁有著一定的舒緩功效。
2、紅豆還可以排毒減肥，去除體內(nèi)濕氣。不知道大家在日常生活中有沒有聽到過這樣一種食物叫做紅豆薏仁粉，這種食物不僅可以美白還可以去除人體內(nèi)的濕氣做到排毒養(yǎng)顏。有不少人會(huì)受到皮膚疾病的困擾，而紅豆還可以有效的提高皮膚的抵抗力。紅豆有著豐富的維生素，這些維生素再被人體吸收后，可以有效地促進(jìn)人體的新陳代謝，起到預(yù)防皮膚炎癥的作用。
3、紅豆還對(duì)腸胃的消化功能有著較多好處。有些人腸胃不好但是愛吃生冷刺激的食物，這無疑會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，腸胃不好就會(huì)影響消化和對(duì)食物的吸收，進(jìn)而導(dǎo)致身體虛弱 所以，對(duì)于身體較虛弱的人來說更應(yīng)該注意對(duì)食物的選擇，紅豆就是這樣一個(gè)較好的選擇。
4、紅豆還可以消除身體的水腫情況。紅豆外皮還含有皂角苷，有著很強(qiáng)的利尿功效，能夠很好地改善臉部和腳部的浮腫，所以對(duì)于治療水腫較好的食物就是選擇食用紅豆
5、補(bǔ)充葉酸。紅豆富含葉酸的食物，葉酸對(duì)孕婦來說是較好的物質(zhì)，產(chǎn)婦選擇多吃紅小豆還具有催乳的功效。
選擇紅豆時(shí)，首先要選擇有光澤，無蟲蛀并且果實(shí)形態(tài)飽滿的，其次不要放在陰涼潮濕的地方儲(chǔ)存，選擇在干燥通風(fēng)處存儲(chǔ)。
一提到水果我們不由自主的就會(huì)首先想到蘋果。對(duì)于蘋果可以說是伴隨著人類的發(fā)展，蘋果的營養(yǎng)價(jià)值很高，人們經(jīng)常吃蘋果對(duì)身體有好處。外國有句諺語：每天一個(gè)蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離你?？梢娞O果對(duì)人身體健康的幫助是多么的大。但是吃蘋果是要講究時(shí)間和方法的。針對(duì)這些我們就來介紹一下關(guān)于吃蘋果的禁忌，希望對(duì)大家有所幫助。
早上空腹吃蘋果好嗎
其實(shí)對(duì)于健康的人而言，在任何時(shí)候都可以吃蘋果，早上空腹吃蘋果并沒有壞處，這主要是因?yàn)樘O果中的成份并不復(fù)雜，而且很容易消化，通常來說100克蘋果中含有86克的水分，蛋白質(zhì)0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物（糖類）13.5克，膳食纖維1.2克，維生素C4毫克，鈣4毫克，鉀119毫克等。
可是對(duì)于那些身體不好的人來說，最好是不要空腹吃蘋果，尤其是一些胃腸道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃蘋果，可能會(huì)引起胃的不舒服。此外，對(duì)于有血糖波動(dòng)者。蘋果的糖類含量約為13.5%,而且以單糖為主，吸收率較高，在空腹時(shí)食用，容易引起血糖的波動(dòng)。那么早上空腹吃蘋果好嗎？對(duì)于這些人，早上最好是不要空腹吃蘋果。
不僅僅如此，對(duì)于健康的人而言，雖然在早上空腹的時(shí)候可以吃蘋果，但是也不要過度，什么東西過度都會(huì)影響自己的健康的。在蘋果含有大量蘋果酸，維他命C跟檸檬酸，空腹吃太多蘋果會(huì)跟胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易融化的塊狀物，導(dǎo)致胃部急發(fā)炎，所以還是要有警惕的心理的。
如果你空腹吃蘋果，雖然是可以的，但是也要主要吃的時(shí)間，在昨晚飯后至當(dāng)日早餐前一般超過10個(gè)小時(shí)未進(jìn)食，肝糖基本耗盡，早晨甚感疲勞?？崭钩蕴O果一個(gè)，果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖，被人體吸收，約半小時(shí)后，自感精力充沛，空腹吃蘋果，還可使膽汁分泌流動(dòng)，不讓膽汁在膽囊里聚集時(shí)間過長，防止膽結(jié)石。第二個(gè)蘋果最好晚睡前一小時(shí)吃，不僅可消除口腔內(nèi)細(xì)菌，改善腎臟功能，還有助于入睡，不易失眠，所以吃蘋果也是很好的保健方法。
蘋果含有大量糖類，早晨人一般都處于饑餓狀態(tài)，空腹吃蘋果可以補(bǔ)充糖類，所以早晨吃蘋果營養(yǎng)價(jià)值很高。蘋果空腹吃可有助消化。
蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質(zhì)，并含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。蘋果藥用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有潤肺悅心、生津開胃、醒酒等功能。蘋果味甘酸、性涼。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，嚴(yán)重水腫患者多吃蘋果有利于補(bǔ)鉀，減少副作用。
妊娠期多食蘋果，一方面可補(bǔ)充維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)又可調(diào)節(jié)水、鹽及電解質(zhì)平衡，防止因頻繁嘔吐導(dǎo)致酸中毒。蘋果還可用作整腸止瀉劑，《本草綱目》中有水痢不止，奈半熟者10枚，水2升，煎1升并食之的說法。民間至今仍有用蘋果治療慢性腹瀉、神經(jīng)性結(jié)腸炎及腸結(jié)核等疾病的方法。德國人也用摩羅氏蘋果療法治療腸炎。
此外，每日早晚空腹吃一個(gè)蘋果，可治療大便干燥。飯后吃蘋果對(duì)反胃、消化不良有一定的作用；高血壓患者每日?qǐng)?jiān)持吃3次蘋果，每次1-2個(gè)，可收到降壓效果。
蘋果含有半乳糖荃酸，對(duì)排毒的功效非常顯著，其果膠能避免食物在腸內(nèi)腐化，每天吃幾個(gè)蘋果或喝幾杯蘋果汁，可預(yù)防膽結(jié)石。
很多人認(rèn)為飯后吃水果才是良好的習(xí)慣。但是近來研究發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這并不科學(xué)，飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中，出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化帶來不良影響。
因此宜將吃水果安排在飯前半小時(shí)左右；更因?yàn)樗ǔＪ巧?，飯前吃可保護(hù)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激，對(duì)免疫系統(tǒng)很有益。
食用建議
1、潰瘍性結(jié)腸炎的病人，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，在樹上沒有熟的蘋果（20張）又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合。
2、白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果，以免使癥狀加重或影響治療效果
3、冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。
吃蘋果的好處
好處一：吃蘋果能減肥
1個(gè)不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉，對(duì)于正在減肥中的MM來說，是再好也沒有的食物了。
在巴西里約熱內(nèi)盧大學(xué)所進(jìn)行的一項(xiàng)研究中，超重的中年女性分成3組，每組每天吃低熱量飲食，并分別吃3個(gè)蘋果、3個(gè)梨或3塊燕麥餅干（3種食品的膳食纖維含量相等）；12周后發(fā)現(xiàn)吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.22kg,而吃燕麥餅干的女性體重變化不大。蘋果為高纖維、低熱量食品，常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少，有助于減肥。
好處二：蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學(xué)成分有助于抗擊癌癥
女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀，而且還容易患有癌癥。日本一研究小組對(duì)15054例成年女性進(jìn)行了長達(dá)9年的隨訪調(diào)查，最終發(fā)現(xiàn)有668例女性發(fā)生癌癥。經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析后發(fā)現(xiàn)，與正常體重的女性相比，超重或肥胖的女性發(fā)生癌癥的危險(xiǎn)要上升29%-47%;女性體重指數(shù)越高則患乳腺癌、結(jié)腸直腸癌、子宮內(nèi)膜癌和膽囊癌的危險(xiǎn)越大。研究提示，超重或肥胖是女性發(fā)生癌癥的危險(xiǎn)因素。那么有沒有什么方法使女性既能減肥又能防癌呢？確實(shí)有，可以常吃蘋果。
意大利的研究人員調(diào)查了629例癌癥患者的飲食情況，詳細(xì)分析后發(fā)現(xiàn)，與每天吃蘋果少于1個(gè)相比，每天吃蘋果1個(gè)以上可以使結(jié)腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌癥發(fā)生危險(xiǎn)降低9%-42%.蘋果除了含有傳統(tǒng)的營養(yǎng)素和膳食纖維外，還富含黃酮類化合物，后者為天然的抗氧化劑；而且與其它水果相比，蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高，這樣更容易被人體吸收。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質(zhì)DNA（脫氧核糖核酸）免受氧化應(yīng)激的損傷，有較強(qiáng)的抗癌作用。
好處三：天天吃1個(gè)蘋果（最好連皮吃）還能防止中風(fēng)
蘋果對(duì)健康有利，更是女性健康的守護(hù)神。吃蘋果最好連皮一起吃，因?yàn)榕c蘋果肉相比，蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強(qiáng)，并能防止中老年女性中風(fēng)。但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農(nóng)藥，在食用蘋果時(shí)假如不仔細(xì)清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病，所以，假如不能保證蘋果的天然,吃蘋果前最好洗凈、削皮。
好處四：蘋果內(nèi)含多種有效預(yù)防心臟病元素
蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助于防止心臟病的發(fā)生。蘋果中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)，蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量，讓壞膽固醇阻塞血管的時(shí)間比正常情況下晚一些，而壞膽固醇阻塞血管的時(shí)間越早，就說明患心臟病的幾率越大。
好處五：多吃蘋果能預(yù)防骨質(zhì)疏松
蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%,絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質(zhì)疏松。
理由六：蘋果能中和人體酸性物質(zhì)
70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的女性身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。
對(duì)于吃蘋果而言，在平時(shí)我們可以適當(dāng)?shù)目崭钩砸恍?，但是千萬不要過量，一旦過量好事就變成壞事了。其實(shí)我們生活中蘋果的吃法還有很多種，比如煮粥比如做菜都可以，營養(yǎng)價(jià)值也不會(huì)減少。好了，好好的學(xué)習(xí)一下，去做過蘋果DIY菜品吧！
