與清明節(jié)有關(guān)的農(nóng)事諺語(yǔ)
清明節(jié)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何在四季養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“與清明節(jié)有關(guān)的農(nóng)事諺語(yǔ)”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
清明節(jié)氣的陰晴雨雪與對(duì)未來(lái)天氣及年景有一定預(yù)示的諺語(yǔ)有:
雨打清明前,春雨定頻繁(魯)
陰雨下了清明節(jié),斷斷續(xù)續(xù)三個(gè)月(桂)
清明難得晴,谷雨難得陰(魯)
清明不怕晴,谷雨不怕雨(黑)
雨打清明前,洼地好種田(黑)
清明雨星星,一棵高粱打一升(黑)
清明宜晴,谷雨宜雨(贛)
清明斷雪,谷雨斷霜(華東、華中、華南、四川及云貴高原)
清明斷雪不斷雪,谷雨斷霜不斷霜(冀、晉)
清明無(wú)雨旱黃梅,清明有雨水黃梅(蘇、鄂)
清明節(jié)氣的霜、霧、雷及寒暖與未來(lái)天氣均有一定預(yù)示,相關(guān)諺語(yǔ)有:
麥怕清明霜,谷要秋來(lái)旱(云)
清明有霜梅雨少(蘇)
清明有霧,夏秋有雨(蘇、鄂)
清明霧濃,一日天晴(豫)
清明起塵,黃土埋人(晉、內(nèi)蒙古)
清明響雷頭個(gè)梅(浙)
清明冷,好年景(遼、冀)
清明暖,寒露寒(湘)
清明節(jié)氣的風(fēng)對(duì)未來(lái)天氣及年成好壞也有一定預(yù)示,農(nóng)民極為關(guān)心,因此,在民間流傳不少有關(guān)這方面的諺語(yǔ)。比如:
清明南風(fēng),夏水較多;清明北風(fēng),夏水較少(閩)
清明一吹西北風(fēng),當(dāng)年天旱黃風(fēng)多(寧)
清明北風(fēng)十天寒,春霜結(jié)束在眼前(冀)
清明刮動(dòng)土,要刮四十五(蘇)
清明節(jié)農(nóng)事諺語(yǔ)
清明時(shí)節(jié)天轉(zhuǎn)暖,柳絮紛飛花爭(zhēng)妍。
降水較前有增加,一般年份仍干旱,
有的年份連陰雨,寒潮侵襲倒春寒。
地溫穩(wěn)定十三度,抓緊時(shí)機(jī)播春棉,
看天看地把種下,掌握有急又有緩,
棉花播下鋤夢(mèng)花,提溫保墑效果顯。
澇洼地里種高粱,不怕后期遭水淹。
瓜菜分期來(lái)下種,水稻育秧?yè)寱r(shí)間。
麥苗追澆緊劃鋤,查治病蟲(chóng)嚴(yán)把關(guān)。
繼續(xù)造林把苗育,管好果樹(shù)和桑園,
栽種棗槐還不晚,果樹(shù)治蟲(chóng)喂桑蠶。
牲畜配種抓火候,畜禽防疫要普遍,
大力提倡種牧草,種植結(jié)構(gòu)變?nèi)?/p>
鯉鯽親魚(yú)強(qiáng)育肥,適時(shí)栽種葦藕芡,
捕撈大蝦好時(shí)機(jī),晝夜不離打魚(yú)船。
家鼠田鼠一齊滅,保苗保糧疾病減。
延伸閱讀
清明節(jié)習(xí)俗
1、清明節(jié)習(xí)俗之踏青
古時(shí)叫探春、尋春等。三月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,正是郊游的大好時(shí)光。中國(guó)民間長(zhǎng)期保持著清明踏青的習(xí)慣。
2、清明節(jié)習(xí)俗之蕩秋千
這是中國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時(shí)的秋千多用樹(shù)椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來(lái)逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。
3、清明節(jié)習(xí)俗之玩蹴鞠
鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時(shí)人們喜愛(ài)的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來(lái)訓(xùn)練武士。
4、清明節(jié)習(xí)俗之植樹(shù)
清明前后,春陽(yáng)照臨,春雨飛灑,種植樹(shù)苗成活率高,成長(zhǎng)快。因此,自古以來(lái),中國(guó)就有清明植樹(shù)的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹(shù)節(jié)”。植樹(shù)風(fēng)俗一直流傳至今。
5、清明節(jié)習(xí)俗的由來(lái)
“清明節(jié)”的得名還源于我國(guó)農(nóng)歷24節(jié)氣中的清明節(jié)氣。冬至后第105天就是清明節(jié)氣。清明節(jié)氣共有15天。作為節(jié)氣的清明,時(shí)間在春分之后。這時(shí)冬天已去,春意盎然,天氣清朗,四野明凈,大自然處處顯示出勃勃生機(jī)。用“清明” 稱這個(gè)時(shí)期,是再恰當(dāng)不過(guò)的一個(gè)詞。
清明養(yǎng)生吃什么食物
1、蝦
“三月黃魚(yú)四月蝦,五月三黎燜苦瓜?!标P(guān)于清明蝦,曾經(jīng)有詩(shī)這樣描述:“一夜東風(fēng)吹雨過(guò),滿江新水長(zhǎng)魚(yú)蝦”。說(shuō)的正是清明春雨淅瀝,河鮮生長(zhǎng)讓人垂涎的景象?,F(xiàn)在“清明蝦”正處于新舊交替的時(shí)候,雨水足,新蝦未“散春”,運(yùn)氣好的甚至可以看到蝦肚里有蝦籽。
2、菠菜
菠菜為春天應(yīng)時(shí)蔬菜,具有滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血等作用,對(duì)春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。哈佛大學(xué)的另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn):每周吃2―4次菠菜的中老年人,可降低患視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)。
3、河蚌
據(jù)說(shuō)和螺螄一樣,清明前后的河蚌最肥美。“春天喝碗河蚌湯,不生痱子不長(zhǎng)瘡”。老揚(yáng)州常見(jiàn)的做法是河蚌燒豆腐、咸肉燒河蚌,鮮得眉毛都要掉下來(lái)。都說(shuō)明河蚌要在春天,尤其是在清明前吃最佳。因?yàn)榍迕髑八械奈涹ā⑽⑸镞€未頻繁活動(dòng),因而這個(gè)時(shí)候的河蚌最干凈,肉質(zhì)也最肥厚,特別脆嫩可口。
清明節(jié)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的意義
對(duì)于我們中華民族來(lái)說(shuō),清明節(jié)承載的是一種道德、一種文化,始終以國(guó)家統(tǒng)一和宗族團(tuán)結(jié)為目的。時(shí)代在變化,在和平與發(fā)展的年代,我們要做到與時(shí)俱進(jìn),始終堅(jiān)持以人為本,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,牢記用理論指導(dǎo)實(shí)踐。
我們紀(jì)念先烈,緬懷英雄的業(yè)績(jī),從烈士的事跡中得到啟發(fā),在內(nèi)心深處受到震撼,延續(xù)中華民族血脈相連、薪火相傳精神?;仡櫸覀凕h和國(guó)家走過(guò)的歷程, 無(wú)論在哪個(gè)年代,無(wú)數(shù)烈士為了黨和人民的事業(yè),義無(wú)反顧地獻(xiàn)出了自己寶貴的生命,譜寫了驚天動(dòng)地、可歌可泣的壯麗詩(shī)篇。我們除了緬懷他們,更要學(xué)習(xí)他們那種為了實(shí)現(xiàn)理想信念忠貞不渝、拋頭顱、灑熱血,不屈不撓的革命英雄主義精神。我們深切緬懷先烈,銘記身上的使命,牢記肩上的責(zé)任,進(jìn)一步弘揚(yáng)黨的優(yōu)良傳統(tǒng)的同時(shí),要養(yǎng)成良好思想作風(fēng)、提高政治道德品質(zhì),時(shí)刻遵守黨的紀(jì)律,為黨和人民更好地服務(wù),為中華民族的偉大復(fù)興作出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
清明節(jié)的由來(lái)
1、清明節(jié)的由來(lái)
要談清明節(jié),需從一個(gè)節(jié)日——寒食節(jié)說(shuō)起。
寒食節(jié),又稱熱食節(jié),禁煙節(jié),冷節(jié),它的日期又距冬至108天,也就是距清明節(jié)不過(guò)一天或兩天,這個(gè)節(jié)日的主要節(jié)俗是禁火,不許生火煮食,只能食備好的熱食,冷食,故而得名。
清明節(jié)的起源,據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來(lái)民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。
“清明節(jié)”的得名還源于中國(guó)農(nóng)歷24節(jié)氣中的清明節(jié)氣。冬至后第106天就是清明節(jié)氣。清明節(jié)氣共有15天。作為節(jié)氣的清明,時(shí)間在春分之后。這時(shí)冬天已去,春意盎然,天氣清朗,四野明凈,大自然處處顯示出勃勃生機(jī)。用“清明”稱這個(gè)時(shí)期,是再恰當(dāng)不過(guò)的一個(gè)詞。
2、什么是清明節(jié)
清明節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,一般是在公歷的四月五日。其的重要性是因?yàn)榍迕鞴?jié)習(xí)俗發(fā)展到現(xiàn)今是人們祭祖紀(jì)念已逝的親人的節(jié)日,因?yàn)橹腥A民族是一個(gè)重孝重德的民族。
清明節(jié)流行掃墓,其實(shí)掃墓乃清明節(jié)前一天寒食節(jié)的內(nèi)容,寒食相傳起于晉文公悼念介子推一事。唐玄宗開(kāi)元二十年詔令天下,“寒食上墓”。因寒食與清明相接,后來(lái)就逐漸傳成清明掃墓了。清明時(shí)期,清明掃墓更為盛行。古時(shí)掃墓,孩子們還常要放風(fēng)箏。有的風(fēng)箏上安有竹笛,經(jīng)風(fēng)一吹能發(fā)出響聲,猶如箏的聲音,據(jù)說(shuō)風(fēng)箏的名字也就是這么來(lái)的。
3、清明節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳這是因?yàn)楹彻?jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來(lái)參加一些體育活動(dòng),以鍛煉身體。清明節(jié),民間忌使針,忌洗衣,大部分地區(qū)婦女忌行路。傍晚以前,要在大門前灑一條灰線,據(jù)說(shuō)可以阻止鬼魂進(jìn)宅。因此,這個(gè)節(jié)日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個(gè)富有特色的節(jié)日。
清明節(jié)各地的風(fēng)俗
1、山西南部地區(qū),人家不論貴賤貧富,上墳時(shí)男女都到,表示所有后代都在懷念祖先。北部地區(qū)上墳多是男子的事情,婦女一般不到墳瑩。大同、平遙等地,是日傍晚,舊俗婦女們要在大門外放聲大哭,“闔村哀聲連一片,傳入耳中都是悲”。
2、清明節(jié)上墳,山西南部多數(shù)地方不燃香、不化紙,要將冥錢等物懸掛墳頭,有“清明墳頭一片白”的說(shuō)法。原因是寒食節(jié)習(xí)慣禁火,而清明節(jié)又在寒食節(jié)期間。
3、晉西北的河曲等地,舊俗上墳要帶酒肴,祭畢祖先,便在墳地里飲食,意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地,上墳時(shí)要用嵌棗糕在墳堆上滾來(lái)滾去,傳說(shuō)是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地,上墳時(shí)供品為面餅,形如盤蛇?;丶液髮⒚骘灧旁谠豪?吹曬干以后再吃。
4、晉南地區(qū)上墳后,回家時(shí)要拔些麥苗,并在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區(qū)多插柳條。還有的地方,在墳上也插一些柳條。
清明節(jié)掃墓的注意事項(xiàng)
1、并不是所有民族都在清明節(jié)當(dāng)日祭祖
我國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家,每個(gè)民族都有自己的一套風(fēng)俗習(xí)慣。雖然清明掃墓祭祖早已在許多人心中打上了烙印,但我國(guó)的一些少數(shù)民族會(huì)在其他的一些民族節(jié)日中進(jìn)行類似的活動(dòng)。如小年、除夕夜、正月十五、七月十二、七月十五等日子都是一些民族的傳統(tǒng)祭祀日。
2、常規(guī)順序不可反
掃墓祭祀是有個(gè)先后順序的,許多年紀(jì)大的老人都會(huì)相當(dāng)注意這點(diǎn)。一般都是先把墓園或墓地打掃干凈然后才是祭祀。由于祭祀是相當(dāng)講究風(fēng)水和禮節(jié)的,所以先后順序盡可能不要出現(xiàn)差錯(cuò)。先后順序如下:修正墓地-上香-上肉-敬酒-拜祭-送別。
3、何時(shí)拜山最佳
最佳的拜山時(shí)間為寅時(shí),也就是5-7點(diǎn)。不過(guò)由于墓地大多離居住地較遠(yuǎn),甚至不在日常生活工作的城市,通常都不會(huì)這么早,不過(guò)最好是在下午三點(diǎn)前完成掃墓拜祭。
4、掃墓前須禁食
當(dāng)你動(dòng)身開(kāi)始掃墓,就最好不要吃食物或只吃食素。另外強(qiáng)調(diào)衣著整齊,以表示對(duì)先人的禮貌和尊重。
農(nóng)事諺語(yǔ)
清明時(shí)節(jié)天轉(zhuǎn)暖,柳絮紛飛花爭(zhēng)妍。
降水較前有增加,一般年份仍干旱,
有的年份連陰雨,寒潮侵襲倒春寒。
地溫穩(wěn)定十三度,抓緊時(shí)機(jī)播春棉,
看天看地把種下,掌握有急又有緩,
棉花播下鋤夢(mèng)花,提溫保墑效果顯。
澇洼地里種高粱,不怕后期遭水淹。
瓜菜分期來(lái)下種,水稻育秧?yè)寱r(shí)間。
麥苗追澆緊劃鋤,查治病蟲(chóng)嚴(yán)把關(guān)。
繼續(xù)造林把苗育,管好果樹(shù)和桑園,
栽種棗槐還不晚,果樹(shù)治蟲(chóng)喂桑蠶。
牲畜配種抓火候,畜禽防疫要普遍,
大力提倡種牧草,種植結(jié)構(gòu)變?nèi)?/p>
鯉鯽親魚(yú)強(qiáng)育肥,適時(shí)栽種葦藕芡,
捕撈大蝦好時(shí)機(jī),晝夜不離打魚(yú)船。
家鼠田鼠一齊滅,保苗保糧疾病減。
節(jié)日諺語(yǔ)
清明節(jié)氣的陰晴雨雪與對(duì)未來(lái)天氣及年景有一定預(yù)示的諺語(yǔ)有:
◇雨打清明前,春雨定頻繁(魯)
◇陰雨下了清明節(jié),斷斷續(xù)續(xù)三個(gè)月(桂)
◇清明難得晴,谷雨難得陰(魯)
◇清明不怕晴,谷雨不怕雨(黑)
◇雨打清明前,洼地好種田(黑)
◇清明雨星星,一棵高粱打一升(黑)
◇清明宜晴,谷雨宜雨(贛)
◇清明斷雪,谷雨斷霜(華東、華中、華南、四川及云貴高原)
◇清明斷雪不斷雪,谷雨斷霜不斷霜(冀、晉)
◇清明無(wú)雨旱黃梅,清明有雨水黃梅(蘇、鄂)
◆清明節(jié)氣的霜、霧、雷及寒暖與未來(lái)天氣均有一定預(yù)示,相關(guān)諺語(yǔ)有:
◇麥怕清明霜,谷要秋來(lái)旱(云)
◇清明有霜梅雨少(蘇)
◇清明有霧,夏秋有雨(蘇、鄂)
◇清明霧濃,一日天晴(豫)
◇清明起塵,黃土埋人(晉、內(nèi)蒙古)
◇清明響雷頭個(gè)梅(浙)
◇清明冷,好年景(遼、冀)
◇清明暖,寒露寒(湘)
◆清明節(jié)氣的風(fēng)對(duì)未來(lái)天氣及年成好壞也有一定預(yù)示,農(nóng)民極為關(guān)心,因此,在民間流傳不少有關(guān)這方面的諺語(yǔ)。比如:
◇清明南風(fēng),夏水較多;清明北風(fēng),夏水較少(閩)
◇清明一吹西北風(fēng),當(dāng)年天旱黃風(fēng)多(寧)
◇清明北風(fēng)十天寒,春霜結(jié)束在眼前(冀)
◇清明刮動(dòng)土,要刮四十五(蘇)
清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳這是因?yàn)楹彻?jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來(lái)參加一些體育活動(dòng),以鍛煉身體。因此,這個(gè)節(jié)日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個(gè)富有特色的節(jié)日。
蕩秋千
這是中國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改之為秋千。古時(shí)的秋千多用樹(shù)椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來(lái)逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛(ài)。
蹴鞠
鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時(shí)人們喜愛(ài)的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來(lái)訓(xùn)練武士。打馬球,也是端午之戲之一。馬球,是騎在馬上,持棍打球,古稱擊鞠。三國(guó)曹植《名都篇》中有連翩擊鞠壤之句。唐代長(zhǎng)安,有寬大的球場(chǎng),玄宗、敬宗等皇帝均喜馬球。章懷太子墓中《馬球圖》,畫(huà)出了唐代馬球的興盛:畫(huà)上,二十多匹駿馬飛馳,馬尾扎結(jié)起來(lái),打球者頭戴幞巾,足登長(zhǎng)靴,手持球杖逐球相擊?!段鼋蛑尽酚涍|國(guó)把打馬球作為節(jié)日的傳統(tǒng)風(fēng)俗,于端午、重九擊球?!督鹗范Y志》也記金人于端午擊球。宋代有打球樂(lè)舞隊(duì)。至明代,馬球仍流行?!独m(xù)文獻(xiàn)通考樂(lè)考》記載明成祖曾數(shù)次往東苑擊球、射柳。明《宣宗行樂(lè)圖》長(zhǎng)卷中繪有宣宗賞馬球之場(chǎng)面。當(dāng)時(shí)的官員王直寫的端午日觀打球的詩(shī):玉勒千金馬,雕文七寶球。鞚飛驚電掣,伏奮覺(jué)星流。炎頁(yè)過(guò)成三捷,歡傳第一籌。慶云隨逸足,繚繞殿東頭。北京白云觀前也有群眾騎馬擊球之典。清代天壇一帶也還有馬球運(yùn)動(dòng),直至清中葉之后,馬球才消失了。近年西安市又出現(xiàn)了仿古馬球運(yùn)動(dòng),使這一古老的體育運(yùn)動(dòng)在絕跡多年后重又出現(xiàn)在中華大地上。
踏青
又叫春游。古時(shí)叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,正是郊游的大好時(shí)光。我國(guó)民間長(zhǎng)期保持著清明踏青的習(xí)慣。
植樹(shù)
清明前后,春陽(yáng)照臨,春雨飛灑,種植樹(shù)苗成活率高,成長(zhǎng)快。因此,自古以來(lái),我國(guó)就有清明植樹(shù)的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作植樹(shù)節(jié)。植樹(shù)風(fēng)俗一直流傳至今。1979年,人大常委會(huì)規(guī)定,每年三月十二日為我國(guó)植樹(shù)節(jié)。這對(duì)動(dòng)員全國(guó)各族人民積極開(kāi)展綠化祖國(guó)活動(dòng),有著十分重要的意義。
放風(fēng)箏
放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱為神燈。過(guò)去,有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,便剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi),給自己帶來(lái)好運(yùn)。
掃墓
清明掃墓,謂之對(duì)祖先的思時(shí)之敬。其習(xí)俗由來(lái)已久。明《帝京景物略》載:三月清明日,男女掃墓,擔(dān)提尊榼,轎馬后掛楮錠,粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者,焚楮錠次,以紙錢置墳頭。望中無(wú)紙錢,則孤墳矣??蘖T,不歸也,趨芳樹(shù),擇園圃,列坐盡醉。其實(shí),掃墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之際,清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開(kāi)始盛行?!肚逋ǘY》云:歲,寒食及霜降節(jié),拜掃壙塋,屆期素服詣墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹(shù),剪除荊草,故稱掃墓。并相傳至今。
清明祭掃儀式本應(yīng)親自到塋地去舉行,但由于每家經(jīng)濟(jì)條件和其它條件不一樣,所以祭掃的方式也就有所區(qū)別。燒包袱是祭奠祖先的主要形式。所謂包袱,亦作包裹是指孝屬?gòu)年?yáng)世寄往陰間的郵包。過(guò)去,南紙店有賣所謂包袱皮,即用白紙糊一大口袋。有兩種形式:一種是用木刻版,把周圍印上梵文音譯的《往生咒》,中間印一蓮座牌位,用來(lái)寫上區(qū)號(hào)亡人的名諱,如:已故張府君諱云山老大人字樣,既是郵包又是牌位。另一種是素包袱皮,不印任何圖案,中間只貼一藍(lán)簽,寫上亡人名諱即可。亦做主牌用。關(guān)于包袱里的冥錢,種類很多。
插柳
據(jù)說(shuō),插柳的風(fēng)俗,也是為了紀(jì)念教民稼穡的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋檐下,以預(yù)報(bào)天氣,古
諺有柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天的說(shuō)法。黃巢起義時(shí)規(guī)定,以清明為期,戴柳為號(hào)。起義失敗后,戴柳的習(xí)俗漸被淘汰,只有插柳盛行不衰。楊柳有強(qiáng)大的生命力,俗話說(shuō):有心栽花花不發(fā),無(wú)心插柳柳成蔭。柳條插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,處處成陰。
清明插柳戴柳還有一種說(shuō)法:原來(lái)中國(guó)人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節(jié),是百鬼出沒(méi)討索之時(shí)。人們?yōu)榉乐构淼那謹(jǐn)_迫害,而插柳戴柳。柳在人們的心目中有辟邪的功用。受佛教的影響,人們認(rèn)為柳可以卻鬼,而稱之為鬼怖木,觀世音以柳枝沾水濟(jì)度眾生。北魏賈思勰《齊民要術(shù)》里說(shuō):取柳枝著戶上,百鬼不入家。清明既是鬼節(jié),值此柳條發(fā)芽時(shí)節(jié),人們自然紛紛插柳戴柳以辟邪了。
清明節(jié)的風(fēng)俗
1、清明節(jié)要掃墓祭祖
中國(guó)歷史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚為習(xí)俗。唐朝之后,寒食節(jié)逐漸式微,于清明節(jié)掃墓祭祖成了此后持續(xù)不斷的節(jié)俗傳統(tǒng)。唐朝大詩(shī)人白居易《寒食野望吟》詩(shī)云:“烏啼鵲噪昏喬木,清明寒食誰(shuí)家哭?風(fēng)吹曠野紙錢飛,古墓累累春草綠。棠梨花映白楊樹(shù),盡是生死離別處。冥漠重泉哭不聞,蕭蕭暮雨人歸去。”宋朝詩(shī)人高菊卿也曾于一詩(shī)中描寫道:“南北山頭多墓田,清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶,淚血染成紅杜鵑。日落狐貍眠冢上,一滴何曾到九泉!”
2、清明節(jié)要踏青
清明之時(shí),正是春回大地,人們乃因利乘便,掃墓之余亦一家老少在山鄉(xiāng)野間游樂(lè)一番,回家時(shí)順手折幾枝葉芽初綻的柳枝戴在頭上,怡樂(lè)融融。也有的人特意于清明節(jié)期間到大自然去欣賞和領(lǐng)略生機(jī)勃勃的春日景象,郊外遠(yuǎn)足,一抒在嚴(yán)冬以來(lái)的郁結(jié)心胸,這種踏青也叫春游,古代叫探春、尋春。其含義,就是腳踏青草,在郊野游玩,觀賞春色。
3、清明節(jié)的飲食
3.1、青團(tuán)子:顧名思義是青色的團(tuán)子。用麥葉或青菜葉、艾葉、南瓜葉均可,先擠出汁,然后加入少許石灰和水拌勻,用此水與播米粉相拌搓揉成皮面(此時(shí)皮面已成育綠色),再以豆沙、玫瑰、芝麻等餡芯包入(以豆沙豬油餡為多),上籠蒸至熟即成。
3.2、薺菜團(tuán):清明節(jié)上墳所帶的糕點(diǎn)中,必有家庭自制的薺菜團(tuán)。早春三月,農(nóng)村田埂邊薺菜甚盛,且此時(shí)的薺菜鮮嫩無(wú)比。薺菜,性涼,味甘,有明目降血壓的功能。農(nóng)村姑娘多在此時(shí)手提竹籃、小刀,到田埂挑挖薺菜,或自己食用,或上街叫賣。薺菜團(tuán),便是用薺菜作餡、以播米粉為皮面傲成的粉團(tuán),由于薺菜有明目的功能,故又稱眼亮團(tuán),薺菜團(tuán)多以薺菜拌肉糜為餡(咸味),或以薺菜拌箱豬油作餡(甜味),另用糯米粉加沸水搓揉成皮面,做成團(tuán)子狀。
3.3、薺菜糕:又稱眼亮糕。以孺米粉揉入薺菜做成糕,再加入生板豬油,上籠蒸熟,待糕冷卻,切成片,再油煎食之,其味確不一般。
清明節(jié)的由來(lái)
談到清明節(jié),有點(diǎn)歷史知識(shí)的人,都會(huì)聯(lián)想到歷史人物介子推。據(jù)歷史記載,在兩千多年以前的春秋時(shí)代,晉國(guó)公子重耳逃亡在外,生活艱苦,跟隨他的介子推不惜從自己的腿上割下一塊肉讓他充饑。后來(lái),重耳回到晉國(guó),做了國(guó)君(即晉文公,春秋五霸之一〕,大事封賞所有跟隨他流亡在外的隨從,惟獨(dú)介子推拒絕接受封賞,他帶了母親隱居綿山,不肯出來(lái)。
晉文公無(wú)計(jì)可施,只好放火燒山,他想,介子推孝順母親,一定會(huì)帶著老母出來(lái)。誰(shuí)知這場(chǎng)大火卻把介子推母子燒死了。為了紀(jì)念介子推,晉文公下令每年的這一天,禁止生火,家家戶戶只能吃生冷的食物,這就是寒食節(jié)的來(lái)源,也是清明節(jié)的由來(lái)。
清明節(jié)吃什么水果
1、甜橙:不僅可以有效補(bǔ)充水分,還富含維生素C及花青素,踏青路上能量滿滿。
2、香蕉:香蕉不僅富含膳食纖維和碳水化合物,還有鈣、磷、鋅以及胡蘿卜素,被稱為“能量水果”。
3、青棗:古人有“日食三棗、長(zhǎng)生不老”之說(shuō)。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,有凈化血液,助消化,養(yǎng)顏美容等保健作用。鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁,甜度高,因而有“熱帶小蘋果”“維生素丸”之美稱。