益母草煲雞蛋湯
養(yǎng)生雞煲湯的做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创兀拷?jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“益母草煲雞蛋湯”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
益母草雞蛋湯一般用于女性，對(duì)女性的身體非常好。對(duì)女性也是具有很好的補(bǔ)品，這對(duì)女性來說是必不可少的食物。對(duì)身心都是一個(gè)好的引導(dǎo)，排毒養(yǎng)顏都是女性非常需要的。益母草雞蛋湯是一個(gè)比較容易制作的湯，簡(jiǎn)單好學(xué)。
益母草煲雞蛋湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
益母草嫩莖葉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分。鮮棗有較高的熱量，主要源于所含的碳水化合物約23%-28%。鮮棗含有豐富的膳食纖維，維生素和微量元素，大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，蘆丁，尼克酸以及礦物質(zhì)。干棗所含的礦物質(zhì)和熱量為鮮棗的2-3倍。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營(yíng)養(yǎng)庫”。雞蛋中含有的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人而言，僅次于母乳。一個(gè)雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。
益母草煲雞蛋湯的功效作用
【益母草】
1、調(diào)經(jīng)化瘀：益母草茶是調(diào)理生理期的良藥，益母草可以有效的改正經(jīng)期的紊亂，從而改善痛經(jīng)帶來的不適癥狀。
2、保護(hù)子宮：益母草對(duì)子有明顯的促進(jìn)興奮的作用。飲用益母草，對(duì)緩解產(chǎn)后血暈、尿血等癥狀，對(duì)產(chǎn)后的恢復(fù)幫助也是很大的。
3、美容養(yǎng)顏：益母草可以調(diào)經(jīng)、活血化瘀。益母草可以使體內(nèi)的垃圾排出，所以沒有了垃圾、毒素，氣色就會(huì)變好了。同時(shí)，飲用益母草可以促進(jìn)人們的睡眠質(zhì)量。
4、安神：益母草可以起到安神的功效，因?yàn)橐婺覆莶栌捎谠鲜翘烊坏幕ú?，所以它沖泡后的味道是十分自然的，這種味道就像把人領(lǐng)到了大自然中一樣，讓人的精神放松起來，工作壓力較大者可以嘗試益母草茶來調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量。
【雞蛋】
1.健腦益智：雞蛋中含有的膽堿改善了身體機(jī)能的各個(gè)年齡組的記憶力，雞蛋對(duì)大腦中的神經(jīng)有改善的功效，對(duì)身體的發(fā)育有很大的調(diào)整。
2.保護(hù)肝臟：雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動(dòng)脈硬化：雞蛋一直被用來整治動(dòng)脈粥樣硬化，可以雞蛋中提取卵磷脂，食用后，患者的血清膽固醇顯著下降。
4.預(yù)防癌癥：雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老：不少長(zhǎng)壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一，就是每天必食一個(gè)雞蛋。
6.美容護(hù)膚：雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤(rùn)之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護(hù)皮膚美的重要食品之一。
【紅棗】
1.補(bǔ)氣補(bǔ)血：紅棗還有大量的鐵，而鐵是我們身體所需的合成血紅蛋白必需的元素，吃紅棗可以補(bǔ)血益氣，適宜于體質(zhì)虛弱，貧血者以及女性月經(jīng)后食用。
2.養(yǎng)血安神：紅棗富含豐富的鈣質(zhì)，鐵以及豐富的黃酮類物質(zhì)，能夠疏肝解郁，養(yǎng)血安神，有明顯的鎮(zhèn)靜催眠和降壓作用，適宜于調(diào)理焦躁不安，心神不寧或睡眠不好的情況。
3.排毒養(yǎng)肝：紅棗可以減輕一些毒性物質(zhì)對(duì)肝臟的破壞作用，適合那些肝功能比較差的人群食用。每天用紅棗泡水喝，堅(jiān)持一個(gè)星期，身體內(nèi)的血清蛋白會(huì)有明顯增加，可以起到很好的保肝排毒功效。
4.平喘抗過敏：紅棗具有抗過敏作用，所含有的環(huán)磷酸腺苷可以使支氣管平滑肌痙攣解除，哮喘停止。
5.美膚抗衰老：紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷，能調(diào)節(jié)人體新陳代謝，使新細(xì)胞迅速生成，死細(xì)胞很快被消除，并能增強(qiáng)骨髓造血功能，增加血液中紅細(xì)胞的含量，使肌膚變得光滑細(xì)膩，亮澤有彈性;而紅棗中的維生素C能促進(jìn)細(xì)胞新生，維生素p能增強(qiáng)細(xì)胞的抗衰老功能，所以常吃紅棗能有效對(duì)抗衰老。
6.抗癌強(qiáng)身：紅棗中的環(huán)磷酸腺苷能調(diào)節(jié)細(xì)胞的分裂繁殖過程，所含樺木酸，山楂酸有抗癌活性，能增強(qiáng)人體免疫功能，對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
【益母草煲雞蛋湯】
益母草煲雞蛋湯有清熱解毒、活血調(diào)經(jīng)、行水消腫、潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目的功效。
益母草煲雞蛋湯的做法
雞蛋煮熟去殼，益母草洗凈。
把熟雞蛋、益母草、桑寄生放入清水鍋內(nèi)武火煮滾
改文火煲半個(gè)小時(shí)，放入冰糖，再煲至冰糖融化。
飲用時(shí)去益母草和桑寄生，飲湯吃蛋。
益母草煲雞蛋湯的烹飪技巧
1.做雞蛋時(shí)，將雞蛋順一個(gè)方向攪打，并加入少量水，可使雞蛋更加鮮嫩。
2.雞蛋在形成過程中會(huì)帶菌，未煮熟的雞蛋不能將細(xì)菌殺死，容易引起腹瀉。因此雞蛋要經(jīng)高溫煮熟后再吃。但是也不要煮的過老，雞蛋煮的時(shí)間過長(zhǎng)，蛋黃表面會(huì)形成灰綠色硫化亞鐵層，很難被人體吸收。
益母草煲雞蛋湯的禁忌人群
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜發(fā)育期嬰幼兒。體質(zhì)虛弱者，骨質(zhì)疏松，高血壓，失眠，貧血，肝病，癌癥患者，更年期女性，經(jīng)期女性，中老年人群。適合月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)血過多，產(chǎn)前產(chǎn)后女性食用。
禁忌人群：高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病患者忌食。牙病，便秘人群要慎吃，小兒疳病不宜吃紅棗，凡有痰濕，痰熱，積滯，蟲病者也不宜吃紅棗。孕婦不能食用益母草。無瘀滯及陰虛血少者忌用。
有個(gè)小貼士，感冒發(fā)熱者不宜用本湯，胃酸過多者宜調(diào)成咸湯飲用。婦女痛經(jīng)者，則于經(jīng)前、后服用效果更佳。愛吃鵪鶉蛋的人用鵪鶉蛋代雞蛋，效果相同。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
益母草大棗雞蛋湯是一種具備很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一道食物，這種食物不僅起到了溫經(jīng)養(yǎng)血、祛瘀止痛的效果，而且還是一種具備美容功效的一道食物，經(jīng)常吃雞蛋湯的話，可以起到滋肝養(yǎng)血、活血調(diào)經(jīng)的功效，而且一般的情況最好是選擇在經(jīng)期之后食用，這樣就會(huì)起到更加明顯的效果。那么益母草大棗雞蛋湯是怎么制作的呢?下面我們一起看看介紹。
益母草大棗雞蛋湯在制作的時(shí)候非常的簡(jiǎn)單，所需要的材料也是我們經(jīng)常使用的一些材料，包括雞蛋、益母草、紅糖、大棗等，制作出來的食物不僅有著非常好看的外形，而且在食用的時(shí)候也可以為我們的健康提供保障。
益母草大棗雞蛋湯的做法
1、大棗、益母草沖洗一下用清水浸泡15分鐘;
2、雞蛋冷水下鍋，水開后煮5分鐘撈出雞蛋去殼;
3、益母草裝入料包，和雞蛋、大棗一起下鍋加清水燉煮;
4、水開后小火燉煮30分鐘，撈出藥包，下紅糖煮至融化關(guān)火。
益母草，別名茺蔚、坤草，是一種草本植物。有活血化瘀、調(diào)經(jīng)消水的功效，因此素有“血家圣藥”的美稱，是歷代醫(yī)家用來治療婦科疾病之要藥。古代李時(shí)珍在本草綱目中說，“其功宜于婦人及明目益精，故有益母、益明之稱。” 現(xiàn)代中國(guó)藥典中也指出：益母草含有多種微量元素。硒具有增強(qiáng)免疫細(xì)胞活力、緩和動(dòng)脈粥樣硬化之發(fā)生以及提高肌體防御疾病功能體系之作用;錳能抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細(xì)胞的增生。所以，益母草能益顏美容，抗衰防老。
以上就是關(guān)于益母草大棗雞蛋湯怎么制作的問題，希望以上的方法可以讓大家學(xué)會(huì)制作這道食物，尤其是女性朋友，因?yàn)橛泻芏嗯笥讯急唤?jīng)期的問題困擾著，如果我們飲用這種食物的話，那么就可以改善我們經(jīng)期不良的情況，讓我們不再為痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)的事情煩惱了。
相信很多人都是有痛經(jīng)的經(jīng)歷，痛起來是非常的難受，很多人也是通過這款益母草煲雞蛋來很的調(diào)節(jié)痛經(jīng)，我們可以在月經(jīng)前的一個(gè)星期吃，這樣對(duì)于緩解是有很好的作用，下面我們大家就是一起來看看益母草煲雞蛋的具體的做法吧。
益母草煲雞蛋的做法
1、用料：益母草30克，雞蛋2個(gè)，紅糖適量，水適量
2、我們可以將益母草裝入藥袋里面，然后扎好，加水浸泡半個(gè)小時(shí)就是可以了。
3、將藥袋同浸泡水一起放入砂煲，加入雞蛋。
4、加入清水，沒過雞蛋。
5、啟動(dòng)煲湯功能，煮沸后繼續(xù)煮5分鐘。
6、取出雞蛋，去殼，放回煲中，文火繼續(xù)煮1小時(shí)。
7、加入紅糖，再煮10分鐘，出鍋，飲湯食蛋。
功效：益母草是有很好的活血化瘀和調(diào)經(jīng)通經(jīng)的作用，對(duì)于一些婦女來是非常有幫助的一種藥材，而且食用一些益母草是有興奮子宮，加強(qiáng)子宮肌肉收縮力與緊張力的作用，益母草和雞蛋一種煮是可以很好的興奮子宮，加強(qiáng)子宮肌肉收縮力與緊張力，紅糖則是可以很好的補(bǔ)中緩急，和血行瘀。雞蛋是有很好的補(bǔ)陰益血、健脾安神的作用，而是可以很好的補(bǔ)充身體一些蛋白質(zhì)和維生素，補(bǔ)充身體能量，也是一種健腦益智的食物。這款食物是非常的適合女性朋友食用，除了可以緩解痛經(jīng)，也是可以美容養(yǎng)顏。
上面就是為大家介紹的關(guān)于益母草煲雞蛋的做法和功效，相信大家在看完上面的介紹后也是很好的知道怎么制作了，這款食物對(duì)于女性朋友來說是有很好的作用，所以大家不妨在日常生活中多食用一些，而且做法也是比較的簡(jiǎn)單，可以很好的制作出來。
益母草鵪鶉蛋湯是一種對(duì)女人健康有著極大幫助的食物，這種食物可以起到美容的效果，可以讓我們青春永駐，由此可見，益母草的意義是其他食物不能相比的。鵪鶉蛋作為一種非常常見的食物，這種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，不僅可以為我們的身體帶來一定的營(yíng)養(yǎng)，而且還能及時(shí)的提升我們的免疫能力，這兩種食物如果在一起治療的話，那么不僅會(huì)起到美容的功效，而且還會(huì)讓我們的身體得到一定的保障。
益母草鵪鶉蛋湯作為一種非常好的補(bǔ)品，這種食物兩種一起食用的話，那么就會(huì)起到非常明顯的效果，具備了補(bǔ)陰益血的功效，那么益母草鵪鶉蛋湯是怎么制作的呢?下面我們一起了解下這件事情。
材料：鵪鶉蛋7個(gè)、益母草15克、桑寄生15克、冰糖20克、水三碗。
益母草鵪鶉蛋湯的做法
益母草，桑寄生洗凈，用清水浸泡20分鐘，藥材浸泡過程中，把鵪鶉蛋煮熟，剝掉外殼，備用;倒入煮好的鵪鶉蛋，武火燒開后改小火，慢火熬至三碗水濃縮到一碗水;放入冰糖，再次煮沸后熄火;盛起，要趁熱喝，功效更好
小貼士
1、上述材料為1人量。不喜歡鵪鶉蛋或雞蛋的朋友，可改用6顆紅棗，功效一樣哦～
2、加冰糖可起到調(diào)味作用，畢竟益母草和桑寄生是中草藥，有一點(diǎn)苦澀味。加糖后味道會(huì)醇和很多。
3、因益母草有收縮子宮的作用，此湯不適合孕期內(nèi)婦女飲用!
有關(guān)益母草鵪鶉蛋湯怎么做的問題就講解到這里，希望對(duì)您起到幫助，益母草鵪鶉蛋湯作為一種具備非常多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，受到了很多女性的青睞，因?yàn)榭梢愿玫谋Ｗ∷齻兊那啻?，但是我們需要注意的是，孕期的女性是不可以食用此湯的話，以免讓我們承受一定的傷害?/p>
益母草雞蛋湯含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，容易吸收，好消化。益母草雞蛋湯口感好、細(xì)膩、鮮美，不用加味精就可以達(dá)到鮮美的味道，益母草雞蛋湯可以是家庭日常生活中的一道菜肴。更可以作為手術(shù)后病人的最早飲食。很多人都喜歡益母草雞蛋湯，益母草雞蛋湯和任何主食搭配都是一頓不錯(cuò)餐。
想做好益母草雞蛋湯可不那么容易，不是雞蛋放在水里就可以做出美味的雞蛋湯，做益母草雞蛋湯首先要絞雞蛋，把雞蛋達(dá)到碗里，用大打蛋器或者是筷子把雞蛋向一個(gè)方向攪，直到蛋黃和蛋清完全溶解為止。
益母草雞蛋湯
【用料】
雞蛋四個(gè)，益母草、桑寄生各一兩，冰糖適量。
【做法】
1. 雞蛋煮熟去殼，益母草、桑寄生洗凈。
2. 把熟雞蛋、益母草、桑寄生放入清水鍋內(nèi)武火煮滾，改文火煲半個(gè)小時(shí)，放入冰糖，再煲至冰糖融化。飲用時(shí)去益母草和桑寄生，飲湯吃蛋。
【功效】
補(bǔ)肝養(yǎng)血，活血養(yǎng)顏。
【適應(yīng)癥】
用于肝腎不足，濕陰瘀滯，腰膝無力，面部粉刺，黑斑;或婦女痛經(jīng)等。
鮮益母草：幼苗期無莖，基生葉圓心形，邊緣5——9淺裂，每裂片有2——3鈍齒。花前期莖呈方柱形，上部多分枝，四面凹下成縱溝，長(zhǎng)30——60厘米，直徑0.2——0.5厘米
;表面青綠色;氣微，味微苦。
干益母草：莖表面灰綠色或黃綠色;體輕，質(zhì)韌，斷面中部有髓。葉片灰綠色，多皺縮、破碎，易脫落。輪傘花序腋生，小花淡紫色，花萼筒狀，花冠二唇形。切段者長(zhǎng)約2cm。
以上介紹了益母草雞蛋湯的做法，供大家參考，大家在日常生活中可以照搬做，能做出美味的益母草雞蛋湯，益母草雞蛋湯是藥食同源的食物。但是也有一些情況不能吃益母草雞蛋湯，感冒發(fā)熱的人不能吃益母草雞蛋湯。
在我們現(xiàn)在的生活中大家獲取營(yíng)養(yǎng)的，直接的方法就是健康飲食，有一些食物的，烹飪制作方法對(duì)我們的，飲食以及營(yíng)養(yǎng)線康熙受來說都有好處。接下來我就為朋友們?cè)敿?xì)的介紹，一種益母草雞蛋湯的具體做法。要健康飲食就趕快來了解一下吧！
做法一
原料：益母草30克，黑豆50克，雞蛋3個(gè)，蜜棗3顆。
制法：
1、益母草、黑豆洗凈，浸泡；蜜棗、雞蛋洗凈。
2、將清水1200毫升與以上原料一同放入瓦煲內(nèi)，待雞蛋煮熟后，取出去殼，再放回煲內(nèi)，文火煲1小時(shí)即可。
做法二
【用料】
雞蛋四個(gè)，益母草、桑寄生各一兩，冰糖適量。
【做法】
1. 雞蛋煮熟去殼，益母草、桑寄生洗凈。
2. 把熟雞蛋、益母草、桑寄生放入清水鍋內(nèi)武火煮滾，改文火煲半個(gè)小時(shí)，放入冰糖，再煲至冰糖融化。飲用時(shí)去益母草和桑寄生，飲湯吃蛋。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
功效
補(bǔ)肝養(yǎng)血，活血養(yǎng)顏。
營(yíng)養(yǎng)分析
面部粉刺、色素沉著，均與肝腎功能失調(diào)、濕聚瘀阻有關(guān)。濕濁、瘀血停積肌膚則肌膚不潔而色澤暗黑；血脈阻滯不暢則肌膚失養(yǎng)而枯槁無華，或生粉刺；另外，血脈不暢，經(jīng)來阻滯不通，故有痛經(jīng)之苦。治宜活血、養(yǎng)血，則可通經(jīng)養(yǎng)顏。湯中益母草，又名坤草，含有多種生物堿、苯甲酸、月桂酸、亞麻酸、油酸、醇、維生素A、蕓香甙、精氨酸等，有降血壓、抑制血栓形成、抑制皮膚真菌等作用，是美容護(hù)膚常用藥品之一，性味苦、辛，微寒；功能活血行瘀?！夺t(yī)方類聚》中有“玉女粉”就有“仙人秘之，千金不傳”之說。桑寄生含有篇蓄甙；性味甘，平；功能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，有利尿祛濕濁，降壓平肝陽的作用，與益母草合用，有養(yǎng)血、活血的作用；婦女用之，既可美容顏，又可調(diào)經(jīng)療疾。雞蛋有補(bǔ)陰益血、健脾安神的作用，是健美和食療價(jià)值較高的食品。合而為湯，可奏補(bǔ)肝養(yǎng)血，活血行滯、養(yǎng)顏健美之功。
養(yǎng)生分析
可治氣血瘀滯之痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不止、功能性子宮出血等。
注意禁忌
1. 感冒發(fā)熱者不宜用本湯，胃酸過多者宜調(diào)成咸湯飲用。
2. 婦女痛經(jīng)者，則于經(jīng)前、后服用效果更佳。
3. 用鵪鶉蛋代雞蛋效果相同。
以上小編為大家分享的益母草，雞蛋湯的做法，你都掌握了嗎？那么學(xué)會(huì)了這道營(yíng)養(yǎng)美食的做法，回家趕快為自己和家人來做一做，營(yíng)養(yǎng)美味的同時(shí)還能保健身體。
益母草一般是幫助女性調(diào)節(jié)自己經(jīng)期治療月經(jīng)不調(diào)，或者痛經(jīng)現(xiàn)象選擇的一種方法，尤其是在烹飪的過程當(dāng)中很多人喜歡加入一些益母草這樣對(duì)于女性的一個(gè)身體保健是可以起到很大的作用的，而一摩擦荷包蛋湯是女性們喜歡使用的一種方式下面我們就去了解它的制作方法。
因?yàn)榕缘纳眢w情況比較特殊，所以說很容易受到一些婦科疾病的影響，比如說月經(jīng)不調(diào)痛經(jīng)等問題，所以你就需要通過一些食療的方法幫助自己解決，這樣子更加的健康安全我又有效。
益母草30g 雞蛋1個(gè) 紅棗適量 紅糖適量
詳細(xì)步驟
1.干益母草和紅糖
2.紅棗洗凈
3.先把益母草和紅棗加入
4.蓋上大火燒開
5.之后打開把紅棗煮出的白膜撇清再蓋上轉(zhuǎn)中小火
6.煮到湯水還有3分之一的時(shí)候倒入一個(gè)雞蛋
7.加入紅糖煮至雞蛋熟就熄火
8.瀝去所以食材喝湯和蛋就可以
制作小貼士
其實(shí)紅棗也沒什么味了，我們都是不吃的，為了拍照我才加了一個(gè)。
一般都是3碗水煮剩一碗水量就可以喝了。
以上就是關(guān)于益母草荷包蛋湯的制作方法，我們都知道不管是益母草還是雞蛋，其實(shí)對(duì)我們的一個(gè)身體保健都可以起到功效，因?yàn)殡u蛋中含有的蛋白質(zhì)是補(bǔ)充我們身體所需要蛋白質(zhì)的一個(gè)最好的食物之一，所以希望大家在生活當(dāng)中可以注重這些飲食保健。
在日常生活中雞蛋是屬于比較常見的食物，而雞蛋其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，可以達(dá)到滋陰補(bǔ)身體的功效，而益母草也是日常生活中比較常見的一種藥物，而益母草主要是可以起到活血化瘀的作用，加上雞蛋搭配在一起食用對(duì)身體非常好，而益母草煲雞蛋可以對(duì)女性痛經(jīng)起到很好的緩解作用。
益母草煲雞蛋的功效
益母草煲雞蛋是由益母草、雞蛋為主要食材做成的一道菜品，屬于家常菜。還有益母草最主要的功效是治療痛經(jīng)，但是益母草煮雞蛋并非對(duì)所有的痛經(jīng)患者都有效。根據(jù)痛經(jīng)患者的臨床表現(xiàn)不同，痛經(jīng)分為氣滯血淤、寒濕凝滯、濕熱下注、氣血虛弱、肝腎不足五種證型，而益母草煮雞蛋最適合于氣滯血淤型痛經(jīng)患者食用。
如果是因?yàn)樯碜雍辉械脑捘敲础耙婺覆葜箅u蛋”對(duì)不孕就有間接的效果 益母草煮雞蛋治痛經(jīng)
痛經(jīng)分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩種：原發(fā)性痛經(jīng)是經(jīng)婦科檢查未發(fā)現(xiàn)病理變化;繼發(fā)性痛經(jīng)是生殖器官有明顯的器質(zhì)性病變，如生殖系腫瘤、盆腔炎癥等。
繼發(fā)性痛經(jīng)患者，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下積極治療原發(fā)病。原發(fā)性痛經(jīng)的朋友除了月經(jīng)前及月經(jīng)期要注意避免勞累、受涼、情緒緊張等因素外，用益母草煮雞蛋吃也是一種很好的治療方法。益母草煮雞蛋不單能治療同經(jīng)還能治療月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不止、功能性子宮出血等，這些都是益母草煮雞蛋的功效。
益母草煮雞蛋的材料和作法
中藥益母草煲雞蛋能調(diào)理這方面的現(xiàn)象，同時(shí)它性味不溫不燥、不寒不涼，正合適南方夏季氣候下女士月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)的防治。所以就會(huì)有很多的女性想知道益母草朱雞蛋的材料和做法，因?yàn)橹涝鯓幼鲋缶涂梢宰约涸诩依锝?jīng)常煮來吃用來調(diào)理身體。而益母草朱雞蛋的材料和做法你如下：
材料：益母草30—60克、青皮雞蛋2個(gè)、如甜食可加紅糖適量。
烹制：益母草用清水反復(fù)洗凈，浸泡15分鐘，之后與雞蛋一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水
500毫升(約2碗水量)，煎煮20分鐘，撈起雞蛋放入清水中片刻，取起去蛋殼后再放進(jìn)瓦煲內(nèi)，繼續(xù)煎煮，如嫌有甘苦的中藥氣味，可加入適量的紅糖，煎煮片刻即可。此量可供1—2人食用，吃蛋飲湯，宜每周2—3次。
益母草不僅僅是藥物的一種，這個(gè)益母草平時(shí)還可以用來制作出很多美食，益母草治病和煲湯都是可以的，益母草如果要用來煲湯的話，那么很多人會(huì)選擇用雞蛋來結(jié)合這個(gè)益母草來一起煲湯，益母草煲雞蛋是可以提高人們身體體質(zhì)的，也可以改善身體的虛弱程度，對(duì)于身體的改善效果也是最好的，那么益母草煲雞蛋的作用有哪些?
益母草煮雞蛋的功效：治痛經(jīng)
痛經(jīng)的發(fā)生與淤血有著密切的關(guān)系。雞蛋具有滋陰養(yǎng)血的作用;益母草是歷代醫(yī)家用來治療婦科疾病之要藥，具有活血化淤的作用?，F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，益母草可通過松弛痙攣狀態(tài)下子宮、緩解炎癥等多種途徑起到抗痛經(jīng)的作用;元胡具有行氣活血、散淤止痛的作用，是臨床上治療痛經(jīng)的常用藥。三者合用可起到行氣、養(yǎng)血、活血、去淤、止痛的作用，是痛經(jīng)患者的食療佳品。
益母草煮雞蛋并非對(duì)所有的痛經(jīng)患者都有效。根據(jù)痛經(jīng)患者的臨床表現(xiàn)不同，痛經(jīng)分為氣滯血淤、寒濕凝滯、濕熱下注、氣血虛弱、肝腎不足五種證型，而益母草煮雞蛋最適合于氣滯血淤型痛經(jīng)患者食用。這類患者典型的臨床表現(xiàn)為：月經(jīng)周期往往不太規(guī)律，在月經(jīng)前2～3天開始出現(xiàn)莫名其妙心煩、胸悶，常常為一點(diǎn)小事而大發(fā)脾氣，伴有乳房及胸脅部脹痛，經(jīng)前或經(jīng)期小腹脹痛，經(jīng)量少，色黯有塊。除了堅(jiān)持吃益母草煮雞蛋外，氣滯血淤型痛經(jīng)患者平日還應(yīng)適當(dāng)多吃一些具有舒肝理氣、活血調(diào)經(jīng)作用的食物，如白蘿卜、柑橘、佛手、茴香菜等都是不錯(cuò)的選擇。
益母草煲雞蛋的作用就是上面我們介紹的這些內(nèi)容，大家看明白了，那么對(duì)這樣的知識(shí)就會(huì)有很深入的了解，對(duì)于這樣的美食也是最滋補(bǔ)身體的，吃了之后身體會(huì)變得更加的健康，而益母草是一種中藥草本，用來改善月經(jīng)不調(diào)，身體虛弱的時(shí)候都是可以的。
益母草煲雞蛋紅糖到底會(huì)給我們的身體帶來一種什么樣的功效和好處呢?益母草，紅糖，雞蛋都是非常滋補(bǔ)身體的，對(duì)于體質(zhì)的補(bǔ)充來說改善的效果十分明確，吃這種食材熬制的湯滋補(bǔ)身體不說，同時(shí)還可以得到治病的效果，益母草煲雞蛋紅糖對(duì)于女人來說也是非常滋補(bǔ)的，那么益母草煲雞蛋紅湯的功效有哪些呢?
益母草用清水反復(fù)洗凈，并浸泡15分鐘，之后與雞蛋一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水450~500毫升(約1碗半至2碗水量)，煎煮20分鐘，撈起雞蛋放入清水中片刻，取起去蛋殼后再放進(jìn)瓦煲內(nèi)，繼續(xù)煎煮，如嫌有甘、苦的中藥氣味，可加入適量的紅糖，煎煮片刻即可。此量可供1~2人食用，吃蛋飲湯，宜每周2~3次。
養(yǎng)生功效
可治氣血瘀滯之痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不止、功能性子宮出血等。
適用人群
益母草煮雞蛋并非對(duì)所有的痛經(jīng)患者都有效。根據(jù)痛經(jīng)患者的臨床表現(xiàn)不同，痛經(jīng)分為氣滯血淤、寒濕凝滯、濕熱下注、氣血虛弱、肝腎不足五種證型，而益母草煮雞蛋最適合于氣滯血淤型痛經(jīng)患者食用。
這類患者典型的臨床表現(xiàn)為：
月經(jīng)周期往往不太規(guī)律，在月經(jīng)前2～3天開始出現(xiàn)莫名其妙心煩、胸悶，常常為一點(diǎn)小事而大發(fā)脾氣，伴有乳房及胸脅部脹痛，經(jīng)前或經(jīng)期小腹脹痛，經(jīng)量少，色黯有塊。
除了堅(jiān)持吃益母草煮雞蛋外，氣滯血淤型痛經(jīng)患者平日還應(yīng)適當(dāng)多吃一些具有舒肝理氣、活血調(diào)經(jīng)作用的食物，如白蘿卜、柑橘、佛手、茴香菜等都是不錯(cuò)的選擇。
益母草煲雞蛋紅糖對(duì)我們的身體就會(huì)有這些滋補(bǔ)和保健的作用，益母草雞蛋紅糖也是可以提高體質(zhì)的，吃的時(shí)候大家要注意適度的飲用，這樣才會(huì)得到最明確的效果，益母草本身就是藥物的一種，益母草用來煲湯的話就可以將這個(gè)藥物的藥效發(fā)揮出來，從而更好的治病。
說起益母草，大家都聽說過吧，其實(shí)它是一種很常見的中藥材哦，具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，對(duì)于調(diào)理女性體質(zhì)有好處，比如說月經(jīng)不調(diào)啊或者是產(chǎn)婦恢復(fù)等等。益母草如何食用呢，來看看益母草雞蛋湯的做法。
益母草雞蛋湯
【用料】
雞蛋四個(gè)，益母草、桑寄生各一兩，冰糖適量。
【做法】
1.雞蛋煮熟去殼，益母草、桑寄生洗凈。
2.把熟雞蛋、益母草、桑寄生放入清水鍋內(nèi)武火煮滾，改文火煲半個(gè)小時(shí)，放入冰糖，再煲至冰糖融化。飲用時(shí)去益母草和桑寄生，飲湯吃蛋。
【功效】
補(bǔ)肝養(yǎng)血，活血養(yǎng)顏。
【適應(yīng)癥】
用于肝腎不足，濕陰瘀滯，腰膝無力，面部粉刺，黑斑;或婦女痛經(jīng)等。
益母草雞蛋湯含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，容易吸收，好消化。益母草雞蛋湯口感好、細(xì)膩、鮮美，不用加味精就可以達(dá)到鮮美的味道，益母草雞蛋湯可以是家庭日常生活中的一道菜肴。這樣的湯品適合很多的人群，比如說身體虛弱啊，女性經(jīng)期的調(diào)理，還有就是女性出現(xiàn)的月經(jīng)不調(diào)等等的情況有所改善。
益母草雞蛋湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都有所了解了吧，如果經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素，脂肪，還有鈣質(zhì)，補(bǔ)肝養(yǎng)血活血養(yǎng)顏美容，何樂不為呢?所以大家趕緊的行動(dòng)起來吧。
大家從益母草的名字就可以推斷出它是一種對(duì)女性身體非常有好處的中藥材，而且益母草這種植物在南方地區(qū)特別常見，但是大多數(shù)人在看見益母草之后并不知道這是益母草。而很多女性會(huì)經(jīng)常食用益母草，因?yàn)橐婺覆輰?duì)女性的身體能夠起到補(bǔ)血的作用。而最多食用益母草的方法就是將益母草煲烏雞，那么益母草煲烏雞的功效是什么呢?
一、益母草燉白烏雞的功效
益婦人,主女子病后產(chǎn)后虛損、氣血不足。
配方：益母草15克，烏雞1只(500克)，料酒10克，鹽3克，味精2克，姜5克，蔥10克，芝麻油15克。
制法：
1、將益母草洗凈，放入紗布袋內(nèi)，扎緊口，烏骨雞宰殺后，去毛、內(nèi)臟及爪;姜拍松，蔥切段。
2、將益母草藥袋、烏雞、姜、蔥、料酒同放燉鍋內(nèi)，加入水2800毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入鹽、味精、芝麻油即成。
食法：每日1次，每次吃烏雞肉30～50克。佐餐或單食。
二、益母草的功效與作用
1、《本經(jīng)》：主癮疹癢。
2、《唐本草》：敷丁腫，服汁使丁腫毒內(nèi)消;又下子死腹中，主產(chǎn)后脹悶;諸雜毒腫，丹游等腫;取汁如豆滴耳中，主聤耳;中虺蛇毒，敷之。
3、《本草拾遺》：搗苗，敷乳癰惡腫痛者;又搗苗絞汁服，主浮腫下水，兼惡毒腫。
三、烏雞簡(jiǎn)介
烏雞又稱烏骨雞、絲羽烏骨雞(Silky fowl)，是一種雜食家養(yǎng)鳥。它源自于中國(guó)的江西省的泰和縣武山，又名泰和烏雞、武山雞。在那兒，它已被飼養(yǎng)超過2000年的歷史。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟也都是烏黑的。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上看，烏雞的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞。它集藥用、滋補(bǔ)、觀賞于一體。為歷代皇宮貢品。經(jīng)檢測(cè)含有19種氨基酸，27種微量元素，具有保健、美容、防癌三大功效。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《益母草煲雞蛋湯》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生雞煲湯的做法”專題。
