參芪枸杞豬肝湯——益肺健脾改善貧血
春季養(yǎng)生當護肝益肺。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,只有進行科學的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“參芪枸杞豬肝湯——益肺健脾改善貧血”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
生活中有很多的食物都是不僅非常的美味,有獨特的口感,也是會非常的滋補好吃,豬肝很多人都是喜歡炒著吃,其實參芪、枸杞、豬肝搭配起來做湯是非常不錯的吃法,我們也是可以很好的享受舌尖的上美味,希望我們大家一起來看看具體的做法。
參芪枸杞豬肝湯
食材主料:參芪10克、黃芪15克、豬肝、枸杞
方法
1、我們首先就是需要將豬肝洗凈,然后切片。
2、黨參、黃芪放入鍋中,加適量水,以大火煮開后轉(zhuǎn)小火,熬約20分鐘后再轉(zhuǎn)成中火。
3、放入枸杞子煮約3分鐘,放入豬肝片,待水沸后,加鹽調(diào)味即可。
功效:參芪是有呵護的補氣養(yǎng)血的作用,經(jīng)常食用一些是可以很好的幫助益肺健脾,枸杞是有很好的明目的作用,服用一些枸杞是可以很好的提高身體的免疫力,對于滋補肝腎是有很好的作用,而且枸杞對于調(diào)節(jié)血糖,降低血壓是有非常不錯的效果。豬肝是不錯的補血佳品,我們食用一些豬肝是可以幫助補肝明目、養(yǎng)血,也是我們改善貧血的佳品,對于一些經(jīng)常面對電腦和手機的人來說,食用一些豬肝是可以幫助補充維生素,緩解視力的下降。豬肝的蛋白質(zhì)、卵磷脂、微量元素含量豐富,而且對豐富兒童的智力的發(fā)育、身體的發(fā)育十分有好處,而且維C硒元素對抗腫瘤有一定作用。藥材搭配上食物一起制作,是不錯的藥膳,對于幫助調(diào)理身體是會有不錯的效果。
對于很多的年輕人來說都是不怎么會制作食物,而且還是想要制作一些滋補營養(yǎng)的食物來作為上班的便當,所以大家是可以學習這款簡單的參芪枸杞豬肝湯的做法,一款小編向大家極力推薦的食譜,大家也是不要錯過了。
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材料
冬瓜200克,雞脯肉200克,黨參3克,黃芪3克,料酒、鹽、味精各適量。
做法
冬瓜去皮,洗凈切成片;雞脯肉洗凈切成絲。
將雞脯肉絲與洗凈的黨參、黃芪一同放入沙鍋內(nèi),加入清水500毫升,用文火燉至九成熟,加入冬瓜片、鹽、料酒、味精。待冬瓜熟透即成。
服法
日常食用。
性味歸經(jīng)
黨參性平,味甘、微酸,歸脾、肺經(jīng)。
食性配伍
不宜與兔肉、鯉魚、大蒜、芥、李子、蘿卜同食。凡表實邪盛,內(nèi)有積滯,陰虛陽亢,瘡瘍陽證實證等不宜用黃芪。本品亦常與解表藥、攻下藥等祛邪藥配伍,用于氣虛外感或里實熱結(jié)而氣血虧虛等邪實正虛之證,以扶正祛邪,使攻邪而正氣不傷。
養(yǎng)生堂提示
健脾益氣、減肥輕身,適用于健康、美容保健?!侗静菡x》:黨參力能補脾養(yǎng)胃,潤肺生津,健運中氣,本與人參不甚相遠。其尤可貴者,則健脾運而不燥,滋胃陰而不濕,潤肺而不犯寒涼,養(yǎng)血而不偏滋膩,鼓舞清陽,振動中氣,而無剛燥之弊。
鴨子肉是一種具有滋補作用的肉食種類之一,相對于其他肉食來說的話蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)豐富,而且含有的膽固醇以及脂肪是比較少的,所以老少皆宜,不會擔心會有三高疾病的發(fā)生。野鴨也是鴨肉的一種,口感更豐富,來看看這道山藥野鴨湯的做法,可以有補腎潤肺的作用。
山藥野鴨湯
營養(yǎng)價值:
維生素C、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物
適宜人群:
一般人均可食用
所需材料
野鴨1只、山藥15克、枸杞子15克、桂圓肉10克、姜片適量、鹽適量
山藥野鴨湯的做法
1.將野鴨宰殺,去毛及內(nèi)臟,整理干凈,再用沸水略焯,撈出瀝干;桂圓肉、山藥、枸杞子分別洗凈備用。
2.鍋置于火上,加入適量清水燒開,先放入野鴨、桂圓肉、山藥、枸杞子、姜片,用小火煲約4個小時,再加入鹽調(diào)味即可。
功效與作用
山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。野鴨具有清熱排毒、滋陰補肺、增強人體免疫力和潤燥養(yǎng)顏的功效。山藥野鴨湯此湯具有健脾養(yǎng)胃、補腎益肺、消熱止咳、滋陰補陽的功效。山藥可以有滋補腸胃的作用,對于補肺有好處,還可以有壯陽排毒的作用,和野鴨一起吃,是一道很不錯的養(yǎng)胃健脾的食譜,而且還可以起到提高免疫力的效果。
山藥野鴨湯的制作方法以及這道食譜的養(yǎng)生功效,上面小編具體的介紹一些相關(guān)的內(nèi)容了。山藥野鴨湯的好處有很多的呢,可以有促進新陳代謝的作用,而且還可以清熱解毒,對于提高人體的免疫力以及體質(zhì)有好處,是不錯的滋補肝腎的食譜,還可以補腎壯陽。是不錯的食譜。
檸檬大家都很熟悉的,是一種很酸的水果,一般直接吃是不能接受的,泡水啊或者是做一些甜品比較多,檸檬的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以起到很好的保健的作用和效果的呢,檸檬和鴿子一起煲湯的話可以有很好的補氣血的效果哦,來看看檸檬鴿子湯的做法吧。
檸檬鴿子湯
營養(yǎng)價值:
維生素C、多種微量元素、粗蛋白質(zhì)、鈣、鐵、銅和少量無機鹽
適宜人群:
脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內(nèi)熱消渴的男性
所需材料
乳鴿1只、瘦肉150克、檸檬適量、黨參適量、、鹽3克、姜片少許
1將乳鴿處理干凈;汆水;瘦肉洗凈切塊汆水;檸檬洗凈切片;黨參洗凈。
2乳鴿、瘦肉、姜片、黨參入燉盅,加入適量清水后大火燒開,放入檸檬,改小火煲2個小時。
3加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
檸檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾開胃、延緩衰老和抑制黑色素沉淀的功效。乳鴿具有補腎、益氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏的功效。瘦肉補血、預(yù)防缺鐵性貧血,補充B族維生素、滋養(yǎng)補虛。此湯具有補中益氣、健脾益肺、滋陰補腎、清熱生津,開胃消食的功效。這樣的食療方法可以有很好的生津解暑的作用,可以有很好的滋養(yǎng)補虛的作用,對于健脾胃有好處,還可以有補肝腎的效果。
關(guān)于檸檬鴿子湯的具體的做法以后大家也都了解了如何制作了吧,平益氣健脾益肺滋陰補腎,嘗一嘗平時很少吃的食物不僅可以促進食欲,而且還可以補充營養(yǎng),增強免疫力,補腦健腦。
健脾益氣的方法相信了解的朋友并不多,但是卻并不可以否認它給我們帶來的種種好處。尤其是到了夏季,很多朋友可能白天并沒有食欲,因此常常將吃飯放到了晚上。這樣不定時吃飯,不僅對于身體沒有好處,同樣也是最傷脾胃的方式。因此想要健脾益氣 試試參芪薏苡粥。
為什么要健脾益氣
健脾益氣的關(guān)鍵所在就是保障身體的健康,相信很多朋友再生活中可能都會出現(xiàn)脾臟不健康的時候。其實如果您在生活中不注意健脾益氣,不僅對于健康有著莫大的傷害,同時還可能影響到其他肝臟的健康。這種情況不僅對于健康不利,對于想要養(yǎng)生和長壽的朋友而言,更是不可能的事情。
所需食材:
黨參10克,黃芪20克,炒薏苡仁120克,大棗10克,生姜12克。
制作方法:
1.將諸藥用冷水泡透,然后加入薏苡仁,加水適量。
2.用大火燒沸,加入拍破之生姜,改用小火煨熬,至薏苡仁熟爛成粥即可。
3.趁熱空腹服,每日1次~2次。
主要功效:
以上方法相信能夠給您補中益氣、健脾除濕提供非常重要的幫助。生活中我們可能都會出現(xiàn)飲食無節(jié)制的情況,這種情況是較為傷脾胃的,同樣如果您的脾胃不健康,給自身帶來的尷尬也是非常多的。因此上述方法可以有效保證脾胃健康,同樣還適用于老年及病后體虛氣弱、脾胃虛弱、食少便溏、浮腫、神疲乏力、脫肛等癥狀,效果是非常好的。
以上就是針對“想要健脾益氣 試試參芪薏苡粥”為您做出的詳細介紹,希望您在生活中能夠及時引起重視,同樣很多朋友在生活中對于養(yǎng)生問題十分關(guān)注,那么一定不能少了對于健脾益氣的關(guān)注。希望您能夠多多了解養(yǎng)生給我們帶來的好處,多多關(guān)注自己的健康問題。
現(xiàn)在,很多人都很重視飲食方面的問題,越來越多人都注重養(yǎng)生方面的問題,特別是日常生活中的食品更是深受眾多人所關(guān)注,就如同豬肝枸杞湯一樣,這是一種老少皆宜的食品,對于正處于青春期發(fā)育中的孩子來說有一定的促進作用。充分了解這方面的食品可以促進我們更好更快的發(fā)育。
好的功效豬肝具有補血明目的作用,適用于氣血不足的人群,夜盲癥患者也可以食用。枸杞能夠養(yǎng)肝、滋腎、潤肺。對于氣血不足者也可沖泡來飲用。因此兩者配合在一起食用對于補血又很好的功效。
材料:
豬肝200克,枸杞30克,紅棗(去核)10枚,熟地30克,胡蘿卜200克,生姜3片,魚露、胡椒少許,醬油1湯匙。
制法
1、清水洗凈枸杞子。豬肝、生姜分別用清水洗干凈。
2、豬肝切片,生姜去皮切2片。
3、先將枸杞、生姜加適量清水,猛火煲30分鐘左右。
4、改用中火煲45分鐘左右,再放入豬肝。待豬肝熟透,加鹽調(diào)味即可。早晚各一次。
效果
補血美容。常用于貧血,證見面色口唇蒼白、頭暈眼花、心悸神疲乏力者。
在日常生活中,或許有人還不知道豬肝枸杞湯的營養(yǎng)價值所在,經(jīng)過上文的了解后,我們有了大致的認識,同時這種食品老少皆宜,但是老年人還是少吃點,畢竟豬肝是高脂肪的食物。年輕人可多點食用,尤其是女人。
現(xiàn)在的年輕人,早上不吃飯,中午吃飯快,晚上吃飯多,為此,胃病的發(fā)生幾率就高了,那吃什么健脾胃,減少胃病的發(fā)生呢,天然養(yǎng)生專家介紹吃山藥鴿子湯比較養(yǎng)胃健脾,山藥鴿子湯怎么做呢,下面我們一起來看看天然養(yǎng)生專家的介紹吧!
山藥鴿子湯做法:將鴿子整理干凈以后備用,再將材料老姜、山藥處理干凈切成片備用,山藥最好切成大塊的片,然后鴿子放在大碗內(nèi),加入姜片、山藥以及配料枸杞、紅棗、料酒和水,放入蒸鍋內(nèi)蒸1個小時,然后就可以食用了。
山藥鴿子湯營養(yǎng)功效:鴿肉含有各種微量元素、脂肪、蛋白質(zhì),素有“一鴿勝九雞”的說法。而山藥營養(yǎng)豐富,有益肺止咳、健脾益胃、降低血糖的功效,再加上滋補的紅棗、枸杞,一起燉鴿子營養(yǎng)非常的豐富。但是要注意山藥切片后要放在鹽水中浸泡,不然會變黑哦。
鴿子食療功效:天然養(yǎng)生專家介紹鴿子有營養(yǎng)滋補、強筋健骨、增進人體機能的功效,因為乳鴿蛋白質(zhì)豐富,對人體來說易于消化吸收,而且吃燉鴿子湯還能夠起到使全身器官活力充沛,讓體力、視力、腦力得到恢復,此外,還可以潤肺明目、強筋骨補虛勞,不同的搭配各自有不同的效果,平時可以多多查看與鴿子有關(guān)系的做法哦。
山藥鴿子湯做法非常的簡單,不需要麻煩的煎炸,做起來也很省事,平時在家的時候,可以做著吃,此款湯就算再忙也別忘記了,這對于年輕人說非常好哦。天然養(yǎng)生專家最后提醒您山藥鴿子湯一次吃不完一定要放到冰箱里面,不然山藥變色、鴿子變味了。
很多人都有貧血或者是體質(zhì)比較差的情況,這個和各種的因素有關(guān)系,所以要及時的調(diào)理。西紅柿大家都很熟悉,具有改善貧血促進代謝的作用,那么如何利用呢,下面的西紅柿豬肝瘦肉湯就是不錯的補血食譜。
西紅柿豬肝瘦肉湯的制作材料:
主料:番茄300克,豬肝80克,豬肉(瘦)80克
輔料:土豆(黃皮)50克,
調(diào)料:鹽5克,味精3克,醋10克
西紅柿豬肝瘦肉湯的做法:
1.西紅柿洗凈,每個切四塊;土豆去皮洗凈;瘦肉洗凈,切薄片;豬肝切薄片,用清水沖洗,洗去血漿,加醋腌10分鐘洗凈。
2.瘦豬肉和豬肝加調(diào)料腌10分鐘,放入滾水中,煮半熟撈起。
3.將土豆、西紅柿放入煲里,加水適量,用文火煲20分鐘,下豬肝、瘦肉煲至肉熟,加入鹽、味精調(diào)味供用。
食譜營養(yǎng)
豐富的番茄紅素能清除自由基,預(yù)防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。西紅柿多汁,可以利尿。豬肝中含有豐富的維生素a、維生素b2、鐵等元素,有補肝、明目、養(yǎng)血的功效,特別適合貧血、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。番茄和豬肝瘦肉一起吃可以有促進代謝的作用,還可以保護肝臟,對于改善貧血啊或者是增強體質(zhì)有一定的作用,同時也可以提高人體的免疫力。
關(guān)于西紅柿豬肝瘦肉湯的具體的做法和他的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,改善貧血增強體質(zhì)促進代謝,具有保護肝臟的作用,補血養(yǎng)顏效果不錯,大家平時的時候不妨試試,很有營養(yǎng)的哦。
山藥既是一種非常重要的藥材,更是一種非常美味的食材,相信我們大家對于山藥并不陌生,我們?nèi)粘I钪惺墙?jīng)常能夠吃到山藥的,當然,山藥的食用方法是非常多的,比如山藥老鴨湯就是非常不錯的選擇,保健功效也是非常不錯的,下面我們就來為大家詳細的介紹山藥老鴨湯的做法和功效。
山藥老鴨湯
將老鴨宰殺,去毛及內(nèi)臟,整理干凈,再用沸水略焯,撈出瀝干;桂圓肉、山藥、枸杞子分別洗凈備用。鍋置于火上,加入適量清水燒開,先放入老鴨、桂圓肉、山藥、枸杞子、姜片,大概用小火煲上四五個小時的時間就差不多可以食用了,這時候我們可以聞到濃郁的香味,相信大家都是會喜歡食用山藥老鴨湯的。
山藥老鴨湯的功效與作用
山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。老鴨具有清熱排毒、滋陰補肺、增強人體免疫力和潤燥養(yǎng)顏的功效。山藥老鴨湯此湯具有健脾養(yǎng)胃、補腎益肺的功效,尤其是我們脾胃不好的朋友們,經(jīng)常食用一些山藥老鴨湯,可以有效的促進脾胃的健康,另外,山藥老鴨湯還可以幫助我們消熱止咳、滋陰補陽。
通過我們上面的這些介紹,相信大家對于山藥老鴨湯的做法和功效也是有所了解,我們可以知道,山藥老鴨湯的做法是比較簡單的,所以我們大家在生活中有時間了,就是可以經(jīng)常做著吃一些山藥老鴨湯的,味道非常不錯,并且還能夠幫助我們促進脾胃的健康,對于緩解身體虛弱的效果也是非常好的。
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