小蔥生姜湯——增強免疫力防動脈硬化
生姜養(yǎng)生療法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的小蔥生姜湯——增強免疫力防動脈硬化，歡迎您參考，希望對您有所助益！
生姜是大家熟悉的，而小蔥我們同樣也是不會陌生的，這都是我們在平時的生活會經(jīng)常用到的調(diào)味品，可以幫助我們把食物烹飪的更美味，而且實際上小蔥和生姜也是可以用來養(yǎng)生的，制作成小蔥生姜湯來吃就很不錯，那么具體我們要如何進行烹飪，一起看看小蔥生姜湯的做法。
小蔥生姜湯的材料
生姜3片，紅糖15克，小蔥2根。
小蔥生姜湯的做法
首先我們需要準備好材料，然后我們選擇把小蔥，老姜分別沖洗干凈放入小鍋內(nèi)，加水一碗，熬至半小碗去渣留湯，加入紅糖之后，我們就可以開始吃了。
小蔥生姜湯的食用功效
小蔥生姜湯對大家來說是比較熟悉的，特別是對女性朋友們來說，很多女性都是會經(jīng)常服用小蔥生姜湯的，能夠?qū)ε越】涤泻锰?，首先生姜是可以幫助我們促進血液循環(huán)、預防動脈硬化，對大家保護好血管健康是非常有幫助的，同時生姜能提神醒腦。夏季因中暑昏厥不省人事時，這時候就可以選擇去喝小蔥生姜湯，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，每天適當吃點生姜也是同樣很有好處的，而且小蔥生姜湯還可以用來幫助我們預防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒等口腔問題，對大家健康是很有好處的。所以說小蔥生姜湯是大家不應該錯過的。
小蔥生姜湯對我們健康是非常有好處的，在平時大家對小蔥生姜湯是比較喜愛的，我們經(jīng)常服用小蔥生姜湯能幫助養(yǎng)生，特別對女性來說選擇喝小蔥生姜湯很不錯，能幫助有效的保護血管健康，對預防疾病產(chǎn)生也有好處，所以小蔥生姜湯大家不要錯過。
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許多人覺得平時一些簡單的菜不可以補充免疫力，其實那是不對的，其實，往往簡單的菜式就能夠很好的幫助我們提高免疫力。那么，在生活中，怎么提高免疫力呢?靠哪些食物才可以提高免疫力呢?今天，小編就來教大家，靠吃來提高我們的的免疫力。這些食物其實非常的簡單，食材市場都有的賣。這些食材主要有腰花，山藥等。另外，小編還會告訴大家娃娃菜的吃法和臘八粥怎么做。
山藥炒腰花
中國有句古話，那就是吃什么補什么。中醫(yī)上面叫做以形補形，在科學上面可能說不通，但是可能在于中醫(yī)上面，雖然說不出為什么，但是一定是有他的道理的。小編為大家介紹的腰子炒山藥，其實大家很常見的一道菜，但是可能大家很少這么搭配的炒，因為腰子也可以配合其他的食物在一起。這道菜做法簡單，但是味道很好，而且還能補身體，所以非常值得推薦。
所需食材/廚具
主料
山腰(300克)
豬腰(1對)
調(diào)料
青椒(1個)木耳(適量)蔥姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)
糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)淀粉(適量)
廚具
無
制作步驟
山藥去皮切片用清水浸泡。(可滴幾滴白醋)
豬腰去腰臊，切成腰花洗凈。
加入老抽，生抽，糖，胡椒粉，白酒，淀粉拌均勻，青椒切小塊，木耳泡發(fā)撕小塊備用。
炒鍋到油爆香蔥姜，倒入腌制的腰花翻炒均勻，變色堅挺盛出備用。
倒入山藥。
加入生抽，糖，鹽翻炒均勻。
把木耳倒入翻炒。
加入青椒繼續(xù)。
最后把炒好的腰花放入翻炒均勻，加一些雞精，香油炒勻出鍋。
小竅門
要想炒出的腰花沒什么異味，可在切好的腰花放作料腌拌之前，加入淀粉，料酒清洗一下，然后清水沖洗干凈，再放作料腌拌。就可除去異味。
臘八粥
農(nóng)歷十二月初八，老人們也都習慣的稱這一天為臘八節(jié)。說起臘八節(jié)，那么大家一定想到了臘八粥，尤其是大家聯(lián)想到俠客行的每年臘八節(jié)喝臘八粥的樣子。其實臘八粥就是幾種食物混合在一起然后配上大米共同煮出來的一種粥。老人們主要是因為其寓意合聚萬物。臘八粥的營養(yǎng)也是因為種類多，所謂營養(yǎng)非常的豐富。
人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀。然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
所需食材/廚具
主料
南瓜(100克)大米(50克)糯米(50克)江豆(20克)
花豆(20克)花生(20克)阿膠棗(6個)杏仁(20克)枸杞(10克)
調(diào)料
無
廚具
砂鍋
制作步驟
準備好需要的米，糯米浸泡8小時。
準備好江豆20克、花豆20克、花生20克、杏仁20克、枸杞10克。
南瓜去皮切片備用。
準備阿膠棗6個。
江豆、花豆浸泡8小時。
花生、大米、杏仁、枸杞洗凈倒入砂鍋中。
再將南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿膠棗一起倒入鍋中。
加清水燒開，轉(zhuǎn)小火，三小時后就能喝上粥了。
小竅門
用壓力鍋會更省時省力。
白菜的藥用價值也很高，中醫(yī)認為其性微寒無毒，經(jīng)常食用具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。
娃娃菜的口味非常的清淡，但是營養(yǎng)價值一點都不差，尤其是里面的纖維素。這種菜系是最近的幾年有時間由日本引進的，但是在短短的幾年時間就贏得了市場，主要是因為其良好的口感。另外，娃娃菜應該是十字花科的蔬菜。娃娃菜雖然好看，但是營養(yǎng)價值可能沒有白菜高。
很多人覺得整天沒精神，排除熬夜、飲食不規(guī)律等因素外，缺鉀也是一個很重要的原因，這時可以多吃點娃娃菜。
海米娃娃菜
一道溫暖且簡單的菜,送給最親的人....
所需食材/廚具
主料
娃娃菜(適量)
調(diào)料海米(適量)
雞湯(適量)
鹽(適量)
廚具
無
制作步驟
材料
娃娃菜、海米
調(diào)味
雞湯、鹽適量。
娃娃菜洗凈，切成豎條。
蝦米用溫水浸泡，蒜切成蒜粒備用。
鍋置火上倒入少許油，燒至5成熱時將蒜末放入。
待蒜末炸至金黃，倒入適量雞湯。
將娃娃菜碼入鍋中，蓋蓋子煮開，煮至娃娃菜變軟。
調(diào)入少許鹽，少許水淀粉勾芡即可。
結(jié)語：看了這些食物的做法，看文章的你是不是垂涎三尺了呢?那么就趕快去市場上買一些食材回來親自做一做吧。其實，小編教大家做菜的食材是非常的簡單的，一般的市場上都是可以買到的。這些菜的口味也都不算是太重，或許許多人吃腰花吃的不習慣，但么可以將腰花切成腰片去炒，如果還是不習慣可以試試下面的兩道菜，這兩道菜的胃口非常的清淡，減肥的朋友可以試試。
家常小炒是我們在日常生活中每個人都非常喜歡的，是可以很好的下飯，而且搭配不同的食材是可以很好的補充身體各種營養(yǎng)物質(zhì)，對身體健康是有利的，蒜苗、雞蛋都是營養(yǎng)價值很高的食物，這兩者炒食是美味又營養(yǎng)的，一起來看看詳細的做法吧。
蒜苗炒雞蛋的做法
材料：雞蛋150克、蒜苗100克
調(diào)料：油、鹽、花椒均適量
制作方法：
1、把蒜苗擇洗干凈，切成長3厘米的段；
2、把雞蛋打在碗里，加入鹽少許，用筷子攪散；
3、花椒放入碗中加入適量水調(diào)制成花椒水待用；
4、鍋上火放油35克燒熱，倒入雞蛋液，用手勺輕輕推炒；
5、待蛋液定漿，像桂花瓣一樣時，倒出；
6、鍋中留余油燒熱，放入蒜苗段翻炒幾下，烹入花椒水，放入剩余的鹽、炒好的雞蛋花，翻炒均勻，即可出鍋。
雞蛋是含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的，像蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，我們食用雞蛋對于肝臟受損組織的修復很好的作用，也是可以很好的補充身體能量。蒜苗是含有豐富的維生素C，對于預防動脈硬化、預防血栓都是有不錯的作用。食用這款蒜苗炒雞蛋是可以很好的改善記憶力，對于中老年人來說是非常適合。
一般人群均可食用蒜苗炒雞蛋，但肝細胞受損和癌癥患者可適量多食。孕婦吃蒜苗需注意，每次不要食用過多，因孕期胃酸分泌減少，消化能力下降。
看了上面的介紹，不知道大家對這款食物的做法有了很好的了解了嗎?蒜苗和雞蛋一起炒著食用，是非常不錯的選擇，不僅味道很好，還可以很好的補充身體多種營養(yǎng)成分，是我們家常食用不錯的選擇，多了解了解相關(guān)的做法吧。
很多人都喜歡吃大蝦，小編也是如此，蝦肉味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，可以補充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，而且還可以促進食欲。大蝦的烹飪的方法有很多的哦，大家都喜歡吃哪一種呢，下面小編就介紹蔥爆大蝦的做法。
蔥爆大蝦
主料：鮮蝦300g、大蔥100g
輔料：油適量、鹽適量、番茄醬適量、醬油適量、糖適量、料酒適量、姜絲適量
步驟：
1.大蝦清洗干凈，去掉蝦頭 蝦線 剪掉 蝦嗆和蝦足。蔥姜切絲備用。鍋中注入油，下入姜絲爆香。倒入瀝干水分的大蝦。
2.爆炒變色。烹入料酒，加入醬油。加入 糖 番茄醬和適量的清水。轉(zhuǎn)中火，燒至湯汁粘稠。加入蔥絲。翻炒均勻后加入鹽調(diào)味即可。
蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，常吃蝦肉可以減少血液中膽固醇的含量，所以不用擔心會有脂肪和膽固醇過高的情況發(fā)生，而且還也可以有防止動脈硬化的作用，對于預防高血壓和心肌梗死等疾病有很好的作用。所以經(jīng)常食用蝦可以對機體起到有效增強的作用哦。
關(guān)于蔥爆大蝦的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都學會了吧，知道如何做了，不妨在家試試給家人一個驚喜哦。經(jīng)常吃下可以補腎補虛，而且還可以補鈣，對于身體虛弱的人群來說是不錯的選擇，而且還可以有降低疾病發(fā)生率的作用。
人體的免疫力很重，免疫力高人就會少生病。人類為了提高后代的成活率，母乳里面就含有提高孩子免疫力的物質(zhì)，所以新生兒母乳喂養(yǎng)少生病。大人的免疫力也很重要，什么病都是由于免疫力低下造成的。現(xiàn)在在農(nóng)村帶狀皰疹的發(fā)病率極高，帶狀皰疹就是提示你的免疫力低下了。
中醫(yī)老在說先天之本，后天之本。也就是說人體的免疫力先天就存在，也可以通過后天一些方法來提高，比如說，適當?shù)倪\動，經(jīng)常吃一些可以提高免疫力的食物，可以提高免疫力的食物很多。
1.水果蔬菜，水果所含的果寡糖像在小孩腸道鋪了一層免疫地毯。綠色蔬菜里的纖維物質(zhì)能預防便秘，為腸道提供通暢良好的吸收環(huán)境
2.粗糧和薏仁，五谷是人類的主食，嬰兒在添加副食品時，首先添加的便是五谷的米粉、面粉。
3.菇類，日本及歐美最近20年來均提倡多吃菇類，因菇類含有豐富維生素B，能紓解壓力，帶來好心情，能預防和改善高血壓、動脈硬化等心血管系統(tǒng)的“富貴病”。菇類還能增強免疫力，預防及對抗癌癥。
4.乳類制品，嬰幼兒時期正值身體快速增長腦神經(jīng)發(fā)育，對蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的需求量相當高。營養(yǎng)豐富的乳類制品是嬰幼兒期極好的營養(yǎng)來源。
5.番茄，番茄含有番茄紅素、維生素C、胡蘿卜素等多種抗氧化強效因子，可稱之為活力食品，它能保護視力，保護細胞不受傷害，還可修補已經(jīng)受損的細胞。
6.及時補充微量元素鋅--提高身體免疫力。
以上詳細的介紹了可以增加免疫力的食物，這些都是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的食物，大家在平常的飲食當中可以適當?shù)亩鄶z取一點，來增強身體的免疫力，少生病。孩子少生病，媽媽少擔心，大人少生病，減輕家庭的經(jīng)濟負擔。
在冬天，大家要多吃一點水果來補充身體中所需的維生素，但是水果有很多種，大家往往不知道如何選擇，幾天小編就為大家推薦幾種適合冬季吃的水果，馬上跟著小編去看看吧!
獼猴桃
冬季是便秘的季節(jié)，誘發(fā)燥邪，耗傷人體津液。早晨吃獼猴桃治便秘，不僅效果好，而且沒有副作用。
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果，被譽為水果之王。它含有多種氨基酸以及豐富的礦物質(zhì)，包括鈣、磷、鐵還有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以改善心肌功能，防治心臟病等，也能對抗癌起到一定作用。多食用稱猴桃，還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。冬天常吃稱猴桃可以調(diào)節(jié)人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養(yǎng)。
適合的量:1一2個是能被人體充分吸收的量。
適合時段:不能空腹吃，飯前飯后1一3個小時吃都比較合適。
吃法:可去皮后直接食用;也可在稱猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后，用水調(diào)淀粉勾芡食用。
柚子
柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，在寒冷的冬季吃是理想的選擇，柚子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，除了營養(yǎng)價值高，還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸等功效，冬季容易上火，豐由子可以降火氣，抑制口腔潰瘍。
適合的量:1個人1天吃100一200克的柚子，是比較容易吸收其營養(yǎng)的。
適合時段:柚子味微酸，因此不適宜空腹食用，飯前1個小時吃可促進食欲。
吃法:鮮柚留皮去核，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染的雪耳各50克，加適量蜜糖，燉后食用。
甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天補充水分是必不可少的。甘蔗的含鐵量在眾多水果中也是名列前茅的。它擁有滋補清熱的作用，作為清涼的補劑，對于治療低血糖、大便干結(jié)、小便不利、心煩口渴等病癥有一定療效。不過，由于甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
適合的量:1天2一3段(2030厘米一段)。
適合時段:睡覺前不宜吃，其他時段都可以。
吃法:除了削皮直接吃外，還可以切成段，放人鍋里煮十來分鐘后撈起，趁熱削皮吃，這樣會更甜。
梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火等功能，最適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病熱食用。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說，經(jīng)常食用有好處。但是，因為梨性寒冷，脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。
適合的量:1天吃1個梨是營養(yǎng)最易被吸收的。
適合時段:飯后2一3個小時吃是最合適的。
吃法:可以洗凈直接吃，或者用冰糖和梨切成塊煮冰糖梨水喝，潤肺止渴。
推薦冬季養(yǎng)生適合吃的食物：
1、黑木耳
養(yǎng)生專家指出，冬季養(yǎng)生要多吃黑食，黑木耳就是一個代表。黑木耳有滋養(yǎng)強壯、補血、滋陽潤燥、養(yǎng)胃通便等功用，朋友們?nèi)粘２环炼喑浴?/p>
2、白菜
白菜，最常見不過了，這個可是冬天最補的蔬菜之一?，F(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，白菜有一定的藥用價值。多吃白菜還能防乳腺癌。
3、蘿卜
蘿卜有抗癌、消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀之功能，常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。民間稱之為小人參。
4、土豆
土豆簡直是很多人的最愛，土豆具有和胃調(diào)中、益氣健脾、強身益腎、消炎、活血消腫等功效，可治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥。在春運出行期間，不妨多吃一些土豆，幫助消化。
5、板栗
專家表示，板栗既是果又是菜。用板栗熬粥、燉菜、做餡，做出了粳米栗子粥、栗餡豆包、黃花煲栗子等美味。冬季食用板栗，可以養(yǎng)胃健脾、壯腰補腎、活血。尤其是粳米栗子粥，不論大人孩子，冬季常喝可以健脾胃、增食欲、強筋骨。而且板栗在路上很容易買到。
6、黃豆
黃豆含的蛋白質(zhì)高達40%，還含有較多的礦物質(zhì)、微量元素、維生素等。在冬補過程中，很多養(yǎng)身達人就常吃一些黃豆菜肴，如：早晚兩餐喝豆?jié){，中餐吃些黃豆芽、燉豆腐、煸豆腐皮等。有些達人還以黃豆為主料，開發(fā)出了豆面餑餑、豆面糊糊、豆腐海帶湯等鮮美主副食。
總結(jié)：上面介紹的幾種適合冬季吃的水果你都記住了嗎?在冬季如果想要給身體補充一些維生素就一定要吃這些水果哦!還有小編為大家推薦的一些適合冬季吃的食物，大家在平時飲食中也要吃一點哦!
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