山藥枸杞排骨湯——美白益精補(bǔ)血
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我們都知道枸杞是有很好的養(yǎng)肝明目的作用,是可以很好的幫助我們?nèi)テ诤桶采?,而且枸杞的價格也是比較的便宜,所以經(jīng)常是被人們用來很好的調(diào)理身體,山藥、枸杞和排骨一起搭配做湯也是非常不錯的一種選擇,來看看具體的做法吧。
山藥枸杞排骨湯的做法
材料:排骨、山藥 、枸杞、姜、油、鹽、雞精。
做法:
1、將山藥去皮,切成片,然后是一定是要在清水里面進(jìn)行浸泡,同時將枸杞洗干凈了。
2、我們是可以在買的時候就是買已經(jīng)剁好的排骨,然后是用開水焯一下,去掉上面的浮沫,然后備用。
3、飛好水的排骨,用炒鍋放油將排骨大火炒一下,加入點鹽和醬油。
4、將排骨、山藥、枸杞放入高壓鍋加適量的水,加姜片、雞精,加幾滴醋。煲個40~50分鐘。
5、煲好后,放鹽攪拌均勻即可。
功效:山藥是可以很好的補(bǔ)充身體所需要的多種微量元素,是可以很好的補(bǔ)充我們身體鉀,也是鈣、鐵、維生素C的良好來源。我們食用一些山藥對于脾胃也是有很好的調(diào)理的作用,排骨是有很好的滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效,是可以為我們的身體提供鈣質(zhì),常吃枸杞可以美容,這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,起到美白作用,對于治肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精是非常的不錯。我們食用這款食物是可以很好的增強(qiáng)身體功能,促進(jìn)身體的康復(fù),對于健脾養(yǎng)胃是有很好的作用。
山藥枸杞排骨湯,吃起來是清淡不油膩,是很適合老年人和小孩食用,我們是可以在家里面做上一鍋,然后大家是可以一起食用滋補(bǔ)身體,對于健脾胃是有很好的效果,所以大家是可以嘗試多制作食用。
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食材:南瓜700克,豬排骨500克,紅棗100克,干貝25克,姜、鹽各適量。
做法:
南瓜去皮去瓤,洗凈、切厚塊;
排骨放入滾水中煮5分鐘,撈起洗凈;
紅棗洗凈、去核;
干貝洗凈,用清水浸軟,約1小時;
往煲內(nèi)倒入適量清水,水開后放入排骨、干貝、南瓜、紅棗、姜,慢火煲3小時,下鹽調(diào)味即可。
南瓜:南瓜具有補(bǔ)中益氣、消痰止咳的功效,可用于氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾等癥?,F(xiàn)代研究證明,南瓜中的果膠能延緩腸道對單糖類物質(zhì)的消化和吸收。
紅棗:性溫、味甘;歸脾、胃、心經(jīng)。紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素A、多種氨基酸等成分。具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、護(hù)膚美容等功效。
排骨:具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血、補(bǔ)中益氣等功效,骨頭中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)人體微循環(huán)。
南瓜紅豆排骨湯,能夠很好的將南瓜、紅豆以及排骨里的各種營養(yǎng)成分激發(fā)出來。相互作用,從而能夠起到補(bǔ)中益氣健筋骨的作用。秋天到了,多食用一些補(bǔ)氣健脾的食物,對秋季養(yǎng)生格外的有效果。
排骨是大家都喜歡吃的一種食材類型,不僅營養(yǎng)豐富,含有的鈣質(zhì)啊蛋白質(zhì)也是比較多的,可以促進(jìn)食欲,同時也可以增強(qiáng)體質(zhì)的哦,排骨如何食用呢,來看看山藥排骨湯的做法,可以滋陰補(bǔ)腎。
山藥排骨湯
山藥排骨湯所需材料
主要食材山藥、排骨、白芍、蒺藜、紅棗、鹽
山藥排骨湯的做法
1、白芍、蒺藜裝入棉布袋系緊,山藥去皮切滾刀塊,紅棗以清水泡軟。
2、小排骨汆燙后撈起。
3、將棉布袋、紅棗、小排骨、山藥放進(jìn)煮鍋,加1600毫升水大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉約30分鐘,加鹽調(diào)味即可。
山藥排骨湯的功效與作用
山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品,口味咸鮮,營養(yǎng)價值豐富。更為難得的是,此湯味道苷美,還具有健脾、厚腸胃、補(bǔ)肺、益腎養(yǎng)血,增強(qiáng)免疫力等功效。山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精之功效。排骨排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。山藥可以有健脾養(yǎng)胃的作用,和排骨一起吃的話可以有健脾潤肺的作用,同時也可以美容肌膚,抗衰老,對于緩解健忘啊或者是更年期癥狀有很好的作用。
山藥排骨湯的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),美白肌膚健脾潤肺補(bǔ)腎滋陰,你還在猶豫嗎,趕緊行動起來,制作吧。
山藥排骨湯是一款非常美味的菜肴,相信我們大家在生活中也是經(jīng)常可以吃到山藥排骨湯的,當(dāng)然,在生活中經(jīng)常食用一些山藥排骨湯還可以起到非常好的保健功效了,但是我們許多的朋友們對于山藥排骨湯的做法不是非常的了解,下面我們就來一起詳細(xì)的看看。
山藥排骨湯
山藥排骨湯的做法:山藥排骨湯的做法其實也是比較簡單的,我們大家如果在生活中想要吃山藥排骨湯了,那么可以將白芍、蒺藜裝入棉布袋系緊,山藥去皮切滾刀塊,紅棗以清水泡軟。2小排骨汆燙后撈起。3將棉布袋、紅棗、小排骨、山藥放進(jìn)煮鍋,加1600毫升水大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉約30分鐘,加鹽調(diào)味即可,這時候我們大家就可以吃到美味的山藥排骨湯了,其實山藥排骨湯的保健功效也是非常多的,我們再來看看山藥排骨湯的保健功效。
山藥能夠補(bǔ)脾養(yǎng)胃,一般常用作煲湯,其營養(yǎng)成分流失較少,而排骨能夠提供充足的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),能夠幫助人們骨骼成長發(fā)育。山藥排骨湯,能夠健脾養(yǎng)胃,并且女性常吃山藥,也能夠補(bǔ)腎澀精,美白肌膚,是一個不錯的護(hù)膚食材。食材簡單,平時都很容易買到,且烹飪起來也并不復(fù)雜,所以平時家中也可以常做這道湯品。
上面我們詳細(xì)的了解了山藥排骨湯的做法了,所以我們大家就是可以將山藥排骨湯的做法記住的,這樣以后我們大家就是可以經(jīng)常做著食用一些山藥排骨湯的,既可以幫助我們大家健脾胃,還可以美容養(yǎng)顏,對于我們?nèi)梭w的健康也是非常的有好處的。
白玉米排骨湯是我們大家都比較常見到的一種食物了吧,這道菜是很不錯的了,首先材料是比較簡單的了,其次我們烹飪好之后的味道是很出色的了,經(jīng)常吃是很有好處的了,那么這道白玉米排骨湯應(yīng)該怎么烹飪比較好呢,下面就讓我們一起看看吧。
白玉米排骨湯的材料
豬骨、白玉米、胡蘿、生姜、紅棗、調(diào)味料。
白玉米排骨湯的做法
做法一:將排骨剁成塊狀,長短隨意。玉米去皮、去絲,切成小段。蔥切段,姜切片。砂鍋內(nèi)放水,將水燒開,將鍋內(nèi)的血沫子倒掉(燒開即可,時間控制)!往鍋里倒油,爆炒一下排骨,倒水加玉米,姜一起放入鍋中,滴入少許白酒,大約煮半小時。煲熟,加入少許鹽調(diào)味即可。
做法二:豬骨砍成塊,玉米棒切成段,胡蘿卜去皮切成塊,生姜去皮切片,紅棗洗凈。鍋內(nèi)加水,待水開時,投入豬骨、胡蘿卜,用火煮透沖凈。用瓦煲一個,投入豬骨、胡蘿卜、玉米、生姜、紅棗,注入清湯、紹酒,用小火煲1小時后,去掉姜,調(diào)入鹽、味精、雞精粉,再煲20分鐘即可。
白玉米排骨湯的功效
白玉米排骨湯是一道非常常見的家常菜了,雖然看起來是比較普通的了,但是實際上這道菜的味道是很不錯的了哦,而且營養(yǎng)價值也同樣很高了,我們可以通過吃白玉米排骨湯來保健了,我們經(jīng)常吃這道白玉米排骨湯是很有好處的了,對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用,刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力和記憶力。同時還有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效,適宜于氣血不足,陰虛納差者。排骨還提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
這道白玉米排骨湯的功效是我們大家都不能錯過的了,它對于我們的腸胃健康來說是很有好處的了,同時還可以通過吃白玉米排骨湯來增強(qiáng)身體的素質(zhì),我們是可以吃白玉米排骨湯來保健的了,可以益精補(bǔ)血、抵御疾病的哦。
牛蒡海帶排骨湯是非常健康的一種養(yǎng)生藥膳,不僅吃起來的味道是非常好的,而且我們吃牛蒡海帶排骨湯還可以起到很強(qiáng)的養(yǎng)生作用,可以很好的幫助我們補(bǔ)充微量元素以及營養(yǎng)物質(zhì),對我們健康是有意義的,那么具體牛蒡海帶排骨湯要如何進(jìn)行烹飪,一起看看吧。
牛蒡海帶排骨湯的材料
食鹽、蒜、豬大排、牛蒡、海帶、蘇打粉、雞精、胡椒粉。
牛蒡海帶排骨湯的做法
首先我們需要把成團(tuán)的干海帶打開,先放在蒸籠里隔水干蒸10分鐘左右,然后水中浸泡幾小時,這樣處理過的海帶又脆又嫩,更適合我們用來烹飪,然后就可以用淘米水泡發(fā)海帶,易發(fā),易洗,燒煮時海帶也容易酥軟,準(zhǔn)備煮好的海帶、排骨,將排骨和清水一同放入砂鍋中煮,等到煮開后將肉的浮沫去掉,放入泡發(fā)好的海帶以及清洗好的牛蒡,1小勺小蘇打,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火燉20分鐘,放入蒜片煮4—5分鐘,關(guān)火前放入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味就可以出鍋開始吃了。
牛蒡海帶排骨湯的食用功效
牛蒡海帶排骨湯是非常不錯的一種食物,吃起來對我們健康是有好處的,大家可以通過吃些牛蒡海帶排骨湯來促進(jìn)健康,特別可以幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),在牛蒡海帶排骨湯中蛋白質(zhì)以及各類的維生素含量都是非常豐富的,同時我們吃牛蒡海帶排骨湯還可以很好的促進(jìn)身體代謝,可以幫助我們更好的減肥瘦身,同時牛蒡海帶排骨湯富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),適宜于氣血不足、陰虛納差者,具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效,在平時就應(yīng)該多吃。
吃牛蒡海帶排骨湯這道菜對我們健康是有好處的,在平時很多人都愛吃這道菜,而且我們常吃這道菜對養(yǎng)生也是有好處的,首先可以幫助我們保護(hù)補(bǔ)血益氣,對于我們增強(qiáng)身體素質(zhì)是有好處的,同是還可以通過吃牛蒡海帶排骨湯來促進(jìn)代謝。
現(xiàn)在大家對于食物都比較重視,在這時候我們就可以選擇多吃些滋補(bǔ)食物,特別是可以吃些養(yǎng)生的湯品,可以讓滋補(bǔ)的效果變強(qiáng),而花生蓮藕排骨湯就是很健康的一個選擇,我們可以吃花生蓮藕排骨湯來滋補(bǔ),一起看看具體這道養(yǎng)生湯怎么樣。
花生蓮藕排骨湯的材料
豬小排、蓮藕、花生米、生姜、油、醬油、鹽。
花生蓮藕排骨湯的做法
首先我們就應(yīng)該把各種烹飪的材料都準(zhǔn)備好,然后要先把花生米冼凈泡20分鐘,可以讓花生更容易煮熟。再將排骨剁成塊狀,在開水鍋中快速飛水,撇去的浮沫。撈起備用,然后選擇把飛好水的排骨,用炒鍋放油將排骨大火炒一下,加入點鹽和醬油,之后再把生姜切片,蓮藕去皮切片浸在清水中備用。這時候就可以將排骨、蓮藕、花生米放入高壓鍋加適量的水,加姜片,少許鹽調(diào)味,然后加幾滴醋。煲一個小時就可以了。
花生蓮藕排骨湯的食用功效
花生蓮藕排骨湯是很適合我們在平時吃的一種食物,大家可以通過吃花生蓮藕排骨湯來促進(jìn)健康,這樣對我們?nèi)梭w健康會有好處,特別是可以起到滋補(bǔ)的作用,對于我們預(yù)防疾病產(chǎn)生也有好處,而且吃花生蓮藕排骨湯是可以幫助改善腸胃不適的,特別是含有大量的維生素C和食物纖維,對于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人都十分有益。蓮藕富含維生素C和粗纖維,既能幫助消化、防止便秘,對于我們常見的一些脾胃不適問題有好處,還可以很好的補(bǔ)血益氣,很適合我們吃。
吃花生蓮藕排骨湯對我們健康有幫助,在平時大家對于這種食物不會陌生,常吃這道養(yǎng)生湯,可以很好的增強(qiáng)我們身體素質(zhì),同時還可以促進(jìn)腸胃健康,幫助解決便秘等不適情況,而且吃花生蓮藕排骨湯還可以補(bǔ)血益氣,大家不應(yīng)該錯過。
冬瓜大家都知道的,是一種很常見的利尿的瓜類食材,它含有的水分多,對于去火氣來說有好處,經(jīng)常吃冬瓜可以有降壓利尿的作用,和排骨一起煲湯,具有補(bǔ)益氣血的功效,還能補(bǔ)肝腎,來看看這道為大家推薦的山藥冬瓜排骨湯的制作方法。
山藥冬瓜排骨湯
營養(yǎng)價值:
氨基酸、糖蛋白、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C
適宜人群:
適宜怠倦無力、腎虛遺精、早泄、瀉痢腹痛等患者食用
禁忌人群:
脾虛者忌食
山藥冬瓜排骨湯
所需材料
山藥300克、排骨250克、冬瓜100克、白芍10克、蒺藜10克、紅棗10枚、鹽5克
山藥冬瓜排骨湯的做法
1、排骨需要用白開水進(jìn)行焯燙,否則會很腥。焯燙之后將之撈出瀝干。
2、隨后將白芍、蒺藜放入一個沙袋里,備用。
3、山藥去除外皮用清水洗凈。切塊備用,不過要放入水中浸泡,否則會變黑。
4、冬瓜直接去除外皮,洗凈切塊。不要太厚。
5、紅棗用溫水浸泡,備用。
6、隨后將鍋中放入適量的清水,將沙袋、紅棗、冬瓜、排骨、山藥放入鍋中。大火煮開,煮沸之后轉(zhuǎn)小火,燉半個小時后,開始調(diào)味,加入食鹽進(jìn)行調(diào)味。
7、最后食用的時候,撒入一點蔥花,口感很好。
山藥冬瓜排骨湯的功效與作用
這道菜給人體帶來的好處:補(bǔ)脾益胃、固腎益精、降低血糖等等的作用。山藥可以養(yǎng)胃養(yǎng)肺,那些腸胃不好的人可以適當(dāng)?shù)氖秤茫遗殴侵械牡鞍踪|(zhì)的品質(zhì)極高,它可以維護(hù)骨骼的健康。孩子們和老人們都可以食用,有利于骨骼的健康。冬瓜盅的膳食纖維含量很高,可以有效的改善人體的血糖水平,從而可以降低血糖,并且還能滋潤肌膚,在夏季,皮膚容易受傷,那么適當(dāng)?shù)氖秤枚?,有利于皮膚的健康。這道食譜中鈣含量很高,促進(jìn)骨骼的發(fā)展,而且還能利尿通便,從而有減肥的功效。
山藥冬瓜排骨湯的制作方法很簡單,日常生活中可以動起來,讓自己的生活更加的富有色彩,經(jīng)常自己做飯的話,可以增加親人之間的感情,而且這些食材相互搭配的話對于促進(jìn)食欲,提高人體的免疫力都有一定的好處,可以試試。
海帶蛤蜊排骨湯是非常不錯的一種食物,吃起來的味道是非常鮮美的,所以在平時我們很多人都會愛吃這道湯品,吃海帶蛤蜊排骨湯對我們健康是很有好處的,而且我們還可以通過吃海帶蛤蜊排骨湯來促進(jìn)健康,那么具體海帶蛤蜊排骨湯應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪,一起看看吧。
海帶蛤蜊排骨湯的材料
豬排骨400克、海帶150克、蛤蜊100克、蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
海帶蛤蜊排骨湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好食材,然后先將海帶浸泡后,放籠屜內(nèi)蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長方塊之后備用。把蛤蜊用清水浸泡之后選擇清洗干凈,控水之后備用,把排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈,這時候就可以在鍋內(nèi)加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調(diào)味,淋入香油之后就可以開始吃了。
海帶蛤蜊排骨湯的食用功效
海帶蛤蜊排骨湯是我們在平時都比較熟悉的一種食物,這樣的食物吃起來對我們健康會有非常大幫助,可以通過吃海帶蛤蜊排骨湯來促進(jìn)我們健康,特別是可以起到滋補(bǔ)的作用了,首先海帶蛤蜊排骨湯中的各種營養(yǎng)物質(zhì)含量都是非常豐富的,特別富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),適宜于氣血不足、陰虛納差者,具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效,同時我們吃海帶蛤蜊排骨湯是可以幫助降低血壓的,對于高血壓的人群來說也是很適合吃的一種養(yǎng)生湯品,大家不要錯過。
在平時吃海帶蛤蜊排骨湯這道菜,對于我們的健康來說是非常有好處的,在平時大家對于海帶蛤蜊排骨湯都比較愛吃,是非常鮮美的一種食物,而且我們還可以通過吃海帶蛤蜊排骨湯來滋補(bǔ),還可以很好的降低血壓,是我們不能錯過的美味養(yǎng)生食物。
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