青少年感冒發(fā)燒的食物
青少年如何養(yǎng)生。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供青少年感冒發(fā)燒的食物，僅供您在養(yǎng)生參考。
青少年感冒發(fā)燒的食物
1、西蘭花+貝類
西蘭花富含維生素C和胡蘿卜素,具有強(qiáng)效抗氧化作用,搭配富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅的貝類,能增強(qiáng)人體免疫力,預(yù)防感冒。
2、生姜+菠菜
生姜所含的辣味成分姜辣素和姜酮有發(fā)汗活血作用,能改善體冷現(xiàn)象,與富含胡蘿卜素的菠菜搭配,可增強(qiáng)預(yù)防感冒的效果。
3、鮭魚(yú)+番茄
鮭魚(yú)幾乎含有全部種類的B族維生素,番茄則含有抗氧化成分番茄紅素,兩者搭配能活化增強(qiáng)細(xì)胞的機(jī)能,提高免疫力,預(yù)防感冒病毒入侵。
4、大米+黃豆
大米的主要成分是碳水化合物,其蛋白質(zhì)質(zhì)量并不高,但與富含賴氨酸的黃豆搭配,可提高蛋白質(zhì)質(zhì)量,增強(qiáng)免疫力。
感冒如何飲食調(diào)理
1、多喝雞湯,補(bǔ)充蛋白質(zhì)
美國(guó)的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)如果在感冒期間多喝雞湯,能抑制咽喉及呼吸道炎癥,因?yàn)楦忻昂蠖喟霑?huì)伴有一些咽喉腫痛、咳嗽等癥狀,還可能引起鼻塞、流涕等癥狀,喝雞湯可以有效控制。因?yàn)殡u肉富含蛋白質(zhì),雖然豬肉、牛肉、羊肉也富含蛋白質(zhì),但是沒(méi)有雞肉更優(yōu)質(zhì)。
研究發(fā)現(xiàn)雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,而且更容易被人體吸收、利用,可以顯著增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗能力,并且發(fā)現(xiàn)雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)具有增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用,可以保護(hù)呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,因此對(duì)于加速感冒痊愈有良好的作用。
2、多吃蘿卜、清熱解毒
冬吃蘿卜說(shuō)的就是蘿卜的功效,因?yàn)樘}卜中含有豐富的蘿卜素,實(shí)踐表明,蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特的作用。當(dāng)然最好和姜汁一起喝,效果會(huì)更好。
3、喝姜糖茶
姜是可以退熱的,發(fā)熱的人可以用姜擦拭全身,姜可以帶走熱量,而且還有助于清熱排毒,建議將紅糖、紅茶和姜一起喝,這樣不僅可以暖身去寒,對(duì)防治感冒還有良好的功能。
4、吃食鹽
對(duì)于這個(gè)方法一定有很多人有異議,因?yàn)楝F(xiàn)在號(hào)召少攝入食鹽,感冒多食鹽對(duì)身體不是有更大的傷害,其實(shí),不然,任何食物只要掌握好量,對(duì)我們?nèi)梭w都是有幫助的,食鹽有獨(dú)特的功效,它有助于提高唾液中溶菌酶的含量,可以更好的保護(hù)口腔、咽喉部粘膜上皮細(xì)胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素,而這兩種成分可以來(lái)對(duì)付感冒病毒。只是要控制攝入的量,每天不多余5克。
5、喝蜂蜜
因?yàn)榉涿壑泻卸喾N生物活性物質(zhì),可以激發(fā)人體的免疫功能,讓感冒迅速康復(fù)。
感冒發(fā)燒食物有六忌
1、忌多吃雞蛋
雞蛋所含營(yíng)養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)燒期間多吃雞蛋,這是因?yàn)殡u蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解后,會(huì)產(chǎn)生一定的額外熱量,使機(jī)體熱量增高,加劇發(fā)燒癥狀,并延長(zhǎng)發(fā)熱時(shí)間,增加患者痛苦。
2、忌多喝茶
喝濃茶會(huì)使大腦保持興奮的狀態(tài),且使脈搏加快,血壓升高,進(jìn)而使患者體溫升高、煩躁不安。同時(shí),茶葉水會(huì)影響藥物的分解、吸收,降低藥物的療效。
3、忌多喝冷飲
如果是不潔食物引起的細(xì)菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致的發(fā)燒,胃腸道功能下降,多喝冷飲會(huì)加重病情,甚至使病情惡化而危及生命。
4、忌多食蜂蜜
發(fā)燒期間應(yīng)以清熱為主,不宜滋補(bǔ)。蜂蜜是益氣補(bǔ)中的補(bǔ)品,如果多服用蜂蜜,會(huì)使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除,還容易并發(fā)其他病癥。
5、忌多食辛辣
由于體溫升高,體內(nèi)新陳代謝旺盛,在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫?zé)嵝晾笔称?會(huì)以熱助熱,加重病情,不利于退熱與早日康復(fù)。
6、忌強(qiáng)迫進(jìn)食
有些孩子發(fā)燒時(shí),家長(zhǎng)往往認(rèn)為發(fā)燒消耗營(yíng)養(yǎng),不吃東西那就更不行了。于是,他們強(qiáng)迫孩子進(jìn)食,有的還拼命給孩子吃高營(yíng)養(yǎng)食物。其實(shí),這種做法適得其反,不僅不能促進(jìn)食欲,而且還會(huì)倒胃口,甚至引起嘔吐、腹瀉等,使病情加重。
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我家孩子從小吃飯就特別的費(fèi)勁，青少年骨骼發(fā)育理想食物是什么啊，我每天都在為他的飲食著急，吃飯?zhí)羰巢徽f(shuō)，還吃的特別的少，就像小女孩一樣，飯吃的不好，自然身高就有些矮，在同學(xué)堆里顯著特別的矮小，瘦弱，我想給孩子做些有助于骨骼發(fā)育的食物，再在這些食物上多下點(diǎn)功夫，做出美味的佳肴來(lái)，希望孩子能多吃點(diǎn)，可以促進(jìn)骨骼發(fā)育，這些食物都是什么現(xiàn)在就說(shuō)說(shuō)。
1、百分之百的蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)能使體內(nèi)多余的脂肪很快地燃燒掉，使體重減輕，又可增強(qiáng)身體對(duì)疾病與疲勞的抵抗力。攝取蛋白質(zhì)對(duì)健康有很大的稗益，這是專家們共同的意見(jiàn)。
2、動(dòng)物性蛋白質(zhì)，在肉類、魚(yú)、蛋等都含有多量。
3、蛋：各種動(dòng)物性蛋白質(zhì)之中，蛋是最重要的食物。蛋也有制造細(xì)胞的各種氨基酸，所以用餐時(shí)吃蛋，一定可以發(fā)揮優(yōu)異的效果。
4、早餐不能省掉：有許多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事實(shí)在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管體重多少，早餐一定要吃。
5、、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的熱量，實(shí)在危險(xiǎn)，不吃零食不行的人，不妨學(xué)模特兒咬紅蘿卜。芹菜或熱量少的食物。
6、量要多而熱量要少：每個(gè)人都有食欲，大小不同而已，既想滿足食欲又要減肥，就該選擇此類食物，水果西瓜即是，即使吃得滿肚子，卻幾乎沒(méi)有熱量;蔬菜湯也是。
7、維生素的補(bǔ)給：如前所說(shuō)，維生素是生命的泉源，為了美容及營(yíng)養(yǎng)，每天要補(bǔ)給充分的維生素。
8、、少飲酒：因?yàn)榫凭臒崃亢芨?，取代了脂肪的燃燒作用，體重自然增重。
9、多作運(yùn)動(dòng)：讓多余的能源盡量消耗，存積在體內(nèi)，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪。
10、多吃生菜：如紅蘿卜。芹菜等卡路里少的食物，生菜未經(jīng)煮食，養(yǎng)分沒(méi)有被破壞。許多模特兒都有隨時(shí)伸手吃食生菜的習(xí)慣。
維持優(yōu)美的身段不容易
身材優(yōu)美的人，吃時(shí)除了維持上面幾個(gè)食物原則，吃的方法也有幾個(gè)原則。
(一)慢慢吃：慢慢地邊吃邊欣賞味道，可以減少空腹感。觀察身材苗條的人，其用餐總比狼吞虎咽的人花了加倍的時(shí)間。
(二)多喝水：水不含有熱量，絕對(duì)不會(huì)胖的，當(dāng)想喝茶或飲料時(shí)，不妨以水代替，水會(huì)洗掉體內(nèi)的不凈物，使你的肌膚更漂亮。
(三)生吃：油膩的調(diào)味汁是發(fā)胖的原因，所以要避免，盡量以自然的味道來(lái)飲食。
(四)人工甘味料代替糖：糖是最高的精力資源，最后會(huì)變成熱量。其它脂肪或淀粉就儲(chǔ)存在體內(nèi)，食物內(nèi)如果一定要有甜味，無(wú)妨用人工甘味料替代熱量高而且會(huì)增加體重的糖。例如普通奶油蛋糕一般是200卡熱量，如果使用人工甘味料，則只有70卡熱量。
(五)沙拉：沙拉對(duì)美容有很大的效果，毋庸諱言，然而沙拉卡路里高，最好以熱量較少的一種白色調(diào)味汁，或檸檬汁來(lái)取代。
上面這些的食物介紹都是青少年骨骼發(fā)育理想食物的內(nèi)容，為了孩子的身高我真是煞費(fèi)苦心啊。孩子不愛(ài)吃飯，我就每天學(xué)習(xí)做菜的方法，總是想讓自己做出好吃的食物，可以讓孩子多吃一口，哪怕是一口也就是說(shuō)我沒(méi)有白做。做為媽媽的都是希望自己能給孩子最好的東西。
青少年吃什么能長(zhǎng)高呢?現(xiàn)在的社會(huì)對(duì)人的形象要求越來(lái)越高了，身高也越來(lái)越重要了，大家都知道身高這東西是要從小時(shí)候開(kāi)始抓的，所以營(yíng)養(yǎng)很重要，那么，青少年吃什么能長(zhǎng)高呢?下面就去了解下吧。
青少年吃什么能長(zhǎng)高
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——鈣，而且容易被處于成長(zhǎng)期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會(huì)長(zhǎng)高，但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長(zhǎng)不高的。所以多喝牛奶是不會(huì)有壞處的。
每天喝3杯牛奶就可以滿足成長(zhǎng)期必需的鈣質(zhì)，有助于孩子成長(zhǎng)發(fā)育。
2、雞蛋
雞蛋是最容易購(gòu)買到的高蛋白食物，很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，非常有利于孩子的成長(zhǎng)。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對(duì)孩子不好，但是處于成長(zhǎng)期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值，每天吃1-2 個(gè)雞蛋是比較合適的。青少年怎樣長(zhǎng)高 青少年吃什么能長(zhǎng)高
3、黑大豆
大豆是公認(rèn)的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高，是有利于成長(zhǎng)的好食品。做米飯時(shí)加進(jìn)去，或者磨成豆?jié){喝都可以。
4、沙丁魚(yú)
沙丁魚(yú)中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚(yú)中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收，對(duì)孩子成長(zhǎng)很有幫助。此外鳳尾魚(yú)、銀魚(yú)、胡瓜魚(yú)等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當(dāng)菜吃銀魚(yú)感覺(jué)吃的量有限的話，可以磨成銀魚(yú)粉喝牛奶時(shí)一起喝。
5、菠菜
菠菜中富含鐵和鈣，很多孩子都不喜歡吃菠菜，所以不要做成涼拌菜，可以切成細(xì)絲炒飯，或者加在紫菜包飯里面。
6、橘子
橘子富含維生素C，有助于鈣的吸收。但是橘子是秋冬的應(yīng)季水果，所以根據(jù)不同的季節(jié)可以選擇草莓、菠蘿、葡萄、獼猴桃等其他應(yīng)季水果。這樣可以很好地?cái)z取維生素。
7、胡蘿卜
胡蘿卜富含維生素A，能幫助蛋白質(zhì)的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜歡胡蘿卜汁，可以跟蘋(píng)果一起榨汁中和胡蘿卜的味道。此外做雞肉、豬肉、牛肉時(shí)可以把胡蘿卜切成細(xì)絲一起炒，這樣不僅可以調(diào)味兒，營(yíng)養(yǎng)也更豐富。
吃什么水果能長(zhǎng)高
梨
梨是現(xiàn)實(shí)生活中最普遍的水果，它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，最常見(jiàn)的功效它可以治療咳嗽。對(duì)骨骼的作用，它能夠保證骨骼細(xì)胞的健康，軟化血管。
能夠促使血液將營(yíng)養(yǎng)元素(如鈣質(zhì))輸送至骨骼，促進(jìn)骨骼對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，達(dá)到骨骼的正常生長(zhǎng)，從而可以保障身體的進(jìn)一步長(zhǎng)高。
西梅
西梅是一種外來(lái)水果，原產(chǎn)于美國(guó)加州。西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于：含有豐富的維生素A、纖維素，及鐵、鉀等礦物質(zhì)，卻不含脂肪和膽固醇。青少年怎樣長(zhǎng)高 青少年吃什么能長(zhǎng)高
它是一種強(qiáng)身健骨的理想水果，多吃不僅利于骨骼的健康生長(zhǎng)，還不宜發(fā)胖，一舉二得。
火龍果
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種低熱量、高纖維的水果?；瘕埞⒎歉烩}水果，但是它鋅、鉀、錳、維C等成分的含量比較高。
這些都是維持骨細(xì)胞結(jié)構(gòu)及其功能、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)必不可少的元素。除此之外對(duì)骨骼最大的功效就是能夠有效的增加骨密度，為身體能夠健康的長(zhǎng)高打基礎(chǔ)。
脫發(fā)的問(wèn)題主要是跟遺傳等因素有關(guān)系，后天年紀(jì)增大之后，腎臟的功能出現(xiàn)下降后，也會(huì)很容易有脫發(fā)的情況出現(xiàn)。這樣的情況下，應(yīng)該要及時(shí)的采用對(duì)癥的方法來(lái)進(jìn)行治療和控制，這樣才能避免出現(xiàn)一些比較嚴(yán)重的脫發(fā)現(xiàn)象，青少年脫發(fā)的話，那么情況就更嚴(yán)重了。下面我們介紹下青少年脫發(fā)吃什么。
? 1、蛋白質(zhì)食物
? 我們頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì),如果人體內(nèi)蛋白質(zhì)缺乏的話,就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)掉發(fā)的情況。因此在平時(shí)生活中,應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑孕└缓械鞍踪|(zhì)的食物,以此來(lái)保證頭發(fā)健康生長(zhǎng)。一般情況下我們從日常飲食中攝入的蛋白質(zhì)已經(jīng)足夠滿足需要,但對(duì)于一些因?yàn)楦鞣N原因而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足的人群而言,日常的飲食幾乎難以滿足他們對(duì)蛋白質(zhì)的需求,因此需要特別多吃些蛋白質(zhì)類食物。
? 生活中富含有蛋白質(zhì)的食物有很多,比如像常見(jiàn)的羊肉、雞蛋、牛奶等,這些食物中的蛋白質(zhì)含量不僅豐富,同時(shí)還非常有利于人體的吸收以及利用。
? 2、補(bǔ)腎食物
? 生活中導(dǎo)致掉頭發(fā)的原因有很多,不管是男女都有可能會(huì)出現(xiàn)有腎虛的情況,一旦腎虛沒(méi)有及時(shí)調(diào)理的話就有可能會(huì)導(dǎo)致掉頭發(fā)的情況出現(xiàn)。可以說(shuō)很多時(shí)候掉頭發(fā)是因?yàn)槟I虛引起的,這也叫做腎虛脫發(fā),對(duì)于這部分人群而言在平時(shí)生活中應(yīng)該適當(dāng)多吃些具有補(bǔ)腎功效的食物,比如像首烏、動(dòng)物肝臟、黑芝麻、黑豆等等,這些食物都具有很好的補(bǔ)腎生發(fā)功效。
? 在這些補(bǔ)腎食物中有很多都具有很好的滋養(yǎng)頭發(fā)功效,比如像黑芝麻、核桃等。除此之外在平時(shí)生活中還應(yīng)該節(jié)制性生活,以免導(dǎo)致腎虛情況更加嚴(yán)重。
? 3、補(bǔ)血食物
? 如果人體長(zhǎng)時(shí)間貧血的話同樣會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)掉頭發(fā)的情況,這是由于長(zhǎng)時(shí)間的貧血會(huì)導(dǎo)致人體血液循環(huán)不良,因而影響整個(gè)人體的正常生理機(jī)能。而且我們頭發(fā)所需要的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是從血液中獲取的,如果血液不足或者是循環(huán)不良分的話,就會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)得不到充足的營(yíng)養(yǎng),不但會(huì)導(dǎo)致掉頭發(fā)的情況出現(xiàn),同時(shí)還有可能會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)干枯毛躁。
? 青少年脫發(fā)吃什么食物好？以上的這些食物，如果青少年在脫發(fā)的時(shí)候，都是可以食用的。這樣的食物能很好的幫助青少年改善脫發(fā)的情況。除了這些食物之外，還要在平常的時(shí)候多吃一些多腎臟有補(bǔ)益的食物，這樣就能讓脫發(fā)的情況得到比較好的改善和治療，對(duì)于身體健康也是非常有益的。
我們現(xiàn)在的青少年學(xué)習(xí)任務(wù)特別重，反正在于成長(zhǎng)的階段，如果身體吸收不到很好的營(yíng)養(yǎng)對(duì)我他們的身體保健來(lái)說(shuō)也是有一定影響。那么作為家長(zhǎng)給青少年朋友做一些美味的食物增加他們的營(yíng)養(yǎng)可是非常關(guān)鍵的。今天小編就為家長(zhǎng)朋友們介紹幾款適合青少年食用的健康食譜趕快來(lái)了解一下吧！
本食譜適用于16~18歲少年，男， 體重54kg。每日熱能需要2840kcal，蛋白質(zhì)：86克（12%），脂肪72克（23%），糖類462克（65%）。
（女生、體重不同者供參考）
食譜一
早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮雞蛋50克。
午餐：米飯（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、鹽適量）。
晚餐：饅頭（面粉150克）、百合蝦（蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量）、牛肉菜湯（卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量）。
加餐：時(shí)令水果。
食譜二
早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（雞蛋50克）。
午餐：米飯（粳米150克）、魚(yú)香三絲（豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克，姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量）、香菇炒青菜（綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、鹽適量）、熗花菜。
晚餐：金銀卷（面粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量）、清蒸鮮魚(yú)（各種鮮魚(yú)150克、植物油5克，蔥段、姜絲、鹽適量）、蒜茸茼蒿（茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量）、青菜蝦米湯（青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量）。
加餐：時(shí)令水果。
食譜三
早餐：粳米發(fā)糕（面粉150克）、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（無(wú)鉛松花蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克）。
午餐：米飯（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克，調(diào)味品適量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克，調(diào)味品適量）、菠菜粉絲湯。
晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、饅頭（面粉150克）、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量）、蕓豆燉土豆（豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、鹽適量）。
加餐：時(shí)令水果。
以上為大家推薦的適合青少年使用的一些健康食譜大家都學(xué)會(huì)做飯了嗎？掌握了這些做法那么趕快回家里的孩子來(lái)做一做吧！他們身體健康了才能更好地去投入學(xué)習(xí)，所以媽媽們快來(lái)嘗試一下吧！
青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育最重要的時(shí)期，這個(gè)時(shí)候如果飲食上的營(yíng)養(yǎng)稍微跟不上節(jié)奏的話那么就很有可能會(huì)造成發(fā)育遲緩等現(xiàn)象，而且青少年在這個(gè)時(shí)期的時(shí)候是用腦最多的時(shí)候，他們的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源只有食物了，所以家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備一份營(yíng)養(yǎng)的食譜來(lái)為自己的小孩加油打氣。
一般我們都是強(qiáng)調(diào)早餐要營(yíng)養(yǎng)，午餐和晚餐要吃飽，所以可見(jiàn)早餐的營(yíng)養(yǎng)性是多么的重要的，那么在如果早餐營(yíng)養(yǎng)不夠就會(huì)很容易的造成青少年出現(xiàn)低血糖的癥狀。
青少年的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜需要按照"五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配"的基本原則，將每個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐食譜的設(shè)計(jì)，盡可能達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)和平衡膳食的要求。
每個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐食譜應(yīng)有肉奶蛋類、面點(diǎn)類、蔬菜類等三部分組成，在餐后加一份瓜果以補(bǔ)充維生素。
每個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐食譜設(shè)計(jì)的烹調(diào)制作要求，應(yīng)當(dāng)使之既有利于每個(gè)正在生長(zhǎng)發(fā)育階段學(xué)生的消化吸收，又適合學(xué)生的食欲口味。
膳食要多樣化，量要充足且平衡合理。根據(jù)季節(jié)及市場(chǎng)供應(yīng)情況，做到主副食粗細(xì)搭配、葷素、干濕適宜寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜，多供給乳類和豆制品，保證鈣的供應(yīng)充足。
另外青少年的午餐也要充分重視，學(xué)校或家庭如能為孩子提供質(zhì)量好的午餐，對(duì)提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。
晚餐一般在家進(jìn)餐，雙職工家庭往往晚餐最豐盛，但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看，晚餐不宜油膩過(guò)重、吃得過(guò)飽營(yíng)養(yǎng)菜譜，否則會(huì)影響睡眠、休息，晚飯后最好不再進(jìn)食。
大約一百克的鱈魚(yú)再加上大約一個(gè)紅番茄屬于十分不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)早餐食譜。
鱈魚(yú)肉之內(nèi)因?yàn)楹写罅康膬?yōu)質(zhì)蛋白，以及十分不錯(cuò)的不飽和脂肪酸，對(duì)于人們的身體具有分解惡性脂肪酸的不錯(cuò)作用，并且在番茄之內(nèi)也是含有大量茄紅素，還有很多水溶性膳食纖維，這樣對(duì)食物也是屬于堿性食物，不管再食用之后，對(duì)于我們的身體健康，還是自己的皮膚保護(hù)都有積極的作用。
一個(gè)蘋(píng)果+250g優(yōu)酪乳。
蘋(píng)果和優(yōu)酪乳中都含有豐富的蛋白質(zhì)和水溶性膳食纖維，在幫助迅速產(chǎn)生飽腹感的同時(shí)又不會(huì)增加多余的熱量，而優(yōu)酪乳中的活性益生菌又是幫助平衡腸道，掃除代謝垃圾的好幫手。
一杯美式咖啡+兩片全麥面包。
咖啡中含有足量的酚類物質(zhì)以及咖啡因，對(duì)于消除因睡眠不足，飲酒等因素引起的浮腫尤為奏效，同時(shí)還能幫助抑制脂肪囤積。
全麥面包中含有天然酵素和粗纖維質(zhì)，清暢身體的同時(shí)還能溫和養(yǎng)胃。
青少年的早餐一定要營(yíng)養(yǎng)，很多青少年不喜歡吃早餐，其實(shí)這樣是非常不健康的一種生活方式的，因?yàn)槿梭w每天的能量來(lái)源主要是早餐，所以長(zhǎng)期的不吃早餐的話嚴(yán)重的甚至?xí)斐汕嗌倌甑挠洃浟ο陆档那闆r，也比較容易出現(xiàn)胃病。
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1、青少年怎樣提神之做幾次深呼吸
總是感覺(jué)身體疲勞,不如做幾次深呼吸。深呼吸可以將肺部里的肺氣排出,并且替換成新鮮的空氣,這樣做能提高體內(nèi)血氧的飽和度,另外,深呼吸還能幫你放松緊繃的情緒跟身體,從而起到緩解疲勞的作用。
2、青少年怎樣提神之聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)
工作、學(xué)習(xí)時(shí)間一長(zhǎng)就容易感到疲憊,眼睛也會(huì)不自覺(jué)的閉上,這個(gè)時(shí)候不如來(lái)點(diǎn)帶有較強(qiáng)節(jié)奏感的音樂(lè),你會(huì)發(fā)現(xiàn)音樂(lè)能帶動(dòng)我們的情緒,加快工作、學(xué)習(xí)的效率,疲勞的感覺(jué)在不知不覺(jué)中也消失得不見(jiàn)蹤影。
3、青少年怎樣提神之出去外面走走
犯困的時(shí)候可以出去外面走走,差不多走個(gè)5分鐘左右。而曬太陽(yáng)的可以幫我們調(diào)整生物鐘,呼吸新鮮的空氣,緩解犯困的癥狀。
4、青少年怎樣提神之按摩太陽(yáng)穴
按摩太陽(yáng)穴是可以提神的,這個(gè)平時(shí)很多人都會(huì)做,也是中醫(yī)提神的一個(gè)簡(jiǎn)單方法。
5、青少年怎樣提神之使用薄荷油
薄荷含有一種可以提神的氣味,在犯困的時(shí)候涂一點(diǎn)薄荷油,可以起到提神的效果。
6、青少年怎樣提神之保持不缺水狀態(tài)
保持體內(nèi)水分不可少。每當(dāng)你體內(nèi)的水分減少3%,你身體的能量就會(huì)降低15%。因此,為了保證一整天都精力充沛,你每天應(yīng)該補(bǔ)充1.5-2升液體(包括水和茶)。瓶裝飲料并沒(méi)有你想象的那么健康,如果你覺(jué)得白水太過(guò)無(wú)味,不妨在水里加一些蜂蜜或檸檬片,不僅可以調(diào)味,還能讓你精力更加充沛。
提神的食物有哪些
1、麥片
有人創(chuàng)造,早餐中纖維含量高的話,就不會(huì)有大腸告小腸的感到。養(yǎng)分學(xué)家為此闡明說(shuō),纖維能使消化的速度放慢,持續(xù)不斷地向血管供給碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食品,能量開(kāi)釋遲緩而又均衡,可使人體血糖水平一直堅(jiān)持在較高水平,因而不會(huì)很快以為饑餓且精力飽滿。
2、豆類
鐵質(zhì)是發(fā)生人體能量的主要介質(zhì),它擔(dān)當(dāng)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的主要責(zé)任。因此,假如人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會(huì)導(dǎo)致貧血,使人以為頭暈,乏力。固然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來(lái)源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改良疲憊、無(wú)力的狀況。
3、金槍魚(yú)
在高蛋白質(zhì)的魚(yú)類中,金槍魚(yú)含有豐盛的酪胺酸,酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物資,使人留心力集中,思維敏銳。
4、菠菜
菠菜中含有女性比擬輕易缺乏的礦物資—鎂。女性逐日攝進(jìn)的鎂假如少于280毫克,人就會(huì)以為疲憊。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可應(yīng)用的能量。
5、草莓
草莓含有豐盛的維生素C,而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力抖擻。
喝咖啡真的能提神嗎
許多人習(xí)慣喝咖啡是因?yàn)榭Х瓤梢蕴嵘裥涯X。其實(shí),它的提神效果并沒(méi)大家所認(rèn)為的那么好?？Х鹊某煞植幌聨装俜N。其中,咖啡因無(wú)疑是最重要的,很多人把咖啡提神的功勞歸結(jié)于咖啡因。雖然有“脫咖啡因”的咖啡,但是,對(duì)多數(shù)咖啡愛(ài)好者而言,它根本算不上“真正”的咖啡。
從理論上來(lái)說(shuō),咖啡因?qū)τ谔嵘竦拇_有一定作用。人長(zhǎng)時(shí)間不休息時(shí),自然會(huì)覺(jué)得疲勞、累。當(dāng)人體很疲勞的時(shí)候,它會(huì)通過(guò)一種叫腺苷的信號(hào)物質(zhì)來(lái)告訴大腦。而且身體越疲勞,這種物質(zhì)越多。
但是,要讓大腦知道“我累了”,就必須讓這種物質(zhì)與大腦中的某一特定受體對(duì)接。而咖啡中的咖啡因也能和這一受體結(jié)合——并且封鎖傳遞信使,相當(dāng)于堵住了其他受體的正常結(jié)合。這樣大腦就無(wú)法收到疲勞物質(zhì)傳遞來(lái)的信號(hào)了,也就不會(huì)覺(jué)得累,而且,可以扛4~6個(gè)小時(shí),起到“提神”的效果。
青少年時(shí)期會(huì)出現(xiàn)二次身體發(fā)育，此時(shí)成長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富、更多，因此每天要吸收更多的營(yíng)養(yǎng)，此時(shí)鈣的補(bǔ)充也很重要，食物占據(jù)了身體成長(zhǎng)的重要部份，其中還包括青少年的運(yùn)動(dòng)、遺傳等，但是營(yíng)養(yǎng)跟上后，成長(zhǎng)的空間會(huì)更大一些，對(duì)成長(zhǎng)是有利的表現(xiàn)。那么青少年每天吃什么營(yíng)養(yǎng)食物呢?
青春期最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)、鋅、鐵、鈣和維生素C。青春期心理和社會(huì)性行為的改變會(huì)導(dǎo)致這些十幾歲的孩子對(duì)家庭傳統(tǒng)和兒童期就形成的飲食習(xí)慣出現(xiàn)抵觸情緒。青春期的孩子開(kāi)始自己料理飲食，經(jīng)常不回家吃飯，因此，這個(gè)時(shí)期的孩子面臨不適宜和不均衡飲食的風(fēng)險(xiǎn)大大增加。
營(yíng)養(yǎng)建議：
一.具有可塑功能的食品：這些食品富含蛋白質(zhì)，主要為七大類主要食品中的兩類——奶及奶制品，肉類、魚(yú)、蛋類。
奶及奶制品：每天應(yīng)攝入牛奶650—850毫升;此外，應(yīng)攝入奶酪150—200克，每天至少1次。
肉類或魚(yú)類：每天攝入量為150—200克。
蛋：每天一個(gè)(每周4次)。如果不吃肉類和魚(yú)，每天應(yīng)吃2個(gè)。
高熱量食品：包括谷物、谷類磨制的面粉以及谷類加工食品，如面包、餡餅、餅干、大米、糖和面團(tuán)。這些食品都富含碳水化合物。這一組食品中大部分加工食品(面包、面團(tuán)、餅干等)是用谷物，特別是小麥磨成的面粉制作的。糖和甜點(diǎn)不是必需食品，食用糖和甜點(diǎn)只會(huì)提供過(guò)多的熱量。
二.每天應(yīng)吃至少兩頓營(yíng)養(yǎng)豐富的飯，要保證糖和碳水化合物的攝入(土豆、大米、面包、面團(tuán)等)，特別是早餐時(shí)。
調(diào)節(jié)食品：這些食品是指富含維生素、礦物質(zhì)和水的食物，同時(shí)還富含纖維素。
三.要多吃水果和生熟蔬菜。推薦每天吃1份色拉和3—4份水果。
飲料：每天應(yīng)攝入充足的水(約2升/天)，要限制含糖飲料的攝入。必須要讓青少年充分意識(shí)到酒精的危害性。
青少年每日各類食品攝入建議：
3～4份奶和奶制品。
2份肉、魚(yú)或蛋。
6～8份谷類和豆類。
2～4份水果。
3—5份蔬菜。
四.限制油、脂肪、糖和甜食的攝入量。
五.高熱量食品包括動(dòng)物食品(黃油、豬肉、牛油等)和油脂(橄欖油、玉米油、葵花子油等)。
平衡飲食需要攝入一定量的此類高熱量食品，因?yàn)樗鼈儾粌H能提供熱量，還能提供脂溶性維生素和必需脂肪酸。
六.富含飽和脂肪酸的食物要盡量少吃，因?yàn)轱柡椭舅岬臄z入會(huì)升高血中膽固醇的水平。這些食品包括用來(lái)做餡餅的打著植物油旗號(hào)的各種油脂。另外，橄欖油富含不飽和脂肪酸，可以預(yù)防心血管疾病。
青少年每天吃什么營(yíng)養(yǎng)食物呢?文章中講解的內(nèi)容就是對(duì)此問(wèn)題的解答，青少年的營(yíng)養(yǎng)與其它類型人群有區(qū)別，所需要的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更多，肉類、奶制品類等是重點(diǎn)的食物，當(dāng)然青少年時(shí)期的飲食習(xí)慣也是很重要的，有些孩子會(huì)覺(jué)得吃得過(guò)好會(huì)長(zhǎng)胖，有飲食上會(huì)有減少，其實(shí)這樣的想法是不對(duì)的，合理的食物搭配，加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，就可控制身體的體重。
? ? 現(xiàn)如今的中學(xué)生壓力學(xué)習(xí)越來(lái)越大，很多家長(zhǎng)都想盡各種辦法讓自己的孩子變得聰明，學(xué)習(xí)起來(lái)輕松點(diǎn)，而腦是影響孩子智力的關(guān)鍵，所以補(bǔ)腦成了家長(zhǎng)們的首選。那么究竟該如何補(bǔ)腦，對(duì)于青少年來(lái)講吃哪些食物補(bǔ)腦最有效呢？這成了眾多家長(zhǎng)關(guān)系的問(wèn)題，那么下面就讓我來(lái)給大家講一下吃哪些食物不鬧吧。
? ? 1、蛋類、牛奶：如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。另外，雞蛋所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。因此，每天吃一兩個(gè)雞蛋，對(duì)強(qiáng)身健腦大有好處。牛奶含有蛋白質(zhì),鈣等,可為大腦提供所需的多種氨基酸
2、動(dòng)物肝、腎臟：動(dòng)物肝臟富含鐵質(zhì)。鐵質(zhì)是紅細(xì)胞的重要組成成分。經(jīng)常吃些動(dòng)物肝、腎臟，體內(nèi)鐵質(zhì)充分，紅細(xì)胞可為大腦運(yùn)送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。
3、魚(yú)類：魚(yú)類可為大腦提供豐富的蛋白質(zhì)，不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等，它們均是構(gòu)成腦細(xì)胞及提高其活力的重要物質(zhì)。
4、全麥制品和糙米：增強(qiáng)肌體營(yíng)養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。吃魚(yú)還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng)，從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。適當(dāng)吃些大蒜，可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。所以你可以讓你的孩子多吃一些這些東西。
5、大豆和豆制品：含有約40%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可與雞蛋、牛奶媲美。同時(shí)，它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等，是理想的健腦食品。大豆的植物蛋白質(zhì)含量豐富,并含有異黃酮,是天然植物雌激素,作用于大腦的海馬記憶中樞,能強(qiáng)化記憶.
? ? 6、小米：含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分，有“健腦主食”之稱。小米還有能防治神經(jīng)衰弱的功效。
? ? 7、硬果類食品：包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂及酸、卵磷脂、無(wú)機(jī)鹽和維生素，經(jīng)常食用，對(duì)改善腦營(yíng)養(yǎng)供給很有益處。
? ? 以上所說(shuō)的這些就是青少年補(bǔ)腦很好的食品，合理的營(yíng)養(yǎng)對(duì)提高大腦智力有較為顯著的效果，專家們指出，在日常生活中，如果堅(jiān)持食用健腦食品，不僅大腦(腦神經(jīng))的結(jié)構(gòu)和功能可以改善，而且智商指數(shù)和學(xué)習(xí)成績(jī)也會(huì)得到提高，但也應(yīng)該注意合理飲食原則，即平衡膳食。每天攝取對(duì)人體必需的各種營(yíng)養(yǎng)素，才能有利于身體健康。
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隨著人們生活水平不斷的提高，我們對(duì)于食物的要求越來(lái)越高，大多數(shù)人都單方面的以為只要是肉類就是最健康的食物，只要是好吃的，美味的，昂貴的食材，就是對(duì)我們最為有利的食物?？茖W(xué)證明，我們主觀的這種想法是錯(cuò)誤的，很多我們認(rèn)為對(duì)健康很有效的食物，卻并不是那么的有用，甚至?xí)?duì)我們的健康產(chǎn)生負(fù)面的影響。
正確、健康的飲食對(duì)每個(gè)人都很重要，但是對(duì)于處于成長(zhǎng)時(shí)期的青少年來(lái)說(shuō)，這種影響最大，所以，青少年健康飲食非常重要，下面，讓我們看看如何給青少年搭配正確的飲食和需要注意的事項(xiàng)：
1.多吃谷類、供給充足的熱量：青少年對(duì)熱量的需要高于成人且男性高于女性，每日約需10040—11720千焦耳(2400-2800千卡)。
2.保證魚(yú)、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜、水果的攝入：青春發(fā)育期對(duì)蛋白質(zhì)需要的增加尤為突出，每日達(dá)80～90克，所以膳食中應(yīng)有足夠的動(dòng)物性食物和大豆類食物;維生素A、D、C、B族及鈣、磷、鋅、鐵等礦物質(zhì)對(duì)青少年的體力及腦力發(fā)育具有重要的作用，尤其是鈣的攝入，所以膳食中不可缺少奶及奶類食品。
3.避免暴飲暴食、偏食挑食及盲目節(jié)食，少吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣
4.養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣：必要時(shí)課間加一杯牛奶或豆?jié){;營(yíng)養(yǎng)充足的早餐不僅保證廠青少年身體的正常發(fā)育，對(duì)其學(xué)習(xí)效率的提高也起不容忽視的作用。
5.參加體力活動(dòng)，加強(qiáng)體育鍛煉：適量運(yùn)動(dòng)和合理營(yíng)養(yǎng)結(jié)合可促進(jìn)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、改善心肺功能、提高人的耐久力、減少身體脂肪和改進(jìn)心理狀態(tài)等。
6.青春期學(xué)業(yè)繁重，應(yīng)注意學(xué)習(xí)緊張期間，如考試時(shí)的營(yíng)養(yǎng)和飲食安排
這些所提及的注意事項(xiàng)，都是我們要去注意，去做的點(diǎn)，良好的飲食習(xí)慣會(huì)讓青少年的身體更加健康。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《青少年感冒發(fā)燒的食物》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“青少年如何養(yǎng)生”專題。
