杏仁可以養(yǎng)肺嗎
什么季節(jié)養(yǎng)生必養(yǎng)肺。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹。”隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供杏仁可以養(yǎng)肺嗎,相信能對大家有所幫助。
二、杏仁的常用吃法1. 杏仁豆腐2. 杏仁茶三、杏仁的幾個常見問題1. 苦杏仁有毒嗎2. 巴旦木和杏仁的區(qū)別杏仁可以養(yǎng)肺嗎?
1、杏仁可以養(yǎng)肺
杏仁還含有豐富的維生素E。芬蘭科學家針對2.9萬名男性吸煙者,進行了一項歷時8年的調(diào)查研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),人體血液里維生素E的含量高時,肺癌發(fā)病率就會降低19%-23%。維生素E的這一防癌效果對于60歲以下,煙齡不到40年,吸煙不多的男性尤為明顯,可以讓他們的肺癌發(fā)病率降低40%-50%。美國國家癌癥研究所發(fā)表的一份調(diào)查報告顯示,如果經(jīng)常進食富含維生素E的食物,可以使吸煙者的肺癌發(fā)病率大大降低。該研究所在報告中指出,富含維生素E的食物包括杏仁、榛子以及全麥食品等。
2、杏仁的其他功效
杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果,人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,杏仁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認為,杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。
3、每天吃多少杏仁合適?
不恰當?shù)厥秤每嘈尤蕜t會導致中毒,出現(xiàn)眩暈,突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規(guī)則等癥狀。若不及時搶救,可因呼吸衰竭而死亡。因為在苦杏仁的種皮和胚芽部分含有劇毒氫氰酸。
因此苦杏仁不可以大量食用,一天不要超過10粒。在食用苦杏仁的時候,一定要先在水中浸泡多次,并加熱煮沸,減少以至消除其中的有毒物質(zhì)。同時,一定要去皮、去尖(胚芽)。
杏仁的常用吃法
1、杏仁豆腐
將苦杏仁放入適量水中,帶水磨成杏仁漿(建議用熱水先期浸泡,至苦杏仁微苦或不苦)。將鍋洗凈,放入冰水150克,加入洋菜,置火上燒至洋菜溶于水中,加入白糖,拌勻,再加杏仁漿拌透后,放入奶油拌勻,燒至微滾,出鍋倒入盆中,冷卻后,放入冰箱中凍成塊,即為杏仁豆腐。用刀將其劃成棱子塊,放入盆中,灑上桂花,放上菠蘿蜜、橘子,澆上冷甜湯或汽水,即可食用。
2、杏仁茶
1.準備食材
2.杏仁洗凈泡2小時左右
3.糯米洗凈
4.豆?jié){機加適量的水,加糯米
5.加泡好的杏仁
6.加冰糖,根據(jù)自己的口味添加冰糖 ,也可以不加冰糖,熬煮好加蜂蜜7.插入電源,按五谷豆?jié){鍵
8.20分鐘左右就好了,倒出來慢慢享用吧
杏仁的幾個常見問題
1、苦杏仁有毒嗎
生杏仁中有種有毒成分叫氰甙,它在胃腸道中水解后可放出劇毒成分氫氰酸。氫氰酸能很快被吸收后進入血循環(huán),作用于人體各部分細胞,使細胞不能正常呼吸,組織普遍缺氧。氫氰酸作用于呼吸和心血管中樞,會導致這些中樞的麻痹而死亡。
苦杏仁中毒一般在吃后1小時左右開始,主要表現(xiàn)出神經(jīng)中毒癥狀。初時嘔吐、惡心、頭痛;繼則心悸、胸悶、全身乏力;最后常因呼吸麻痹而死亡。除苦杏仁外,生的李仁、桃仁也會造成同樣的中毒癥狀。
2、巴旦木和杏仁的區(qū)別
巴旦木又名巴旦杏,也有俗稱薄殼杏仁,是新疆維吾爾人民最珍視的干果,主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。杏仁屬薔薇科,原產(chǎn)于中亞,西亞、地中海地區(qū),引種于暖溫帶地區(qū)。杏仁果長在短距上,具有未成熟的外觀。當果實成熟時,它綠色的外殼會裂開,而顯露出包在粗糙外殼中的核仁。
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白色食物可以養(yǎng)肺嗎
在秋天,肺最容易受到傷害,這時養(yǎng)生關(guān)鍵是養(yǎng)肺!肺與白色相對應,白色食物可以養(yǎng)肺,所以初秋養(yǎng)肺要多吃白色食物!下面為您介紹肺最愛的白色食物,在初秋季節(jié)一定要多吃哦!
1、燕麥
早期在國外是作為藥材使用。近些年,燕麥的好處漸為人知,它含有豐富的維生素B和維生素E,可降低血液中的膽固醇和血糖,治療便秘改善血液循環(huán),是減肥的最佳食品。
2、杏仁
杏仁是我國應用已久的一種藥食俱佳的食物,《本草綱目》說杏仁其用有三:“潤肺也,消食積也,散滯氣也?!毙尤视袃煞N,一種味苦,名為苦杏或北杏,多用于治療;一種味甜,名為甜杏或者南杏,專供食用。
用來日常飲用的杏仁露,不妨采用南杏仁。做法很簡單,杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開,或者直接買現(xiàn)磨的杏仁粉沖煮,一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露,配上全麥面包、雞蛋等,一頓豐盛的早餐便做成了。
3、雪梨
梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
4、蜂蜜
蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。
5、淮山藥
現(xiàn)代營養(yǎng)學認為,山藥中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物,還富含鉀、鎂等礦物質(zhì)元素,具有營養(yǎng)滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效,還能改善冠狀動脈及微輪回血流。天氣枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥,此時進補山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養(yǎng)肺之上品。
白色食物還有哪些
1、大蒜
大蒜可促進頭發(fā)生長,治療痤瘡,抗擊流感。大蒜中的蒜素具有很強的抗氧化功效,增強免疫功能。
2、蘑菇
蘑菇不但富含硒、鉀、核黃素、煙酸和維生素D等多種防病強身的重要營養(yǎng)素,而且含熱量低,無脂肪,無膽固醇,無鈉。
3、菜花
菜花(也稱花椰菜)是十字花科蔬菜的重要成員。與西蘭花、卷心菜和球芽甘藍一樣,菜花含有關(guān)鍵營養(yǎng)素——硫,有助于抗擊癌癥,維護骨骼、血管健康。
4、土豆
研究發(fā)現(xiàn),等量土豆所含鉀和膳食纖維素比其他果蔬更多。一個中等大小的土豆含有941毫克鉀和3.6克纖維。除高質(zhì)量蛋白質(zhì)外,土豆還含有維生素C、維生素B6和鎂。
5、銀耳:比雪梨更適合體寒者養(yǎng)肺
銀耳有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。當然,也可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
白色食物的菜譜
1、山藥蘆薈燉百合
原材料:山藥50克,蘆薈150克,百合50克,清水500克。調(diào)味料:冰糖20克。蘆薈、山藥去皮切條氽水,百合精篩選瓣洗凈待用。取凈鍋上火,放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉15分鐘即成成效:食用蘆薈含有豐碩的維生素,可護膚養(yǎng)顏。百合有潤肺止咳之效果,特殊對肺熱、痰稠或無痰干咳有相當?shù)某尚?。山藥味甘性?不燥不膩,能健脾補肺、益氣養(yǎng)陰、補脾益腎。
2、山藥百合牛奶
原材料:山藥200g,百合100g,鮮奶500g,冰糖30g。山藥不耐煮,煮久了會失去口感。另外山藥也可生食,所以直接與牛奶拌勻即可食用,是十分便當與養(yǎng)分的早餐。百合有新穎與枯燥兩種,若是運用單調(diào)的,須煮久一點,約30~40分鐘,再與山藥同煮。將山藥去皮,切成小丁;百合剝開洗凈備用。取一砂鍋將鮮奶倒入,煮至沸騰時,將百合、山藥丁加入,一同煮約3分鐘,最后加入冰糖調(diào)味即可。
3、白果燴絲瓜
材料:絲瓜1條,白果7顆,枸杞適量,姜絲1小匙,香菇2朵,鹽適量,水30cc,橄欖油1/2小匙。絲瓜洗凈切塊;白果、枸杞洗凈;香菇洗凈切片備用。熱油鍋,放入橄欖油爆香姜絲,參加絲瓜、香菇以中火炒約1分鐘,加入30cc的水及白果,燜煮至絲瓜熟后,加入枸杞與適量的鹽稍煮一下即可。
吃什么可以養(yǎng)肺
1、銀耳
可做菜肴或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。
2、蘿卜
生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3、柿子
鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效,適合冬季食用。
4、百合
熟食或煎湯,對治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。
5、荸薺
可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
養(yǎng)肺食譜
1、南杏豬肺湯
原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)兩種。南杏是杏樹種子的一種,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養(yǎng)緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。豬肺,性味甘,平,能治肺虛咳嗽,咯血,有補肺的功用。
做法:把一只豬肺反復沖水洗凈。將豬肺切成片狀,用手擠,洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏(注意要選用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲內(nèi)加水煲煮,調(diào)味即可。
功用:可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節(jié),肺氣不開,干咳無痰,大便燥結(jié),喉嚨干燥等等都有一定功效。
2、沙參玉竹老鴨湯
原料:沙參,一般指北沙參,性味甘、微寒,入肺、胃經(jīng)。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺,養(yǎng)胃生津以及除虛熱,治燥咳。
玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃經(jīng)。玉竹質(zhì)潤多液,含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質(zhì)等。能養(yǎng)陰潤燥,潤腸通便。老鴨,性味甘、溫、無毒,入脾、胃、肺、腎經(jīng)。功能滋陰補血。
做法:選用老鴨一只(注意,一定要選用老鴨),去毛臟,洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克,一起放入瓦鍋內(nèi),文火煲1個小時以上,調(diào)味即可。
功能:能夠治療肺燥、干咳等,對病后體虛,津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。還是一道非常具有滋補性的食譜。
3、蓮子百合煲瘦肉
原料:百合,味甘微苦,性平。入心、肺經(jīng)。含秋水仙堿等多種生物堿和淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素等。具有潤肺止咳,養(yǎng)陰清熱,清心安神,益氣調(diào)中等功效。
蓮子,《本草經(jīng)》說它有“主補中,養(yǎng)神益氣力”?!侗静菥V目》還認為蓮子有“交心腎,厚腸胃,固精氣,強禁錮,補虛損,利耳目,除寒濕”等功能。豬瘦肉,中醫(yī)學認為,豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動物性蛋白,與百合和蓮子搭配協(xié)調(diào),能產(chǎn)生更好的效果。
做法:挑選豬瘦肉半斤左右,再加入蓮子和百合各30克和適量水,隔水燉熟,調(diào)味即可。
養(yǎng)肺茶
1、三葉潤燥茶
材料:人參葉15g,龍利葉15g,枇杷葉15g,天花粉10g,麥冬15g,甘草6g功效:清燥、潤肺、止咳。適用:干咳、鼻咽干痛、失聲。制法:頭煎清水3碗煎至1碗,二煎清水2碗煎至半碗。
2、冬花枇杷茶
材料:款冬花12g,枇杷葉15g,蜂蜜適量。功效:清燥潤肺、化痰止咳。制法:頭煎清水3碗煎至1碗,二煎清水2碗煎至半碗。
3、桑菊枇杷茶
材料:桑葉15g,菊花20g,枇杷葉20g。功效:治療及預防秋季感冒,疏散風熱、潤肺止咳制法:1.頭煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。
4、麥冬竹葉茶清心潤肺茶
原料:麥冬竹葉茶的原料:麥冬15克、百合15克、竹葉四錢做法:將上述原料混合,放入鍋中,用1000毫升水煎煮。煮至約還剩一半兒水的時候就可以了。瀝出湯汁后,于早晚各飲用一次。
燕窩粥大家都很熟悉吧,燕窩是一種高營養(yǎng)的保健食譜,而且也可以起到美容養(yǎng)顏的作用哦。燕窩粥怎么做好吃呢,和杏仁一起搭配可以起到止咳化痰的作用,適合秋冬季節(jié)出現(xiàn)的一些肺部疾病哦。
杏仁燕窩粥
食療功效:補肺養(yǎng)陰、止咳化痰、美容養(yǎng)顏
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、膠原質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合病愈體弱者、哮喘患者、陰虛體質(zhì)者
杏仁燕窩粥所需材料
主要食材燕窩、南杏仁、大米、冰糖、蔥花
杏仁燕窩粥的做法
1大米泡發(fā)洗凈;燕窩用溫水浸漲后,揀去雜質(zhì),用溫水漂洗干凈。
2大米倒入清水煮至米粒開花。
3待粥濃稠時放入燕窩、南杏仁同煮片刻即可。
杏仁燕窩粥的功效與作用
燕窩具有潤肺止咳、滋陰潤燥、補虛養(yǎng)胃、滋陰調(diào)中、止汗、美容護膚的功效。南杏仁具有止咳平喘、潤腸通便、殺蟲解毒、降低膽固醇、護膚的功效,可治療肺病、咳嗽等疾病。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。燕窩杏仁粥此粥具有補肺養(yǎng)陰、止咳化痰、美容護膚、潤腸通便、健脾養(yǎng)胃的功效。這樣的養(yǎng)生粥品可以有潤肺滋補五臟的作用,而且還可以保護肌膚,具有美容養(yǎng)顏的效果哦,對于腸胃不好的人群來說也有調(diào)理作用的。
杏仁燕窩粥的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補充能量,增強免疫力,對于人體的健康也是有一定的調(diào)理的作用的,補肺養(yǎng)陰止咳化痰美容養(yǎng)顏。是不錯的一道美容養(yǎng)顏的粥品。
我們身體需要時刻注意養(yǎng)護才行。如果養(yǎng)護不好我們的身體,那么就可能會引發(fā)很多的身體疾病發(fā)生。身體內(nèi)的肝、肺等部位都是要在平常的時候就開始養(yǎng)護才行。這樣才能減少這些器官發(fā)生疾病的可能性。對保健養(yǎng)生是有非常重要作用的。那么吃什么能養(yǎng)肝養(yǎng)肺呢?下面我們就來詳細的介紹一下。
? 1、含維C的食物
? 為了更好的度過這個嚴寒的冬季,很多人都會選擇在冬季進補,并且還會多吃些高脂肪以及高熱量的食物,這類食物的確能夠幫助我們有效的增強人體耐寒能力。冬季也是進補的最佳時節(jié),但與此同時過量的食用這類食物也會導致肝臟中毒素堆積,長期如此勢必會影響肝臟的健康。因此專家特別的提醒,在冬季應該 搭配著多吃些富含有維生素C的食物,它具有促進肝臟解毒的作用。
? 而且這類食物還對肝臟具有很好的保護作用,生活中富含有維生素c的食物有很多,比如像西紅柿、柑橘等,這些都是生活中很多人都喜歡的食物。但是這類食物一定要注意控制食用,否則的話很容易造成腸胃的負擔。
? 2、雞蛋
? 雞蛋是我們平時生活中非常常見的一種食品,并且自古以來它就是滋補的最佳選擇。專家提醒,在平時生活中適當?shù)亩喑孕╇u蛋,非常有利于人體健康。 尤其是在寒冷的冬季更應該多吃些雞蛋,這是由于雞蛋中所含有的營養(yǎng)非常的豐富,除了富含有蛋白質(zhì)之外,還有打兩份的卵磷脂,這兩種物質(zhì)能夠讓肝臟細胞在修 復的同時促進細胞再生,從而更好的修復肝臟組織。
? 并且雞蛋中所含有的蛋白質(zhì)與人體非常的類似,因此人體對雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收率非常高,一般都可達到95%。但是吃雞蛋也不宜過多,一般每天1-2個即可,太多的話不但浪費而且還會影響消化。
? 肝部和肺部是人體非常重要的身體器官,一旦發(fā)生疾病癥狀后,身體就會有可能引發(fā)其他更嚴重的一些疾病發(fā)生。所以在平常的時候我們就要及時的采用針對性的食物來進行養(yǎng)護。這樣才能讓我們的肝部和肺部得到很好的保養(yǎng)。身體也會比較少出現(xiàn)疾病。
肺部器官對身體來說是非常重要的,如果一旦出現(xiàn)問題那么就容易導致患者出現(xiàn)呼吸困難,或者是肺部疼痛的情況,所以大家在生活中一定要做好養(yǎng)肺的工作,一些堅持養(yǎng)生的人員都會飲用一些具有益肺和養(yǎng)肺作用的飲品,下面讓我們一起來詳細的了解一下什么泡水可以養(yǎng)肺呢?
第一,什么泡水可以養(yǎng)肺呢?紫羅蘭花茶。紫羅蘭保養(yǎng)上呼吸道,有助于治療呼吸系統(tǒng)疾病,緩解傷風感冒癥狀,祛痰止咳,潤肺,消炎。紫羅蘭潤喉且有助于呼吸器官疾病治療,如傷風、感冒及咳嗽等。苓藕百合茶。鮮蓮藕30克,山藥15克,百合、茯苓各10克,大棗5枚,冰糖適量。鮮蓮藕切片,大棗去核,把各材料同煮至稀糊狀。補脾益肺,止咳寧血。四寶茶。麥冬10克、桔梗6克、金銀花10克、木蝴蝶3克泡水。能清肺潤喉、生津利咽。這類茶性質(zhì)較為平和,沒有明顯副作用,在人群上沒有絕對禁忌。
第二,生津茶。太子參、麥冬、玉竹各10克,冰糖適量。將上述材料洗凈后加適量清水煎煮,煮沸后加入冰糖即可。補肺養(yǎng)心。適用于肺虛咳嗽、心悸怔忡、口渴汗多者。喝什么茶清肺化痰:金黃菊。產(chǎn)地-黃山。純天然無污染花卉飲品,常飲可清熱,明目,平肝,潤肺。清熱解暑,消腫明目(有效排出毒素,消除體內(nèi)垃圾)。
第三,生活在大城市,長年被污染的空氣包圍;生活節(jié)奏加快,很多人借助香煙來提神。食療養(yǎng)肺可幫助預防肺病。常食杏仁、山藥、白蘿卜、百合、綠豆等,可以起到潤肺的效果。尤其是杏仁,自古就被認為是能止咳潤肺、降氣清火的健康食品。杏仁還含有豐富的維生素E。人體血液里維生素E的含量高時,肺癌發(fā)病率就會降低19%-23%。
什么泡水可以養(yǎng)肺呢?百合花。產(chǎn)地-甘肅。有去火安神,清涼潤肺之功效。治療咳嗽,眩暈,無泡濕疹之癥。雪麗花。產(chǎn)地-浙江。清肝,肺火,理氣健胃,解熱排毒,強身壯骨,常飲雪麗花還能k抗癌,防癌延緩細胞衰老,提高免疫力,保健長壽。
杏仁一次吃的量不要過多,畢竟它還是具有一定的毒性的,尤其是苦杏仁,如果做熟后毒性會小很多,營養(yǎng)也是非常好的,如做成杏仁餅干、熬杏仁粥等,是都非常好的選擇。常吃杏仁能夠起到良好的預防疾病和提高身體素質(zhì)的功效,是非常不錯的養(yǎng)生食品。
甜杏仁是一種健康食品,適量食用不僅可以有效控制人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病危險。素食者食用甜杏仁可以及時補充蛋白質(zhì)、微量元素和維生素,例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。
研究發(fā)現(xiàn),每天吃50~100克杏仁(大約40~80粒杏仁),體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高,其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感,這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以,肥胖者選擇甜杏仁作為零食,可以達到控制體重的效果。最近的科學研究還表明,甜杏仁能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤,具有美容的功效。
杏的營養(yǎng)價值很高,而杏仁的營養(yǎng)價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì),能預防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含鈣111毫克,磷385毫克,鐵70毫克,還含有一定量的胡蘿卜素,抗壞血酸及苦杏仁甙等。
杏仁營養(yǎng)很豐富,富含多種維生素和微量元素,對預防和治療一些疾病能夠起到很好的效果,但因杏仁吃多了會造成一定的不良反應,因此每天最好吃的不要過多,尤其是苦杏仁或野生杏仁更不要吃多,避免出現(xiàn)負面反應。
杏仁有兩種,苦杏仁和甜杏仁,甜杏仁可以當作零食來吃,苦杏仁則是被當作藥來利用的,并且有點小毒的,所以說苦杏仁不能多吃,那么問題來了,寶寶可以吃杏仁嗎,這個問題,肯定是有很多人不太清楚的吧,這樣的一個問題,大家為了寶寶,也是有必要了解下的,來看看吧。
寶寶應該慎吃杏仁。杏仁的營養(yǎng)元素很豐富,吃杏仁有助于補充營養(yǎng)物質(zhì),提高自身的免疫力,但是對于寶寶而言,需要慎重選擇,杏仁又分南杏和甜杏,,北杏仁較苦并帶有微毒性,不適合寶寶食用,以免其毒性影響寶寶身體。甜杏仁含有纖維素,寶寶若食用過多,甜杏仁在寶寶腹內(nèi)引起膨脹,可能會導致寶寶消化不良,導致寶寶腹瀉或者嘔吐,并且寶寶咽喉發(fā)于未全。
而且杏仁相對于寶寶的咽喉來說,體積較大,直接給寶寶喂食杏仁很容易嗆住寶寶,引發(fā)寶寶的氣管問題,所以父母們最好不要給寶寶喂食杏仁。若一定要給寶寶食用杏仁則要控制分量,并且先將杏仁磨成粉加入粥類便于寶寶消化的食物中再喂食。
關(guān)于寶寶可以吃杏仁嗎,這個問題,大家肯定都有所答案了,只要做媽媽的細心,就會做的很好,有些媽媽很溺愛孩子,只要孩子愛吃就一定會鼓勵孩子多吃的,其實這也是分食物的,比如說杏仁,就不應該讓孩子吃,一旦誤食苦杏仁,也許后果會很麻煩的。
相信大家對于杏仁肯定是不會陌生的吧,杏仁不但可以食用而且食用價值還非常高,杏仁里面含有豐富的營養(yǎng),常吃杏仁可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,杏仁有潤肺和抗腫瘤的功效,常吃杏仁還可以起到降低膽固醇和減肥的效用呢,下文我們給大家介紹一下吃杏仁可以壯陽嗎。
杏仁,味苦,性微溫;歸肺、大腸經(jīng)。降氣止咳平喘,潤腸通便。用于咳嗽氣喘,胸滿痰多,血虛津枯,腸燥便秘。
1.潤肺
苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補肺作用。
2.降低膽固醇
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
3.促進皮膚血液循環(huán)
杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。
4.抗腫瘤
杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷,可以進入血液專殺癌細胞,而對健康細胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。同時,由于含有豐富的胡蘿卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細胞,具有預防腫瘤的作用。
5.減肥
研究發(fā)現(xiàn),每天吃50~100克杏仁(大約40~80粒杏仁),體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高,其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感,這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以,肥胖者選擇甜杏仁作為零食,可以達到控制體重的效果。
各種果仁、種仁含有豐富的維生素B和維生素E,尤其是礦物質(zhì)含量比其他食物都高,此外還是蛋白質(zhì)極佳的來源。南瓜子中含有一種能影響男性激素產(chǎn)生的物質(zhì),能激起性欲和引發(fā)性沖動,對前列腺也有養(yǎng)護作用。有同樣作用的種仁還有小麥、玉米、芝麻、葵花籽、杏仁、豌豆、花生、核桃仁等。
杏仁營養(yǎng)豐富,富含多種對兩性健康和生育能力極為重要的微量元素,比如,鋅,硒,和維生素。在民間也一直 以來被認為是可以增加激情,輔助生育的好食物。杏仁是否具有補腎壯陽的功效,還需要證實,因為這都是因人而異的。
生杏仁這種食材我們在平時是不能夠直接食用的,因為生杏仁是有毒的,我們食用它可能會導致我們出現(xiàn)呼吸急促以及死亡,希望大家可以引起重視。杏仁這種食材我們在平時主要是炒熟之后食用,并且我們杏仁的食用量也不能太多,對于身體健康的傷害是比較大的,希望你們可以引起重視。
有毒的。生杏仁去皮去尖,熱水浸泡一天,不加蓋煮熟,可食用。生食或加工不當可致中毒??嗵胰省⑴讶省喡槿?、楊梅仁、李子仁、櫻桃仁、蘋果仁中毒原理、診斷和治療均同苦杏仁。大量生食甜杏仁亦可中毒。 氫氰酸能抑制細胞色素氧化酶活性,造成細胞內(nèi)窒息,并首先作用于延髓中樞,引起興奮,繼而引起延髓及整個中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制,多因呼吸中樞麻痹而死亡。
甜杏仁味甘性平,無毒,有潤肺止咳平喘的作用,適宜于虛勞咳嗽,可以生吃。 苦杏仁的苦味物質(zhì)是苦杏仁甙含量在3%左右。這種物質(zhì)可在酶、酸的作用下分解成氰化物,氰根(-)進入人體分解后生成氰化氫(H)有毒物質(zhì)。破壞人體細胞中的酶,使之不能吸收血液中的溶解氧,造成人體缺氧而死亡。
不可食之過多。因為其中苦杏仁甙的代謝產(chǎn)物會導致組織細胞窒息,嚴重者會抑制中樞,導致呼吸麻痹,甚至死亡。但是,加工成的杏脯、杏干、有害的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)或溶解掉,可以放心食用。產(chǎn)婦、幼兒、病人、特別是糖尿病患者,不宜吃杏或杏制品。
我們看完這篇文章介紹的內(nèi)容后,你們應該都知道生杏仁這種食材是不能夠生吃的吧,因為生杏仁食用會導致我們出現(xiàn)中毒的癥狀,建議你們可以告訴身邊的朋友,以免影響到身體的健康。對于孕婦以及小孩子來說,也是不能夠食用杏仁的。
眾所周知,杏仁油潤腸潤腸的作用,而且營養(yǎng)也是很齊全的,但是大家都知道,杏仁稍微有點苦,所以說,也是有小毒的,平常時候吃點杏仁沒事,不過大家肯定還有一個疑問,那就是在哺乳期間,到底可以不可以吃杏仁,如果可以吃的話,每天吃多少合適呢,問題答案給大家說說吧。
在哺乳期間,想吃杏仁,這是可以的。杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。杏仁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,杏仁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認為,杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。
意見建議:雖然杏仁有許多的藥用、食用價值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸(100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100~250毫克。氫氰酸致死劑量為60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一),過量服用可致中毒。
吃杏仁的好處是有不少,而且最重要的一點是吃杏仁,可以有抗癌的作用,不過如果在哺乳期間的話,吃杏仁還是要稍微注意點的,不可以吃的太多,否則有可能會中毒,而且這也會給孩子帶去不好的影響,讓寶寶的身體感覺到不舒服,想吃杏仁可以,但是一定要注意少吃點!
杏仁具有很高的營養(yǎng)價值,對成人來說能夠起到調(diào)養(yǎng)身體,提高免疫力的功效,但對小孩子來說,還是要少吃為宜,畢竟杏仁是具有一定的毒性的,尤其是苦杏仁,小孩子就不要吃了,因為兒童的身體發(fā)育還不完全,抵抗力也不好,很容易出現(xiàn)中毒情況。
苦杏仁有毒,是眾人皆知的。一般說來,栽培杏所產(chǎn)的大多是甜杏仁,野生的則多為苦杏仁??嘈尤室话阌脕砣胨帲涠拘员纫话闾鹦尤矢邤?shù)十倍。
但是,甜杏仁的毒副作用也是不能小視的,古代很多中醫(yī)書籍中均記載杏仁“有小毒”、“有毒”。研究發(fā)現(xiàn),杏仁的毒性來自其成分中的苦杏仁甙,它在體內(nèi)經(jīng)酶的作用可以生成氫氰酸。過量食用杏仁可引起氫氰酸中毒,嚴重時可抑制延髓呼吸中樞而致死。
防治杏仁中毒的關(guān)鍵是控制服食杏仁的量,不論是入藥還是食用,不管是甜杏仁還是苦杏仁,每天不宜超過12克。一旦發(fā)現(xiàn)杏仁中毒要及時去醫(yī)院救治。對于腸胃虛弱的人,最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸,對于嬰兒和大便溏瀉的人則可導致或加重腹瀉。對于杏仁引起的這些輕度的不適癥狀,還可用刮去粗皮的杏樹皮60克水煎服,或飲梅子汁解之。
當然對于兒童來說,可以吃一些普通的杏仁,不要吃苦杏仁,而且不要多吃,從數(shù)量來說,不要超過成人量的一半,如果吃得得當,對身體還是有好處的,而如果兒童有腹瀉等情況時就不要吃了,反而容易導致病情加重。
生活中好多人都喜歡吃一些零食,特別是一些干果類,像杏仁,花生,開心果,榛子,其實,對于西方人來說,確實有很好的減肥效果,下面我們就來說一下.
大杏仁可以控制人的食欲
在第一項研究中,研究者共組織了20名超重婦女,連續(xù)十周每天讓她們食用兩份大杏仁。其中一半的婦女在前十個星期食用大杏仁,在后十個星期不再食用。而另一半婦女則相反,前十個星期內(nèi)不食用大杏仁,而后十個星期則堅持每天食用。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),在婦女們食用大杏仁期間,她們沒有增加身體活動,其新陳代謝也沒有增加。盡管他們每天食用300卡路里的大杏仁,但她們的體重并沒有增加,體質(zhì)指數(shù)(BMI)也沒有發(fā)生變化。
杏仁減肥瘦身:咀嚼與饑餓
在第二項調(diào)查中,研究人員發(fā)現(xiàn),大杏仁被咀嚼的程度會改變其營養(yǎng)價值的實用性。
研究人員試圖了解饑餓程度對咀嚼的影響。他們讓一些健康的成年人分別在饑餓和吃飽的狀態(tài)下咀嚼幾種不同的大杏仁產(chǎn)品。研究人員對他們的咀嚼力度、咀嚼方式以及咀嚼后的大杏仁顆粒大小進行記錄和評估。
其結(jié)論是,當被試者處于饑餓狀態(tài)時,他們的咀嚼會更加有力。這意味著他們能夠得到更多可以消化和吸收的營養(yǎng)。
這會對大杏仁食用后的飽腹感帶來怎樣的影響呢?研究人員稱還有待進一步研究。一種可能是,人們饑餓時對大杏仁的咀嚼會更加徹底。這會帶來更多營養(yǎng)的釋放,從而增加吃飽的感覺。他們也因此在隨后攝入較少的卡路里。
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