腰不好是不是腎的原因
平衡養(yǎng)生是不是傳銷。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“腰不好是不是腎的原因”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
腰不好是不是腎的原因
1、腰不好是不是腎的原因
只是中醫(yī)的腎是一個(gè)比較大的功能群體,包括西醫(yī)的內(nèi)分泌、泌尿、生殖系統(tǒng),甚至還有一部分血管神經(jīng)系統(tǒng)功能,因此其生理作用相當(dāng)廣泛,可謂牽一發(fā)而動(dòng)全身。
中醫(yī)講"腎藏精生髓,髓聚而為腦",所以腎虛可致髓海不足,腦失所養(yǎng),出現(xiàn)頭暈、耳鳴。腎藏精,腎精化生出腎陰和腎陽,相互依存、相互制約,對(duì)五臟六腑起到滋養(yǎng)和溫煦的作用。
如果這一平衡遭到破壞或某一方衰退,就會(huì)發(fā)生病變,男性會(huì)出現(xiàn)性功能問題,如早泄、滑精等,嚴(yán)重者甚至?xí)绊懮?。因?對(duì)男性來說,護(hù)腰就是保護(hù)男性的根本。
2、腰部按摩操
2.1、兩手掌對(duì)搓至手心熱后,分別放至腰部,手掌向皮膚,上下按摩腰部,至有熱感為止?？稍缤砀饕槐?每遍約200次。此運(yùn)動(dòng)可補(bǔ)腎納氣。
2.2、兩手握拳,手臂往后用兩拇指的掌關(guān)節(jié)突出部位,自然按摩腰眼,向內(nèi)做環(huán)形旋轉(zhuǎn)按摩,逐漸用力,以至酸脹感為好,持續(xù)按摩10分鐘左右,早、中、晚各一次。
3、強(qiáng)腎健身操
3.1、端坐,兩腿自然分開,與肩同寬,雙手屈肘側(cè)舉,手指伸向上,與兩耳平。然后,雙手上舉,以兩肋部感覺有所牽動(dòng)為度,隨后復(fù)原?？蛇B續(xù)做3至5次為一遍,每日可酌情做3至5遍。做動(dòng)作前,全身宜放松。雙手上舉時(shí)吸氣,復(fù)原時(shí)呼氣,且力不宜過大、過猛。這種動(dòng)作可活動(dòng)筋骨、暢達(dá)經(jīng)脈,同時(shí)使氣歸于丹田,對(duì)年老、體弱、氣短者有緩解作用。
3.2、端坐,左臂屈肘放兩腿上,右臂屈肘,手掌向上,做拋物動(dòng)作3至5遍。做拋物動(dòng)作時(shí),手向上空拋,動(dòng)作可略快,手上拋時(shí)吸氣,復(fù)原時(shí)呼氣。此動(dòng)作的作用與第一動(dòng)作相同。
男人補(bǔ)腎吃什么好
1、黑木耳
我國醫(yī)學(xué)歷來認(rèn)為黑木耳有滋潤強(qiáng)壯,清肺益氣,補(bǔ)腎補(bǔ)虛,鎮(zhèn)靜止痛等功效,黑木耳也是中醫(yī)用來治療腰腿疼痛,腎虛氣虛,痔瘡出血和產(chǎn)后虛弱等病癥常用的配方藥物。
2、驢肉
俗話說:"天上龍肉,地上驢肉".驢肉口感細(xì)膩,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的肉類。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉具有補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)肝腎的功效。
3、黑棗
黑棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘,具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效。
4、鵪鶉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機(jī)鹽等。具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用,是滋補(bǔ)妙品。
腎臟不好的癥狀有哪些
1、尿量變化
正常人每天排尿1000-2000毫升,平均1500毫升,無論是尿量變多還是變少,都可能是腎臟疾病的表現(xiàn)。特別是正常人夜尿很少,如果發(fā)現(xiàn)夜里要起來好幾回,而睡前喝的水并不多,更要警惕腎臟病變。
2、尿性狀改變
正常人的尿色是透明的淺黃色,如果喝水少或清晨第一次排尿,顏色稍深。如果尿色發(fā)紅,或者尿中泡沫多,要注意去腎內(nèi)科檢查。
3、水腫
腎臟是人體代謝水的器官,腎不好,水就會(huì)蓄積。有的人早上起來發(fā)現(xiàn)眼皮浮腫,或者雙腳、雙腿浮腫,都要考慮腎臟的問題。
4、惡心、嘔吐等消化道癥狀
腎臟病發(fā)展到終末期,會(huì)影響胃腸道功能,導(dǎo)致惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀,因此有了這些表現(xiàn),除了看消化科,還要注意排除腎臟病。
5、皮膚瘙癢
終末期的腎病患者,由于體內(nèi)的尿素不能經(jīng)尿液排出,會(huì)通過皮膚排泄,由此刺激皮膚;另外,身體內(nèi)積累的毒素會(huì)導(dǎo)致周圍神經(jīng)病變,也會(huì)引起皮膚瘙癢。
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腰疼是不是腎有問題
1、腰疼是不是腎有問題
臨床常常有這樣一些患者,腰部酸困,疼痛,下肢乏力,同時(shí)有頭昏眼花,肢冷怕涼,五心煩熱等一系列癥狀,中醫(yī)謂之腎虛性腰痛?；剂四I虛性腰痛不能隨便吃藥進(jìn)補(bǔ),一定要因人因病辨證下藥。腎舊虛性腰痛主要表現(xiàn)為畏寒肢冷,腰膝酸痛,疲乏無力,下肢軟弱,少腹拘急,腰以下有冷感?；颊呦才聸?常用毛皮或棉墊圍于腰部。平素神疲倦怠,汗出惡風(fēng),大便稀搪,或有五更泄瀉。
此外尚可見陽萎、一早泄、滑精、帶下稀薄、小便頻數(shù)清長,甚至遺尿等腎陽虛衰、腎氣不固的表現(xiàn)。舌質(zhì)多淡白,舌體胖嫩,脈象沉細(xì)無力或沉遲。治療原則是溫補(bǔ)腎陽,常用金匾腎氣丸、十全大補(bǔ)丸或右歸飲煎湯內(nèi)服。腎陰虛性腰痛:主要由內(nèi)傷勞損,熱病傷陰引起。臨床表現(xiàn)為身體贏瘦,腰肌酸軟,疼痛無力,容顏憔悴,口干舌燥,五心煩熱,顴紅,便秘尿赤,以及頭暈心煩,性情急躁易怒,甚至骨蒸勞熱,盜汗等癥狀,舌紅少苔或無苔,脈多細(xì)數(shù)或細(xì)弱。
2、青壯年腰疼的誘因
青壯年引起下腰痛的常見原因主要是損傷性的,小兒或少年導(dǎo)致下腰痛的常見原因_上要是先天性畸形,如隱性脊柱裂;姿勢(shì)性疾病,如腰椎側(cè)彎等;炎癥性的,如腰椎結(jié)核、腰椎化膿性脊髓炎等。青壯年引起下腰痛的常見原因主要是損傷性的,虹腰肌扭傷、勞損、腰椎間盤突出癥、腰椎壓縮性骨折等。此外,免疫系統(tǒng)方面,如強(qiáng)直性脊柱炎等疾病也是引起青壯年下腰痛較常見的病因。
3、女性腰疼的誘因
女性由于解剖及生理特點(diǎn)而產(chǎn)生一些女性特有的疾病,如子宮體炎、附件炎、子宮后傾、盆腔腫瘤、子宮脫垂等,這些疾病均可引起下腰痛。此外,月經(jīng)期間可致下腰部疼痛;懷孕期間,因?yàn)檠地?fù)荷發(fā)生很大改變而導(dǎo)致下腰痛;產(chǎn)后,由于生產(chǎn)時(shí)的內(nèi)分泌改變,骨矢節(jié)松弛,在用力不當(dāng)?shù)那闆r下可引起下腰痛。
中醫(yī)腰痛的方法
扳肩推腰法,患者俯臥位,術(shù)者站于患者一側(cè),一手推壓腰部痛處,一手扳起患者對(duì)側(cè)肩前部至最大限度,雙手同時(shí)用力扳推。
扳腿推腰法,患者俯臥位,術(shù)者站于患者一側(cè),一手推壓腰部痛處,一手從患者對(duì)側(cè)腰關(guān)節(jié)前上方將其下肢搬起到最大限度時(shí),雙手同時(shí)扳推。
腰部斜扳法,患者側(cè)臥位,雙下肢在上者髖膝關(guān)節(jié)屈曲,在下者伸直,術(shù)者一手推按住患者肩前部或肩后部,另一手抵住患者臀部或髂前上棘,將患者腰部旋轉(zhuǎn)至最大限度后,兩手同時(shí)用力,做相反方向扳動(dòng)。椎旋轉(zhuǎn)扳法取患者前屈坐位,一助手按住其下肢及骨盆。術(shù)者坐于患者后側(cè)方,用一手拇指按住需要扳動(dòng)的棘突,另一手從患者健側(cè)腋下伸出,鉤扶住其頸項(xiàng)部,將患者腰部從前屈位向健側(cè)旋轉(zhuǎn)。當(dāng)旋轉(zhuǎn)至最大限度時(shí),一手用力扳動(dòng)腰部,一手拇指同時(shí)用力推按其棘突。
中醫(yī)認(rèn)為,腰間盤突出的患者有一大部分原因是受了風(fēng)寒的因素,所以這部分患者不宜食用寒涼之物,應(yīng)該多加保暖,也許能稍微緩輕癥狀。
腎病的防御
養(yǎng)腰護(hù)腰在每刻腰部肌肉要鍛煉。倒走、瑜珈、慢跑等都可以鍛煉到腰部肌肉,同時(shí),還可以常扭腰、睡前在床上做燕子飛運(yùn)動(dòng)。
調(diào)補(bǔ)腎陰。如果月經(jīng)量過多、經(jīng)常腰部冷痛、性欲冷淡,應(yīng)該及時(shí)調(diào)養(yǎng)腎臟,女性應(yīng)該多補(bǔ)腎陰,增強(qiáng)抵抗能力。可多食用一些補(bǔ)腎的食物,如枸杞、山藥、桂圓、核桃。還常吃一些中成藥:六味地黃丸。如果陰虛火旺者,可吃知柏地黃丸,腎陽虛腰痛者可吃金匱腎氣丸。節(jié)房事、做好避孕。人工流產(chǎn)多者,容易傷腎引起炎癥。
床墊厚度適中。腰部有一個(gè)生理曲度,床墊可適當(dāng)加厚,中度硬度即可,從而讓腰肌充分休息。鞋跟別太高。不要穿太高的鞋,容易增加腰部的勞累,長期站立、行走者盡量少穿。同時(shí),生理期、哺乳期盡量不穿低腰褲。
婦科專家的護(hù)腰方,身為女性的婦科專家劉成藏大夫最常用的護(hù)腰方法就是,將雙手搓至發(fā)熱,放到腰部,促進(jìn)血液循環(huán)。另外,經(jīng)常拉雙杠和倒走。
腎不好的原因有哪些
1、腎不好原因之飲水過少
平時(shí)喝水太少會(huì)對(duì)腎臟健康形成不良影響,所以我們要經(jīng)常給自己補(bǔ)充水分。大家在平時(shí)應(yīng)該保持一天喝八杯水,這樣才能保證體內(nèi)的毒素可以及時(shí)排出。如果長時(shí)間不喝水,尿量就會(huì)減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會(huì)增加。臨床常見的腎結(jié)石、腎積水等都和長時(shí)間不喝水密切相關(guān)。充分喝水可稀釋尿液,保護(hù)腎臟,有利于充分排出廢物和毒素。
2、腎不好原因之暴飲暴食
暴飲暴食對(duì)于人體健康是非常不利的,尤其會(huì)對(duì)腎臟形成健康危害。這個(gè)不良的飲食習(xí)慣對(duì)腎臟健康非常不利,生活中有些人吃飯像打仗,不僅吃的速度特快而且進(jìn)食量也極大,這對(duì)腎病的誘發(fā)作用是非常大的。現(xiàn)代人聚餐機(jī)會(huì)增多,常會(huì)吃下過量的“美味”,攝入的食物最終都會(huì)產(chǎn)生廢物——尿酸及尿素氮等。這些廢物大多經(jīng)過腎臟排出,飲食無度無疑會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
3、腎不好原因之愛喝啤酒
如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病,又無限制地大量喝啤酒,會(huì)使尿酸沉積導(dǎo)致腎小管阻塞,造成腎臟衰竭。解決方法:如果在驗(yàn)血的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)腎臟有問題,恐怕腎功能此時(shí)已經(jīng)受損不輕了,與其等驗(yàn)血來了解腎臟,還不如平時(shí)就定期進(jìn)行尿檢,因?yàn)轵?yàn)?zāi)蚴橇私饽I臟最為簡(jiǎn)便快捷的方法。
4、腎不好原因之用飲料代替開水
大部分人不愛白開水的平淡無味,相比之下,汽水、可樂等碳酸飲料或咖啡等飲品理所當(dāng)然地成為了白開水的最佳替代者。但是,這些飲料中所含的成分,往往會(huì)影響女人氣血,而氣血不足,就是女人腎虛的最重要標(biāo)志之一。
腎不好的癥狀
1、畏寒肢冷:這是指有怕冷怕風(fēng)的感覺。肢冷指的是四肢手足冰冷等癥狀,一般畏寒肢冷往往伴隨著腰膝酸痛、神疲倦臥、少氣懶言等腎虛的病癥。
2、哮喘:腎臟有納氣的功能。因腎虛不能納氣,就會(huì)引起喘息氣短,呼多吸少,使你感到難以暢快呼吸。厲害的情況下,伴隨氣喘還可能出現(xiàn)喘氣加重、冷汗直冒等癥狀。
3、腰痛:腰痛根本在于腎虛,可分為內(nèi)傷和勞損。內(nèi)傷腎虛一般指先天不足、久病體虛或疲勞過度所致。輕者難以彎腰或直立,重者出現(xiàn)足跟疼痛、腰部乏力等癥;勞損指體力負(fù)擔(dān)過重,或長期從事同一固定姿勢(shì)的工作(使用電腦、開車等),久之會(huì)損傷腎氣,導(dǎo)致腎精不足。
4、便秘:便秘的人常因排便困難出現(xiàn)肛裂、痔瘡等癥,影響工作、生活,苦不堪言。雖然大便秘結(jié)屬于大腸的傳導(dǎo)功能失常,但其根源是因腎虛所致。
5、腰酸腿痛、尿頻尿急:長時(shí)間身體僵硬不變地坐在車?yán)?外加開車精神緊張,久而久之形成氣滯血瘀而最終導(dǎo)致腎虛。
腎不好吃什么
1、香菜:每天吃點(diǎn)香菜就能很好地為腎臟排毒。香菜在移除身體積累毒素的同時(shí),還能維持腎臟健康。用香菜給腎臟排毒的最佳方式是飲用香菜汁。還可以把香菜汁與其他水果汁混合成果蔬汁,味道更好。喝不完的香菜汁,放在冷藏室里保存即可。
2、黑豆:黑豆被古人譽(yù)為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。需要說明的是,慢性腎病出現(xiàn)腎功能衰竭時(shí)不宜食用包括黑豆在內(nèi)的豆類及其豆制品。
3、雞蛋:保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。
4、蛤蜊:蛤蜊的補(bǔ)腎功能相當(dāng)了得,不但低熱能,而且蛋白質(zhì)、碳水化合物豐富,其中的鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,能促進(jìn)性腺和甲狀腺機(jī)能活化,讓腎結(jié)石毫無“棲身之地”。
如何檢查腎不好的
1、如何檢查腎不好呢
1.1、尿常規(guī)
尿常規(guī)是對(duì)泌尿系統(tǒng)有無病變、病變性質(zhì)及程度的最簡(jiǎn)便的檢查。
1.2、腎功能檢查
可測(cè)定尿素氮(BUN)、血肌酐(SCr),由此可計(jì)算內(nèi)生肌酐清除率(CCr),CCr能較早地反映腎小球?yàn)V過功能損害程度。在多數(shù)成人中,當(dāng)CCr下降50%左右時(shí),血清肌酐才會(huì)開始升高。
1.3、B超檢查
可以了解腎臟大小、形態(tài)、有無結(jié)石、腫瘤、囊腫、腎盂積水、尿路梗阻、先天畸形等病變。
1.4、尿紅細(xì)胞形態(tài)檢查
如果發(fā)現(xiàn)尿異形紅細(xì)胞80%,應(yīng)考慮血尿來自于腎小球。
1.5、24小時(shí)尿蛋白定量
正常值 0.15克/24小時(shí)。如24小時(shí)尿蛋白定量增多,可反映腎小球或腎小管病變程度。
1.6、尿放免三項(xiàng)
就是檢查尿中微量蛋白,包括β2微球蛋白、α2微球蛋白、尿白蛋白,是判斷早期腎損害的敏感指標(biāo)之一。尤其對(duì)于高血壓、糖尿病等患者,可盡早發(fā)現(xiàn)腎損害。
1.7、腎臟CT和核磁共振成像(MRI)
CT和MRI.能查出普通X線不能檢查出的細(xì)小鈣化、結(jié)石,還可以輔助診斷腎腫瘤、腎結(jié)核、腎囊腫等。
2、腎不好是什么原因
2.1、吃海鮮、喝啤酒
吃大量的高蛋白飲食,如大魚大肉等,會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸和尿素氮等代謝廢物,加重腎臟排泄負(fù)擔(dān)。而大量飲酒容易導(dǎo)致高尿酸血癥,這些習(xí)慣同時(shí)可引起高血脂等代謝疾病,引發(fā)腎臟疾病。
2.2、熬夜、吃得咸、不喝水
長期熬夜、工作壓力大、愛喝濃茶和咖啡,很容易出現(xiàn)腎功能問題。而飲食習(xí)慣偏咸,會(huì)導(dǎo)致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。 如果長時(shí)間不喝水,尿量就會(huì)減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會(huì)增加,容易引發(fā)腎結(jié)石、腎積水等。
2.3、亂服藥物、用藥過多
長期使用腎毒性藥物容易導(dǎo)致腎小管間質(zhì)損害。這些藥物包括含有馬兜鈴酸成分的中草藥,如關(guān)木通、廣防己、青木香等,還有非甾體類抗炎藥、抗菌素等,如去痛片、撲熱息痛等,容易引起腎損害。
2.4、經(jīng)常憋尿
尿液在膀胱里時(shí)間長了會(huì)繁殖細(xì)菌,細(xì)菌經(jīng)輸尿管逆行到腎,導(dǎo)致尿路感染和腎盂腎炎。一旦反復(fù)發(fā)作,能引發(fā)慢性感染,不易治愈。
3、腎不好有什么癥狀
3.1、沒勁兒
腎功能不好時(shí),很多廢物難以從尿里排泄出去,會(huì)出現(xiàn)精神不振、疲勞、乏力等沒勁兒的感覺。
3.2、不想吃
不想吃飯、厭食,甚至惡心、嘔吐,也是腎臟病的常見癥狀。有些患者總是先去到消化科或者肝病科,看看是不是得了胃病或肝病,一看沒胃病和肝病,就擱置不管了,忘了看腎病醫(yī)生,結(jié)果耽誤了病情。
3.3、尿有泡沫
尿里有泡沫的原因有多種,其中如果蛋白質(zhì)從腎臟漏到了尿里,尿就會(huì)起許多泡沫。
3.4、腰痛
腎臟的位置在腰部的脊柱兩側(cè),所以腎臟有病時(shí),會(huì)感到腰痛。
3.5、尿多尿少
健康的人每天排尿次數(shù)大約4-6次,尿量約800-2000毫升,如果排尿次數(shù)和尿量過多或過少,就要注意了。
腎不好如何調(diào)理
1、多飲水
腎臟被稱為人體的“清潔工”,在腎臟進(jìn)行代謝身體廢物等這些活動(dòng)的時(shí)候,需要足夠的水分來輔助。飲水的最佳時(shí)間是:早晨起床后,上午10時(shí)左右,下午3時(shí)左右,就寢前。
2、吃得溫
腎陽虛食譜有牛尾湯、羊肉、鴿子。在秋冬季節(jié)適當(dāng)吃一些溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
3、注意保暖
調(diào)查發(fā)現(xiàn),在冬天不論是腎功能惡化或是洗腎的新病人,都遠(yuǎn)超過其它季節(jié),主因低溫下血管收縮,血壓竄升。小便量減少。血液凝結(jié)力變強(qiáng)。容易使腎臟出問題。
4、定期檢查
最好每半年做一次尿液和血液肌酸酐和尿素氮檢查。女性懷孕時(shí)腎臟負(fù)擔(dān)會(huì)加重。應(yīng)該監(jiān)測(cè)腎功能。以免因妊娠毒血癥而變成尿毒癥。
腎不好吃什么好
1、地黃雞
生地黃200g,烏雞1只,糖150g。烏雞去毛及內(nèi)臟洗凈;生地黃切成細(xì)絲,與糖拌勻,放入雞腹內(nèi),用線縫好。雞裝人盆內(nèi),加清水適量,置蒸籠中,用武火蒸至熟透即可食用。功效是健筋骨,益精髓,止盜汗。適用于腎精虧損引起的腰背疼痛,不能久立,身重盜汗等。
2、竹筍燒海參
水發(fā)海參200g,鮮竹筍100g。海參切成長條,竹筍切成片,放在鍋中,加肉湯煨燉熟透,調(diào)加佐料,湯汁明透即可。功效是滋陰養(yǎng)血,潤燥補(bǔ)腎。常食可強(qiáng)壯身體,預(yù)防癌癥,延年益壽。
3、黑芝麻飴糖羹
黑芝麻150g,生甘草30g,麥芽糖150g。甘草洗凈人鍋,加水適量,文火煮半小時(shí),取汁,加入飴糖,待烊化后加人黑芝麻,煮成糊狀即可。功效是滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血祛風(fēng),主治腎虛頭發(fā)早白,以及慢性蕁麻疹屬肝腎不足者。
有許多的人都害怕自己在飲食上面吃到發(fā)物的，尤其是本來就患有某種疾病的患者就需要更加的注意這種情況的，其實(shí)銀耳不會(huì)是發(fā)物的，一般在服用以后也是不會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)任何的疾病，也不會(huì)對(duì)任何疾病有病情加重的情況，所以說人們?cè)谌粘Ｉ钪芯涂梢愿臃湃氲娜z入這種食物的。
‘發(fā)物’指特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。銀耳一般不會(huì)引起什么病的，所以它應(yīng)該不是發(fā)物。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。蓮子銀耳百合湯，還可以滋陰潤肺的。
發(fā)物是指會(huì)引發(fā)或促使瘡癰皮疹加重的食物，如魚蝦等海鮮類、牛羊肉、磨芋、蔥、蒜等等。黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌，具有益氣、潤肺、補(bǔ)腦、止血、澀腸、活血、養(yǎng)顏等功效，不屬于發(fā)物。
發(fā)物之所以會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情，有學(xué)者歸納起來認(rèn)為有三種可能性：
一是上述這些動(dòng)物性食品中含有某些激素，會(huì)促使人體內(nèi)的某些機(jī)能亢進(jìn)或代謝紊亂。如糖皮質(zhì)類固醇超過生理劑量時(shí)可以誘發(fā)感染擴(kuò)散、潰瘍出血、癲癇發(fā)作等，引起舊病復(fù)發(fā)。
二是某些食物所含的異性蛋白成為過敏源，引起變態(tài)反應(yīng)性疾病復(fù)發(fā)。如海魚蝦蟹往往引起皮膚過敏者蕁麻疹、濕疹、神經(jīng)性皮炎、膿皰瘡等頑固性皮膚病的發(fā)作。豆腐乳有時(shí)也會(huì)引起哮喘病復(fù)發(fā)。
三是一些刺激性較強(qiáng)的食物，如酒類、蔥蒜等辛辣刺激性食品對(duì)炎性感染病灶，極易引起炎癥擴(kuò)散、疔毒走黃。這就是中醫(yī)所說熱證實(shí)證忌吃辛辣刺激性發(fā)物的道理。
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動(dòng)風(fēng)升陽，觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對(duì)于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時(shí)，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
5、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
楊梅這種水果相信大家都食用過，該水果的味道是比較酸甜的，具有解渴和解暑的功效，楊梅還可以提高人的食欲，同時(shí)還可以幫助對(duì)食物進(jìn)行消化，如果人的身體出現(xiàn)疾病的時(shí)候，是不可以吃發(fā)物的食物，否則就會(huì)讓疾病的病情得到加重，或者是誘發(fā)其他疾病的出現(xiàn)，那么楊梅是不是發(fā)物呢?
第一，楊梅是不是發(fā)物呢? 楊梅是發(fā)物。凡皮膚病、過敏性疾病、熱病等應(yīng)忌。水果類的發(fā)物主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%-13%，含酸量為0.5%-1.1%，富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對(duì)人體有益的氨基酸，其果實(shí)中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
第二，楊梅的作用：增進(jìn)食欲楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。祛暑生津楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預(yù)防中暑，去痧，解除煩渴。抑菌止痢實(shí)驗(yàn)研究表明，楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對(duì)下痢不止者亦有良效。而楊梅樹皮含鞣質(zhì)、大麻甙、楊梅樹皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。收斂消炎，止瀉楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，故可治各種泄瀉。防癌抗癌楊梅中含有維生素C、B，對(duì)防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰勞類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
楊梅是不是發(fā)物呢?是的，中醫(yī)所謂“發(fā)物”，是指動(dòng)風(fēng)生痰、發(fā)毒助火助邪之品，容易誘發(fā)舊病。加重新病。在祖國醫(yī)學(xué)中，認(rèn)為“發(fā)物”是能引起人體陰陽平衡失調(diào)，誘發(fā)和加重某些疾病之物。凡食性與病性相同者，皆為發(fā)物，就是說寒性食物誘發(fā)和加重寒證，熱性食物能誘發(fā)和加重?zé)嶙C，所以皆可認(rèn)為是發(fā)物。
似乎人們對(duì)于鴨蛋的了解顯然與雞蛋相比還是相差很多，因?yàn)殡u蛋的銷量都是很高的，很多人偏偏不喜歡吃鴨子，這也是沒辦法的事，畢竟沒有什么法律規(guī)定某個(gè)人不能吃什么食物。吃鴨蛋就是以煮為主，腌制為輔助。那么問題來了，鴨蛋正規(guī)來講到底是不是屬于發(fā)物呢?
鴨蛋是發(fā)物。
吃鴨蛋的好處：
1、降壓健體
鴨蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠提供人體生長發(fā)育所需的營養(yǎng)，所以對(duì)于兒童來說，也是補(bǔ)身體的好東西，并且鴨蛋經(jīng)過處理加工后形成的松花蛋，其脂肪含量和熱量都較低，能夠起到降壓的效果，并且口感獨(dú)特，味道鮮美，尤其是蛋黃，肥而不膩，特別美味。
2、防治貧血
鴨蛋還含有豐富的礦物質(zhì)微量元素，特別是鈣和鐵的含量最為豐富，甚至比雞蛋中的都要多很多，鈣元素有益于骨骼發(fā)育，鐵元素能夠預(yù)防缺鐵性貧血，因此鴨蛋對(duì)于貧血有預(yù)防和治療作用，并且對(duì)于青少年骨骼發(fā)育也有一定的益處。
3、清肺去火
因?yàn)轼喌靶詻鑫陡剩虼藢?duì)于清肺降火有一定的功效，適當(dāng)吃鴨蛋，可以治療喉嚨腫痛、咳嗽、腹瀉痢疾等上火肺虛引發(fā)的癥狀，因此鴨蛋對(duì)于陰虛火旺、胃部陰虛者最為適宜，如果感覺肺火旺盛，身體虛弱，那么就多些鴨蛋，可以減輕癥狀哦。
4、美膚護(hù)發(fā)
鴨蛋除了以上作用以外，其實(shí)對(duì)于女性也好處多多，因?yàn)轼喌昂胸S富的維生素B2，如果身體吸收好的話，這些維生素可以很好的被人體吸收，其對(duì)于人體的、和指甲都有一定的保護(hù)作用，對(duì)于愛美的女性來說是福星。
相信大家對(duì)于豆芽都不陌生，這是一種比較常見的食物，很多人在日常飲食中，都比較喜歡吃豆芽。當(dāng)然，也有很多人都想知道豆芽是不是發(fā)物?？梢钥隙ǖ氖?，豆芽是一種發(fā)物，所以對(duì)于一些體質(zhì)比較特殊的人群，豆芽是不能隨意吃的。下面，就為大家介紹一下豆芽的相關(guān)知識(shí)！
一、豆芽是不是發(fā)物
豆芽是發(fā)物。大家都很好奇，什么是發(fā)物，為什么叫它發(fā)物。下面就來說一說，發(fā)物首先要滿足，營養(yǎng)豐富，并且所含一些刺激性的物質(zhì)，這些物質(zhì)很容易誘發(fā)其他疾病的發(fā)生。豆芽就屬于這一范圍，所以它就是發(fā)物。
二、發(fā)物的食物有哪些
蔬菜類：我們常見的蔬菜發(fā)物有菠菜、南瓜、茄子、韭菜、竹筍、等等蔬菜，這些蔬菜在市場(chǎng)上是很常見的，但是很多人都不知曉它們是發(fā)物。
水果類：水果中也是有發(fā)物，比如桃子、櫻桃、銀杏、芒果等等水果，我們很多人都喜歡吃水果，但是有些水果是發(fā)物，皮膚敏感的人一定要避免。蔥姜蒜也屬于發(fā)物。
肉類：肉類中的發(fā)物是很多的，比較常見的有牛肉、豬頭肉、羊肉等肉類，我們?cè)谏钪?，不能吃的人一定要避免?/p>
水產(chǎn)類：這一類更是發(fā)物的集中地，發(fā)物非常多比如鯉魚、鰱魚等等，我們常吃的海帶也屬于發(fā)物。
三、豆芽能見陽光嗎
豆芽不能見陽光。因?yàn)槎寡康纳L速度是很快的，若是見陽光了，那么就會(huì)發(fā)生光合作用，豆芽的生長速度會(huì)加速，從而會(huì)變色，變綠色了，那么這樣的豆芽就有點(diǎn)老了，口感不算好。
豆芽還有一個(gè)別名：豆芽苗，它是由豆類產(chǎn)生的。我們生活中常見芽苗菜是很多的，比如：香椿芽苗菜、花椒芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蠶豆芽苗菜等，品種可達(dá)到40多種。這些芽苗菜十分受大家的歡迎，這是因?yàn)椋鼈兊臓I養(yǎng)價(jià)值高。
沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶都屬于綠茶，龍井就是綠茶中非常有名的一種。龍井茶泡出后味道清香、色澤清澈。常喝綠茶好處多多，對(duì)于抗菌和減肥都有很好的功效，平時(shí)用綠茶漱口也能起到口腔清潔的作用。綠茶的種類非常多，每種都有各自的特點(diǎn)，喜歡喝茶的朋友可以都一一嘗試一下。
龍井茶屬于綠茶嗎
1、龍井茶屬于綠茶嗎?對(duì)于龍井茶來說，它也屬于綠茶中的一種，而且是綠茶中的精品，并且是中國十大名茶之首。特別是西湖龍井茶，無論是它的外形湯色還是口感都非常好，可謂是龍井茶中的佼佼者。
2、沖泡出來的龍井茶茶湯綠亮有光澤，看起來十分的清澈，且茶湯聞起來香味非常濃，口感非常好，沖泡后的龍井茶葉在杯底舒展開來一片片十分的整齊，十分的美觀。
綠茶的功效
1.興奮作用:龍井茶的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
2.利尿作用:龍井茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。
3.強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4.抑制動(dòng)脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。
5.抗菌、抑菌作用:龍井茶中的茶多酚和鞣酸可用于治療腸道疾病。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。
6.減肥作用:茶中多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝，龍井茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用，能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
7:防齲齒作用:茶中含有氟，與牙齒的鈣結(jié)合能變成一種較為難溶于酸的"氟磷灰石”，提高了牙齒防酸抗齲能力。
綠茶的種類
珍眉：條索細(xì)緊挺直或其形如仕女之秀眉，色澤綠潤起霜，香氣高鮮，滋味濃爽，湯色、葉底綠微黃明亮;
貢熙：是長炒青中的圓形茶，精制后稱貢熙。外形顆粒近似珠茶，圓葉底尚嫩勻;
雨茶：原系由珠茶中分離出來的長形茶，現(xiàn)在雨茶大部分從眉茶中獲取，外形條索細(xì)短、尚緊，色澤綠勻，香氣純正，滋味尚濃，湯色黃綠，葉底尚嫩勻;
圓炒青：外形顆粒圓緊，因產(chǎn)地和采制方法不同，又分為平炒青、泉崗輝白和涌溪火青等。
平炒青：產(chǎn)于浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。因歷史上毛茶集中紹興平水鎮(zhèn)精制和集散，成品茶外形細(xì)圓緊結(jié)似珍珠，故稱“平水珠茶”或稱平綠，毛茶則稱平炒青;
扁炒青：因產(chǎn)地和制法不同，主要分為龍井、旗槍、大方三種。
龍井：產(chǎn)于杭州市西湖區(qū)，又稱西湖龍井。鮮葉采摘細(xì)嫩，要求芽葉均勻成朵，高級(jí)龍井做工特別精細(xì)，具有“色綠、香郁。味甘、形美”的品質(zhì)特征。
旗槍：產(chǎn)于杭州龍井茶區(qū)四周及毗鄰的余杭、富陽、肖山等縣。
大方：產(chǎn)于安徽省歙縣和浙江臨安、淳安毗鄰地區(qū)，以歙縣老竹大方最為著名。
薺菜是我們?nèi)粘１容^常見的一種綠葉野菜，薺菜含有很多種人體必須要的維生素，鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，對(duì)于養(yǎng)生方面來說薺菜算是很好的選擇，很多人都喜歡吃薺菜，薺菜雖然營養(yǎng)價(jià)值高，但很多人擔(dān)心薺菜是一種發(fā)物，認(rèn)為薺菜不是什么人都可以吃的，薺菜是不是發(fā)物？接下來我們來看看吧。
一.薺菜是不是發(fā)物？
薺菜是發(fā)物。
二.薺菜功效
1.薺菜中含的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)都非常高，而且薺菜還含有粗纖維，胡蘿卜素和維生素，3月份正是吃薺菜的季節(jié)，多吃薺菜可以補(bǔ)充人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。
2.多吃薺菜可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，提高人的新陳代謝能力，對(duì)高血壓，糖尿病，痔瘡等都有一定的療效，
3.多吃薺菜還可以保護(hù)眼睛，因?yàn)樗j菜中含有豐富的胡蘿卜素和維生A，這些物質(zhì)對(duì)人的眼睛是非常有好處的。
4.薺菜還有止血的功效，因?yàn)樗j菜中含有一種物質(zhì)，叫薺菜酸，這種物質(zhì)有一定的止血功效，在野外玩耍的時(shí)候，磕到碰到了，拿薺菜葉捏碎，敷在出血處就可以了。
5.多吃薺菜，還可以減肥，薺菜中含有一種物質(zhì)叫乙酰膽堿，這種物質(zhì)可以降低血液中甘油三酯的含量，具有一定的瘦身功效。
三.注意事項(xiàng)
體質(zhì)虛寒者不能食用薺菜。還有部分敏感人群，比如吃韭菜會(huì)過敏的，吃薺菜也要多加注意，因?yàn)樗j菜和韭菜一樣，都是傳統(tǒng)所說的“發(fā)物”，食用之后可出現(xiàn)皮膚發(fā)熱、瘙癢、起團(tuán)等不適反應(yīng)。身體有炎癥或者有傷口在愈合狀態(tài)的人也要少食。
雖然平時(shí)很少吃到絲瓜這種食物，但是我們需要知道常吃絲瓜對(duì)身體是有一定的好處的，尤其是對(duì)于女性朋友而言，絲瓜可以起到美容養(yǎng)顏的作用，同時(shí)可將體內(nèi)的毒素排出，對(duì)于女性的生理期也有著一定的幫助，那么讓我們一起來了解一下這個(gè)神奇的食物。
絲瓜是清涼解毒的,不是發(fā)物 所謂發(fā)物，可以理解成“誘發(fā)、引發(fā)、助發(fā)”某些疾病的食物。發(fā)物大多是腥膻味的，如牛、羊肉;或是辛熱性的，如魚;或是生發(fā)性的，如韭菜、筍，以及海鮮蝦蟹、腐乳等。發(fā)物對(duì)過敏性疾病、出疹性疾病、皮膚病、某些精神疾病、瘡瘍等都有誘發(fā)作用，但是，疾病類型不同，需要忌口的食物也有差異。
皮膚瘙癢病少吃韭菜。“生發(fā)類發(fā)物”指具有生發(fā)性的食物，如韭菜、春筍、香椿、香菇、香菜等，易誘發(fā)皮膚瘡癢及發(fā)疹，所以有這類病的人要少吃。
肝火旺別吃公雞肉。“動(dòng)風(fēng)升陽性發(fā)物”指易引動(dòng)肝風(fēng)，易升氣升陽的發(fā)物，這些發(fā)物多為熱性陽性食品，如豬頭肉、公雞肉、鵝肉等，高血壓、肝陽上亢、頭風(fēng)痛及癲癇病人不宜食。
易過敏少吃海鮮?！帮L(fēng)性發(fā)物”指風(fēng)性竄動(dòng)但不升陽的食物，如海鮮魚蝦蟹等。此類發(fā)物對(duì)過敏性疾患，如蕁麻疹、過敏性哮喘有誘發(fā)及加重作用，另外，因含有嘌呤類，所以痛風(fēng)患者也不宜食。
中風(fēng)要禁熱性魚?！皠?dòng)火動(dòng)血類發(fā)物”指陽性及熱性食物，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，熱性魚，如黃鱔、泥鰍、草魚、胖頭魚、白鰱魚。因有助火動(dòng)血作用，所以皮膚瘡癢、眼疾、中風(fēng)等患者皆不能食用。
呼吸系統(tǒng)疾病忌羊肉?！爸鷿裆殿惏l(fā)物”指有腥膻味的肉類，如羊肉、牛肉等，上呼吸道感染等呼吸系統(tǒng)疾病患者均不宜多食。
口腔潰瘍少吃香菇腐乳?！胺枷泐惏l(fā)物”氣味芳香，如香菇、香菜，發(fā)酵后食物如腐乳，因其氣性走竄，易引發(fā)皮膚病、潰瘍口瘡，所以也應(yīng)忌口。
發(fā)物確有發(fā)病的情況，但發(fā)物不一定發(fā)病，關(guān)鍵在于食物搭配。比如生痰性發(fā)物，如牛、羊肉，配上蘿卜利濕化痰，就可以不至于發(fā)病。動(dòng)火動(dòng)血類發(fā)物，如狗肉、黃鱔，如能配上寒涼的豆腐、茼蒿、白菜，就可制約其熱性，那么有熱疾病的人也可食用。
面包是我們?nèi)巳硕急容^了解的食物，它不僅吃起來非常方便，常常被人們用來充饑，而且面包也會(huì)包含一些營養(yǎng)，尤其是全麥面包。一般來說，吃面包并不會(huì)有什么約束，想吃哪一種就選擇哪一種，絲毫不會(huì)受到他人的影響。那么問題來了，面包這種食物到底是不是發(fā)物呢?
面包不屬于發(fā)物，關(guān)于飲食不吃辛辣油膩刺激性食物多吃一些富含維生素的水果和蔬菜點(diǎn)痣之后要保持局不清潔干燥預(yù)防感染。一般情況下一到兩周左右傷口愈合。
吃法一：不要在吐司上涂太多的果醬
首先就是注意與面包相配食用的作料，我們一般不愛吃白口面包，所以在上面加了各色的果醬以及做成三明治，你所加的作料熱量也是不同的哦，在吃的時(shí)候要特別注意，如果不需要?jiǎng)×一顒?dòng)的話，一定選熱量低些的配合食用。
吃法二：要注意三明治中所包的材料
夾餡面包的熱量、油脂量都偏高，而一個(gè)硬面包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的，如果想減肥的朋友還是少嘗試的好。面包中還是主推全麥面包，因?yàn)樗渲泻需F、維生素B、維生素E、纖維、鎂、鋅和纖維素，常吃可以降低患心臟病、癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。如果非常喜歡甜味面包，不妨選擇吐司抹1小匙果醬。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有條件，準(zhǔn)備一點(diǎn)生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，熱量適中，營養(yǎng)會(huì)更加均衡。
吃法三：多喝濃肉菜湯
使用多種低熱量蔬菜制成的濃肉菜湯，含有豐富的食物纖維，多喝這種湯，就會(huì)減少面包的攝取量，而且還可以吸收很多維他命及礦物質(zhì)。
吃法四：將吐司烤得酥脆
與白色柔軟的吐司相比較，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次數(shù)自然增加。因?yàn)榫捉蓝碳わ柛怪袠猩窠?jīng)，吃少量即可獲得飽腹感。剛出爐的面包不宜馬上吃，因?yàn)榇藭r(shí)面包還在發(fā)酵，馬上吃容易得胃病，面包出爐后應(yīng)至少放上兩個(gè)鐘頭才吃比較安全。
吃法五：吃含有食物纖維的面包
腸胃不好的人不宜吃過多的面包，因?yàn)槠渲械慕湍负苋菀自斐晌杆?。食物纖維面包倒是不錯(cuò)選擇，因?yàn)槭澄锢w維會(huì)抑制身體中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。
大家都知道，我國茶葉的種類是非常多的，不同品種的茶葉不僅口感不一樣，而且具體的功效等也都不一樣。普洱茶就是一種很常見的茶葉，普洱茶可以美容養(yǎng)顏，促進(jìn)人體的新陳代謝，還能幫助大家減肥，是一種作用很多的茶葉。很多人都認(rèn)為普洱茶是紅茶。那么，普洱茶是不是紅茶呢？
紅茶屬于全發(fā)酵茶類，是以茶樹的芽葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。紅茶種類較多，產(chǎn)地較廣，祁門紅茶聞名天下，工夫紅茶和小種紅茶處處留香，此外，從中國引種發(fā)展起來的印度、斯里蘭卡的產(chǎn)地紅茶也很有名。
普洱茶屬于黑茶，是以地域命名的云南歷史名茶，是中國名茶.真正的云南普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)應(yīng)該是臨滄、思茅、保山和西雙版納，這四大產(chǎn)區(qū)都分布在西雙版納地區(qū)內(nèi)的瀾滄江中下游兩岸的大山里。依據(jù)普洱茶發(fā)酵方式的不同，可分為傳統(tǒng)普洱茶和現(xiàn)代普洱茶兩大類：(1) 傳統(tǒng)普洱茶。傳統(tǒng)普洱茶是以云南大葉種茶樹芽葉做成的曬青毛茶為原料，經(jīng)過緩慢的自然發(fā)酵所得到的各種茶品，統(tǒng)稱傳統(tǒng)普洱茶，也叫普洱生茶，生產(chǎn)加工的各種茶品包括散茶、餅茶、磚茶等。(2)現(xiàn)代普洱茶?，F(xiàn)代普洱茶是在云南，曬青毛茶的基礎(chǔ)上。經(jīng)過人工“濕胚渥堆”快速發(fā)酵而生產(chǎn)加工成的各種茶品。包括散茶、沱茶、餅茶、磚茶等，統(tǒng)稱現(xiàn)代普洱茶，也叫普洱熟茶。
普洱茶并不是紅茶，普洱茶屬于再加工茶類，而紅茶屬于基本茶類?；静桀惏ňG茶類、紅茶類、青茶類、黃茶類、白茶類和黑茶類六大茶類，紅茶就是其中之一。而普洱茶是由曬青毛茶(綠茶類)再經(jīng)特殊工藝加工而成。
以普洱散茶和工夫紅茶為例，普洱散茶加工工藝為：云南大葉毛茶→渥堆(發(fā)酵)→干燥→分篩→揀剔→拼配成件;工夫紅茶加工工藝為：茶樹鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→塑形→烘干→紅毛茶→精制→烘焙→成品。
小的時(shí)候媽媽常在早上做炒米飯，再配上一碗紫菜湯，真是即可口又能保證一上午的營養(yǎng)。紫菜具有豐富的營養(yǎng)，又美味?，F(xiàn)在更是有了即時(shí)紫菜這種零食，在休閑的時(shí)候食之一二。不過也有些受傷的朋友不敢吃紫菜，認(rèn)為它是海鮮類更是發(fā)物，對(duì)傷口不好。那么紫菜是不是發(fā)物呢？
紫菜不屬于海鮮類。
海鮮，又稱海產(chǎn)食物，是指利用海洋動(dòng)物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。紫菜是植物不是海洋動(dòng)物，所以不屬于海鮮類。
紫菜，是在海中互生藻類的統(tǒng)稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長于淺海潮間帶的巖石上。種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國沿海地區(qū)已進(jìn)行人工栽培。富含蛋白質(zhì)和碘、磷、鈣等。供食用和藥用。同時(shí)紫菜還可以入藥，制成中藥，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。
紫菜為藻類植物紅毛菜科壇紫菜（porphyra haitanensis T.J.chang et B.F.Zheng.）、條斑紫菜（p.yezoensis Ueda.）、同紫菜（p.suborbiculata Kjellm.）、甘紫菜（p.tenera Kjellm.）等多種野生紫菜的藻體。藻體紫色，一般高12—30厘米，養(yǎng)殖的壇紫菜最長達(dá)4米以上。
所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下，發(fā)物也是食物，適量食用對(duì)大多數(shù)人不會(huì)產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對(duì)某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會(huì)誘使發(fā)病。
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