春節(jié)期間切勿因“過度”玩出病
春節(jié)期間飲食養(yǎng)生。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“春節(jié)期間切勿因“過度”玩出病”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
導(dǎo)讀:春節(jié)里,親朋好友在一起玩玩撲克牌、打打小麻將,這些都在所難免。但是,如果過度,比如通宵達旦、徹夜聚賭,中醫(yī)認(rèn)為這就難免傷……
春節(jié)里,親朋好友在一起玩玩撲克牌、打打小麻將,這些都在所難免。但是,如果過度,比如通宵達旦、徹夜聚賭,中醫(yī)認(rèn)為這就難免傷身。
萬事均有度,過之則病變。春節(jié)期間,親朋好友齊聚,少不了打牌、唱歌、豪飲,還有一些宅人春節(jié)期間熬夜玩游戲更是變本加厲。偶爾一兩天身體還能扛得住,但是,如果過度,比如通宵達旦、徹夜聚賭,中醫(yī)認(rèn)為這就難免傷身。
玩:過度則傷身
冬春之交,正是呼吸道疾病、肝臟疾病和精神類疾病的多發(fā)季節(jié)。通宵熬夜、打牌博彩,加之勢必有人抽煙。這樣的氛圍,一則容易引發(fā)呼吸道疾病,二則增加肝臟負(fù)荷,容易損傷肝臟,三則如果因牌場輸贏而動氣或抑郁,也不利于身心健康。
中醫(yī)建議,春節(jié)期間,在玩樂方面要張弛有度,不宜朝朝美酒之后再夜夜笙歌。要保持豁達開朗的心情,要注重精神調(diào)養(yǎng),不可暴怒亦不可抑郁。暴怒和抑郁都容易傷及肝臟,而現(xiàn)在這個時令正是護肝養(yǎng)肝的好季節(jié)。
大型活動別去擠
不少地方都在廣場、公園等公共場所舉行舞獅、賞燈等豐富多彩的民俗活動,許多人前去觀看,大家擠在一起,這時,身體較弱的人就可能出現(xiàn)頭痛頭暈、心慌氣短、惡心嘔吐等一系列不適癥狀。
大型活動現(xiàn)場噪音大、空氣混濁、人員較多,很容易使人血壓升高,皮膚和呼吸道受到刺激。市民參與以上活動時,要適可而止,時間不宜太長,如果身體出現(xiàn)任何不適癥狀,要立即到空曠地帶呼吸新鮮空氣,緩解身體壓力。
宅一族適時運動
一些宅男、宅女待在家里上網(wǎng)聊天、看電視,時間一長就感覺眼花、乏力、消化不良,甚至是雙腿麻木,腰酸背痛。
針對這一情況,經(jīng)常上網(wǎng)或者看電視的市民,要注意多吃富含維生素A和胡蘿卜素的食物,以預(yù)防干眼癥和夜盲癥。同時,看電視或上網(wǎng)時要盡量增強室內(nèi)光線,減少視覺疲勞。此外,久坐不動,易造成頸部肌肉、韌帶等部位慢性勞損,發(fā)硬,引發(fā)或加重頸椎病,最好每隔一小時就起來活動三五分鐘。
K歌勿大吼大叫
朋友聚會,很多人喜歡一起去唱歌。為了增加氣氛,有的人大吼大叫以示盡興,然而,第二天卻往往遭遇喉嚨疼痛、嗓子啞,說不出話來的尷尬。
人如果持續(xù)不斷地唱歌,會令聲帶黏膜充血、水腫。這樣將導(dǎo)致血管破裂、出血,引起急性聲帶炎,說話時便會聲音嘶啞、喉嚨痛等癥狀。另外,有些人唱歌時,用聲不當(dāng)甚至濫用聲,遇到高音時,大聲吼出來,這樣很容易損傷聲帶和支配聲帶的運動肌肉。
市民唱歌時,應(yīng)先選一些易唱的歌,唱兩首后便停止,讓聲帶小憩;其次要避免長時間逗留在包廂中,時間以兩小時為佳,并保持室內(nèi)空氣清新;第三,吃過飯后不宜馬上唱歌,要注意適時潤喉,唱歌時不要喝酒、喝冷飲以及抽煙。
小心旅游病
放假了,有的人籌備回家過年,還有的計劃利用春節(jié)假期,到外地旅游散心。針對春運期間出行面臨不同程度地?fù)頂D、水供應(yīng)不足、通風(fēng)不良等問題,專家提醒大家春節(jié)返鄉(xiāng)、度假要做好準(zhǔn)備,謹(jǐn)防旅途病。
專家介紹,春運期間火車或長途汽車上人往往比較多,即便裝有空調(diào)和通風(fēng)設(shè)備,免疫力差的乘客就有可能感染;此外由于車上用水不足,乘客用餐或吃零食時,往往會忽視洗手等飲食衛(wèi)生要求,導(dǎo)致消化道疾病的發(fā)作。
還有就是由于長期處于坐姿狀態(tài),加上天氣較冷,人體血液循環(huán)受阻,極易使靜脈血管內(nèi)出現(xiàn)血栓,如果血栓到心臟或肺部或腦部,則可能引起意外。除此之外,長時間的車程顛簸,也容易出現(xiàn)乘客心情緊張焦慮、過度疲勞等問題。
專家提醒說,乘客可以在乘車前幾天開始服用一些增加免疫力的藥物,保證充足的睡眠,出發(fā)時隨身攜帶一些板藍根、魚腥草等抗感冒藥物。
坐車時應(yīng)注意適度打開車窗,或在火車靠站間隙時多到站臺走動,注意保暖和飲食衛(wèi)生,此外,長時間乘坐火車、汽車等交通工具時,最好能不時的變換一下體位,按摩肢體幫助血液回流,還要多看看沿途風(fēng)景,緩解路途的精神緊張。
專家提示:出門在外可備些氟哌酸、黃連素等藥物,以防腹瀉。應(yīng)多注意休息,增減衣物,勞逸結(jié)合,并且避免酒后駕車。
Ys630.com相關(guān)知識
導(dǎo)讀:在我們的生活當(dāng)中,輻射是隨處可見的,似乎是脫離不了,但是專家提醒大家,千萬不可忽視了生活當(dāng)中,因為需要一些檢查上的輻射?!?/p>
在我們的生活當(dāng)中,輻射是隨處可見的,似乎是脫離不了,但是專家提醒大家,千萬不可忽視了生活當(dāng)中,因為需要一些檢查上的輻射。日本福島核電站因受地震、海嘯襲擊而導(dǎo)致放射性物質(zhì)泄漏,核污染擴散嚴(yán)重。有關(guān)如何預(yù)防核輻射的手機短信、微博以及各種即時消息鋪天蓋地而來,足見人們對于日本核輻射的影響有多么在意。
從來沒有像今天這樣,人們對核輻射如此敏感。這說明一點,公眾的公共安全意識已經(jīng)得到了很大的提高,自我防護知識也迅速普及。但是,筆者要提醒的是,人們對日本核輻射如此敏感,而對日常生活中的輻射污染卻往往疏忽大意,甚至漫不經(jīng)心,而這種大意最直接的體現(xiàn)就是過度的放射性檢查。
如今隨著醫(yī)療設(shè)施條件的改善,很多醫(yī)院做CT、做胸透簡直就是家常便飯,只要患者要求,大多數(shù)醫(yī)生都不會拒絕。并且,在進行放射性檢查的時候,相關(guān)的防護設(shè)施、防護服等,不少醫(yī)院準(zhǔn)備得都不夠充分。像筆者參加多次的體檢,每年都有胸透檢查,見到有些人不知道穿防護服,而醫(yī)生也不提醒。
這里有筆者近日了解到的一組數(shù)據(jù):每年個人受到自然環(huán)境的輻射約為3毫希伏;1次胸部CT檢查就相當(dāng)于1個人2年多接受的自然輻射量;而1次腹部、脊柱或全身CT的輻射量約為10毫希伏,是自然環(huán)境下3年的輻射總量。如果多次重復(fù)接受CT檢查,輻射劑量和相應(yīng)危害可以累加,癌癥的發(fā)生率就可能增加。
不比不知道,原來在日常例行體檢和疾病檢查中,人們就可能陷入輻射過量的危險中,而這一切卻完全可能是過度檢查的結(jié)果,這不能不引起大家的警惕。畢竟不管是CT還是核磁,都只是檢查手段,而不是治療手段,檢查本身并不能帶來健康,過度檢查卻會傷害身體。
除了群眾對醫(yī)學(xué)的無知,也許過度檢查、過度治療等還有更深層次的原因。在很多地方醫(yī)院,有些患者沒有必要進行放射性檢查,而醫(yī)院為了追求經(jīng)濟效益鼓勵醫(yī)生也為這些人開了檢查單。有專家就指出,從衛(wèi)生經(jīng)濟學(xué)的角度分析,目前國內(nèi)的CT、核磁設(shè)備的人均配置量遠高于美國、日本等發(fā)達國家,已經(jīng)構(gòu)成誘導(dǎo)消費的情況,這些設(shè)備的過多使用都屬于衛(wèi)生資源浪費。
筆者近日還看到一篇介紹德國醫(yī)生給患者做CT的報道,感覺就是嚴(yán)謹(jǐn)。在德國,醫(yī)生是不會隨便開出X光片檢查單的。如果需要,在拍片前,醫(yī)生會詳細(xì)給患者介紹X光檢查流程,然后親自幫患者穿上厚重的鉛防護服,將脖子、胸部、下身等部位都罩住,還要戴上防護頭罩。這種一切以患者為本,處處保護患者利益和安全的做法,很值得我們學(xué)習(xí)。
以上,是專家們征對切勿疏忽生活中過度檢查的輻射的解析,怎么樣,你現(xiàn)在知道了吧。因此,對于帶有放射性的醫(yī)療檢查,筆者認(rèn)為應(yīng)該多一些專業(yè)審查,提高檢查門檻。僅僅患者要求做是不行的,應(yīng)該讓第三方專家負(fù)責(zé)做出實事求是的分析判斷,本著能不做,就盡量不做的原則,減少患者受輻射可能。更關(guān)鍵的是,醫(yī)院和醫(yī)生應(yīng)該從創(chuàng)收崇拜中走出來,將患者的利益放在重要位置,對生命多些敬畏感,為群眾提供最全面的健康保障。
春節(jié)怎樣吃羊肉最好
各位網(wǎng)友大家好,再過幾天就是中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。而且中國一直有句老話叫一年之計在于春,新春這段時間的起居飲食直接關(guān)系到一個人一年當(dāng)中的健康,今天就這個話題,我們請來兩位專家給大家談?wù)劥禾炖锏钠鹁雍惋嬍?,大家怎么樣吃的營養(yǎng),怎么樣過的舒服,怎么樣養(yǎng)生保健。
從營養(yǎng)上說,春節(jié)是一個特殊的時期,過去是人們生活水平不好,所以把所有好吃的東西攢到春節(jié)時候吃,現(xiàn)在生活水平好了,也可以把很多東西集中買來在春節(jié)吃,春節(jié)的時候,人們放七天的長假,這時候吃什么東西又營養(yǎng),又可以御寒,又不上火呢?請西木老師給我們先來講一講。
這個問題,很多人肯定感興趣,就是怎么樣吃,吃什么可以不怕冷,又不上火,答案兩個字,就是肉類。實際上所有動物性食品都可以御寒,在動物性食品中肉類御寒更有效,而且主要是紅肉。在紅肉當(dāng)中最御寒的是羊肉。因為羊肉當(dāng)中含一中東西叫做L肉堿,這種東西是脂肪燃燒劑,可以幫助你燃燒很多脂肪,可以產(chǎn)生很大的熱量,這樣你就不怕冷。
紅肉當(dāng)中為什么羊肉最好呢?因為羊肉當(dāng)中的這種肉堿的含量是牛肉的3到4倍,是豬肉的6到8倍。另外,羊肉其實還有另外一個好處,就是現(xiàn)在很多人養(yǎng)豬都用飼料,但是養(yǎng)牛部分用飼料,部分吃草,養(yǎng)羊,大部分的羊吃天然草,所以羊肉其實是最有營養(yǎng),而毒素最少的。另外就是怎么能夠避免上火呢?除非你的吃法有問題,否則你吃羊肉,吃整個紅肉肯定不會上火。
1.技巧吃
燒烤、炸及長時間烹調(diào),容易產(chǎn)生破壞基因的自由基,應(yīng)盡量吃食物原本的樣子?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實,急速加熱會使蛋白質(zhì)變性,并制造攻擊毀損DNA鏈接的酵素AGEs,癱瘓正?;蜻\作,因此烹調(diào)時間愈短愈好。
2.慎選油類
最好的方式是使用食材本身的油脂。食用油很容易受到影響,儲存或加溫不當(dāng)都會產(chǎn)生氧化傷害,且沒有一種油適合所有烹調(diào)方法,按需求選擇合適油品,才能避免氧化傷害。橄欖油適合涼拌,中式快炒可以選用飽和脂肪高、但是油脂穩(wěn)定的油,如葵花油、芥花油或大豆油。東南亞地區(qū)常用的棕櫚油,富含胡蘿卜素,也是屬于安定不易變質(zhì)的好油之一。購買食用油,最好以小包裝為宜,可以減少因儲存過久產(chǎn)生的氧化自由基。
3.多攝取粗食如全谷類,可以補充維生素E,防止細(xì)胞氧化
以未精制的五谷雜糧取代精制面食,不但容易產(chǎn)生飽足感,也可以讓細(xì)胞活化。精制的白面或甜點,會讓血糖急劇升高下降,活化身體脂肪合成酵素,造成肥胖和心血管問題。尤其升糖激素分泌會向身體發(fā)出餓的訊息,未消耗完全的糖類,就會造成脂肪堆積在體內(nèi)。減少攝取碳水化合物最好的方式,是飲食按照優(yōu)先級排列:蔬果最優(yōu)先,然后是五谷根莖類與油,多吃一些雜糧,纖維素占去胃容量,自然減少碳水化合物攝取。多攝取一些有質(zhì)量的蛋白質(zhì),如魚肉、雞肉、瘦肉、牛肉等,因為其中含有維生素B12和B6,這些都是用來組織和修復(fù)DNA的基本組件。
4.八分飽,適量就好
節(jié)制飲食也是中國古人的智慧。有人問99歲高壽的明朝太守何澄有何修養(yǎng)之道,他一句好吃的不要多吃,不好吃的全不吃倒很值得現(xiàn)代人參考。八分飽是古人的養(yǎng)生法則,也被現(xiàn)代營養(yǎng)專家奉為圭臬。吃東西本身就是一個消耗能量的過程,吃的東西愈多,身體細(xì)胞需要做工的時間也愈長。即使吃進去的是好東西如維生素C、E,但過度的能量消耗,也會讓身體將維生素轉(zhuǎn)成有害的自由基。
5.慢慢吃,全家一起吃
臨床研究發(fā)現(xiàn),懷孕后期有糖尿病的媽媽,多數(shù)是長期吃快餐的職業(yè)女性,油脂來源不明,而且吃太多油炸物。年輕時身體還有足夠酵素去排除這些自由基,但年紀(jì)大,自由基消除能力變差該怎么辦?現(xiàn)代人應(yīng)該自己做飯,準(zhǔn)備餐食,不但健康,而且還可以聯(lián)絡(luò)感情。廚房,是家中愛的核心,吃是表達愛和關(guān)懷的方式。讓關(guān)系恒溫的秘訣在于,工作再忙,夫妻倆還是會為彼此準(zhǔn)備餐點,一同享用。早上是新鮮蔬果汁,午晚餐是一個主菜搭配兩份青菜和色拉,簡單但營養(yǎng)均衡。有時是蘆筍雞排,有時是肉骨茶湯配青花菜,忙了一天回到家后,充滿愛的食物,就是對基因、對身體最好的飲食。
◇牙齦炎適宜吃蘋果:含有的鞣酸有助于治療牙齦炎。西柚、葡萄、獼猴桃:有助于治療牙齦出血。
◇感冒、發(fā)燒適宜吃葡萄、橙子、梨:含有充足的水分和鉀元素,能補充因感冒、發(fā)燒失去的水分和鉀。
◇咳嗽、痰多、咽痛適宜吃櫻桃:含有類似杏仁功效的止咳成分。梨、枇杷、柚子:能夠化痰、潤肺、止咳。不適宜吃棗:容易生痰、生火,吃了反而會咳嗽、哮喘得更厲害。
◇心臟病適宜吃柚子:可以預(yù)防心臟病發(fā)作。蘋果:所含的硼元素和豐富的葉酸有助于保護心臟,防止心臟病發(fā)作。
不適宜吃西瓜:含水量多,會給心臟加重負(fù)擔(dān)。
◇高血脂適宜吃獼猴桃:幾乎不含脂肪,含有豐富的果膠和維生素E,可降低血脂。西紅柿:有類似阿司匹林的作用,可降低血脂。柚子:含有的大量果膠不僅可以降低血脂水平,還能減少動脈壁的損壞程度。蘋果:含有的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能通過降低壞膽固醇含量和提高好膽固醇含量來降低血脂。橘子:能加速膽固醇的轉(zhuǎn)化,降低血脂。
◇高血壓適宜吃香蕉:含有抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶的物質(zhì),能抑制血壓升高。獼猴桃:既含較多有助于降低血壓的鉀離子,又含有很少的可能導(dǎo)致血壓升高的鈉離子。西瓜:具有利尿作用,有助于降低血壓。
◇動脈硬化適宜吃西瓜:含有的亞麻紅油酸有助于治療和預(yù)防動脈硬化。木瓜:含有的齊墩果酸具有軟化血管的功效。
◇糖尿病適宜吃菠蘿、櫻桃:含糖量在15%以下,且富含果膠,能調(diào)節(jié)胰島素分泌,具有降低血糖的作用。
不適宜吃香蕉、荔枝:含糖量超過15%,吃后引起血糖升高,加重胰腺負(fù)擔(dān),不利于治療。
◇肝炎適宜吃橙子、香蕉、柚子:含有豐富的維生素C和胡蘿卜素,能保護肝臟、促進肝細(xì)胞再生。
◇腹瀉適宜吃蘋果、葡萄、楊梅:具有收斂作用,能緩解腹瀉癥狀。
不適宜吃香蕉、梨、西瓜:性寒涼,吃后會加重腹瀉病情。
◇便秘、痔瘡適宜吃香蕉、橘子:有潤腸通便的功效,能緩解癥狀?;瘕埞汉袛?shù)千粒芝麻狀種子和豐富的水溶性膳食纖維,既促進腸蠕動又有潤腸作用。
不適宜吃蘋果、柿子:含有大量的鞣酸,容易引起便秘或加重便秘病情。
◇結(jié)石適宜吃檸檬、黑加侖:可增加尿液的pH值,能防止新結(jié)石形成并有助于排出舊結(jié)石。菠蘿、葡萄柚:含有豐富的枸櫞酸。枸櫞酸是天然結(jié)石抑制劑,能防止新的結(jié)石形成。不適宜吃柿子:含有的大量鞣酸可能加重結(jié)石癥狀。
◇貧血適宜吃獼猴桃:能促進機體對鐵質(zhì)的吸收。櫻桃:含鐵量高,有助于治療缺鐵性貧血。山竹:含葉酸最多的水果,而葉酸能增強造血功能。不適宜吃柿子:含有的大量鞣酸易與鐵質(zhì)結(jié)合,阻礙對鐵的吸收。
◇胃潰瘍、十二指腸潰瘍適宜吃木瓜:特有的木瓜酵素有助于治療胃病?;瘕埞汉械闹参镄园椎鞍啄鼙Wo胃壁。
不適宜吃檸檬、山楂、李子:含有很多有機酸,會刺激潰瘍面,不僅不利于創(chuàng)面愈合,還可能損傷黏膜,加重病情。
◇泌尿系統(tǒng)感染適宜吃蘋果、葡萄:有助于治療泌尿系統(tǒng)感染。
◇癌癥適宜吃西紅柿:西紅柿中含有的大量茄紅素,可以捕捉體內(nèi)不良自由基,防止癌細(xì)胞擴散。蘋果:蘋果中所含的一些有效物質(zhì)及維生素C能起到抗癌作用。木瓜:含有的木瓜堿具有良好的抗癌活性。橘子:含有多種抗癌物質(zhì)。瑞典一項研究表明,平均每天吃1個柑桔的人,得胰腺癌的危險比每周吃少于1個者低1/3。香蕉:對黃曲霉素等3種致癌物有明顯的抑制作用。
◇運動損傷適宜吃木瓜、葡萄:能幫助損傷肌肉和骨骼快速愈合。
◇骨質(zhì)疏松適宜吃葡萄、蘋果:提供豐富的鎂以形成鎂鹽沉積物,有助于預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。
◇前列腺疾病適宜吃西紅柿:西紅柿中含有的大量茄紅素能有效保護前列腺。
【導(dǎo)讀】你知道春節(jié)期間的保健之脾胃篇嗎?春節(jié)就要到了,這是我們民俗中的大節(jié),絕大部分的人,只要條件允許,不管天南海北,都得趕回家團團圓圓過個年。在這期間,吃喝是個重頭戲,畢竟,辛苦了一年,成功與否先擱一邊,把氣氛搞起來,一方面忘卻過去一年里的不順心,一方面,展望新的一年能有更好的收獲。下面小編介紹,春節(jié)期間的保健之脾胃篇!
可是,很多身體的的問題也會在此期間出現(xiàn)或者暴露出來,比如脾胃的問題就是最常見的問題。
脾胃在身體里面的份量有多大呢?《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:脾胃者,倉廩之官,五味出焉。原來是我們的糧倉??!人體的生長、發(fā)育、維持,全靠脾胃接受食物,并加工轉(zhuǎn)化成氣血津液,再輸送滋養(yǎng)全身。《黃帝內(nèi)經(jīng)》又說:胃、大腸、小腸、三焦、膀胱,此五者,天氣之所生也。其氣象天,故瀉而不藏,此受五臟濁氣,名曰傳化之腑,此不能久留,輸瀉者也。意思是說,這帶空腔的五腑,它們的生理功能如天運一般川流不息,接受五臟的濁氣傳導(dǎo)輸瀉,不能久留貯藏,分別輸瀉排出體外。
春節(jié)期間人們對于飲食往往會忘記克制,暴食暴飲現(xiàn)象時有發(fā)生,卻渾然不知,我們的脾胃功能無法經(jīng)受如此的考驗。當(dāng)我們吃進去的東西超過我們的脾胃所能承受的范圍時,就會出現(xiàn)不堪負(fù)荷,開始積食了,積食如果得不到及時的疏通,就會化積成熱,出現(xiàn)陽明腑實證,感覺肚子堵得慌,便秘,發(fā)燒,嚴(yán)重者還會出現(xiàn)邏輯混亂,昏迷等癥狀。
為防范于未然,每天吃飯前可以先吃點容易消化的水果,飯后稍微休息后要散散步,如果感覺有點積食了,趕緊用焦三仙泡水喝,如果已經(jīng)出現(xiàn)胃熱,就用晚蠶砂、陳皮煮水喝,不要等到釀成大問題。
春節(jié)期間的保健之脾胃篇
節(jié)日里如果過量食用寒涼性的海鮮,還有出現(xiàn)急性腹瀉的風(fēng)險。一般情況下,用生姜煮水加紅糖就能止住,如果是不太新鮮的海鮮引起的食物中毒,可試用紫蘇煮水喝,能解魚蟹之毒。
大吃大喝幾餐后要讓脾胃得到休息,這時煮點小米粥,或者二米粥(大米加小米)來喝,配點青菜蘿卜,是個很理想的做法,能讓人獲得一種神清氣爽的感覺。
節(jié)前節(jié)后有必要吃點健脾和胃的食物,如山藥、南瓜、白扁豆、炒薏仁、芡實等,山藥可以煮排骨湯,可以切片炒五色菜,可以做成山藥羹;南瓜可以和山藥拼盤一起蒸,金銀相間既美味又有賣相,南瓜還可以做成海鮮盅、南瓜泥,南瓜餅;白扁豆加芡實薏仁燉豬肚可謂相得益彰。
【導(dǎo)讀】春節(jié)期間的保健之飲酒篇!國人的酒文化源遠流長,時逢春節(jié),更要舉杯相慶了。俗話說:喝酒傷肝,不喝傷心。要怎么喝才能既不傷身又能提升節(jié)日氣氛呢?魚和熊掌能否兼得?下面小編介紹春節(jié)期間的保健之飲酒篇吧!
春節(jié)期間的保健之飲酒篇!我們的胃,只是一個接受食物,并將之加工粉碎成食糜的器官(中醫(yī)稱為腐熟五谷),所有營養(yǎng)的吸收將由與之相連接的小腸來完成,從西醫(yī)解剖學(xué)看,被小腸吸收的營養(yǎng),通過門靜脈匯總后進入肝臟,肝臟是個化工廠,將對身體不利的物質(zhì)會自動進行解毒,并把糟粕通過大腸排出體外,對于有用的營養(yǎng)物質(zhì),肝會進行一系列的整合,然后送進血液系統(tǒng),輸送到全身。但酒精很特別,能夠在胃部被胃壁直接吸收,并進入血液系統(tǒng),也就是說,有一部分酒精并沒有經(jīng)過肝的解毒而直接進入了血液,這是很危險的事情。
我們都知道,蛇毒直接進入血液會致人死命的,而經(jīng)過胃腸道的消化吸收,反倒能成為一味良藥。果汁、牛奶都富有營養(yǎng),試想,將這些東西直接輸入血液中會發(fā)生什么事情?恐怕沒人能承受得了。由此也看到,現(xiàn)代的輸液是件多么可怕的事情。
從中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度看,酒是標(biāo)熱本寒的,也就是說,少量喝,它是熱的,但喝多了,它的本性就表現(xiàn)出來了:寒性。所以喝到酒精中毒的人送到醫(yī)院,基本都是裹著厚厚的棉被去的。這種寒性除了當(dāng)時對身體的傷害,其實它的嚴(yán)重性還不僅于此,對于我們的體質(zhì)的影響是深遠的,現(xiàn)代人的體質(zhì)正在變得虛寒,和大量冷飲、不曬太陽、過度吃寒涼性食物,以及飲酒都有一定的關(guān)系。
酒喝多了,對胃、肝、腎的影響很大,所以在喝酒前,建議先吃點食物,特別是高纖維的食物以及含水溶性維生素高的食物,如蔬菜水果,以及五谷類食物,讓胃里有些填充物,千萬不能空腹喝酒。
春節(jié)期間的保健之飲酒篇
喝什么酒比較合適呢?這個要因人而異了。胃、肝功能比較弱以及體寒的人,可能適合喝點小米酒、黃酒或者藥酒,也可以考慮喝點果酒,如葡萄酒、荔枝酒、楊梅酒等,一般的人可以喝點高度白酒,建議不喝或少喝啤酒、洋酒,啤酒的濕度非常高,不適合中國人的體質(zhì),特別是廈門地區(qū),就算是冬天,相對濕度也并不低,洋酒同樣不太適合國人的體質(zhì)狀況。
最被關(guān)注的是,如果喝多了,怎么辦?我們還是強調(diào),預(yù)防重于治療,但萬一失控了,喝多了,解酒的東西還是很多的,比如甘蔗汁就是個非常好的解酒食物,如果沒有甘蔗汁,退而求其次,蔗糖水也不錯。用蒲公英、炒山楂、生甘草、綠萼梅來舒肝氣,也能起到間接解酒的作用。用葛花、玫瑰花泡水代茶飲,效果也不錯。
喝酒之后,千萬不要喝茶,特別是濃茶,這是非常危險的。人們有種錯誤的觀點,認(rèn)為茶能解酒,其實不然。茶里面所含的茶堿,一旦跟酒精結(jié)合,會讓酒性發(fā)作得更加兇猛。