飲食禁忌做手術(shù)后不能吃哪些食物
男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。對于養(yǎng)生常識您想了解哪方面的知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“飲食禁忌做手術(shù)后不能吃哪些食物”,希望能為您提供更多的參考。
說到做手術(shù)后不能吃什么,不少人只是很籠統(tǒng)的知道不能吃辣椒、生姜等食物,但具體做手術(shù)后不能吃什么,不少人都答不上話。下面小編為您介紹做手術(shù)后不能吃的食物。
不同手術(shù)有不同的忌口需要
1、骨科類手術(shù)后飲食不能吃高脂肪、辛辣食物,以好消化為宜,應該適當補充粗纖維、鈣質(zhì)。
2、消化系統(tǒng)手術(shù)后飲食應該避免一些蛋白粗纖維或植物粗纖維的攝入。宜清淡和細膩,這時需要考慮的是利于胃腸道的功能重建和恢復。
3、產(chǎn)婦手術(shù)后避免食用性寒涼食物,宜選擇性溫熱的食物,來促進體力恢復、活血化淤,以及促進子宮收縮。可用牛肉、雞肉、鴿肉等高蛋白動物性食物作為主料,輔以生姜、胡蘿卜、葛根或紅花等散淤的食材。
4、心血管手術(shù)后不宜食用豬肉、牛肉此類含較多飽和脂肪酸的食物。此時宜進食富含多不飽和脂肪酸,尤其是亞麻酸以及富含維生素C的食物,以利于使血管通暢,減少栓塞形成。
5、嬰幼兒身體功能尤其是消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,因此術(shù)后則應多選擇細膩、易消化吸收的蛋白質(zhì)食物,而適量減少碳水化合物的比例。
做手術(shù)后不能吃的發(fā)物
所謂發(fā)物,是指特別容易誘發(fā)某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下,發(fā)物也是食物,適量食用對大多數(shù)人不會產(chǎn)生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會誘使發(fā)病。
發(fā)物的范圍很廣,在我們的日常生活中,屬于發(fā)物類的食物按其來源可分為以下幾類:
1、食用菌類。主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風升陽,觸發(fā)肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、禽畜類。主要有公雞、雞頭、豬頭肉、老母豬肉、鵝肉、雞翅、雞爪、牛羊馬驢狗鹿肉等,這類食物主動而性升浮,食之易動風升陽,觸發(fā)肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾。此外,還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
3、果品類。主要有桃子、杏、芒果等,前人曾指出,多食桃易生熱,發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
4、海腥類。主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品,這類食品大多咸寒而腥,對于體質(zhì)過敏者,易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹等,同時,也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
5、蔬菜類。主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等,這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
手術(shù)后吃什么傷口愈合快
手術(shù)后飲食上應該注意些什么呢?英國著名營養(yǎng)學家簡·克拉克女士在英國《每日郵報》撰文回答:
首先,應保證攝入足夠的蛋白質(zhì),如瘦肉、雞肉、魚肉、雞蛋、豆類食品等,同時還要攝入一些淀粉類的物質(zhì),如面條、米飯、土豆等。一碗面條、一片奶酪、一個三明治,只要保證每頓飯有上述兩類食物,就會很有效。
新鮮水果蔬菜富含植物纖維,對防止手術(shù)后的便秘有好處。維生素C,β-胡蘿卜素也利于傷口修復。
胃口不好可每天吃5餐。兩餐之間吃水果,如半個蘋果、少量蔬菜。下午喝湯如什錦蔬菜湯、蘑菇玉米湯等。休息時吃上一點巧克力和堅果。每天補充1-3次的硫酸鋅或葡萄糖酸鋅,每次200-220毫克。同時建議補充10微克的維生素D。Ys630.cOM
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熬夜到了晚上肚子餓了,什么東西不能吃呢?要知道晚飯和健康的關(guān)系可大的去了,選擇什么吃的很有門道。下面和小編一起來看看熬夜不能吃哪些食物吧!
1、嚴格控制甜食
吃甜食也是熬夜大忌。糖雖有高熱量,雖在一定程度上讓人興奮,卻會消耗維生素B群,導致反效果,也容易引來肥胖問題。
2、拒食垃圾食品
很多熬夜一族身邊都會放一些方便面、薯片等垃圾食品,餓了的時候順手拿來充饑。但是這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。盡管現(xiàn)在很多方便面等都號稱不是油炸的,但多少都會含有食用油,如果放置的時間長了,油脂就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質(zhì)的方便面,會給你帶來意想不到的麻煩,比如引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象。
3、拒絕含咖啡因的飲料
咖啡因雖然提神,卻會消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維生素B族,缺乏維生素B群的人本來就比較容易累,更可能形成惡性循環(huán)。此外,夜晚空腹喝含咖啡因的飲料,會對胃腸黏膜造成刺激,引起腹痛。
4、忌吃油膩生冷
為了不讓肚子加班時唱空城計,很多人會選擇一些油膩的食物;有的人會給自己來點冷飲之類的,但是油膩的食物不易消化,容易引起淤食而誘發(fā)胃腸道疾病或急性胰腺炎;生冷的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道疾病。
5、不要抽煙喝酒
香煙中的尼古丁會讓血管收縮,血液循環(huán)減慢,讓干燥、老化提早報到,臉部線條自然下垂,毛孔撐大。身體內(nèi)的酒精含量超標時,會造成身體浮腫。而熬夜當中的人,體質(zhì)相對白天有所下降,抽煙喝酒對身體的傷害將更大。
6、摒棄提神口服液
市場上有一些針對熬夜人士的提神口服液,很多人把它視為法寶。這些口服液的主要成分是維生素B、C、咖啡因、中藥成分等,對提神有一定的效果,但常喝會產(chǎn)生依賴;而且,這些口服液的潛在負面影響尚未可知。因此,對于這類口服液最好敬而遠之。
孕婦做為特殊群體,如果不小心食用到某些食物,其輕則可能會影響準媽媽的腸胃健康,重則可能會威脅母嬰安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。那么孕婦不能吃哪些食物呢?
孕期應忌口的10大食物
孕期應忌口1:慈姑
孕婦在懷孕期間應該盡量少吃或者不吃慈姑,因為慈姑具有活血破血的功效,具有滑胎利竅的作用,對妊娠期女性可能有不利的飲食,特別是一些剛剛懷孕或者是有習慣性流產(chǎn)的女性最好是不要吃。。
孕期應忌口2:馬齒莧
馬齒莧是藥菜兩用的食物,性寒涼、滑利,同時還能興奮子宮,促使子宮收縮,容易造成流產(chǎn)。因此在孕期一定不能吃馬齒莧。
孕期應忌口3:腌制的咸菜
腌制的咸菜、酸菜等也不適合在孕期食用。因為腌制的食物中多含有大量的硝酸銨,容易導致胎兒畸形。
孕期應忌口4:螃蟹
螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀的功效,因此對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎的作用。故而在妊娠期間不能食用。
孕期應忌口5:甲魚
甲魚雖然具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性寒味咸,有較強的通血絡、散淤塊的作用,也有墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。
孕期應忌口6:人參
人參未大補元氣之品,中醫(yī)認為妊娠后,孕婦身體處于陰血偏虛,陽氣先對偏盛的狀態(tài),服用不當容易導致陰虛陽亢。并且人參有抗利尿的作用,服用過多容易引起水腫、加重妊娠嘔吐及高血壓等現(xiàn)象,也可促進陰道出血而導致流產(chǎn)。
孕期應忌口7:黃芪
黃芪有補中益氣的作用,可以助氣壯筋骨、長肉補血,容易使胎兒骨骼肌肉生長過快。在妊娠晚期食用黃芪容易使胎兒過大造成難產(chǎn),并且黃芪有利尿作用,通過利尿可相對減少羊水,導致產(chǎn)程延長。
孕期應忌口8:溫熱壯陽之品
溫熱壯陽之品如鹿茸、鹿胎、鹿角膠、胡桃肉等容易滋生內(nèi)熱,耗傷陰津,孕婦不宜服用,如果確需服用的也應在醫(yī)生的指導下正確服用,切不可胡亂施補。
孕期應忌口9:酒
即使是微量的酒精,也可通過胎盤進入胎兒體內(nèi),是胎兒的大腦細胞分裂收到阻礙而導致其發(fā)育不全,并且可造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育障礙導致智力低下和器官畸形等癥狀。
孕期應忌口10:含咖啡因的食物
咖啡因能迅速通過胎盤作用于胎兒,胎兒可直接受到咖啡因的不良影響甚至可導致嬰兒的生長發(fā)育延遲、胎兒畸形或者出現(xiàn)其他不健康的因素。
并且咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)有興奮作用,大量的咖啡因可導致呼吸加快、心跳過速、失眠、眼花、耳鳴等癥狀??Х纫虺R娪诳Х?、可樂型飲料以及膿茶水中,因此,孕婦因盡量避免食用此類食物。
爆米花
即炒米,咽喉腫痛者忌食。爆米花易傷陰上火,益增其疾。正如清代食醫(yī)王孟英所說:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?/p>
狗肉
為溫補性食物,明代醫(yī)家繆希雍早就指出:“凡病人陰虛內(nèi)熱,多痰多火者慎勿食之?!毖屎砟[痛為實熱邪火,切勿服食狗肉。
羊肉
性溫熱,多食易助熱動火,所以,《金匱要略》中說:“有宿熱者不可食之?!薄夺t(yī)學入門》中還說:“素有痰火者,食之骨蒸?!狈惭屎砟[痛之人,多屬火熱為患,故當忌食。
雞肉
為甘溫補益食物,其性肥膩壅滯。《隨息居飲食譜》說:“多食生熱動風。”《中藥大辭典》亦云:“凡實證不宜食。”咽喉腫痛屬中醫(yī)熱證實證,法當忌食,清代食醫(yī)王孟英也明確告誡:“喉癥忌之?!?/p>
鵝肉
民間視為發(fā)物食品,其性甘潤肥膩,易于生熱助痰。明·李時珍說它“氣味俱厚,發(fā)熱發(fā)瘡”。所以,咽喉腫痛及扁桃體發(fā)炎化膿者,切勿服食。
鷓鴣
性溫,味甘,根據(jù)清代食醫(yī)王孟英的經(jīng)驗,患有咽喉腫痛之人忌食之。王氏在《隨息居飲食譜》中就曾告誡:“鷓鴣性屬火,多食發(fā)喉癰?!?/p>
橘子
性涼,味甘酸,民間多視之為上火之物。如過多食用,極易出現(xiàn)咽喉干痛,口舌生瘡或潰瘍。所以,在患有咽喉腫痛期間,暫不宜多吃橘子。
龍眼肉
即桂圓肉。性溫熱,味甘甜,易助熱助火助痰?!端幤坊x》說它“甘甜助火,若心肺火盛,皆宜忌用。”《隨息居飲食譜》也認為“內(nèi)有郁火均忌?!毖屎砟[痛多屬內(nèi)有郁火,或肺熱火熾所致,故應忌食之。
韭菜
性溫,味辛。根據(jù)古代醫(yī)家經(jīng)驗,患有疔腫瘡毒者應忌之。如《本草匯言》中指出:“瘡毒食之,愈增痛癢,疔腫食之,令人轉(zhuǎn)劇?!睂τ谘屎砟[痛之人,也屬火毒為患,如《本草求真》中說:“韭,火盛陰虛,用之最忌。”由此可見,喉癰腫痛者,理當忌食韭菜。
辣椒
《群芳譜》中說它“味甚辣”。《食物宜忌》認為它“大熱”。所以,辣椒大辛大熱,易助熱上火?!端幮钥肌分兄赋觯骸熬檬沉钊她X痛咽腫。”因此,咽喉腫痛之人,法當忌食。
胡椒
為最常用的辛辣刺激性調(diào)味食品,其性大熱。明·李時珍稱之為“純陽之物”,并說“辛走氣,熱助火,此物氣味俱厚,病咽喉口齒者亦宜忌之”。清·王士雄也指出:“多食動火燥液,耗氣傷陰,發(fā)瘡損目?!毖屎砟[痛多屬火毒為患,理當忌食胡椒。
砂仁
為常用的芳香調(diào)味品。其性溫,其味辛,有辛燥動血之弊,又易助熱上火。凡火熱之病,皆當忌之?!侗静萁?jīng)疏》中就告誡:“咽痛由于火炎”不可食用。
桂皮
又稱肉桂、官桂。性大熱,味辛辣,是一味民間常用的五香調(diào)味品,有益火壯陽之功。《得配本草》曾經(jīng)指出:“痰嗽咽痛,……四者禁用?!奔毙匝屎砟[痛多為火熱之疾,故當忌食之。
小茄香
為五香粉的五種調(diào)味香料之一。性溫熱,味辛辣,凡火熱之證或陰虛火旺者,皆不宜吃。《得配本草》就有告誡:“肺、胃有熱及熱毒盛者禁用?!毖屎砟[痛多緣于肺胃火熾,故當忌吃茴香,無論小茴或大茴,皆當禁忌。
人參
性溫,味甘苦,為溫補性強壯之晶?!吨兴幋筠o典》中指出:“實證、熱證忌服?!毖屎砟[痛乃火毒為患,是屬熱證實證,故當忌食人參。
此外,患有急慢性咽喉腫痛者,還應當忌吃生姜、蔥、蒜、丁香、蓽撥、洋蔥、香椿頭、胡荽、芥菜、花椒、荔枝、櫻桃、大棗、豬肥肉、蝦子、海參、黃芪、紫河車、冬蟲夏草、香煙、白酒、酒釀等。
懷孕以后孕媽媽的飲食是需要非常注意的!那么在懷孕期間有什么不能亂吃的呢?如果想要更好的補充營養(yǎng),在孕期的日常飲食就需要特別精細。先來了解懷孕不能吃什么,以免走入飲食誤區(qū)。
一、不宜高脂肪飲食
大量醫(yī)學研究資料證實,乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。醫(yī)學家指出,脂肪本身雖不會致癌,但長期多吃高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
二、不宜高糖飲食
經(jīng)醫(yī)學專家們發(fā)現(xiàn),血糖偏高的孕婦生出的體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。大量醫(yī)學研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優(yōu)生。所以孕婦們還是要控制糖分的攝入。
三、不宜過度咸食
有些孕婦由于飲食習慣嗜好咸食,尤其是北方居民較嚴重,多咸食。現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關(guān)系,食鹽攝人越多高血壓病的發(fā)病率也越高。所以孕婦們的飲食還是以清淡為好。
四、不宜長期素食
有些孕婦為了追求孕期的體態(tài)“健美”或由于經(jīng)濟條件限制長期素食,這不利胎兒發(fā)育。據(jù)研究認為,孕期不注意營養(yǎng),由于蛋白質(zhì)供給不足。可使胎兒腦細胞數(shù)且減少,影響日后的智力。還可使胎兒發(fā)生畸形或營養(yǎng)不良。如果脂肪攝人不足,容易導致低體重胎兒的出生,嬰兒抵抗力低下,存活率較低。
五、不宜喝刺激性飲料
有研究表明,孕婦飲酒會使酒精通過胎盤進入胎兒體內(nèi),直接對胎兒產(chǎn)生毒害作用。孕婦也不易飲濃茶,因為茶葉中含有大量的單寧,能和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合變成不溶解的單寧酸鹽,而且可同食物其它營養(yǎng)成分凝集而沉淀,從而影響孕婦、胎兒對蛋白質(zhì)、鐵、維生素的吸收利用,進而發(fā)生營養(yǎng)不良。茶葉中還含有能令孕婦便秘的物質(zhì)。
六、不宜多吃冷飲
孕婦在懷孕期,胃腸對冷的刺激非常敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。有人發(fā)現(xiàn),胎兒對冷的刺激也極敏感,當孕婦喝冷飲時,胎兒會在子宮內(nèi)躁動不安,胎動變得頻繁。因此,孕婦吃冷飲一定要有所節(jié)制。
七、不宜吃油炸食物
油炸類的食物味道是很吸引人的,所以有的準媽媽們早餐喜歡吃這類食物。但油炸類的食物大多都內(nèi)含鋁,經(jīng)常吃內(nèi)含鋁的食物容易導致記憶力下降,反應遲鈍,對大腦發(fā)育不好。
八、不宜吃含鉛食物
準媽媽們的日常娛樂大多就是看電視,那么看電視必然少不了零食。但是這些美味的零食準媽媽們還是少吃為妙。含鉛的食物吃多了,對大腦的損傷是很大的,尤其是大腦才開始發(fā)育的胎兒。
九、不宜吃腌制的食物
正常人經(jīng)常吃腌制的食物會導致癌癥、老年癡呆等疾病。那么都還沒有發(fā)育完全的胎兒就更加碰不得這類食物了,準媽媽常吃這些對胎兒的身體健康很有影響,為了寶寶的健康嘴饞的準媽媽們就忍忍吧。
十、不宜吃含過氧化脂質(zhì)的食物
這類型食物中內(nèi)含過氧化脂質(zhì),會導致大腦早衰或發(fā)育遲緩,甚至癡呆,那么胎兒在母體內(nèi)大腦還沒有發(fā)育完全就開始衰老了。所以雖然這類食物非常美味,但是愛吃的孕婦們?yōu)榱藢殞毥】担€是遠離吧。
孕婦是一類特殊人群,因為特殊的生理結(jié)構(gòu)使其在懷孕期間需要注意事項特別的多,其中孕婦的日常飲食就有很多需要注意的。今天我們就來看看孕婦不能吃哪些食物?平日里孕婦注意事項哪些需要準爸爸們注意?
孕婦不能吃哪些食物
不能吃大型魚
美國食品和藥品管理局(FDA)建議,孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類,海產(chǎn)金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚,可能含有細菌或受過化學污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把魚送到相關(guān)衛(wèi)生部門進行一下檢驗。當然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。
不能吃生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等),它們可能含有大量細菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的雞蛋,煎雞蛋要全熟。
不能吃外面買的熟食和冷熏類海產(chǎn)品
在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食,以及冷藏的熏制海產(chǎn)品中,李斯特菌最容易繁殖,孕婦感染此細菌會導致諸如流產(chǎn)、畸形或死胎等嚴重后果。此類產(chǎn)品要煮熟后才能食用。
不能吃未經(jīng)高溫消毒的飲料
不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁,這類飲料未經(jīng)高溫消毒,很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經(jīng)過巴氏殺菌。
不能生吃蔬菜菜芽
不要吃生的苜蓿芽、蘿卜芽或是綠豆芽,這些菜芽中包含細菌,可能對孕婦和胎兒造成不良影響。
不能吃可能引起過敏的食物
如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏,胎兒也會有很大風險患上食物過敏癥。因此,懷孕期間要避免吃花生和花生制品等容易引起過敏的食物,以降低胎兒患過敏癥的風險。
由于酒會導致胎兒缺氧,影響胎兒腦部發(fā)育,而且這種損害往往是不可挽回的。因而,所有酒都應列入禁食清單,另外,飲茶過多,會使嬰兒瘦小體弱,所以茶也是不喝為好。
孕婦注意事項
1、偏食:孕婦若長期挑食、偏食,會造成營養(yǎng)不良,影響胎兒生長。
2、喝茶、咖啡、可樂等飲料:茶和咖啡中含有興奮劑——咖啡因,可以使孕婦和胎兒受到不良刺激。孕婦常喝咖啡,還有造成流產(chǎn)和畸胎的危險。
3、營養(yǎng)過剩:孕婦若過多地進食肉類、魚類、蛋類和甜食等,可使體內(nèi)胎兒成長過大,成為巨嬰。有的還可能導致胎兒唇裂、腭裂等。在分娩時,也會因為胎兒過大,而影響到分娩安全。
4、菜肴過咸:孕婦常吃過咸的食物,可導致體內(nèi)鈉滯留,引起浮腫,影響胎兒發(fā)育。
5、飲酒:孕婦嗜酒,會導致胎兒畸形和宮內(nèi)發(fā)育遲緩。
6、吸煙:香煙產(chǎn)生的煙霧中含有數(shù)百種有害物質(zhì),孕婦吸煙或被動吸煙后,吸入的有害物質(zhì)會嚴重影響胎兒的正常發(fā)育,嚴重的可導致胎兒畸形。
7、農(nóng)藥污染的果蔬:孕婦吃了被污染的水果、蔬菜后,會導致基因正常控制過程發(fā)生轉(zhuǎn)向或胎兒生長遲緩,從而導致胎兒先天性畸形,嚴重的可使胎兒發(fā)育停止,發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)。
辛香料、辣椒,及燒烤類食物,包括早餐的烤吐司都要少吃。
結(jié)語:通過文章大家對孕婦的飲食都有了個大概的了解,有些注意事項希望引起大家的重視,日常的生冷食物千萬不要過度食用,尤其是生食,里面含有很多微生物與細菌,吃多了對寶寶的危害很大。
身體不舒服的時候,一般嘴巴也要受委屈,我們得忌口。喉嚨痛了不吃辣,肚子不好了拒絕重口味,這些常見的忌口我們都知道。不過有些病,它的講究可多著呢。
看看下面的內(nèi)容,趕快記住吧!
1、感冒:香蕉,橘子,蘆荀汁,冰,羊肉,姜母鴨,煙酒。
2、咳嗽:冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食。
3、急性胃炎:油炸食物,酒,辣椒,糯米。
4、慢性胃炎:生冷食物,酸酵食物,甜食。
5、腸炎:香蕉,蕃石榴。
6、急慢性肝炎:鵝(雞,鴨)肉皮,肥豬肉,煙酒,不熬夜。
7、心臟?。罕╋嫳┦常吣懝檀迹淌澄?。
8、腎臟?。浩【?,汽水,咸魚,筍干,咸菜。
9、糖尿?。禾穑?,油膩,炸烤,高熱量食物。
10、低血壓:芹菜,宜早睡多運動。
11、高血壓:太咸食物,蛋黃,動物內(nèi)臟。
12、消化性潰瘍:豆類,竹筍,咸菜,糯米類品,酒,菠蘿,辣椒,番石榴。
13、跌打骨膜炎:香蕉,竹筍,酒,酸菜,辣椒。
14、跌打損傷:豬頭骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒。
15、痔瘡便血:煙,酒,辣椒,油炸食物。
16、風濕性關(guān)節(jié)炎:啤酒,香蕉,肉類,避寒露水。
17、過敏性體質(zhì):(蕁麻疹,濕疹,哮喘,過敏性鼻炎)海產(chǎn),芋頭,芒果,冰,桂圓,荔枝。
18、腦神經(jīng)衰弱(失眠癥):辣椒,酒,咖啡,蔥,蒜。
這些忌口你都知道嗎?食物可是一門學問,當中所含的東西可真不少。當然,如果一點都不能吃是很絕對的,只是食物中的某種東西對疾病有刺激,如果量很少的話也是不會有問題的,該吃得吃,只是一定得注意才好。
梨子是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷乃?,因其清脆爽口、味甘宜人,深受大眾的喜愛,而且大家都知道梨子還有許多獨特的功效,比如化痰止咳、滋陰潤肺等,因此,很多人對梨情有獨鐘,經(jīng)常買來作為家庭必備水果。然而,古人有訓,任何食材都是有副作用的,多吃或者不正確的吃法必然給人體帶來傷害?;诖耍疚木秃痛蠹液煤昧囊涣某岳娴脑掝},看看有哪些是你沒注意的。
梨的功效
吃梨對人體有很多有益的方面,其中,生吃和熟吃各起到不同的療效。
熟梨的功效
梨子熟吃的功效比較為大家所熟知,冰糖蒸梨能起到化痰止咳的療效,對久患肺熱的人也有很好的療效。另外,將梨榨成汁,加入一些冰糖、冬瓜子或胖大海等,煮沸后飲用,對喉炎患者能起到很好的潤喉作用。需要注意的是,如果是煮熟吃,最好選擇尚未完全成熟的梨,因為煮的過程中梨子容易化開。
生梨的功效
成熟的梨比較適合生吃,生梨的功效主要體現(xiàn)在呼吸道上。吃生梨能很大程度地緩解喉嚨干癢、疼痛等癥狀,另外對便秘也有一定的療效。
吃梨的禁忌
睡前少吃
梨有很好的利尿功能,可以幫助排除毒素,但如果在睡前吃梨,就很可能讓人多上幾趟廁所,尤其對夜尿頻者,晚睡前盡量不要吃。
胃酸胃寒者少吃
梨子中果酸的成分較高,因此對胃酸的人來說,多吃梨會加重病情;而且,梨屬偏寒的食物,多食會傷及脾胃,所以脾胃傷寒者也要少吃。
忌與螃蟹同食
螃蟹和梨都是性寒的食材,而且螃蟹有一些毒性,如果兩者一起食用,必然導致寒性增強,傷及脾胃,導致腹瀉的可能性很大。
忌與堿性藥同食
梨含有較多的果酸,因此,在服用堿性藥期間,盡量要少吃梨,否則影響藥效。
糖尿病患者遵醫(yī)囑再食用
梨含有的糖分很高,糖尿病患者需要當心,如果一定要吃,必須在請示醫(yī)生的前提下食用。
以上就是本文對吃梨的一點總結(jié),總之,養(yǎng)生食材沒有絕對得好壞,仔細辨析,揚其所長,避其所短,才是我們應當把守的理念。
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廚房應該是我們家里面最為重要的地方之一了,因為吃進肚子里的美食大部分都是從這里產(chǎn)生的。然而這里面卻隱藏這許多未知的“危險”!下面就讓我們來看看廚房里面有哪些大忌是需要我們特別注意的吧!
1.炒菜后不刷鍋接著炒
炒完菜剩下的鍋垢等殘留物經(jīng)過反復的煎、炸、炒后,會產(chǎn)生苯并芘等致癌物。每炒完一道菜,就應該立刻刷鍋。
2.生肉、蔬菜混放在一起
生肉會殘留一些微生物、致病菌等,經(jīng)過高溫加熱烹調(diào)后會被殺死,而涼拌菜是不經(jīng)過加熱的,與生肉混一起會使微生物、致病菌乘虛而入,對健康產(chǎn)生很大的危害。因此,生肉、蔬菜應嚴格分開切放,及時清洗刀具、砧板。
3.喜歡囤積蔬菜
蔬菜貴在新鮮,不新鮮的蔬菜無論是營養(yǎng)價值還是保健功效都會大打折扣。綠葉蔬菜1~2天內(nèi)就要吃完,菌類蔬菜最好3天內(nèi)吃完;有厚皮保護的蘿卜、茄子、土豆等可以存放1周左右。如果不能每天買菜,建議1周買3次菜,每次都有綠葉菜。
4.把醬油不當鹽
醬油里的鹽分也很高,不僅要控鹽,醬油、雞精等調(diào)味品中的隱形鹽也要嚴控。
5.避免偏食
否則飲食單調(diào),缺乏人體所需要的各種營養(yǎng)素。應該建立科學健康的飲食結(jié)構(gòu)。
6.喜歡煎、炸等烹調(diào)方式
導致食用油攝入過多,能量過剩,維生素的破壞、致癌物攝入機會增多。倡導蒸、煮、燉烹調(diào)方式,更多保留食物的營養(yǎng)成分,蒸是最能保留食物營養(yǎng)的烹飪方式。
7.追求“熱油”的感覺
油溫過熱會產(chǎn)生苯并芘等致癌物。如何控制油溫呢?往油鍋里丟進一個小蔥花,如果蔥花周圍出現(xiàn)氣泡,標志油溫可以炒菜了。
8.炒完菜就關(guān)抽油煙機
炒完菜后,空氣中依然殘留了很多的有害物質(zhì),應該將抽油煙機繼續(xù)運轉(zhuǎn)20~30分鐘,確保有害氣體被完全排出,最大限度地減少其危害。
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