血型癡呆“一家親” AB患病風險大
古代養(yǎng)生家。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!面對養(yǎng)生保健紛繁的話題,我們如何正確認識呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“血型癡呆“一家親” AB患病風險大”,希望能為您提供更多的參考。
導讀:患老年癡呆癥與自身血型極其相關,這是真的嗎?別懷疑,美國神經(jīng)專家經(jīng)研究得出結論:與O型血的人相比,AB型血的人發(fā)生思維和……
患老年癡呆癥與自身血型極其相關,這是真的嗎?別懷疑,美國神經(jīng)專家經(jīng)研究得出結論:與O型血的人相比,AB型血的人發(fā)生思維和記憶問題的幾率高出近一倍,得老年癡呆癥的風險更大。
針對血型和認知障礙的關聯(lián)性,美國醫(yī)學博士及其同事對3萬多名年齡在45歲以上的參試者進行了40個月的跟蹤調查。研究人員分別于研究開始和研究結束時對參試者進行了一系列的記憶和思維技能測試。
測試結果顯示,495人出現(xiàn)記憶或思維能力減退。研究人員將這些參試者的血型與另外認知測試得分正常的587名參試者進行了對比。結果發(fā)現(xiàn),排除年齡、種族、性別和地區(qū)等因素后,與O型血的人相比,AB型血的人發(fā)生記憶問題的危險高出82%。AB型血人群中發(fā)生認知損傷的比率為6%,而普通人群認知損傷發(fā)生率為4%。
研究人員認為,這與AB型血的人體內的一種蛋白質第八因子(factor VIII)有關,AB型血的人體內該蛋白質水平高于其他人群。第八因子水平越高,認知損傷和得老年癡呆的危險就越大。不過專家表示,AB型血的人也沒必要為這項新研究結果而憂心忡忡,因為相比血型,其他多種環(huán)境因素在老年癡呆癥發(fā)病幾率方面產(chǎn)生的影響更大。
溫馨提醒:你在AB血型的大部隊中嗎?在其一員就應及早預防老年癡呆的發(fā)生。
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根據(jù)相關的報道,國外的專家曾經(jīng)提出過血型不同,減肥的方法也會有所不同,也就是說血型不同,在減肥方面更要有針對性,這樣才能夠起到良好的減肥的作用,這種理論主要是因為血型不同,血液在人體當中產(chǎn)生了抗體,以及對免疫系統(tǒng)造成的影響,都會有所不同。我們來了解一下這方面的內容。
ab血型的人如何減肥
減肥原理:
根據(jù)彼得·德戴蒙的理論,如果與自身不同血型的血進入了人體,人體的免疫系統(tǒng)就會產(chǎn)生抗體,去抵御外來的血球,致使血球聚集在一起,或是“粘”在一起,眾所周知這將導致極其嚴重的后果,如:器官衰竭,甚至死亡。同樣,如果人們吃錯了不適合自己血型的食物也會影響血液凝結,特別是外源凝結素,容易造成很多問題,包括心臟病及癌癥,都是因為血液凝結之故。目前,彼得的血型減肥法在亞洲大行其道,小編對各國研究成果進行了匯總,有興趣的話你不妨試一試。
AB 型
起源:AB型是A型白種人和B型蒙古人交配而產(chǎn)生的新血型,在至今1千或1千2百年前的血型研究中,AB型還不存在,是最晚出現(xiàn)且最稀少的血型,只占總人口的5%左右。性格:這類人擁有部分A型血和B型血的特征,性格復雜多變,具有明顯的“不勉強自己”的傾向。當向既定目標努力追求一段時間后,發(fā)現(xiàn)收益不大時,就會立刻打退堂鼓。飲食:ab血型的人生理特點是胃酸少而不易消化肉類。肥胖的原因也是因為只愛吃肉,轉化為脂肪。所以AB型的進食法須兼?zhèn)銩型和B型的食用方法,最好以豆腐、新鮮蔬菜和水果為主,以乳制品(酸奶)和少量肉食做點綴,另外稍加一些鮮魚和雞蛋,易少吃多餐。運動:ab血型的人意志較差,長期減肥易使其厭煩,而短期集中的方式又不易見效,相比之下中期減肥法較為適宜,故刺激穴位等不太需要運動的方法便成為首選,另一方面AB型人的體質接近A型人,因此也適合A型人的太極拳、瑜伽等靜心運動。
專家點評
血型減肥法在亞洲已經(jīng)流行開來,尤其是在日本、韓國得到了進一步的發(fā)展,不少人都在積極嘗試這種減肥方法。但是彼得的觀點,也遭到了一些科學家的質疑,他們認為目前科學上對于血型和外源凝結素的關聯(lián),只是在研究階段,還未及人體,而且食物也并不被認為那么能影響血流,一個健康的身體,在食物的外源凝結素影響健康前,就應該可以將其破壞掉。
煙酒茶是許多人生活中的必需品。雖然特性各異,但它們都能成為一些人生活的習慣,還有許多人是把其中的兩種或者三種都作為愛好。人們越來越認識到,壓力對于健康的影響完全不亞于疾病,所以減壓在健康領域日益受到關注。對于各自的愛好者來說,三者都能舒緩壓力。尤其是煙和酒,舒緩壓力甚至是許多人沉迷的理由。不過,壓力畢竟主要是心理因素,用煙、酒或者茶來舒緩壓力,也就主要是一種心理依賴,而不見得它們在生理上產(chǎn)生減壓的效果。
當然,對于個人來說,不管是心理依賴還是生理作用,能夠緩解壓力總是有價值的。只是用煙和酒來舒緩壓力,需要付出生理受傷害的代價。抽煙大大增加肺癌風險已經(jīng)廣為人知一般認為,長期每天抽一盒煙,能讓肺癌風險增加10倍以上。而酒精對肝臟的損害,也有大量的科學證據(jù)支持。所以,抽煙與喝酒,就是在舒緩壓力和損害身體之間進行權衡抉擇。
而茶則是一個正面的形象。茶中富含各種抗氧化劑,在細胞實驗和動物實驗中顯示了各種健康價值。雖然同樣的功效在人體實驗中若有若無,但畢竟沒有什么害處,也就有功效固然好,沒功效也沒損失.
所謂煙酒茶是一家它們對健康的影響各自都有過許多研究,結論也算相當明確了。如果把它們湊在一起,會不會成為吉祥如意的一家呢?這樣的研究不算充分,不過能看出一些端倪。
煙和酒,大概是兩個敗家子湊在一起,比分開要敗得更狠。煙中有大量能引發(fā)癌變或者基因突變的化合物,比如多環(huán)芳烴、亞硝胺、尼古丁、乙醛等。酒精本身沒有明顯的致癌能力,但它在體內的第一個代謝產(chǎn)物乙醛,能穩(wěn)定地附著在DNA分子上,從而導致癌變或者突變。乙醛,也因此被劃為一級致癌物。這些致突致癌的作用是通過改變體內生化反應的進行來實現(xiàn)的,而酒和煙中的致癌致突成分能互相促進。
酒與茶的糾纏沒有煙與茶那么多,但也有一些。胰腺星狀細胞的激活會導致胰腺纖維化和炎癥。飲酒會導致胰腺星狀細胞激活以及增加氧化壓力,是慢性胰腺炎的一種主要病因。抑制胰腺星狀細胞的激活,就成了預防慢性胰腺炎的有效措施。日本學者2006年發(fā)表了一項研究,用酒精處理培養(yǎng)的胰腺星狀細胞,觀察到了細胞膜脂的過氧化以及一系列其他生化異常。而添加兒茶素,則可以減輕或者消除這些異常。
有調查顯示,超過八成的家庭使用大管(125克以上)牙膏。人們普遍認為,大管牙膏在價錢上更劃算,而且能用很長時間。
其實,用牙膏小管反而更好,原因主要有以下三點:
一、一管牙膏不要用太久,因為牙膏使用時間越久,暴露在空氣中的機會就越多,與牙刷的接觸頻率就越高,接觸細菌的機會也就大大增加。
二、一家人不要合用一管牙膏。因為每個人的口腔都是一個有多種細菌存在的環(huán)境,平時我們再認真刷牙,也只是減少牙齒表面存留的細菌,不可能完全杜絕,尤其是在牙刷毛的間隙中會有細菌附著。如果一家人合用一管牙膏,所有人口腔中的細菌都會在管口聚集,隨后又被別人的牙刷帶走。
所以說,越多人使用同一管牙膏,牙膏管口的細菌存積就越多,細菌傳播的幾率就越高。
三、牙膏最好換著用。目前牙膏的種類琳瑯滿目,大致可分為普通牙膏、藥物牙膏與含氟牙膏三大類。在普通牙膏的基礎上,加入一些有口腔保健作用的藥物或防齲功效的氟化物,就變成藥物牙膏和含氟牙膏。每個人要根據(jù)自己口腔特點和需要來選擇,應該盡量換著使用不同的牙膏,這樣,就能發(fā)揮不同牙膏多方面的功效,從而維護口腔健康。
口腔專家建議,牙刷應該每三個月?lián)Q一次,雖然對牙膏的更換時間并沒有統(tǒng)一的說法,但是牙膏的使用時間也不宜太長,最好一個多月一換。
牙膏正確使用
有關專家提醒市民,美白、亮白牙膏僅對外源性色斑適用,而對牙齒發(fā)育異常的情況基本沒有效果;另外,市面上還有多種類型的藥物牙膏,并不是所有的人都適合使用這些藥物牙膏,因此消費者在選購牙膏時應先了解清楚自己的牙齒狀況。
美白僅對表面起作用
據(jù)有關專家介紹,去垢增白牙膏是常見藥物牙膏中的一種,這類牙膏中含有過氧化物或羥磷灰石等藥物,采用摩擦和化學漂白的原理去除牙齒表面的著色,起到潔白牙齒的作用。因此,美白牙膏僅有助于去除牙齒的外源性色斑,對于那些愛抽煙、愛喝咖啡以及長期大量喝茶的人來說,美白牙膏比較適用。但四環(huán)素牙、氟斑牙等具有的色斑是內源性色斑,是由于牙齒發(fā)育異常所導致的,對這種內源性色斑,美白牙膏基本沒有效果。
另外,有關專家提醒市民不要走入美白牙膏的誤區(qū):一是牙齒的正常顏色是類似象牙色或帶有光澤的淡黃色,而絕非廣告中的純白色。二是牙膏的主要作用是清潔口腔,美白、去火等功效只是它的輔助作用,既無法徹底消除牙齒色斑,也不能去除牙石。因此,消費者沒有必要迷信美白牙膏,而且,美白牙膏中所含的過氧化物即使?jié)舛容^低,也仍會給一部分口腔黏膜較薄弱或牙齒敏感的人的口腔帶來刺激,兒童及牙齒磨耗嚴重、牙本質敏感的人要慎用。
如何挑選合適的藥物牙膏
現(xiàn)在市場上有很多種類的藥物牙膏,除了美白牙膏外,還有含氟的、消炎的、防過敏的等等,那么如何才能挑選到適合自己的牙膏呢?牙科的有關專家建議,最好是依據(jù)自己的實際情況來進行選擇,需要提醒的是,藥物牙膏不能替代藥品,如果牙齒出現(xiàn)癥狀還是應及時去醫(yī)院就診。
含氟牙膏是將適量氟化物加入牙膏內,具有預防齲齒功能的一種牙膏。氟可以提高牙齒的抗腐蝕能力、抑制致齲細菌的生長繁殖。正??谇画h(huán)境中也有一定量的氟存在,但其濃度不足以引起以上變化。因此,含氟牙膏的使用是在安全范圍內增加口腔局部的氟,在牙齒表面形成強有力的保護層,從而減少齲齒的發(fā)生。由于兒童存在吞咽牙膏的情況,因此,建議3歲以下的兒童應避免使用含氟牙膏,4至6歲兒童應在大人指導下使用,每次刷牙使用量應為黃豆粒大小。
對于消炎牙膏,它是在普通牙膏的基礎上加入某些抗菌藥物以消炎抗菌、抑制牙結石和菌斑的形成,起到改善口腔環(huán)境、預防和輔助治療牙齦出血、牙周病的作用。但消炎牙膏特別是抑菌性強的牙膏不能長期使用,否則會導致口腔內正常菌群失調,因此,建議市民使用消炎牙膏時應一到兩個月更換一次其他類型的牙膏。
防過敏牙膏里含有硝酸鉀或氯化鍶等脫敏成分,對牙本質過敏有一定的緩解作用,因此牙本質敏感的人可選用這種牙膏。
另外,有關專家特別提醒家長,不要讓兒童長期使用藥物牙膏,藥物牙膏對口腔疾病雖有一定的作用,但使用時間長了,反而會影響兒童口腔衛(wèi)生,因為許多藥物牙膏中含有生物堿和刺激性強的物質,長期使用不僅可以損害口腔內的嬌嫩黏膜,還會因長期不斷的較強刺激,使牙齦、口腔、舌頭、口唇、咽喉等處發(fā)炎。有些藥物牙膏有很濃的苦辣味,這種異味常常使人發(fā)生胃腸不適。有些藥物牙膏中被加進一些染色素,長期使用會使牙齒失去光澤。因此,對兒童來說,要少用或不用藥物牙膏。
大家一直停意識的用到爸爸媽媽的血形去推斷小孩的血形,這確實是會顯現(xiàn)測算的方式,但有的情形停還會存有必定的偏差,還是應當要直到小寶寶驗血之后才能夠了解真實的狀況,乃至是還一些小寶寶可能會出現(xiàn)基因變異,若是如此便會讓人體發(fā)覺反常,造成自身出現(xiàn)了少見血型,這類狀況如今也多見起來。
血形就是指血液成份(包含血細胞、白細胞計數(shù)、血小板)表層的抗原體種類。一樣常說的血形就是指紅細胞質上特異性抗原體種類,而與臨床醫(yī)學關聯(lián)最緊密,大家所熟識的是血細胞ABO血型系統(tǒng)及Rh血型系統(tǒng)。
ABO血型是依據(jù)紅細胞質上是不是存有抗原體A與抗原體B而將血液分為4種血形。血細胞上僅有抗原體A為A型,僅有抗原體B為B型,若另外存有A和B抗標準為AB型,這二種抗原體俱無的為O型。不一樣血形的人血細胞中帶有不一樣的抗原,但不帶有反抗本身血細胞抗原體的抗原。如:在A型血血細胞中只帶有抗B抗原。在我國各族群眾中A型、B型及O型血各占約30%,AB型僅占10%上停。
人的血細胞上具備與恒河猴一樣的抗原體稱之為Rh陽性血形,不帶有此類抗標準稱之為Rh陰性血型。在中國漢人和決大多數(shù)少數(shù)民族的老百姓中,Rh陽性血形約占99%,Rh呈陰性的人僅占1%上停。Rh血型系統(tǒng)是血細胞血形中最紛雜的一種,已發(fā)覺40多種Rh抗原體,在其中D抗原體抗原性最強,因而一樣將血細胞上帶有D抗原體稱之為Rh陽性,而血細胞上欠缺D抗原體的稱之為Rh呈陰性。
血壓休復能夠做到出世時的3倍,約為9000~10000克。
血液體長在出世時約為50公分,一樣每個月增長3~3.5公分,到4月時增長10~12公分,1歲時達到出世時的1.5倍上停。
補充寶寶頭圍在出世時約為34公分,上半年拿升8~10公分,后大半年拿升2~4公分,1歲時均值為46公分。之后增長速率緩解,到成人時約為56~58公分。
負復胸圍尺寸在出世時比寶寶頭圍要小1~2公分,到寶寶4個月晦時,胸圍尺寸與寶寶頭圍基本同樣。
足月嬰兒出生后一段時間內仍處在人的大腦的快速青春期發(fā)育,腦神經(jīng)元細胞數(shù)度仍在再次拿升,需要充裕平穩(wěn)有用的營養(yǎng)元素(非常是優(yōu)質蛋白)的適用,因此對發(fā)熱度、蛋白以及他營養(yǎng)元素的要求非常充沛。
“吃米帶點糠,一家老小都安康”,強調的是一種飲食觀念,即飲食要多樣化,要做到粗細搭配,這樣才能達到營養(yǎng)均衡。
帶點糠的米又叫標準米,雖然其口感不如精白米,卻更富有營養(yǎng)價值。每粒稻米是由4個部分組成的,最外的一層為谷皮,主要成分是粗纖維;往里一層是很薄的谷膜,含有少量的蛋白質和礦物質,再往里一層是谷體,糧食當中所含有的淀粉主要集中在此。米粒當中的各種營養(yǎng)成分分布很不均勻,除了含有淀粉之外,還含有鈣、鐵、維生素、煙酸等人體不可缺少的營養(yǎng)物質,都存在米粒的胚芽和外膜內。也就說,米粒加工的越精細,損失的營養(yǎng)成分就越多。
唐開元年間,陳藏器的《本草拾遺》中指出:常食精米“令人身軟,緩人筋也”。精米當中的賴氨酸很少,蘇氨酸也在加工中大量損失。如果不能從其他食物中得到補充,就會影響到我們的健康,尤其是會影響兒童發(fā)育。長期食用精白米容易引起維生素B1缺乏,使人患上腳氣病。另外,精白米的糠麩明顯減少,其中的纖維素也會減少,膳食中缺乏食物纖維,是導致便秘、心血管病、糖尿病等疾病病情的直接或間接的病因。所以,“吃米帶點糠,一家老小都安康”的說法是有道理的。
當然,“吃米帶點糠,一家老小都安康”,我們更強調的是一種飲食觀念,即飲食要多樣化,要做到粗細搭配,這樣才能達到營養(yǎng)均衡。
大文豪郭沬若享年85歲,他之所以能夠長壽,與講究飲食的多樣化有著非常密切的關系。郭老從不講究大滋大補,力求日常飲食多樣化。主食以大米為主,兼吃雜糧。他經(jīng)常替換食譜,如餛蝕、炒面、面條、發(fā)糕、豆包、麥粥、燒餅等。他特別喜歡在發(fā)糕里適量摻加一些玉米面,夏令則食用綠豆稀飯,把粗糧和細糧搭配著吃。
養(yǎng)生小提示:
日常生活中,我們在主食烹調時也要講究方法。大米淘洗次數(shù)不宜過多,不可用力搓洗,不要用流水沖洗和熱水淘洗;煮干飯時不要“撈飯”,吃面條和餃子時別忘了喝面湯,這樣可以很好地防止主食中營養(yǎng)素的損失。此外,霉變的糧食不能食用。霉變糧食不僅感官性狀發(fā)生改變,而且營養(yǎng)成分被霉菌分解,失去食用價值。
雞蛋是營養(yǎng)的食物,很多人都喜歡吃雞蛋,雞蛋的吃法也是很多的,常見的中荷包蛋也是很受歡迎的,那么吃荷包蛋好不好呢?其實,好吃不代表營養(yǎng),來看看就知道了。
荷包蛋煎好后,放進冰柜冷凍,在拿出來解凍后,送入快餐店消費者口中的荷包蛋的營養(yǎng)還剩多少呢?為此,記者咨詢了營養(yǎng)專家。
常吃荷包蛋易得這種病
他表示,其實從營養(yǎng)學的角度來說,荷包蛋經(jīng)過高油溫的煎炸,營養(yǎng)損失比較大,因此他并不主張市民常吃荷包蛋。外面制作的荷包蛋的油大多都經(jīng)過反復使用,會產(chǎn)生過氧化物以及丙烯醛等一些致癌物質,營養(yǎng)并不高,即使自己在家做飯,從營養(yǎng)學的角度來看,我們并不推薦市民煎吃雞蛋。
營養(yǎng)專家表示,被工廠化的荷包蛋在經(jīng)過反復運輸、冰凍后,極易滋生細菌,消費者如果長期食用的話,很容易產(chǎn)生惡心、腹痛等現(xiàn)象。這樣的荷包蛋其實本身已經(jīng)沒有什么營養(yǎng)價值了,市民如果長期食用,甚至會對自己的腎臟、肝臟造成影響,因此應該盡量少吃。
雞蛋的吃法不一樣,營養(yǎng)效果也是不一樣的。
雞蛋是我們很常見的營養(yǎng)食物,吃法也是有很多的,但是不同的吃法也是有不同的營養(yǎng)價值功效的,那么雞蛋應該怎么樣吃呢?吃雞蛋的時候應該搭配這兩種菜才好,是什么呢?看看就知曉了。
在營養(yǎng)學界,雞蛋一直有著全營養(yǎng)食品的美稱。近日,美國《男性健康》雜志又為雞蛋戴上了世界上最營養(yǎng)早餐的殊榮。該雜志報道,據(jù)加拿大阿爾伯塔大學的研究,雞蛋除了含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質外,還含有兩種氨基酸色氨酸和酪氨酸,它們具有很強的抗氧化能力。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。
常吃荷包蛋易得這種病
天津營養(yǎng)學會名譽理事長付金如告訴記者,雞蛋被評為最營養(yǎng)早餐是有道理的。因為人體在經(jīng)過一夜的新陳代謝后,急需補充營養(yǎng),而雞蛋中含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需礦物質。在早餐中,除了雞蛋,還應含有主食、牛奶、豆?jié){、蔬菜、肉類等食物,共同搭配成為營養(yǎng)均衡的早餐。
番茄、青椒是最佳搭配。大連營養(yǎng)學會常務理事王興國認為,缺乏維生素C是雞蛋唯一的短處,搭配番茄、青椒等,就可以彌補。
建議老人每天吃1個雞蛋。雞蛋中的膽固醇一直人們有所顧慮的,付金如特別提醒,1個雞蛋中含膽固醇達300毫克左右,達到了普通成年人的每天攝入量。所以針對不同人群的營養(yǎng)需求,雞蛋的食用量要有所不同。中國營養(yǎng)學會理事長程義勇推薦,兒童、孕婦、乳母和運動量大的人,對蛋白質的需求量高于常人,可以每天吃12個雞蛋。正常的成年人、老年人,每天吃1個雞蛋即可。血脂異?;颊呋蚍逝值娜?,建議每周吃24個雞蛋比較合適,避免攝入過多的膽固醇。
常吃荷包蛋易得這種病
怎樣吃雞蛋最健康
中國農(nóng)業(yè)大學食品學院副教授范志紅指出,從蛋黃的維生素損失和蛋白質消化率來說,如果不煎炸到發(fā)黃發(fā)脆的程度,蒸、煮、炒、煎等烹調方法之間的差異不大。但按膽固醇的氧化程度和受熱程度考慮,各種烹調方法的健康排名如下,A級:蒸煮雞蛋,B級:煮荷包蛋、蛋花湯,C級:炒雞蛋、雞蛋煎餅,D級:焗蛋黃。
雞蛋是健康的食品,但是要注意吃法和飲食禁忌,不然也是會傷害身體的。
雞蛋可以說是我們天天都會見面的好伙伴,雞蛋一直為我們提供豐富的營養(yǎng)物質,差不多是從小吃到大的,可見我們對雞蛋的需求一直不曾減少!你知道吃雞蛋要注意什么事情嗎?下面小編提醒你吃完雞蛋定要警惕一件事!
吃完雞蛋不要立即飲茶
常吃荷包蛋易得這種病
雞蛋含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性,危害人體健康。
雞蛋雖然好吃,還也要注意這些生活細節(jié)的。雞蛋還有些方面也是需要當心的!:雞蛋這樣吃沒營養(yǎng)還要命。
雞蛋這樣吃沒營養(yǎng)還要命
雞蛋是我們生活中很常見的,也是很多人認為是很有營養(yǎng)的,雞蛋的做法也是很多的,吃東西不僅僅是講究好吃,還要講究的是營養(yǎng)健康,你知道怎么吃雞蛋是很營養(yǎng)的嗎?好廚網(wǎng)來給你揭秘。
煮雞蛋的時間越長越好?NO!
常吃荷包蛋易得這種病
雞蛋煮的時間過長,蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵,很難被吸收。油煎雞蛋過老,雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸,這種氨基酸在高溫下常可形成對人體健康不利的化學物質。煮雞蛋最好是涼水下鍋,水開了再煮3分鐘即可。這時雞蛋呈溏心狀,營養(yǎng)成分最利于人體吸收。
不同煮沸時間的雞蛋,在人體內消化時間是有差異的。3分鐘雞蛋是微熟雞蛋,最容易消化,約需1小時30分鐘;5分鐘雞蛋是半熟雞蛋,在人體內消化時間約2小時;煮沸時間過長的雞蛋,人體內消化要3小時15分。
生雞蛋比更熟雞蛋有營養(yǎng)?NO!
有人認為,生吃雞蛋有潤肺及滋潤嗓音功效。事實上,生吃雞蛋不僅不衛(wèi)生,容易引起細菌感染,而且并非更有營養(yǎng)。
1.生雞蛋難消化,浪費營養(yǎng)物質.人體消化吸收雞蛋中的蛋白質主要靠胃蛋白酶和小腸里的胰蛋白酶.而生雞蛋中的蛋清里有一種抗胰蛋白酶的物質,會阻礙蛋白質的消化和吸收。
常吃荷包蛋易得這種病
2.生雞蛋里含有抗生物素蛋白,影響食物中生物素的吸收,容易使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等生物素缺乏癥。
3.生雞蛋的蛋白質結構致密,并含有抗胰蛋白酶,有很大部分不能被人體吸收,只有煮熟后的蛋白質才變得松軟,才更有益于人體消化吸收。
4.大約10%的鮮蛋里含有致病的沙門氏菌、霉菌或寄生蟲卵.如果雞蛋不新鮮,帶菌率就更高。
5.另外,生雞蛋還有特殊的腥味,也會引起中樞神經(jīng)抑制,使唾液、胃液和腸液等消化液的分泌減少,從而導致食欲不振、消化不良。因此,雞蛋要經(jīng)高溫煮熟后再吃,不要吃未熟的雞蛋。
雞蛋與豆?jié){同食營養(yǎng)高?NO!
豆?jié){性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養(yǎng)成分,單獨飲用有很好的滋補作用。豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質在人體內的消化和吸收,雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收率。
常吃荷包蛋易得這種病
蛋殼顏色越深,營養(yǎng)價值越高?NO!
雞蛋殼的顏色與營養(yǎng)價值的關系并不大,分析表明,雞蛋的營養(yǎng)價值高低取決蛋的營養(yǎng)價值而言,其高低主要取決于飼料的營養(yǎng)結構與雞的攝食情況,與蛋殼的顏色無多大關系。從感官上看,蛋清越濃稠,表明蛋白質含量越高,蛋白的品質越好。正常情況下,蛋黃顏色較深的雞蛋營養(yǎng)稍好一些。
面條是用谷物或豆類的面粉加工而成的,不僅味道好,而且食用非常方便,如今人們又研究出很多面條的吃法。但如果你發(fā)現(xiàn)面條的包裝是這樣的,千萬別吃,有毒,而且會致癌。下面我們就來看看怎樣包裝的面條不能吃!
其實面條是很好吃的,而且經(jīng)過各種不同工藝后的面條,味道更是大不相同,之所以有毒是因為盛放面條的容器有問題。我們都知道,如今的面條都是用塑料食品袋子包裝的,就是這樣的袋子是存在安全問題的。
在古代中國,食品衛(wèi)生條件較差,相對于其他食品而言,經(jīng)過煮沸的面條最為潔凈,可以大大減少腸胃疾病的發(fā)生,因此面條成為中國最常見的食品之一。面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
以前吃面條,都是一碗一碗的,有的用瓷碗有的用銅碗,還有用木碗的。不知從何時起,人們發(fā)明了一種辦法,那就是在盛放面條的碗上套一個薄膜袋或者說塑料食品袋。其實這是一種很不健康,可以說很危險的方法。
有專家表示,如今有一些塑料袋是會添加增白劑、熒光粉的,而這些有潛在的致癌性,還會破壞人體免疫力。如果使用塑料袋大包食物后,其中的聚氯乙烯經(jīng)加溫加熱后,就易產(chǎn)生有害物質,引起肝腎以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)疾病。
即使塑料袋是食品級別的,但當溫度較高時,例如剛出鍋的油條/面條等,塑料袋容易出現(xiàn)化學反應,可能導致有害物質的產(chǎn)生(如重金屬等),輕者可能頭暈、惡心,重則有致癌可能。
綜上所述,最好別吃用塑料袋盛放的面條,尤其是路邊攤,當然不光是面條,還有諸如麻辣燙等路邊小吃,很難保證這些塑料袋的來源規(guī)范,即使來源正規(guī),也可能對健康很不好。
推薦兩種鮮面條保存方法
第一種方法就是冷凍法
按照家人的食量,冷凍一定分量的面條,密封好,想吃的時候,下入鍋內,就跟新鮮的面條無異。絕對值得一試!
第二種方法就是干燥法
成品類似于市售的掛面。保存更加便利,分裝也方便,隨吃隨取,多少隨意。
同樣方法將面片壓成5檔厚薄。如果是干燥法,則不需要裁切長短,越長越好。面片上面也無需抹干淀粉了。
拿筷子備用。面條機開啟,將面片放入,出條,至出到差不多面片的一半長度時,將筷子伸入,將面條挑起。
將其放置在兩個椅子中間,背陰處晾干即可。
干燥之后的面條,平鋪在案板上,用刀切成合適長短,密封袋密封保存即可。
除此之外,吃面條還有哪些注意事項呢?
1、若要喝面湯,少加鹽
如今很多掛面在制作的過程中會加入大量的鹽,以便讓面條變得更筋道,所以用這樣的掛面做湯時,要想喝湯一定要少放鹽。經(jīng)過油炸的方便面煮的湯,也不建議喝湯,因為這樣的湯不但鹽分過量而且油脂過多。
2、面條中午吃更營養(yǎng)
面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克面條煮熟后會變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強的飽腹感。此外,面條能夠刺激人的思維活動,人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有刺激作用,所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上應該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化吸收。
3、原湯化原食有道理
傳統(tǒng)飲食中有原湯化原食的說法。人們在吃完面、水餃或元宵后,都要喝點原湯。從營養(yǎng)學觀點來看,這樣做是有道理的。煮淀粉類食物時,其表面的淀粉會散落到湯中,當加熱到100℃時,淀粉顆粒會分解成糊精,能幫助消化食物。而且面湯中含有消化酶,在煮的過程中不會被破壞,也可幫助消化食物,所以喝原湯可以幫助減少積食。
如何挑選面條
一看產(chǎn)品的配料表有無添加酵母成分,制作過程是否經(jīng)過充分醒發(fā)。
二看面條的條形。
(1)真正的手工面由于是手工操作,條型總是會有所差別,有或粗或細的條型。而機械面再細也會呈方形或圓形的均勻規(guī)則、平滑的條型。
(2)手工發(fā)酵面制作時,為防止粘連,會使用雜糧面作為璞面,所以仔細觀察面身會有雜糧面附著。機械面是由拌面機干拌工藝機械壓延而成,蛋白質不會充分吸收水分,部粘連,所以面身平滑無雜糧面。
(3)手工發(fā)酵面的截面會有發(fā)酵的空心,面身色澤微黃,有通透感。聞氣味:打開新包裝聞氣味,手工發(fā)酵面會散發(fā)一種自然的發(fā)酵面香味,而機械面不會有此特殊氣味。
吃面條后運動可致命
在最近剛剛結束的美國過敏、哮喘和臨床免疫學會年會上,某專家報告了我國15例吃面食以后運動誘發(fā)的過敏性休克病例。
據(jù)介紹,這種病在醫(yī)學上被稱之為小麥依賴運動誘發(fā)的過敏性休克.這是中國醫(yī)生首次向世界同行報告,中國和世界其他國家一樣,也有因食入面食后運動而誘發(fā)的過敏性休克病人。
專家介紹說,小麥依賴運動誘發(fā)的過敏性休克就是患者在食入面食后6小時內如果運動,就可誘發(fā)嚴重過敏反應癥狀,但不運動就沒有過敏反應癥狀。我國過去沒有人報告過此病,但幾年前對一位不明原因反復休克的患者歷經(jīng)2年的診斷和分析過程后,最終確診該患者為小麥依賴運動誘發(fā)的過敏性休克.此后幾年,很多醫(yī)生已陸續(xù)診斷出數(shù)十例此類病人。
:原本大年初一是一年的開始,但是因為這一天男人會喝很多酒,不少有酒后家暴習慣的男人就很容易傷害家人,大年初一家暴的新聞屢見不鮮。那么被家暴女人如何正當防衛(wèi)、保護自己呢?下面為您介紹被家暴女人如何正當防衛(wèi),看看吧。
一般來講,男人有以下幾種情形的堅決不能容忍,一是嗜賭成性,二是吸毒上癮,三是偷腥不斷,四是家暴連連。家暴最有常見。家暴發(fā)生在家庭成員之間,以毆打、捆綁、禁閉、殘害或者其它手段對家庭成員從身體、精神、性等方面進行傷害和摧殘,其中女人是最主要的受害者。
據(jù)調查,中國家庭暴力發(fā)生率為29.7%35.7%,其中90%受害人是女性。20%的家里都存在家庭暴力現(xiàn)象,平均每0.74秒就有一個女人在遭到暴力對待。我國女性自殺率排行世界第二,是世界唯一一個女性自殺率比男性高的國家。
從司法的角度講,家暴最高可判刑7年,也就是說,結婚后,丈夫可以打妻子,就是打死了也頂多判刑蹲幾年而已。而故意殺人罪最高可判無期。就是說:結婚前,被男友打死,他最高可判無期,如果和他結婚,被他打死,頂多6、7年的事。
另外,我國判定外遇取證是不能經(jīng)過推理的。也就是說,如果有一方外遇,你必須有他與外遇對象發(fā)生關系的照片或者他自己親口承認不再犯的保證書什么的才行。只憑2人離開賓館后出門之類的照片沒用。而偵探在我國是違法的。所以取證難。沒有證據(jù)談何事實,而又談何公平?那么多女性恐嫁一點不奇怪。那么被家暴女人如何正當防衛(wèi)呢?
家暴女人如何正當防衛(wèi)?
1、遠水救不了近火,必要時候撥打110的同時去求救自己的鄰居,小區(qū)的保安,反而顯得更為奏效,也為了以后我們取得證人更加方便,當他打你的時候,不要要什么面子,這個時候逃跑去找人是最好的辦法。
2、公安機關對正在發(fā)生的家庭暴力行為有勸阻制止的義務,卻沒有主動處罰實施暴力者的義務,除非受害人進行了申請。
3、去婦聯(lián)、居委會請求幫助,但只是起到勸阻、調解的作用。
4、搜集被施暴的證據(jù),越詳細越好,被打的醫(yī)院證明,還有附近鄰居,警察的證人證明,爭奪孩子的撫養(yǎng)權也更有利。
5、遭受家庭暴力的婦女有權提出請求,居民委員會、村民委員會以及所在單位應當對施暴方予以勸阻,對雙方進行調解。
6、可以向婦聯(lián)或婦女公益組織等求助。
7、撥打110報警,要求公安機關給予施暴方治安管理處罰,如警告、罰款、拘留。
8、對于已構成犯罪的家庭暴力行為,受害婦女可以依刑事訴訟法的有關規(guī)定,向人民法院自訴,對于暴力致被害人重傷、死亡的,受害人或其近親屬可以向公安機關報案,公安機關應當依法偵查,人民檢察院應當依法提起公訴。
9、對于被害人因受強制、被恐嚇等原因不能告訴或者由于年老、患病、盲、聾、啞等原因不能親自告訴,其法定代理人、近親屬可代為告訴。
10、長期的家庭暴力生活會使一方在精神上和身體上都受到傷害,也可起訴到法院離婚并要求精神賠償。
11、其實在中國,以上的做法都可能會面臨報復的危險,實在不行就逃跑,世界這么大,你可以去想去的地方,過自己想要的生活,借鑒《完全失蹤手冊》。
女人要如何看待家暴?
1、擺正心態(tài)
很多女人遇見家暴的第一個反應,是想要保全家庭。擁有了和他的孩子,對孩子負責,對自己的家庭負責??赡阌窒脒^負責的后果是什么嗎?對于你,與你們的婚姻,你們的孩子是會有什么樣的危害呢?家暴,他并不是一個委曲求全就可以解決的問題,面對嚴重的家暴,我們甚至需要用生命來結束它,不要覺得我危言聳聽,暴力是我們每一個人都應該拒絕的。
我曾經(jīng)看過這樣的一則新聞男方在打死女方后接受采訪說:我愛她!我很愛她!我打死了她我非常的后悔。而女方一再忍受他家暴的原因也是因為男方的這一份愛,愛她如此,愛到了剝奪了她生的權利,這樣的愛你要嗎?他愛你不代表他可以打你,不代表你可以一而再再而三的去原諒他,直到付出你的生命。很多家暴都非常的瘋狂,酒醉后的家暴更是失去了所有理智,這個時候愛顯得多么的微小,多么的無可奈何。
他值得你的原諒嗎?他能夠變好嗎?其實一旦能夠被稱為家暴,就說明這種喪失理智的行為已經(jīng)開始顯露了。如果不能夠得到及時的遏止,那么就會造成更嚴重的家暴,甚至家暴如同日常便飯。一次的言語不和,溝通不順暢,我們可以用柔和的辦法去解決,三次四次就一定要走法律渠道。
2、維護權益
現(xiàn)在已經(jīng)是一個男女平等,互相尊重的時代了,爹媽養(yǎng)育了我們這么多年,絕對不是為了到誰家去挨打的,很多女孩性格溫柔、體貼,遇到了家暴希望用自己的溫柔化解一切,可這種溫柔卻縱容了家暴的形成。做為一個老婆,一個女人,我們不應該去當誰的沙包,我們每一個人都擁有獲得幸福的權利,我們嫁給他,是為了和他一起建造更加美好的未來,為自己的后半輩子找一個依靠,而不是去委曲求全,當一個不要錢的!鮮活的!有血有淚!的沙包。
3、為父母想
嫁人的時候看著父母心里都會酸酸的吧,沒有你的家里面冷冷清清的,他們是那么的希望你能夠幸福,我們?yōu)榱俗尭改甘⌒牟蝗ジ嬖V父母這件事情,但是選擇了不告訴就可以讓你們的父母更好嗎?他們辛辛苦苦養(yǎng)育成人的孩子??!他們以為已經(jīng)獲得了幸福的孩子?。s承受了不該承受的一切!去跟他們坦白吧!去說說你的委屈,趁他們還在,去尋找一個可以幸福的機會。理性的說,父母的經(jīng)驗遠遠大于我們,他們更明白怎么處理這些事情,也會讓你更有勇氣去面對家暴,遠離家暴。
4、為孩子想
很多人都會陷在一個思想誤區(qū),離婚就是對孩子不好,那么請您思考兩個問題,您丈夫的家暴不會延伸到您孩子的身上嗎?您和您丈夫的家暴行為對孩子的心理會造成多么大的陰影,您計算過嗎?不要以為你的容忍就是對孩子好,為了給孩子一個完整的家庭。其實對孩子來說,看著不和諧的家庭,甚至眼睜睜看著自己最愛的媽媽被自己最愛的爸爸打,這對孩子幼小的心靈是多么大的打擊,而這種家暴行為難道就不會教壞您的孩子用拳頭說話嗎?!
5、心理醫(yī)生
家暴還輕微的狀況,丈夫也愿意配合我們解決家暴的問題,這個時候我們就需要一位心理醫(yī)生。家暴是因為心理上的疾病,找一位心理醫(yī)生,解決他心理上的問題?;蛟S這可以挽救你們的婚姻,讓他變回那個你愛的他。
被家暴女人如何正當防衛(wèi),以上就是為您介紹的內容,供參考。
人流風險大嗎
1、人流風險大嗎
有些女性把人流當成常規(guī)的補救措施,甚至有三個月做兩次人流的現(xiàn)象發(fā)生,她們并不知道,從懷孕到生育,體內的各個系統(tǒng)都會發(fā)生很多微妙的變化,而且十月懷胎,首先自己的機體對此早已做好充足準備。才會有后來的懷孕。而人為終止妊娠,體內的內分泌水平會急劇下降,這對人體是一個潛在的隱性打擊。如果反復人工流產(chǎn),機體所遭受的雙重打擊會逐漸使各方面的功能慢慢減退,出現(xiàn)早衰。
流產(chǎn)是女人不愿面對的事情,卻又往往是不得不面對的現(xiàn)實,幾乎每個女人都會在育齡期有過至少一次流產(chǎn)經(jīng)歷。既然不得不做,你就應該更好地保護自己,因為它畢竟是對你身體的傷害。
2、人流后的注意事項
2.1、如果人流后陰道流血超過一周以上,以及伴有下腹痛、發(fā)熱、白帶混濁有臭味等癥狀,有可能感染了,就應及時到醫(yī)院復查診治。
2.2、臥床休息2~3天,以后可下床活動,逐漸增加活動時間。在人流后半月內不要從事重體力勞動,避免接觸冷水。人流后子宮需要一個月左右復原。因此要注意增加營養(yǎng),攝入足量的蛋白質,增強機體對疾病的抵抗力,促進受傷器關的早日修復。
2.3、人流后子宮口還沒有閉合,子宮內膜也有一個修復的過程,在這段時間內,要特別注意保持外陰部的清潔衛(wèi)生,術后半月內不要盆浴,以免不潔水進入陰道,導致細菌侵襲,引起感染。
3、人流的種類有哪些
3.1、負壓吸引術
適用于妊娠10周以內子宮。主要采用負壓電吸引的方法,吸出早期妊娠產(chǎn)物即胚囊與蛻膜組織,稱為人工流產(chǎn)負壓吸引術或簡稱負壓吸引術。
3.2、麻醉鎮(zhèn)痛技術實施負壓吸宮術
即常說的無痛人工流產(chǎn)術。
3.3、鉗刮術
凡妊娠10~13周,要求終止妊娠或因疾病等特殊情況不宜妊娠或其他流產(chǎn)方法失敗者。一般是用鉗夾和負壓吸引結合的手術方法終止妊娠,鉗刮范圍一般主張在14周之內,近年來由于米非司酮,前列醇素等的臨床應用,鉗刮術逐漸被藥物引產(chǎn)所代替。
3.4、藥物流產(chǎn)
藥物流產(chǎn)的優(yōu)點是方法簡便,不需宮腔操作,無創(chuàng)傷性。20世紀90年代以來,藥物流產(chǎn)的藥物日臻完善,比較成熟和常用的是米非司酮和前列腺素的方法,完全流產(chǎn)率達90%以上。
什么時候流產(chǎn)最好
流產(chǎn)也是有健康風險的,選擇流產(chǎn)的時間大家也要非常謹慎,什么時候流產(chǎn)最好呢?一般不要太早,也不要太晚。
如果太早做人流,因為胚胎才剛剛開始發(fā)育,還很小,很容易發(fā)生空吸或漏吸,這會造成手術的失敗,或者會出現(xiàn)人流不全,如果這樣的話還需要再次進行清宮。所以很多一查出懷孕就急于解決“麻煩”的女性不妨聽取醫(yī)生的建議,等候一兩周之后再進行復查。
如果太晚做人流,又會因為懷孕天數(shù)太久、孕囊已經(jīng)較大,相對出血會比較多,造成的身體損壞也大。假如妊娠月份大,胎兒骨骼已形成,子宮體積變大,子宮壁變薄,手術操作起來就會較為困難,而且手術時間長,出血量較多,術后恢復時間也延長,對女性的產(chǎn)生的痛苦也比較大。
不適合人流的情況
1、其它炎癥未治愈者
急性生殖器官炎癥,如陰道炎、重度宮頸糜爛、盆腔炎等。在炎癥治愈后可進行無痛人流。
2、急性傳播疾病等嚴重的全身疾病者
各種急性傳播疾病或慢性傳染病急性發(fā)作期、嚴重的全身性疾病,如心力衰竭、癥狀明顯的高血壓、伴有高熱的肺結核以及嚴重貧血等,都不適合進行無痛人流。
3、術前體溫在37.5℃以上者
術前4小時內,兩次體溫在37.5℃以上者也不能進行無痛人流。
4、酸中毒尚未糾正者
無痛人流不適合于妊娠劇烈嘔吐引起的酸中毒尚未糾正者。
5、另外,對于孕期極短或是已經(jīng)很長的孕婦,在做無痛人流的考慮上也要慎重。
春天是萬物復蘇的季節(jié)、是陽氣生發(fā)的季節(jié)!我們患了卵巢癌的姐妹們趕緊要順應天時的變化,通過飲食調養(yǎng)來達到恢復健康的目的,讓我們的身體氣血在春天里和萬物一起復蘇吧!
減肥瘦身
冬瓜減肥法自古就被認為是不錯的減肥方法,冬瓜與其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含鈉量極低,有利尿排濕的功效,冬瓜減肥法讓你快速瘦下來并不難。
降三高
由于冬瓜含Vc較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低,所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。
提高免疫力
冬瓜中鈉含量很低,故對動脈硬化癥,冠心病、高血壓、腎炎、水腫等疾病有良好的治療作用。而冬瓜子含葫蘆巴堿等,可清肺熱,排膿,化痰,利濕,適用于治療慢性氣管炎,肺膿腫等。
春天這道菜值得多吃,增強免疫力,一家人全年少感冒!
海米冬瓜
1.海米泡幾個小時
2.冬瓜削皮切塊,下油鍋炒兩分鐘起鍋待用
3.蒜剁爛,鍋中再放少許油,下蒜泥炒出香味
4.再下泡好的海米,翻炒幾下
5.倒入冬瓜片,翻炒幾下
6.倒入少量的水,蓋上鍋蓋,小火燜煮片刻,撒上鹽即可