車上打盹妨礙人體健康
人體健康季節(jié)與食療養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“車上打盹妨礙人體健康”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
導(dǎo)讀:一些上班族,晚上睡得晚,早上起得早,然后大家都在坐地鐵或公交上打個(gè)盹。這樣順便養(yǎng)養(yǎng)精神,殊不知,車上打盹可是妨礙人體健康……
一些上班族,晚上睡得晚,早上起得早,然后大家都在坐地鐵或公交上打個(gè)盹。這樣順便養(yǎng)養(yǎng)精神,殊不知,車上打盹可是妨礙人體健康且影響?zhàn)B生的習(xí)慣,小編帶大家一起認(rèn)識(shí)車上打盹的不利,希望經(jīng)常坐公交車出行的朋友注意一下。
1.車上不宜看書
從感覺上像是乘車學(xué)習(xí)兩不誤,實(shí)際上是用巨大代價(jià)換取微小的回報(bào)。運(yùn)行中的公交車內(nèi)光線強(qiáng)度、數(shù)量隨時(shí)都在變化,這必然迫使人的瞳孔不斷地進(jìn)行調(diào)節(jié)而適應(yīng)環(huán)境,直接導(dǎo)致視覺疲勞,加速眼細(xì)胞老化,使視力不斷下降。如果看書時(shí)注意力高度集中,勢(shì)必會(huì)使身體保持一種長(zhǎng)時(shí)間的固定姿勢(shì),后果是腰酸背痛,手足發(fā)麻。如果因此坐過了站,豈不誤事?
2.車上不宜聽音樂
隨著Mp3及Mp4的普及,尤其是青年人、中年人都習(xí)慣于隨身攜帶,并且播放機(jī)的容量也越來越大,很多人整天都在聽音樂。
醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí),隨身聽的耳機(jī)已經(jīng)成為人類聽力健康的殺手。聲波通過和人耳完美結(jié)合的耳機(jī)(尤其是耳塞式)將振動(dòng)滴水不漏地傳人內(nèi)耳,直接作用于內(nèi)耳聽覺器官,對(duì)人的聽力損害特別大。時(shí)間久了,就會(huì)出現(xiàn)耳鳴、內(nèi)耳疼痛甚至引發(fā)中耳炎,由此引發(fā)的頭暈?zāi)X漲更是經(jīng)常事。一旦發(fā)生損害,后果就無可挽回。如果只為一時(shí)耳快,而造成陳舊性耳聾,未免得不償失了。
3.車上不宜打盹
對(duì)于一些習(xí)慣于熬夜的上班族來說,如果坐車時(shí)間稍長(zhǎng),便可以小睡一陣,以為可以緩解疲勞,恢復(fù)精力,其實(shí)這完全是錯(cuò)覺。
在公交車上打盹,只會(huì)增加疲勞程度,嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)皮膚麻痹、神經(jīng)衰弱等,降低人體免疫力,變得特別容易感冒。同時(shí),在人進(jìn)入淺睡眠狀態(tài)時(shí),肢體等器官均處于半休眠階段,血流減緩,神經(jīng)系統(tǒng)也開始放松,人體自我保護(hù)意識(shí)被抑制,一旦到站或遇上緊急剎車乃至發(fā)生事故,要想從睡眠中一下子解脫出來,迅速恢復(fù)瞌睡前狀態(tài),勢(shì)必加大神經(jīng)系統(tǒng)的工作量,傷害是不可避免的。
即使這樣,人的應(yīng)激反應(yīng)也會(huì)遲鈍,真發(fā)生意外,后果不堪設(shè)想。另外,人體長(zhǎng)時(shí)期處于坐姿,會(huì)壓迫腿部和臀部肌肉血管,使腿腳麻木,上肢僵硬,脊背強(qiáng)直,嚴(yán)重者引發(fā)頸椎病、靜脈曲張等,只會(huì)損害健康。
4.車上不宜喝飲料
常見有人拎著純凈水或汽水或果汁等飲料上車,時(shí)不時(shí)打開喝一口,感覺十分愜意。實(shí)際上,在公交車上喝飲料,潛在著很大風(fēng)險(xiǎn)。其一,安全性不能保證。喝飲料時(shí)容易忽視周邊環(huán)境,被人擠碰或不慎跌倒都有可能;其二,一旦公交車加速或急剎車,這時(shí)喝飲料,極易將液體嗆入氣管,輕者引發(fā)咳嗽,重者容易喪生。至于飲料灑到自己或別人衣物上,也會(huì)增加不必要的麻煩。
5.車上不宜吃零食
像什么餅干、巧克力、甜點(diǎn)心、糖塊等都是人們喜歡在公交車上進(jìn)食的,這是一個(gè)十分不好的習(xí)慣。
原因很簡(jiǎn)單,公交車上人員流動(dòng)性大,人員構(gòu)成復(fù)雜,不排除有病菌攜帶者甚至傳播者,同時(shí),衛(wèi)生狀況也不容樂觀,開門關(guān)門,車內(nèi)外的灰塵、飛沫、紙片等都會(huì)加重車內(nèi)環(huán)境污染。如果有吸煙的喝酒的加之人體自有的氣味,朝一起混雜,在這種氛圍內(nèi)進(jìn)食,如何避免所食之物完全不受污染?如何保證進(jìn)食前手的衛(wèi)生?如果進(jìn)食了受污染的食物,極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉,發(fā)生胃腸道疾病。
6.車上不宜化妝
愛美之心,人皆有,不過也得分場(chǎng)合。經(jīng)常能在公交車上見到有些女士很隨意地從衣袋或手包中掏出簡(jiǎn)易的梳妝盒,朝臉上涂粉,或者拿眉筆描眉,拿唇膏抹嘴唇。其實(shí),這不僅增加了自己肌膚感染病菌的機(jī)會(huì),而且加重車內(nèi)的環(huán)境污染,不光暴露出自己的不美之處,還極易招人反感。
試想一下,在極有限的空間和極有限的視覺范圍內(nèi),能保證臉上的粉涂得勻,眉上的筆畫粗細(xì)合適,唇上的膏抹得合理嗎?一旦出錯(cuò),反而不美。公交車走走停停,不排除意外情況,因?yàn)榛瘖y沒注意,碰了頭碰了唇,損失就大了。
7.車上不宜帶寵物
有些喜愛寵物的人經(jīng)常帶著寵物外出,自然也有帶著乘公交的。寵物以貓和狗居多。把寵物帶上車,受各種因素限制,不管主人有沒有座位,都得抱著它,這無形中增加了寵物身上致病菌的傳播機(jī)會(huì),給其他人也帶去危險(xiǎn)。
一旦寵物不順心,大叫大鬧,必會(huì)影響其他乘客,也破壞自己的心情。如果發(fā)生急剎車,就有可能有乘客磕碰到寵物,可能會(huì)發(fā)生寵物傷人事件,可能傷害別人,也可能傷害主人。這也是對(duì)其他乘客不負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
8.車上不宜服藥
這多見于老年人。他們的藥隨身攜帶,坐到座上,隨手掏出一片就塞到嘴里。排除車輛行進(jìn)時(shí)吃藥可能發(fā)生的哽噎,因?yàn)樯宪囈话愫苌贁y帶足量的水,好多人尤其是老年人喜歡干吞藥片。這不僅影響藥效,還會(huì)對(duì)食道造成損害,因而,盡量避免在公交車上吃藥。
其實(shí),在公交車上還有很多的人們應(yīng)該注意的不良習(xí)慣,比如大聲說笑吵鬧,比如頻繁接打電話收發(fā)短信,比如盯住某人后發(fā)愣,等等。
為了自己和他人的健康,一定要記住這八不宜。
ys630.coM延伸閱讀
在車上看書讀報(bào)、吃東西、睡大覺對(duì)上班族來說習(xí)以為常,可是很少有人考慮過,這種做法是否對(duì)健康有害。
公交車上睡覺不利健康
上班族的一天是從“打拼”的早晨開始的:關(guān)掉嘶叫的鬧鐘,胡亂洗把臉,裹上衣服,抓塊面包直撲車站。擠上公共汽車,坐上了地鐵也不閑著,買份報(bào)紙看看新聞,拿上英語書背背單詞。路稍長(zhǎng)些,許多人還會(huì)東倒西歪地補(bǔ)一覺。記者就此采訪了幾位專家,他們提醒忙碌的上班族,要改掉這些不良習(xí)慣。
在車上看書最傷眼
北京積水潭醫(yī)院眼科主治醫(yī)師禹政鈺說,在晃動(dòng)的車上看書、看報(bào)、看雜志,是典型的用眼不健康行為,工作再忙也要盡量避免在車上看東西。
人眼在看距離相對(duì)固定的物體時(shí),睫狀肌的收縮和伸張才能保持相對(duì)穩(wěn)定,眼睛不容易累。如果物體總是處于晃動(dòng)狀態(tài),為了看目標(biāo)體,眼睛的睫狀肌就要被迫不停地調(diào)節(jié),極易導(dǎo)致眼疲勞。禹大夫說,“總看這種晃動(dòng)的物體,暈車、頭昏的發(fā)生幾乎是必然的?!?/p>
禹大夫還特別提醒大家,人們一忙起來就什么都不顧了,在車上看完書眼睛非常累,然后拿手一揉了事,這樣做更不健康。手臟不說,年紀(jì)稍微大些的同志如果用力不當(dāng)還可能將角膜揉得脫落,造成難以估量的傷害。
路上吃早餐不衛(wèi)生也沒啥營(yíng)養(yǎng)
北京大學(xué)第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部主任孫孟里認(rèn)為,“一般來說,在路上、車上吃的早餐不會(huì)有什么營(yíng)養(yǎng)。要么是面包、漢堡、點(diǎn)心、餅干一類順手能拿來的快餐;要么就是煎餅、油條之類的馬路早餐。天天吃這樣的食品,營(yíng)養(yǎng)搭配根本談不上均衡,而且在路上吃早餐極不衛(wèi)生”。
孫主任說,路邊灰塵大,汽車在馬路上跑塵土也不會(huì)少,無論是在等車的時(shí)候站在馬路邊吃,還是在車上吃,吃進(jìn)去了早餐,也吃進(jìn)了塵土和廢氣。
孫主任認(rèn)為,吃早餐沒必要非搶路上那一會(huì)兒時(shí)間,要盡量在室內(nèi)用完早餐,家里不行就在辦公室。
在車上睡覺易落枕、感冒
北京協(xié)和醫(yī)院睡眠中心主任肖毅向記者介紹,睡眠大致分為“非快速眼動(dòng)睡眠”和“快速眼動(dòng)睡眠”兩個(gè)階段,在前一個(gè)階段中,又可以分為“淺睡眠”和“深睡眠”兩個(gè)過程,這兩個(gè)過程在睡眠中循環(huán)多次。人們只有在睡眠中經(jīng)歷了幾個(gè)“深睡眠”過程后,才能使疲勞得到充分的消除。但是,在汽車上睡覺、打盹、補(bǔ)覺,容易受到各種因素的干擾,不容易使人進(jìn)入“深睡眠”狀態(tài),而在“淺睡眠”狀態(tài)下休息,只能使人得到不充分的恢復(fù)。
肖主任說,“在車上小睡,最要防的是落枕、感冒。脖子歪向一邊睡覺,容易使一側(cè)的脖子肌肉疲勞,所以很容易落枕。還有,在車上睡覺,車門開關(guān),風(fēng)扇吹動(dòng),一不小心就容易著涼。個(gè)別的還能導(dǎo)致面癱,有些人面癱短時(shí)間內(nèi)可自然恢復(fù),有些就再也不可逆轉(zhuǎn)了?!?/p>
肖主任補(bǔ)充說,白天疲勞的時(shí)候小睡一段有助于體能的恢復(fù),但是盡量不要選擇在車上睡。
【在車上睡覺不補(bǔ)眠反而不利健康】
先來點(diǎn)專業(yè)的知識(shí):睡眠大致分為“非快速眼動(dòng)睡眠”和“快速眼動(dòng)睡眠”兩個(gè)階段,在前一個(gè)階段中,又可以分為“淺睡眠”和“深睡眠”兩個(gè)過程,這兩個(gè)過程在睡眠中循環(huán)多次。人們只有在睡眠中經(jīng)歷了幾個(gè)“深睡眠”過程后,才能使疲勞得到充分的消除。但是,在汽車上睡覺、打盹、補(bǔ)覺,容易受到各種因素的干擾,不容易使人進(jìn)入“深睡眠”狀態(tài),而在“淺睡眠”狀態(tài)下休息,只能使人得到不充分的恢復(fù)。
“在車上小睡,最要防的是落枕、感冒。脖子歪向一邊睡覺,容易使一側(cè)的脖子肌肉疲勞,所以很容易落枕。還有,在車上睡覺,車門開關(guān),風(fēng)扇吹動(dòng),一不小心就容易著涼。個(gè)別的還能導(dǎo)致面癱,有些人面癱短時(shí)間內(nèi)可自然恢復(fù),有些就再也不可逆轉(zhuǎn)了。”溫馨提示:如果真的要睡,要找個(gè)可以靠的地方!或者托著頭睡覺!
【在車上看書看報(bào)紙最傷眼】
在晃動(dòng)的車上看書、看報(bào)、看雜志,是典型的用眼不健康行為,暈車、頭昏的發(fā)生幾乎是必然的。特別提醒大家,人們一忙起來就什么都不顧了,在車上看完書眼睛非常累,然后拿手一揉了事,這樣做更不健康。手臟不說,年紀(jì)稍微大些的同志如果用力不當(dāng)還可能將角膜揉得脫落,造成難以估量的傷害。
【路上吃早餐不衛(wèi)生也沒啥營(yíng)養(yǎng)】
“一般來說,在路上、車上吃的早餐不會(huì)有什么營(yíng)養(yǎng)。要么是面包、漢堡、點(diǎn)心、餅干一類順手能拿來的快餐;要么就是煎餅、油條之類的馬路早餐。天天吃這樣的食品,營(yíng)養(yǎng)搭配根本談不上均衡,而且在路上吃早餐極不衛(wèi)生”。
導(dǎo)讀:現(xiàn)代人的生活習(xí)慣,要挑毛病的話,一大卡車也拉不完,比如:車上看書、聽歌、打盹、喝飲料很多……
現(xiàn)代人的生活習(xí)慣,要挑毛病的話,一大卡車也拉不完,比如:車上看書、聽歌、打盹、喝飲料很多人對(duì)此不以為,覺得這只不過是無聊時(shí)間的打發(fā),不過健康隱患多多,一定要謹(jǐn)慎啊!
1.車上不宜看書
從感覺上像是乘車學(xué)習(xí)兩不誤,實(shí)際上是用巨大代價(jià)換取微小的回報(bào)。運(yùn)行中的公交車內(nèi)光線強(qiáng)度、數(shù)量隨時(shí)都在變化,這必然迫使人的瞳孔不斷地進(jìn)行調(diào)節(jié)而適應(yīng)環(huán)境,直接導(dǎo)致視覺疲勞,加速眼細(xì)胞老化,使視力不斷下降。如果看書時(shí)注意力高度集中,勢(shì)必會(huì)使身體保持一種長(zhǎng)時(shí)間的固定姿勢(shì),后果是腰酸背痛,手足發(fā)麻。如果因此坐過了站,豈不誤事?
2.車上不宜聽音樂
隨著Mp3及Mp4的普及,尤其是青年人、中年人都習(xí)慣于隨身攜帶,并且播放機(jī)的容量也越來越大,很多人整天都在聽音樂。
醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí),隨身聽的耳機(jī)已經(jīng)成為人類聽力健康的殺手。聲波通過和人耳完美結(jié)合的耳機(jī)(尤其是耳塞式)將振動(dòng)滴水不漏地傳人內(nèi)耳,直接作用于內(nèi)耳聽覺器官,對(duì)人的聽力損害特別大。時(shí)間久了,就會(huì)出現(xiàn)耳鳴、內(nèi)耳疼痛甚至引發(fā)中耳炎,由此引發(fā)的頭暈?zāi)X漲更是經(jīng)常事。一旦發(fā)生損害,后果就無可挽回。如果只為一時(shí)耳快,而造成陳舊性耳聾,未免得不償失了。
3.車上不宜打盹
對(duì)于一些習(xí)慣于熬夜的上班族來說,如果坐車時(shí)間稍長(zhǎng),便可以小睡一陣,以為可以緩解疲勞,恢復(fù)精力,其實(shí)這完全是錯(cuò)覺。
在公交車上打盹,只會(huì)增加疲勞程度,嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)皮膚麻痹、神經(jīng)衰弱等,降低人體免疫力,變得特別容易感冒。同時(shí),在人進(jìn)入淺睡眠狀態(tài)時(shí),肢體等器官均處于半休眠階段,血流減緩,神經(jīng)系統(tǒng)也開始放松,人體自我保護(hù)意識(shí)被抑制,一旦到站或遇上緊急剎車乃至發(fā)生事故,要想從睡眠中一下子解脫出來,迅速恢復(fù)瞌睡前狀態(tài),勢(shì)必加大神經(jīng)系統(tǒng)的工作量,傷害是不可避免的。
即使這樣,人的應(yīng)激反應(yīng)也會(huì)遲鈍,真發(fā)生意外,后果不堪設(shè)想。另外,人體長(zhǎng)時(shí)期處于坐姿,會(huì)壓迫腿部和臀部肌肉血管,使腿腳麻木,上肢僵硬,脊背強(qiáng)直,嚴(yán)重者引發(fā)頸椎病、靜脈曲張等,只會(huì)損害健康。
4.車上不宜喝飲料
常見有人拎著純凈水或汽水或果汁等飲料上車,時(shí)不時(shí)打開喝一口,感覺十分愜意。實(shí)際上,在公交車上喝飲料,潛在著很大風(fēng)險(xiǎn)。其一,安全性不能保證。喝飲料時(shí)容易忽視周邊環(huán)境,被人擠碰或不慎跌倒都有可能;其二,一旦公交車加速或急剎車,這時(shí)喝飲料,極易將液體嗆入氣管,輕者引發(fā)咳嗽,重者容易喪生。至于飲料灑到自己或別人衣物上,也會(huì)增加不必要的麻煩。
5.車上不宜吃零食
像什么餅干、巧克力、甜點(diǎn)心、糖塊等都是人們喜歡在公交車上進(jìn)食的,這是一個(gè)十分不好的習(xí)慣。
原因很簡(jiǎn)單,公交車上人員流動(dòng)性大,人員構(gòu)成復(fù)雜,不排除有病菌攜帶者甚至傳播者,同時(shí),衛(wèi)生狀況也不容樂觀,開門關(guān)門,車內(nèi)外的灰塵、飛沫、紙片等都會(huì)加重車內(nèi)環(huán)境污染。如果有吸煙的喝酒的加之人體自有的氣味,朝一起混雜,在這種氛圍內(nèi)進(jìn)食,如何避免所食之物完全不受污染?如何保證進(jìn)食前手的衛(wèi)生?如果進(jìn)食了受污染的食物,極易導(dǎo)致腹痛、腹瀉,發(fā)生胃腸道疾病。
6.車上不宜化妝
愛美之心,人皆有,不過也得分場(chǎng)合。經(jīng)常能在公交車上見到有些女士很隨意地從衣袋或手包中掏出簡(jiǎn)易的梳妝盒,朝臉上涂粉,或者拿眉筆描眉,拿唇膏抹嘴唇。其實(shí),這不僅增加了自己肌膚感染病菌的機(jī)會(huì),而且加重車內(nèi)的環(huán)境污染,不光暴露出自己的不美之處,還極易招人反感。
試想一下,在極有限的空間和極有限的視覺范圍內(nèi),能保證臉上的粉涂得勻,眉上的筆畫粗細(xì)合適,唇上的膏抹得合理嗎?一旦出錯(cuò),反而不美。公交車走走停停,不排除意外情況,因?yàn)榛瘖y沒注意,碰了頭碰了唇,損失就大了。
7.車上不宜帶寵物
有些喜愛寵物的人經(jīng)常帶著寵物外出,自然也有帶著乘公交的。寵物以貓和狗居多。把寵物帶上車,受各種因素限制,不管主人有沒有座位,都得抱著它,這無形中增加了寵物身上致病菌的傳播機(jī)會(huì),給其他人也帶去危險(xiǎn)。
一旦寵物不順心,大叫大鬧,必會(huì)影響其他乘客,也破壞自己的心情。如果發(fā)生急剎車,就有可能有乘客磕碰到寵物,可能會(huì)發(fā)生寵物傷人事件,可能傷害別人,也可能傷害主人。這也是對(duì)其他乘客不負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
8.車上不宜服藥
這多見于老年人。他們的藥隨身攜帶,坐到座上,隨手掏出一片就塞到嘴里。排除車輛行進(jìn)時(shí)吃藥可能發(fā)生的哽噎,因?yàn)樯宪囈话愫苌贁y帶足量的水,好多人尤其是老年人喜歡干吞藥片。這不僅影響藥效,還會(huì)對(duì)食道造成損害,因而,盡量避免在公交車上吃藥。
其實(shí),在公交車上還有很多的人們應(yīng)該注意的不良習(xí)慣,比如大聲說笑吵鬧,比如頻繁接打電話收發(fā)短信,比如盯住某人后發(fā)愣,等等。
為了自己和他人的健康,一定要記住這八不宜。
一坐上車就睡,累了靠著車窗打個(gè)盹,這看似減少了旅途疲憊,卻帶來了許多安全隱患。
不適一:左搖右晃,頸椎易錯(cuò)位。在車上坐著睡覺,通常是低著頭或頭部處于“左傾右斜”狀態(tài),此時(shí)只要稍微受到外力刺激,尤其是車輛突然轉(zhuǎn)彎或急剎車時(shí),頸椎極易受到損傷、錯(cuò)位,原本就患有頸椎病的人,病情可能會(huì)因此加重。
專家提示:坐車時(shí),首先要系好安全帶,頭部最好仰靠在座椅靠背上,以減少頸部不適。頸椎不好的人,建議買個(gè)頸枕,也可將吳萸子、白芥子、萊菔子、蘇子各60克混合,裝在3寸寬、8寸長(zhǎng)的布袋里,自制一個(gè)頸枕,加熱后枕在頸部效果更好,不僅有助溫中散寒、通絡(luò)止痛,還可提神醒腦。如果坐長(zhǎng)途車,應(yīng)備些薄荷味口香糖、果丹皮等,一可提神,避免困倦,二可通過咀嚼動(dòng)作,防止出現(xiàn)耳鳴、暈車、惡心等癥狀。
不適二:半睡半醒,心臟現(xiàn)異常。一覺醒來,很多乘客會(huì)感覺心前區(qū)不適,表現(xiàn)為胸悶、氣短、壓榨性疼痛等癥狀,這是心臟功能性異常的表現(xiàn),與乘車睡覺、久坐頸部肌肉僵硬、突然驚醒有關(guān)。
專家提示:坐車時(shí),可在座位上做聳肩、按摩上肢等活動(dòng);也可以用梳子順著耳后向頸部反復(fù)按摩,兩側(cè)交替進(jìn)行,可緩解疲勞、頭部及心前區(qū)不適。曾出現(xiàn)過心前區(qū)不適的乘客,可在出行前遵醫(yī)囑備好硝酸甘油或含有冰片的藥物,以備不時(shí)之需。
不適三:久坐不動(dòng),下肢會(huì)血栓。坐車時(shí)睡覺,身體幾乎不活動(dòng),下肢血液靜脈回流緩慢或不暢,使人醒來后常常感覺腿腳發(fā)麻、腫脹,嚴(yán)重的還會(huì)誘發(fā)靜脈曲張,甚至造成下肢深靜脈血栓,導(dǎo)致肺血栓、腦血栓、心肌梗死等,危害生命健康。
專家提示:大部分下肢腫脹的人,休息或抬高腿部片刻,癥狀即可得到緩解,而單側(cè)下肢腫脹的患者,則應(yīng)警惕下肢深靜脈血栓,需要及時(shí)就診。如果乘車時(shí)間較長(zhǎng),盡量不要穿緊身衣褲,以免血流不暢。旅途中還要多喝白開水,以降低血液黏稠度,減少血栓幾率。此外,可以在座位上做以下幾個(gè)動(dòng)作,保持下肢血液流通:1.彎腳趾。腳趾保持向內(nèi)彎曲一會(huì)兒后,再將腳趾用力向上翹,并分開,兩個(gè)動(dòng)作交替進(jìn)行。2.踮腳尖。雙手放在大腿上,踮起腳尖,使膝蓋高于大腿平面,保持幾秒鐘,可有效收縮小腿肌肉。還可以抖抖腿,也能有效促進(jìn)小腿血液循環(huán)。3.勾腳。雙腳平放于地面,以腳跟為軸,抬起腳掌,盡量向上伸展,直到腳腕微感酸脹。反復(fù)勾幾次,可舒展筋骨、促進(jìn)血液循環(huán)。4.轉(zhuǎn)腳腕。兩腳平放于地面,抬起左腳,用雙手抱住左腿膝蓋,大腿放松,順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)腳腕,兩只腳交替進(jìn)行,可促進(jìn)腳腕處的血液循環(huán)。
乘車防困小提示:
1.用清涼油抹在太陽(yáng)穴上。
2.時(shí)常打開車窗透透新鮮空氣,保持頭腦清醒。
3.吃顆巧克力,緩解腦缺氧。
4.犯困時(shí)吃幾個(gè)芥末豆,可以提神。
5.聽喜歡的歌曲,但不要循環(huán)聽同一首歌。
6.和同車人攀談,娛樂心情。
導(dǎo)讀:電視是我們?nèi)粘I钪邢驳姆椒ㄖ?,現(xiàn)在隨著科技的發(fā)展,電視也逐步在各公共場(chǎng)所出現(xiàn),最記憶猶新的就是車上的電視了。長(zhǎng)時(shí)間……
電視是我們?nèi)粘I钪邢驳姆椒ㄖ?,現(xiàn)在隨著科技的發(fā)展,電視也逐步在各公共場(chǎng)所出現(xiàn),最記憶猶新的就是車上的電視了。長(zhǎng)時(shí)間坐車,很是乏味,看看電視感覺時(shí)間頓時(shí)過的很快,但是眼睛也會(huì)有疲勞不適的感覺。那么這種移動(dòng)式的看電視,我們究竟該看不看呢?對(duì)我們的眼睛都有哪些影響?
還有,現(xiàn)在很多旅游車上都有電視,便于游客在乘 車過程中打發(fā)無聊的時(shí)間,電視一般都安裝在車內(nèi)前方,汽車在行駛過程中會(huì)播放一些電視節(jié)目或錄像。按理說,這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的表現(xiàn)。然而,當(dāng)人們長(zhǎng)達(dá)數(shù)小時(shí)看 電視,很多人就會(huì)出現(xiàn)雙眼發(fā)脹、干澀,甚至還會(huì)出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐等不良癥狀。
如果你是坐著仰望看電視,這樣不但對(duì)眼睛有害,頸部肌肉也會(huì)感到疲勞,甚至酸痛。所以,在汽車上,最好不要長(zhǎng)時(shí)間看電視??梢悦扛粢欢螘r(shí)間讓眼睛放松休息一下,閉目一會(huì)兒,看看窗外的風(fēng)景或是做做眼保健操,觀看電視時(shí)不要離得太近或者太遠(yuǎn)。
很多食物都是鈣攝取的主要來源,那么,都有哪些食物所含因素會(huì)妨礙鈣的吸收利用呢?
很多人都知道,菠菜里面的草酸會(huì)阻礙鈣的吸收。其實(shí)這個(gè)問題真不難解決,只要把菠菜用沸水焯一下就好了,如果澀味類游樂,就說明已經(jīng)去除了其中的大部分草酸,也就不會(huì)干擾鈣的吸收了。其他蔬菜比如番杏、牛皮菜之類也一樣,只要味道比較澀,就不妨用焯水的方法去除草酸,即便犧牲一點(diǎn)維生素,也是值得的,畢竟鈣供應(yīng)問題是主要矛盾。
除了草酸之外,堅(jiān)果、粗糧、豆子中的植酸,也會(huì)妨礙鈣的吸收,只不過沒有草酸那么嚴(yán)重。
相比而言,可樂等甜飲料中的碳酸比較麻煩,它們會(huì)促進(jìn)鈣的排泄,讓辛辛苦苦吸收來的鈣從尿里面跑掉,還同時(shí)增加腎結(jié)石的危險(xiǎn)。所以,需要補(bǔ)鈣的孩子一定不要喝可樂,父母要好好做思想工作,告訴他們長(zhǎng)個(gè)子更重要。可樂之類的甜飲料幾乎毫無營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含促進(jìn)鈣排泄的咖啡因,還會(huì)增加肥胖和糖尿病的危險(xiǎn),該了們還是遠(yuǎn)離它為好。
還要警惕的是,過多的動(dòng)物蛋白質(zhì)會(huì)促進(jìn)鈣的排泄,因此需要補(bǔ)鈣的學(xué)齡孩子千萬不要以肉代飯,每天吃魚、肉量浪制在100 克(去皮去骨)左右即可??梢杂枚怪破穪碓黾拥鞍踪|(zhì),它促進(jìn)鈣流失的效果比較弱。一定要記住,所有肉類都是低鈣食物,而肉骨頭湯的鈣含量也非常非常低,即便熬幾個(gè)小時(shí),湯中溶出來的鈣連牛奶的十分之一都不到。所以,肉骨湯生煲很美味,但的確不能補(bǔ)鈣。
最后還要記住的是,運(yùn)動(dòng)會(huì)促進(jìn)身體對(duì)鈣的利用,而維生素D強(qiáng)力促進(jìn)鈣的吸收,所以需要補(bǔ)鈣的孩子應(yīng)當(dāng)增加陽(yáng)光下的室外活動(dòng),特別是跳躍性的運(yùn)動(dòng)。
日常飲食的調(diào)味品,成了制作美食必不可少的物質(zhì),但是有些調(diào)味品吃多容易對(duì)身體造成損傷,例如鹽。但是,醬油在日常生活中的使用也是很頻繁的,它對(duì)人是否有害呢?今天微微健康網(wǎng)就給大家具體介紹一下吧!
醬油對(duì)人體健康有益與否,其保健功能的大小,目前雖無一致的定論,但在近年來有關(guān)的研究中,對(duì)醬油加以肯定的研究報(bào)告和論文還是多于否定的。
美國(guó)學(xué)者進(jìn)行了一項(xiàng)研究指出,醬油的主要成分是大豆所含的異黃酮,它可降低人體內(nèi)的膽固醇,減少患心血管疾病的危險(xiǎn)。研究還發(fā)現(xiàn),亞洲國(guó)家食用醬油的比例較歐美國(guó)家高出30-50倍,而 乳腺癌 和子宮癌的發(fā)病率偏低,這可能與日常飲食中常加幾滴醬油有關(guān)。有趣的是,相隔沒多久,英國(guó)也發(fā)表了一篇有關(guān)醬油的研究報(bào)告,這篇報(bào)告指出,在40多個(gè)醬油產(chǎn)品 測(cè)試 中,約有10個(gè)含過量致癌物質(zhì)3-MCpD。研究者在對(duì)老鼠的試驗(yàn)中證明,長(zhǎng)期攝入3-MCpD會(huì)致癌,但其對(duì)人體則不會(huì)構(gòu)成危害。
日本人的日常飲食中離不開醬油。過去,醬油曾被認(rèn)為是日本人罹患胃癌的主要因素,但兩年前,美國(guó)威斯康辛大學(xué)推翻了這種說法。研究者一方面給老鼠喂以致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,另一方面又喂以醬油,結(jié)果發(fā)現(xiàn),醬油吃得越多,患胃癌的幾率越低。
醬油主要是由脫脂大豆、淀粉、小麥、食鹽經(jīng)過發(fā)酵等程序釀制而成的。大豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,早有研究指出,大豆及其制品均有防癌的效果。人體內(nèi)的雌性激素水平過高,就會(huì)引起乳腺癌,而大豆中所含的植物型雌性激素,能有效地抑制人體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生,因而具有防癌、抗癌作用。研究還發(fā)現(xiàn),大豆中所含的卵磷脂等成份,對(duì)于防治癌癥,尤其是防治乳腺癌,具有一定的療效。
美國(guó)學(xué)者用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明:大豆中所含的特殊物質(zhì)異黃酮,可以減緩甚至抑制惡性腫瘤的生長(zhǎng)。醫(yī)學(xué)界認(rèn)為,美國(guó)有好幾種惡性腫瘤在亞洲較為少見,原因可能就是亞洲人吸收的異黃酮比較多。大豆異黃酮是近年來醫(yī)學(xué)界熱門的研究對(duì)象之一。幾年前,德國(guó)醫(yī)學(xué)家研究指出:異黃酮可以阻止新生血管的形成,從而使需要依賴新生血管輸送養(yǎng)分的惡性腫瘤死亡。
最近,新加坡國(guó)立大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),醬油能產(chǎn)生一種天然的防氧化成分,它有助于減少自由基對(duì)人體的損害,其功效比常見的維生素C和維生素E等防氧化劑高十幾倍。用一 點(diǎn)點(diǎn) 醬油所達(dá)到抑制自由基的效果,與一杯紅葡萄酒相當(dāng)。更令人驚奇的是,醬油能不斷地消滅自由基,不像維生素C和維生素E只能消滅一定量的自由基,這一發(fā)現(xiàn)說明,醬油內(nèi)含有兩種以上的防氧化成分,而且各種成分消滅氧化基的時(shí)間長(zhǎng)短也不一樣。研究人員說,這是科學(xué)界第一次發(fā)現(xiàn)醬油含有如此多的天然防氧化成分,可見,醬油具有防癌、抗癌之功效。
以上內(nèi)容就是針對(duì)醬油對(duì)人體健康有益與否來介紹的,所以,如果在菜肴中加幾滴醬油調(diào)味,看來還是有益的。
解密1:前額對(duì)應(yīng)肺部
如果在眉心以上的前額區(qū)域出現(xiàn)痘痘,中醫(yī)認(rèn)為,肺主皮毛主呼吸.當(dāng)肺經(jīng)有熱時(shí),熱可隨氣血壅塞于前額,從而出現(xiàn)痘痘。有時(shí)還會(huì)伴有鼻塞或鼻干、咽喉腫痛或干癢、咳嗽等癥狀。
【對(duì)策】除了注意所處環(huán)境通風(fēng)外,平時(shí)可多食用白蘿卜、荸薺、牛蒡、白菊花、薄荷等,以增強(qiáng)肺部的代謝。
解密2:唇周對(duì)應(yīng)脾胃
如果痘痘出現(xiàn)在口唇周邊包括人中等區(qū)域,中醫(yī)認(rèn)為,脾主運(yùn)化脾胃同源,對(duì)應(yīng)的是脾。脾的功能是將食物轉(zhuǎn)化成為人體所需要的精華物質(zhì),而胃的功能主要是接受食物,當(dāng)脾胃功能出現(xiàn)問題時(shí),就可表現(xiàn)為口唇四周痘痘迭起。同時(shí)伴有胃脹不適、消化不良、腹瀉或便秘等癥狀。
【對(duì)策】有規(guī)律地安排用餐,不過度食用味道厚重、生冷油膩的食物,以減輕脾胃的負(fù)擔(dān)??啥喑孕└适?、粟米、薏米、山藥、胡蘿卜、南瓜等食物。
解密3:鼻上兩側(cè)對(duì)應(yīng)心
如果在鼻子上部?jī)蓚?cè)出現(xiàn)痘痘,中醫(yī)認(rèn)為,心主血脈.當(dāng)心經(jīng)有熱,熱就隨血脈上行于面部,聚集于心,對(duì)應(yīng)于鼻上部?jī)蓚?cè),此部位就容易出現(xiàn)痘痘。有時(shí)還會(huì)伴有眼睛干澀、內(nèi)眼角發(fā)紅,有血絲等癥狀。
【對(duì)策】適當(dāng)調(diào)整心態(tài),放慢生活節(jié)奏。依據(jù)中醫(yī)五行理論,赤色、苦味入心??蛇x用赤小豆、赤芍、川貝母、紅花等進(jìn)行食療。
解密4:面頰下方對(duì)應(yīng)腎
如果在兩鬢以及面頰下方的區(qū)域出現(xiàn)痘痘,中醫(yī)認(rèn)為,對(duì)應(yīng)的是腎。腎主要有藏精、主水和納氣等功能,對(duì)人的生長(zhǎng)發(fā)育和生殖有重要作用。當(dāng)腎的生理功能受到損害時(shí),便會(huì)在兩鬢和下頜附近出現(xiàn)痘痘,同時(shí)伴有潮熱面紅,眩暈耳鳴,夜間多夢(mèng),大便秘結(jié)等癥狀。
【對(duì)策】注意勞逸結(jié)合。依據(jù)中醫(yī)五行理論,黑色、咸味入腎??啥喑孕┖?、墨魚、黑豆、黑木耳、桑葚等食物。
解密5:背部對(duì)應(yīng)膀胱
如果在背部出現(xiàn)痘痘,中醫(yī)認(rèn)為,對(duì)應(yīng)的是膀胱經(jīng)和小腸經(jīng)。從功能上講兩經(jīng)都具有掌控排尿的作用。小腸有分利大小便的作用,而膀胱具有貯尿和排尿的功能。當(dāng)它們出現(xiàn)問題后就會(huì)在背部出現(xiàn)痘痘,并伴有排尿刺痛,色黃,大便干結(jié),容易引發(fā)婦科疾病。
【對(duì)策】要多飲水,并做到飲食口味的平衡。平時(shí)可適量增加西瓜、冬瓜、莧菜、黃豆芽、黃瓜等攝入。
解密6:鼻下兩側(cè)對(duì)應(yīng)肝
如果在鼻子下部?jī)蓚?cè)的區(qū)域出現(xiàn)痘痘,中醫(yī)認(rèn)為,對(duì)應(yīng)的是肝。肝藏血,并主怒.情志不暢,郁久化火,肝火上炎于頭面部,痘痘就就容易出現(xiàn)在鼻下部?jī)蛇叀M瑫r(shí)還可能伴有口苦咽干,情緒激動(dòng),面紅目赤,不思飲食,嚴(yán)重者會(huì)伴有兩脅不適,或肝部疼痛等癥狀。
【對(duì)策】要注意情緒的穩(wěn)定,勿庸人自擾。飲食中可增加青柚、獼猴桃、枇杷、青橘皮、蘋果醋等食物。
解密7:胸口對(duì)應(yīng)心和腎
如果在胸口部位出現(xiàn)痘痘,中醫(yī)認(rèn)為,這是心經(jīng)和腎經(jīng)的共同對(duì)應(yīng)區(qū)域。心為火,腎為水,兩者本應(yīng)相得益彰、互為補(bǔ)充,但如果同時(shí)出現(xiàn)問題,就會(huì)水火交爭(zhēng),呈現(xiàn)濕熱而在胸口部位顯現(xiàn)痘痘,并可能出現(xiàn)心煩健忘,入睡困難、手腳心發(fā)熱,嚴(yán)重失眠等情況。
【對(duì)策】要保證充足睡眠??捎盟釛椚?、陳皮、甘草、山藥、生地黃、茯苓等進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)。
解密8:頸后對(duì)應(yīng)肺和脾
如果痘痘出現(xiàn)在頸后中部及兩側(cè)及肩頭,中醫(yī)認(rèn)為,對(duì)應(yīng)的是肺經(jīng)和脾經(jīng)的共同區(qū)域。肺主通調(diào)水道,脾主運(yùn)化水液,當(dāng)身體中水代謝出現(xiàn)異常就會(huì)在相應(yīng)部位出現(xiàn)痘痘。還經(jīng)常會(huì)有咳嗽發(fā)熱,痰多黏稠,飲食無味,腹脹,舌頭胖大,有齒痕等癥狀相伴。
【對(duì)策】合理安排戶外鍛煉的強(qiáng)度和時(shí)間,減少暴露在大風(fēng)和干燥天氣中的時(shí)間,少量多次喝水。不妨增加一些苦瓜、芹菜、麥冬、豆?jié){等食物的攝入。
花生含有水份、蛋白質(zhì)、脂肪、醣類,維生素A、B6、E、K、及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,可提供八種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等有利人體健康的物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值絕不少于牛奶、雞蛋或瘦肉。
花生的果實(shí)上,有一層紅紅的外皮,它含有大量的維生素B1、B2及可以用來止瀉的單寧成分,所以吃花生時(shí),搓掉外皮,實(shí)為可惜。
花生豆科 別名:落花生、長(zhǎng)生果、果仁 原產(chǎn)于巴西、秘魯、故又稱番豆。明代傳入我國(guó)福建。性味歸經(jīng):甘、平,入脾、肺。
功能作用:健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。
功效主治:醒脾和胃,潤(rùn)肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻衄,皮膚紫斑,腳氣,產(chǎn)婦乳少等病癥。
一、花生的食療效果
預(yù)防心血管疾病 花生含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,可增加毛細(xì)血管的性,預(yù)防心臟病、高血壓、腦溢血的產(chǎn)生,防止膽固醇在血管沈淀、堆積而引起動(dòng)脈硬化。花生殼含有木犀草素及B谷甾醇,可降血壓、降血脂。
花生外皮即紅色的外衣有增加血小板的凝聚作用,所以高血壓病人和有動(dòng)脈硬化、血液黏稠度高的人吃花生,一定要去了紅色的外皮吃才對(duì),而對(duì)于那些因?yàn)槁猿鲅约膊?dǎo)致貧血的病人,則需要帶著花生外皮吃下去了??梢姡ㄉ臓I(yíng)養(yǎng)成分豐富而又較全面,對(duì)于體弱貧血的病人是一種非常好的營(yíng)養(yǎng)食品。
防治出血性疾病 花生具有止血功效,其外皮含有可對(duì)抗纖維蛋白溶解的成分,可改善血小板的質(zhì)量,加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能,可用于防治血友病、原發(fā)性或繼發(fā)性血小板減少性紫癜。手術(shù)后出血、癌腫瘤出血及腸胃、肺、子宮等內(nèi)臟出,也有防治的功效。
防治皮膚病 花生具強(qiáng)化表皮組織及防止細(xì)菌入侵的功用,可用于防治皮膚老化、濕疹、乾癬及其它皮膚病。
益智延壽 花生含有一般雜糧少有的膽堿、卵磷脂,可促進(jìn)人體的新陳代謝、增強(qiáng)記憶力及神經(jīng)系統(tǒng)的作用,可益智、抗衰老、延壽。
花生也可用來防治糖尿病及前列腺腫大。
二、花生的食用禁忌
一般人以為花生是屬于燥熱、易上火的食物,其實(shí)花生本身是甘潤(rùn)的,只是在炒制過程,加太多鹽分或其它香料,才使它變得燥熱。所以花生最好僅以微火烘乾或曬乾,若用生花生直接紅燒、燉煮,則功效更佳。
最值得注意的是,花生若保存不當(dāng),易發(fā)霉或?qū)е曼S麴毒素污染,吃了可能致癌,不可不慎。此外,花生含油脂特多,患有腸胃疾病或皮膚油脂分泌旺盛、易長(zhǎng)青春痘的人,不宜大量食用。
三、花生的功效
1.促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育 花生中鈣含量極高,鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。
2.促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育,提高智力 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有長(zhǎng)生果之稱。
4.潤(rùn)肺止咳 花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn)肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。
5.凝血止血 花生衣中含有油脂和多種維生素,并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì),能對(duì)抗纖維蛋白的溶解,有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能,對(duì)多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用,對(duì)人體造血功能有益。
6.防止冠心病 花生油中含大量的亞油酸,這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積,減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會(huì),能夠防止冠心病和動(dòng)脈硬化。
7.滋血通乳 花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì),對(duì)產(chǎn)后乳汁不足者,有滋補(bǔ)氣血,養(yǎng)血通乳作用。
8.預(yù)防腸癌 花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時(shí),會(huì)像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì),然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當(dāng)這些物體經(jīng)過腸道時(shí),與許多有害物質(zhì)接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用,減少腸癌發(fā)生的機(jī)會(huì)。
四、花生的做法
花生粥
花生米50克,桑葉、冰糖各15克。取飽滿花生米洗凈,瀝去水分,桑葉揀去雜質(zhì);花生米加水燒沸,人桑葉及冰糖,改小火同煮至爛熟,去桑葉,其余服食。此粥具有止咳平喘,潤(rùn)腸通便的功效。是肺燥咳嗽,哮喘發(fā)作,百日咳,大便于結(jié)等病癥良好的輔助治療食品。
紅棗花生衣湯
紅棗50克,花生米100克,紅糖適量。紅棗洗凈,用溫水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷后剝衣;將紅棗和花生衣放在鍋內(nèi),加人煮過花生米的水,再加適量的清水,用旺火煮沸后,改為小火炯煮半小時(shí)左右;撈出花生衣,加紅糖溶化,收汁即可。本湯具有強(qiáng)體益氣,補(bǔ)血止血的功效。適用于氣血兩虛所致的胃果食少,短氣乏力及各種出血病癥。
花生粳米粥
落花生50克,粳米100克,冰糖適量。將花生與粳米洗凈加水同煮,沸后改用文火,待粥將成。放人冰糖稍煮即可。本粥具有健脾開胃,養(yǎng)血通乳的功 效, 適用于睥虛納差、貧血體衰、產(chǎn)后乳汁不足等病癥。經(jīng)常食之有補(bǔ)益的作用。
[注意事項(xiàng)] 花生富含油脂,體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食;忌食霉變花生。
五、花生能保護(hù)心臟,健康作用被重新認(rèn)識(shí)
花生重新受到喜愛,主要在于科研人員已經(jīng)證實(shí):花生是一種健康食品。一方面,美國(guó)聯(lián)邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,并且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會(huì)像飽和脂肪一樣堵塞動(dòng)脈,反而有動(dòng)脈清道夫的美譽(yù),可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量,對(duì)心血管疾病有很好的預(yù)防作用。
另外,花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等,也都能對(duì)心臟起到保護(hù)作用。美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)的著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授派尼博士經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明:食用橄欖油可使心血管疾病發(fā)生的概率降低25%,食用花生油及花生制品可降低21%,二者相差并不太遠(yuǎn)。因此,美國(guó)心臟學(xué)會(huì)大力提倡居民食用花生油,相對(duì)價(jià)格比較高的橄欖油來說,前者更受到消費(fèi)者的歡迎。此外,哈佛大學(xué)的研究也表明,如果每天吃半匙花生醬或者一匙花生,可以把罹患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低21%-27%.
六、花生與減肥
對(duì)于很多人都關(guān)心的吃花生會(huì)不會(huì)發(fā)胖的問題,專家們解釋說:花生對(duì)肥胖的威脅并不大,如果適量食用,還能起到減肥的功效。因?yàn)樗鼘儆诟邿崃俊⒏叩鞍?、高纖維食物,可以增加飽腹感,也就是通常所說的比較抗餓.據(jù)研究,花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相對(duì)減少對(duì)其他食品的需要,降低身體總熱量的汲取,從而達(dá)到減肥效果。
七、花生與胃病治療
偏方一則(治療胃病 配制方法);首先將蜂蜜0,5kg倒入碗中,用鍋將125-150g花生油或豆油燒開,以沫消為止,然后將由倒入盛有蜂蜜的碗中,攪拌均勻即可,飯前20-30分鐘服用一羹匙,早晚各一次,忌酒與辣。
花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具有平衡膳食花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質(zhì)的作用。目前,全世界人們普遍存在四大營(yíng)養(yǎng)缺陷。
其一:是蛋白質(zhì),全世界每4個(gè)孩子就有1個(gè)蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)失衡;
其二:是維生素A缺乏;
其三:是鐵元素缺乏,全球大約有40億-50億的人存在鐵缺乏現(xiàn)象;
其四:就是碘缺乏,全球約有22億人碘攝入不足。
而這四大營(yíng)養(yǎng)缺陷,通過吃花生都可以彌補(bǔ)。花生富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪,還含有包括葉酸、維生素E、維生素B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營(yíng)養(yǎng)素。
在調(diào)整人們,特別是孩子營(yíng)養(yǎng)平衡方面有很重要的作用。
由此可見,花生對(duì)人們具有很大的功效哦!所以,從今天開始,我們要多多吃花生呀!
隨著科技的進(jìn)步和人類生活水平的提高,空調(diào)已走進(jìn)尋常百姓家,成為家庭必備消費(fèi)品??照{(diào)給人們創(chuàng)造舒適的生活環(huán)境,是人類物質(zhì)文明和精神文明的集中體現(xiàn),但是同時(shí)也帶來了一系列的健康問題,稱“空調(diào)病綜合癥”
使用空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)造成室內(nèi)污染的途徑主要是由于室內(nèi)新鮮空氣的補(bǔ)充不足而引起的。使用空調(diào)的房間大都比較密閉,與外界空氣交換不足,若有人常時(shí)間停留、活動(dòng)可導(dǎo)致室內(nèi)一氧化碳、二氧化碳及揮發(fā)性有機(jī)化合物濃度增加和空氣負(fù)離子濃度減少,而使室內(nèi)空氣污濁。新風(fēng)采集口受到污染、空氣過濾器失調(diào)等也可使室外污染物進(jìn)入室內(nèi)。此外,空調(diào)冷卻水系統(tǒng)中可能存在嗜肺軍團(tuán)菌,是軍團(tuán)菌氣溶膠的來源,稱水致空氣微生物污染。
人工空調(diào)系統(tǒng)對(duì)人體健康的危害主要是引起空氣綜合癥,起初人們抱怨空氣質(zhì)量不好,繼而出現(xiàn)疲乏、頭痛、胸悶、惡心嘔吐、呼吸困難及嗜睡等癥狀??照{(diào)冷卻水中所含的軍團(tuán)菌可導(dǎo)致軍團(tuán)菌病,其癥狀類似肺炎,表現(xiàn)為寒戰(zhàn)、高熱、頭暈頭痛拌呼吸困難,重癥病人可發(fā)生肝功能變化和腎功能衰竭。
隨著空調(diào)應(yīng)用的日益廣泛,空調(diào)病的發(fā)病率逐年增加,引起了全世界的關(guān)注。目前新型的環(huán)??照{(diào)已相繼問世,在一定程度上可改善現(xiàn)狀,此外通過加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)、增加負(fù)離子濃度亦可降低空調(diào)病的發(fā)病率。
水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)人們的身體健康起了很大的作用,因此連中醫(yī)也視它為很好的醫(yī)療配方。
蘋果:一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我
脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、煨熟吃
含最多果糖、有機(jī)酸、果膠、微量元素
1.果膠:屬于可溶性纖維,促進(jìn)膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進(jìn)脂肪排出;
2.微量元素:鉀擴(kuò)張血管、有利高血壓患者;鋅缺乏會(huì)引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
3.可條理腸胃:纖維物有助排泄;對(duì)腹瀉也有收斂作用。
4.蘋果皮 數(shù)片姜煮水:可止嘔吐。
5.可減梨之寒,強(qiáng)化潤(rùn)肺潤(rùn)胃。
秋季潤(rùn)肺糖水:蘋果/梨數(shù)個(gè) 1兩百合 石斛15克 南北杏9克
木瓜:萬壽果
味甘、性平、微寒、蛋白分解酵素。
1.所含酵素近似人體生長(zhǎng)素,多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì),對(duì)消化系統(tǒng)大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳,對(duì)感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。
熟木瓜 柿餅煎服,可治氣喘性咳唆
熟木瓜去皮 蒸熟 蜜糖,治肺燥咳嗽
生木瓜繳汁或曬干研粉,可驅(qū)蟲。
木瓜煮魚尾或豬蹄,促進(jìn)乳汁分泌。
西瓜:性質(zhì)寒涼/胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。
強(qiáng)壯實(shí)熱之人適宜。
不慎吃多了見暈作悶,可含一片生姜解救。
梨:百果之宗
清熱佳品,性質(zhì)帶寒/體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。
天鵝梨、香梨、貢梨偏涼;皮粗的沙梨和進(jìn)口啤梨更寒涼。
吃多了咽喉痛
南北杏、梨 銀耳煮糖水,治聲沙口干。但較適合本身帶實(shí)熱、或虛火需要清熱之人。
南北杏、梨 川貝母9克煮糖水,強(qiáng)補(bǔ)肺氣。
南北杏、梨 百合煮糖水,養(yǎng)陰安神。
芒果:不宜多食
有藥用價(jià)值;性平味甘、解渴生津。
性質(zhì)帶濕毒、有皮膚病或腫瘤、避免進(jìn)食
未熟的可能治過敏;哮喘禁忌。
少數(shù)的富含蛋白質(zhì)水果之一,多吃易飽。
1.益眼、潤(rùn)澤皮膚。
2.解毒消滯、降壓。
3.止嘔,治暈船浪。孕婦作嘔。
獼猴桃/奇異果:防癌有道
咳嗽時(shí)進(jìn)食可能會(huì)加重病情。
1.維生素C比蘋果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,這種抗氧化物可有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸安在人體內(nèi)形成。
2。調(diào)中下氣。滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、清胃潤(rùn)燥。
3.治內(nèi)熱心煩、防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。
4.對(duì)于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手。
山竹:性至寒
性至寒/體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿與西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。
不慎吃過量,用紅糖煮姜茶解之。
菠蘿:生津和胃
性質(zhì)濕熱。
氣管或支氣管敏感的病人戒食。
需浸鹽水讓部分有機(jī)酸分解,減少其毒。
1.富含纖維,能刺激腸道。具收斂作用,酌量不會(huì)腹瀉可幫助止瀉。
2.健脾胃、固元?dú)?。菠蘿脘在胃中分解蛋白質(zhì)、幫助消化。
3.吃后感到喉部不適就是過敏癥狀、需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。
榴蓮:虛寒進(jìn)補(bǔ)用
性質(zhì)熱而滯/癌癥或康復(fù)者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口
體質(zhì)虛寒者吃可壯陽(yáng)助火。
產(chǎn)后虛寒者可做補(bǔ)品。
吃過量可立即吃幾個(gè)山竹化解
荔枝:惹火尤物
壯陽(yáng)
實(shí)熱陰虛火旺者不宜吃。
痛風(fēng)、糖尿病者不宜多吃。
體質(zhì)平和或虛寒者可飽享。
吃過量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水
性質(zhì)溫和/椰肉可補(bǔ)陽(yáng)火、強(qiáng)健身體,適合身體虛弱、四肢無力、容易疲倦者。
體內(nèi)熱盛者不宜。
脂肪和蛋白質(zhì)含量多。
椰子糯米燉雞,有補(bǔ)益功效。
椰子水 沙參 百合 石斛=清熱養(yǎng)陰
椰子水 冬瓜子=瀉肺火
椰子水 性涼的銀耳或清補(bǔ)的黃耳
檸檬:女性水果
胃病者不宜檸檬茶。
1.檸檬汁 暖水 鹽=祛痰功效、比橙和橘?gòu)?qiáng)。
2.感冒初期:檸檬 蜜糖沖水=舒緩喉痛/減少喉嚨干涸不適
3.可安胎、美顏、去斑、防止色素沉著、改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經(jīng)
4.清檸可降血壓膽固醇、改善心血管。
醋對(duì)人體健康的好處多多,想做美麗的女性就多喝醋,女性經(jīng)常喝醋能緩解疲勞、增進(jìn)食欲、幫助吸收食物中鈣質(zhì)等作用,吃醋在中國(guó)的歷史悠久,下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下醋對(duì)人體健康的好處有哪些?
1.醋能殺菌
每次流感一來,大家都在家熏醋,就是為了殺滅細(xì)菌。醋能在30分鐘內(nèi),殺死化膿性葡萄球菌、沙門氏菌、大腸菌、赤痢菌、腐敗中毒菌、好鹽性菌等。所以吃海鮮時(shí)沾醋,也是為了殺菌。
2.緩解疲勞
別看醋吃起來是酸的,可是它卻屬于堿性食品。人之所以疲勞是因?yàn)轶w內(nèi)的乳酸積累過多,吃醋可以中和體內(nèi)的乳酸,緩解疲勞。
3.增進(jìn)食欲
做菜時(shí),加入一些醋,會(huì)使胃液的分泌量增加,消化食物的能力得到提高,有助于化解積食。
4.幫助吸收食物中鈣質(zhì)
人的骨骼和肌肉生長(zhǎng)發(fā)育過程中,需要大量的鈣質(zhì)?,F(xiàn)今,營(yíng)養(yǎng)專家已證明食補(bǔ)是一條最為可靠有效的補(bǔ)鈣途徑,然而,并不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多的鈣質(zhì),有些含鈣量高的食物,由于受某些因素的影響吸收得并不好,如眾所周知的骨頭中含有很高的鈣質(zhì),但若是把它和蔬菜同煮,就會(huì)不利于骨頭中的鈣質(zhì)吸收。然而,如果在烹調(diào)時(shí)加入一些醋,如煮骨頭湯,就可使骨頭發(fā)生脫鈣,大量的鈣質(zhì)溶于骨頭湯內(nèi),還能促進(jìn)鈣質(zhì)在小腸的吸收。
相比于肉類,素食食材中所含的脂肪含量特別的少。基本不含有膽固醇,因此也不會(huì)使人發(fā)生心血管病。但是如果只是一味的吃素而不攝入肉類的營(yíng)養(yǎng)也容易造成營(yíng)養(yǎng)缺乏。那么我們?cè)谌粘o嬍持袘?yīng)當(dāng)要多注意營(yíng)養(yǎng)搭配,保證自身的營(yíng)養(yǎng)能夠均衡。
肉食者鄙?
沒有絕對(duì)壞的食物早先的素食主義者大多出于個(gè)人信仰或飲食習(xí)慣。隨著科技的發(fā)展,環(huán)保主義者發(fā)現(xiàn)食肉增加地球負(fù)擔(dān),禽畜類養(yǎng)殖不但增加了溫室氣體的排放,也大大增加了谷類的消耗。因此,素食漸漸成為一種時(shí)尚之舉。
隨著現(xiàn)代社會(huì)逐漸增高的高血脂、高血壓、高血糖、高尿酸等慢性富貴病,受其威脅、恐嚇的人也越來越多。在養(yǎng)生、減肥等思想的指導(dǎo)下,不少人滅掉食肉欲,轉(zhuǎn)而選擇他們認(rèn)為更為健康的素食。
其實(shí),在我們營(yíng)養(yǎng)工作者的眼中,并沒有絕對(duì)的壞食物,只有不科學(xué)的膳食搭配,曾晶表示:我們主張的是均衡而多樣化的膳食,選擇衛(wèi)生安全的食物,養(yǎng)成有規(guī)律的生活習(xí)慣。
全素主義:優(yōu)點(diǎn)VS風(fēng)險(xiǎn)就素食來看,這種相對(duì)有欠缺的飲食結(jié)構(gòu)很可能會(huì)造成人體營(yíng)養(yǎng)素供給的不均衡。曾晶介紹說,素食又分為全素食(即完全以植物性食物及其制品為食)和乳蛋素食(除植物性食物及其制品外,還可選擇蛋類、乳制品)。比較起來,乳蛋素食的膳食營(yíng)養(yǎng)更為全面,而全素食則更容易造成某些身體必需營(yíng)養(yǎng)素的嚴(yán)重缺位。
在營(yíng)養(yǎng)科專家看來,放棄肉類食物、以植物性食物為主的飲食究竟有何優(yōu)點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)?
素食優(yōu)點(diǎn):
素食食材的脂肪含量普遍特別少,基本不含膽固醇,的確能有效減少心血管疾病發(fā)生的可能性;此外,素食的纖維素含量非常充足,可以帶走身體內(nèi)部分毒素;多吃青菜水果還能有助于防止腫瘤發(fā)生,有利養(yǎng)生。
素食風(fēng)險(xiǎn):
攝入更多的植物性食物意味著相對(duì)更為豐富的水溶性維生素和膳食纖維、更少的飽和脂肪酸和膽固醇,也會(huì)帶來一些營(yíng)養(yǎng)素缺乏的高危因素:優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入減少、植物性食物中的鈣的吸收率低,再加上膳食纖維及植酸對(duì)營(yíng)養(yǎng)素吸收的干擾,很容易造成微量營(yíng)養(yǎng)素如維生素、微量元素的缺乏,如鈣、鐵、鋅、硒及維生素A、D、B12等。另外,患有肝、腎疾病的人也不適合食素,尤其是尿毒癥患者,素食會(huì)導(dǎo)致鉀的攝入過多,而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入堪憂。
如果選擇全素食,日常連雞蛋、牛奶、魚都不碰,此以往對(duì)身體的隱形傷害可能更大。畢竟人體所必需的氨基酸有很多來自肉類,而且很多偏偏還來自被不少人所討厭的肥肉,但是這些氨基酸對(duì)保證人體免疫力維持在較好水平、以及保障內(nèi)分泌代謝正常,都起著很重要的作用。它的長(zhǎng)期缺位,可能引起營(yíng)養(yǎng)不良、結(jié)石、缺鈣貧血等一系列反應(yīng),甚至?xí)a(chǎn)生不可逆的傷害,還可能影響女性的月經(jīng)、生育能力等。
此外,準(zhǔn)媽媽和剛當(dāng)媽媽的女性也最好暫時(shí)放棄全素食',因?yàn)槟溉橹泻泄┖⒆由L(zhǎng)的大量脂肪和蛋白質(zhì),如果素食,會(huì)導(dǎo)致乳汁脂肪含量下降,蛋白質(zhì)質(zhì)量也會(huì)變差。
據(jù)英國(guó)媒體報(bào)道,我們總在強(qiáng)調(diào)夜間睡眠的重要性,其實(shí)打盹及小睡對(duì)白天保持體力,促進(jìn)學(xué)習(xí)及工作效率有很大的作用,不可小覷。
打盹,常被看作是偷懶行為,其實(shí)恰恰相反,打盹既能提高記憶力,又能增強(qiáng)解決問題的能力。85%的哺乳動(dòng)物在白天會(huì)有短期睡眠,人類有確定的清醒及睡眠時(shí)間,這是人類的不尋常之處。
打盹提高事實(shí)性知識(shí)學(xué)習(xí)
上月發(fā)表在系統(tǒng)神經(jīng)科學(xué)前沿的研究發(fā)現(xiàn),小睡50分鐘的青少年在學(xué)術(shù)內(nèi)容的測(cè)試(測(cè)試以事實(shí)性陳述為基礎(chǔ))中表現(xiàn)較好。研究者指出,白天小睡包括慢波睡眠,它能提高事實(shí)性知識(shí)的學(xué)習(xí)。
對(duì)成人的研究顯示,打盹6分鐘(不包括平均5分鐘的入睡時(shí)間)能提高記憶力,提高人們解決問題的效率。所以為何不在午餐后小睡一會(huì)呢?
打盹也要選對(duì)時(shí)間
調(diào)查顯示,85%的人群每周會(huì)小睡一次,這可以補(bǔ)覺(最常見的原因),讓人保持清醒狀態(tài)。
由于晝夜節(jié)律降低,我們?cè)谖绾?點(diǎn)至3點(diǎn)很難保持清醒狀態(tài)。打盹一般在1點(diǎn)及2點(diǎn)間,最好在我們有困意之前,這樣能提高工作表現(xiàn)及警覺度。在錯(cuò)誤時(shí)間內(nèi)小睡(下午晚些時(shí)候)會(huì)造成睡后遲鈍,起床后,會(huì)感到昏沉及迷失方向,也會(huì)打亂你的夜間睡眠時(shí)間。
一項(xiàng)研究將小睡與咖啡因及延長(zhǎng)夜間睡眠時(shí)間(10-15分鐘)作比較,發(fā)現(xiàn)小睡是減少午后困意的最有效方法。
研究指出,短時(shí)間小睡(10-30分鐘)能提高學(xué)習(xí)、創(chuàng)造力及警覺狀態(tài),但睡得越長(zhǎng),就會(huì)感覺混亂,減少腦力推理。
打盹需提倡
對(duì)每個(gè)年齡層的人來說,似乎打盹都有恢復(fù)健康的作用,能產(chǎn)生一種健康的意識(shí)。谷歌就積極鼓勵(lì)員工在午后期間打盹,給員工安排“打盹吊艙”來隔離外界干擾,通過輕微震動(dòng)及燈光來叫醒員工。
打盹值得推行,不要理會(huì)打鼾聲是否會(huì)被他人嘲笑,也不要在意自己在沙發(fā)上的睡姿。打盹并不能表明你偷懶或睡眠模式不正確。相反,打盹能讓中年人保持體力,讓年輕人保持更好的警醒狀態(tài)。