過度節(jié)食是致使女性貧血的一大誘因
過度養(yǎng)生的老人。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體。我們該怎么進行科學的養(yǎng)生保健呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《過度節(jié)食是致使女性貧血的一大誘因》,希望能對您有所幫助,請收藏。
導(dǎo)讀:貧血是大多數(shù)女性都有的困擾,得知自己貧血之后,各種保健品、補血食物也吃了不少,可是不管是食補還是藥補,都效果甚微,這是為……
貧血是大多數(shù)女性都有的困擾,得知自己貧血之后,各種保健品、補血食物也吃了不少,可是不管是食補還是藥補,都效果甚微,這是為什么呢?其實殊不知小心生活惡習才是造成貧血的大罪人,那就讓我們來了解學習一下,究竟哪些惡習是導(dǎo)致貧血的惡習。
因為不吃主食、肉類,追求素食,喝咖啡導(dǎo)致的缺乏營養(yǎng)性貧血患者激增。愛美是天性,但別為了美放棄了五谷雜糧,放棄了健康。
貧血可自查
貧血的慢性癥狀很多,有些很難直接感覺,患者可以憑以下現(xiàn)象來自測是否有貧血:
1.容易感覺疲勞、憋氣、心跳。
2.頭重、頭暈,早晨很難起床。
3.臉色不好,眼結(jié)膜變白。
4.指甲變薄易折,或翹成匙狀。
5.食欲不振、惡心、便秘。
不吃米飯瘦身族暈倒
梅子32歲,自從生完寶寶后,如何恢復(fù)生育前的體型成了她的奮斗目標。米飯和肉,我是從來不吃的,最多吃口粗糧,吃點海鮮。而且,我中午基本只吃沙拉,晚上不吃飯,只喝酸奶。梅子的堅持在短短半年內(nèi)就收到了成效,她從產(chǎn)后三個月的67公斤暴瘦到現(xiàn)在的48公斤。一天,她在工作中突然兩眼一黑,倒在地上。當同事把梅子送到醫(yī)院做完檢查后,醫(yī)生診斷,梅子由于長期營養(yǎng)不良,已經(jīng)患上貧血。醫(yī)生的處方里不僅有藥物,還有增加主食和肉蛋類攝入量的醫(yī)囑。
血里沒營養(yǎng)危害體內(nèi)器官
貧血并不是身體內(nèi)血液少了,而是血液里的血紅蛋白降低,也就是說血液沒有了營養(yǎng)。循環(huán)血液單位容積內(nèi)血紅蛋白低于正常值的下限,即成人男性低于120克/升,女性低于110克/升,孕婦低于100克/升就可以稱為貧血。
由于血液循環(huán)系統(tǒng)是人體氧氣、營養(yǎng)物質(zhì)運輸?shù)慕煌ㄏ到y(tǒng),所以人體一旦出現(xiàn)貧血,必定會對人體其他各個系統(tǒng)造成一定程度的影響。在心血管系統(tǒng)可出現(xiàn)活動時心悸、氣短,嚴重時可發(fā)生心絞痛,長期重度貧血可出現(xiàn)心臟擴大、反復(fù)發(fā)作心力衰竭;在消化系統(tǒng)可出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐、腹脹、腹瀉等表現(xiàn),個別患者會出現(xiàn)異食癖;中樞神經(jīng)系統(tǒng)可有頭痛、頭暈、耳鳴、注意力不集中甚至嗜睡等癥狀,嚴重貧血患者可出現(xiàn)暈厥、精神異常、意識模糊。但慢性輕度貧血,機體可能會適應(yīng),患者往往并沒有什么不適癥狀,通常會因其他疾病就診或常規(guī)體檢時,才發(fā)現(xiàn)自己有貧血。
四大習慣成為吸血鬼
在所有病因的貧血當中,因為營養(yǎng)不良導(dǎo)致的缺鐵性貧血是最常見的一種。如今白領(lǐng)女性的一些愛美習慣會不知不覺中帶走體內(nèi)的鐵,讓你面臨貧血的威脅。
1.不吃主食和肉蛋類
不吃主食和肉蛋類造成的后果非常可怕。不吃肉蛋類食物,人體很容易缺乏蛋白質(zhì)和維生素B12、鈣、鐵、鋅等微量元素。
2.果蔬、酸奶當正餐
現(xiàn)在,用水果、蔬菜和酸奶當正餐的女性越來越多,植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纖維,也會影響鐵的吸收,吸收率僅為肉類的十分之一。
3.常飲茶與咖啡
咖啡含有一定的營養(yǎng)成分,茶也是養(yǎng)生的佳品,但飲用也要適量,否則過猶不及。咖啡中含有一種叫石碳酸的化合物,會妨礙人體對鐵的吸收。缺鐵性貧血尤其不宜飲茶,濃茶中的鞣酸與鐵結(jié)合還會形成難溶解的物質(zhì),使鐵元素隨糞便排出。女性在經(jīng)期更要避免飲用咖啡與茶。
4.常用化妝品吸收鉛
為了呈現(xiàn)姣好容顏,很多女性將化妝品涂抹得里三層外三層。不過專家提醒,女性使用化妝品要謹慎,一些劣質(zhì)化妝品中常常含有有害物質(zhì),鉛含量過高。血液系統(tǒng)是對鉛毒性最為敏感的系統(tǒng)之一,血液中鉛超標,會引起一系列的反應(yīng),最終導(dǎo)致血紅蛋白合成減少,而多食用含鈣、鐵、鋅和維生素B、C豐富的食物,可以抵抗鉛的作用,減少鉛的吸收,有利于降低血液中鉛的含量。
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女性如果貧血就會出現(xiàn)面色蒼白、身體無力等情況,不但有損身體健康,還會傷害美容的容顏。那么貧血怎么補呢?下面幾種中醫(yī)療法可以幫助改善貧血問題。
1、蟲草河車牛髓膏
原料:冬蟲夏草末30克、紫河車各30克、懷山藥250克、牛骨髓250克、蜂蜜250克。
方法:
把冬蟲夏草末和紫河車整理干凈后磨成粉末,并加入牛骨髓和懷山藥一起搗碎攪拌均勻,之后盛入瓷罐里,并加入適量蜂蜜,再放進鍋中,以小火燉2個小時后即可。服用方法:每星期服兩劑,連續(xù)服用3~5個月,可以起到補益肺腎、補血的功效。
2、紅棗阿膠膏
原料:
紅棗500克、阿膠、胡桃仁肉150克、黑胡麻仁150克、桂花150克、冰糖250克、黃酒800毫升。方法:把紅棗、桂圓、胡桃仁以及胡麻仁一起搗碎,把阿膠放進黃酒中浸泡12天后,再把阿膠酒倒入陶瓷罐中,隔水蒸化,再下入上面的藥材料及冰糖,等冰糖融化后盛出曬干。
服用方法:一次服用2~3勺,于每天早起床用開水沖服??梢云鸬窖a血潤膚的作用。
3、杞元膏
女性缺鐵會導(dǎo)致體內(nèi)血紅蛋白產(chǎn)生不足引起貧血,缺鐵性貧血是女性的常見病。女性要健康,補血很重要。那么女性缺鐵性貧血應(yīng)該如何治療?小編建議,貧血女性可以根據(jù)自己的情況,選擇相應(yīng)的食療進行調(diào)理。
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效養(yǎng)心補脾,滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
功效補腎壯骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效滋陰補血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效補肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效補鐵,適用于缺鐵性貧血。
當減肥瘦身成為都市生活的主題時,另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。
6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
缺鐵怎么辦?專家有很多說法,藥店有好多藥物,書里有各種建議,但到底要怎么辦?小編來告訴你!女性缺鐵會出現(xiàn)很多癥狀,那么不妨通過食療來解決吧。
缺鐵性貧血患者還伴缺鐵表現(xiàn):皮膚干燥、無光澤,毛發(fā)無光澤、易折、易脫發(fā),嚴重病例有指甲隆起、平甲或反甲、口腔炎、舌炎、口角淺表潰瘍及咽下困難。一旦明確診斷,患者須在??漆t(yī)生的指導(dǎo)下,進行系統(tǒng)治療。同時還要加強飲食護理。
正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人,單靠飲食療法效果不大,但可作為輔助治療,以防止復(fù)發(fā)。應(yīng)改正偏食、挑食和厭食的壞習慣,食譜要廣,適當多食含鐵較多、營養(yǎng)豐富的食品,如:肉類、蛋類、魚類、多種海產(chǎn)品(如海帶、紫菜),動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧,豆制品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。
在食療方面,以下食物有利于改善貧血癥狀和補充造血功能的營養(yǎng)成分,應(yīng)注意選用:
1.富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物:如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
2.富含維生素C的食物:新鮮水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、山楂、苦瓜、青椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
3.富含鐵的食物:雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、芹菜等。鐵是構(gòu)成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見。
4.富含銅的食物:如蝦、牡蠣、海蜇、魚、西紅柿、豆類及果仁等,銅的生理功能是參與造血。
對女性來說,貧血可以說是宿命型的東西。一項調(diào)查結(jié)果顯示,500多名育齡女性中,貧血總患病率高達23.77%.孕婦貧血發(fā)病率明顯高于未懷孕者,患病率隨著孕周期的增加而明顯上升。在患貧血的孕婦中,缺鐵性貧血占97.15%.
女性之所以會出現(xiàn)缺鐵性貧血,主要原因是鐵不足所致,下面讓我們一起來看一下缺鐵性貧血診斷標準。
缺鐵性貧血診斷標準:
1、貧血為小細胞低色素性,紅細胞平均血紅蛋白濃度(MCHC)小于32%,紅細胞平均體積(MCV)小于80fl(Um3),紅細胞平均血紅蛋白(MCH)小于27皮克(pg)。
2、血清(漿)鐵小于10.7微摩爾/升(Umol/L)。
3、有明確的缺鐵病因,如鐵供給不足、吸收障礙、需要增多或慢性失血等。
4、骨髓細胞外鐵明顯減少或消失(0-十),鐵粒幼紅細胞小于15%.
5、總鐵結(jié)合力大于62.7微摩爾/升(Umol/L),運鐵蛋白飽和度小于15%有參考意義,小于10%有確切意義。
6、血清鐵蛋白小于16微克/升(Ug/L)。
7、紅細胞游離原卟啉大于500微克/升(Ug/L)。
8、鐵劑治療有效,用鐵劑治療6周后,血紅蛋白上升10克/升(10g/L)以上。符合上述1和2一8中至少兩條者,可診斷為缺鐵性貧血。
缺鐵性貧血病因
缺鐵性貧血可發(fā)生于下列幾種情況;
1、鐵的吸收不良:
因鐵的吸收障礙而發(fā)生缺鐵性貧血者比較少見。
2、鐵的需要量增加而攝入不足:
在生長快速的嬰幼兒、兒童、月經(jīng)過多、妊娠期或哺乳期的婦女,鐵的需要量增多,如果飲食中缺少則易致鐵性貧血。
3、失血:
失血,尤其是慢性失血,是缺鐵性貧血最多見、最重要的原因。
消化道出血如潰瘍病、癌、鉤蟲病、食道靜脈曲張出血、痔出血、服用水楊酸鹽后發(fā)生胃竇炎以及其他可引起慢性出血的疾病,婦女月經(jīng)過多和溶血性貧血伴含鐵血黃素尿或血紅蛋白尿等均可引起缺鐵性貧血。
缺鐵性貧血的發(fā)生是一個較長時間內(nèi)逐漸形成的。鐵耗竭期,貯存鐵耗盡,血清鐵蛋白減低,此時并無貧血,若缺鐵進一步加重。貯存鐵耗盡,血清鐵蛋白和血清鐵下降,總鐵結(jié)合力增高,出現(xiàn)缺鐵性貧血。
女性缺鐵性貧血癥狀表現(xiàn)
貧血癥一般表現(xiàn)為:發(fā)色黯淡、頭昏眼花、心悸失眠,甚至月經(jīng)失調(diào)等等。此癥長期不治,將形成惡性循環(huán),引起免疫力下降,許多疾病也會乘虛而入,健康將受到全面威脅。
治療:口服鐵劑是首選
目前治療缺鐵性貧血,口服鐵劑依然是首選方法,如果服鐵劑后不能使貧血減輕,必須考慮下列可能:
①患者未按醫(yī)囑服藥,
②診斷有誤,所患貧血不是缺鐵性貧血,
③出血量尚未得到糾正,出血量超過了新生血量,
④同時伴發(fā)感染、炎癥、惡性腫瘤、肛病或腎病等影響了骨髓的造血功能,
⑤腹瀉、腸蠕動過程過速或胃腸道解剖部位異常,影響了鐵的吸收,
⑥所用鐵劑量在胃腸道不能很好溶解,影響吸收。
預(yù)防:多食富鐵食物
盡管缺鐵性貧血的發(fā)病率甚高,但只要人們加以重視,預(yù)防在先,鐵缺乏及缺鐵性貧血的狀況就能得到極大的改善。缺鐵性貧血的預(yù)防措施簡易有效,其中最主要的是增加鐵質(zhì)較豐富的食物攝取量,保證人體所需的充足供應(yīng)。加強婦幼保健,對月經(jīng)期婦女應(yīng)積極防治月經(jīng)出血過多,重視置節(jié)育環(huán)月經(jīng)過多的防治。
貧血對于女性來說是一種常見的病癥,女性天生就缺血,因此多喝紅糖水、中藥膳來補血。改善女性貧血的食物有很多,讓小編來盤點盤點。
貧血是女性常見的一種癥狀,從生理的角度來看,女性與男性最大的差別是女性每個月都會有月經(jīng),而且,女性先天的氣血比男性弱一些,每個月的月經(jīng)的主要組成部分是血液,而且,有很多女性有月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象,月經(jīng)的血過多,這些就是造成貧血的原因,有一些女性因為目前的氣血不足遺傳給女兒,因此,一般情況下母親貧血,女兒也會貧血。貧血的主要癥狀是頭暈、眼花、臉色蒼白、周身無力。對工作和生活都會帶來很多困擾。貧血的人還容易出現(xiàn)低血糖、低血壓等。
那對于女性貧血該如何去改善呢?哪些食物對貧血有幫助呢?按照黃帝內(nèi)經(jīng)的理論,血液是紅色的,所以,吃紅色的食物有助于補血,那我們來看一下哪一些紅色的食物有助于改善貧血?
一、紅豆。紅色和血液的顏色很像,所以,吃紅豆可以補血的說法一直都在,可以做成紅豆粥,也可以做成紅豆沙,如果跟紅棗、紅色花生一起搭配,補血的效果會更好,三種食材放在一起煮成三紅湯,營養(yǎng)價值非常高,對補血有非常好的效果。
二、喝紅糖水。紅糖水也是紅色,一定對補血有效果。我們都有這樣的體驗,如果月經(jīng)期畏寒怕冷或者流血不暢,可以和一些溫熱的紅糖水,而對于生完寶寶的產(chǎn)婦們坐月子,最重要的食物也是每天要補充一定量的紅糖,或者放進小米粥里,因為,紅糖的營養(yǎng)價值豐富,利于產(chǎn)后的恢復(fù)。
三、中藥膳。中藥膳補血效果比簡單的食療更好,常用的是這個配方:當歸(10克)、 川芎(8克)、 白芍(12克)、 熟地(12克),簡稱四物湯,將四種藥材放在一起煮成湯,每天早、中、晚喝一次,不僅有補血的作用還有調(diào)理月經(jīng)不調(diào)的功效。
四、水果、蔬菜補血。女性貧血一般是缺鐵性貧血,除了要補充一定的血紅蛋白之外,還要適當?shù)难a充礦物質(zhì)鐵,因為鐵是血紅蛋白的重要組成,鐵補足了,就會改善貧血,那在我們?nèi)粘5氖卟撕退卸紩泻F很豐富的,接下來我們一起來盤點一下。
1、龍眼。龍眼是水果中的圣品,對補血非常有效,龍眼肉也是非常的珍貴,含有非常豐富的礦物質(zhì)鐵,所以是補血佳品。
2、桑葚干。桑葚的果粒并不是很大,呈現(xiàn)紫紅色,含有豐富的鐵,可以多食用。
3、菠菜。是蔬菜中含鐵量比較高的蔬菜,秋天的菠菜更有營養(yǎng),可以多補充一些。
4、海帶。海洋生物,營養(yǎng)豐富,含鐵量也比較高,可以選擇。
女性是缺鐵性貧血的高發(fā)人群,缺鐵性貧血對女性健康和美麗都產(chǎn)生了嚴重的影響。那么女性缺鐵性貧血吃什么好呢?下面小編為大家介紹幾種治療女性缺鐵性貧血的食療方,通過食物改善貧血癥狀。
缺鐵性貧血是指體內(nèi)貯存鐵不足,影響血紅蛋白合成所引起的一種小細胞低色素性貧血。是世界各地包括我國貧血中最常見的一種。本病發(fā)病率甚高,幾乎遍及全球。
病因:鐵是造血的重要微量元素,膳食中缺鐵是貧血的主要原因。另外鉤蟲感染、胃腸吸收不良、胃和十二指腸潰瘍病出血、痔瘡出血以及婦女月經(jīng)過多、青春期功能性子宮出血等均可造成缺鐵性貧血。
癥狀:與營養(yǎng)不良性貧血的癥狀差不多,可通過測驗頭發(fā)中的微量元素加以鑒別。
防治:治療缺鐵性貧血可用硫酸亞鐵或10%枸檬酸鐵銨5 20毫升,每日服3次。同時還需同服維生素C100-200毫克,每日3次,以促進鐵的吸收。貧血癥狀消失后,為鞏固療效還需繼續(xù)服藥1-2個月。
女性常用的缺鐵性貧血食療藥膳:
龍眼桑葚湯:龍眼肉30g、桑葚15g,蜂蜜適量。將龍眼肉、桑葚加水約800ml,煮沸30min,再入峰蜜,每日早、晚分服,有滋陰養(yǎng)血功效。
紅棗綠豆湯:紅棗、綠豆各50g,紅糖適量。將紅棗、綠豆加水適量,煮至綠豆開花,加入紅糖,每日早、晚分服,有清熱補血功效。
菠菜粳米粥:菠萊100g、梗米100g,將梗米放入砂鍋內(nèi)加水適量煮熟,粥成后,將菠萊切碎,稍沸即可。早、晚分服。
豬皮枸杞湯:豬肉皮50g、枸杞子30g、木耳50g、加黃酒、蔥、姜、適貢鹽、豆油、香油少量。將豬皮煮爛切塊。豆油少量,鐵鍋內(nèi)燒熱,放入豬皮塊、木耳(浸泡后)、黃酒、蔥、姜適量,略炒,加水適量,再加枸杞子、文火煮沸,入鹽調(diào)味,淋上香油。早、晚分服。
豬肝黃豆湯:豬肝100g,黃豆100g。將黃豆加水適量,煮至八成熟,入豬肝煮熟,每日分2次服,有養(yǎng)血、補血之功效。
黃茂雞汁粥:黃茂15g、粳米100g、母雞一只(1000g-1500g)。先煎黃茂,去渣留汁;把雞創(chuàng)洗干凈,濃煮取汁。以黃茂汁、雞汁、搜米同煮粥。以早、晚趁熱分2次服,有益氣補血的功能。
女性缺鐵性貧血飲食調(diào)養(yǎng):
高蛋白飲食。蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料,應(yīng)注意膳食補充,每日進食80克的動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。
適量攝人脂肪,每日以 50克左右為宜。脂肪不可攝人過多,否則會使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
進食含鐵豐富的食物,如菠菜、紫菜頭、動物肝、動物血及山楂等,提倡使用鐵鍋。
膳食中應(yīng)包括含維生素豐富的食物,特別是B族維生素和維生素C對防治貧血有很好效果。糾正不良的飲食習慣,如偏食、長期素食等。
貧血,臨床以面色蒼白或萎黃無華、唇甲色淡、困倦無力、氣短頭暈等為主要特征,藥膳療法是該病有效的輔助治療方法,黃芪雞汁粥、肝粥、紅棗黑木耳湯、荔枝干大棗等藥膳方效果顯著,貧血者宜經(jīng)常食用。
首烏紅棗雞蛋湯
用料何首烏24克 去核紅棗12個雞蛋2個
制法:1/雞蛋煮熟,去殼;首烏紅棗洗凈 2/全部用料一齊放入鍋中,加清水適量,文火煮30分鐘,調(diào)味即可。隨量飲用,也可調(diào)入蜜糖服。
功效:補養(yǎng)肝血
適應(yīng)癥:肝病貧血者,癥見頭暈?zāi)垦?,心悸失眠,面色無華,唇甲淡白,或脫發(fā),或須發(fā)早白,月經(jīng)不調(diào),舌淡苔白,脈細弱。
參耆竹絲雞湯
用料:竹絲雞1只(約750克)豬瘦肉150克黃耆30克黨參30克 去核 紅棗10個生姜3片
制法:1/竹絲雞去內(nèi)臟,洗凈,斬件,豬瘦肉洗凈,一起放入沸水中焯一下,過冷水。2/紅棗。黃耆。黨參洗凈 3/把全部用料鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再用文火煲2小時,調(diào)味供用。
功效:補氣養(yǎng)血
適應(yīng)癥:平素體虛貧血,或產(chǎn)后病后虛嬴,癥見乏力體虛,形瘦氣短,飲食減少,面色萎白,舌淡胖,脈細弱。
蓮藕牛腩湯
用料:牛腩600克蓮藕500克紅豆15克生姜4片蜜棗2個
制法:1/牛腩洗凈,切大塊,去肥油,放沸水里焯一下,取出在冷水里漂洗干凈,滴干水。2/蓮藕洗凈,刮皮去節(jié),拍成大塊,紅豆,生姜,蜜棗洗凈,與牛腩一起放入鍋中,加清水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲3小時,調(diào)味供用。
功效:健脾開胃,益氣補血
適應(yīng)癥:貧血氣血不足,癥見面色萎黃,神疲氣短,頭暈眼花,四肢乏力,飲食減少,舌淡苔白,脈虛弱?;虍a(chǎn)后虛嬴,營養(yǎng)不良屬氣血不足者。
參歸銀鯧湯
用料:鯧魚500克黨參30克當歸15克生姜3片
制法:1/鯧魚去鱗,腮,內(nèi)臟,鍋燒熱加油放姜,把魚煎至微黃。2/黨參,當歸洗凈,加清水適量,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時,下鯧魚煲熟,調(diào)味供用。
適應(yīng)癥:貧血屬脾胃虛弱,氣血不足者,癥見面色蒼白,神疲乏力,飲食減少,頭暈心悸,形瘦氣短,舌淡脈虛。
珧柱紅棗雞肉湯
用料:1/雞1只(約750克) 江瑤柱24克去核紅棗10個去心蓮子30克生姜3片
制法:雞去內(nèi)臟及肥油雞皮,洗凈,吊干水,斬件,鍋燒熱,加油,爆姜下雞塊,爆片刻取出。 2/江瑤柱用水浸軟,紅棗,蓮子洗凈。3/把全部用料放入鍋里,加清水,武火煮沸后,轉(zhuǎn)文火煲3小時,調(diào)味供用。
功效:健脾補血,滋陰養(yǎng)血
適應(yīng)癥:貧血,病后體虛,或思慮過度,損傷心脾,或勞累過度,暗耗精血,癥見精神萎靡,體倦乏力,飲食減少,面色萎黃,形體消瘦;或中氣虛弱,動則喘息,短氣聲低,舌淡胖,脈虛。
黃芪雞汁粥
功效:益氣血,填精髓,適于體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者。
配料:重1000~1500克的母雞1只,黃芪15克,大米100克。
制作:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。
用法:早、晚趁熱服食。
宜忌:感冒發(fā)熱、外邪未盡者忌服。
肝粥
功效:補肝,養(yǎng)血明目,適用于氣血虛弱所致的貧血、夜盲癥、目昏眼花等癥。
配料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克,大米100克,蔥、姜、油、食鹽各適量。
制作:將動物肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
用法:每日早、晚空腹趁熱頓食。
紅棗黑木耳湯
功效:清熱補血,適用于貧血患者。
配料:黑木耳15克,紅棗15個。
制作:將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中,加水和適量冰糖,再將碗放置蒸鍋中,蒸1小時。
用法:每日服2次,吃木耳、紅棗,喝湯。
荔枝干大棗
功效:補氣血,適用于失血性貧血。
配料:荔枝干、大棗各7枚。
制作:將荔枝干與大棗共煎水。
用法:每日服1劑,分2次服。
豆腐豬血湯
功效:補血,適用于產(chǎn)后婦女貧血。
配料:豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚。
制作:將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯。
用法:飲湯,食棗。15日為1療程。
女性的胸部是女人的第二張臉,胸部下垂會影響女性的美感,過度節(jié)食減肥蛋白質(zhì)攝取不足會導(dǎo)致胸部下垂,那有什么方法來改善嗎?
過度節(jié)食減肥蛋白質(zhì)攝取不足會導(dǎo)致胸部下垂
長期處于饑餓的狀態(tài),人體以為進入了饑荒年代,必然會調(diào)動儲藏的脂肪和蛋白質(zhì)來應(yīng)付,而乳房的主要結(jié)構(gòu)成文之一就是脂肪和膠原蛋白。胸部脂肪減少、皮膚松弛、胸肌流失,而營養(yǎng)不足又引起腺體組織萎縮,整體胸部組織減少,但連接胸肌和乳房的結(jié)締組織卻沒有隨之減少,因此胸部就變小變下垂了。
減肥期間為了防止減肥時胸變小變下垂,應(yīng)該配合高蛋白質(zhì)食物,并輔助維生素A、B、C、E,礦物質(zhì)鈣、鎂、鐵等,來供給胸部足夠的營養(yǎng),以及維持平衡的激素水平,就能讓胸部飽滿堅挺。
胸部下垂改善方法
運動方案一:
將雙手放在胸前,互相扣在一起,左右用力向相反方向拉開約10秒鐘左右。反復(fù)5-6次。
必須提醒:強化胸部線條,還讓身體漸漸暖和。無論看電視、等人、坐在椅子上都可輕而易舉地做。
運動方案二:
站在桌旁,將手肘伸直,撐在桌面上,重心放低,身體慢慢向后仰,持續(xù)5秒?;ㄙM時間:約40秒
必須提醒:隨時撐在東西都可以做,即使和人聊天,也不會覺得你在做豐胸運動,自然些。
運動方案三:
按摩法:
1用雙手手指,包住整個乳房,按壓周圍組織,每次停留3秒鐘。
2雙手張開,分別從乳溝處往下做按壓,直到乳房外圍。
3在雙乳之間做8字型按摩。
注意:每個動作重復(fù)5-6次,促進血液循環(huán),刺激乳腺的發(fā)育。
貧血性疾病是一種常見的臨床綜合征,可由各種原因引起。但因初發(fā)時癥狀較輕,常易被人忽視。貧血的實質(zhì)是紅細胞和血紅素降低,紅細胞的主要功能是把新鮮氧氣帶到全身,把廢氣送到體外,另外還有輔助免疫功能。
貧血是最常見的女性營養(yǎng)性缺乏癥。女性天生有生理上的磨難月經(jīng)、懷孕生育、哺乳,加上肩負著社會和家庭的雙重重擔,這些都會造成耗血與失血。如果耗血與失血過多或是補血不足,都容易引起貧血。
根據(jù)發(fā)病原因,醫(yī)學上將貧血分為缺鐵性貧血、巨幼紅細胞性貧血、溶血性貧血,而以缺鐵性貧血最為常見。在缺鐵性貧血中,女性的發(fā)病率高達66。27%。
貧血對身體有哪些影響
人體紅細胞具有較強的攜氧功能。體內(nèi)氧與二氧化碳的輸送是靠血液的運行來實現(xiàn)的。人一旦貧血,體內(nèi)血紅蛋白減少,血液輸氧能力就降低,造成組織缺氧,使身體不能得到足夠的氧來維持生命的代謝活動。貧血對身體的影響是多方面的:如出現(xiàn)頭昏、乏力、皮膚干燥,還有頭痛、失眠、記憶力減退、心慌、氣短、食欲減退,胃腸功能紊亂、月經(jīng)不調(diào)、性功能減退等,嚴重時可引起貧血性心臟病,發(fā)生心功能衰竭。
青春期女子貧血,會導(dǎo)致月經(jīng)稀少,顏色淺淡;孕婦貧血,胎兒在母體內(nèi)發(fā)育遲緩,產(chǎn)婦貧血,乳汁稀少,嬰兒營養(yǎng)不良,免疫力下降,容易感染病菌
貧血對身體的危害很大,不容忽視,只要有輕微癥狀,就應(yīng)及時去醫(yī)院檢查病因,并針對病因進行治療,避免造成嚴重后果。為什么會貧血
一年四季,氣候多變,有的人會隨著季節(jié)的變化而食欲不振、飲食失調(diào),時間一長就會引起營養(yǎng)缺失性貧血,有的人易受工作壓力的困擾,使貧血問題更加嚴重。人若是貧血,輕則出現(xiàn)乏力、頭暈等多種不適癥狀,嚴重者甚至危及生命。據(jù)研究,目前的缺鐵性貧血主要是由下面幾個原因引起的
1,飲食失調(diào)由于氣候變化與生理特征,部分人會食欲不佳,偏重于某些合自己胃口的菜肴,時間長了會因動物性食物攝入過少而致缺鐵。另外,過冷或過熱也會影響人的消化液分泌,導(dǎo)致人體對食物中鐵的吸收減少而引發(fā)貧血。
2,慢性失血主要是因為月經(jīng)過多導(dǎo)致缺鐵,有時也會因身體某部位出現(xiàn)問題,如消化道出血、痔瘡出血等。這些因素同樣可以導(dǎo)致血液中鐵的不斷喪失引發(fā)貧血。
3,鐵的需要量增加主要針對孕產(chǎn)婦而言。由于妊娠哺乳期的婦女,平均每天需要補充大量的鐵,以供給胎兒或嬰兒。孕婦由于惡心嘔吐,進食減少,缺鐵性貧血十分常見。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計資料,我國平均每4個孕婦中就有一個患缺鐵性貧血。孕婦貧血不僅不利于正常分娩,也增加了產(chǎn)褥期感染率。此外,孕婦貧血會影響胎兒的發(fā)育不良,甚至早產(chǎn)。
貧血防治提示
1,學會科學生活戒煙、不喝或少喝酒、不偏食、不熬夜,不吃或少吃零食,不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期及特殊生理階段過性生活等。保證有充足的睡眠及充沛的體力,并做到起居有時,娛樂有度,勞逸結(jié)合。
2,自我心理調(diào)節(jié)保持心情舒暢,避免劇烈活動、勞累。保持心情愉快、性格開朗,不僅可以增進身體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進體內(nèi)骨髓造血功能,光澤紅潤皮膚,
3,食物強化鐵劑預(yù)防貧血多吃綠色蔬菜和含鐵量高的食物,如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不飲茶,或只飲淡茶,因為茶葉中的鞣酸會阻礙鐵質(zhì)的吸收。胃酸缺乏(如萎縮性胃炎、胃切除術(shù)后)者可適當口服些稀鹽酸。鹽酸能將食物中的鐵游離化,增加鐵鹽的溶解度,有利于吸收。吃一些維生素C,有利于食物中鐵的吸收。使用傳統(tǒng)的鐵鍋煎炒食物,鍋與鏟之間的磨擦會產(chǎn)生許多微小的碎屑,在加熱過程中,鐵可溶于食物之中,故鐵鍋是一種很好的補血器皿,
貧血早餐吃什么好?這可能是很多貧血患者想知道的問題,而且并不局限于早餐,還想知道吃什么食物好。下面小編告訴你女性貧血吃什么早餐好。
1、雞蛋黃
雖然鐵吸收率只有3%,每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克,但雞蛋富含其他營養(yǎng)素,所有貧血的人吃什么好,多攝入雞蛋黃。
2、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
3、豆制品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,貧血的人吃什么好,建議常吃豆制品。
4、面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
5、龍眼肉
貧血的人吃什么好,龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
6、瘦肉
雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多。
多吃含鐵的動物性食物
飲食中的鐵有兩種形式:一種是血紅素鐵,多存在于獸類、禽類、魚類的肌肉和肝臟中,進入人體后,吸收利用率較高。另一種為非血紅素鐵,存在于植物性食物中,其吸收受飲食組成及其他成分(如植酸等)的影響,吸收利用率明顯低于血紅素鐵。
動物性食物不僅含鐵量高,而且吸收率(除雞蛋外)也高于植物性食物(見下表)。因此,食物中鐵的良好來源為動物性肝、瘦肉、蛋黃、豆類和某些蔬菜等,其中動物肝是防治營養(yǎng)性貧血的首選食物。瘦肉的含鐵量并不高,但其吸收率高,可作為補充鐵的重要食物。雞蛋黃含鐵7%(整個蛋含鐵2.7%),雖吸收率不高,但它的來源豐富、加工方便,又富含人體必需的8種氨基酸,故也是鐵的良好食物來源。黃豆含鐵量高(11%),吸收率也并不低(7%),不愧是植物性食物中鐵的良好來源,故應(yīng)提倡多吃大豆及豆制品,以補充鐵質(zhì)。
食物搭配應(yīng)合理
飲食的組成及各種成分,對鐵的吸收利用是有影響的。一般地說,動物性食品與植物性食品混合食用,可提高機體鐵的吸收率,無機鐵與動物性食品或還原性物質(zhì)(如維生素C、胱胺酸、葡萄糖等)混合食用,也可增加吸收率,但與植物性食品混合食用可降低吸收率。
所以,當飲食中動物性食物占熱量的百分比高時,機體對鐵的吸收利用程度也提高,反之,即使表面上鐵的攝入雖不低,但由于吸收利用程度差,仍可導(dǎo)致鐵缺乏。
缺鐵性貧血是女性的常見疾病,女性每個月都會由于例假失血,同時失去一部分鐵元素,此時如果不及時補鐵,很容易導(dǎo)致缺鐵性貧血。缺鐵性貧血對女性健康是非常不利的,一旦身體出現(xiàn)缺鐵性貧血的癥狀,應(yīng)該及時進行治療,避免貧血癥狀不斷惡化。
女性缺鐵性貧血的癥狀
患者手足厥冷,面色蒼白,尿量減少。血壓、心輸出量及中心靜脈壓均降低,脈搏快而無力,并逐漸出現(xiàn)休克癥狀,如煩躁不安、呼吸困難、脈搏細數(shù)、皮膚濕冷、惡心嘔吐,最后昏迷。
女性缺鐵性貧血通常會出現(xiàn)頭暈,消瘦,手掌沒血色等等相關(guān)問題。與營養(yǎng)不良性貧血的癥狀差不多,可通過測驗頭發(fā)中的微量元素加以鑒別。
專家介紹:鐵是造血的重要微量元素,膳食中缺鐵是貧血的主要原因,此外婦女月經(jīng)過多、青春期功能性子宮出血等均可造成缺鐵性貧血。缺鐵性貧血是指體內(nèi)貯存鐵不足,影響血紅蛋白合成所引起的一種小細胞低色素性貧血。是世界各地包括我國貧血中最常見的一種。本病發(fā)病率甚高,幾乎遍及全球。
貧血早餐吃什么好?這可能是很多貧血患者想知道的問題,而且并不局限于早餐,還想知道吃什么食物好。下面小編告訴你女性貧血吃什么早餐好。
1、雞蛋黃
雖然鐵吸收率只有3%,每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克,但雞蛋富含其他營養(yǎng)素,所有貧血的人吃什么好,多攝入雞蛋黃。
2、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
巧做胡蘿卜花
3、豆制品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,貧血的人吃什么好,建議常吃豆制品。
4、面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
5、龍眼肉
貧血的人吃什么好,龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
6、瘦肉
雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多。