遇到優(yōu)質(zhì)男搞曖昧如何把曖昧變成真愛
養(yǎng)生管會遇到哪些問題。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙钤絹碓胶?，人們越來越注重養(yǎng)生，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。如何避免關(guān)于養(yǎng)生常識的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“遇到優(yōu)質(zhì)男搞曖昧如何把曖昧變成真愛”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
遇到優(yōu)質(zhì)男搞曖昧，如何把曖昧變成真愛？女人和男人的相處，有時就像隔著一層紗，曖昧不清?；蛟S男人天性就愛玩曖昧，就像女人天性愛追逐時尚一樣，對于這種新歡的刺激，男人總是樂此不疲，卻又永遠不會直接說出真實的感受。
男人之所以愛玩曖昧，首當(dāng)其沖的是因為這樣很安全。無論與你再怎么的糾纏，興之所致約你吃個飯，跳個舞，還是唱個K，完事了拍拍屁股就可以離去。和你一起的時候，眼里含情脈脈，說些充滿幻想空間的話語，讓你不自覺的對眼前的愛抱有期待?？墒寝D(zhuǎn)身兩天，他又冷下一張臉，似乎一切從沒有發(fā)生過。他沒有給過什么承諾，也從沒有明確地說過什么，于是你還是你，他還是他，你有你的期待，他有他的游樂，樂得輕松。
除了安全，曖昧是個最經(jīng)濟實惠的游戲。男人樂于玩曖昧，只因不傷荷包也不傷神。不是為了得到你而特別地花心思，反正只是一場游戲，享受的是這其中的過程，于是他自是隱于一邊暗地里偷笑，不玩白不玩，有愿意加入這場游戲中的人，男人自然也愿意接收。
再者，曖昧的感覺最是誘人，朦朦朧朧，似是霧里看花，有著一份讓人渴求之美。對于這種可以玩弄于股掌而又充滿美感的東西，男人自是不會錯過。那一陣陣的心底悸動，都能讓男人再次體味初嘗戀愛的滋味。而且在這個過程當(dāng)中，可進可退，可攻可守，這種控制的快感最讓男人沉醉。
男人曖昧下有潛臺詞
男人雖然喜歡玩曖昧，但并不是說對任何人都會玩得起，對一個毫無感覺的人，自然挑不起任何的興趣，別說要玩曖昧，恐怕連想做朋友，或紅顏的心都沒有。如果一個男人向你表現(xiàn)出曖昧，這段情十有八九還是會有戲。
他也許是出于害羞，難以將心底之情表明，也許是愛上跟你玩曖昧的感覺，欲罷不能，又或者耐不住寂寞，想要來點刺激調(diào)劑。無論出于哪一種心理需要，被他定為曖昧對象，還是會有可以發(fā)展下去的可能性。女孩子要學(xué)會看懂他的曖昧下的潛臺詞。如果身邊總有一個男人無時無刻地注視著你，說明他已對你暗生情愫;如果身邊總有一個男人總愛拿你來開玩笑，說明他只是用打趣的方式表達對你的愛;如果一個男人有事情總是第一個找你出主意，說明你在他心中的位置十分重要。
雖然他沒有明確地說出“我愛你”之類的話，但女人要意識到這是一場新戀愛的前兆。例如他邀請你去他家的話，可以從次數(shù)當(dāng)中看出他的心思。如果他不止一次地邀請你，意味著他對你的感情隱露已久，正等機會表白。如果只是稍微提一下，說明你在他的心里份量還不重，還需要再加把勁。
將男人曖昧變成愛
對于男人流露的這些蜘絲馬跡，女人除了要會看穿，還得會巧妙將它運用起來，借力打力，順水推舟，將這份曖昧轉(zhuǎn)變成真愛。
1.與其胡思亂想不如大膽追求
對于心儀的人，與其整天在那里胡思亂想，數(shù)著花瓣在那里念叨他到底愛不愛自己，不如放下顧慮，拋開一切，直接開口說清楚。對方玩得起曖昧，自身還是有點優(yōu)勢，雖然說不上就十拿九穩(wěn)地將戀情篤定，但連問都不問，肯定不見得會成功。不用刻意制造什么場景，或追求什么氛圍，只需淡淡地開口問一句，成了也就成了，不成也無傷大雅，就當(dāng)開個玩笑。
2.保持神秘讓他猜不透
看不透的東西才能引起人的進一步興趣，什么都看清楚了坦白了，便沒有意思了。保持一點神秘感，在每個碰面的時候都能給他帶來新鮮感與驚喜，讓他每次都能在你的身上有新發(fā)現(xiàn)，自然能讓他覺得你是個值得深交的人，男女間的吸引力莫過于此。讓他帶著謎團去看待你，久而久之自然能增強對你的感情濃度，到時要將他把到手便不是難事了。
3.適當(dāng)贊美讓他更著迷
人都喜歡被贊美，男人也不例外。對于心儀的優(yōu)質(zhì)男，不妨多贊美他幾句，讓他覺得你是個真正懂得欣賞他的人。當(dāng)然這個頻率要好好控制，太過于頻繁地夸獎的話，只會讓他覺得你只是一味地在奉承，并沒有用真心在說話。偶爾而適當(dāng)?shù)姆Q贊，讓他感覺到有成就感，心情自然也變好。別小看一句小小的稱贊，也許就是這句話，讓他在你和另一個女人之間作出了不同的判別，對你有了另一番的好感。
4.升級女人味讓他刮目相看
也許他只當(dāng)你是一個紅顏，沒有往太深處想，偶爾玩玩曖昧只為生活調(diào)情，可是要是你有一天突然迸發(fā)出讓他眼前一亮的女人魅力，也許他便開始在心底有所想法。有時候待在身邊太久會讓他習(xí)慣了你的存在，你的氣息與行事，升級你的魅力，從待人接物開始，練出大氣場，說話溫和，含蓄，自然能讓他刮目相看，眼前一亮，也許在那一刻他便對你有了全新的想法。開始有了想要發(fā)展下去的想法也說不定。
5.欲擒故縱反過來玩曖昧
男人在玩曖昧的同時，你也可以反過來玩，適當(dāng)?shù)鼐芙^他的約會邀請，適當(dāng)?shù)卦谒媲罢f不，偶爾表現(xiàn)出冷淡的情緒，自然能勾起他的緊張感。如果再來點和其他男人親密地走在一起，便更能刺激出他的醋意。即使他可能一開始并沒有心思要和你在一起，可是你的若即若離多多少少能引起他的敏感以及他的注意。
玩曖昧要玩出成果，不然只會浪費時間，白白錯過這一個戀愛前的美好時光，女人要更有心計，巧妙運用小秘技，定能將男人的曖昧轉(zhuǎn)變?yōu)檎鎼邸?/p>
編輯推薦
導(dǎo)讀：如何選購優(yōu)質(zhì)掛面？掛面口感比雞蛋面好，小編經(jīng)常買掛面煮面條湯吃。不過，掛面的質(zhì)量參差不齊，小伙伴們?nèi)绾芜x購優(yōu)質(zhì)掛面呢？一起來了解下。
如何選購優(yōu)質(zhì)掛面
專家建議消費者在購買掛面時除注意口味、價格因素外，還應(yīng)考慮以下幾點：
1、應(yīng)首選品牌知名度較高的產(chǎn)品，因為品牌知名度較高的產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)，都具有一定的生產(chǎn)規(guī)模，企業(yè)注重產(chǎn)品質(zhì)量，強化內(nèi)部質(zhì)量管理，多次國家監(jiān)督抽查結(jié)果表明，這些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量是有保障的。
2、從感官上進行粗略判斷。正常掛面應(yīng)色澤均勻一致，潔白，稍帶微黃，無酸味、霉味及其他異味；花色掛面則應(yīng)具有添加輔料的特殊氣味。面條應(yīng)無雜質(zhì)、無霉變、無蟲害、無污染。
3、注意生產(chǎn)日期，購買保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品。變質(zhì)產(chǎn)品食用后有可能引起嘔吐、腹瀉等情況。
4、注意包裝是否結(jié)實，整齊美觀，名牌廠家多數(shù)采用自動包裝機包裝，而造假商販為降低成本，都是在極簡陋的條件下，進行手工包裝。
5、應(yīng)注意產(chǎn)品包裝上是否標明了廠名、廠址、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料等內(nèi)容，最好不要購買即無廠名、廠址又無產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期的白袋包裝的產(chǎn)品。
6、在烹調(diào)時也可觀察到掛面的質(zhì)量優(yōu)劣。優(yōu)質(zhì)的掛面煮熟后不糊，不渾湯，口感不粘，不牙磣，柔軟爽口。
煮掛面的技巧
1、不要等水完全沸騰后煮掛面，而是等水底有小氣泡冒出時就下面條。
2、煮掛面時加入一小匙食用油，可防止粘連，并防止面湯產(chǎn)生泡沫而導(dǎo)致的沸鍋。
3、如果掛面中添加了食用堿，可以在煮制時加入些許醋，可以消除部分堿味。
4、煮掛面時，要用小火慢煮才能讓掛面從內(nèi)到外煮透且不渾湯。
掛面怎么做好吃
1、番茄掛面湯
原料：掛面150克，番茄1只，鹽、生抽、小蔥、芝麻油、香醋。
做法：番茄切片，小蔥切粒。鍋里下油把小蔥爆香，再下番茄炒至變軟出汁，加少許鹽、一點生抽和足量清湯。燒開后下入掛面，煮熟后滴入少許香醋，最后再淋少許芝麻油即可。
這道番茄掛面湯還可以打入1只雞蛋，和掛面一起煮熟就行了，你喜歡加點綠葉蔬菜也是可以的。還可以等掛面盛到碗里之后，再搭配一個煎熟的荷包蛋。
2、香菇火腿掛面湯
原料：掛面100克，香菇3朵，火腿半根，雞毛菜少許，蔥花、鹽、味精各少許。
做法：雞毛菜擇洗干凈，香菇切片，火腿切條。鍋入少許油把蔥花爆香，下火腿和香菇翻炒1分鐘左右，添加清水。鍋開后下入掛面煮熟，然后下雞毛菜煮30秒左右，關(guān)火，下鹽和味精調(diào)味即成。
3、白菜番茄掛面湯
原料：掛面、白菜芯、番茄、雞蛋、蔥花、蠔油、香油、醋、鹽、雞精。
做法：番茄切小塊，白菜芯切小段，雞蛋打散。蔥花、蠔油、香油、醋、鹽和雞精放入調(diào)料碗調(diào)勻成味汁。鍋里加清水大火燒開后，下入西紅柿和白菜芯再次燒沸，下入掛面并改用中火。掛面熟透后倒入雞蛋液，蛋花成型后倒入味汁，攪勻即可關(guān)火出鍋。
如何挑選優(yōu)質(zhì)桃膠
1、挑選優(yōu)質(zhì)桃膠的方法有看時間
東北的桃樹流膠期長至35天左右,而南方桃樹流膠期僅有10天左右,這就足以分辨出討教的口感、好壞、營養(yǎng)、價值,并且北方的桃樹一般可以活20-30年,而南方的桃樹最多也之恩那個活10年,桃膠一般都是老樹的膠顏色更深口感更好,高下立見。
2、挑選優(yōu)質(zhì)桃膠的方法有看顏色
把桃膠拿到手上,用燈光照一下,會像琥珀一樣,顏色越深說明越好,顏色淺的是新樹分泌的新膠,發(fā)脆,一煮就化。
3、挑選優(yōu)質(zhì)桃膠的方法有看發(fā)度
純凈水泡發(fā)后桃膠一般都會膨脹10倍以上,老樹生的膠一般發(fā)度比較好,新膠膨脹的比較小。
4、挑選優(yōu)質(zhì)桃膠的方法有看成品
如果桃膠會煮成水,說明是新膠,老膠如果泡發(fā)正確是不會被煮成水的,并且口感還會比較Q彈。
5、挑選優(yōu)質(zhì)桃膠的方法有膠液的濃度
常溫下,桃膠能夠緩慢地溶解在水溶液中,隨著溫度的升高,溶解速度加快,直至完全溶解。當(dāng)冷卻至室溫時,仍能保持穩(wěn)定狀態(tài),不凝膠,無沉淀。膠液的濃度增大,黏度也增大,且變化趨勢是越來越明顯。
桃膠的作用
1、桃膠的作用有治石淋作痛
桃木膠如棗大,夏以冷水三合,冬以湯三合和服,日三服,當(dāng)下石,石盡即止。
2、桃膠的作用有治血淋
石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。上為細沫。每服二錢,水一盞,煎至七分,通口服,食前。
3、桃膠的作用有治產(chǎn)后下痢赤白,里急后重疞痛
桃膠(焙干)、沉香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢,食前米飲下。
4、桃膠的作用有治虛熱作渴
桃膠如彈丸大,含之咽津。
5、桃膠的作用有治糖尿病
桃膠,用微溫水洗凈,放在小鍋內(nèi)煮食,隨便加些調(diào)味鹽類亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二兩。
6、桃膠的作用有治瘡疹黑黡,發(fā)搐危困
桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏,溫酒調(diào)下,無時。
7、桃膠的作用有治療胃痛、胃炎
取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗凈,咀嚼碎碎的,溫開水送服,早晚各一次,堅持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何涼東西胃不會再難受。
桃膠的食用方法
1、桃膠的食用方法有木瓜燉桃膠
木瓜1只,桃膠10克。桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。
將泡軟的桃膠仔細反復(fù)的清洗,去除黑色的雜質(zhì),掰成小塊兒。桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。木瓜對半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。
2、桃膠的食用方法有桃膠銀耳糖水
桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克,做法:桃膠5克,清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除,用清水反復(fù)清洗后,掰成均勻的小塊。
銀耳用清水泡20分鐘變軟后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。
3、桃膠的食用方法有桃膠皂角米羹
皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺,紅棗6顆。桃膠和皂角米分別清洗后用清水浸泡,我浸泡了8個小時,8小時后把桃膠、皂角米簡單沖洗后放進砂鍋里,加上6顆紅棗。
砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火2個小時就煮好了,期間要時不時的攪拌一下,別糊鍋了。碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。
俗話說，冬吃蘿卜夏吃姜，無須醫(yī)生開藥方，在夏季時，吃些姜就可以養(yǎng)生防疾病，那么在夏季時大家是如何吃姜的呢？
醋泡姜
促進消化
夏季很多人吃飯沒有胃口或者消化不良，其實每天吃片醋泡姜，可使上述癥狀得到緩解。
生姜具有獨特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾開胃，而醋有開胃活血的作用，兩者搭配適合脾胃虛寒和消化不良的人食用。
正值盛夏，當(dāng)生姜遇到這些，馬上變成養(yǎng)生藥方！
做法：將鮮姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和鹽，3天后便可食用。
生姜橘皮水
溫胃止吐
夏天人們常吃些冷飲和涼性水果，造成寒涼侵胃，容易因胃部不適出現(xiàn)嘔吐等癥狀，此時，可用生姜橘皮水緩解癥狀。
橘皮中含有大量的維生素C和香精油，有理氣化痰、健胃除濕、止吐、降壓等功效。
生姜有散寒發(fā)汗、溫胃止吐、殺菌鎮(zhèn)痛、抗炎的作用，臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等證，前人稱之為嘔家圣藥.
做法：取生姜、橘皮各12克，水煎，一日2~3次分服。
老姜蔥頭
對付肩周炎
肩周炎，又名漏肩風(fēng)、五十肩等，與受風(fēng)寒濕有關(guān)。夏季濕邪容易入體，長久待在空調(diào)房中，又容易使寒邪入侵，引發(fā)肩周炎。
做法：將老姜、蔥頭（洋蔥）搗爛，用小火炒熱后，加白酒再炒片刻。睡前趁熱敷在疼痛處，以能忍受為度，用毛巾包緊。次日取下，一劑藥可用3~4次。
老姜也就是干姜，溫經(jīng)散寒；蔥頭辛溫，能散寒解表，溫通陽氣。白酒大辛大熱，能夠散寒活血通經(jīng)。三者混合，加用小火，更助熱性，發(fā)揮溫陽散寒、活血通經(jīng)、止痛消腫的功效。
注意：外用此方的同時，應(yīng)適當(dāng)加強肩部按摩和活動，可增強藥物功效。
姜水泡腳
補陽氣
陽氣不足的人一般手腳冰涼，容易怕冷，經(jīng)常腹瀉，消化不良，精神不振，且舌體淡紅，舌苔薄白，常常易食欲不佳。此時，可吃生姜或用生姜泡腳。
做法：生姜切片，大火煮開后，加水泡腳。
注意：水溫以40℃~45℃為宜；泡腳時間不要超過半小時，因為泡腳時人體血液循環(huán)和心率會加快，時間太長會增加心臟負擔(dān)。
夏季補陽，還要保證良好的睡眠質(zhì)量，少熬夜；適當(dāng)曬曬太陽，少吹涼風(fēng)；保持心情愉悅，不要常發(fā)怒；控制性生活的頻率。
生姜茶
防治空調(diào)病
正值盛夏，當(dāng)生姜遇到這些，馬上變成養(yǎng)生藥方！
夏季貪涼，在空調(diào)房里待得時間太長容易受寒，加上一直不出汗，會使人頭痛、頭悶、惡心，還會出現(xiàn)食欲低下、拉肚子等癥狀。
生姜具有溫中散寒，發(fā)汗解表的作用，用生姜泡茶對預(yù)防和治療空調(diào)病非常有效。
做法：取生姜3~5片，用沸水沏開即可。此外，生姜熬粥也非常推薦。取大米50克，洗凈后加水熬粥，快熟時加入姜片10克，煮至米熟即可，趁熱服食。
注意：生姜茶要趁熱喝，因為空調(diào)病是肺胃受寒導(dǎo)致的，一定要喝熱姜茶才能驅(qū)散體內(nèi)的寒氣，幫助身體出汗，有效排毒。
熱敷姜片
驅(qū)散關(guān)節(jié)痛
陰天下雨、天氣驟冷時，有些人會感到腰痛、關(guān)節(jié)疼痛，此時，可將生姜切成1厘米厚的片，放在濃鹽水中煮熟，然后用熱的生姜片外敷腰部和膝關(guān)節(jié)。
中醫(yī)認為，腎主骨生髓，腰椎及骨關(guān)節(jié)疾病和腎精損耗、化生不足有關(guān)。使用鹽水煮后的生姜，其咸味入腎，熱助陽氣，辛散氣結(jié)，所以對這類寒瘀凝滯的疼痛有效。
做法：除了把生姜煮熟，也可以把鮮姜搗爛取汁，干凈棉花浸入姜汁中再曬干。然后將曬干的藥棉敷在關(guān)節(jié)疼痛處，包上紗布，可起到活血散寒、舒筋通絡(luò)的作用。
近年來，一些不良商家為了迎合人們的消費心理，打起了給劣質(zhì)枸杞染色的歪主意，來蒙騙外行的消費者。據(jù)筆者在一家藥材批發(fā)市場調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，有的枸杞顏色鮮紅，用手輕輕一搓就掉色，用清水一泡，水紅得像番茄汁。那么如何挑選正宗優(yōu)質(zhì)的枸杞呢？下面就和小編一起看看吧。
枸杞保健食療功效廣
枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實。祖國醫(yī)學(xué)認為，其味甘、性平，有補腎益精、養(yǎng)肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳之功效，對肝腎陰虧、血虛萎黃、虛癆精虧、腰膝酸軟、消渴口干、尿頻舌紅、頭昏耳鳴、眼目昏花等癥有顯著效果。
據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測定，枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、?；撬帷⑻鸩藟A以及VB1、VB2、VE、VC,特別是類胡蘿卜素含量很高；此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等營養(yǎng)成分?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實，枸杞子可調(diào)節(jié)機體免疫功能，能有效抑制腫瘤生長和細胞突變，具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用，并廣泛應(yīng)用于臨床。
枸杞除直接入藥外，其食用方法也多種多樣，如嚼服、泡酒、泡水和加入不同的食材煲湯或煮粥而食用，常見的菊花枸杞粥、枸杞排骨湯、冰糖枸杞銀耳羹、豬肝枸杞菠菜湯等等都具有不同的保健食療作用。枸杞雖然具有良好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
如何辨別染色枸杞
據(jù)專業(yè)人士介紹，真枸杞一般具有的特征是：果實呈紡錘形或橢圓形，兩端較小，略壓扁表面色澤暗紅而不鮮艷，有不規(guī)則皺折，略具光澤；頂端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕；果皮柔韌，果肉柔軟，內(nèi)含多數(shù)淺黃棕色扁腎形種子，味甜而沒有酸味。據(jù)了解，國家質(zhì)檢總局已于2004年5月發(fā)布公告，對枸杞的種植技術(shù)和生產(chǎn)加工技術(shù)應(yīng)具備的質(zhì)量技術(shù)條件做了要求，其中特別提到嚴禁用硫磺熏制或染色加工.但由于利益驅(qū)使，近年來濫用硫磺和色素染色枸杞的現(xiàn)象仍屢見不鮮。那么，消費者應(yīng)如何辨別枸杞的優(yōu)劣和真假呢？
從顏色上辨別
鮮的枸杞子因產(chǎn)地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質(zhì)飽滿；而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質(zhì)較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人，所以，買枸杞的時候一定不要貪色.特別是染色的枸杞整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。由于用色素染過的枸杞特別怕水，建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中，或者是故意用潮濕的手搓一搓，如果出現(xiàn)掉色，就說明用過色素。
從形狀上辨別
寧夏枸杞和內(nèi)蒙古枸杞都呈長圓形，但是寧夏枸杞泡水后會上浮，內(nèi)蒙古枸杞會下沉，而新疆枸杞呈圓形，容易區(qū)分。這幾種枸杞都以粒大飽滿為上品。因為用白礬水泡過以后會使枸杞果粒變大，所以很多商家采用這種方法。但是明礬泡過的枸杞很好辨別，把這種枸杞對光照射的話，藥材表面會有閃亮的晶點；另外毒枸杞摸起來黏糊點，天然枸杞則較干燥。
從氣味上辨別
對于被硫磺熏蒸過的枸杞，只需要抓一把用雙手捂一陣之后，再放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸過。
從口味上辨別
寧夏枸杞是甘甜的，吃起來特別甜，但是吃完后嗓子里有一絲苦味；而內(nèi)蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩，白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味，至于打過硫磺的枸杞，味道呈現(xiàn)酸、澀、苦感。
正規(guī)枸杞也有質(zhì)量優(yōu)劣之分
如果都是正規(guī)的枸杞，那也會因產(chǎn)地與加工方法的不同，質(zhì)量出現(xiàn)高低之分。一般特級品種的枸杞顏色呈暗紫紅色而且均勻，沒有黑頭；而質(zhì)量差的枸杞顏色紅得很不均勻，而且有很多黑頭。
由于地理氣候條件不同，各地枸杞的品種和外觀也不盡相同。新疆枸杞個頭圓，含糖量高，顏色發(fā)紫，泡水后水色紅，易下沉；內(nèi)蒙古枸杞粒大，顯長圓形，味甜，色澤暗紅，裸籽重，泡水微紅，易下沉；河北枸杞比較瘦弱，長扁形，味甜而略酸；而正宗寧夏枸杞粒大、肉厚、皮薄，味甘甜、色鮮紅，泡水清淡，裸籽輕，泡水易上浮，藥效高。
除產(chǎn)地不同外，枸杞的質(zhì)量還取決于加工方法的不同。目前枸杞的加工方法主要有兩種：一種是烘干，一種是曬干。烘干的加工量大，成本相對高，但時間短，可較好地保持枸杞的營養(yǎng)成分；曬干就是利用太陽光，把大多經(jīng)過處理的枸杞曬干。烘干的顏色很淺，沒有自然曬干的顏色那么新鮮，但是曬干的枸杞往往營養(yǎng)價值沒有烘干的高。
【導(dǎo)讀】很多人對于食物的營養(yǎng)有奇怪的認知，覺得黑木耳自然是顏色越深營養(yǎng)價值越高，其實不然。一些不法商販正是利用我們的這種心理，在售賣時做手腳，以次充好，反而使我們上當(dāng)受騙。所以，我們要擦亮眼睛。下面小編就為您帶來這篇如何挑選更優(yōu)質(zhì)的黑木耳，希望如何挑選更優(yōu)質(zhì)的黑木耳能對您有所幫助。
黑木耳并非越黑越營養(yǎng)，一些不法商販為欺騙消費者，經(jīng)常使用普通地耳染色冒充黑木耳。
普通地耳是用鋸末、秸稈撒上地耳菌人工繁殖的，有時在潮濕的地方自己也能生長，沒有什么營養(yǎng)價值，而且成本很低，一斤地耳的產(chǎn)地價約為十多元，但經(jīng)染色后就搖身一變成了營養(yǎng)豐富的黑木耳,每斤能賣出近五六十元。造假者通常將地耳倒入盛滿熱水的鐵鍋里，放入一定量的墨汁，就可將原本黃褐色的地耳變成黑色的黑木耳.目前，這種假冒的黑木耳在網(wǎng)上銷售較多，消費者應(yīng)學(xué)會甄別。
由于黑木耳的吸溶性很強，很多其他物質(zhì)，包括糖、鹽等都能吸收進去，一些不法商販還常使用化學(xué)制劑硫酸鎂浸泡以增加黑木耳的重量，這樣一斤黑木耳能長胖兩三斤。但作為一種化學(xué)制劑，硫酸鎂也可作為瀉藥用，是嚴禁添加到食品中去的。
黑木耳并非越黑越好，消費者可通過辨別顏色來區(qū)別真假。真正的黑木耳正面是黑褐色，背面是灰白色的，而地耳是黃褐色的，用硫酸鎂浸泡過的木耳則兩面都呈黑褐色。同時，黑木耳味道很自然，有股清香味，而摻假的木耳有墨汁的臭味。把經(jīng)過加工的黑木耳泡在清水中，很快水就會變成墨黑色。此外，真木耳嚼起來清香可口，而經(jīng)過硫酸鎂浸泡過的木耳又苦又澀，難以下咽。
優(yōu)質(zhì)黑木耳的挑選技巧
捏：無論黑白，優(yōu)質(zhì)木耳的含水量很低。拿在手里感覺很輕，用手捏易碎。
聞：新鮮黑木耳沒有酸、臭等異味。存放時間久了，會因蛋白質(zhì)、脂肪變性而有酸氣或其他異味。若有霉味，說明已經(jīng)受潮、變質(zhì)。銀耳若有焦味，可能是在加工時烘干過度，雖可食用，但品質(zhì)、風(fēng)味較差。購買銀耳時，還可以在包裝袋上開一個小孔，聞聞有無刺鼻的味道。如果有，說明殘留較多二氧化硫。
嘗：純凈的木耳，輕舔沒有異味。一些不法商販會用明礬水、堿水或食糖水浸泡木耳，以增加重量。購買時，可以舔舔木耳的背面，若有澀味、堿味、甜味，或刺激、辣的口感，說明經(jīng)過額外的加工,品質(zhì)差。
海帶是大家都熟悉的一種海產(chǎn)品，不僅非常好吃，而且營養(yǎng)豐富，但是海帶的挑選也是很有講究的，劣質(zhì)的海帶吃起來不僅有異味，而且營養(yǎng)價值也打了折扣。下面小編就告訴你如何選購好的海帶，一起來看看吧。
海帶的營養(yǎng)價值
在所有食物中，海帶的含碘量最高，碘是人體內(nèi)一種必需的微量元素，是合成甲狀腺素的重要原料，人如果長期缺碘會出現(xiàn)地方性甲狀腺腫，經(jīng)常吃海帶，可以有效地預(yù)防甲狀腺腫大。孕婦如果攝碘不足會影響胎兒的生長發(fā)育，造成胎兒出生后發(fā)育不良，智能低下，、所以，孕婦也應(yīng)適當(dāng)吃點海帶。常吃海帶也有助于預(yù)防少白頭的發(fā)生。
海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。
海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。
如何選購好的海帶
看顏色。褐綠、土黃的海帶才正常。褐綠色或者土黃色的海帶是比較正常的顏色；墨綠色的海帶是鮮海帶經(jīng)過燙煮后顏色變綠，再經(jīng)過冷卻、鹽漬、脫水等工序加工而成，一般用作涼拌菜；而翠綠色的海帶可能是經(jīng)過添加色素浸泡而成，消費者在選擇時要特別注意。
憑手感。褐綠色的海帶挑選黏性大的，墨綠色的海帶經(jīng)過加工后，表面就沒有什么黏性了。經(jīng)過化學(xué)處理的海帶，摸起來沒有韌性。
聞味道。沒經(jīng)過漂染的海帶，海鮮的味道比較濃厚，經(jīng)過漂染處理過的海帶，海鮮的味道就有所減少。
適合吃海帶的人群
一般人都能食用海帶
1、適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松、營養(yǎng)不良性貧血以及頭發(fā)稀疏者可多食；
2、 精力不足、缺碘人群、氣血不足及肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者尤宜食用；
3、 脾胃虛寒的人的人慎食，脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人要忌食。
兩類人不適宜大量食用海帶
一類是孕婦，一方面就是海帶有催生的作用，另一方面海帶含碘量非常高，它過多的食用可以影響胎兒的甲狀腺的發(fā)育，所以孕婦吃要慎重一些。
第二個是海帶本身按中醫(yī)講是偏寒的，所以脾胃虛寒的人，在吃海帶的時候不要一次吃太多，或者搭配的時候不要跟一些寒性的物質(zhì)搭配，否則的話會引起胃脘不舒服。
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