吃哈密瓜上火嗎詳說(shuō)哈密瓜的三大功效
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眾所周知，哈密瓜是一種有著獨(dú)特食用和營(yíng)養(yǎng)機(jī)制的水果，而很多人在對(duì)哈密瓜的功效作用有了一定的了解后，也會(huì)在日常生活中經(jīng)常選擇吃上一些哈密瓜，那么，吃哈密瓜是否會(huì)上火呢？
哈密瓜是瓜中之王，吃哈密瓜對(duì)人體的身體有很多好處，哈密瓜是一種含豐富的蛋白質(zhì)，膳食纖維，胡蘿卜素，維生素，磷，鈉等多種對(duì)人體的健康非常有好處的水果，吃哈密瓜不僅能生津止渴，同時(shí)還有預(yù)防中暑，尿路感染，口鼻生產(chǎn)瘡的好處，可以說(shuō)哈密瓜是日常生活中人們最喜歡吃的一種水果。
中醫(yī)認(rèn)為，甜瓜類(lèi)的果品性質(zhì)偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
哈密瓜性寒味甘，進(jìn)食哈密瓜不會(huì)引起上火。
吃水果的所謂上火一般是因?yàn)楹泻芏喙堑木壒?，一則糖濃度過(guò)高有可能導(dǎo)致喉嚨等接觸部分失水，二來(lái)果糖不能直接被利用，卻可以啟動(dòng)胰島素的工作，從而減少了葡萄糖，于是造成了上火的表象。
哈密瓜，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類(lèi)、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類(lèi)的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
功效：
治貧血、防暑
哈密瓜的功效比較多，常食哈密瓜果肉具有止渴、利小便、除煩熱、防暑氣等作用。因?yàn)槌怨芄蠈?duì)人體造血功能有著顯著的促進(jìn)作用，因此哈密瓜還可以用來(lái)作為貧血的食療之品?？芍沃惺?、發(fā)燒、口渴、口鼻生瘡、尿路感染等癥狀。如果經(jīng)常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭，食用哈密瓜就能夠得到有效的改善哦。
防曬
香甜可口的哈密瓜不僅僅是人們?cè)谘谉嵯募鞠畹淖罴堰x擇，而且還有著非常特殊的作用哦。在法國(guó)的一位農(nóng)夫在無(wú)意中發(fā)現(xiàn)，哈密瓜對(duì)人體的肌膚很特別有好處，它能夠有效的防止人們嬌嫩的皮膚被強(qiáng)烈的太陽(yáng)給曬傷。因此說(shuō)吃哈密瓜有防曬的功效。
消暑、防曬斑
哈密瓜不僅是人們夏天消暑的水果，而且還能夠有效防止臉上被曬出斑來(lái)。我們知道，夏天的紫外線能夠透過(guò)表皮襲擊到真皮層，從而會(huì)令皮膚中的彈性蛋白和骨膠原受到重創(chuàng)，這樣長(zhǎng)時(shí)間下去肌膚就會(huì)出現(xiàn)皺紋、松弛、微血管浮現(xiàn)等多種問(wèn)題。這是因?yàn)楣芄现泻写罅康木S生素C，所以有這些功效，常吃哈密瓜可以有效的預(yù)防皺紋哦。
通過(guò)文中對(duì)于哈密瓜這種水果的功效作用講述可知，人們?cè)谏钪薪?jīng)常吃哈密瓜其實(shí)是不會(huì)引起上火的癥狀出現(xiàn)的，相反，哈密瓜在治療貧血、防中暑、防曬和消暑等方面，卻是有著不錯(cuò)的作用的。
編輯推薦
對(duì)于養(yǎng)生如今的人們都十分的注重，其實(shí)養(yǎng)生也不是說(shuō)需要你刻意去做的一件事情，只是了解一些知識(shí)，改變你原有的一些不良習(xí)慣，飲食上了解一下食物的特性，多吃或者少吃這樣都可以達(dá)到養(yǎng)生的功效。日常我們都知道吃水果好，但是如果具體到一種水果卻不知道究竟有些什么好處。所以我們所要知道的就是我們?nèi)粘３缘倪@些究竟有什么樣的功效，吃了之后會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生哪些好處。哈密瓜是很多人喜愛(ài)的水果，味道香甜但是它的神奇作用卻往往被人忽視，哈密瓜不僅可以減肥、防曬并對(duì)于冠心病、癌癥都有預(yù)防功效，因此有瓜中之王的美譽(yù)。下面就讓哦我們了解一下哈密瓜的養(yǎng)生功效吧。
哈密瓜的五大養(yǎng)生保健功效
1、預(yù)防各種癌癥
該水果含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有助于人體抵抗傳染病，而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類(lèi)黃酮，如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體，預(yù)防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
2、預(yù)防冠心病
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
3、防曬
據(jù)《每日郵報(bào)》日前報(bào)道，這位農(nóng)夫在無(wú)意中發(fā)現(xiàn)，一種特殊種類(lèi)的哈密瓜和其他瓜相比，能夠儲(chǔ)藏更長(zhǎng)的時(shí)間而不會(huì)壞掉。當(dāng)法國(guó)巴黎大學(xué)的科學(xué)家對(duì)這種瓜進(jìn)行深入研究時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)，這種瓜富含抗氧化物質(zhì)，能夠有助于抵抗可對(duì)細(xì)胞造成損害的氧自由基。而過(guò)度暴露在太陽(yáng)下則可觸發(fā)氧自由基的生成。這種哈密瓜的瓜汁已經(jīng)被濃縮后，凍干成為了藥片制劑。除了擦防曬霜之外，人們還可以通過(guò)每日服用這種片劑來(lái)防止皮膚被太陽(yáng)曬傷。
4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼減肥
其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚，減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素及其礦物質(zhì)。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
5、預(yù)防小兒神經(jīng)畸形
其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識(shí)，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
夏天是很熱的一個(gè)季節(jié)，這時(shí)候人們都喜歡吃一些瓜果類(lèi)的水果。哈密瓜就是一種大家都喜歡吃的水果，它不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還能解渴的。但是哪些人不能吃哈密瓜呢？吃哈密瓜要注意什么呢？這些大家都知道嗎？
夏天是吃哈密瓜最好的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候是盛產(chǎn)哈密瓜的，常吃哈密瓜還是能夠?qū)σ暳€是很好的，也能夠預(yù)防近視的。哈密瓜的皮和果肉食用起來(lái)都有很大的效果的，我們?cè)诔怨芄系臅r(shí)候需要注意到一些事項(xiàng)，否則會(huì)出現(xiàn)一些身體的不適癥狀，下面我們來(lái)看一下哈密瓜的食用注意事項(xiàng)吧。
哈密瓜的食用注意事項(xiàng)：
1、搬動(dòng)哈密瓜應(yīng)輕拿輕放，不要碰傷瓜皮。受傷后的瓜很容易變質(zhì)腐爛，不能儲(chǔ)藏。
2、哈密瓜是寒涼性的食物，所以不能吃的太多的，不然會(huì)出現(xiàn)腹瀉等癥狀的。
3、一般人群均可食用。特別適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
4、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。
5、哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。它的顏色為果綠色帶網(wǎng)紋的，金黃色的，花青色的等等。用鼻子去聞瓜，一般有香味的，成熟度適中。沒(méi)有香味或香味淡薄的，是成熟度較差的，可以放些時(shí)候再吃。挑瓜時(shí)可以用手摸一摸，如果瓜身堅(jiān)實(shí)微軟，成熟度就比較適中。如果太硬則不太熟，太軟就是成熟過(guò)度。瓜瓤為淺綠色的，吃時(shí)發(fā)脆，如是金黃色的，吃上去發(fā)粘，白色柔軟多汁。
6、應(yīng)該哈密瓜中的糖分是很多的，所以患有糖尿病的人吃的時(shí)候要注意。
哈密瓜的食療作用：
1、哈密瓜味甘、性寒。
2、具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效。
3、適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者，有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用。
哈密瓜功效與作用：
1、哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，可以用來(lái)作為貧血的食療之品。
2、哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。
現(xiàn)在夏天已經(jīng)越來(lái)越近了，有一些地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入到夏天了，各位美女們又很怕曬黑，但是大家如果多多的吃哈密瓜的話，就可以預(yù)防皮膚被曬得很黑，哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有多種功效：
1、因?yàn)楦鶕?jù)科學(xué)調(diào)查顯示，哈密瓜含有豐富的抗氧化物質(zhì)，是可以幫助大家減少陽(yáng)光對(duì)皮膚的傷害的，并且現(xiàn)在可以買(mǎi)到制作的哈密瓜干片泡水喝，又很方便。比涂防曬霜方便多了。
2、因?yàn)橹袊?guó)人吃普遍喜歡吃鹽味重的菜，人體里面的鈉鹽就自然很多，而哈密瓜里面可以幫助人體排出過(guò)多的鈉。而且哈密瓜含有豐富的維生素A，可以幫助保護(hù)皮膚的健康，改善視力。它的熱量也是很低的，減肥的朋友，不用在乎它的熱量，不會(huì)致使大家長(zhǎng)胖。
3、如果是孕婦，那么在懷孕期間，就建議多吃一些哈密瓜，因?yàn)楣芄峡梢灶A(yù)防小孩子神經(jīng)畸形，因?yàn)槔锩婧胸S富的葉酸，所以對(duì)于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
4、哈密瓜里面的維生素C也能夠?qū)τ诎┌Y起到預(yù)防作用。而里面的含鉀量也豐富，還能夠預(yù)防冠心病，幫助身體從損傷里面恢復(fù)過(guò)來(lái)。
所以多吃哈密瓜是沒(méi)有錯(cuò)的，孕婦都可以是放心吃的，但是要注意適量。當(dāng)然雖然它不像西瓜那么消暑，但是對(duì)于愛(ài)白的美女們來(lái)說(shuō)，哈密瓜還是一個(gè)防曬神奇的水果，知道了這個(gè)方法，那么這個(gè)夏天，美女們就趕快付出行動(dòng)，試試哈密瓜的防曬功效吧。
哈密瓜怎么挑
1、哈密瓜怎么挑:看產(chǎn)地
一定要選擇新疆產(chǎn)的哈密瓜,尤以產(chǎn)自鄯善縣和哈密市的為好,其他地區(qū)的如喀什,珈師的瓜也非常好,產(chǎn)地非常重要,直接影響瓜的品質(zhì)和口感味道。這些地區(qū)種瓜已有幾百年的歷史,且日照充足,瓜的糖分含量大,瓜瓤甜而脆,放置于冰箱冷藏后食用,味道妙不可言。不過(guò)通過(guò)這一點(diǎn)來(lái)區(qū)別也是比較困難的,小販的話可信度一般不是很高,除非你去這些地方,一定要吃那里的哈密瓜哦。
2、哈密瓜怎么挑:看瓜皮
哈密瓜的果皮是條紋狀的。大家在挑選的時(shí)候主要看看,有沒(méi)有什么蟲(chóng)眼,裂口的地方。如果果皮有傷痕的,建議大家換一個(gè)挑選。
看看瓜皮上面有沒(méi)有疤痕,疤痕越老越甜,最好是疤痕已經(jīng)裂開(kāi),雖然看上去難看,但是這種哈密瓜的甜度高,口感好。其實(shí)賣(mài)相好,漂亮的沒(méi)疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多,越丑,就越好吃。
3、哈密瓜怎么挑:聞味道
凡是具有散發(fā)香味特性的哈密瓜,如黃口奇、熱瓜蛋、波斯特皮牙孜、老漢瓜等,成熟時(shí)果臍部會(huì)散發(fā)出濃烈的果香味。
4、哈密瓜怎么挑:看卷須
不論哪個(gè)品種的哈密瓜,成熟時(shí)瓜節(jié)位上的卷須都會(huì)明顯枯黃,如果在瓜田挑瓜,根據(jù)瓜須節(jié)位上的葉子即可辨別瓜是否成熟。
5、哈密瓜怎么挑:看重量
水果的重量就是里面的糖和水分了。哈密瓜如果太重,那么很可能是生的;太輕了,又沒(méi)有水分。大家在挑選的時(shí)候可以掂量一下,稍沉一些的哈密瓜,一般都會(huì)很甜的。
6、哈密瓜怎么挑:看果柄
有網(wǎng)紋的哈密瓜成熟的時(shí)候,哈密瓜的后端果柄略顯凹陷、光滑、網(wǎng)紋密布。沒(méi)有網(wǎng)紋或者半網(wǎng)紋的哈密瓜,成熟時(shí)后端的果柄色澤鮮艷、花斑明顯、表面堅(jiān)韌、手感光滑。有部分品種的哈密瓜成熟到九成時(shí),果柄處產(chǎn)生離層,容易自然脫落。
哈密瓜的功效作用
1、增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防各種癌癥
哈密瓜中含有非常豐富的的維生素B族,還有很多維生素和礦物質(zhì),這些都有很好的保健功效,其中維生素C有助于人體抵抗傳染病,而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類(lèi)黃酮,如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體,預(yù)防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
2、降低低密度脂蛋白,預(yù)防冠心病
我們都知道鉀對(duì)心臟的健康非常重要,鉀可以給身體提供保護(hù),能夠預(yù)防冠心病,保持正常的心率及其血壓。哈密瓜中的鉀含量也很豐富。所以,可以保護(hù)心臟。
3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼
因?yàn)楣芄细缓S生素A,因此有助于維持健康的皮膚,減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn),并改善視力。
4、減肥
哈密瓜熱量很低,而且低脂肪,但是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如維生素及其礦物質(zhì)。哈密瓜可以減肥。
哈密瓜吃多了會(huì)怎么樣
1、發(fā)胖
哈密瓜是一種含糖量高的水果,所以吃起來(lái)特別的香甜,其能有效補(bǔ)充人體所需的能量,不過(guò)當(dāng)你過(guò)量食用時(shí),容易導(dǎo)致糖份在體內(nèi)堆積,并轉(zhuǎn)換為脂肪使體重增加。
2、糖尿病
適量食用哈密瓜對(duì)身體有很多的好處,能有效預(yù)防各種疾病,不過(guò)如果你每天都大量食用,會(huì)使你體內(nèi)的糖份長(zhǎng)時(shí)間保持一個(gè)較高的水平,從而引發(fā)高血糖、糖尿病等病癥,所以切記不要太過(guò)貪嘴。
3、腹痛
哈密瓜是一種夏天的水果,食用能有效幫助身體祛暑降溫,這是因?yàn)槠鋵儆诤?能幫助身體去掉熱度。不過(guò)如果吃多了,會(huì)使腸胃受不了這寒氣,從而產(chǎn)生腹痛腹瀉等不利影響。女性月經(jīng)期間也忌食,否則可能導(dǎo)致痛經(jīng)的發(fā)生。
4、喉嚨刺痛
一次性食用太多哈密瓜時(shí),會(huì)出現(xiàn)后來(lái)刺痛的現(xiàn)象。當(dāng)然,很多人誤以為這是上火所導(dǎo)致,但其實(shí)是由于哈密瓜的糖份過(guò)高,而人體對(duì)糖份的吸收較差,從而出現(xiàn)了體內(nèi)水份高滲透的情形,當(dāng)你多喝些清水后,這種癥狀會(huì)慢慢消失。
哈密瓜怎么切
1、哈密瓜怎么切
有些人削哈密瓜,會(huì)先把瓜外皮削掉,(把白色部分削掉便可)然后再切塊,其實(shí)這樣也行,但不是最好的吃法。一種較普遍的吃法是先將哈密瓜外皮清洗干凈后,再將哈密瓜切成片狀,像吃西瓜一樣用小湯匙挖著吃,這種方式則適合已經(jīng)完全熟透,綿密柔軟的哈密瓜。另外有些人愛(ài)吃爽脆口感的哈密瓜,這時(shí)則應(yīng)該在哈密瓜切片后,再?gòu)墓ど先∠抡墓?并切成一口大小食用。
有些人削哈密瓜,會(huì)先把瓜外皮削掉,(把白色部分削掉便可)然後再切塊,其實(shí)這樣也行,但不是最好的吃法。一種較普遍的吃法是先將哈密瓜外皮清洗乾凈後,再將哈密瓜切成片狀,像吃西瓜一樣用小湯匙挖著吃,這種方式則適合已經(jīng)完全熟透,綿密柔軟的哈密瓜。另外有些人愛(ài)吃爽脆口感的哈密瓜,這時(shí)則應(yīng)該在哈密瓜切片後,再?gòu)墓ど先∠抡墓?并切成一口大小食用。
2、醪糟哈密羹是哈密瓜的吃法之一
2.1、哈密瓜去皮去瓤,切成1厘米見(jiàn)方的塊;百合、枸杞分別用清水發(fā)透。
2.2、凈鍋上火,加入清水燒沸,放入百合、枸杞略燒,隨后下入哈密瓜、醪糟、白糖等,另用水淀粉勾薄芡,起鍋裝入大碗內(nèi)即可。
3、哈密拌苦瓜是哈密瓜的吃法之二
3.1、哈密瓜去皮去瓤,然后切成片,苦瓜去瓤切成片,然后投入加有精鹽的沸水鍋中汆至段生,撈出過(guò)涼。
3.2、將哈密瓜片、苦瓜片和紅甜椒絲共納一盆,隨后加入精鹽、白糖、白醋、味精等拌勻,裝入盤(pán)中后撒上香菜段,即成。
吃哈密瓜的好處
1、哈密瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用,可以用來(lái)作為貧血的食療之品。中醫(yī)認(rèn)為,甜瓜類(lèi)的果品性質(zhì)偏寒,還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
2、哈密瓜中含有一定的葉酸成分,它能緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。還可預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形,因此孕婦可以適量的食用哈密瓜,可有效的提高身體健康質(zhì)量。
3、哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
哈密瓜怎么挑
1、看外表、觀色澤:哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。成熟的哈密瓜色澤鮮艷,常見(jiàn)有綠色帶網(wǎng)紋、金黃色、花青色等幾種。大家可以挑選深黃色的,比淺色的稍甜一些。如果想要知道哈密瓜新鮮與否,只需要看看哈密瓜的尾部。有藤蔓的那邊,如果藤蔓還是綠色的,那么是剛摘下不久的。
2、摸瓜身,掂重量:用手摸一摸,如果瓜身堅(jiān)實(shí)微軟,成熟度就比較適中。如果太硬則不太熟,太軟就是成熟過(guò)度。水果的重量就是里面的甜,和水分了。哈密瓜如果太重,那么很可能是生的。太輕了,又沒(méi)有水分。大家在挑選的時(shí)候可以掂量一下,稍沉一些的哈密瓜,一般都會(huì)很甜的。
3、聞瓜香、嘗味道:用鼻子去聞瓜,一般成熟的哈密瓜有一股香甜的瓜香。沒(méi)成熟的哈密瓜很淡甚至沒(méi)有香味。選擇成熟度適中。沒(méi)有香味或香味淡泊的,是成熟度較差的,可以放些時(shí)候再吃。若瓜的味道清甜濃郁,無(wú)異味,肉質(zhì)清脆則為新鮮瓜。
一、哈密瓜怎么切果盤(pán)
1、哈密瓜切法一
(1)哈密瓜縱向?qū)Π肫书_(kāi),再改切成適當(dāng)大小的塊狀。
(2)用平刀去除瓜子。
(3)用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型,沿哈密瓜體中間切一刀,不要切斷皮,剔除一側(cè)果肉,在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。
(4)要切的好看,關(guān)鍵是要距離相等,刀口要切的深一些,但不能切斷。
2、哈密瓜切法二
(1)在哈密瓜中間切一刀,不要把皮切斷。
(2)用平刀橫切,將果肉、果皮分離(兩邊各片到一半,留一部分不分離)。
(3)將中間分離出來(lái)的皮上左右切出如圖等距離的印痕。
3、哈密瓜切法三
(1)用平刀將果肉、果皮分離,到四分之三處即可。
(2)將未分離的一頭切去尖角,在瓜皮上刻出花紋,擺出造型即可。
二、哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
1、哈密瓜,性寒味甘,含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、果膠、胡蘿卜素、糖類(lèi)、維生素A、維生素B、維生素C、鈉、磷、鉀等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等多種作用,可治中暑、發(fā)燒、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安、口臭等,可適當(dāng)?shù)氖秤霉芄弦陨习Y狀都能夠得到有效的改善。
2、哈密瓜的鉀含量也非常豐富。鉀給身體提供保護(hù),可以有效的防止冠心病,保持正常的心率和血壓。吃哈密瓜還有助于降低低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。除此以外,鉀也有助于防止肌肉痙攣,幫助身體從損傷中迅速恢復(fù)。
3、哈密瓜中還含有豐富的維生素A,該營(yíng)養(yǎng)元素有助于維持健康的皮膚,減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn),并改善視力。維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。其含有的葉酸成分有助于預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形哦。所以,了解了這些知識(shí),可以在飲食中適當(dāng)增加這種水果,幫助改善健康狀況。
三、哈密瓜的吃法
哈密瓜做成菜肴之后口感也是非常好的,既不會(huì)營(yíng)養(yǎng)流失,還能讓您多一道美味的菜肴走上餐桌,您再也不用發(fā)愁哈密瓜怎么吃了。
1、醪糟哈密羹
原料:哈密瓜300克,醪糟50克,白糖50克,百合50克,枸杞5克,水淀粉適量。
制法:
(1)哈密瓜去皮去瓤,切成1厘米見(jiàn)方的塊;百合、枸杞分別用清水發(fā)透。
(2)凈鍋上火,加入清水燒沸,放入百合、枸杞略燒,隨后下入哈密瓜、醪糟、白糖等,另用水淀粉勾薄芡,起鍋裝入大碗內(nèi)即可。
特點(diǎn):清涼爽口,酒香濃郁。
2、哈密拌苦瓜
原料:哈密瓜100克,苦瓜150克,紅甜椒絲30克,香菜段10克,精鹽、白糖、白醋、味精適量。
制法:
(1)哈密瓜去皮去瓤,然后切成片,苦瓜去瓤切成片,然后投入加有精鹽的沸水鍋中汆至段生,撈出過(guò)涼。
(2)將哈密瓜片、苦瓜片和紅甜椒絲共納一盆,隨后加入精鹽、白糖、白醋、味精等拌勻,裝入盤(pán)中后撒上香菜段,即成。
特點(diǎn):色澤鮮艷,苦中有甜。
總之,哈密瓜怎么吃都能保證營(yíng)養(yǎng)和其功效,尤其是作為藥膳,藥用價(jià)值就會(huì)更高了,對(duì)人體的健康就更有幫助了。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《吃哈密瓜上火嗎詳說(shuō)哈密瓜的三大功效》一文，希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“生姜養(yǎng)生三大功效”專(zhuān)題供您欣賞！
