益腎的食物
腎的養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“益腎的食物”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
導(dǎo)讀：益腎的食物有哪些？現(xiàn)實生活中腎虛的人可不少，男女都會出現(xiàn)腎虛，腰膝酸軟、精神萎靡、容易疲勞等都是腎虛的表現(xiàn)，吃一些補腎益腎的食物可以改善癥狀。下面介紹益腎的食物，來看看吧。
益腎的食物：
1、黑芝麻
黑芝麻味甘性平，有補肝腎，益精血，潤腸燥之效，含有多種人體必需的氨基酸，氨基酸在其他維生素的作用下，能加速人體代謝，多吃黑芝麻能預(yù)防貧血、活化腦細胞，黑芝麻還可治療肝腎虛弱所致的眩暈、四肢乏力等病癥。
2、板栗
板栗味甘性溫，含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素B、C和胡蘿卜素的含量高于一般干果。栗子有補腎的功效，腎虛腰痛，雙腿無力的人最適宜食用。每天6至7個就可以了。
3、韭菜
能補益肝腎、壯陽固精?！秳e錄》中還說：韭子，主夢泄精?！侗静菥V目》也解釋說：韭子之治遺精漏泄者，補下焦肝及命門之不足，命門者藏精之府?！肚Ы鸱健分幸嘤薪榻B：治男子腎虛冷，夢遺：韭子七升，醋煮千沸，焙，研末，煉蜜丸，梧子大。每服三十丸，空心溫酒下。由此可見，男子遺精早泄者，宜食韭菜子。
4、當歸
當歸性溫味甘辛，有補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便的功效。當歸含有正丁烯酰內(nèi)酯、煙酸等多種藥用成分，可改善腎功能，減輕腎損害，對促進腎小管病變的功效作用很好，對腎臟的保護作用也很好。
5、鵪鶉
鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用，是滋補妙品。
6、羊肉
《本草拾遺》中，將羊肉與人參相提并論，認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品?，F(xiàn)代營養(yǎng)學也證實，羊肉不僅營養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。不過，羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會降低壯陽效果，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，引發(fā)便秘。
7、淡菜
淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質(zhì)、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸，性溫，有溫腎固精、益氣補虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強壯身體增強性功能。
8、泥鰍
泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有補中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì)，有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。
9、蝦
蝦味道鮮美，補益和藥用作用都較高。祖國醫(yī)學認為，其味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補食品。人常食蝦，有強身壯體效果。
10、蠶蛹
蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素，是民間傳統(tǒng)美味佳肴，遺精早泄者宜常食之，有補肝益腎、壯陽澀精的功效?！秳e錄》中云：蠶蛾主益精氣，強陰道，止精?！度杖A諸家本草》亦載：蠶蛾壯陽事，止泄精。所以，蠶的蛹蛾可作為昆蟲食品，遺精患者食之最宜。
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脾臟和腎臟是人體很重要的兩個器官，脾臟和腎臟都是具有清毒和調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡的作用的，如果這兩個器官收到損傷，那么就會影響到患者的身體健康，而且還會出現(xiàn)內(nèi)分泌混亂的現(xiàn)象。所以在日常的生活中就要做好健脾益腎的調(diào)理。飲食調(diào)理是最方便最簡單的一個方法，那么健脾益腎的食物到底有哪些呢？
1、小麥：味甘，性涼。有健脾養(yǎng)心益腎，除熱止渴之功。用于口干咽燥，煩躁不安，食欲不振等。
2、大麥：味甘咸，性微寒。有益氣健脾，止渴除煩之功。用于脾胃虛弱之消化不良，嘔吐泄瀉等。
3、蕎麥：味甘，性涼。有消積下氣，健脾除濕之功。用于胃腸積滯，腹脹滿，及脾虛而有濕熱的腹瀉、痢疾。
4、粳米：又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壯氣力，強肌肉之功。用于脾虛煩悶，泄瀉，消瘦，下痢。
5、粟米：又名小米。味甘咸，性微寒。有補中益氣，健脾益腎之功。用于脾腎不足所致的納食少，煩渴，反胃嘔吐及病后體弱等。
6、糯米：又名江米。味甘，性溫。有暖脾胃、補中益氣之功。用于胃寒痛，消渴，自汗，便溏，腹瀉。
7、玉米：又名包谷。味甘，性平。有補中健脾，除濕利尿之功。可用于泄瀉，痢疾等病。
8、高粱：味甘，性平。有健脾益中，滲濕止痢之功。用于小兒消化不良，濕熱吐瀉下痢等。
9、甘薯：又名紅薯。味甘，性平。有健脾胃，潤便之功。用于形體消瘦，便秘等。
10、黃豆：味甘，性平。有健脾寬中，潤燥之功。用于疳積瘦弱，腹脹瀉痢等癥。
文章中提到了很多具有健脾益腎的食物，如果腎臟和脾臟的功能比較低下的人，是可以多吃點文章中介紹的食物的。當然除了飲食調(diào)理以外，還要注意多鍛煉身體，經(jīng)常做運動的人的身體素質(zhì)比不運動的人要好得多，器官的功能也要強更多，所以經(jīng)常做運動是很好的生活方式。
補脾益腎是從中醫(yī)方面調(diào)理的，脾與腎臟都是我們重要的且不可缺少的器官，飲食、壓力、環(huán)境等會造成脾腎發(fā)生疾病，嚴重的還必須接受治療才能恢復(fù)。當然我們在生活中必須及早發(fā)現(xiàn)不適特征，患者才會重視身體的異常進行調(diào)理治療，患者平時也可以使用飲食偏方進行補脾益腎，那么補脾益腎食物偏方有哪些呢?
1.山藥羊肉湯(有補脾益腎，溫中暖下的功效)
材料：羊肉500克，淮山50克，蔥白30克，姜15克，胡椒粉6克，黃酒20克，精鹽3克，味精適量。
做法：將羊肉去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再入沸水中焯去血水。將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜拍破?；瓷较磧簦瑢⒀蛉狻⒒瓷椒湃肷板亙?nèi)，加適量水，先用大火澆沸后，撇去浮沫，放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒，轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛，撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片，裝入碗內(nèi)，再將原湯除去蔥、姜，加精鹽、味精，攪勻，連淮山一起放入羊肉碗內(nèi)即成。
2.太子參燉鵪鶉(有補五臟、益中氣的功效)
材料：鵪鶉肉250克、瘦豬肉100克、黨參15克，淮山30克，桂圓肉10克，枸杞子15克，芡實10克。
做法：將鵪鶉肉、瘦豬肉洗凈，切塊，黨參、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實洗凈，一同放入砂鍋，先用大火煮沸，再用小火燉煮1.5小時，調(diào)入精鹽即成。
3.遠志棗仁粥(有補益肝腎，養(yǎng)血安神的功效)
材料：遠志10克，酸棗仁10克，粳米50克。
做法：將遠志、棗仁、粳米洗凈。粳米放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，然后放入遠志、棗仁，小火煮至米爛粥稠即成。
4.山藥枸杞蒸雞(具有補脾益腎的功效)
材料：肉雞1只(約1000克)，北芪15克，黨參20克，山藥40克，枸杞30克，水發(fā)香菇、筍片各25克，調(diào)料適量。
做法：將肉雞宰殺，掏出內(nèi)臟，洗凈備用;將北芪、黨參、山藥、枸杞、香菇、筍片洗凈，放入雞內(nèi)，將雞的切口縫好，置干凈的盤上，上蒸籠蒸大約1小時即成。
5.首烏煲雞蛋(有健脾益腎，益氣養(yǎng)血的功效)
材料：雞蛋2個，何首烏30克，山楂15克，陳皮6克，醬油、八角、精鹽、白糖、山姜片各適量。
做法：將雞蛋、醬油、精鹽、八角、白糖、生姜片一并投入砂鍋中，文火煮沸20分鐘，取出雞蛋，浸泡于冷水中，剝?nèi)サ皻?，再將去殼的雞蛋放入砂鍋中，煮沸約15分鐘，除藥渣即成。
補脾益腎食物是較多的，文章里主要講解的就是飲食偏方，這些食物里都加入了中藥，其功效是補氣益脾的，對腎功能的好處也是極多的。中藥添加到食物里要注意方法，必須控制好量，謹防藥量過大造成身體負擔，患者無法吸引時會引起很多異常，所以食用補脾益腎食物也要必須謹慎的。
材料
煅龜甲30克，煅龍骨30克，炙遠志9克，桂圓9克，豬腰2個，豬心1個，豬油10克，醬油10克，鹽4克，味精2克，料酒10毫升。
做法
緞龜甲、緞龍骨研成細末，炙遠志、桂圓洗凈，將龜甲、龍骨細末放入瓦罐，武火煮沸改文火煮約1小時，下炙遠志、桂圓煎取汁備用。
將豬心、豬腰分別洗凈、切細，與豬油、鹽一同放入瓦罐，加入藥汁，如藥汁不夠，可加適量清水共煨至豬心、豬腰爛熟，加入醬油、味精和料酒拌勻即成。
服法
日常食用。
性味歸經(jīng)
遠志性溫，味苦、辛，歸心、腎、肺經(jīng)。
食性配伍
患潰瘍病、胃炎者慎用。不宜與糖皮質(zhì)激素、苦味健胃藥、退熱藥同食。
養(yǎng)生堂提示
此湯能補心益腎、健腦安神。遠志有安神益智、祛痰、消腫的功效，中醫(yī)常用于心腎不交引起的失眠多夢、健忘驚悸、神志恍惚、咳痰不爽、瘡瘍腫毒、乳房腫痛等癥。
腦力勞動者保健小貼士：
在生命形成過程中，腦的發(fā)育大大領(lǐng)先于身體其他部位的發(fā)育。均衡膳食是保證機體攝入所需營養(yǎng)的科學方法，也是提高智力的有效措施。
在此，我們對腦力勞動者的飲食作出如下建議：
主食。每天應(yīng)該吃糧400?600克，以滿足身體對熱量的需要主要粗細糧搭配、品種多樣，這不僅能提高食品的營養(yǎng)價值，而且可增進食欲。
副食?？梢赃x擇大豆和豆制品、雞蛋、魚類、肉類、蔬菜。這幾種食物除了能滿足身體對營養(yǎng)物質(zhì)的需要外，對大腦的營養(yǎng)也大有裨益。另外花生仁、核桃仁、葵花子、松子、芝麻等含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素和無機鹽，這些都是大腦需要的營養(yǎng)物質(zhì)，可適量選用。
腎臟不好除了腰疼的信號以外，還包括以下幾個：
水腫
腎臟是人體排泄水份的器官，腎不好，多余的水分就會在體內(nèi)蓄積。發(fā)病早期患者往往會出現(xiàn)眼瞼、顏面以及下肢水腫，進而發(fā)展到持續(xù)性或全身性水腫，嚴重時可以出現(xiàn)胸水、腹水。
食欲差
當腎功能出現(xiàn)問題時，肌酐、尿素等毒素就會逐漸在人體內(nèi)蓄積并刺激胃腸道，進而出現(xiàn)食欲不振、口有尿臭味、舌和口腔黏膜潰瘍，上腹飽脹、惡心、嘔吐、腹瀉以及消化道出血等。這甚至是不少腎病患者就診時的首發(fā)癥狀。
皮膚瘙癢
腎功能不全時，由于體內(nèi)尿素氮和肌酐等毒素不能充分排出，導(dǎo)致尿素霜和鈣鹽在皮膚中沉積，常出現(xiàn)皮膚瘙癢，伴面部皮膚顏色變深、干燥無光澤、萎黃等。
貧血
腎功能受損可能導(dǎo)致紅細胞壽命縮短、促紅細胞生成素分泌減少、骨髓造血功能差等改變。與此同時，由于腸道對鐵和葉酸的吸收減少，導(dǎo)致體內(nèi)紅細胞水平下降，出現(xiàn)貧血的表現(xiàn)。
推薦有益腎臟的食物
果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質(zhì)，有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助于改善腎臟健康。
紅辣椒
紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)（特別是血液）垃圾。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
西蘭花
除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助于清除體內(nèi)毒素，從而減小腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。
從中醫(yī)的角度來說，元氣是我們身體健康的根本所在。元氣充足的人自然就會身強體壯，活力四射；元氣不足的人則會神情倦怠，沒有食欲，難以入睡。想要判斷自己的元氣是否充足，可以通過觀察自己手指甲上的半月痕知道答案。下面就為大家具體的介紹一下補腎益腎元氣茶的配方是什么。
元氣是人體生命活動的原動力。元氣充足，人就吃得香、睡得好、運動有勁、白天有精神?？梢哉f，五臟六腑之氣都是元氣的“孩子”。因此，元氣充足， 臟腑功能就強健，身體就健康，所以中醫(yī)以培養(yǎng)元氣作為治病養(yǎng)生之本。
手指甲上的半月痕能反映你元氣是否充足，您可以通過看手指甲來判斷元氣充不充足。指甲是陰陽經(jīng)交接的地方，所以它是觀察人體氣血循環(huán)變化的“窗口”。指甲上有一個白色的半月形，這叫半月 痕，中醫(yī)稱之為“元氣環(huán)”。
由制首烏5克、生地5克、枸杞5克、黃芪3克、菊花3克、大棗3枚、冰糖適量組成。制首烏平補肝腎，生地、枸杞滋陰補腎，黃芪、大棗健脾益氣，菊花能清熱，平衡其它幾位藥的熱性，所以這是一個大補元氣的絕妙小方。 這是一茶壺的量，開水沖泡10分鐘就可以喝了。一副配方可以泡上一天。 它能滋陰益氣、溫補肝腎，而且不燥不膩，適合常飲。入冬以后，凡是半月痕不足的朋友都可以喝一喝。您如果注意保養(yǎng)，并堅持每天喝這個茶，一般來說，每個月會補出一個手指的半月痕，元氣也就漸漸充足起來了。
通過上述內(nèi)容的介紹，相信朋友們對于補腎益腎元氣茶的配方都已經(jīng)了如指掌了，手指甲上半月痕不足的朋友們可以根據(jù)這個配方?jīng)_泡當做日常的茶飲服用。只要堅持服用一段時間之后，您就會發(fā)現(xiàn)指甲上的半月痕會一個一個的出現(xiàn)，元氣也就補上來了。
豬腎大家都知道就是豬腰子，平時生活中我們用來燒湯的比較多，具有很好的補益腎臟的效果。其實豬腎不僅可以用來煮湯，而且還能煮粥食用，下面我們就一起來了解一下豬腎到底應(yīng)該如何煮粥以及這道粥品的具體的營養(yǎng)價值吧。
益腎粥的營養(yǎng)價值
豬腎我們大家應(yīng)該都知道，就是通常所說的豬腰子，它是豬的腎臟，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等營養(yǎng)素。在中醫(yī)上認為豬腰子味甘咸、性平，入腎經(jīng)，具有補腎、強腰、益氣的作用，對于輔助治療腎虛等癥有很好的食療作用。而冬葵葉又叫冬葵苗葉、蓍葵葉、冬莧菜、芪菜巴巴葉、棋盤葉等，其味甘、性寒，具有清熱、利濕的作用，既可以內(nèi)服，也可以外敷。這道益腎粥是先將冬葵葉取汁后，再和豬腎、粳米一起熬煮成粥而制成的，可以起到很好的補益脾腎、利尿通淋的功效。如果怕腥的話，可以在煮粥的時候加入少許的生姜。
益腎粥的做法
主輔配料
豬腎1個，冬葵葉100克，粳米50克。
制作方法
將豬腎洗凈細切，先煎冬葵葉取汁，后入豬腎及粳米，煮作粥。
益腎粥的注意事項
每日1劑，分2次溫熱服食。
這道益腎粥光從名字上雖然看不出到底有哪些食材，但是可以大致的知道它有什么功效?，F(xiàn)在的年輕人由于生活和工作的壓力都比較大，所以身體常常會出現(xiàn)腎虛的情況，不僅是男性，女性也會腎虛，所以在日常的生活中，我們應(yīng)該注意補腎。而豬腎則是一個補腎效果不錯的食物。將其和粳米、冬葵葉一起煮粥食用的話，對于補腎虛、強筋骨、通淋等都有很好的作用，大家可以在平時的生活中加以嘗試，堅持食用一段時間的話，效果非常不錯的。
導(dǎo)語： 黑色食物向來被認為是非常強效的補腎食物，此外還有補肝的功效。經(jīng)常食用這些食物，還能調(diào)理人體勝利功能，達到滋潤容顏、美容抗衰老的功效。現(xiàn)在，健康小編為你介紹黑色食物里面補肝益腎的佼佼者，一起了解他們的功效吧！
黑色固腎藥膳翠玉五物湯
材料
·排骨1斤
·黑豆30公克
·黑豆30公克
·冬瓜皮50公克
·黑糖
·清華桂各適量
做法
A將排骨先以滾水去油。
B將排骨燉煮黑豆、黑棗、冬瓜皮，煮湯食用，待黑豆軟了后加入調(diào)味料黑糖、清華桂，即可。
適應(yīng)癥——腰膝酸軟、排尿不順者。
功 效——有補肝增強腎功能之效。
補腎栗子粥
材料
·栗子粉30公克
·蓬米或糯米100公克
做法 A米洗凈，加入栗子粉同煮粥。
適應(yīng)癥——適用于老年腎虛腰酸腰痛、腿腳無力、脾虛、泄瀉、腎虛、早泄。
功 效——補腎強筋，健脾養(yǎng)胃。
小叮嚀
多用黑麻油烹調(diào)食物：黑麻油由黑芝麻制成，同樣含有大量不飽和脂肪酸，可去除膽固醇，因為黑麻油可以增進精力、強壯身體，所以許多藥膳都有用黑麻油來烹調(diào)。
枸杞是一種非常常見的中藥材了，很多男性朋友都是喜歡泡著喝，但是除了是可以泡著喝，我們也是可以利用中藥材來制作各種美味的食物，枸杞和雞蛋一起搭配制作就是非常的適合孕婦食用，所以下面就是來學習學習這款菜肴的制作步驟吧。
枸杞蒸蛋
原料：雞蛋150克，枸杞子15克，豬油(煉制)40克，鹽1克，味精1克，淀粉(豌豆)5克，醬油1克
制作方法：
1、首先將雞蛋打破，隨后加入適量的鹽、味精、濕淀粉、冷清湯，用筷子進行攪拌。將它調(diào)制成蛋糊，備用。
2、隨后將枸杞洗凈，將之放入溫水中進行浸泡，備用。
3、這時將蛋糊放入籠中，加入沸水進行大火蒸10分鐘，最后再撒上枸杞子再蒸5分鐘。
4、這時可以將熟豬油加醬油一起蒸，將它們淋在雞蛋中會變得更加美味，隨后就可以吃了。
枸杞蒸蛋的功效
枸杞蒸蛋可以益精養(yǎng)血、補肝益腎等等的作用。枸杞最大的作用就是補血，可以很好的預(yù)防貧血。并且身體虛的人，也是改善此狀的。雞蛋中的蛋白質(zhì)含量是極其高的，還有礦物質(zhì)，可以很好的為身體提供能量。這兩道食材在一起，對于腎陰虛衰，體虛乏力的人來說，不可多得。也很適合孕婦食用。
我們在生活中是可以很好的利用枸杞來幫助調(diào)理身體，對于孕婦來說也是可以利用上面的食譜來幫助改善身體狀況，枸杞和雞蛋搭配也是非常的不錯，希望大家是可以經(jīng)常的制作食用一些吧。做給自己的老婆吃一吃。
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