善怒者多吃理氣食物
夏季養(yǎng)生多吃哪些食物。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“善怒者多吃理氣食物”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
導(dǎo)讀:中醫(yī)將容易發(fā)怒稱為善怒,應(yīng)屬于疾病的范疇。中醫(yī)理論認
中醫(yī)將容易發(fā)怒稱為善怒,應(yīng)屬于疾病的范疇。中醫(yī)理論認為,善怒主要與肝有關(guān),主要為肝郁氣滯、肝火上炎、脾虛肝乘等三種證候。
肝郁氣滯癥狀表現(xiàn)為頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝郁氣滯癥的病因多是郁悶、精神受到刺激或因精神創(chuàng)傷史所致。
對策:首先要通過精神養(yǎng)生的方法來調(diào)節(jié)神志和情志,并針對病因采取疏導(dǎo)的方法來進行治療。飲食上可多吃些具有疏肝理氣作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
肝火上炎癥狀表現(xiàn)為失眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁,或吸煙喝酒過度,或因過食甘肥辛辣之物所致。
對策:除應(yīng)戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品外,要適量多吃清肝泄熱的食物,如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。
脾虛肝乘癥狀表現(xiàn)為身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由于脾氣虛弱,肝氣太盛,影響脾的運行功能所致。
對策:要健脾理氣為主,飲食上應(yīng)多吃一些有健脾益氣功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。
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導(dǎo)讀:肝郁氣滯癥狀表現(xiàn)為頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。對策:首先要通過精神養(yǎng)生的方法來調(diào)
肝郁氣滯 癥狀表現(xiàn)為頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。
對策:首先要通過精神養(yǎng)生的方法來調(diào)節(jié)神志和情志,并針對病因采取疏導(dǎo)的方法來進行治療。飲食上可多吃些具有疏肝理氣作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
肝火上炎 癥狀表現(xiàn)為失眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。
對策:除應(yīng)戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品外,要適量多吃清肝泄熱的食物,如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。
脾虛肝乘 癥狀表現(xiàn)為身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。
對策:要健脾理氣為主,飲食上應(yīng)多吃一些有健脾益氣功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實等食物。
生活中很多人都是素食主義者,那么平時總是吃素食的你身體有沒有出現(xiàn)一絲的異樣呢?飲食搭配其實是一門很深奧的學問,如果你飲食正確了,身體自然也就會健康了。素食主義者有很多的營養(yǎng)素是要補充的,下面小編就為大家講解一下素食主義者有哪些營養(yǎng)素需要補充。
素食主義者需補充的營養(yǎng)元素
1.鐵
植物食品只含非亞鐵血紅素的鐵,不如肉食中亞鐵血紅素的鐵好吸收。鐵元素是身體健康重要的元素,如果身體缺鐵的話,就會出現(xiàn)貧血的癥狀,因此平時我們要吃一些補鐵的食物。一般菌類的食物含有的鐵元素比較豐富,一些豆制品的鐵元素也是比較高的。如果你貧血的話,可以多吃一些芝麻、水果,多吃一些雜糧也是有助于補鐵的。
2.鋅
鋅可以促進人體的生長發(fā)育,增強人體免疫力,維持人體正常食欲,缺鋅會導(dǎo)致味覺下降。鋅元素如果攝入量不夠的話,對于男性健康有著很大的不利,很容易導(dǎo)致男性不育。一般動物的食品中鋅的含量是比較豐富的,所以男性們平時可以多吃一些肉類食物,一些黃豆的制品也是含有鋅元素的,當然雜糧類的食物也需要多吃一些。
3.維生素B12
維生素B12如果缺乏的話,你的記憶力就會下降,而且女性容易出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的癥狀,也會引起貧血癥,從而導(dǎo)致頭痛的癥狀。因此平時大家需要吃一些含有維生素B12的食物,這樣元素才不會缺少。含有維生素B12的食物一般包括菌類的食物。
身體每天都需要攝入固定的元素,這些元素是維持身體健康的重要“寶貝”。我們會發(fā)現(xiàn),平時如果我們的飲食不好的話,身體就會出現(xiàn)一些疾病,這些疾病對于身體的傷害及其的大,因此如果你平時喜歡吃素食的話,需要補充一下上述的這些元素哦。
生活中可能很多人都有點氣不太順暢,從而引發(fā)我們身體患上一些疾病了。中醫(yī)上治療這類疾病的方法有很多,比如理氣、順氣、行氣、破氣等。今天小編要為大家介紹的是理氣。下面我們一起了解一下理氣的相關(guān)知識了。
理氣是什么意思
凡用以調(diào)理氣分疾病,能疏暢氣機,可使氣行通順的藥物,稱為理氣藥。以理氣藥為主組成的方劑,稱為理氣方。
基本概述:氣分病主要包括氣虛與氣逆。氣虛病證主要表現(xiàn)為機體或臟器的功能低下,氣虛宜補氣,列入補益方藥章節(jié)闡述。氣滯、氣逆病證主要表現(xiàn)為機體或臟器的功能障礙,氣滯宜行氣,氣逆宜降氣。理氣方藥具行氣或降氣之功,主要用于肝郁氣滯、脾胃氣滯、肺氣壅滯、胃氣上逆等證。
癥狀:引起氣滯、氣逆病證的原因很多,諸職寒曖失調(diào),憂思郁怒,痰飲,濕濁,瘀阻,外傷,以及飲食不節(jié)等因素,皆能影響氣機的運行,進而發(fā)為氣滯、氣逆病證。氣滯者常表現(xiàn)為悶、脹、痛,氣逆者常表現(xiàn)為嘔惡、呃逆或喘息。臨床使用理氣方藥,必須針對病情,選擇相應(yīng)的藥物,并作適宜的配伍。理氣藥物以辛燥者居多,易于耗氣傷陰,氣虛及陰虧者慎用。
理氣和行氣的區(qū)別是什么
藥力不一樣,理氣藥作用緩和,行氣藥藥力適中。
理氣的食物有哪些
1、蓮藕,能通氣,還能健脾和胃,養(yǎng)心安神,亦屬順氣佳品,以清水煮藕或煮藕粥療效最好。
2、蘿卜,長于順氣健胃,清熱消痰,以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等燉蘿卜湯吃。
3、山楂,擅長順氣活血、化食消積,還可減肥消脂,無論生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效,但食用要適量,胃酸過多的女性慎用。
4、柑橘,不但味道甜美,還有行氣寬胸之功,除果肉外,橘絡(luò)也有一定的藥用價值,橘絡(luò)泡飲可以通絡(luò)化痰、理氣消滯。
理氣吃什么水果蔬菜
具有理氣作用的蔬菜水果有很多,例如草莓、葡萄、香蕉、蓮藕、茴香等。
理氣可以針灸哪些穴位
理氣可以嘗試針灸陰陵泉穴、陽陵泉穴、承筋穴、肩髃穴、至陽穴等。大家在針灸的時候一定要選擇專業(yè)的機構(gòu)進行。
理氣的中藥有哪些
1、橘皮
橘皮,又稱為陳皮,為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘皮(陳皮)藥材分“陳皮”和“廣陳皮”,有理氣調(diào)中,燥濕化痰功效,可用于治療脾胃氣滯,脘腹脹滿,嘔吐,或濕濁中阻所致胸悶、納呆、便溏,但陰津虧損,內(nèi)有實熱者慎用。
2、枳實
枳實,中藥名,為蕓香科植物酸橙及其栽培變種或甜橙的干燥幼果。破氣消積,化痰散痞。用于積滯內(nèi)停,痞滿脹痛,瀉痢后重,大便不通,痰滯氣阻,胸痹,結(jié)胸,臟器下垂。脾胃虛弱及孕婦慎服枳實。虛而久病,不可誤服。大損真元,非邪實者,不可誤用。
3、木香
木香,中藥名,為菊科植物木香的干燥根。本品辛溫香散,能升能降,通理三焦之氣,行氣止痛,用于脾胃氣滯所致的脘腹脹痛、食少嘔吐;理氣疏肝,用于肝膽氣滯引起的脅痛;健脾消滯,可調(diào)胃腸滯氣。治療腹痛、腹瀉、里急后重。
4、香附
香附,為莎草科植物莎草的干燥根莖,是一種常用的中藥材。辛、微苦、微甘、平,入肝脾三焦經(jīng),功用疏肝解郁、調(diào)經(jīng)止痛、理氣調(diào)中。主治肝郁氣滯脅痛、脘腹脹痛、消化不良、胸脘痞悶、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉經(jīng)痛、乳房脹痛、氣滯腹痛、寒疝腹痛。
5、沉香
沉香是一種很名貴的中藥材,也是純正天然的一種物質(zhì),在生產(chǎn)沉香的植物中,慢慢的需要十余年的時間可以生長出來很少的沉香物質(zhì),這些沉香的價值很高。有行氣止痛、降逆調(diào)中、溫腎納氣的功效。
6、化橘紅
化橘紅,中藥名,為蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。前者習稱“毛橘紅”,后者習稱“光七爪”、“光五爪”。夏季果實未成熟時采收,置沸水中略燙后,將果皮割成5或7瓣,除去果瓤和部分中果皮,壓制成形,干燥。有理氣寬中,燥濕化痰的功效。用于咳嗽痰多,食積傷酒,嘔惡痞悶。
理氣的中藥方劑有哪些
1、杏仁、桂心各30克、益智子、干姜各60克。制法:上四味,研為細末,蜜和為丸,如梧桐子大。
2、桑白皮、陳皮、生姜皮、大腹皮、茯苓皮各等份。
3、青橘葉9g,青皮9g,陳皮9g,枳殼9g,厚樸花6g,香附9g,蘇梗6g,赤芍9g,白芍9g,柴胡6g,郁金9g,甘草3g。
4、橘皮12g、竹茹12g、大棗5枚、生姜9g、甘草6g、人參3g。
5、人參、茯苓、白術(shù)、甘草、川芎、當歸、白芍、枳實、枳殼、木香、烏藥、香附、陳皮砂仁、桔梗。
6、茯苓、陳皮、甘草、蘇梗、厚樸、制半夏。水煎服。
看了上面的介紹,相信大家對如何理氣應(yīng)該是知道了。理氣的方法有很多,比如食療,比如藥膳等,都是效果比較好的了。大家如果也需要理氣的話,上面介紹的這些方法都是很不錯的,大家千萬不要錯過了,對我們的健康是有好處的。
食物的類型有很多,我們可以根據(jù)自己喜歡的口味去選擇。核桃有普通的核桃,價格便宜一點,而且口感一般,山核桃也是核桃的一種,油脂比較多,而且口感要比較葡萄的好,價格上面貴一些,那么便秘的人能否吃山核桃呢?
便秘的表現(xiàn)癥狀雖然大體相同,但是致病機理卻截然不同。其實小小的便秘可能蘊藏著使患者大驚失色的病癥。便秘可以分為慢性便秘、急性便秘和功能型便秘及便秘綜合癥。繁多的種類和致病機理讓人望而生畏。凡是便秘的人應(yīng)該多吃一些促進纖維的食物,這樣合理的飲食搭配才能讓便秘慢慢的遠離我們,所以平時的時候要注意飲食方面的內(nèi)容。
具有豐富營養(yǎng)價值的山核桃可以滋養(yǎng)大腦,對于便秘患者也是極好的。由于山核桃中含有多種微量元素、維生素和礦物質(zhì),可以降低血液中的膽固醇,可以起到預(yù)防高血壓和心腦血管疾病的作用,而且還可以有一定改善便秘作用的功效哦。山核桃的含油量是比較高的,而且它是可以有潤腸通便的作用,所以說平時有便秘的人是可以適當食用一些核桃的哦。
患者可以借助某些食物的作用來減輕自己的痛苦。患者要多吃蔬菜,增加纖維素的攝入量,纖維素有利便之功效;患者還可以多食用粗糧來增加腸蠕動來減少便秘的發(fā)生;蜂蜜加牛奶具有潤腸的作用,是解決便秘問題的最佳組合。也可以選擇多吃維生素B類的食物,它可以有效的增進腸道的緊張力,而且還可以有幫助排便的作用,對于保持腸道暢通有一定的作用和功效的哦。
關(guān)于便秘的人是否可以吃山核桃的這個問題,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,不知道大家是否了解了呢,常吃這樣的食物對于保持腸道蠕動和暢通有一定的作用和功效,平時便秘的人群是可以適當?shù)氖秤蒙胶颂业模芯徑獗忝氐墓πА?/p>
經(jīng)常上火,氣血虧,還有肝火旺盛導(dǎo)致的肝臟問題是比較常見的問題,氣郁體質(zhì)如何去調(diào)理?下面的這些具有疏肝理氣的保健常識需要大家知道,調(diào)理好體質(zhì)要從日常生活中的小事做起,下面的這些疏肝理氣的保健常識來看看。
氣郁者的起居
起居宜動不宜靜:氣郁者不要總待在家里,應(yīng)盡量增加戶外活動,如跑步、登山、游泳、武術(shù)等;居住環(huán)境應(yīng)安靜,防止嘈雜的環(huán)境影響心情;保持有規(guī)律的睡眠,睡前要避免飲茶或者是一些含有咖啡因的飲品,以免導(dǎo)致失眠的情況出現(xiàn),影響起居。
多參加群體運動:可堅持較大量的運動鍛煉,多參加群眾性的體育運動項目,如打球、跳舞、下棋等,以便更多地融入社會。這些運動可以讓你更好的去融入這個社會,而且也可以有很好的身體。
女性尤應(yīng)疏肝養(yǎng)肝
氣郁體質(zhì)中女性所占的比例比較大,而月經(jīng)不調(diào)也是女性常見疾病。月經(jīng)伴女性從成熟到衰老,是女性健康的關(guān)鍵。女性出現(xiàn)氣郁體制的話,可以看看自己是身體哪個方面出現(xiàn)了問題,針對性的治療。
中醫(yī)認為,調(diào)經(jīng)的關(guān)鍵在于疏肝理氣,調(diào)補氣血。女性有余于氣,不足于血,在三月這個特殊月份,要重視調(diào)理疏導(dǎo),養(yǎng)血柔肝,滋補肝腎,保證月經(jīng)期的正常,吃一些具有疏肝理氣的食物也是不錯的選擇。
疏肝理氣的一些保健常識,大家都知道了,注意飲食和起居的調(diào)理,這樣的話可以起到預(yù)防疾病的作用,日常生活中也是可以選擇一些運動,可以增強體質(zhì),同時也可以有緩解氣郁體質(zhì)的作用,大家可以試試。
現(xiàn)在少部分人認為吃柚子會上火,而中醫(yī)認為,機子性寒,具有理氣化痰等等功效,是冬季養(yǎng)肺和輔助治療感冒的良好水果,但是吃柚子還有禁忌你吃道嗎?
柚子不能與某些藥品同吃,高脂血癥病人尤為引起注意,稍有不注意,病人極易發(fā)生中毒,出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟疾病。
柚子營養(yǎng)價值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有較好的預(yù)防作用。
經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚一個去核留皮、肉,配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳(或黃耳)各50克,加1000至1500克的蜂蜜小火燉五六小時后密封存放,每日服用能強健肺部。
柚子的選購要訣:一般是聞、叩兩個環(huán)節(jié)。聞,即聞香氣,熟透了的袖子,芳香濃郁;叩,即按
壓叩打果實外皮,外皮是否有下陷,下陷沒彈性的質(zhì)量較差。挑選柚子最好選擇上尖下寬的標準型,表皮須薄而光潤,并且色澤呈淡綠或淡黃。剛買回來的柚子,最好在室內(nèi)放置兩周左右,這樣果實水分逐漸蒸發(fā),甜度提高,吃起來味更美。
柚子與多類藥物相克
除了生理特性不同導(dǎo)致的應(yīng)用藥物不同外,日常的飲食也可能影響到藥效。徐小華指出,以柚子為例,柚子是很好的食品,能祛火、補充VC、美容、減肥。
可是,在服用藥物時吃柚子就要注意了,因為有些藥物是不可以和柚子一起吃的,特別是現(xiàn)在老年人用得最多的他汀類調(diào)血脂藥物、稀釋血液黏稠度的氯吡格雷、治療灰指甲的抗真菌藥物。
由于柚子中所含物質(zhì)能阻礙藥物的正常代謝,使得血藥濃度增高、不良反應(yīng)加重、藥物毒性增加,給患者帶來不必要的傷害。專家強調(diào),這里所說的柚子包括進口的葡萄柚和中國柚子。
橙子降脂 柚子去火
橘類潤肺化痰
沙糖橘、南豐蜜橘是橘類的著名品種。值得一提的是,蘆柑(福建等地如此稱呼,浙江、廣東等地則稱之為椪柑)也屬于橘類,不屬于柑類。橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用,適于肺熱咳嗽之癥。橘子性平和,因此,即使病人也可適當食用。
橙子降血脂
常見品種有普通甜橙、臍橙、血橙等。橙子含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養(yǎng)價值較高。研究顯示,每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。我們熟悉的柑類,如溫州蜜柑、蕉柑、大紅柑等,多數(shù)是由橙子和橘子雜交而來,皮比橘子難剝,但比需要用刀切的橙子又較容易。柑類果汁豐富,酸甜適度,富含大量糖分、有機酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
吃柚子上火嗎?柚子性寒更去火
琯溪蜜柚、沙田柚、玉環(huán)柚等比較有名。柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,富含胡蘿卜素,B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
月經(jīng)期不宜多吃梨子柚子橘子
女性都知道在月經(jīng)期間不宜吃冰,其實不只是冰,一些屬性偏涼的食物也不宜多吃,這是為什么呢?如果吃了又該怎樣補救呢
板橋亞東紀念醫(yī)院中醫(yī)科主治醫(yī)師劉亮吟表示,女性在月經(jīng)期間不宜吃冰,要讓經(jīng)血排乾凈就必須讓血液處在「溫」的狀態(tài)下,才能流得順。一旦吃了冰冷的食物,血液受到溫度改變的刺激,就會致使流通度變差,容經(jīng)期不該多吃的食物易產(chǎn)生血塊,造成經(jīng)痛。
經(jīng)期不該多吃的食物
劉醫(yī)師指出,其實不只是吃冰,一些屬性偏涼的食物,例如冰品、冬瓜、茄子、絲瓜、黃瓜、冬瓜、蟹、田螺、海帶、竹筍、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,及酸澀的食物,如酸梅、未成熟味酸之水果,或是一些辛熱食品,如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等,也都應(yīng)該避免在經(jīng)期內(nèi)食用,以免造成血液不流暢的狀況。
中醫(yī)反對女性經(jīng)期內(nèi)吃冰,西醫(yī)則認為百無禁忌。亞東紀念醫(yī)院婦產(chǎn)部主治醫(yī)師周龍生指出,經(jīng)血是子宮內(nèi)膜的剝落,藉由子宮的收縮將經(jīng)血排出,而吃冰時,腸胃的溫度下降,影響到子宮收縮變差,經(jīng)血較難排出,於是形成血塊,子宮為將血塊排出,只得加大收縮的力度,這是吃冰可能造成經(jīng)痛的原因。
但周醫(yī)師表示,西醫(yī)不排斥任何的食物,就連坐月子都可以吃冰,雖然吃冰可能因此導(dǎo)致子宮收縮造成經(jīng)痛,但這些血塊都可以經(jīng)由身體體內(nèi)機制而排出,女性可以不必過份擔心。不過若因吃冰而有過度經(jīng)痛的情形發(fā)生時,就應(yīng)至婦產(chǎn)科檢查是否有其他疾病的可能。
柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有預(yù)防作用。
中醫(yī)認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。吃柚子也有禁忌:
1.柚子不能與某些藥品同服。臨床發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結(jié)果相當于用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用,病人會因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時。因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2.服避孕藥的女性應(yīng)忌食。美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。
3.柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。
柚子的功效與作用
1、治肺燥咳嗽:柚肉4瓣,北芪12克,豬肺50克,同煮湯,(撈去北芪),飲湯吃肺。每日2次。
2、治胃氣不和、氣逆食積:將袖子連皮煎湯,加糖調(diào)味服。
3、治胃陰虛、心煩口渴、或飲酒過度:適量食柚肉即可。
4、治糖尿病、肥胖?。盒迈r柚子1個,絞汁飲服,每日1次。
5、治原發(fā)性支氣管肺癌氣喘、寒咳:柚子2個,雄雞1只(約1000克),米酒、生姜、蔥、味精、食鹽各適量。將柚子肉放入殺后去腸雜的光雞腹內(nèi),然后放入搪瓷鍋中,加蔥、姜、米酒、鹽、清水等,隔水燉熟即成。每周服1次,連服3周。
6、治肺燥干咳、口渴:柚肉100克,白菜干40克,北芪20克,豬瘦肉50克,同煮湯服食,每日1-2次。
7、柚肉、白菜干、北芪、豬瘦肉適量,同煮湯服食,亦治肺燥咳嗽。秋冬兩季氣候干燥,常飲食之可潤肺止咳。
8、蜜餞柚肉,鮮柚肉500克,去核切塊,白酒適量,同放于瓷罐中密封浸泡一夜,倒入鋁鍋中煎至水干時,加入蜂蜜250克,拌勻即可食用,每次3克,每日三次,有燥濕化痰作用。適用于痰濕咳嗽,食欲不振等癥。
9、柚核二十多粒,加冰糖水煎服,一日三次,治久咳。
10、味苦辛性溫。散寒理氣,消食寬中,燥濕化痰。適用于喉癢痰多,風寒咳嗽,咯吐白痰,腸胃脹氣。柚子食療方推薦。
11、柚皮兩個,煤炭研末,飯后用米湯服,每次10克,一日三次,治黃疸;小兒每服1克,治腹脹、消化不良及胃腸脹氣。
12、老柚皮10克,細茶葉6克,姜兩片,水煎服,治急性腸胃炎。
13、柚皮水煎服,每日三次,治妊娠惡阻及產(chǎn)后腹痛。
14、柚皮,水煎外洗,治凍瘡。
15、新鮮柚皮一個,于炭火上烤至黃棕色,然后用清水浸泡一天,切片加水煮至將熟時,加入小蔥兩棵(切碎),用油鹽調(diào)味食用。有舒肝解郁,下氣化痰作用。適用于因暴怒傷肝引起的肝氣郁結(jié),胸悶,脅痛,氣脹,食欲不振等癥。
16、柚花煮豬肚:沙田柚花3-5克,豬肚200克,同煮湯,用食鹽調(diào)味食用。有健脾,行氣、暖胃作用。適用于虛寒性胃痛,口淡,多稀涎,脾虛食欲不振,瘦弱等癥。
17、柚葉曬干或焙干,研細末,每服3至10克,一日三次,治腹瀉。
18、柚葉100克,白糖30克,水煎服,每日一次,治黃疸。
19、鮮柚葉,搗爛取汁,滴入耳內(nèi),治急、慢性中耳炎。
柚子茶的做法
一、原味柚子茶
1.柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右,柚子表皮封有一層蠟,所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉,使表皮更加干凈
2.將柚子皮剝開刮去里面的白瓤
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲
4.柚子瓤去掉外層薄膜和籽,然后剝成碎塊
5.鍋內(nèi)放入適量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大約10分鐘,讓它充分吸收冰糖水的甜味
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了
7.柚子茶的顏色就會由白色變?yōu)辄S色
8.待水分耗干即可關(guān)火
9.放涼之后然后加入適量蜂蜜
二、蜂蜜柚子茶
1.首先要把柚子皮洗凈,用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈,可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
2.用小刀將柚子的外皮削下來,削的時候一定要薄,盡量只削黃色的部分,白色部分可根據(jù)自己的口味取舍。
3.用食鹽用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂凈,這個步驟可重復(fù)兩到三次。
4.將柚子皮放在清水里浸泡,在水里加點鹽,可以幫助去除苦味,浸泡的時間需要長一些,可以浸泡一個晚上。然后剝出柚子肉撕碎,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
5.再將柚子皮放在清水里煮大概10分鐘,煮的時候再加點鹽,同樣去苦味,最后用清水沖洗柚皮并濾干。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。
柚子皮的功效與作用
1.柚子皮煮水治小兒肺炎
將柚子吃完后,留皮晾干,放進鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后,把煮的湯倒進碗里給患兒喝下,連喝幾次就會好。
2.柚子皮煮水治療凍瘡
用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度,最高時應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了,也最好堅持到這個冬天完結(jié)),可以促進凍傷的恢復(fù)和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話,可以放幾個干辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開,加入新水一定要延長沸水的時間。
3.腌制柚子糖
方法: 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不會有點苦的。然后就把它橫著切成一條條,注意切薄點。放在開水中煮一下,然后就放在涼水中浸一兩天,其間要換一兩次水,換水時注意要先擠掉皮的水份,再放進新水中(這樣可以去掉苦味)。 一兩天后,把皮擠去水,稍微晾一下,備用。然后就煮些白糖,煮成水一樣后(要吃辣的也可放些進來),放皮進去一起煮一會。這樣就做成了柚子糖了。
4.柚子釀
做法同上面的差不多,不過就是把皮切成三或是四塊,成三角形,然后每一塊都用小刀小心的剖出一個小口,用來把做好的餡放進去(這個餡就隨大家的口味,平時你們釀豆腐用的就可以了)。記得也是用開水煮過,涼水中浸一兩天,擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。
5.柚皮扣肉
取五花肉500克,按做扣肉的一般程序:先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入鍋走油--起鍋后入湯稍煮,切片即可。將柚皮也切片,夾在每塊扣肉中間,擺入缽中,均勻地放入精鹽、醬油、豆豉,上籠蒸至軟爛。柚子皮的白瓤入菜,不僅可以降低菜的脂肪含量,還能起到化解油膩的作用。不僅營養(yǎng)功效卓越,柚子皮在美容方面更是一把好手.
6.可防蟲
將成內(nèi)面的白筋撕凈,放在通風處吹干,再曬干水份。用刺有小孔的袋子裝好保存,可放于衣柜角落或米桶內(nèi),防蚊蟲。
7.可去穢味
把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱異味!
總結(jié):柚子在冬季非常普遍水果,冬季干燥容易口干,多吃些柚子還是個不錯的選擇,我們要合理的吃,要看好柚子的19大好處,以后對自己的身體健康負責。
【導(dǎo)讀】適宜失眠者的食物,失眠質(zhì)量不好,容易失眠的人應(yīng)該注意一下自己的飲食習慣,可是也是有食物幫助你的睡眠,那么接下來一起來了解下適宜失眠者的食物。
適宜失眠者的食物
1、每晚吃一把瓜子葵花子含亞油酸、多種氨基酸和維生素等,能調(diào)節(jié)腦細胞正常代謝,起到安眠作用。核桃芝麻桑葉配伍核桃可用于治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢等癥。用核桃仁配以黑芝麻、桑葉各50克搗成泥狀,每次服15克。
2、大棗百合熬粥大棗含蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵等,有補脾安神作用。晚飯后用大棗加水煎煎汁服用,能加快入睡時間,也可與百合煮粥食用。
3、小米半夏水煎后服小米中含豐富的色氨酸,色氨酸能促進大腦神經(jīng)細胞分泌5-羥色胺,使大腦思維活動受到暫時抑制,人就產(chǎn)生困倦感覺。用小米9-15克,半夏5克,水煎后服。
適宜失眠者的食物
4、蜂蜜酸棗糖水蜂蜜具有補中益氣、安五臟、和百藥之效,對失眠者療效顯著??扇?-3茶匙蜂蜜,將酸棗、糖加入沖水,臨睡前喝一杯。
5、睡前喝少量牛奶、糖水牛奶中的色氨酸具有抑制大腦皮層興奮性的作用;有些失眠患者由于心情不好,大腦中所含的血清素不足,糖水可以在體內(nèi)產(chǎn)生血清素,及時補充大腦的需要。
便秘是生活中常見的現(xiàn)象,而想要改善便秘,我們都會建議多吃新鮮的綠葉蔬菜,因為所有新鮮的綠葉蔬菜對于便秘是有效果的。
便秘者應(yīng)多吃新鮮綠葉蔬菜
新鮮綠葉蔬菜含豐富的膳食纖維,同時綠葉菜中多為堿性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì),使體液保持弱堿性,從而清除血中有毒物。
常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等。這里給大家重點介紹一下芹菜:
1、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間,減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸,達到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
2、芹菜含鐵量較高,能補充婦女經(jīng)血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。
3、芹菜是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對于血管硬化,有輔助治療作用。
4、芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì),別具芳香,能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經(jīng)常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì),對預(yù)防痛風有較好效果。
推薦:西芹榨汁 如果滴幾滴檸檬,味道會更好。
導(dǎo)讀:立夏早已走遠,二十四節(jié)氣中的小滿也到了,炎熱的夏季宣
立夏早已走遠,二十四節(jié)氣中的小滿也到了,炎熱的夏季宣布正式到來。說到夏季養(yǎng)生,很多人都知道夏天要養(yǎng)心。陜西省中醫(yī)醫(yī)院心內(nèi)科劉超峰主任指出,對于每天在鋼筋水泥的叢林中兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),在摩天大樓的格子間里忙忙碌碌的都市白領(lǐng)來說,夏季養(yǎng)心最關(guān)鍵的是要預(yù)防情緒中暑。
夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心
按照中醫(yī)的說法,夏季在五行中屬火,對應(yīng)的臟腑為心。夏季養(yǎng)生的一大關(guān)鍵就是養(yǎng)心,而中醫(yī)所說的心并非僅僅指心臟,而是包括心臟在內(nèi)的整個神經(jīng)系統(tǒng)甚至精神心理因素。
劉主任指出,當氣溫升高,人體出汗增加時,要注意及時補充水分和電解質(zhì),否則血粘度升高,導(dǎo)致心臟負擔加重,可能成為一些心臟疾病的誘發(fā)因素。而且,天氣熱的時候,人的情緒容易急躁,這會給心臟帶來不利影響。從中醫(yī)角度講,情緒不好會導(dǎo)致氣滯血淤,從而影響到心臟的正常運作。所以說,夏季要養(yǎng)護心臟,防止情緒急躁很重要。
靜心調(diào)息好度夏
想要擁有夏日好心情,首先要注意調(diào)整情緒,保持淡泊寧靜的心境,處事不驚,遇事不亂,遇到不順心的事情時,要冷處理,以消除苦悶,維護良好的情緒。凡事順其自然,靜養(yǎng)勿燥。此外也要注意飲食清淡,少吃油膩食物,多飲水能調(diào)節(jié)體溫,改善血液循環(huán),有利于心臟的養(yǎng)護。
另外,應(yīng)給自己安排一個嚴格的起居時間,因為睡眠不足,心情也會變得急躁。