芝麻油內(nèi)服外擦都潤燥
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《芝麻油內(nèi)服外擦都潤燥》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
導(dǎo)讀：冬天，人們會產(chǎn)生不同程度的干燥感，唇、舌、咽、鼻、皮膚等部位更明顯，嚴(yán)重的會出現(xiàn)
冬天，人們會產(chǎn)生不同程度的干燥感，唇、舌、咽、鼻、皮膚等部位更明顯，嚴(yán)重的會出現(xiàn)口干舌燥、干咳少痰、咽喉干痛以及大便干結(jié)、皮膚皸裂瘙癢等癥狀，連帶著情緒也會變得煩躁不安，此時(shí)人們就會尋找各種各樣的方法應(yīng)對。其實(shí)在我們身邊就有一個(gè)絕佳的潤滑劑，既可外擦又可內(nèi)服，它就是芝麻油。
專家介紹，中醫(yī)認(rèn)為，燥邪易傷肺，導(dǎo)致肺陰不足，肺津虧損，肺與大腸皮膚相表里，它依賴肺布散的衛(wèi)氣和津液的濡養(yǎng)和溫煦，成為機(jī)體抵抗外邪侵襲的第一道屏障。因此，要防燥邪入侵，需注意養(yǎng)肺護(hù)肺，更要注意養(yǎng)膚護(hù)膚。
芝麻油內(nèi)服可潤燥，是體內(nèi)臟器的潤滑劑，外用可防燥，成為外表皮膚的防燥墻，將水分和空氣隔離開，讓皮膚保持濕潤。中醫(yī)認(rèn)為，芝麻油性涼味甘，有潤燥、補(bǔ)液、息風(fēng)等功效。
專家介紹了芝麻油常用的藥食及外用療法：
1.每晚睡前和早晨起床后喝半湯匙芝麻油，或配蜂蜜水服用，可以治支氣管炎和便秘。
2.用芝麻油炒羊肝，可潤肺止咳。
3.取適量芝麻油直接搽在皮膚上，可使肌膚平滑細(xì)膩，配維生素E使用，效果會更理想。
4.早晚用少量芝麻油抹于唇部，兼具修護(hù)和滋潤雙唇的功效。
5.每天含半湯匙芝麻油，可以減輕牙周炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血的癥狀。
6.喝酒前喝點(diǎn)芝麻油，對食道、胃黏膜能起到一定的保護(hù)作用。
需要提醒的是，盡管適量食用芝麻油有很多好處，但是患有菌痢、急性胃腸炎、腹瀉的人，由于胃腸功能紊亂，不宜多食。
Ys630.com相關(guān)知識
芝麻主要有黑芝麻和白芝麻這兩種食材，這兩種食材都是可以用于制作芝麻油的，大家應(yīng)該要了解芝麻油的功效以及營養(yǎng)價(jià)值，這對于我們食用芝麻油是有幫助的。白芝麻有是可以調(diào)節(jié)膽固醇以及防止過氧化脂，還可以起到養(yǎng)血功效，對于改善皮膚吃粗糙以及防止皮膚炎癥等是很好的。
白芝麻油的功效與作用有哪些呢
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分;芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用;
2. 芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防止各種皮膚炎癥;
3. 芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤光澤。
白芝麻食療作用：
芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)。
有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體，抗衰老之功效。
可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥。
白芝麻和黑芝麻比較：
從營養(yǎng)科學(xué)看，無論黑芝麻、白芝麻都是營養(yǎng)豐富的食物。就脂肪而言，可算得上量豐而質(zhì)優(yōu)。
黑芝麻的脂肪含量為46%，白芝麻為40%，二者含量都高;維生素E含量很高，黑芝麻為50毫克%，白芝麻為38毫克%;就鉀鈉比看，黑芝麻為43：1，白芝麻為8：1，常食黑芝麻對預(yù)防或緩解高血壓有益;芝麻是高膳食纖維的食物，黑芝麻含量為28%，白芝麻為20%，這顯然是芝麻潤腸通便的一個(gè)重要原因。芝麻油含有麻油酸，故具特有香氣。由于維生素E含量高，具抗氧化作用，經(jīng)常食用能清除自由基，延緩衰老。
食物可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求，同時(shí)也可以有保健的作用，不同的食物搭配很重要，吃什么具有滋陰潤燥的作用呢，如果你經(jīng)常容易上火的話要注意了，下面的這些養(yǎng)生的食譜就是不錯(cuò)的選擇呢，可以有潤燥的效果，來了解一下吧。
【芝麻粥】
功效：黑芝麻性平味甘，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用，因此，也是非常適合秋季潤燥的補(bǔ)養(yǎng)佳品。
常食用芝麻熬煮的粥，可防治便秘、同時(shí)能夠滋潤皮膚，改善皮膚干燥、粗糙的情況，使肌膚保持柔嫩、光滑、細(xì)致。芝麻粥可以有潤燥補(bǔ)腎的作用，對于預(yù)防便秘啊還有滋潤肌膚可以起到很好的保健的作用和效果，而且還可以改善肌膚。
做法：首先將芝麻炒熟，并研成粉末;將粳米加水煮粥;熟了之后，將芝麻末拌入粥中一同食用。
【銀耳粥】
功效：銀耳也是秋季營養(yǎng)滋補(bǔ)的佳品，能夠潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神，消去秋天帶給人的干燥、煩躁感。同時(shí)，銀耳中富含天然植物性膠質(zhì)，具有很好的潤膚功效，再加上它的滋陰作用，確為秋季潤燥的絕佳補(bǔ)養(yǎng)品。銀耳可以美容養(yǎng)顏?zhàn)剃幍淖饔?，煮粥可以補(bǔ)充營養(yǎng)，還可以有安神補(bǔ)氣血的效果。
做法：首先，將小米洗凈并提前用清水浸泡一個(gè)小時(shí);用水將銀耳泡開，泡發(fā)后，將其撕成小朵;其后，將銀耳與小米加入適量清水，一起用大火煮開后，再轉(zhuǎn)用小火熬煮，直至米爛，銀耳變得軟糯。
吃什么具有滋潤肌膚潤燥的作用，上面的這些粥品就是不錯(cuò)的選擇了，可以選擇芝麻粥可以補(bǔ)腎補(bǔ)氣血，還有潤燥的作用，銀耳粥可以美容養(yǎng)顏，還可以有提高體質(zhì)的哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜，對身體健康有一定的好處哦。
在秋季時(shí)，秋燥給人帶來不便，需要吃些補(bǔ)充維生素的多種營養(yǎng)水果，多種水果一起，顏色好看，配上沙拉醬之后，更香更營養(yǎng)。
【水果沙拉】
主料：蘋果1個(gè)、香蕉1個(gè)、香梨1個(gè)、獼猴桃1個(gè)、櫻桃番茄2個(gè)、
輔料：沙拉醬適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備好材料，水果和沙拉醬
2.洗凈水果瀝干水分
3.削去水果的皮
4.切成小丁放在大碗里面
滋陰潤燥水果沙拉
5.裝在小碟子里面
6.圣女果切開，裝飾在盤子上面
7.最后擠上沙拉醬就可以了
滋陰潤燥水果沙拉
小貼士
如果有檸檬就更好了，可以把檸檬汁擠在水果上，這樣能防止水果氧化變黑哦！
香蕉的食用效果
1.補(bǔ)充能量
運(yùn)動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。
2.保護(hù)胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜。
3.降血壓
鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
滋陰潤燥水果沙拉
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機(jī)能。
5.有助于睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中，帶有氨基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點(diǎn)香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
總結(jié)：對于家里不喜歡吃水果的寶寶，切成小塊吃起來方便，沙拉醬是他的最愛，這樣吸收他吃水果，也是個(gè)不錯(cuò)的方法。
秋季天氣比較干燥，也就是我們俗稱的“秋燥”。秋燥會對我們身體健康產(chǎn)生一定的影響，所以平時(shí)的飲食一定要注意潤燥，這樣才能使身體各方面保持平衡。在潤燥的時(shí)候我們的飲食需要注意哪些事項(xiàng)呢，哪些食物具有潤燥的效果呢，下面我們一起來了解一下。
潤燥是什么
潤燥是我國中醫(yī)學(xué)上的一種中醫(yī)治療方法，就是用滋潤藥以治療燥證。燥證分內(nèi)燥、外燥兩種。外燥是外感燥氣致病，內(nèi)燥是內(nèi)臟津液虧損之證。治療外燥宜輕宣，內(nèi)燥宜滋潤;故潤燥分為輕宣外燥和滋潤內(nèi)燥兩大類。具體又有輕宣潤燥、甘寒滋潤、清腸潤燥、養(yǎng)陰潤燥等。
潤燥吃什么好
1、潤燥食物——梨
梨有潤腸通便，利尿降壓作用?？蛇m量食用，防止便秘。更適宜于高血壓便秘者。
2、潤燥食物——葡萄
葡萄營養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
3、潤燥食物——甘蔗
甘蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
4、潤燥食物——楊桃
性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患風(fēng)熱咳嗽，可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀，用鮮楊桃2～3個(gè)，洗凈切碎、搗爛成汁，溫開水沖服，日服二次;若患咽喉腫痛，將鮮楊桃洗凈生食，日2～3次，每次1～2個(gè)。但本品多食傷胃，尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
5、潤燥食物——蜂蜜
蜂蜜是一種非常天然的滋養(yǎng)食品，有滋陰潤燥、美白養(yǎng)顏、潤腸通便等功效，養(yǎng)肺潤肺功效最好的蜂蜜為冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
6、潤燥食物——銀耳
銀耳有“菌中之冠”的美稱，是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，味甘、淡、性平、無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。
7、潤燥食物——山藥
山藥味甘，性涼潤，入肺、脾、腎經(jīng)，有健脾胃、益肺腎、補(bǔ)虛嬴之功效。
潤燥食譜
1、銀耳杏仁白果羹
做法：銀耳浸透，洗凈;甜杏仁、白果用水浸泡3小時(shí)，洗凈，馬路粉用水調(diào)溶;冰糖打碎，馬蹄去皮、洗凈切小粒：把銀耳、甜杏仁、白果放入滾水，鍋中武火煮滾、改文火、侵3小時(shí)，依次放入冰糖馬蹄粒，冰糖溶后攪人馬蹄粉即成。
功效：清肺潤燥、斂肺止咳用于肺癆、肺燥之咳喘痰少、十咳無痰適于肺氣腫、慢支、支擴(kuò)等癥。
2、雙耳冬菇
做法：將上料摘好洗凈放鍋內(nèi)，置火上，用雞湯或精瘦肉湯爆燉熟透時(shí)，適入鹽、黃酒、香油少許再調(diào)入淀粉汁，待湯汁黏稠明亮?xí)r即可。
功效：益氣、滋陰、止血。體弱消瘦、低熱者及出血病患者食用尤為適宜。
3、羅漢果煲豬肺
做法：將成熟的羅漢果洗凈，切成薄片，豬肺切成小塊，擠出泡沫，洗凈放入砂鍋中，加水適量，再放入羅漢果片同煮，確后加入調(diào)料即可食用。
功效：潤肺止咳、清熱化痰，適用干燥熱咳嗽。
潤燥湯
1、雪梨南杏瘦肉湯
材料：雪梨4只，南杏30克，瘦豬肉750克。
做法：用料同時(shí)放入瓦煲內(nèi)煲滾后，改文火煲2小時(shí)即可。
功效：南杏性微溫，味苦、辛，具有補(bǔ)肺潤燥止咳喘功效。本湯具有生津潤燥、止咳化痰之功。
2、太子參百合瘦肉湯
材料：太子參100克，百合50克，羅漢果半個(gè)，瘦肉 750克。
功效：瘦肉洗凈，切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈。用料放入煲內(nèi)，加清水適量，武火煮滾后，改文火煲約2小時(shí)。
功效：太子參性平，味甘、微苦，功能補(bǔ)肺健脾，益氣生津;百合性甘、微寒，可潤肺止咳、清心安神;羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。故此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功，適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口干渴飲、咳嗽咽干者飲用。
3、白茅根雪梨豬肺湯
材料：鮮白茅根200克，雪梨4個(gè)，豬肺1副，瘦肉500克，陳皮5克。
做法：豬肺洗凈，放入開水中煮5分鐘;雪梨切塊，白茅根切段;陳皮用水浸軟。用料一齊放入湯煲，先武火煲滾后，改用文火煲2小時(shí)即可。
功效：白茅根具有涼血止血、清熱生津、利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用;豬肺味甘，性平，可補(bǔ)肺虛、止咳嗽。所以本湯具有清熱生津、化痰止咳的功效，尤適用于秋季身體燥熱、流鼻血、咽炎咳嗽者服用。
潤燥飲食注意事項(xiàng)
1、多吃流質(zhì)食物
我國的中醫(yī)認(rèn)為：秋氣燥，宜以潤其燥。我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì)，這樣可以有效的養(yǎng)陰潤燥，彌補(bǔ)損失的陰津。
2、多吃酸少吃辣
黃帝內(nèi)經(jīng)中有這樣的記載：“肺主秋，用酸補(bǔ)之，辛瀉之?！彼嵛队兄谑諗垦a(bǔ)肺，而辛辣味發(fā)散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調(diào)味品也一定要少吃。
3、多吃蔬果
新鮮的蔬菜水果一定要多吃。秋燥傷人的津液，而絕大多數(shù)蔬菜、水果性質(zhì)寒涼，具有生津潤燥、清熱通便的作用。
4、少吃煎炸食品
煎炸的食物一定要少吃，如炸雞腿、炸里脊、炸鵪鶉等都不應(yīng)多吃，因?yàn)?，這些食物會助燥傷陰，加重秋燥對人體的傷害。
這幾天突然降溫，天氣變得寒冷，這樣的天氣，最需要抗寒潤燥。冷空氣到來時(shí)，我們準(zhǔn)備好冬季養(yǎng)生的五招，對付寒冷、干燥就沒為問題了。下面來看看是哪五招吧！
防干燥必備：加濕器，預(yù)防呼吸道疾病
冬天天氣本身就干燥，再加上暖氣、空調(diào)的催化，空氣就會變得更加干燥。
為了預(yù)防因此導(dǎo)致的呼吸道感染等疾病，建議室內(nèi)放一個(gè)加濕器。另外，電腦周圍放盆綠蘿，家里養(yǎng)缸金魚，或者放上一盆水，都可以增加室內(nèi)空氣的濕度。
出行必備：口罩、帽子，預(yù)防感冒、頭疼中國中醫(yī)科學(xué)院楊力教授指出，冬季出門時(shí)，一定要戴上帽子和口罩，穿上暖和的鞋子。楊力說，頭為諸陽之會，戴帽子不僅能保暖，可避免發(fā)生風(fēng)寒感冒、頭痛等疾病，尤其是老人和孩子。
如果經(jīng)常手腳發(fā)涼，也可以隨身帶一個(gè)暖寶寶，能隨時(shí)給自己溫暖。
防感冒必備：維C泡騰片，對抗身體抵抗力下降
據(jù)美國ehow網(wǎng)站報(bào)道，維生素C參與氨基酸代謝，有促進(jìn)鐵吸收、增強(qiáng)免疫力等作用。建議每天控制在200毫克左右，每次不要吃一整片，最好分成4份分次服用。
飲品必備：紅茶，預(yù)防胃脹、冷寒證
冬天喝茶以紅茶為上品。從中醫(yī)角度來說，紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力，并能助消化，去油膩。
此外，檸檬蜂蜜茶也不錯(cuò)，清新解燥，既潤肺又潤腸，還可以排毒養(yǎng)顏。
零食必備：堅(jiān)果，強(qiáng)健腎和肺
導(dǎo)讀：冬季干燥，許多人也非常注意喝水，可還是覺得口干舌燥。那么，喝什么既能補(bǔ)水又能去燥
冬季干燥，許多人也非常注意喝水，可還是覺得口干舌燥。那么，喝什么既能補(bǔ)水又能去燥呢？筆者推薦幾款補(bǔ)水茶飲給大家。
馬蹄茶將馬蹄（荸薺）150克洗凈，去皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘后取汁備用。再泡好綠茶放入馬蹄汁中調(diào)勻飲用即可。每日一次。可生津潤燥，清熱化痰，開胃消食，通便利尿。但體虛腹瀉，脾虛怕涼者少飲。
蘿卜茶大白蘿卜洗凈，切片煮汁泡茶，加入蜂蜜飲用。可理氣開胃，清肺熱，祛濕化痰。但常腹瀉、脾虛、胃寒者慎用。血糖不穩(wěn)定者可不放蜂蜜。
雪梨茶將雪梨切碎，加入冰糖煮梨水泡茶飲用?？沙餄櫡?，止咳化痰，生津止渴，養(yǎng)陰清熱。但體寒脾虛、腹瀉者慎用。
最后要說明的是，上述方劑中選用的都是綠茶，體質(zhì)較寒的人可改用烏龍茶。
燥熱的身體，非常想吃涼食，但是天冷的實(shí)在吃不敢吃，不如跟小編學(xué)習(xí)這道潤燥-----西瓜面包，看著西瓜就知道非常解渴吧，是滿足了食欲，還能讓心理理加舒適，也是一種治療方法。
【潤燥早餐西瓜面包】
主料：面團(tuán)500g、紅豆20g、可可粉5g、抹茶粉10g、
輔料：烏梅20g、
步驟：
西瓜面包的做法步驟1.面團(tuán)餳發(fā)片刻
西瓜面包的做法步驟2.加入紅色素
西瓜面包的做法步驟3.剩余面粉分別加入可可和抹茶粉
西瓜面包的做法步驟4.紅面團(tuán)加入嫵媚
潤燥早餐西瓜面包
西瓜面包的做法步驟5.可可面團(tuán)和抹茶面團(tuán)混合自己喜歡的紋路
西瓜面包的做法步驟6.包如白面團(tuán)和紅面
西瓜面包的做法步驟7.餳發(fā)1.5小時(shí)，烤箱180度烘烤20分鐘左右
潤燥早餐西瓜面包
紅豆的營養(yǎng)價(jià)值
1. 赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；
2. 赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用；
3. 赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
紅豆的食用效果
潤燥早餐西瓜面包
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補(bǔ)脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
燒餅的香味十分誘人食欲，看著就已經(jīng)流口水了，今天在家也嘗試做下空心芝麻燒餅，加入了肉與菜，味道好吃，香脆無比，美味可口，接下來就了解它的做法吧。
【空心芝麻燒餅】
【主料】
普通面粉120克
【輔料】
酵母粉2克、白砂糖適量、溫水80ml 、白芝麻適量、油適量
【做法】
1.面粉中放入白砂糖，攪拌均勻；
2.酵母粉用溫水調(diào)勻，倒入面粉中；
3.將面粉揉成面團(tuán)，蓋上濕潤的紗布，放置溫暖處進(jìn)行發(fā)酵；
4.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大時(shí)取出，反復(fù)揉至面團(tuán)光滑；
外酥內(nèi)香的空心芝麻燒餅
5.將面團(tuán)搓成長條狀，分成若干面劑，面劑需要一半大，一半小，將大些的面劑搟成圓片，另取一個(gè)小些的劑子捏成面球，沾一層油，放在圓片中央；
6.用原片將小面球包進(jìn)去，收口向下擺放，輕輕按成圓餅；
7.電餅鐺刷一層油，進(jìn)行預(yù)熱；
8.小餅刷一層水，粘一層白芝麻，放入預(yù)熱后的電餅鐺，芝麻面朝上，小火慢慢烙熟即可
外酥內(nèi)香的空心芝麻燒餅
小貼士
1. 面粉中加入少許細(xì)砂糖，有助于面團(tuán)的發(fā)酵；
2. 注意小面劑的大小，太大不易包入，太小則撐不起餅皮；
3. 小面劑表面一定要充分刷油，以免與餅皮粘連；
4. 沒有電餅鐺的同學(xué)，這款燒餅也可用平底鍋烙熟，或者用烤箱烤熟。
面粉的營養(yǎng)價(jià)值
面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效
面粉的食用效果
外酥內(nèi)香的空心芝麻燒餅
養(yǎng)心 益腎 除熱 止渴
總結(jié)：剛出鍋的燒餅，熱騰騰的香味兒真是令人饞嘴，看著家人吃起來香極了，那就是幸福。
一到了秋冬季節(jié)，我們是很容易會感覺到喉嚨、皮膚等干燥的，這主要是因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)本身空氣中的水分就比較少的緣故。所以大家可以在平時(shí)的飲食中多吃一些具有潤燥作用的食物，這樣對我們的健康也是有好處的。
潤燥是什么意思
潤燥，治法之一。即用滋潤藥以治療燥證的方法?！端貑枴ぶ琳嬉笳摗罚骸霸镎邼欀！?/p>
潤燥的食物有哪些
1、銀耳
銀耳自古以來都是滋補(bǔ)的佳品，是美容護(hù)膚效果非常好的食物。銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經(jīng)，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳搭百合可潤肺止咳、寧心安神、美容養(yǎng)顏，適宜哮喘、肺燥者食用，對老年人來說也能補(bǔ)肺虛。
2、甘蔗
都說秋冬甘蔗賽過參，甘蔗有兩種，皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，皮色青的為青皮蔗，味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱。甘蔗入肺，我們都知道，入肺的食物可以起到潤燥止渴的作用，肺燥者可以吃點(diǎn)甘蔗來滋陰潤燥。
3、杏仁
杏仁，是秋天常用的藥食兩用藥材之一，用它煲湯有潤肺、止咳、平喘、通便等作用。據(jù)《本草綱目》記載，杏仁有三大功效：潤肺、清積食、散滯。秋季解燥潤肺可用甜杏仁，可以當(dāng)成零食吃，也可以將10克杏仁磨成粉，加點(diǎn)冰糖沖著喝。
4、蓮藕
秋季吃蓮藕養(yǎng)生功效多。蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
5、梨
梨清熱潤肺是眾所周知的，其中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
6、山藥
山藥的營養(yǎng)價(jià)值十分高，有補(bǔ)脾肺腎、益氣養(yǎng)陰的功效;可以治療肺虛喘咳、脾虛氣弱、食少便溏或泄瀉、消渴、腎虛遺精、尿頻和婦女白帶過多等癥狀。
7、荸薺
荸薺被稱為地下雪梨、江南人參，是很好的潤燥之果。秋季天氣比較干燥，不妨吃點(diǎn)荸薺。荸薺性寒味甘，能清熱生津、開胃消食、潤燥化痰、清音明目、利尿通便。用荸薺煮糖水喝也很不錯(cuò)，和雪梨、甘蔗、藕等一起煮，口感好，又能滋養(yǎng)身體。
8、白蘿卜
秋天一到，很多家庭的餐桌上又頻繁出現(xiàn)蘿卜的身影。中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，可緩解便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良等。
潤燥吃什么水果蔬菜
潤燥可以多吃一些偏酸性、涼性以及水分多的水果和蔬菜，例如秋梨、百合、西蘭花、蓮藕、石榴等，潤燥的效果都是非常不錯(cuò)的。
潤燥的中藥有哪些
具有潤燥的中藥有天冬、石斛、百合、天花粉、麻仁等。
潤燥的中藥方劑有哪些
1、升麻、生地黃各6克，熟地黃、當(dāng)歸梢、生甘草、大黃(煨)、桃仁泥、麻仁各3克，紅花1.5克。
2、當(dāng)歸、熟地黃、生地黃、大黃、桃仁泥、麻仁、甘草各一錢，升麻二錢，紅花半錢。
3、女貞子30克，旱蓮草30克，何首烏30克，枸杞子15克，巴戟15克，麥冬12克，山萸肉12克，陳皮3克。
4、麥冬60克、五味子6克、天冬9克、生地30克、桑白皮6克、款冬花、紫菀、桔梗各3克、甘草1.5克、牛膝9克。
5、知母、貝母、麥門冬、天門冬。
6、天冬、麥冬、桑白皮、貝母、枇杷葉、地骨皮、五味子、白芍(炒)、鱉甲、蘇子、車前子。
看了上面的介紹，相信大家對哪些食物具有潤燥作用應(yīng)該是比較了解了吧，大家平時(shí)可以刻意的多吃一些這樣的食物，甚至是搭配一些中藥來制作成藥膳來食用，這樣潤燥的效果會更好的，大家千萬不要錯(cuò)過了這樣的方法了。
很多女性都有肝火旺盛的現(xiàn)象，這也導(dǎo)致女性容易出現(xiàn)上火以及體內(nèi)內(nèi)分泌失調(diào)的現(xiàn)象，對女性的身體健康是極為不利的。而女性如果有脾胃不適的現(xiàn)象的話，經(jīng)常還會出現(xiàn)皮膚干燥以及心情煩悶等癥狀，這些都是需要調(diào)理的，而很多中藥就可以起到調(diào)理的效果。那么，滋陰潤燥的中成藥都有哪些呢？
1、養(yǎng)陰潤燥的中藥---麥冬
麥冬有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。常用于肺燥干咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,腸燥便秘。但是由于麥冬性微寒,不宜用于脾虛引起的泄瀉、痰飲及氣虛明顯的人群,亦不可過量服用。
食療方:麥冬蒸子鴨
材料:麥冬25克,子鴨1只,料酒10克,鹽5克,醬油10克,味精3克,胡椒粉3克,姜5克,蔥10克。
制法:將麥冬用清水洗凈,浸泡24小時(shí),取出錘扁,除去內(nèi)梗,子鴨宰殺后,去毛、內(nèi)臟及爪;姜切粒,蔥切花。將麥冬放入鴨腹內(nèi),置武火大氣蒸籠內(nèi),蒸55分鐘即成。
2、養(yǎng)陰潤燥的中藥---玉竹
玉竹有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴的功效。適合于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,胃脘隱痛,大便燥結(jié)。適合干咳但少痰,或者口燥咽干的,以滋陰清熱生津止渴。脾胃虛弱、痰多清稀、胃寒腹瀉者不宜服用。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配使用。
食療方:玉竹銀耳湯
材料:取鮮玉竹、冰糖、銀耳各10克。
制法:玉竹洗凈、切片,銀耳泡發(fā)后擇凈,加清水適量同燉至銀耳熟后,加冰糖即可。
功效:滋陰清熱。適用于胃陰不足所致的口干、口渴、胃脘隱痛,大便燥結(jié)等癥狀。
3、養(yǎng)陰潤燥的中藥---百合
中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘,微寒,能潤肺止咳、清心安神。而百合煮粥是最常用的“抗燥”良方。取百合30克(洗凈切碎),糯米50克,加水400毫升,同煮至米爛湯稠,加冰糖適量,早晚溫?zé)岱场?/p>
此粥不僅具有潤肺止咳的作用,還可寧心安神,適合秋燥伴失眠多夢者。對于舌紅、心煩、鼻出血者,煮粥時(shí)可加蓮子30克。
4、養(yǎng)陰潤燥的中藥---石斛
石斛味甘,微寒,能養(yǎng)胃生津、滋陰除熱、明目退翳,對秋燥伴有近視、遠(yuǎn)視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜?？扇∈?6-12克)與菊花適量同煎代茶飲,有較好的明目潤燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用,因此應(yīng)將石斛先煎30分鐘,再放入菊花同煎5-10分鐘。
養(yǎng)陰潤燥的中藥方
養(yǎng)陰清燥湯,中醫(yī)方劑名。出自《玉鑰續(xù)編》。具有養(yǎng)陰潤燥之功效。主治肺腎陰虛,感燥而發(fā),咽痛白腐纏喉,及口舌白瘡,口糜唇瘡。
組成:大生地一錢(3g),大麥冬一錢(3g),川貝母八分(2.4g),粉丹皮八分(2.4g),玄參一錢(3g),薄荷葉三分(2.4g),生甘草五分(1.5g)。
用法用量:水一鐘半,煎至五六分,溫服。
功用:養(yǎng)陰潤燥。
主治:肺腎陰虛,感燥而發(fā),咽痛白腐纏喉,及口舌白瘡,口糜唇瘡。
方義:方中大生地甘寒養(yǎng)腎陰,大麥冬甘寒養(yǎng)肺陰,二藥為君,以治肺腎陰虛之本。川貝母潤肺化痰,粉丹皮涼血消腫,玄參清虛火而涼血解毒,共為臣藥,以療陰虛內(nèi)熱灼津傷血之證。喉為肺系,腎脈夾咽系于舌本,故少佐薄荷散邪以利咽喉。生甘草和藥解毒為使。綜合全方滋養(yǎng)腎陰,消腫利咽,微散表邪,對于肺陰虧虛,復(fù)感溫燥之邪致之口糜,確有良效。
氣血充盈，面若桃花。氣血對于女人來講十分重要，因?yàn)闅庋苯雨P(guān)乎女性的身體健康，反映女性的容貌氣色。女人氣血充足，容光煥發(fā)、美麗動人。這里給愛美的女人們推薦7種補(bǔ)氣血的“美容食物”。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補(bǔ)易上火，銀耳為涼補(bǔ)有潤 燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗 條。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東，再加上營養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的 功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，每個(gè)月記得喝哦。小小提醒，桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是不易消化，每次放七八個(gè)就可以 （寒胃的朋友可以下2片紅參）。
當(dāng)歸紅棗排骨
換季時(shí)節(jié)，皮膚容易干燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞 適量、紅棗12枚，當(dāng)歸4片，將排骨洗凈血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸，也可放點(diǎn)蔥、姜片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調(diào)味即可。以上 幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈，倒進(jìn)電飯鍋里，加適量水，開煮了！記得要看看時(shí)間，粥滾開了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。
雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊后一起下鍋煮開，紅薯熟時(shí)再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡好的銀耳下鍋，煮開后下紅棗，關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭，下冰糖和木瓜煮開，就可以盛起了。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處，梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù)，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果，還能降血壓。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳用水除去異味，分成塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開，維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí)，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
蓮藕營養(yǎng)價(jià)值豐富，它有健脾開胃的作用，今天做的這道美食荷塘小炒加入多種食材，顏色鮮亮，口感清脆，可以滋陰潤燥，有健脾的功效，非常適合在夏季時(shí)食用。
【荷塘小炒】
【主料】
蓮藕250克、荷蘭豆50克、胡蘿卜半根、百合1個(gè)
【輔料】
油適量、鹽適量、蔬菜精適量
【做法】
1.荷蘭豆清洗干凈，撕去老邊角
2.胡蘿卜去皮斜切長片，新鮮百合掰成小瓣，清洗干凈
3.蓮藕去皮，切成小薄片，浸入清水待用
滋陰潤燥美食荷塘小炒
4.荷蘭豆沸水中焯一下?lián)瞥鰹r水
5.坐鍋熱油，先下胡蘿卜片翻炒半分鐘
6.倒入藕片翻炒至斷生
7.再倒入焯好的荷蘭豆
8.最后鹽，蔬菜精調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋
滋陰潤燥美食荷塘小炒
小貼士
1,蓮藕切好要浸入水中，以免蓮藕氧化顏色變黑
2,炒制蓮藕，盡量避免讓蓮藕跟鐵器接觸，以防蓮藕顏色變黑影響成品外觀。
藕的營養(yǎng)價(jià)值
1.蓮藕的熱量和土豆相當(dāng)，碳水化合物和脂肪的含量比較低，蛋白質(zhì)的量較土豆稍高。
2.蓮藕中含有維生素和微量元素，尤其是維生素K、維生素C,鐵和鉀的含量較高。
3.蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。
4.藕含有大量的單寧酸和豐富的植物纖維、維生素B12 .
藕的食用效果
1.強(qiáng)健胃粘膜
維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用，能結(jié)合各種細(xì)胞，促進(jìn)骨膠原的生成，起到強(qiáng)健胃粘膜的作用。
2.預(yù)防貧血
預(yù)防貧血，協(xié)助肝臟的運(yùn)動。
3.改善腸胃
滋陰潤燥美食荷塘小炒
單寧具有消炎和收斂的作用，改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質(zhì)，能促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
4.止血
蓮藕對血小板減少、性紫癜有一定療效。對血熱引起的出血也有療效。另外 藕粉調(diào)補(bǔ)脾腎、滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)髓益血。
總結(jié)：在夏季時(shí)可以食用多種蔬菜，它不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)，還能潤燥，是清火的最好美食。
